برای مقابله با زکام با آب لیموترش قرقره کنید

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, سلامت

اگر دماغ‌تان کیپ شده، عطسه امان‌تان را بریده و کلا از زکام رنج می‌برید، لیموترش می‌تواند کمک‌تان کند. برای این کار ۲ سی سی لیتر آب لیموترش تازه را با ۲ سی سی لیتر آب گرم مخلوط و روزانه ۳ الی ۴ مرتبه با این محلول قرقره کنید. اگر دنبال دلیلش می‌گردید باید بگوییم که لیموترش ضدآلرژی و ضدالتهاب است و برای همین برای درمان زکام موثر است.

لیموترش مانع از انباشتگی چربی‌ها می‌شود، احتباس آب را کاهش می‌دهد،

به هضم غذا کمک کرده و با سرما خوردگی مقابله می‌کند

علاوه بر این توصیه می‌کنیم زمانی که دچار این بیماری می‌شوید آب زیادی بنوشید و ویتامین C بدن‌تان را افزایش دهید.

فراموش نکنید که خود لیموترش منبع ویتامین C است. اگر علائم بیماری رفع نشد به پزشک مراجعه کنید.

گردآورنده : تهران۹۸

لیمو ترش ضد شوره و آفت

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

لیموترش: ضد شوره
در اغلب موارد استفاده از شامپوی نامناسب و مخمر مالاسزیا Malassezia باعث پیدایش شوره در پوست سر می‌شود. خوشبختانه لیموترش به راحتی می‌تواند با این مخمر مقابله کند. برای این کار هفته ای یک مرتبه از آب لیموترش استفاده کنید. آب لیموترش را گرفته و به موهای خود زده و ۵ دقیقه بعد موهای‌تان را شامپو بزنید.

لیموترش قابضی است که می‌تواند سلول‌های پوست سر را تنگ‌تر کند. این کار باعث می‌شود پوست سر محکم‌تر و محافظت شود. توصیه می‌کنیم از شامپوی ضدشوره استفاده کنید و اگر شوره‌های همچنان روی سرتان جا خوش کردند به متخصص پوست مراجعه کنید.

لیموترش: ضدآفت
لیموترش برای درمان آفت‌های دهان بسیار موثر عمل می‌کند. برای این کار آب یک عدد لیموترش تازه را گرفته و با یک لیوان آب ولرم مخلوط کنید و روزانه ۳ مرتبه دهان خود را با این محلول شستشو دهید.

خواص لیموترش درمان آفت‌ها را تسریع می‌بخشد. باید بگوییم که در ابتدا تماس آب لیموترش با آفت‌ها باعث سوزش خواهد شد اما این حس ناخوشایند در طول درمان رفته رفته از بین خواهد رفت.

گردآورنده : تهران۹۸

دم کرده‌ی لیموترش برای بهبود گلو درد

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, طب مکمل

اگر سرفه می‌کنید و گلو درد دارید به سراغ لیموترش بروید. درست کردن یک دم کرده‌ی ساده به این قبیل ناخوشی‌ها پایان می‌دهد.

آب لیموترش را بگیرید و با آب گرم دم کنید و به آن عسل اضافه کنید و قبل از خواب بنوشید.

لیموترش سرشار از اسید سیتریک و ویتامینC است به همین دلیل خواصضدالتهابی و ضدعفونی دارد.

البته باید بدانید که سرفه می‌تواند علامت بیماری‌هایی مثل زکام، آسم و یا برونشیت باشد.

اگر گلودردتان طولانی شد حتماً به پزشک مراجعه کنید.

گردآورنده : تهران۹۸

لیموترش خواص ضد پیری دارد

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

وقتی انسان پا به سن می‌گذارد پوستش نازک‌تر و حساس‌تر می‌شود و سر و کله‌ی چین و چروک پیدا می‌شود. اما آب لیموترش پیری پوست را به تأخیر می‌اندازد. متخصصان معتقدند افزودن آب لیموترش به مواد غذایی آثار پیری پوست را کاهش می‌دهد. می‌پرسید چرا؟ به خاطر این‌که لیموترش حاوی فلاوونوئیدها و آنتی اکسیدان‌های قوی‌ای است که آثار مخرب رادیکال‌های آزاد را کاهش می‌دهد.

توصیه می‌کنیم برای حفظ شادابی پوست خود روزانه ۱٫۵ لیتر آب بنوشید و از قرار گرفتن طولانی مدت در آفتاب خودداری کنید.

گردآورنده : تهران۹۸

لیموترش به هضم غذا کمک می‌کند

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

آیا از دیر هضم کردن غذا، دل درد و یا ترش کردن معده رنج می‌برید؟ اگر جواب‌تان مثبت است لیموترش را دریابید. یک قطره اسانس لیموترش را با یک قطره روغن ضروری ترخون و یک قطره روغن گیاهی نعناع مخلوط کنید. به مدت ۸ الی ۱۰ روز ۳ قطره از محلولی که درست کرده‌اید را روی یک حبه قند بچکانید و قبل یا بعد از غذا در دهان بگذارید.

روغن ضروری لیموترش کبد را تمیز کرده و به تصفیه‌ی دستگاه گوارش یاری می‌رساند. توجه داشته باشید این درمان برای زنان باردار، شیرده و افراد مسن توصیه نمی‌شود.

گردآورنده : تهران۹۸

اسانس لیموترش با احتباس آب مقابله می‌کند

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

اسانس لیموترش مایعاتی که به دلیل احتباس آب در بافت‌های بدن جمع می‌شود را دفع می‌کند و باعث می‌شود پوستی با منافذ بسته و صاف داشته باشید. یک قطره روغن ضروری لیموترش را روی یک قرص خوراکی بچکانید.اسانس لیموترش پوست صورت را خوش‌رنگ، درخشان کرده و به اصطلاح رنگو روی شما را باز می‌کند. توجه داشته باشید زمانی که می‌خواهید در معرضنور خورشید قرار بگیرید به پوست خود لیموترش نزنید

توجه داشته باشید که از قرص دارویی استفاده نکنید. روزانه سه عدد از این قرص‌ها را در دهان‌تان بگذارید تا آب شود. اسانس لیموترش ادرار آور و ضد احتباس است. توصیه می‌کنیم در این باره با پزشک یا داروسازتان مشورت کنید.

گردآورنده : تهران۹۸

لیموترش پوست صورت را خوش آب و رنگ می‌کند

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, پوست و مو

لیموترش می‌تواند روی رنگ و روی شما تأثیر بگذارد و پوست‌های کدر و تیره را روشن و خوش آب و رنگ کند. برای این کار ۱میلی گرم اسانس لیموترش را با ۱ میلی گرم روغن ضروری گل عطری و ۱۳ میلی گرم روغن گیاهی argan مخلوط کنید. روزانه صبح و شب، چند قطره از محلولی که درست کرده‌اید را به پوست صورت خود زده و آرام با نوک انگشتان‌تان ضربه‌هایی به گونه‌های‌تان بزنید.

اسانس لیموترش پوست صورت را خوش‌رنگ، درخشان کرده و به اصطلاح رنگ و روی شما را باز می‌کند. توجه داشته باشید زمانی که می‌خواهید در معرض نور خورشید قرار بگیرید به پوست خود لیموترش نزنید.

گردآورنده : تهران۹۸

هر روز ماست بخورید

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

ماست یک از بهترین مواد غذایی است که خوردن روزانه آن ضرورت دارد و بسیار برای سلامتی مفید است .  خواص درمانی بسیار قابل توجهی دارد و برای تمام سنینخوردن آن  لازم است . برخی خواص آن را در زیر می گوییم:

برای دستگاه گوارش مفید است

مواد معدنی و ویتامین هایی که دارد برای روده ها بسیا رمفید است.

مقاومت بدن برای مبارزه با بیماری ها

پروبیوتیک در ماست کمک می کند تا بدن انسان در مقابل بیماریها مقاوم شود.

سرشار از ویتامین های ضروری است

ماست حاوی مقادیر قابل توجهی از ویتامین B3 ، B12 از آنچه در شیر است . ویتامین B12  به تولید انرژی ،  حفظ  سیستم عصبی سالم و  عملکرد خوب مغزکمک می کند. ویتامین A برای بینایی ،  روشنی پوست  و  مبارزه با عفونت دربدن  . ویتامین B3 در بدن برای تنظیم کلسترول لازم است.

به کاهش وزن کمک میکند

تحقیقات نشان داده است که مصرف روزانه ی ماست به کاهش وزن در زمان کوتاه کمک می کند.

مبارزه با بوی بد دهان

ماست به از بین بردن بوی بد دهن کمک می کند و باکتری ها و پلاک ها را از بین میبرد.

گردآورنده : تهران۹۸

گردو این سرطان زنانه را مهار می کند

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

تحقیقات پژوهشگران دانشگاه مارشال در امریکا نشان می دهد که مصرف روزانه گردو خطر ابتلا به سرطان سینه را به میزان قابل ملاحظه ای کاهش داده و همچنین رشد تومور را در بیماران مبتلا به این سرطان مهار می کند.

بر اساس این مطالعات استرول های گیاهی موجود در گردو، گیرنده های استروژن را مهار نموده و از طریق این مکانیسم از سرطان سینه پیشگیری می نمایند، زیرا استروژن رشد برخی از تومورهای سینه را تحریک و تشدید می کند.

متخصصان علم تغذیه معتقدند که گردو به عنوان بخش سالمی از رژیم غذایی روزانه نه تنها خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش می دهد، بلکه از بیماری های شایعی همچون بیماری های قلبی- عروقی و دیابت نیز پیشگیری می نماید.

در این تحقیق مشخص شد که با مصرف روزانه گردو، سرعت رشد سرطان سینه ۵۰ درصد کاهش می یابد. این مطالعه همچنین نشان داد که رشد و پیشرفت تومورهای سینه در موش های آزمایشگاهی حداقل ۳ هفته به تاخیر می افتد که این زمان برای انسان ۹ سال تخمین زده شده است.

منبع: سیمرغ

میوه هارا با محلول سرکه بشویید

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, بهداشت

تابستان فصل سبزی و میوه های تازه است. این گروه از مواد غذایی فواید زیادی دارند و کارشناسان تغذیه توصیه می کنند روزانه ۵ سهم از آنها را در برنامه غذایی بگنجانیم اما گاهی بی توجهی به نکته های بهداشتی هنگام خرید، شستشو و نگهداری این مواد باعث ایجاد مسمومیت غذایی می شود.

میوه هارا با محلول سرکه بشویید

برای پیشگیری از بروز این مشکل و آشنایی با بهترین روش شستن میوه و سبزی این مطلب را بخوانید.
طبق آمار، در اثر مصرف غذاهای آلوده به باکتری های بیماری زا، سالانه حدود ۴۸میلیون نفر بیمار و ۱۲۸هزار نفر در بیمارستان بستری می شوند و ۳هزار نفر جانشان را از دست می دهند. بیشتر این افراد می دانند برای پیشگیری از ابتلا به بیماری ها باید مواد غذایی با منشأ حیوانی را با دقت مصرف کنند اما بسیاری از این موضوع که میوه و سبزی تازه هم می توانند علت شیوع مسمومیت های غذایی باشند، بی اطلاع اند و روش صحیح شستشوی آنها را نمی دانند.

● روش های شستشوی رایج
محققان سازمان غذا و داروی آمریکا در یک بررسی روش های مختلف شستن میوه را با هم مقایسه کردند و ۴روش شستشو با صابون ضدباکتری (این روش را متخصصان ایمنی غذا توصیه نمی کنند)، استفاده از محلول رقیق سرکه (یک قسمت سرکه و ۳ قسمت آب) و سپس شستن با آب، ساییدن با فرچه و شستن با آب ساده بررسی شد. سپس از هر ۴گروه، تعدادی میوه به صورت نمونه انتخاب و پس از چند روز تعداد کلونی های باکتری آنها آزمایش شد. نتیجه نشان داد شستن میوه ها با فرچه ۸۵درصد (کمی کمتر از شستن با آب) باکتری ها را از بین می برد اما بهترین روش استفاده از محلول رقیق شده سرکه است که می تواند ۹۸درصد باکتری ها را از بین ببرد.

