روش پخت خورش قارچ و مرغ

فروردین ۱۸, ۱۳۸۸ توسط :   موضوع : آشپزی سالم

دستور پخت خورش قارچ و مرغ

 

مواد لازم:

قارچ =۱۰۰ گرم
 فلفل دلمه ای= ۱۰۰ گرم
مرغ خردشده= ۵۰۰ گرم
 رب گوجه فرنگی= به مقدار لازم
 پنیر پیتزا= ۱۰۰ گرم
 کره= به مقدار لازم
 آب= به مقدار لازم
 فلفل،دارچین،پودر آویشن،نمک= به مقدار لازم
جعفری خرد شده= ۱۰۰ گرم
 آبلیمو= به مقدار لازم

طرز تهیه:

قارچ و فلفل را خرد کرده و در کره تفت داده و مرغ خرد شده را به آن اضافه کرده و تفت می دهیم رب، نمک،فلفل،پودر آویشن و دارچین را به آن اضافه کرده و تفت می دهیم بعد آب را به آن اضافه کرده و می گذاریم خوب جا بیفتد بعد پنیر را رنده کرده و با جعفری خردشده به آن اضافه می کنیم و آبلیمو نیز برای چاشنی غذا استفاده می شود.

  • مجله اطلاعات پزشکی



همکاران ما از نظرات و پیشنهادات شما استقبال می نمایند

نظر يا مطلب خود درباره اين مقاله را بفرماييد
اگر مي خواهيد تصويري در كنار نظر شما نشان داده شود اينجا را امتحان كنيد . gravatar

Protected by WP Anti Spam