کارآزمایی بالینی چند واکسن ابولا به زودی آغاز می‌شود

دی ۱۱, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

مقام‌های بهداشتی و شرکت‌های داروسازی در حال برنامه‌ریزی برای آزمایش چندین واکسن جدید برای پیشگیری از عفوت ابولا در چند ماه آینده هستند، از جمله واکسنی به صورت قرص دریافت می‌شود و استفاده از آن در غرب آفریقا آسان‌تر است.

به نوشته نیویورک تایمز به راه افتادن این طرح‌ها نشان می‌دهد که پاسخ به شیوع ویروس ابولا بالاخره شتاب یافته است. گرچه هنوز روشن نیست که آیا این واکسن‌ها موثر خواهند بود یا نه، اما حتی در صورت اثبات تاثیربخشی‌شان، ممکن است أنها زمانی در دسترس قرار گیرند که به ریشه‌کنی همه‌گیری فعلی یاری نرسانند.

سازمان جهانی بهداشت روز سه‌شنبه هفته گذشته اعلام کرد بررسی‌های بزرگ بر روی دو نوع از این واکسن‌ها در ماه ژانویه در کشورهای غرب آفریقا که بیشترین موارد ابولا را در آنها رخ داده است، آغاز خواهد شد. آزمایش ایمنی بی‌خطربودن دست کم سه واکسن دیگر بر روی داوطلبان سالم نیز در منطقه شیوع بیماری در فصل اول ۲۰۱۵ شروع خواهد شد.

یکی از این سه واکسن در واقع ترکیبی دو واکسن ساخته شده بوسیله شرکت جانسون و جانسون و شرکت دانمارکی باوارین نوردیک است.

جانسون و جانسون در روز چهارشنبه اعلام کرد ۲۰۰ میلیون دلار برای این برنامه هزینه خواهد کرد که از جمله شامل ۴۳ میلیون دلار سرمایه‌گذاری مشترک با شرکت باوارین نوردیک است.

این شرکت می‌گوید که قصد دارد کارآزمایی‌های بالینی درباره بی‌خطربودن واکسن را در ماه ژانویه آغاز کند و امیدوار است در سال ۲۰۱۵ یک میلیون دوز از آن را تولید کند، و ۲۵۰ هزار دوز واکسن برای کاربرد گسترده در کارآ‌زمایی‌های بالینی در دسترس خواهند بود.

دکتر پل استافول، مدیر ارشد علمی در شرکت جانسون و جانسون می‌گوید: «معمولا پیش از دانستن میزان بی‌خطر بودن و ایمنی‌زایی یک واکسن، صدها هزارها دوز آن را تولید نمی‌کنید، اما این بار وضع فرق می‌کند.»

دو گونه از این واکسن‌ها که در پیشرفته‌ترین مراحل تولید قرار دارند، بر روی ۲۵۰ انسان سالم داوطلب در ایالات متحده و سایر کشورها در خارج از حوزه شیوع ابولا آزمایش می‌شوند.

یکی از این واکسن‌ها در انستیتوهای ملی بهداشت آمریکا و شرکت گلاکسواسمیت‌کلاین‌ ساخته شده‌اند و دومین واکسن در سازمان بهداشت عمومی کانادا تولید شده و مجوز ساخت آن به شرکت Genetics NewLink در آیووا داده شده است.

این بررسی‌ها که کارآزمایی‌های بالینی فاز ۱ نامیده می‌شوند، تعیین می‌کنند که آیا واکسن‌ها بی‌خطر هستند و پاسخ لازم در دستگاه ایمنی را ایجاد می‌کنند یا نه.

دکتر ماری -پل کینی دستیار دبیرکل سازمان جهانی بهداشت در امور نظام‌ها و ابداعات بهداشتی روز سه‌شنبه گذشته در یک کنفرانس خبری ژنو دانشمندان ابراز امیدواری کرد که نتایج مقدماتی در باره این واکسن‌ها تا پایان سال ۲۰۱۴ به دست آید.

البته او گفت سازمان جهانی بهداشت منتظر این نتایج نخواهد ماند. سازمان جهانی بهداشت از هم اکنون برنامه‌ریزی برای مرحله دوم آزمایش‌ها در ژانویه، در صورت موفق بودن واکسن‌ها در آزمایش‌ها را آغاز کرده است. به گفته او این کارآ‌زمایی‌های جدید در کشورهای مبتلا در غرب آفریقا انجام می‌شود و شامل آزمایش هزاران دوز واکسن می‌شود.

در عین حال موضوعات علمی و اخلاقی گوناگونی وجود دارد که باید حل و فصل شوند، از جمله اینکه چه کسی باید این واکسن را دریافت کند و آیا اخلاقی است که به گروهی از افراد مورد آزمایش به جای داروی اصلی دارونما دهیم یا نه. تحقیقات اولیه احتمالا کارمندان مراقبت‌های بهداشتی و نیز افراد دیگری که در معرض خطر بسیار بالای عفونت هستند را در برخواهد گرفت.

دکتر ریپلی بالوو که برنامه واکسن ابولا در شرکت گلاکسواسمیت‌کلاین را سرپرستی می‌کند، می‌گوید:« ما حداکثر توان‌مان را به کار می‌گیریم تا تعداد هر چه بیشتری و اکسن را در کوتاه‌ترین زمان ممکن تولید کنیم.»

دکتر بالوو گفت گرچه گلاکسو دوزهای واکسن کافی برای میلیون‌ها آفریقایی در معرض خطرابولا را در اختیار ندارد، اما احتمالا در اوائل سال آینده به اندازه کافی واکسن تولید خواهد شد که بتواند به کاهش سرعت شیوع بیماری کمک کند و کارکنان مراقبت‌های بهداشتی و افراد در تماس نزدیک با بیماران ابولا تحت پوشش واکسیناسیون قرار گیرند.

دکتر کینی گفت سه واکسن دیگر در ابتدای سال آینده آماده خواهند شد و به مرحله فاز یک کارآزمایی بالینی خواهند رسید و این کارآزمایی‌ها با یک واکسن ترکیبی ساخت جانسون و جانسون و باوارین نوردیک شروع خواهد شد. دومین واکسن که را شرکت داروسازی کوچک Inovio در پنسیلوانیا خواهد ساخت آو سومین واکسن را شرکت Protein Sciences of Meriden در کنتیکت خواهد ساخت که در حال حاضر واکسن آنفلولانزا هم تولید می‌کند.

دکتر کینی همچنین می‌گوید که سازمان او علاقمند است اطلاعات بیشتری درباره واکسنی که در روسیه در حال تولید آن است، به دست آورد. او اشاره‌ای به یک «قرص‌ واکسن» که شرکت Vaxart در سانفرانسیسکوی جنوبی در کالیفرنیا در حال ساخت آن است، نکرد.

ووتر لاتور، مدیر عامل این شرکت در مصاحبه‌ای گفت این شرکت امیدوار است پس ازبحث‌های اخیر با سازمان غذا و دارو در نیمه ابتدایی سال ۲۰۱۵ فاز یک کارآزمایی درباره بی‌خطربودن این واکسن را آغاز کند.

دکتر لاتور گفت: «یاقتن سلاحی برای مقابله با بحران ابولا ایدئال است.»

این واکسن تزریق نمی‌شود و در دمای اتاق نیز می‌توان آن را نگهداشت. برخی از واکسن‌های دیگر را باید در دمای منهای ۸۰ درجه سلسیوس دخیره کرد که عملی کردن آن در بخش‌هایی از آفریقا ممکن است مشکل باشد.

دکتر لاتور می‌گوید که این واکسن توانسته است موش‌ها را در مقابل ویروس ابولا محافظت کند، و آزمایش آن بر روی میمون‌ها در حال انجام است. اما واکسنی تجربی که با استفاده از شیوه مشابه برای ایمنی در برابر آنفلوآنزا ساخته شده است، بر روی گروه کوچکی از انسان‌ها آزمایش شده است. این واکسن توانست پاسخ ایمنی مشابه یا بهتر نسبت به واکسن‌های آنفلوآنزای تایید شده فعلی در این افراد ایجاد کند.

بالاخره اینکه یک شرکت دیگر Profectus Biosciences در بالتیمور هفته گذشته بودجه فدرال برای شروع کارآزمایی بالینی واکسن ابولای ساخت خودش را دریافت کرد.

آرتروز دارید؟ ماهی و زیتون بخورید!