● شستشو با محلول سرکه
برای شستن میوه و سبزی با محلول سرکه، باید یک ظرف مخصوص اسپری را با ۳فنجان آب و یک فنجان سرکه پر و سطح میوه را با این محلول آغشته کنید و سپس با آب سرد بشویید. آب سرد، باقیمانده طعم و بوی سرکه را از بین می برد و فرایند شستن را به پایان می رساند. این کار حدود ۳۰ثانیه زمان می برد. البته این روش برای میوه هایی با سطح صاف خیلی مناسب است ولی سبزی هایی مانند بروکلی، برگ کاهو و اسفناج را که شستنشان کمی سخت تر است، در محلول سرکه بخیسانید مثلا برگ های کاهو را جدا کنید و در یک تشت بزرگ حاوی محلول سرکه قرار دهید.
تحقیقات انجام شده در مرکز تحقیقات بهداشت محیط و کشاورزی آمریکا نیز نشان داده است شستن میوه و سبزی در محلول رقیق سرکه و آب در مقایسه با شستن میوه با آب بهتر است. نتایج این تحقیق نشان می دهد خیساندن میوه ها در محلول سرکه و تمیز کردن سطحشان با فرچه می تواند ۹۸درصد باکتری ها را از بین ببرد. پیشنهاد می شود سبزی هایی مانند بروکلی و کاهو را ۲دقیقه در محلول آب و سرکه خیس کنید و پس از شستن سبزی، ظرفشان را نیز به دقت بشویید.

یازده توصیه بهداشتی برای شستشو میوه و سبزی

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, بهداشت

طبق هشدار متخصصان سازمان غذا و داروی آمریکا، میوه و سبزی ها هنگام رشد در مزرعه ممکن است با حیوانات، مواد خطرناک موجود در آب و خاک و بهداشت نامناسب کارگران و کشاورزان آلوده شوند. انتقال این محصولات بعد از برداشت نیز خطر آلودگی را افزایش می دهد. آلودگی می تواند بعد از خرید محصول و هنگام تهیه غذا و با نگهداری نامناسب هم اتفاق بیفتد بنابراین متخصصان این سازمان توصیه می کنند میوه ها و سبزی هایی که له یا خراب شده اند (احتمال رشد باکتری در این قسمت ها بیشتر است) انتخاب نکنید و سبزی های خردشده مانند برگ های خرد شده کاهو یا برش های هندوانه را در یخچال نگهداری کنید. اینها توصیه های دیگر این متخصصان است:

۱. قبل و بعد از شستشو و آماده کردن میوه و سبزی های تازه، دست هایتان را ۲۰ ثانیه با آب گرم و صابون بشویید. این توصیه قدیمی هنوز بهترین راه برای پیشگیری از بیماری هاست.
۲. سطح میوه و سبزی را به آرامی زیر شیر آب بشویید. لازم نیست برای این کار از صابون یا محصولات شوینده استفاده کنید اما می توانید سرکه و حتی آبلیمو در آب بریزید.
۳. قبل از پوست کندن، میوه و سبزی را بشویید تا باکتری ها از چاقو به میوه یا سبزی منتقل نشوند.
۴. سطح خیار و هندوانه را با فرچه مخصوص خوب تمیز کنید.
۵. برای کاهش آلودگی و پیشگیری از رشد و تکثیر باکتری هایی که ممکن است هنوز روی سطح میوه و سبزی وجود داشته باشند، پس از شستن، میوه را با دستمال یا حوله کاغذی تمیز خشک کنید.
۶. با توجه به اینکه ممکن است باکتری ها از زمان شکوفه زدن میوه روی درخت وجود داشته باشند، بعد از شستن دو سر میوه را ببرید.
۷. برگ های بیرونی کلم و کاهو را دور بریزید.
۸. ظرف ها را ضدعفونی کنید. تخته آشپزخانه و سطوحی که مواد غذایی با آنها تماس داشته اند، با آب گرم و صابون بشویید زیرا باکتری ها ممکن است از یک غذا به غذای دیگر منتقل شوند. برای ضدعفونی کردن نیز از یک قاشق چایخوری محلول سفیدکننده در یک لیتر آب استفاده کنید. در مورد وسایلی که با گوشت خام در تماس اند این محلول باید حدود ۱۰دقیقه روی سطح مورد نظر باقی بماند.
۹. گوشت خام را جدا و در کیسه پلاستیکی نگه دارید و مراقب باشید خونابه آن روی میوه ها و سبزی هایی که خام مصرف می شوند، نریزد.
۱۰. برای بریدن و خردکردن گوشت، میوه و سبزی از چاقوی جدا استفاده کنید.
۱۱. دمای سرد از تکثیر بسیاری باکتری های بیماری زا جلوگیری می کند بنابراین همواره میوه، سبزی و سایر غذاهای فاسدشدنی را در ظرف تمیز دردار در یخچال و در دمای زیر ۵ درجه سانتی گراد نگهداری کنید.

منبع: زن روز

چرا همبرگر نمیتونه بارها و بارها منجمد و ذوب بشه؟

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

رشد باکتری
انجماد همبرگر باکتری ها رو از بین نمیبره. اون فعالیت های باکتری ها رو به طور موقت متوقف میکنه تا زمانی که گوشت به دمای بالاتر از ۴۰ درجه فارنهایت برگرده. هنگامی که همبرگر به اون دما میرسه باکتری های موجود در اون تکثیر میشن. باکتری های جدید ممکنه باعث آلودگی گوشتی که از حالت منجمد خارج شده بشن، بیشتر خطر ممکنه درباره بیماریهای منتقله از غذاست.منجمد کردن دوباره گوشت گرم شده دوباره باکتریهارو معلق میکنه. اگرچه قرار دادن گوشت در فریزر بهتر از رها کردن گوشت خام بیش از ۲ روز هست، باکتریهای داخل اون هنوزم ممکنه در طول فرآیند افزایش پیدا کنه.
فاسد شدن
دلیل اصلی منجمد کردن گوشت، جلوگیری اون از فاسد شدنه. در هر صورت پاتوژن های مضر همبرگر آلوده، همبرگر رو عفونی میکنه و اگه مصرف کننده اون رو نپزه از بین میره. انجماد گوشت اون رو حفظ میکنه،رفع فساد میکنه تا زمانی که به ۴۰ درجه فارنهایت برسه. هنگامی که درجه حرارت گوشت از ۴۰ درجه فارنهایت میگذره اون کهنه تر شده و به فاسد شدن نزدیک میشه. انجماد دوباره همبرگر تاریخ انقضای محصول رو دوباره تنظیم نمیکنه. وزارت کشاورزی ایالات متحده پیشنهاد میکنه پختن گوشت گاو بعد از گرم شدن بیشتر از ۲ روز طول نکشه. انجماد دوباره گوشت یک روز بعد از گرم شدن به این معنیه که اون باید پخته بشه یک روز بعد از گرم شدن برای بار دوم.
طعم
اگرچه همبرگر تا زمانی که منجمده به طور کامل بی خطره، وزارت کشاورزی ایالات متحده اعلام میکنه که طعم و مزه گوشت بعد از ۴ ماه در فریزر کاهش پیدا میکنه حتی اگه کل این مدت زمان منجمد بوده باشه. کهنگی همبرگر بدون توجه به درجه حرارت اون باعث بدتر شدن طعم اون میشه. با این حال ذوب شدن گوشت تسریع نابودی اون رو به دنبال داره چرا که تغییر مولکولهای آب از جامد به مایع، پروتئین های موجود در گوشت رو تغییر میده. انجماد و ذوب شدن گوشت بارها و بارها باعث تسریع روند شکسته شدن گوشت میشه.
بافت
تغییرات در مولکول های آب و پروتئین نه تنها عطر و طعم همبرگر رو تغییر میده، همچنین بافت اونها رو هم تغییر میده. گوشت بارها منجمد شده و آب شده به صورت آبکی درمیاد. احتمالش کمه که گوشت در طول آماده سازی و پخت و پز سفت و متراکم باقی بمونه. این تنها زیبایی نیست، کیفیته. همبرگر آبکی مثل همبرگر تازه نمی پزه و در طول فرآیند پخت و پز سریع خشک میشه و کسانی که غذا میخورن رو به جای لذت بردن از یه غذای همراه با پروتئین و خوشمزه با یه غذای خشک و بی طعم رها میکنه.

منبع: نوین زی

ماسک برای صورت عروس

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, پوست و مو

ماسک عروس یک ماسک شفاف کننده ولایه بردار می‌باشد ، ماسکی که قبل از

میکاپ وآرایش بهترین گزینه است وپوست شما را آماده می‌کند تا آرایش وکرم روی صورت شما بخوابد ویک دست وزیبا باشد این ماسک از مواد گیاهی وکاملا طبیعی وساز گار با پوست درست می‌شود.

مواد اولیه:
۳ ق.غ. (۶۰گرم)  پودر ژلاتین                       ۱ استکان آب مقطر (۶۰سی سی)

۱ ق.غ. پودر اکسید دوزنگ (سفید آب روی) (۲۰گرم)

طرز تهیه و مصرف:
آب مقطر را در ظرف  فلزی ریخته پودر ژلاتین را در آن حل نموده نیم ساعت صبر کرده سپس گلیسیرین را به آن وارد نموده برای حرارت دادن در ظرف بزرگتر آب ریخته بر روی حرارت قرار دهید و ظرف محتوی مواد را در آن قرار داده (حرارت غیر مستقیم) مخلوط را به آرامی‌هم بزنید سپس پودر اکسید دوزنگ را به آن بیفزایید پس از ۱۰ دقیقه از روی حرارت برداشته در ظرف مخصوص بریزید . این ماسک پس از سرد شدن قابل مصرف می‌باشد.
برای مصرف مخلوط را مجددا گرم نموده و با پشت قاشق یا فرچه مقداری از آن بر روی صورت غیر از زیر چشم ان مالیده ۲۰ دقیقه صبر کرده  سپس ماسک را از روی صورت بردارید برای برداشتن ماسک ابتدا یک طرف ماسک صورت را از روی صورت برداشته و سپس با ملایمت تمام ماسک را از روی صورت جدا کنید. این ماسک را می‌توان ۲ ساعت قبل از آرایش عروس استفاده نمود.

فواید:
با مصرف این ماسک پوستی شاداب و لطیف خواهید داشت.
منبع: www.tak-roj.ir

شیوه جدید لاغری به همراه دوستان

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, پزشكي ورزشي

بهبود سلامت روانی در گرو پیاده روی دسته جمعی در طبیعت است.
به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران، بر اساس یک مطالعه جدید از دانشگاه میشیگان،  مطالعات نشان می دهد مزایای بالقوه سلامت با برنامه پیاده روی گروهی در فضای باز مرتبط است.

بر اساس آخرین مطالعه پیاده روی گروهی در ترویج روحی ​​و روانی مؤثر است و سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد.

گروه های پیاده روی در فضای باز با تعامل با طبیعت می توانند تعامل اجتماعی و فعالیت بدنی و ترویج روانی، عاطفی و رفاه اجتماعی را افزایش دهند.

یک مطالعه اخیر که در ماه آوریل منتشر شده نشان می دهد که پیاده روی موجب افزایش تفکر خلاق می شود و از بیماری های پارکینسون جلوگیری میکند.

برای انجام مطالعه تیم به رهبری دکتر سارا واربر، استادیار طب خانواده، با مطالعه بر روی ۲،۰۰۰ شرکت کننده دریافت پیاده روی دسته جمعی در کاهش وزن و افزایش انگیزه موثر تر است.

نتایج مطالعات نشان می دهد که پیاده روی دسته جمعی در طبیعت به طور قابل توجهی با افسردگی کمتر، استرس کمتر و سلامت روانی بهتر مرتبط است.

ابتلا به بیماری روانی به خاطر استفاده همزمان از این چند وسیله

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, روانشناسي

کمبود وقت و داشتن انواع کار‌ها و گرفتاری‌ها می‌تواند سبب تغییرات در مغز و بروز بیماری در افراد پر کار شود.
به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران؛ کار‌شناسان با مطالعه بر روی افرادی که سابقه انجام کارهای همزمان مانند کار با گوشی هوشمند، تبلت و تماشای تلویزیون را دارند دریافته‌اند انجام این کار‌ها به صورت همزمان می‌تواند سبب کاهش چگالی بخش خاکستری رنگ مغز افراد شود.

گفتنی است، بخش خاکستری رنگ مغز افراد نقش موثری در یادگیری، آموزش، مبارزه با حالاتی مانند استرس و افسردگی دارد.

بررسی‌ها نشان می‌دهند، کار‌شناسان اعتقاد دارند افرادی که به صورت همزمان چند کار را انجام می‌دهند به طور کلی از حجم پایین تری از ماده خاکستری در مغز خود به نسبت افراد دیگر بهره‌مند هستند و در معرض ابتلا به بیماری‌های روانی و خطرناکی مانند افسردگی، استرس و کاهش توان یادگیری مواجه هستند.

