خانه / مواد دارويي طبيعي / خواص شلغم (TURNIP)
مجله پزشکی

خواص شلغم (TURNIP)

شلغم (TURNIP)
گیاهی از خانواده شب بو برگ های ان دارایی بریدگی و محوری که گل ها بر ان ظاهر می شوند و بافاصله از برگ ها قرار می گیرند ریشه ان متورم و حاوی مواد اندوخته ای است که به مصرف می رسد. شلغم گیاهی است زراعی که در غالب مزارع پرورش داده میشود.
شلغم دارای قند طبیعی و منیزیم زیاد می باشد و از همین جهت اسکلت را محکم می کند و فسفر ان مغزو اعصاب را تقویت می کند.

خوراک مغز است و تسکین میدهد و تقویت می نماید .شلغم باعث درمان تشنج و گواتر میشود اما شلغم برای کسانی که معده ضعیف دارند به علت دیر هضم شدن ان ممکن است که باعث شود نفخ کنند چون دارای مقداری سلولز است و کمی سنگین است .

لذا برای این اشخاص بهتر است اولا از شلغم های کوچکتر و لطیف تر استفاده کنند دوما برای خنثی کردن زیان های احتمالی همراه ان از زیره و فلفل و شیرینی استفاده کنید مفید خواهد بود.

مطالب داغ امروز :

تقویت چشم با مواد غذایی

مطالعات نشان داده است که شکلات کاکائویی در تقویت بینایی بسیار موثر است. راه‌های زیادی …

اشتباهات رایج غذایی در کم کاری تیروئید

ید برای تولید هورمون‌های تیروئید لازم و ضروری است. برای همین در حین مصرف دارو …

خواص و مضرات لبو

چغندر ملین، نرم کننده و ادرارآور است و در رفع یبوست نقش عمده ای را …