دی ۱۱, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

 لیلی افروغ: براساس آخرین اعلام سازمان بهداشت جهانی، اهالی کشورهای آمریکای شمالی بیشترین آمار مبتلایان به آرتروز را به خود اختصاص داده‌اند. از آنجا که چاقی و اضافه‌وزن می‌تواند از عوامل ابتلا به این بیماری باشد، در صفحه «سفره سالم» این شماره با دکتر رضا راست‌منش، متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درباره رژیم‌درمانی آرتروز گفت‌وگو کرده‌ایم.
این درست است که می‌گویند اضافه‌وزن، اصلی‌ترین دلیل ابتلا به انواع آرتروز محسوب می‌شود؟

نه، ابتلا به آرتروز می‌تواند دلایل مختلفی داشته باشد که اضافه‌وزن یکی از آنهاست. عواملی مانند زمینه‌های ژنتیکی، شغل، داشتن اضافه یا حتی کمبود وزن و انجام برخی حرکت‌های ورزشی نامناسب می‌تواند باعث ایجاد آرتروز شود. البته بالا بودن وزن می‌تواند خطر ابتلا به این بیماری را افزایش دهد.

به ‌چه صورت؟

افزایش وزن فشار وارده بر مفاصل را بیشتر و فرد را مستعد ابتلا به آرتروز می‌کند. البته کمبود وزن هم می‌تواند در ابتلا به این بیماری نقش داشته باشد. زمانی که فردی از کمبود وزن رنج می‌برد، عضلات کافی برای حمایت از مفصل‌های خود ندارد و در نتیجه، شانس ابتلا به آرتروز در او بالا می‌رود.

رژیم غذایی هم می‌تواند در پیشگیری از آرتروز موثر باشد؟

بله، استخوان‌های ما در تبادل مستقیم با خون قرار دارند. هرچه pH خون بیشتر به سمت اسیدی‌شدن سوق پیدا کند، شانس آزاد شدن کلسیم در خون و تحلیل استخوان‌ها و افزایش التهاب مفاصل هم بیشتر خواهد شد.

پس به ‌همین دلیل است می‌گویند برای پیشگیری از ابتلا به آرتروز باید از مصرف گوشت و لبنیات خودداری کرد؟

این یک باور عامیانه نادرست است چون تمام انواع آرتروز به اسیدی‌شدن خون ربط ندارند. با این حال، اگر pH خون به سمت اسیدی‌شدن رفته باشد، فرد می‌تواند برای پیشگیری از ابتلا یا درمان بهتر آرتروز، خوراکی‌هایی مانند انواع میوه‌ها و سبزی‌های تازه را در برنامه غذایی خود بگنجاند و از مصرف غذاهایی مانند گوشت یا حبوبات تا مدتی خودداری کند.

آیا ممکن است افرادی با وزن طبیعی هم به آرتروز مبتلا شوند؟

بله، ممکن است فردی وزنی طبیعی داشته باشد اما حجم چربی‌های بدن از عضلات او بیشتر باشد. گاهی هم فردی مبتلا به اضافه‌وزن است اما بیشتر ترکیب بدن او از عضلات تشکیل شده. عضله در بدن می‌تواند به‌خوبی از مفاصل حمایت کند، در حالی که چربی‌ها فقط باعث تحمیل بار اضافی بر مفاصل و فراهم شدن زمینه ابتلا به آرتروز می‌شوند. فردی که وزن زیاد، عضله فراوان و چربی کمی دارد، کمتر از فردی با وزن طبیعی که بافت چربی زیادی در بدنش تجمع کرده است، مستعد ابتلا به آرتروز خواهد بود.

آیا چربی‌ها می‌توانند باعث التهاب مفاصل شوند؟

بله، زمانی که ترکیب بدن بیشتر از نوع چربی است، تولید مواد التهاب‌زا هم در خون بالا می‌رود. در نتیجه احتمال ابتلا به بیماری‌های التهابی مانند آرتروز هم افزایش پیدا می‌کند به همین دلیل توصیه می‌شود برای پیشگیری از تخریب استخوان‌ها، کاهش التهاب یا کنترل بهتر آرتروز، مصرف روغن ماهی، غذاهای دریایی، روغن زیتون و زیتون در رژیم غذایی بیشتر شود. ضمن اینکه افراد مبتلا به آرتروز یا آنهایی که می‌خواهند به این بیماری مبتلا نشوند، باید سهم چربی‌های حیوانی را در برنامه غذایی خود کاهش دهند.

آیا رژیم غذایی افراد مبتلا به آرتروز با توجه به منطقه درگیر متفاوت است؟

در مواردی بله، مثلا ابتلا به آرتروز گردن در خانم‌هایی که پستان‌های بزرگی دارند، بیشتر دیده می‌شود. از این‌رو، باید رژیم‌های غذایی خاصی را رعایت کنند یا از نظر شغلی و شرایط زندگی، ملاحظات خاصی را در نظر بگیرند.

توصیه شما به افراد مبتلا به آرتروز چیست؟

باید از نظر ترکیب بدن، حجم عضلات، چربی‌ها و وزن ارزیابی شوند و میزان تناسب عضلات به مفصل‌های آنها سنجیده شود. ضمن اینکه بررسی pH خون این افراد برای تعیین رژیم غذایی مناسب ضروری است. گاهی افراد مبتلا به آرتروز، به کاهش وزن بدون از دست دادن حجم عضلاتشان نیاز دارند و گاهی به افزایش وزن بدون بالا رفتن حجم چربی‌های بدن خود نیاز خواهندداشت بنابراین مراجعه به متخصص تغذیه برای تنظیم برنامه غذایی مناسب و ایجاد تعادل در ترکیب بدنی آنها از اهمیت زیادی برخوردار است.

استرس با پوست‌تان چه می کند؟

دی ۱۱, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

مجله زندگی ایده آل: شاید برای‌تان پیش آمده که قبل از یک قرار ملاقات مهم یا بعد از شنیدن یک خبر ناراحت‌کننده ناگهان آکنه‌های ناخوانده روی پوست‌تان ظاهر شده یا التهابات پوست‌تان افزایش یافته است. به‌گفته محققان افرادی که قبل از یک اتفاق مهم در زندگی‌شان دچار جوش و آکنه پوستی می‌شوند ممکن است به‌دلیل داشتن استرس دچار این مشکلات شده باشند، ضمن اینکه نتایج بررسی پژوهشگران نشان می‌دهد که بین التهابات پوستی و استرس ارتباط مستقیمی وجود دارد بنابراین هروقت آرامش زندگی‌تان را از دست داده و استرس بزرگی را تجربه می‌کنید هیچ عجیب نیست که جوش‌های پوستی را روی پوست‌تان ببینید یا حتی بیماری‌های پوستی دیگری مانند پسوریازیس سراغ‌تان بیاید.

به‌گفته متخصصان پوست، بیشتر افراد در شرایط مختلف زندگی درجه‌ای از استرس را تجربه می‌کنند که این موضوع می‌تواند به بدتر شدن سلامت پوست‌شان دامن بزند. علاوه بر این سیستم عصبی که در روند ایجاد استرس نقش دارد روی ایجاد بیماری‌های دیگری مانند پسوریازیس تاثیرگذار است، اما تاثیر استرس فقط به این موارد محدود نمی‌شود؛ نکته دیگری که شاید برای خانم‌ها مهم‌تر باشد این است که استرس سبب پیری زودرس پوست می‌شود، با این وجود نمی‌توانیم نقش ژنتیک را نادیده بگیریم. درنهایت اگر می‌خواهید پوستی صاف و زیبا داشته باشید از محیط‌های پرتنش و استرس‌زا دوری کنید و برای داشتن آرامش بیشتر تکنیک‌های تنفسی و روش‌های آرام‌سازی خودتان را یاد بگیرید.

پوست کدری دارید؟

سراغ لیموترش بروید

درصورتی‌که نمی‌خواهید برای رسیدگی به پوست‌تان سراغ محصولات داروخانه بروید و از طرفی به دنبال یک راه ارزان و اقتصادی برای زیبایی هستید، از لیموترش غافل نشوید. لیمو یکی از بهترین تمیزکننده‌های طبیعی برای پوست شماست که آن را سفت و محکم می‌کند. علاوه بر این لیمو می‌تواند چین و چروک‌های سطحی صورت را هم صاف کند. برای اینکه از خواصش بهره‌مند شوید این ماسک‌ها را امتحان کنید:

– آب یک لیموی تازه را بگیرید و آن را با یک فنجان دوغ مخلوط کنید. سپس این محلول را با پنبه روی پوست‌تان بمالید و بگذارید ۲۰ دقیقه بماند. بعد صورت‌تان را با آب سرد بشویید.

– سه عدد لیموی تازه را با یک فنجان شیر خشک بدون چربی مخلوط کرده و کمی آب به آنها اضافه کنید تا به‌صورت خمیری‌شکل درآید، سپس آن را روی پوست‌تان قرار دهید و بگذارید ۱۰ دقیقه بماند. بعد ماسک را با آب ولرم از چهره‌تان پاک کنید.

نگران پیری پوست هستید؟

از بادام کمک بگیرید

یکی از مواد غذایی مفید برای پوست شما بادام است. بادام آبرسان و التیام‌دهنده خوبی است. اگر پوستی حساس و خشک دارید یا به پیری زودرس دچار شده‌اید استفاده از بادام به بهبود وضعیت پوستی شما کمک می‌کند.