کار‌شناسان توصیه می‌کنند افراد برای تقویت این بخش مهم از مغز خود علاوه بر انجام کار‌ها به صورت تک تک و انجام تمرکز بر روی هریک از آن‌ها سعی کنند با انجام بازی‌های مخصوص تقویت ذهن و همینطور حل جدول عملکرد این بخش را بهبود ببخشند.

زنان بیست درصد بیشتر از مردان به بیماری مفاصل زانو مبتلا می‌شوند

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

عکاشه تاکید کرد: تبلیغات داروها در ماهواره هیچ گونه تاثیری در درمان بیماری‌های مفصلی ندارد و به هیچ وجه از پایه علمی برخوردار نیست.
به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران؛ دکتر غلامعلی عکاشه رییس انجمن جراحان ارتوپدی ایران در کنفرانس ماهانه انجمن علمی جراحان ارتوپدی ایران با موضوع ‘ دررفتگی خلفی شانه و ارتوپدی اطفال، گفت: مکمل ها در درمان بیماری های مفصلی تاثیری ندارند اما در صورت نیاز، برای بدن مضر نیستند.

وی افزود: امروزه نحوه زندگی انسان‌ها که منجر به تغییر در تغذیه، راه رفتن، نشستن، اضافه وزن و به طور کلی تحرک شده است، بروز بیماری‌های مفصلی را به همراه داشته است.

عکاشه تاکید کرد: باید با شنا کردن، کوهنوردی و پیاده روی در حفظ سلامتی خود تلاش کنیم زیرا در برخی موارد خسارت وارد شده به حدی زیاد می‌شود که قابل جبران نخواهد بود.

وی اظهار کرد: به علت کم تحرکی، ورزش نکردن و زایمان زنان بیشتر از مردان دچار عارضه مفصلی در زانو می‌شوند، آمارهای غیر رسمی نشان می‌دهد زنان ۲۰ درصد بیشتر از مردان به بیماری مفاصل زانو مبتلا می‌شوند.

رییس انجمن جراحان ارتوپدی گفت: انجام جراحی تعویض مفصل زانو موجب ضعیف شدن ماهیچه چهارسر می‌شود بنابراین برای اینکه این مفصل بعد از جراحی در شرایط قابل قبولی قرار گیرد باید قبل و بعد از جراحی حرکات ورزشی بر روی این مفصل انجام داد.

عکاشه درباره قنداق کردن کودکان گفت: قنداق کردن مساوی با دررفتگی لگن است.

وی تاکید کرد: امروزه سطح و نحوه زندگی انسان ها تغییر کرده، هوای آلوده، غذاهای ناسالم، وجود گرد و غبار و تخریب طبیعت موجب بروز بیماری‌های مختلف از جمله مفاصل شده است، بین طبیعت، انسان و تولید یک چرخه منطقی وجود دارد که اگر یکی از آنها پاره شود این چرخه مختل می شود، در واقع این مساله خطری است که دنیا را تهدید می‌کند.

در ادامه دکتر سهیل مهدی پور گفت: دو درصد از کل دررفتگی‌های شانه از نوع خلفی است که جز در رفتگی‌های نادر است.

مهدی پور درکنفرانس ماهانه انجمن علمی جراحان ارتوپدی ایران با موضوع “دررفتگی خلفی شانه و ارتوپدی اطفال” گفت: در موارد زیادی در رفتگی‌های شانه از نوع خلفی تشخیص داده نمی‌شود و فرد مدت طولانی را با درد سپری می‌کند.

وی افزود: در رفتگی شانه از نوع خلفی به گونه‌ای است که شانه به سمت عقب در می‌رود و قفل می شود از این رو تشخیص آن تا حدودی دشوار است.

وی تاکید کرد: به محض تشخیص بلافاصله باید جا انداخته شود که در بیشتر موارد این کار با جراحی امکان پذیر است.

این جراح ارتوپدی ادامه داد: اینطور نباید تصور کرد که در رفتگی خلفی شانه فقط بر اثر ضربه‌های بزرگ مانند تصادف یا سقوط از ارتفاع رخ می‌دهد بلکه بر اثر تکان های تشنج نیز این عارضه رخ خواهد داد، اما آنچه در این مدل دررفتگی اهمیت دارد تشخیص آن است.

وی در ادامه به استفاده از تجهیزات پزشکی مطمئن در جراحی مفاصل اشاره کرد و گفت: اینکه گفته می‌شود. برخی پزشکان از تجهیزات دست دوم استفاده می‌کنند ممکن نیست اما اگر انجام شود کاری دور از اخلاق است. همچنین از تجهیزات قاچاق نیز استفاده نمی‌شود.

مهدی پور اظهار کرد: استعداد و دانش تولید تجیهزات پزشکی در زمینه ارتوپدی در کشور وجود دارد اما متاسفانه یک حلقه مفقوده بین دانش و صنعت وجود دارد که باید از بین برود. این ضعف به سیاست گذاری بر می گردد که باید برطرف شود.

وی گفت: اکنون با همکاری دانشگاه صنعتی شریف، در حال انجام طرح “مدلسازی سه بعدی استخوان و طراحی تولید راهنمای جراحی برای استخوان و مفاصل ‘ هستیم که دراین طرح روند جراحی استخوان شبیه سازی می شود.

بخور انتخاب درستی برای درمان جوش صورت نیست

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, پوست و مو

بخور بر پاکسازی پوست تأثیر زیادی نمی‌گذارد تنها در نتیجه استفاده از آن فرد آرامش پیدا می‌کند.
پرویز طوسی، متخصص پوست در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: کسانی‌که آکنه‌هایی در پوست خود دارند از پاکسازی پوست استفاده می‌کنند این روش به خصوص برای آکنه‌هایی که ضایعاتی به نام کمدون دارد به کار می‌رود.

وی افزود: فشار دادن و تخلیه جوش‌های صورت برای پاکسازی توصیه نمی‌شود، ممکن است این عمل آسیب بیشتری به پوست وارد کند بهتر است ماسک ضعیفی را برای پاکسازی پوست بر روی آن قرار دهید.

این متخصص پوست ادامه داد: بهترین روش برای پاکسازی پوست این است که از کرم‌های آلفا استفاده نمایند این کرم‌ها با خاصیت اسیدیشان سبب پوسته پوسته شدن صورت می‌شوند در نتیجه آن سطح پوست می‌ریزد به این طریق پوست را پاکسازی می‌کند.

وی عنوان کرد: افراد نباید برای پاکسازی پوست از کرم‌های قوی استفاده کنند.

پرویزی با اشاره به استفاده از بخور برای پاکسازی پوست اظهار داشت:‌ استفاده از بخور بر پاکسازی پوست تأثیر زیادی نمی‌گذارد تنها در نتیجه استفاده از آن فرد آرامش پیدا می‌کند.

غذاهای مناسب فصل برگ ریزان

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

یک متخصص طب سنتی با اشاره به بیماری‌های فصل پاییز و طبع سرد افراد در این فصل گفت: مصرف سیر و غذاهای حاوی سوسیس و کالباس، انواع شورها و ترشی در این فصل باید محدود شود.

علی حسینی در گفت‌و گو با فارس گفت: در طب سنتی همانند تقسیم‌بندی مزاج افراد برای بیماری‌ها هم تقسیم‌بندی طبع وجود دارد به طوری که در فصل بهار طبع گرم‌ وجود دارد به همین دلیل بیماریهای پوستی و جوش‌های پوستی بیشتر می‌شود.

وی افزود: با این تعریف در فصل پاییز نیز بیماری‌هایی با طبع سرد مثل سرماخوردگی، بیماری‌های مفصلی، بیماری‌های عصبی، استرس و افسردگی بیشتر می‌شود.

حسینی گفت: در طبع پاییز چون سرد و خشک است مصرف موادی که باعث سردی یا خشکی بدن می‌شوند باید محدود شود.

این متخصص طب سنتی افزود: مصرف سیر و غذاهای حاوی ادویه‌ مثل سوسیس و کالباس، انواع شورها و ترشی باید محدود شود چون باعث کاهش رطوبت بدن و افزایش خشکی می‌شوند.

وی تصریح کرد: مصرف گوشت بره، شتر، بلدرچین، نان، نخود و لوبیا، مواد غذایی آب‌پز و کبابی،کشمش،عسل، شیر برنج، فرنی و کنجد توصیه می شود.

حسینی گفت: مصرف میوه‌هایی مانند سیب، انار و انگور در این فصل باید بیشتر شود و خوردن بادام، شیره خرما و انگور، مربای بالنگ، به و انجیر نیز مناسب است.

این متخصص طب سنتی گفت: همچنین باید از مواجهه با گرمای زیاد در هنگام ظهر و سرمای بامداد و شبانگاه، خوابیدن در جای سرد، استحمام با آب سرد، نوشیدن آب خیلی سرد، خوابیدن با معده پر، مصرف مسهل‌های قوی، فصد و حجامت و هرکاری که خون را کم کند، قی کردن، زیاد خوابیدن و زیاد بیداری کشیدن و حرکات بدنی زیاد پرهیز کرد.

وقتی سلامت بوی بنزین می‌گیرد

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, سلامت

خیلی‌ها بوی بنزین را دوست دارند و وقتی به پمپ بنزین می‌روند حس خوبی پیدا می‌کنند، اما کارکنان پمپ بنزین نه‌تنها چنین حسی ندارند، بلکه قرار گرفتن طولانی در معرض بنزین سلامتشان را هم تهدید می‌کند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از جام جم سرا،به گفته متخصصان، هوای موجود در جایگاه‌های بنزین پر از بخارات بنزین است که ترکیبات سرطانزایی را تولید می‌کند و بدون شک تنفس چنین هوای مسمومی کارکنان پمپ بنزین را در معرض انواع بیماری‌های ریوی مثل برونشیت، برونشیولیت، آسم، تورم مجاری تنفسی فوقانی و عفونت‌های ریوی قرار می‌دهد.

این در حالی است که درصد بالایی از این سموم از طریق ریه وارد خون می‌شود و احتمال بروز مشکلات خونی بویژه سرطان را بشدت افزایش می‌دهد.

وقتی سیستم بدن به هم می‌ریزد

یکی از تاثیرات منفی استنشاق مداوم بخارات بنزین این است که روال طبیعی بدن تغییر می‌کند و سیستم اندام‌های داخلی مختل می‌شود.

از جمله این مشکلات می‌توان به تصلب شرایین، آسیب مویرگ‌ها، بروز جهش ‌ژنتیکی و تخریب بافت‌ سازنده سلول‌های خون اشاره کرد؛ موضوعی که کاهش تولید سلول‌های مغز استخوان، کم‌خونی شدید و نقص سیستم ایمنی بدن را به همراه دارد.

در عین حال، افراد شاغل در پمپ بنزین بیش از هشت ساعت در روز در حالت ایستاده کار می‌کنند و همین ایستادن‌های طولانی مدت باعث بروز واریس در آنها می‌شود و احتمال کمردردهای مزمن، انواع آرتروز و دیگر آسیب‌های اسکلتی ـ عضلانی را افزایش می‌دهد.

استفاده از ماسک را جدی بگیرید

بررسی‌های متخصصان نشان می‌دهد افرادی که ساعت‌های طولانی در مجاورت تنفس بخارات بنزین قرار می‌گیرند، دچار مشکلات عصبی می‌شوند. در واقع نوسانات شدید در انتقال‌دهنده‌های عصبی زمینه بروز پرخاشگری افراد را فراهم می‌کند.

همچنین سردردهای مزمن، خواب‌آلودگی در طول روز، تهوع، بی‌خوابی شبانه و سرگیجه از دیگر عوارض اشتغال در پمپ بنزین‌هاست البته برخی پژوهشگران بر این باورند مصرف روزانه لبنیات و از همه مهم‌تر شیر، احتمال بروز این مشکلات را کاهش می‌دهد، اما مهم‌ترین روش برای به حداقل رساندن خطرات ناشی از بنزین، استفاده از ماسک‌های فیلتردار استاندارد است؛ هر چند درصد کمی از کارکنان پمپ بنزین هنگام کار ماسک می‌زنند، چون تنفس‌شان دچار مشکل می‌شود و نمی‌توان در طولانی‌مدت از ماسک استفاده کرد.

بنزین علیه پوست

بنزین یک حلال صنعتی بسیار قوی است و در تماس با پوست آسیب‌های زیادی را ایجاد می‌کند. به عبارتی، کاهش چربی پوست و خشکی و پوسته‌ شدن و سوختگی‌های سطحی از جمله این آسیب‌هاست.

