پزشکان بدون مرز درمان
خبر فوری
خانه / مشروح اخبار / روغن نارگیل، چربی ها را آب می كند
مجله پزشکی

روغن نارگیل، چربی ها را آب می كند

یك تحقیق جدید حاكیست؛ رژیم غذایی غنی از روغن نارگیل هم چربی ها را از بین می برد و هم از بدن در برابر مقاومت انسولینی محافظت می كند.

این پژوهش هم چنین توجیه می كند كه چطور اسیدهای چرب زنجیره ای متوسط موجود در روغن نارگیل در رژیم غذایی می تواند به از دست دادن چربی در بدن كمك كند.

به گفته متخصصان؛ چاقی و مقاومت انسولینی فاكتورهای مهمی هستند كه به بروز دیابت نوع دوم منجر می شوند.

نیگل قورمز و جیمینگ یی دو محقق انستیتو تحقیقات پزشكی گاروان در سیدنی، متابولیسم چربی و مقاومت انسولینی را در موشهای آزمایشگاهی كه روغن نارگیل مصرف كرده بودند با موشهایی كه رژیم غذایی آنها بر اساس گوشت پرچرب بود، مورد مقایسه قرار دادند.

به گزارش روزنامه تایمز، محققان دریافتند: برخلاف اسیدهای چرب زنجیره بلند كه در چربی های حیوانی یافت می شوند، اسیدهای چرب زنجیره متوسط به قدری كوچك هستند كه بتوانند وارد میتوكندری شوند. میتوكندری ها نیروگاه های سوخت انرژی در درون سلول هستند كه در آنها اسیدهای چرب متوسط می توانند مستقیما به انرژی تبدیل شوند.

این تحقیق در مجله آنلاین «دیابت» منتشر شده است.

isna

مطالب داغ امروز :

چه چیزهایی مانع از خواب می شوند؟

1- تعدادی از موادغذایی به علت داشتن ترکیبات خاص باعث ایجاد استرس و کاهش میزان …

برای خواب بهتر، چه نوع چای را انتخاب کنیم؟

تجربه نشان می دهد چای هایی که از هر قسمتی از گیاه های چای (کاملیا …