این عضو خانواده خشکبار در جوان‌سازی، درخشش و لطافت پوست شما نقش دارد و رنگ چهره را به‌طور چشمگیری باز می‌کند. بادام سرشار از ویتامین‌های A و E و برای انواع پوست‌ها مناسب است، ضمن اینکه می‌تواند ناخالصی‌های پوست و سلول‌های مرده را از بین ببرد. برای استفاده از فواید بادام دو پیشنهاد برای‌تان داریم:

– هنگام شب شش دانه بادام را در آب خیس کنید. صبح که از خواب بیدار شدید آنها را آسیاب کنید تا به‌صورت خمیر در آید. بعد مقداری زردچوبه به بادام‌ها اضافه کنید و پوست‌تان را با آن ماساژ دهید. بگذارید این محلول حداقل یک ساعت روی پوست‌تان بماند و سپس آن را با آب ولرم بشویید. این برنامه را هر روز تکرار کنید.

– این بار شش بادام را در شیر خیس کنید و بگذارید یک شب بماند. صبح آنها را در مخلوط‌کن بریزید و یک قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه کنید. به این ترتیب یک نوشیدنی خوب و عالی به‌عنوان صبحانه دارید که در رفع تیرگی پوست‌تان نقش دارد. یادتان باشد، باید هر روز از آن بنوشید تا نتیجه بگیرید.

موهای‌تان می‌ریزد؟

مرغ و تخم‌مرغ بخورید

اگر می‌بینید سرعت ریزش موهای‌تان زیاد شده، شاید یک دلیل آن تغییر رژیم غذایی شما باشد.

– متخصصان پوست و مو بر این باورند که اگر یک هفته رژیم غذایی نامناسبی را دنبال کنید، احتمال بروز آکنه و خشکی پوست در شما بیشتر می‌شود و ممکن است با ریزش مو روبه‌رو شوید. درصورتی‌که می‌خواهید موهای سالم و پرپشتی داشته باشید بهتر است غذاهایی بخورید که به حفظ استحکام فولیکول موهای شما کمک می‌کند.

– متخصصان پوست و مو بر این باورند که مصرف گردو با داشتن مقدار قابل‌توجهی اسید چرب امگا ۳ به سلامت موهای شما کمک می‌کند. ماهی هم ازجمله مواد دیگری است که این اسید چرب در آن پیدا می‌شود. اسید چرب امگا ۳ با مرطوب نگه داشتن پوست کف سر، خشکی فولیکول‌ها و ریزش موها را به تعویق می‌اندازد.

– مرغ یکی از مواد غذایی مناسب برای سلامت موهاست. این ماده غذایی سرشار از پروتئین است و به دلیل داشتن روی، آهن و ویتامین‌های گروه B موهای شما را سالم و با طراوت نگه می‌دارد.

– تخم‌مرغ با داشتن مواد معدنی مفید مانند روی، سلنیوم، فسفر و آهن مزایای زیادی برای موها دارد. وظیفه آهن، اکسیژن‌رسانی به سلول‌های موی سر است تا به این ترتیب آسیب و ریزش موها به حداقل برسد.

– علاوه بر این خوراکی‌ها گردو، اسفناج و عدس هم برای سلامت موها مفید هستند. یادتان باشد که سیگار کشیدن، برهم خوردن تعادل هورمون‌ها و کمبود خواب سلامت موها را تحت‌تاثیر قرار می‌دهند؛ بنابراین با تغییر سبک زندگی می‌توانید موهایی زیبا و سالم‌تر داشته باشید.

چشم‌های‌تان پف دارد؟

از درمان خانگی غافل نشوید

شاید وقتی صبح‌ها از خواب بیدار می‌شوید دیدن چشم‌های پف‌کرده برای‌تان خوشایند نباشد. البته این موضوع زیبایی شما را تحت‌تاثیر قرار می‌دهد و شاید نتوانید در آرایش چشم موفقیت قابل قبولی به‌دست آورید، درنتیجه بعضی خانم‌ها برای زیبایی صبحگاهی دچار مشکل می‌شوند.

برای رفع این مشکل راه‌حل‌های ساده خانگی وجود دارد که به کمک آنها می‌توانید چهره زیباتری داشته باشید. پف زیر چشم به دلیل جمع مایعات و آب زیر بافت پوست به‌وجود می‌آید و دلایل متعددی دارد. خواب زیاد، بارداری، تغییرات هورمونی، استرس و تنش روانی، کم‌کاری تیروئید، گریه طولانی و… ازجمله عواملی هستند که چهره صبحگاهی شما را تحت‌تاثیر قرار داده و پف پلک چشم را به همراه دارند. البته توصیه می‌شود قبل از شروع درمان‌های خانگی به یک پزشک مراجعه کنید تا بعد از آزمایشات پزشکی از سلامت بخش‌های مختلف بدن مطمئن شوید. در مرحله بعد با کمک چند راه‌حل خانگی، پف چشم‌ها را از بین ببرید.

نوشیدن آب کافی: کم‌آبی یکی از عوامل تاثیرگذار در سلامت چشم‌هاست. پزشکان به شما توصیه می‌کنند برای تامین آب بدن از سبزیجات و میوه‌های آبدار هم استفاده کنید.

خیار: یک برش خیار مانند آب روی آتش است و پف چشم‌های شما را به طور قابل ملاحظه‌ای کاهش می‌دهد. کافی است صبح‌ها دو برش خیار حلقه‌ای را روی پلک‌های‌تان قرار دهید.

آب سرد: برای کاهش التهابات پوست‌تان و رفع پف چشم‌ها از آب سرد کمک بگیرید. در این صورت طراوت و شادابی سریع‌تر در چهره شما نمایان می‌شود.

در مقابل «نه» کم نیاوریم

دی ۱۱, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

زندگی مثبت: دکتر مسعود احمد‌زاد استادیار دانشگاه علوم پزشکی قزوین:

با طرد شدن کلامی و غیرکلامی آشنا شوید

انسان‌ها در شرایط مختلف با موقعیت‌هایی روبرو می‌شوند که ممکن است درخواستشان اجابت نشود. مثلا طالب شغلی هستیم اما در پذیرش رد می‌شویم، با کسی تماس می‌گیریم اما جواب تماس تلفنی ما را نمی‌دهد، وارد خانه کسی می‌شویم اما با روی باز از ما استقبال نمی‌کند، از کسی درخواستی می‌کنیم و او با جواب «نه» درخواست ما را رد می‌کند بخشی از این موارد جزو انکار شدن‌های کلامی است اما انکار شدن‌های غیرکلامی برای زمانی است که با روی باز پذیرفته نمی‌شویم. گاهی در جمعی کلامی به زبان می‌آوریم که مورد پسند دیگران نیست و این مورد هم در گروه طرد شدن‌های غیرکلامی قرار می‌گیرد. انکار شدن غیرکلامی ممکن است در شیوه لباس پوشیدن ما هم اتفاق بیفتد. مثلا لباسی می‌پوشیم که در یک جمع مورد تایید دیگران نیست و صدها مورد از این نوع می‌توان مثال زد که جزو انکار شدن کلامی یا غیرکلامی باشند.

اهمیت بیشتر، دلخوری بیشتر

در مواقعی که کسی با طرد شدن کلامی یا غیرکلامی روبرو می‌شود، احساس می‌کند به‌صورت ذاتی پذیرفته نشده است. یعنی شخص با خود تصور می‌کند کسی که به او جواب «نه» داده است به‌صورت کلی وجود حقیقی او را نپذیرفته و با یک نه شنیدن ساده کل شخصیت خود را زیر سوال می‌برد. در این مواقع «نه» شنیدن به موضوعی آزاردهنده تبدیل می‌شود. البته ناراحت شدن فرد به چند عامل بستگی دارد اینکه شخصی که به او «نه» گفته است تا چه اندازه برایش اهمیت داشته باشد. هر چقدر درجه این اهمیت بیشتر باشد، ناراحتی و دلخوری از طرد شدن بیشتر می‌شود و دیگر اینکه آن خواسته تا چه اندازه برای شخص درخواست‌کننده اهمیت داشته که اجابت نشدن آن باعث دلخوری شود، اما گروهی دیگر از افراد در مقابل شنیدن «نه» یا جواب رد شنیدن به کلی ناامید می‌شوند چون به دنبال تایید دیگران هستند و وقتی از سوی آنها طرد شوند، دچار آزردگی خواهندشد و به همین دلیل تحمل طرد شدن را ندارند . این آدم‌ها با پذیرفته شدن احساس وجود می‌کنند و به نوعی اعتماد به‌نفس می‌گیرند.