همچنین تماس مداوم با اسکناس‌های آلوده به میکروب‌های مختلف نه‌تنها باعث بروز مشکلاتی مثل قارچ‌های پوستی می‌شود، بلکه انتقال عوامل بیماریزا به بدن (از طریق تماس دست با مخاط چشم، دهان و… ) سلامت افراد را بشدت تهدید می‌کند. به همین دلیل به کارکنان جایگاه‌های سوخت‌رسانی توصیه می‌شود هنگام کار حتما از دستکش استفاده کنند.

برای زیباترشدن دندان‌ها چه بخوریم؟

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, دندان پزشكی

بعضی خوراکی ها هستند که می توانند لبخند شما را زیباتر کنند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از سلامانه، این نگاهی است به گروهی از خوراکی ها که برای دندان مفید هستند:

۱٫ آناناس: آنزیم بروملایین موجود در آن،‌ پلاک ها (باکتری هایی که به دندان می چسبند)‌ را درهم می شکند و به عنوان پاک کننده عمل می کند.

۲٫ مرکبات: میوه هایی مثل پرتقال باعث افزایش تولید «سالیوا» در بدن می شود که به طور طبیعی دندان ها را پاک می کند.

۳٫ اسفناج: سبزی هایی با برگ های سبز تیره مثل اسفناج، ‌کاهو و کلم پیچ حاوی منیزیم هستند که روی دندان،‌ سطحی مقاوم به لکه پدید می آورد.

۴٫ سیب: گاز زدن سیب با پوست کمک می کند پلاک ها از روی دندان کنده شوند. اسید مالیک موجود در آن هم به حل شدن موادی که باعث تغییر رنگ دندان می شود،‌ کمک می کند.

۵٫ سالمون: ماهی های آب سرد مثل سالمون حاوی امگا ۳ و فسفر هستند که مینای دندان را مقاوم می کند.

۶٫ توت فرنگی: توت هم مثل سیب، ‌اسید مالیک دارد که جلوی تغییر رنگ دندان ها را می گیرد.

۷٫ هویج: مسواک تان را فراموش کرده اید؟ هویج خام گاز بزنید.

۸٫ پیاز: ۲ ماده از ترکیبات سولفور دارد که باکتری هایی که باعث کند شدن دندان و ساییده شدن مینا می شود را کم می کند. سیر هم همین اثر را دارد.

۹٫ ماست، شیر و پنیر:‌ لبنیات کلسیم و فسفر دارد که به تقویت مینای دندان و بهتر شدن ظاهر دندان کمک می کند.

خوردن دو سیب در روز سطح کلسترول را پایین می آورد

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

تحقیقات تازه در فرانسه نشان داد که خوردن دو یا سه عدد سیب در روز سطح کلسترول خون را پایین می آورد.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از فارس ، این تحقیقات حاکی است: خوردن دو یا سه عدد سیب در روز سطح کلسترول خون را پایین می آورد زیرا پوست سیب مملو از فیبر موسوم به پکتین است که رسوبهای کلسترول را از بین می برد.

پژوهشگران انستیتوی ملی علوم میوه در ژاپن در تحقیقات تازه خود دریافتند: خوردن ۴۰۰ گرم (دو سیب) در روز به کاهش سطح کلسترول خون کمک می کند.

پژوهشگران در تحقیقات خود ۱۴ فرد داوطلب را مورد بررسی قرار داده و هریک از آنها در روز دو عدد سیب برای مدت سه هفته مصرف کردند.

نتایج نشان داد که سطح کلسترول خون آنها تا ۲۱ درصد پایین آمده است.

پروفسور رکبیچی تاناکا رئیس تیم تحقیقات گفت: سیب درصد ویتامین C در خون را به طور محسوسی بالا می برد.

برپایه این گزارش، پیشتر این باور وجود داشت که خوردن سیب به طور کلی منجر به بالارفتن میزان چربی می شود اما اکنون این باور بعد از این تحقیقات نسبتا تغییر کرده است.

سیب دارای آهن، آب، پروتئین، چربی، کلسیم، مس، فسفر و ید است که ید آن برای تقویت غدد مفید است. این میوه همچنین دارای ویتامین A ,B ,C ,B2 ,E و نیکوتیل است.

نمک طعام سیب از همه میوه ها کمتر است و برای مبتلایان به اوره مفید است. سیب سنگ کیسه صفرا و کلیه ها را حل می کند و برای بیماران کبدی نیز مفید است.

با استفاده از سیب می‌توان ناراحتی ‌های شایعی مانند خشکی پوست، ترک خوردگی پوست، رنگ پریدگی و بسیاری از بیماری‌های پوستی  طولانی و مزمن را از بین برد یا نشانه‌های آن‌ها را کاهش داد.

مصرف خام بادمجان برای بیماران آسمی مضر است

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

متخصص تغذیه گفت: مصرف خام بادمجان برای بیماران آسمی مضر است اما این ماده غذایی در عین حال ادرار آور و و نرم کننده سینه است.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایرنا ، دکتر ‘مرتضی صفوی’ افزود: بادمجان در درمان یبوست و بیماری های قلبی و عروقی مفید است همچنین فیبر موجود در این ماده غذایی از سرطان گوارش جلوگیری می کند.

این متخصص تغذیه توصیه کرد بادمجان حاوی ویتامین ها و مواد معدنی گوناگون است و باید در پخت این ماده غذایی دقت کرد تا خواص خود را از دست ندهد.

صفوی ادامه داد: مردم باید از سرخ کردن زیاد بادمجان پرهیز کنند زیرا قسمت های بسیار سرخ شده آن که به رنگ سیاه در می آید، سرطان زا است.

صفوی توصیه کرد بادمجان بخارپز و آب پز تهیه شود و یا در معرض اندکی تفت قرار گیرد.

پزشک شخصی خود را هر روز در جیب بگذارید

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

متخصصان معتقدند اگر هر روز یک موز در جیب خود داشته باشید هرگز بیمار نمی‌شوید. این میوه دارای خواص غذایی، پزشکی متعددی است که می‌تواند آن را به عنوان پزشک شخصی مطرح و نامگذاری کند. موز را شاید بتوان معجزه طبیعت دانست. موز فشار خون افرادی را که دارای فشار خون بالایی هستند پائین می‌آورد و خطر حملات قلبی را کاهش می‌دهد. موز بهبوددهنده زخم مزمن معده و کاهش دهنده کلسترول است.

زادگاه اولیه موز مناطق استوایی و گرمسیر است، البته در بلوچستان نیز این میوه را می‌کارند و محصول خوبی به دست می‌آورند. موز دارای انواع و اقسام گوناگونی است و نوع نامرغوب آن دارای هسته است. میوه موز در صورت رسیدن دارای عطری ملایم، خوش طعم، شیرین، نرم، بسیار مغذی و قدرت غذایی آن کمی ‌از سیب‌زمینی بیشتر است. میوه موز دارای ویتامین‌های A، B، C و۸۰ درصد قند است ولی از نظر مواد چربی، سلولز و کلسیم فقیر است و به همین دلیل افرادی که از این میوه بیش از حد استفاده می‌کنند مبتلا به اختلالات معده، سوء‌هاضمه و یبوست، کم‌خونی و ضعیف می‌شوند. در میوه رسیده موز مقدار زیادی پتاسیم، فیبر، منیزیم، مس و نشاسته وجود دارد. مبتلایان به آلبومین می‌توانند موز را همراه با غذاهای مناسب دیگر مصرف کنند و برای آنها بسیار مفید است.

دستگاه خون‌ساز
بعضی‌ها نسبت به میوه موز حساسیت دارند و پس از خوردن آن زبانشان ورم کرده و یا جوش می‌زنند بهتر است این اشخاص بعد از خوردن موز از یک میوه ترش یا آبلیمو استفاده کنند. موز یکی از میوه‌های خون‌ساز است و اشخاص ضعیف را چاق می‌کند. سرفه‌های خشک را آسان و سینه را نرم می‌‌کند. ضماد موز برای سوختگی مفید است و چنانچه بلافاصله به کار رود، از تاول زدن جلوگیری می‌‌کند. پاشیدن خاکستر پوست درخت موز برای بند آوردن خون و درمان زخم‌ها نافع است. افراد مسن و سردمزاج‌ بهتر است در خوردن موز زیاده‌روی نکنند و این میوه را به صورت ناشتا مصرف نکنند. جوشانده ریشه درخت موز ضد کرم است. پوست میوه موز از سمت داخل، جوهر را به خود می‌گیرد و در زمان‌های قدیم برای پاک کردن جوهر و مرکب از روی دست آن را به کار می‌بردند.

قلبی آرام
موز به افرادی که دارای فشار خون بالایی هستند کمک می‌کند، همچنین با آرام کردن قلب، خطر حملات قلبی را کاهش می‌دهد. موز بهبود دهنده زخم مزمن معده و کاهش دهنده کلسترول است. ماده معجزه‌آسای موجود در موز که سیستم گردش خون را تنظیم می‌کند، پتاسیم است و به دلیل داشتن پتاسیم زیاد، ضدسرطان و غذای خوبی است برای ماهیچه‌ها. تحقیقات نشان می‌دهد اثر موز بر زخم، بیشتر از داروهای گران‌قیمتی است که پزشکان تجویز می‌کنند. موز از نظر طب قدیم ایران معتدل و ‌تر است و خون را غلیظ می‌کند. موز میوه‌ای گرم و پرانرژی و از نظر ارزش غذایی برابر گوشت است، اما چربی و کلسیم کمتری دارد.

دشمن افسردگی
اکنون افسردگی یکی از مشکلات بشر است و با این‌که درمان‌های دارویی و بالینی در بهبود افسردگی نقش مؤثر خود را دارد، ثابت شده که بعضی درمان‏بر دانشمندان ثابت شده که این میوه می‏تواند افسردگی را مهار کند. موز یکی از منابع غنی تریپتوفان (یک نوع اسیدآمینه و پیش‌ساز پروتئین) است. تریپتوفان در بدن به سروتونین تبدیل می‌شود. این ماده یک ناقل عصبی است که باعث ایجاد آرامش می‌شود.

منبع: روزنامه ایران

دلمه‌ کاهو، غذایی برای بی خواب ها

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

کاهو از سبزی های بسیار مفیدی است که علاوه بر خواص درمانی، مصرف غذایی نیز دارد و در میان سبزی ها، تاریخی کهن دارد. کاهو برای ضعف اعصاب بسیار مفید بوده و برای اشخاص عصبانی و پریشان مفید است، زیرا خواب راحت و آرامی ایجاد می کند، لذا اشخاصی که مبتلا به تپش قلب و بی خوابی  هستند باید هنگام شب، قبل از خواب کاهو بخورند.

این دلمه برای فصولی از سال که برگ مو در اختیارمان نیست مناسب است.

مواد اولیه:

برگ درشت کاهو                                   ۱۰ عدد

قارچ                                                     ۱۰۰ گرم

زرشک                                                  یک قاشق غذاخوری

فلفل دلمه‌ای رنگی خرد شده                نصف پیمانه

پیاز خرد شده                                        یک عدد

سیر                                                     یک حبه

روغن زیتون                                          ۱/۴ پیمانه

شوید خرد شده                                    نصف قاشق سوپ‌خوری

آب نارنج                                               ۱/۴ پیمانه

نمک و فلفل نیم‌کوب                             به میزان لازم

پنیر گودا رنده شده                                نصف پیمانه

طرز تهیه:

* قارچ‌ها را پس از شستن خرد نموده و روی حرارت با پیاز و سیر تفت می‌دهیم تا آب آن کشیده شود.

* سپس شوید، زرشک و فلفل دلمه‌ای را اضافه کرده و با کمی روغن تفت می‌دهیم نمک و فلفل را اندازه می‌کنیم و در آخر آب نارنج را افزوده و مخلوط می‌نماییم.

* پس از ۴-۳ دقیقه مواد را از روی حرارت برداشته پنیر را اضافه و مخلوط می‌کنیم.

* برگ‌های کاهو را سه دقیقه در آب جوش قرار داده تا نرم شود.

* فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد روشن می‌کنیم.

* کاهوها را آبکش کرده و انتهای برگ کاهو (قسمت سفید) را می‌بریم سپس دو برگ کاهو را به پشت روی هم قرار داده و از مواد با قاشق وسط برگ‌ها قرار داده و مثل بقچه یا دلمه برگ مو آن‌ها را می‌بندیم دلمه‌ها را در ظرف مناسب چرب شده چیده و در فر به مدت ۱۰ دقیقه می‌پزیم.

منبع: مجله آشپزی خانواده سبز

کاکائو عملکرد عضلات اسکلتی را بهبود می‌بخشد

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

پژوهشگران آمریکایی در تحقیقات جدید خود دریافتند که ماده کاکائو می‌تواند عملکرد عضلات اسکلتی انسان را بهبود بخشد.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از فارس به نقل از نشریه  “Clinical and Translational Science، پژوهشگران دانشکده پزشکی سن دیاگو در ایالت کالیفرنیای آمریکا بعد از تحقیقات خود دریافتند که بیماران دچار نارسایی عضله قلب و بیماران مبتلا به دیابت نوع دوم بعد از درمان سه ماهه با ماده epicatechin موجود در کاکائو بهبودی چشمگیری را در عملکرد عضلات استخوانی شاهد بودند.

درمان با ماده epicatechin همچنین موفق شد که در شکل و عملکرد میتوکندری (کارخانه های تولید انرژی در سلول) بهبودی ایجاد کرده و توانایی بیماران دچار نارسایی عضله قلب و بیماران دیابتی نوع دوم را در اجرای تمرین‌های ورزشی برای مدت طولانی افزایش دهد.

میتوکندری یک اندامک مخصوص به سلول های یوکاریوتی است. این اندامک ضخامتی از ۵/.  تا ۱۰ میکرومتر (μm) دارد.

عملکرد اصلی این اندامک ها تولید انرژی سلول در شکل مولکول های ATP (آدنوزین تری فسفات) است.

علاوه بر عملکرد اصلی تولید انرژی، فعالیت‌های دیگری مانند انتقال پیام، تمایز سلولی، مرگ برنامه‌ریزی شده سلولی، کنترل چرخه و رشد سلولی نیز بر عهده این اندامک است.

میتوکندری‌ها در برخی از بیماری‌های انسان مانند نقص عملکرد قلب دخیل هستند و همچنین ممکن است در فرآیند پیری نیز مؤثر باشند.

میان وعده‌های زمستانی

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

چغندر ریشه‌ مغذی است که بر دو نوع می‌باشد. یک نوع آن چغندر معمولی و به رنگ قرمز (لبو) بوده و نوع دیگر آن چغندر قند است که به رنگ زرد روشن می‌باشد.

ترکیبات چغندر

چغندر دارای مواد قندی، مواد ازته، املاح معدنی از جمله فسفر، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، آهن و ویتامین‌های A، C،
ویتامین‌های گروه  (B1، B2، B3 و B9) و مقادیر اندکی چربی و پروتئین است. شایان ذکر است که در طب سنتی چغندر را در دسته مواد غذایی با طبع گرم و تر قرار داده‌اند.

خواص غذایی لبو

شیره چغندر خون را تصفیه کرده و جریان خون را بهبود می‌بخشد و به ساختن گلبول‌های قرمز خون کمک می‌کند. لبو به دلیل داشتن آهن، ویتامین C و اسید فولیک می‌تواند از بروز کم‌خونی پیشگیری کند. مصرف روزانه ۱۰۰ گرم لبو تقریبا تامین کننده ۵۰ درصد از اسید فولیک روزانه است.
چغندر به دلیل داشتن فیبر فراوان خاصیت کاهندگی کلسترول خون را دارد و در درمان و پیشگیری از یبوست موثر است.
حاوی اسید فولیک بوده و بنابراین برای بیماران قلبی- عروقی و زنان باردار مناسب است.
ادرار آور بوده و املاحی که در شیره چغندر وجود دارد، یک پاک کننده بسیار عالی برای کبد، کلیه و کیسه صفرا محسوب می‌شود.
چغندر برای درمان التهاب مثانه، بواسیر و بیماری‌های پوستی بسیار مفید است.
تقویت کننده بدن می‌باشد، بنابراین برای کودکان، سالمندان و بیماران در دوره نقاهت مفید است.
به دلیل مقادیر فراوان ترکیبات آنتی‌اکسیدانی از جمله لیکوپن برای بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید مفید است و می‌تواند از بروز سکته قلبی و سرطان جلوگیری کند.
به کاهش فشار خون کمک می‌کند.
لازم به ذکر است که لبو در برخی افراد سبب ایجاد نفخ و دل پیچه می‌شود.

بتائین، مهم‌ترین ریز مغذی موجود در لبو
بتائین از مهم‌ترین ترکیبات شیمیایی موجود در لبو است که در بدن تجزیه نشده و دفع می‌شود. رنگ قرمز لبو نیز به دلیل وجود بتائین می‌باشد.
بتائین یکی از عوامل موثر در پیشگیری از بیماری‌های قلبی‌ـ عروقی است. از طرفی مصرف لبو به دلیل کاهش درصد هموسیستئین، سبب کاهش ابتلا به بیماری‌های قلبی می‌شود. این ترکیب، از کبد در مقابل ابتلا به بیماری‌های مختلف به ویژه تجمع چربی در کبد محافظت می‌کند. از سوی دیگر وجود این ترکیب مانع از کاهش غیرطبیعی ترشح اسید معده شده و نوعی نقش تنظیم‌کننده عملکرد غدد ترشح‌کننده اسید معده را بر عهده دارد.
بتائین موجود در لبو باعث تنظیم عملکرد آنزیم‌ها، کمک به تشکیل ساختار پروتئین‌ها، تنظیم میزان آب موجود در سلول‌های بدن و ممانعت از «پلاسمولیز» می‌شود.
از طرفی با تنظیم میزان آب درون و برون سلولی، واکنش‌های شیمیایی سلول‌ها را نیز کنترل می‌کند. وجود بتائین سلول‌ها را در مقابل استرس‌های اسموتیک محیطی و قرار گرفتن در معرض حرارت بالا کنترل کرده و سلول‌ها را از این تغییرات در امان می‌دارد.

شلغم یکی از سبزیجات زمستانی بسیار قوی و مغذی است که به تنهایی و یا در داخل سوپ و آش مصرف می‌شود.

ترکیبات شلغم
شلغم حاوی املاح معدنی از جمله کلسیم، منیزیم، پتاسیم و سرشار از ویتامین C می‌باشد، از سایر ویتامین‌های موجود در شلغم می‌توان به ویتامین‌های گروه  (B1، B2 و B3) اشاره کرد. شلغم چربی و پروتئین کمی داشته و با وجود فراوانی مواد مغذی، حاوی انرژی کمی می‌باشد. از نظر طب سنتی، شلغم طبع گرم و تر دارد.

خواص غذایی شلغم
از جمله خواص دارویی شلغم که بیشتر مردم با آن آشنا هستند، مفید بودن آن در پیشگیری و درمان سرماخوردگی است. قرقره کردن آب پخته آن در درمان گلودرد مفید است و سرفه را تسکین می‌دهد. از سایر خواص دارویی آن می‌توان به موارد ذیل اشاره کرد:
آب شلغم قند خون را پایین می‌آورد و درمان کننده جوش صورت است.
به دلیل وجود کلسیم بالا برای استخوان‌ها مفید است.
شلغم ضعف جنسی را درمان کرده و اسپرم را زیاد می‌کند.
تقویت کننده حافظه است و بروز فراموشی را کاهش می‌دهد.
حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است، بنابراین دارای خاصیت ضد سرطانی بوده و حتی قادر به متوقف کردن پیشرفت سرطان می‌باشد.
مقاومت نوزادان متولد شده از مادرانی که در دوره بارداری از شلغم استفاده می‌کنند در برابر بیماری‌های عفونی بیشتر از سایر نوزادان است.
دفع کننده سموم در بدن است، به خصوص اگر ناشتا مصرف شود.
عصاره شلغم، در حل و دفع سنگ‌های کلیوی با منشا اسید اوریکی مفید است.
اثر مفیدی در درمان بیماری‌های تنفسی از جمله برونشیت دارد.
ضماد مناسبی برای درمان کورک و دمل است.
برای بیماران دیابتی مفید است.

باقلا
با اینکه باقلای تازه در تابستان به بازار می‌آید، اما بیشتر در فصول سرد سال شاهد فروش باقلای گرم در بازار هستیم. از نظر طب سنتی باقلا طبعیت سرد و تر دارد. با توجه به طبیعت سرد آن بهتر است با ادویه‌هایی از جمله گلپر یا آویشن مصرف شود.

ترکیبات باقلا

باقلا از جمله منابع خوب پروتئین‌های گیاهی است و حاوی آهن، فسفر، کلسیم، پتاسیم و ویتامین‌های گروه  (B2 , B1 و B3) است و منبع فیبر مناسبی نیز محسوب می‌شود.

خواص غذایی باقلا

در کاهش فشار خون موثر است.
به دلیل وجود کلسیم، در پیشگیری از پوکی استخوان می‌تواند مفید باشد.
جوشانده باقلا برای درمان ورم مثانه، رفع دردهای روماتیسمی و نقرس مناسب است.
مخلوط آن با روغن بادام برای رفع گرفتگی صدا موثر است.
برای درمان اسهال مزمن مفید است.
در دوران نقاهت، گزینه مناسبی است.
خلط آور است.
نکته: مصرف زیاد باقلا ممکن است ایجاد نفخ و دل پیچه کند. مصرف باقلای خام در بیماران مبتلا به فاویسم(یک بیماری خونی) مضر است.

منبع: ماهنامه دنیای تغذیه

تاثیر کاکائو بر دیابت و نارسایی قلبی

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

متخصصان علوم پزشکی در دانشگاه کالیفرنیا تاکید کردند مبتلایان به نارسایی پیشرفته قلبی و دیابت نوع دوم پس از مصرف کاکائوی غنی از «اپی کاتچین» به مدت سه ماه،‌ تا حدودی بهبود پیدا کردند.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، دکتر فرانچسکو جی. ویلاریل که سرپرستی این مطالعه را بر عهده داشته خاطرنشان کرد: «اپی کاتچین» نوعی فلاوونوئید است که در شکلات تلخ یافت می‌شود.

به گزارش شبکه خبری ان بی سی، بیماران مبتلا به دیابت و نارسایی قلبی ناهنجار‌ی‌ها و مشکلاتی را در قلب و عضلات اسکلتی خود تجربه می‌کنند که منجر به کاهش ظرفیت عملکردی آنها می‌شود. این بیماران اغلب دچار تنگی نفس، فقدان انرژی و مشکل در راه رفتن حتی در مسافت‌های کوتاه می‌شوند.

متخصصان در این آزمایشات متوجه شدند پس از سه ماه مصرف شکلات تلخ و نوشیدنی حاوی اپی کاتچین حال این بیماران به میزان قابل توجهی بهبود پیدا کرد.

برای لاغر شدن گریپ فروت بخورید

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

یکی از شاخص‌ترین انواع رژیم‌ها که می‌تواند در کاهش وزن موثر باشد، رژیم گریپ فروت است.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، ‌در این رژیم مصرف دست کم سه لیوان آب گریپ فروت به فرد توصیه می‌شود که در سوزاندن کالری کمک شایانی می‌کند.

گریپ فروت ظاهری شبیه به پرتقال و طعمی ترش و تلخ دارد اما سرشار از فواید بسیاری برای سلامت بدن است. از دیگر فواید این میوه که شاید کمتر به آن توجه شود می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

- این میوه تلخ می‌تواند از اسیدی شدن معده پس از مصرف غذا جلوگیری کند.

- گریپ فروت که سرشار از ویتامین C است به قابلیت ارتجاعی رگ‌ها کمک کرده و آن‌ها را مستحکم می‌سازد.

- این میوه هم چنین برای افراد دیابتی مفید است چرا که باعث می‌شود قند خون را پایین آورد.

- مصرف گریپ فروت پیش از خوابیدن نیز باعث می‌شود تا فرد به راحتی به خواب رود و خواب آرامی داشته باشد.

به گزارش ایسنا به نقل از پایگاه اینترنتی ایندین تایمز، از دیگر ویژگی این میوه خاصیت آنتی اکسیدانی آن است که می‌تواند در پیشگیری از ابتلا به سرطان نیز مفید باشد.

مصرف ریحان سبز شیر مادر را افزایش می دهد

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

ریحان از سبزی های مشهور خوراکی است که مصرف آن موجب افزایش شیر مادر می شود.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت، دکتر محمد حسین صالحی سورمقی متخصص فارماکو گنوزی طب گیاه شناسی، ضمن بیان این مطلب اظهار داشت: تعدادی از گیاهان با مکانیسم های مختلف و اکثرا از طریق تحریک غدد تولید شیر باعث افزایش شیر مادران شیرده می شوند.