تنها گزینه بهترین گزینه نیست

دلیل اصلی که بیشتر افراد بعد از تکذیب شدن یا «نه» شنیدن و مواردی از این دست، دچار ناراحتی می شوند، این است که شخص برای خودش گزینه‌های محدودی در نظر می‌گیرد. برای مثال سال‌ها درس می‌خواند و همه برنامه‌ریزی زندگی و آینده‌اش را بر مبنای قبولی در کنکور قرار می‌دهد یا شخصی همه امیدش این است که در مصاحبه شغلی پذیرفته شود اما این اتفاق نمی‌افتد. نتیجه این می‌شود که با رد شدن درخواست فرد به یکباره همه امید خود را از دست می‌دهد و واکنش بسیار شدید در مقابل این اتفاق از خود نشان می‌دهد چون فقط یک گزینه برای خودش در نظر گرفته است اما اگر افراد برای خود گزینه های بیشتری در نظر بگیرند، کمتر دچار ناامیدی و یأس بعد از «نه» شنیدن می شوند.

این اشتباه را مرتکب نشوید

متاسفانه وقتی افراد با جواب «نه» روبرو می‌شوند به گزینه‌های آسان پناه می‌برند. برای مثال وقتی فرد در شغل مورد نظرش موفق نشد، به کارهای غیراخلاقی و جرم دست می‌زند یا اگر دوستان فرهیخته‌اش او را تایید نکردند، سراغ افرادی می‌رود که از او در سطح پایین‌تری قرار دارند چون مطمئن است که در جمع آنها تایید می‌شود. در واقع این یک آسیب است و شخص بعد از مدتی احساس پشیمانی می‌کند. بهتر است در این شرایط مراقب واکنش‌هایمان باشیم که بعدها پشیمان نشویم.

امیدواریم ارتقاء سطح تأمین اجتماعی روز بروز پررنگ‌تر شود

دی ۱۱, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

 خبرگزاری تسنیم: رئیس دیوان عدالت اداری گفت: بنده شهادت می‌دهم که در دوره ریاست دکتر نوربخش در سازمان تأمین‌اجتماعی این سازمان شرایط بسیار بهتری نسبت به گذشته یافته است و امیدواریم ارتقاء سطح آن روز بروز پررنگ‌تر شود.

به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از پایگاه اطلاع رسانی دولت، آیت‌الله محمدجعفر منتظری طی سخنانی در همایش سراسری کارشناسان حقوقی سازمان تأمین‌اجتماعی در تبریز، عنوان کرد: گرچه در گذشته کشور در دوره‌هایی به صورت طبیعی با برخی چالش‌ها از جمله جنگ تحمیلی و تحریم‌های خارجی روبرو بوده است اما علاوه بر اینها برخی از مسئولان نیز با سوء مدیریت مشکلات موجود را تعمیق می‌کردند.
منتظری عنوان کرد: سازمان تأمین‌اجتماعی به‌دلیل ماهیت مسئولیتی که بر عهده دارد با چالش‌های پُرشماری روبرو بود و از این رو است که تعداد کثیری از پرونده‌های مورد رسیدگی در دیوان عدالت اداری به این دستگاه اختصاص دارد.
وی ادامه داد: علی رغم کثرت پرونده‌های مربوط به سازمان تأمین‌اجتماعی در دیوان عدالت اداری، این شرایط به لحاظ دامنه گسترده سازمان غیر طبیعی و غیرمعمول بشمار نمی‌آیند و در عین حال باید تمام تلاشمان را معطوف به این هدف کینم که این آمار کاهش یابد.
رئیس دیوان عدالت اداری اظهار داشت: طبق اصل ۲۹ قانون اساسی بار سنگین تامین اجتماعی بر دوش این سازمان قرار دارد و از این رو می‌بایست توانمندی‌های آن متناسب با این مسئولیت ارتقاء یابد.
منتظری اضافه کرد: وظیفه خود می‌دانیم که در ارتباط با دعاوی مطروحه در دیوان حداکثر تعامل را با دستگاه‌های اجرائی داشته باشیم تا چنانچه از لحاظ قانونی مشکلی در این دستگاه‌ها وجود دارد رفع شود.
وی افزود: یکی از اشکلاتی که عموماٌ شاهد آن هستیم این است که دستگاه‌ها پاسخ مقتضی را در مهلت مقرر به دیوان ارائه نمی‌کنند و این طولانی شدن مدت زمان دادرسی را درپی دارد.
رئیس دیوان عدالت اداری همچنین خاطرنشان کرد: دستگاه‌های اجرائی هر جا متوجه شدند بیت المال مردم در اثر اجرای آراء دیوان به خطر می‌افتد آنرا به ما اطلاع دهند تا صدور این آراء متوقف شود.

آمپول گیاهی برای جلوگیری از سرما خوردگی

دی ۱۱, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, خبر پزشکی

 شلغم به دلیل داشتن ویتامین زیاد و خواص معدنی فراوان از صیفی جات مهم به شمار می آید.

به گزارش سرویس علمی جام نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران، افزایش قدرت بینایی، تقویت کننده اعصاب، تقویت حافظه و درمان شب کوری و بی خوابی و دفع مواد سمی از بدن از فواید مصرف این گیاه است.

بررسی ها نشان می دهند، شلغم خام و پخته هر دو یک خاصیت دارند. فقط فرق شلغم خام و پخته، در مقدار ویتامین C و فیبر خام آنهاست. ویتامین C موجود در سبزی ها با پختن، خرد کردن و نگهداری در فریزر از بین می رود. همچنین سبزیجات خام دارای فیبر نامحلول هستند که برای جلوگیری از یبوست و حفظ سلامت دستگاه گوارش مفید است.

گفتنی است؛ شلغم جزو ترکیبات گیاهی است که می تواند در درمان سرماخوردگی و عفونت های بدن بسیار موثر باشد. نتایج مطالعات نشان می دهند، مصرف روزانه یک عدد شلغم در فصل پاییز و زمستان می تواند از بروز سرماخوردگی در پاییز و زمستان پیشگیری کند.

روغنی که جانتان را نجات می دهد

دی ۱۱, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, خبر پزشکی

 روغن ماهی معمولا از ماهی های آب سرد و برخی انواع صدف ها تهیه شده وسرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ (ω-۳)،ویتامین های A و D و کلسیم و فسفر می باشد.

به گزارش سرویس علمی جام نیوز به نقل باشگاه خبرنگاران، عامل اصلی که سبب مزیت روغن ماهی نسبت به سایر روغن ها می شود این است که روغن ماهی غنی از اسید های چرب امگا ۳ به نام های DHA وEPA است. امگا ۳ و امگا ۶ دسته ای از اسید های چرب ضروری هستند که چون بدن انسان قادر به ساختن آنها نمی باشد حتما باید از راه رژیم غذایی دریافت شوند.

۳-ω ها عمدتا در اشکال آلفالینولنیک اسید ( ALA – درمنابع گیاهی ) ، ایکوزاپنتانوئیک اسید ( EPA- در منابع دریایی ) یا دکوزاهگزانوئیک اسید ( DHA – در منابع دریایی ) یافت می شوند. اسیدهای چرب امگا۳ در روغن ماهی دارای اثرات مفیدی برای حفظ سلامتی بدن میباشند از جمله:
جلوگیری از تجمع پلاکت و انعقاد خون
کاهش فشار خون
کاهش التهاب
جلوگیری از پیشرفت بیماری های قلبی _عروقی و خطر بروز سکته قلبی
کاهش تری گلیسیرید خون
تنظیم میزان کلسترول خون
بهبود عملکرد عصبی در مبتلایان به پارکینسون و آلزایمر
جلوگیری از بروز یا پیشرفت اسکیزوفرنی
حفظ سلامت پوست و مو
پیشگیری از سرطان
مقدار امگا۳ مورد نیاز بدن:
برخی اسیدهای چرب امگا ۳ نظیر ALA در آجیلها و لوبیای سویا وجود دارند، اما از آنجا که ALA نمی تواند وارد ساختار سلولی حیوانات گردد، حتما باید از طریق رژیم غذایی دریافت شود. هر فرد حتما باید روغن ماهی را روزانه از طریق رژیم غذایی دریافت کند. بنا به گزارشات دریافت شده میانگین دریافت EPA و DHA در روز فقط ۴۰ و ۷۰ میلی گرم می باشد.
مصرف یکبار در روز روغن ماهی معادل حدودا ۹۰۰ میلی گرم EPA و DHA می باشد که این دوز خطر پیشرفت بیماریهای قلبی_عروقی را کاهش می دهد. انجمن قلب امریکا مصرف حداقل مصرف ۲بار در هفته ماهی را برای بهبود عملکرد قلبی_عروقی توصیه می کند. همچنین این انجمن توصیه می کند که بیماران قلبی حداقل یک گرم در روز EPA + DHA مصرف کنند که مصرف مکمل های روغن ماهی ، با مشورت پزشک ، می تواند در این گروه مفید باشد.