وی افزود: بعضی گیاهان معطر از جمله ریحان، خاصیت ضد نفخ داشته و با ورود به شیر مادر از دل درد کودک جلوگیری می کنند.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران تصریح کرد: ریحان ضد سرطان، ضد چسبندگی پلاکت ها و ضد نفخ، درد و اسپاسم است همچنین این سبزی خاصیت هضم کننده دارد و از خواص مهم آن می توان به خاصیت خواب آور و آرامبخش آن اشاره کرد.

دکتر سورمقی با بیان این که ریحان را می توان به شکل سبزی خوراکی و یا دم کرده مصرف کرد، تأکید کرد: مصرف این سبزی در حاملگی و شیردهی مشکلی ندارد ولی اسانس ریحان (رایحه خالص ریحان) رانباید به طور خوراکی یا موضعی در حاملگی استفاده کرد.

نقش سیر در کنترل بیماری ها

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

سیر حاوی آنتی اکسیدان است و برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی و به تعادل رساندن فشار خون مفید است.

به گزارش سلامت نیوز ، برلیانت بزرگمهر متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: سیر علاوه بر داشتن آنتی اکسیدان حاوی مقداری فیبر است که برای پائین آوردن فشار خون و سلامتی بدن مفید است.

وی اظهار داشت: میزان مصرف سیر به تحمل افراد بستگی دارد یعنی برخی با خوردن آن دچار حساسیت می شوند که با علائمی مانند فشار خون و نفخ معده همراه است و با مصرف کم و بخار پز کردنش می توان دستگاه گوارش را به خوردن آن عادت داد.

وی ادامه داد: هنوز ثابت نشده که سیر برای عارضه های پوستی مفید باشد و فقط برای مقابله با بیماری های عفونت روده ای مؤثر است.

وی در پایان تأکید کرد: ویژگی های یک سیر خوب لک دار نبودن، سفت بودن و تازه بودن آن است و از برگ آن هم می توان در انواع آش و خورش ها استفاده کرد که این کار خود باعث از بین بردن بوی بد آن می شود و در نتیجه ذائقه افراد بیشتری را به خود جلب می کند.

مصرف مرکبات برای درمان عفونت ها موثر است

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

متخصص تغذیه گفت: مصرف مرکبات که حاوی ویتامین و مواد معدنی بسیاری است در درمان عفونت ها موثر است.

به گزارش سلامت نیوز ، مرتضی صفوی در گفت و گو با ایرنا افزود: همچنین مرکبات شامل کربوهیدرات ها، پتاسیم، فولیت، کلسیم، ویتامین ب، فسفر، منیزیم و مس است که همه آنها در فرآیند رشد جسمی و جلوگیری از ابتلا به انواع بیماری ها دخالت دارد.

وی اضافه کرد: سیب زمینی، آب پرتقال، کیوی، جوانه گندم، کاهو و هویچ نیز برای درمان عفونت ها موثر است.

به گفته صفوی، جعفری و سبزی های تیره، گوشت قرمز، گوشت مرغ و ماهی نیز خاصیت ضد عفونی کنندگی دارد.

این متخصص تغذیه با بیان اینکه زرده تخم مرغ و مغز گردو خاصیت ضد عفونی کننده دارد، افزود: این مواد غذایی برای درمان و مقابله با عفونت های بدن موثر است.

صفوی گفت: افراد مبتلا به بیماری های عفونی باید مواد غذایی که ایمنی و مقاومت بدن آنان را افزایش می دهد، مصرف کنند.

وی ادامه داد: امگا ۳، آنتی اکسیدان ها، ویتامین های c، a و روی برای عدم ابتلا به بیماری های عفونی مفید است.

نظافت پارکت در سه سوت

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خانه داری

پارکت به کفپوش هایی اطلاق می شود که جنس آن ها از چوب است. سطوح چوبی یا همان پارکت ها به دلیل زیبایی و دوام، با ارزش هستند و در صورت مراقبت درست، می توان سال ها از آن ها استفاده کرد. اما لکه شدن یکی از مشکلات رایج سطوح چوبی است؛ برای رفع لکه های ایجاد شده، توصیه می شود به طور کلی به این ۳ روش عمل کنید؛

۱-ابتدا سنباده بزنید: ابتدا سطح آسیب دیده را به آرامی با سنباده نرم بسایید. دقت کنید سطح چوب بریده نشود؛ زیاد ساییدن به رنگ چوب آسیب می رساند. سنباده باعث می شود فیبرهای چوب که در اثر زمان یا لکه تغییر رنگ داده اند، ساییده و جدا شوند.

۲- تمیز کنید: بعد از سنباده، ذرات غبار را از روی چوب پاک کنید.

برای این منظور می توانید از شوینده های مخصوص پارکت‌ها استفاده کنید.

این شوینده ها شامل موادی است که به سرعت تبخیر می شود؛ بنابراین رطوبت به سطح چوب آسیب نمی رساند.

۳- جلا بزنید: بعد از این که سطح آسیب دیده پارکت را تمیز کردید می توانید آن را جلا بزنید. برای جلا زدن بهتر است این کار را از وسط قسمت آسیب دیده به طرف بیرون انجام دهید. توجه داشته باشید در جایی که سطح پارکت خوب سنباده نخورده باشد، ممکن است جلا زدن باعث پوسته پوسته شدن پارکت شود.

در ادامه توجه شما را به راهکارهایی برای رفع لکه آدامس، شمع و سوختگی روی پارکت جلب می کنیم.

خراش های سطحی
برای روتوش خراش های سطحی می توانید از ماژیک مخصوص چوب استفاده کنید.

آدامس و شمع
روی این نوع لکه ها به مدت ۵ دقیقه، کیسه پر از یخ بگذارید. سپس با یک قاشق یا کارت بانکی باطل شده، ماده چسبیده شده را از روی پارکت بردارید.

سوختگی کبریت
به آرامی جای سوختگی را با چاقو یا کاردک بتراشید سپس مانند مراحل رفع لکه، که در ابتدای مطلب عنوان شد لکه را تمیز کنید.

خراسان نیوز

کنترل درد بیشترین کاربرد طب سوزنی

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, طب مکمل

طب سوزنی یکی از رشته های طب چینی است که قدمت ۴ هزار ساله دارد؛ در این روش سوزن هایی از جنس فولاد با روکش بسیار ظریف در نقاطی از بدن که روی مسیرهای انرژی است، به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه قرار داده می شود. بیشترین کاربرد طب سوزنی کنترل درد است از جمله سردرد، کمردرد، دردهای زانو و دردهای عضلانی.

همچنین این شیوه درمانی برای کاهش اضطراب، کم خوابی و افسردگی نیز سودمند است. در حال حاضر طب سوزنی در کشورهای غربی نیز در حال گسترش است البته در کشور ایران مردم آشنایی کافی با طب سوزنی ندارند.
خراسان نیوز

مصرف استامینوفن در بارداری و خطر بیش فعالی کودکان

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مامایی, مشروح اخبار

نتایج بررسی ها نشان می دهد، مصرف استامینوفن در زمان بارداری خطر بروز بیش فعالی را در کودکان افزایش می دهد. به نقل از سایت «هلث  نیوز» تقریبا نیمی از زنان باردار برای رفع سردرد از مسکن های «OTC» استفاده می کنند، که خطر بروز بیش فعالی در کودکان را تا یک سوم افزایش می دهد. این خطر در زنانی که از مسکن ها به مدت طولانی تر استفاده می کنند، بیشتر می شود. استامینوفن به عنوان مختل کننده هورمون ها در رحم عمل می کند و باعث اختلال در رشد طبیعی مغز می شود متخصصان توصیه می کنند که در صورت نیاز دوز پایین و برای زمان کم مصرف شود.
خراسان نیوز

روش های درجه یک تمیز کردن تخته گوشت

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خانه داری

توی آشپزخونه برای پوست کندن یا خرد کردن مواد اغلب از تخته گوشت استفاده می کنیم. گاهی این تخته به مرور زمان زرد میشه که می تونین با چند روش اونو تمیز کنین.

* آب لیمو- برای از بین بردن لکه سبزیجات، کمی آب لیمو روی تخته بمالین و پس از چند دقیقه تخته رو بشویین.

* سرکه- ۲ قاشق غذاخوری سرکه سفید رو با یه لیوان آب مخلوط کنین بعد به مدت ۱۰ دقیقه تخته رو در اون خیس کنین می تونین کمی نمک هم اضافه کنین. پس از ۱۰ دقیقه با مایع ظرف شویی و اسکاچ شست وشو بدین.

* پالپ یا تفاله تمر هندی و نمک-این یه پاک کننده قویه. می تونین اسکاچ رو با این مواد روی تخته بکشین یا در آب تمرهندی کمی خیس کنین تا لکه ها از بین بره.
خراسان نیوز

ده کلید سلامت قلب

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

برای مراقبت از سلامت قلب توصیه های زیادی میشه، اما امروز خواستیم همه موارد مهم و به عبارتی کلید سلامت قلب رو یک جا براتون بازگو کنیم.

۱ – گوشت و مرغ کم چرب برای خانواده تهیه و هفته ای ۲ وعده ماهی مصرف کنید.

۲ – از روغن های حاوی چربی مفید به جای چربی‌های مضر استفاده کنید تا مصرف چربی اشباع شده، چربی های ترانس و کلسترول کاهش پیدا کند.

۳ – اسنک های سالم و مغذی را در دسترس کودکان قرار دهید.

۴ – نوشیدنی های سالم انتخاب کنید. شیرهای کم چرب یا بدون چربی، آب فراوان و نوشیدنی های غیرشیرین مصرف کنید.

۵ – طی روز میوه و سبزیجات فراوانی به وعده غذایی خانواده اضافه کنید.

۶ – پرس های غذا را کوچک انتخاب کنید تا کمتر اسراف و از بروز چاقی مفرط نیز پیشگیری شود.

۷ – برای حفظ وزن متناسب، مراقب مصرف کالری روزانه خود باشید.

۸ – نگذارید هیچ کدام از اعضای خانواده، از خوردن صبحانه صرف نظر کنند. یک صبحانه سالم برای یک روز مفید و پربار لازم است.

۹ – شام را با هم صرف کنید بدون این که برنامه تلویزیون تماشا کنید.

۱۰ – غلات سبوس دار که منبع عالی فیبر و برای تهیه غذا مفید است، مصرف کنید.
خراسان نیوز

مصرف ترشی، شوری و فست فود در پاییز ممنوع

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

معمولا فصل پاییز که شروع می شود، کدبانوها به دنبال مواد لازم برای تهیه شوری و ترشی می افتند اما باید به این نکته هم توجه کنند که به ویژه در خانواده هایی که بیشتر اعضا مزاجشان سوداوی است مصرف این مواد به ویژه در این فصل مناسب نیست.دکتر فهیمه نبی، کارشناس گیاهان دارویی و محقق طب سنتی در این باره به خراسان می گوید: در این فصل خانم ها شوری و ترشی تهیه می کنند در حالی که این مواد مناسب فصل پاییز نیست. این مواد به دلیل نمک فراوان و سرکه باعث افزایش سودا و رسوب آن می شود، سیستم ایمنی را ضعیف می کند و قدرت حافظه را کاهش می دهد و از طرفی به حساسیت های فصلی دامن می زند. بنابراین بهتر است از این مواد کمتر استفاده شود به ویژه در خانواده هایی که دارای حساسیت هستند و طبع ذاتی آن ها سوداست.فست فود، غذای دارای رنگ، مواد نگه دارنده، پفک، چیپس، غذاهای سرخ کرده، مواد غذایی حاوی بنزوات سدیم مانند کنسرو ماهی، غذاهای آماده و… در فصل پاییز بیشتر عوارض خود را نشان می دهد زیرا اگر در بهار و تابستان این مواد غذایی را مصرف می کردیم، چون فعالیت داشتیم و متابولیسم بدن افزایش یافته بود، امکان پاکسازی وجود داشت اما در فصل پاییز که فصل رسوب سوداست بدن قادر به پاکسازی نیست. بنابراین آسیبی که بدن از غذاهای آماده می بیند، در این فصل بیشتر است.

خراسان نیوز

درمان خانگی ورم لنفاوی

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, سلامت

برآمدگی های زیربغل بر اثر ورم گره های لنفاوی به وجود می آید و نشانه عفونت است که بدن تلاش می کند با آن مقابله کند. این برآمدگی ها در برخی موارد نیز ممکن است نشانه سرطان باشد. البته باید دانست که همه این برآمدگی ها سرطانی نیست بلکه یک عفونت خوش خیم است و به راحتی قابل درمان است. در این مطلب به نقل از سایت «Prevention» به درمان های خانگی برای رفع این برآمدگی ها اشاره شده است که نه هزینه دارد و نه عوارض جانبی برای مصرف کننده.

* آب بخورید: اغلب مشکلات بدن به علت عدم تنظیم میزان مایعات بدن و خون است. برای گردش خون مناسب لازم است که آب کافی مصرف کنید. از این طریق مواد مغذی لازم و آنتی بادی های مورد نیاز برای مقابله با ورم تامین می شود و درد کاهش می یابد.

* درمان با گرما: یک روش قدیمی و آسان برای درمان برآمدگی ها، گرم کردن قسمت متورم است. این کار از طریق کمپرس حوله گرم یا حوله مرطوب با آب گرم انجام می شود. این روش درد و ورم را به سرعت کاهش می دهد.

* ماساژ: ماساژ آرام باعث بهبود گردش خون و کاهش ورم خواهد شد.

مصرف زیاد ویتامین E:

مشکلات پوستی اغلب به علت کمبود برخی پروتئین ها و ویتامین ها در بدن رخ می دهد. یکی از ویتامین های لازم برای پوست انسان، ویتامین E است. بنابراین، شیر، میوه و سبزی که همه آن ها حاوی ویتامین E است مصرف کنید. در صورت نیاز، می توان از مکمل ویتامین E کمک گرفت.

* هندوانه بخورید: این میوه خاصیت سم زدایی دارد. مصرف روزانه یک لیوان آب هندوانه باعث پاکسازی بدن می شود.

* آب لیموی تازه: آب این میوه منبع غنی ویتامین C و ماده ضدالتهابی است که علاوه بر کاهش ورم باعث درمان آن نیز می شود. برای اینکه سریع نتیجه بگیرید، علاوه بر خوردن آب لیمو، کمی از آن را نیز زیر بغل بمالید.

* جوز هندی:  این ادویه دارای خاصیت ضدالتهابی و ضد باکتریایی است که درد را کاهش می دهد.

* پیاز: پیاز دارای خاصیت ضد میکروبی و ضدعفونی کننده است؛ آب آن به طور معجزه آسایی با تورم مقابله می کند.

* زردچوبه: این ادویه خاصیت ضدعفونی کننده، ضدالتهابی و ضد باکتریایی دارد. مصرف یک لیوان شیر داغ با کمی زردچوبه می تواند درد و ورم را کاهش دهد.

* مصرف نوشیدنی های حاوی کافئین را کاهش دهید.

قهوه و چای که منابع غنی کافئین است، می تواند باعث افزایش ورم شود. برای درمان سریع بهتر است از مصرف این نوشیدنی ها پرهیز کنید.

* ویتامین A: برای تسریع در درمان مصرف ویتامین A را افزایش دهید؛ هویج منبع غنی این ویتامین است.

* سیر: برای گرفتن نتیجه بهتر چند حبه سیر را با آب ولرم میل کنید یا به غذای روزانه تان اضافه کنید. سیر خاصیت ضدالتهابی دارد.

* حمام گرم و سرد: برای درمان از حمام آب گرم و سرد استفاده کنید. آب سرد درد را تسکین می دهد و آب گرم، گردش خون را بهبود می بخشد.

* پرهیز از غذاهای چرب و پرادویه: این نوع غذاها باعث ایجاد تعریق بیشتر در زیر بغل می شود که رشد باکتری را در پی دارد.

* رعایت بهداشت شخصی: هر نوع عفونت، بیماری یا ورم با تمیز و خشک نگه داشتن از بین می رود.غدد زیر بغل به دلیل فعالیت زیاد تعریق زیادی دارد.

* نکات مهم:

* فردی که دچار تورم غدد لنفاوی زیربغل است، باید لوازم شخصی کاملا جدا داشته باشد و لباس های وی جداگانه شست وشو شود.

* بیمار از لوازم بهداشتی دیگران استفاده نکند.

* از صابون های زبر استفاده نشود.

* برآمدگی نباید دست کاری شود زیرا احتمال پخش شدن عفونت وجود دارد.

* زیر بغل با تیغ اصلاح نشود.

* تا زمان خوب شدن از دئودورانت های زیر بغل استفاده نشود.

* این بیماران هر روز باید حمام کنند.
خراسان نیوز

با این چاشنی خوشمزه عقلتان خوب می شود

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

تحقیقات جدید نشان داده است زردچوبه اثر مفیدی بر کاهش و درمان زوال عقل دارد.

به گزارش سرویس علمی جام نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران، در مطالعه جدیدی که در آلمان انجام شد، نشان داد که یک ماده اصلی در ادویه زردچوبه می تواند به بازسازی سلول های عصبی مغز کمک کند.

دکتر ماریا آدل روگر گفت: این جالب است که امکان افزایش کارایی سلول های بنیادی توسط زردچوبه معطر وجود داشته باشد.

زوال عقل، در پزشکی و روانپزشکی، اختلال مزمن و گاهی حاد فرایندهای روانی به علت بیماری عضوی مغز که با تغییر شخصیت و موقعیت ناشناس و اختلال در حافظه همراه است. شایع ترین نوع دمانس(زوال عقل)، زوال عقل سالخوردگی یا آلزایمر است.

هنگامی که محققان سلول های بنیادی عصبی را در ظروف کوچک مخصوص کشت میکروب در یک ماده شیمیایی از عصاره زردچوبه پوشاندند، بیشتر سلول های عصبی که از دست خوردگی توسط ماده خارجی کنترل شده بودند، رشد کردند و زمانی که به مغز موش زنده تزریق شده بود، اثر مشابه داشت.

سلول های بنیادی عصبی در سراسر مغز واقع شده اند و یک منبع کلیدی برای درمان مغز انسان به شمار می آیند.

پیش از این نیز مطالعات نشان داد که سلول های بنیادی عصبی بعد از ضربه و جراحت باز تکثیر و تولید می شوند.این پژوهش در مجله سلول های بنیادی تحقیق و درمان به انتشار رسیده است.

دلایل علمی داشتن حجاب برای بانوان

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, روانشناسي

دانشمندان آلمانی به وسیله آزمایشاتی ثابت کرده اند که امواج نامرئی الکتریکی مثبت از مردان و الکتریسیته منفی از زنان ساطع می شود و بر طبق آن یکدیگر را جذب می کنند.

به گزارش سرویس علمی جام نیوز در میان کلیه موجودات عالم اعم از انسان، حیوان و غیره رابطه ی مغناطیسی و الکتریکی «قوه جاذبه» وجود دارد و به وسیله آن یکدیگر را جذب می کنند.الکتریسیته و جاذبه مثبت که در مرد و جنس نر بطور کلی موجود می باشد، جنس مقابلش را که دارای الکتریسیته منفی است به طرف خود می کشاند و آنرا بسوی خود جذب می نماید.

این نیروی موجود چیزی است که هیچ عاملی نمی تواند از آن جلوگیری به عمل آورد زیرا آن یکی از بزرگترین نوامیس طبیعی به شمار می رود و یگانه وسیله برای دوام بقای نسل می باشد.

اما باید به این موضوع توجه داشت که الکتریسیته و قوه مغناطیسی یا جاذبه در شرایط خاصی بوجود می آید و هرچه این شروط مهیاتر باشد نتیجه یا راندمان آن بیشتر خواهد بود.

کلیه روانشناسان چشم چرانی را یک نوع انحراف روانی قلمداد می کنند. این انحراف هرگاه در کسی بوجود آید قابل توقف نخواهد بود و هر لحظه بر میزان آن افزوده خواهد شد.

یک فرد چشم چران هرگز با چند ساعت چشم چرانی نمودن در روز قانع نمی شود و این حالت کم کم در او یک حالت وحشیانه و حیوانی خاصی به وجود می آورد و رفته رفته او را به یک بیماری و انحراف روانی دیگر مبتلا می سازد.

در این حال بیمار از تماشای بدن عریان و… لذت می برد و این مرحله مقدمه ایجاد سادیسم است.

اصولا اکثر بیماری جوانان از این ره گذر آغاز می شود زیرا چشم می بیند و دل می خواهد و قلب برای بدست آوردن خواسته خود فعالیت می کند و روح تسخیر می شود و چون کار به جایی نمی رسد و جو طبیعی این رشته را پاره می کند و پاره شدن رشته ی این لذت عاماً ایجاد یک عقده ی روانی می شود و روحش متزلزل می شود.

یکی از بیماریهایی که در اثر عدم تعادل در استفاده از انگیزه جنسی بوجود می آید، بیماری خودنمایی است که حالتی است که شخص با نشان دادن قسمتی از بدن میل جنسی خود را ارضاء می کند. نشان دادن بدن از طریق ماهواره، مجلات، فیلمها و… از این مواردند اینها سه دسته هستند.

الف) خفیف، افرادی هستند که با پوشیدن لباسهای عجیب و غریب و یا انتخاب رنگهای تند و زننده توجه دیگران را جلب می کنند.
ب) متوسط، بیرون گذاشتن قسمتی از بدن
ج) حاد، منحرفین (برهنگان)

بیماری خودنمایی در زنان مشهورتر است.

غریزه جنسی
غریزه جنسی در مواقعی که مناظر شهوت انگیز از قبیل تصاویر ننگین یا فیلم های زشت با بدن های نیمه عریان در معرض دید انسان قرار گیرد به صورت انقلاب جنسی در می آید که اگر مرتباً ارضاء شود از نظر تکرار و اگر ارضا نشود از لحاظ وارد شدن شکهای مکرر به مغز و قلب بیماری هایی غیر قابل علاج را به وجود می آورد.

پس غریزه ای که به حال قلیان و انقلاب درآید و به موقع ارضاء نشود آثار بدی در ارگانیزم بدن به جای می نهد که غالبا درمان ناپذیر است.

ناراحتی های عصبی

روانپزشکان در کسانی که مدتی گرفتار تحریکات جنسی بدون ارضاء شده اند بیشتر ناراحتیهای عصبی و (روان تنی) زیر یا پاره ای از آنها را ملاحظه کرده اند:

۱- دشواری در تنفس
۲- درد اطراف قلب
۳- بالا رفتن طپش قلب
۴- ضعف و خستگی و کوفتگی عمومی
۵- درد و مالش معده
۶- سر درد
۷- هراس و دلهره از خطرات غیر قابل توصیف
۸- بی قراری و ناآرامی
۹- بی خوابی
۱۰- کم اشتهائی
۱۱- خستگی فکری و دماغی

عوارض پوشش نامناسب
بعضی با دیدن فرم لباس که بدن را نمایان می سازد، تحریک می شوند، برجستگی های بدن اگر در لباس ظاهر شوند، مرد آن را تعمیم داده و لذت می برد. اینجاست که نشان دادن برجستگی های بدن با لباس همانند عریان بودن است.

بعضی با دیدن افراد چاق و بعضی با دیدن افراد لاغر تحریک می شوند، و بعضی با نوع راه رفتن و… همه از این موارداند.

بسیاری از تجار بزرگ جهان، از زن برای فروش کالا استفاده می کنند، عکس بدن آنها را روی جوراب و… می اندازند یا او را در کنار اشیاء قرار می دهند، مردها در حقیقت عکس زن را می خرند نه کالا را.

عواملی که زنان را سکته می دهد

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي

فاکتورهایی که باعث سکته در خانم‌ها می‌شوند عواملی مثل رماتیسم، لوپوس، مصرف قرص‌های ضدبارداری، فشارخون و دیابت هستند.

به گزارش سرویس علمی جام نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران، محمدرضا معتمد، متخصص مغز واعصاب گفت: به طور کلی سکته یک مسئله شناخته شده است که مهمترین عامل بروز آن فشارخون، دیابت، چربی خون بالا و چاقی و همچنین بیماری‌های قلبی هستند.

وی در ادامه به علل بروز سکته در خانم‌ها اشاره کرد و گفت: یک سری فاکتورها هستند که انحصاراً در خانم‌ها باعث سکته می‌شوند که مهمترین آن دیابت، بارداری، مصرف قرص ضدبارداری، مصرف سیگار و قندخون بالا هستند.

وی اظهار داشت: میگرن به تنهایی باعث سکته نیست بلکه مصرف داروهایی که برای درمان میگرن استفاده می‌شوند باعث بروز سکته می‌شوند همچنین که در خانم‌ها بروز میگرن شدیدتر از آقایان است.

وی در پایان خاطرنشان کرد: بیماری‌های تنگی یا گشادی دریچه قلب، ضربان نامنظم و همچنین لوپوس و رماتیسم هم به علت درگیری عروقی مغز باعث سکته می‌شوند.