نسبت مناسب امگا ۶ به امگا ۳ سه به یک یا دو به یک باید باشد که دریافت کنونی اکثر مردم دنیا چهار برابر این مقدار است. در نتیجه توصیه می شود که دریافت اسید های چرب امگا ۳ از منابع گیاهی یا دریایی و مکمل ها افزایش یابد.

بهترین گوشت برای قلب

دی ۱۱, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, جهان پزشكي

گوشت سفید به دلیل وجود چربی و اسید اوریک کمتر برای قلب انسان مفید است.

به گزارش سرویس علمی جام نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران، علی عزیزی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: توصیه می‌شود گوشت پرندگان به دلیل آنکه کلسترول چربی و اسید اوریک کمتری نسبت به گوشت حیوانات دارد بیشتر مورد استفاده قرار گیرد.

وی افزود: گوشت پرندگان مانند بوقلمون، کبوتر، مرغ، بلدرچین به دلیل آنکه کلسترول و چربی کمتری دارند برای قلب انسان مفید است. این متخصص تغذیه با بیان اینکه تفاوت زیادی میان گوشت پرندگان وجود ندارد، گفت: چربی کمتر این نوع گوشت ها سبب سلامت قلب انسان می شود.

راه‌اندازی سرویس متمرکز صدور دفترچه‌های درمانی تأمین‌اجتماعی

دی ۱۱, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

 خبرگزاری تسنیم: مدیرکل دفتر راهبری سیستم‌های سازمان تأمین‌اجتماعی گفت: بیمه‌شدگان این سازمان می‌توانند در هر نقطه از کشور با مراجعه به نزدیک‌ترین کارگزاری تأمین‌اجتماعی نسبت به صدور، تجدید و تمدید اعتبار دفترچه درمانی خود اقدام کنند.

به گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از اداره کل روابط عمومی سازمان تأمین اجتماعی، ابوالحسن پورحسینی اظهار داشت: با راه‌اندازی سرویس متمرکز صدور دفترچه درمان سازمان تأمین‌اجتماعی و عملیاتی شدن آن در تمامی کارگزاری‌ها و شعب سراسر کشور، مراجعه بیمه‌شدگان به شعبه مبدأ بیمه‌ای خود ضروری نبوده و این امر در هر نقطه کشور توسط هریک از کارگزاری‌های رسمی سازمان تأمین‌اجتماعی قابل انجام است.
وی افزود: در راستای نیل به اهداف، سیاست‌ها و مأموریت‌های سازمان تأمین‌اجتماعی مبنی بر خدمت‌رسانی غیر حضوری به بیمه‌شدگان، سرویس فوق از ابتدای خرداد سال جاری راه اندازی و رسماً عملیاتی شد.
پورحسینی با اشاره با اینکه نرخ افزایش استفاده از این سرویس از آغاز بهره‌برداری تا کنون ۸۳۷ درصد بوده است، گفت: این موضوع مبین رشد هشت برابری بهره‌برداری بیمه‌شدگان سازمان از سرویس یاد شده طی پنج ماهه گذشته بوده است.

پروژه غذاهراسی در ایران

دی ۱۱, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, خبر پزشکی

 آیا این‌که هر روز به بهانه‌ای اعلام کنیم که محصولات کشاورزی و غذایی مضر است و زیان‌بار و سرطان‌زاست، دردی را از جامعه درمان می‌کند؟
مشرق نوشت: صبح چهارشنبه به‌عنوان مدیر بخش خصوصی در همایش روز جهانی غذا در سالن اجلاس سران کشورهای اسلامی شرکت کردم. با توجه به همایش‌های سال‌های گذشته، ذهنیتم این بود که از دست‌اندرکاران صنعت غذا که بار ١۵‌درصد اشتغالزایی و ٣‌درصدی تولید داخلی را بر دوش می‌کشند، تجلیل می‌شود. اما این خوشبینی خیلی طول نکشید چراکه وقتی متولیان و دست‌اندرکاران بخش بهداشت و سلامت کشور ازجمله وزیر محترم بهداشت، معاون غذا و دارو و رئیس کمیسیون بهداشت مجلس پشت تریبون رفته و داد سخن راندند، یک لحظه گمان کردم در جلسه محاکمه صنعت غذا نشسته‌ام.
متاسفانه یک بار دیگر «محصولات کشاورزی و غذایی تولید داخل سراسر زیان‌بار و سرطان‌زا و غیربهداشتی و مخرب سلامت جامعه است.» ترجیع‌بند سخنان مسئولان شد و درنهایت مردم به‌عنوان مقصر معرفی شدند؛ چه آنان که تولیدکنندگان محصولات کشاورزی و مواد غذایی‌اند به جرم تولید و چه آنان که مصرف‌کننده‌اند به جرم عدم دقت در خرید. این وضع تاحدی آزاردهنده شد که سرانجام وزیر بهداشت را به واکنش واداشت و وی در بخشی از سخنانش به چنین رویکردی انتقاد کرد.
به هر حال از ذهنیت اشتباه! بنده درخصوص همایش روز جهانی غذا که بگذریم، به‌عنوان کسی که بیش از دو دهه در عرصه صنایع غذایی فعالیت دارم از متولیان پروژه «غذاهراسی» سوالاتی دارم که در ذیل آمده است. امیدوارم به این پرسش‌ها با نگاه سیاسی نگریسته نشود.
١- آیا دوستان گمان نمی‌کنند نهضت مواد غذایی هراسی که با هر نیتی (اعم از دلسوزانه یا… ) به راه انداخته‌اند هیچ خروجی جز تضعیف صنایع داخلی، گرایش به مصرف کالاهای مشابه وارداتی، تضعیف صادرات، تشدید بحران اشتغال و… ندارد؟ آیا بهتر نیست اگر تخلفی مشاهده می‌شود به جای برخوردهای پوپولاریستی، با نگاه علمی-تخصصی و با روش‌های کارشناسی اولا ریشه‌یابی شده که از تکرار آن پیشگیری شود و ثانیا با متخلف برخورد قانونی و منصفانه و به دور از هیجان صورت پذیرد؟
٢-جای سوال جدی است که چرا همواره بخش‌های دولتی و نهادهای دست اندرکار دولتی نظیر وزارت بهداشت، اداره استاندارد، وزارت صنعت و… به جای پاسخگو بودن در این موارد انگشت اتهام را متوجه بخش خصوصی و مردم می‌کنند؟
چرا به جای فرافکنی پاسخ نمی‌دهند که اگر صنعت غذا از نظر ایمنی و بهداشت دچار مشکل است چرا تاکنون اقدامات پیشگیرانه به‌عمل نیاورده‌اند، استانداردهای مطلوب تدوین نشده، نظارت‌های شایسته به‌عمل نیاورده‌اند و حال که وضع – به زعم آقایان- نگران‌کننده است چرا بابت قصور و تقصیر‌های خود از جامعه عذرخواهی نمی‌کنند؟ چرا اشکالات خود را برعهده نمی‌گیرند. چرا مسببان این معضلات توبیخ و به افکار عمومی معرفی نمی‌شوند؟
٣- وزارت بهداشت و کمیسیون بهداشت و درمان مجلس مسئولیت سلامت جامعه را برعهده دارند و سلامت روانی جامعه نیز بخش مهم این وظیفه است. آیا تهدید سلامت روانی و بازی با اعصاب مردم و تزریق نگرانی به مردم در راستای این رسالت است؟ آیا این‌که هر روز به بهانه‌ای اعلام کنیم که محصولات کشاورزی و غذایی مضر است و زیان‌بار و سرطان‌زاست، دردی را از جامعه درمان می‌کند؟ آیا باید از مواردی چون سلامت و بهداشت و صنعت و ایمنی مواد غذایی جهت تنظیم نطق‌ها و بیانیه‌هایی که تنها در زمان رقابت‌های انتخاباتی کارکرد دارد، استفاده ابزاری کنیم؟ ۴- پرواضح است این نوشتار درصدد دفاع از متخلفان معدود صنعت غذا نیست که عمیقا معتقدم برخورد اصولی، صحیح، قانونی، منصفانه و از مسیر منطقی و علمی و کارشناسی با متخلف، موجب تقویت صنعت خواهد شد. طبیعی است که در ١٢٠٠٠ واحد صنعتی فعال به‌هرحال تخلفاتی هم روی می‌دهد که قانون راه برخورد با آن را پیش‌بینی کرده است.

هفته پیشگیری از مسمومیت ها با شعار پیشگیری از مسمومیت با قرص برنج

دی ۱۱, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی هر ساله در هفته پیشگیری از مسمومیت ها شعاری را اعلام می کند که امسال پیشگیری از مسمویت با قرص برنج در نظر گرفته شده است.

به گزارش ایرنا، اول تا هفتم آبان ماه هفته پیشگیری از مسمومیت ها در کشور نامگذاری شده است.