درمان ناباروری زنان

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي

ناباروری، به علل و عوامل زیادی بستگی دارد یکی از مهمترین و شایع‌ترین علل ناباروری در خانم‌ها، دیابت است.

به گزارش سرویس علمی جام نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران، شهره علی‌محمدی، فوق تخصص زنان و زایمان گفت: عوامل متعددی برای بروز ناباروری در خانم ها وجود دارد.

از شایع ترین علل می‌توان به وزن بالا، مقاومت به انسولین و دیابت اشاره کرد که در دو نوع دیابت وابسته و بدون وابستگی به انسولین را شامل می‌شود.

وی ادامه داد: البته امروز با توجه به وجود داروهای کاهش دهنده قند خون و انسولین به صورت تزریقی،‌ ناباروری‌های ناشی از دیابت کاهش یافته است، ولی عوامل دیگر وابسته به این نوع ناباروری مثل چاقی و اضافه وزن درخانم‌ها همچنان وجود دارد.

دکتر علی محمدی اظهار داشت: چاقی موجب نوعی مقاومت به انسولین در بدن می‌‌شود. ضمن اینکه سطح قند خون در خانم‌های چاق، بالاتر از حد نرمال است که این عوامل، ریسک ابتلا به ناباروری را بالا می‌برد.

این فوق تخصص زنان و زایمان در پایان توصیه کرد: کاهش وزن و رسیدن به وزن ایده‌آل نسبت به قد، علاوه بر اینکه در کنترل بهتر دیابت کمک می‌کند، موجب کاهش عوامل خطر در حین باروری،‌ مثل سقط جنین، ناهنجاری های جنینی، زایمان زودرس و فشار خون بالا در طول بارداری، می‌شود.

با این آزمایش ساده خون، بیماری های آینده شما مشخص می شود

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي

تنوع گروه های خونی در انسان بسیار مبهم است، اما همین گروه خونی، نوع بیماری هایی را که احتمالا دارنده آن در آینده به آن مبتلا خواهد شد مشخص خواهد کرد.

به گزارش سرویس علمی جام نیوز، انسان ها دارای چهار گروه خونی اصلی A، B، AB و O می باشند. این گروه ها به نوبه خود با داشتن یا نداشتن آنتی ژن رزوس روی سطوح گلبول های قرمز خون به مثبت و منفی تقسیم می شوند .

دانشمندان کشف کرده اند که فواید شناخت گروه های خونی نه تنها برای تشخیص گروه در هنگام انتقال خون ضروری است، بلکه برای شناخت بیماری های احتمالی و تاثیر پیچیده آنها بر سلامتی عمومی انسان نیز لازم است.

در شرح زیر مشکلات ناشی از این مسئله بیان می شود:

۱- مشکلات حافظه

نکات مشترک میان مغز و عروق بیش از آن است که برخی تصور می کنند. نتایج حاصله از آخرین پژوهش نشان می دهد که حاملان گروه خونی AB ، %۸۲ بیش از حاملان گروه های خونی دیگر به مشکلات حافظه، سخن گفتن و تمرکز حواس دچار می شوند.پژوهشگران دلیل این مسئله را وجود نوعی پروتئین انعقادی در این گروه می دانند که به عنوان “فاکتورهای انعقادی VIII”، شناخته شده اند و ممکن است جریان خون به مغز را کاهش دهند.

۲- سرطان لوزالمعده

پژوهشگران دانشگاه یال آمریکا می گویند حاملان گروه خونی O کمتر از دارندگان دیگر گروه های خونی در معرض بیماری سرطان لوزالمعده (پانکراس) قرار دارند.

به همین ترتیب دانشمندان مذکور می گویند دارندگان گروه های خونی A و B که در معرض باکتری “هیلیکوباکتریا پیلوری” که در دستگاه گوارش وجود دارد، قرار گرفته اند، بیش از دیگر گروه های خونی در معرض ابتلا به سرطان پانکراس قرار می گیرند، این امر ناشی از طریقه ای است که آنتی ژن به افزایش این نوع باکتری کمک می کند.دارندگان گروه خون O به دلیل آنتی ژن هایی که در سطح گلبول های قرمز خون دارند، می توانند به همه گروه های دیگر خون اهدا کنند.

۳-بیماری های قلبی

تحقیق دیگری از دانشگاه هاروارد در سال ۲۰۱۲ منتشر شد که نشان می دهد همه گروه های خونی به ویژه دارندگان گروه خونی AB، %۲۳ بیش از دارندگان گروه خونی O در معرض ابتلا به بیماری های قلبی قرار دارند.

۴- اضطراب و استرس و افسردگی

برخی دارندگان گروه های خونی مشخص بیش از دیگر دارندگان گروه ها به نسبت های مختلف دچار اختلال هرمونی می شوند که در چنین حالتی پزشکان بر اساس نوع گروه خونی به معالجه آنها می پردازند.

به عنوان مثال حاملان گروه خونی A بیشتر دچار افزایش هرمون کورتیزول، یا همان هورمون استرس در بدن می شوند. به همین دلیل پزشکان به این افراد توصیه می کنند تا با انجام تمرین های ورزشی از استرس خود بکاهند . خصوصا به این نوع بیماران توصیه می شود به ورزش های یوگا، تای چی و یا وزنه برداری بپردازند تا سطح هورمون کورتیزول در بدن آنها پایین بیآید.

هنگامی که غدد فوق کلیوی، هورمون کورتیزول بیشتری تولید کنند، افراد دارای گروه خونی A در شرایط روحی سخت تر و دردناک تری از دیگر گروه های خونی قرار می گیرند.

۵-نیاز به ورزش

به طور کلی آنتی ژن موجود در سطح گلبول های قرمز خون می تواند مقدار هورمون در بدن را مشخص کند. به عنوان مثال دارندگان دو گروه خونی A و B سریع تر آرام می شوند و با ورزش های آهسته مانند یوگا بهتر عمل می کنند به ویژه اگر بیماری افسردگی در خانواده آنها ارثی باشد.

از سوی دیگر دارندگان گروه خونی AB با انجام دادن ورزش می توانند سیستم دفاعی بدن خود را تقویت کنند.

اما در مقابل دارندگان گروه خونی O برای رهایی از هورمون های افسردگی نسبت به دیگر گروه های خونی مشکل بیشتری دارند هر چند که دیرتر دچار افسردگی می شوند اما در صورتی که از بیماری افسردگی رنج ببرند به زمان بیشتری برای درمان نیاز دارند.

۶- باکتری های دستگاه هاضمه

آنتی ژن ها نه تنها روی سطوح گلبول های قرمز وجود دارند، بلکه غالبا در بیش از %۸۰ انسان ها در دستگاه گوارشی یافت می شوند.بسیاری از باکتری ها که در دستگاه گوارشی زندگی می کنند از این آنتی ژن ها تغذیه می کنند و این عاملی است که تکثیر یا نابودی این باکتری ها تعیین می کند.

به طور مثال پژوهش ها نشان می دهد که دارندگان گروه خونیB بیش از ۵۰ هزار برابر دارندگان گروه خونی A و یا O ، دارای گونه های مختلف باکتری در بدن خود هستند.

از آندوسکوپی نترسید

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, سلامت

یک فوق‌تخصص گوارش گفت: نباید ترس بیماران موجب عدم انجام آندوسکوپی در موارد مورد لزوم شود.

دکتر قباد آبانگاه در گفت‌وگو با خبرنگار سرویس سلامت خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)- منطقه ایلام، گفت: بهترین راه تشخیص بیماری‌های داخلی بویژه مشکلات گوارشی و معده انجام آندوسکوپی است که متاسفانه گاهی بیماران از آن سر باز می‌زنند و اصرار به پیگیری‌های درمانی با مصرف دارو دارند. به همین دلیل در اغلب موارد تجویز ناقص پزشک به دلیل اصرار بیمار موجب تشدید و وخامت روند بیماری می‌شود.

فوق‌تخصص گوارش، کبد و مجاری صفراوی با بیان اینکه در موارد اولیه تشخیص و حتی در تشخیص‌هایی که ریسک بالایی دارند آندوسکوپی امری ضروری است، ادامه داد: در مواردی همچون خونریزی‌های داخلی، درد ناحیه معده، سابقه ابتلا به بیماری‌های طولانی‌ مدت مری، بیماری غدد لنفاوی، کاهش یکباره وزن بدن بدون سابقه‌ قبلی، کمبود فقر آهن و سابقه بیماری ارثی در خانواده نیازمند انجام آندوسکوپی بدون تعلل وقت است.

آبانگاه بر مدیریت بیماری با انجام آندوسکوپی تاکید کرد و گفت: در برخی موارد می‌توان آزمایش را به صورت رنگی انجام داد که درصد تشخیص را کاهش می‌دهد در حالی که تجویز آندوسکوپی به دلیل درجه‌ تشخیص بالای نوع بیماری و طی کردن سریع‌تر پروسه درمان است.

این فوق‌تخصص گوارش با بیان اینکه برخلاف تصور مردم انجام آندوسکوپی زمینه‌ ابتلا به بیماری ایدز و هپاتیت را فراهم نمی‌کند، تصریح کرد: بیماران به پزشکان و تجویز آنها اعتماد کنند، چرا که روش مرسوم حال حاضر دنیا در انجام آندوسکوپی این است که پزشک دست‌ها را در ماده استریل قوی شستشو داده تا میکروب‌ها قبل از انجام آزمایش از بین بروند. بنابراین هیچ ترسی نباید در مورد انتقال بیماری از این طریق وجود داشته باشد و مانع انجام این آزمایش دقیق شود.

عوارض خطرناک درمان خودسرانه بیماری‌های چشم

مهر ۷, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي

یک متخصص چشم نسبت به عوارض مصرف خودسرانه داروهایی نظیر بتامتازون و دگزامتادون جهت درمان بیماری‌های چشمی هشدار داد.

به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا) – منطقه کرمانشاه، دکتر فرید دانشگر از مردم خواست به هیچ عنوان بصورت خودسرانه به درمان مشکلات چشمی خود نپردازند و افزود: استفاده خودسرانه از داروهای کورتونی نظیر بتامتازون و دگزامتازون منجر به بروز بیماری‌هایی مانند آب سیاه و آب مروارید می‌شود و آسیب‌های جبران‌ناپذیری در چشم بر جای می‌گذارد.

این متخصص چشم پزشکی ضمن توصیه به مردم برای مراقبت از چشم‌ها در مقابل آسیب‌های فیزیکی، از آنها خواست که در زمان استفاده طولانی مدت از مانیتور و گوشی موبایل گاهگاهی به چشم‌شان استراحت دهند تا دچار تبلی چشم نشوند.

وی گفت: همه مردم باید بصورت سالانه نسبت به انجام معاینه چشم اقدام کنند تا در صورت تشخیص مشکل بلافاصله نسبت به درمان آن اقدام شود. همچنین افراد بالای ۴۰ سال و نیز افرادی که دارای مشکلاتی نظیر دیابت و فشارخون هستند باید برای انجام این معاینات حساسیت بیشتری داشته باشند.

دانشگر همچنین درباره بیماری‌های شایع چشم گفت: علاوه بر آسیب‌های فیزیکی که غالبا به چشم وارد می‌شود، عیوب انکساری، آستیگماتیسم و آب مروارید از دلایل عمده مراجعه مردم به چشم پزشکان است.

این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه ادامه داد: بیمارانی که دارای عیوب انکساری در چشم هستند باید با استفاده از عینک نسبت به رفع آن اقدام کنند، در غیر اینصورت دچار تنبلی عصب بینایی نیز می‌شوند که درمان آنها مشکل‌تر می‌شود.

این متخصص چشم پزشکی گفت: عیوب انکساری می‌تواند در هر مرحله‌ای از عمر حتی در بدو تولد بوجود آید. به همین دلیل انجام معاینات دوره‌ای از همان زمان تولد باید آغاز شود و در صورت تشخیص مشکل باید نسبت به درمان آن با عینک اقدام شود.

وی گفت: چنانچه شرایط سلامتی عمومی فرد اجازه دهد در ۱۸ سالگی می‌توان با انجام عمل لازک این بیماری را کاملا از بین برد و نیاز به عینک برطرف می‌شود.

وی همچنین آب مروارید را شایع‌ترین علت کاهش دید در کهنسالان دانست که خوشبختانه امروزه با کمک تکنولوژی‌های مدرن بصورت سرپایی درمان می‌شود.

« Previous PageNext Page »