این هفته تمرکز بر آموزش نحوه پیشگیری از مسمومیت ناشی از داروها ،مسمومیت در کودکان،گازها و منوکسید کربن،سموم دفع آفات،مواد شیمیایی،مسمومیت ناشی از گزیدگی و سوء مصرف مواد مخدر خواهد بود.

همچنین پیشگیری از بروز مسمومیت های ناشی از داروها، ایمن سازی منازل،پیشگیری از مسمومیت ها در کودکان، پیشگیری از مسمومیت ناشی از گازها و منوکسید کربن،پیشگیری از مسمومیت با مواد غذایی و گیاهان سمی،پیشگیری از بروز مسمومیت با سموم دفع آفات و مواد شیمیایی،پیشگیری از مسمومیت ناشی از گزیدگی ها و پیشگیری از مسمومیت و عوارض ناشی از سوء مصرف مواد از جمله عناوین این هفته به شمار می رود.

استاد گروه سم شناسی پزشکی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت :امسال، هفته پیشگیری از مسمومیت ها مقارن با هفته پیشگیری از مسمویت با سرب از سوی بهداشت جهانی معرفی شده است.

دکتر مهدی بلالی افزود:سومین سالی است که هفته پیشگیری از مسمومیت ها با فعالیت های خوبی در کشور حال برگزاری است، هر سال شعاری به عنوان نماد این هفته اعلام می شود که امسال شعار پیشگیری از مسمویت با قرص برنج از سوی وزارت بهداشت و درمان در نظر گرفته شده است.

وی هدف از برگزاری این هفته را اطلاع رسانی و آموزش مردم به منظور انجام اقدامات عملی برای پیشگیری از بروز مسمویت ها عنوان کرد.

بلالی یاد آور شد :مسمویت ها چه عمدی وچه اتفاقی قابل پیشگیری است و آموزش و بالا بردن سطح آگاهی مردم بهترین راهکار پیشگیری از بروز مسمومیت به شمار می رود.

 

*** داروها و سموم را دور از دسترس کودکان قرار دهیم

استاد سم شناسی پزشکی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با تاکید بر اینکه داروها و سموم را باید دور از دسترس کودکان قرار دهیم اظهارکرد :داروها و سموم را دور از دسترس کودکان در داخل قفسه های قفل دار باید نگه داشت و داروهای سمی را در شیشه های مواد غذایی قرار ندهیم.

 

***بروز سردرد و سرگیجه از علائم هشدار دهنده مسمومیت با منوکسید کربن

بلالی با بیان اینکه در فصل سرما مسمومیت با گاز منوکسید کربن نیز افزایش می یابد اظهار کرد : این نوع مسمویت حتی به صورت خفیف ممکن است با سردرد سرگیجه و تهوع همراه باشد که گاهی با مسمویت غذایی اشتباه گرفته می شود.

وی اضافه کرد:در بسیاری از کشورها نصب بخاری های گاز سوز حتی با دودکش مناسب ممنوع است و به کار گیری وسایل گاز سوز در انحصار شرکت گاز است و تکنسین مربوطه باید آن را نصب کند که خطر ابتلا به این نوع مسمویت ها را کاهش می دهد.

بلالی گفت:در کشور ما متاسفانه هر ساله حدود ۶۰۰ مورد مسمویت با منو اکسید کربن اعلام می شود که نشان دهنده ضرورت اطلاع رسانی و افزایش آگاهی عمومی در این زمینه را نشان می دهد.

 

***اسباب بازی های غیر استاندارد حاوی سرب هستند

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با تاکید بر افزایش اطلاع رسانی در راستای پیشگیری از بروز مسمومیت ها افزود:سرب فلزی سمی است، که چه در کودکان و چه در بالغین ممکن است مسمومیت ایجاد کند.

به گفته وی رنگ های سربی موجود در اسباب بازی ها و ساختمان ها،رنگ هایی هستند که سبب ایجاد مسمومیت می شوند،این نوع مسمومیت برای کودکان در سن رشد می تواند بر روی رشد سلول های عصبی و کاهش بهره هوشی کودک تاثیر گذار باشد.

 

***مسمومیت های دارویی شایع ترین نوع مسمومیت ها در کشور

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اینکه مسمویت با دارو در ایران شایعترین نوع مسمومیت به شمار می رود یاد آور شد :طیف وسیعی از مسمومیت های دارویی به مسمومیت های ناشی از داروهای اعصاب شامل مسکن ها، خواب آور و ضد افسردگی و در سال های اخیر به مواد مخدر مانند تریاک و مشتقات مورفین و مسمومیت با متادون اختصاص دارد.

سیگار نکشید؛ دست کم انگور و پرتقال بخورید

دی ۱۱, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

 یک متخصص تغذیه ضمن توصیه به ترک سیگار از سوی افراد سیگاری در عین حال گفت: میوه‌هایی مانند پرتقال و انگور بواسطه داشتن ویتامین C می‌توانند عوارض سیگار را در بدن افراد سیگاری کاهش دهند.

دکتر یحیی پاسدار در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه میل به کشیدن سیگار در افراد سیگاری با مصرف هر نوع غذای دلچسب افزایش می‌یابد، اظهار کرد: به طور مشخص نمی‌توان گفت که کدام مواد غذایی میل افراد سیگاری برای کشیدن سیگار را افزایش می‌دهد، زیرا افراد سیگاری بعد از مصرف هر ماده غذایی دلچسب از جمله چای میل به کشیدن سیگار دارند.

چطور سیگار را ترک کنیم؟
وی با بیان اینکه سیگار حالت اکسیداتیو داشته و ریسک ابتلا به سرطان‌ها و بیماری‌های قلبی – عروقی را افزایش می‌دهد، توصیه کرد: سیگاری‌ها بیشتر از میوه و سبزیجاتی که حاوی منابع ویتامین C است در برنامه غذایی خود استفاده کنند.

پاسدار در همین راستا میوه‌هایی مانند پرتقال، سیب، انگور، گلابی، توت فرنگی و کیوی را پیشنهاد کرد و افزود: این میوه‌ها به دلیل داشتن ویتامین C که نوعی آنتی اکسیدان محسوب می‌شود، می‌توانند نقش موثری در کاهش عوارض سیگار داشته باشند.

این متخصص تغذیه در خصوص مصرف چربی در افراد سیگاری هشدار داد و اظهار کرد: چربی در کنار سیگار ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را تا حد زیادی افزایش می‌دهد.

وی افزود: در این راستا ابتدا توصیه به ترک سیگار است و پس از آن نیز افراد سیگاری باید حتی‌المقدور از مصرف غذاهای سرخ شده و نیز غذاهای چرب که حاوی اسید چرب ترانس بالا هستند، خودداری کنند. سیگاری‌ها بهتر است بیشتر غذاهای خود را به شکل کباب‌پز، بخارپز یا آب‌پز استفاده کنند.

آشنایی با مواد غذایی مناسب برای لثه

 با انتخاب غذاهای سالم و مفید می‌توان از بروز بیماری‌های لثه پیشگیری کرد. با ما باشید تا با مواد غذایی محافظ لثه بیشتر آشنا شوید.

مواد غذایی جزویی از عوامل به وجود آورنده‌ی ورم لثه محسوب می‌شود. اولین علت بروز این بیماری‌ها شامل تجمع باکتری‌ها در جرم‌هایی است که روی دندان‌ها کشیده می‌شود و در نتیجه لثه‌ها دچار التهاب و خونریزی می‌شوند. کافی است که به‌طور مرتب دندان‌هایتان را تمیز کنید و بهداشت دهان و دندان را رعایت کنید.

بااین‌حال همیشه جرم‌های دندان حاوی باکتری‌هایی هستند که اگر حواستان نباشد باعث بروز واکنش‌های التهابی می‌شوند و به بافت لثه‌ها آسیب می‌زنند. در نتیجه لثه‌ها منقبض‌شده و عفونت‌ها شکل می‌گیرند. این عفونت به استخوان تکیه‌گاه لثه حمله کرده و به آن نیز آسیب می‌زند. این همان بیماری پریودنتیت است که متاسفانه خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را به میزان ۱۵ درصد افزایش می‌دهد.

خوشبختانه ویتامین‌هایی مانند ویتامین C و E، زینک و فولات از لثه‌ها و قلب محافظت می‌کنند. در نتیجه می‌شود با انتخاب غذاهای سالم و مفید از بروز این بیماری‌ها پیشگیری کرد. با ما باشید تا با مواد غذایی محافظ لثه بیشتر آشنا شوید.

صبحانه را کامل بزنید

یک صبحانه‌ی کامل و مناسب برای حفظ سلامت لثه‌ها موثر است. شیر، سرشار از کلسیم؛ یعنی همان ماده‌ی معدنی محافظ لثه‌ها است. نتایج پژوهشی که روی ۱۳۰۰۰ داوطلب انجام شده است نشان می‌دهد خطر ابتلا به التهاب لثه در افرادی که مواد غذایی سرشار از کلسیم نمی‌خورند دو برابر است. دانشمندان معتقدند که این ماده‌ی معدنی با باکتری‌هایی که فک را تهدید می‌کنند مقابله کرده و باعث تقویت آن‌ها می‌شوند.

علاوه بر این محققان به این نتیجه رسیدند افرادی که روزانه چند سهم غذایی غلات کامل میل می‌کنند به میزان ۱۵ درصد کمتر در معرض این بیماری قرار می‌گیرند. این مواد غذایی با ممانعت از افزایش قند خون مانع از واکنش‌های گلیکوژن می‌شود که به التهاب بافت‌های نرم مانند لثه‌ها آسیب می‌زند.

توجه داشته باشید که آب پرتقال سرشار از ویتامین C است که باعث احیای لثه‌ها می‌شود. افرادی که به میزان کافی از این ویتامین بهره‌مند هستند لثه‌های سالم‌تری دارند.

صبحانه‌ی کاملی حاوی غلات کامل و لبنیات و ویتامین C میل کنید. مابقی روز نیز ۵ تا ۶ سهم غذایی غلات کامل میل کنید. هر سهم غذایی معادل یک فنجان غلات، نصف فنجان پاستاها یا برنج یا یک برش نان کامل می‌باشد.

روزانه ۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰ میلی‌گرم کلسیم نیاز دارید که معادل یک فنجان شیر یا یک پیاله ماست کم‌چرب و یک پیاله اسفناج یا یک قوطی ماهی ساردین است.

اگر اهل غلات صبحانه هستید حواستان باشد شیر جمع شده در ته پیاله را حتماً سر بکشید. زمانی که غلات در شیر غرق می‌شوند بخش اعظمی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی خود را به شیر پس می‌دهند. در نتیجه این شیر یک معجون است که نباید از دست داد.

گوشت گاو و بره

این مواد غذایی حاوی پروتئین همچنین سرشار از زینک(روی) است. زینک یک ماده‌ی معدنی مفید با خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی قوی است که عملکرد سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و با بروز عفونت لثه مقابله می‌کند. حواستان باشد که ویتامین B6 نیز همین خواص را دارد که به میزان زیادی در گوشت گاو موجود است.

نتایج پژوهشی که به مدت یک سال در دانشگاه پنسیلوانیا انجام شده است نشان می‌دهد افرادی که ویتامین A و B6 کمتری مصرف می‌کنند بیشتر از مشکلات دندانی و به‌خصوص پریودنتیت رنج می‌برند. توجه داشته باشید که خانم‌ها روزانه ۸ میلی‌گرم و آقایان ۱۱ میلی‌گرم زینک نیاز دارند که با مصرف یک تکه گوشت گاو کباب شده تامین می‌شود. نیاز روزانه‌ی خانم‌ها به ویتامین ب۶ ۱٫۳ تا ۱٫۵ میلی‌گرم و برای آقایان ۱٫۳ و ۱٫۷ میلی‌گرم است. ۹۰ گرم تن ماهی ۰٫۸۸ میلی‌گرم، یک عدد سیب‌زمینی متوسط ۰٫۲ میلی‌گرم، یک عدد موز ۰٫۵۵ میلی‌گرم، ۹۰ گرم گوشت شانه‌ی گاو ۰٫۵۳ میلی‌گرم ویتامین B6 دارند.

مکمل‌های مفید
مولتی‌ویتامین

مولتی‌ویتامین‌ها مانع از بروز کمبود مواد مغذی محافظ بدن می‌شوند. اگر سیگار می‌کشید باید بدانید که بدنتان نیاز به ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های بیشتری دارد. اگر کم غذا هستید و گوشت کمی مصرف می‌کنید یا از مشکلات گوارشی رنج می‌برید احتمال اینکه در معرض کمبود زینک(روی) قرار داشته باشید زیاد است. در این صورت مکمل‌های مولتی‌ویتامین به دردتان می‌خورد.

مکمل ویتامین B6

کمبود ویتامین B6 در نتیجه‌ی مصرف کم غلات کامل، حبوبات و گوشت بروز می‌کند. اگر تصور می‌کنید دچار کمبود این ویتامین شده‌اید از مکمل‌های ویتامین B6 استفاده کنید. توصیه می‌کنیم با پزشک مشورت کنید اما در حالت کلی مصرف روزانه یک عدد قرص کافیست.

مکمل کلسیم

مصرف مکمل کلسیم به افرادی توصیه می‌شود که لبنیات یا سبزیجات سبز تیره‌ی کمی مصرف می‌کنند. ۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰ میلی‌گرم از این ماده‌ی معدنی با در نظر گرفتن کلیسم ناشی از مصرف مواد غذایی کافیست.

میوه‌ها و سبزیجات سرشار از آنتی‌اکسیدان را دریابید

بتاکاروتن که در بدن ما به ویتامین A تبدیل می‌شود یک آنتی‌اکسیدان قوی است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.

اسفناج و سبزیجات برگ سبز دیگر، سیب‌زمینی شیرین، هویج، کدو، طالبی، زردآلو و کلاً میوه‌های نارنجی سرشار از این آنتی‌اکسیدان هستند. توجه داشته باشید که ویتامین C نیز با عفونت‌ها مقابله می‌کند و به میزان قابل‌توجهی در مرکبات، فلفل دلمه‌ای‌ و بروکلی موجود است.

توصیه می‌کنیم روزانه میوه و سبزیجات تازه به‌خصوص سبزیجات زرد و سبزیجات برگ‌دار مصرف کنید. مصرف میوه‌هایی که ذکر شد را فراموش نکنید. بدن ما روزانه به ۵ تا ۶ فنجان میوه و سبزیجات نیاز دارد.

 

سرپرست جدید فدراسیون پزشکی ورزشی منصوب شد

دی ۱۱, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

 خبرگزاری تسنیم: علیرضا اسدی طی حکمی از سوی وزیر ورزش و جوانان به عنوان سرپرست فدراسیون پزشکی ورزشی منصوب شد.

به گزارش سلامت خبرگزاری تسنیم، با توجه به پایان دوره قانونی چهار ساله مدیریت لطفعلی پورکاظمی در فدراسیون پزشکی ورزشی، محمود گودرزی وزیر ورزش و جوانان؛ طی حکمی علیرضا اسدی را به عنوان سرپرست این فدراسیون منصوب کرد.
به گزارش فدراسیون پزشکی ورزشی ایران، در حکم دکتر گودرزی خطاب به دکتر اسدی آمده است: ” با توجه به تعهد و تجربه جناب عالی در امور مدیریتی و به استناد اختیارات مندرج در ذیل ماده ۱۰ اساسنامه فدراسیون‌های ورزشی، به موجب این ابلاغ به عنوان سرپرست فدراسیون پزشکی ورزشی منصوب می‌شوید. شایسته است ضمن انجام امور جاری فدراسیون، با هماهنگی معاونت توسعه ورزش قهرمانی و حرفه ای در اسرع وقت نسبت به برگزاری مجمع انتخاباتی فدراسیون اقدام نمایید.”
یادآور می‌شود، علیرضا اسدی عضو اسبق تیم ملی فوتبال بزرگسالان بوده است و سوابقی چون مدیرکلی تربیت بدنی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، مدیرکلی تربیت بدنی دانشگاه آزاد و معاون علوم پزشکی دانشگاه آزاد اسلامی را در کارنامه مدیریتی خود دارد.

۵ ماده غذایی که جوان‌تر نشان‌تان می‌دهد

دی ۹, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

 خبرگزاری تسنیم: اگر می‌خواهید جوان‌تر از سن‌تان نشان داده شوید، حتماً این ۵ ماده غذایی را مصرف کنید: سیب زمینی، ماهی سالمون، گوجه فرنگی، مرکبات و سبزیجات.

به گزارش خبرنگار حوزه سلامت خبرگزاری تسنیم، اگر می‌خواهید جوان‌تر از سن‌تان نشان داده شوید، حتماً ۵ ماده غذایی که شامل سیب زمینی، ماهی سالمون، گوجه فرنگی، مرکبات و سبزیجات است، مصرف کنید.
۱٫سیب زمینی
کاروتن بتای موجود در سیب زمینی شیرین باعث نارنجی شدن رنگ آن می‌شود و PH پوست شما را تنظیم می‌کند و به پوست‌تان کمک می‌کند تا با خشکی مبارزه کند و حجم سلول‌ها را افزایش می‌دهد و این افزایش حجمی سلول ها در بالاترین سطح پوست باعث کشیدگی و صاف شدن آن می‌شود.
۲٫ماهی سالمون
رنگ صورتی این ماهی بخاطر ماده‌ای به نام “Astaxanthin” است که یک دشمن قوی برای رادیکال های آزاد به شمار می‌رود؛ این رادیکال‌های آزاد، مولکول‌های سرکشی هستند که به غشای سلولی آسیب می‌رسانند و باعث پیری پوست می‌شوند.
۳٫ گوجه فرنگی
رنگدانه قرمز این میوه، لیکوپن، یک آنتی اکسیدان قوی است که محافظت پوست از نور خورشید را مانند کرم‌های ضد آفتاب انجام می‌دهد اما از داخل به خارج. بهترین روش برای جذب لیکوپن، خوردن گوجه فرنگی با روغن زیتون گزارش شده است.
۴٫ مرکبات
ویتامین C ماده ضروری برای ساخت کلاژن به شمار می‌رود. کلاژن‌ها ترکیب‌های ضروری برای حفظ شادابی و جوانی پوست به شمار می‌روند. کلاژن‌ها از سن ۲۰ سالگی به بعد به میزان قابل توجهی کاهش می‌یابند. مرکبات همچنین، حاوی بیوفلاونوئید هستند که از پوست در برابر اشعه‌های UV حفاظت می‌کنند و از مرگ سلولی در پوست جلوگیری می‌کنند.
۵٫ سبزیجات
اسفناج و کلم پیچ و سبزی‌های دیگر که حاوی لوتئین هستند از پوست در برابر التهاب و چین و چروک ناشی از اشعه‌های خورشیدی جلوگیری می‌کنند.

بلایی که قنداق کردن به سر نوزادان می آورد

دی ۹, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

 قنداق کردن نوزادان به منظور آرام نگه‌ داشتن آنها شیوه‌ای است که از سال‌ها پیش رواج داشته و بنا بر پژوهش‌های جدید ممکن است برای سلامت نوزاد خطرناک باشد.

به گزارش سرویس علمی جام نیوز به نقل از جام جم سرا، متخصصان با انتشار نتایج پژوهش‌شان در نشریه بیماری‌های کودکان، زنگ خطری را برای والدین به صدا درآورده‌اند. محققان آمریکایی به این والدین هشدار داده‌اند: «ما این روزها شاهد رواج شیوه قنداق کردن نوزادان هستیم، زیرا این کار باعث آرام‌شدن کودک، کاهش گریه‌های شدید و تسکین کولیک‌های نوزادی و همچنین باعث خواب راحت‌تر نوزاد می‌شود. در حال حاضر، حدود ۹۰ درصد از کودکان آمریکای شمالی در ماه‌های اولیه زندگی خود قنداق می‌شوند، اما این شیوه قدیمی باعث بروز مشکلات متعددی برای شیرخواره‌ها خواهد شد؛ فشردن پاها مانع از حرکت می‌شود و در این میان مفاصل ران هستند که بیشتر از سایر اعضا در معرض خطر قرار می‌گیرند.»

قنداق آزاد
حرکت در تمام جهت‌ها در رشد طبیعی مفاصل نقش دارد و باعث می‌شود سر استخوان بدرستی در حفره استخوانی و غضروفی جای بگیرد؛ در نتیجه مانع از بروز دررفتگی استخوانی و عوارض دیگر در سال‌های آینده خواهد شد. در شرایطی که یک پنجم کودکان با نوعی ناهنجاری در ران متولد می‌شوند، قنداق محکم در طولانی‌مدت باعث تثبیت این قبیل​ ناهنجاری‌ها خواهد شد. بنابر اعلام پرفسور نیکلاس کلارک، سرپرست گروه پژوهشی، با اجرای برنامه‌ای در ژاپن که مادربزرگ‌ها را به آزادتر بستن قنداق نوزادان تشویق می‌کرد، شاهد کاهش قابل‌ملاحظه‌ای از دررفتگی‌های ران در کودکی و نوجوانی بودند.

بنابراین متخصصان توصیه می‌کنند در صورت اصرار والدین، قنداق آزادتر بسته شود تا نوزاد بتواند براحتی به هر طرف حرکت کند. جان مونرو، از کالج سلطنتی میدوایوز، نیز در مصاحبه‌ای تصریح کرد: «ما به والدین توصیه می‌کنیم ​قنداق را به‌طور کلی کنار بگذارند؛ اما اگر می‌خواهند بر اساس سنت‌هایشان عمل کرده، باید توصیه‌های ما را جدی بگیرند و امنیت کودک‌شان را فراهم کنند.»

پیشگیری از بیماری کشنده ابولا

دی ۹, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

 ترس ناشی از ابتلا به ویروس کشنده ابولا این روز‌ها خیلی قوت گرفته است. شاید دلیل این نگرانی دامنه‌ دار شدن هرچه بیشتر بحران ابولا و نبود راه‌ حل درمانی قطعی است.

به گزارش سرویس علمی جام نیوز به نقل از جام جم، اژدهای برخاسته از رودخانه ابولا در شمال کنگو، به ​‌سرعت مرز‌ها را طی می​کند، خبرهای پخش سریع این ویروس، ابتلای یک پرستار اسپانیایی باوجود به کار بستن تمام تمهیدات ایمنی، مرگ یک لیبریایی مبتلا به ابولا در تگزاس و هشدار سازمان بهداشت جهانی درخصوص احتمال گسترش ابولا در شرق آسیا همه ازجمله مواردی است که ابولا، طاعون هزاره سوم، با نرخ تلفات بالغ بر ۹۰ درصد را همچنان در صدر اخبار جهان نگاه داشته است. سوال‌ها در​باره ابولا متعدد است، اما شاید ساده‌ترین پرسش در این زمینه نحوه پیشگیری از ابولا باشد که در این مبحث به آن اشاره خواهد شد.

​ از ​توهمات تا امکانات
تاکنون مراکز عملیاتی اضطراری متعددی به منظور مقابله با ابولا در سراسر جهان شکل گرفته است. حتی چندی پیش شورای امنیت نیز در نشستی اضطراری طرح مقابله با ویروس ابولا را بررسی کرد. مساله اساسی اینجاست که نحوه انتقال این ویروس کشنده که باعث خونریزی داخلی و خارجی در بدن می‌‌شود، باوجود شناخت ابتدایی، هنوز تا​حدودی مشخص نیست؛ چنان‌که نمونه بارز آن ابتلای پرستار اسپانیایی است که ظاهرا با وجود رعایت تمام اصول بهداشتی باز هم به بیماری مبتلا شده است. تا چندی پیش، متخصصان می‌پنداشتند ویروس ابولا به اندازه ویروس‌های شایعی نظیر سرماخوردگی، آنفلوآنزا و سرخک مسری نیست، اما قدرت بالای این ویروس در انتقال به دیگران ​غافلگیرکننده است . ویروس از طریق تماس با پوست یا مایعات بدن حیوانات بیمار همچون میمون، شامپانزه و خفاش‌های میوه‌خوار به بدن انسان منتقل می‌شود و سپس از همین طریق از انسانی به انسان دیگر.

پزشکان، پرستاران و کسانی که درگذشتگان مبتلا به این ویروس را دفن می‌‌کنند، بدون تردید در صف اول افراد آسیب‌پذیر قرار دارند، اما در هر صورت تماس سوزن یا سطوح آلوده به این ویروس نیز ممکن است باعث انتقال سریع آن شود. بسیاری از پژوهشگران هنوز باور دارند که ویروس ابولا از طریق هوا، آب و غذا منتقل نمی‌شود.

پیشگیری گام به گام
از آنجا که واکسن ابولا در مرحله آزمایش روی انسان قرار دارد، تنها راه مقابله با این بیماری، در شرایط کنونی، اتخاذ ساده‌ترین راه‌های پیشگیرانه است، بخصوص در مواردی که مقصد مسافران کشورهای کانون ابولاست. اجتناب از سفرهای غیرضروری به کشورهای آفریقایی درگیر با این بحران یکی از راه‌های پیشگیری است، اما در هر صورت به کاربستن تدابیر ساده از سوی مسافران نیز اجتناب‌ناپذیر خواهد بود. آژانس بهداشت عمومی کانادا در وبگاه رسمی خود به​چندمورد از ساده‌ترین راه‌های پیشگیری از این بیماری اشاره کرده که عبارتند​ از: اجتناب از تماس مستقیم با خون، بزاق، ترشحات قی شده، ادرار و سایر مایعات بدن کسانی که به این بیماری یا هر نوع بیماری مشکوک و ناشناخته دیگر مبتلا هستند. چرا که تماس مستقیم با بدن جان‌سپردگان این بیماری یا بیماری‌های ناشناخته دیگر بخصوص در کشورهای کانون ابولا، خطر جدی ابتلا به بیماری را در پی خواهد داشت.

علاوه بر این، نباید با هیچ‌کدام از تجهیزات پزشکی ازجمله سوزن آلوده به خون یا دیگر وسایل آلوده به مایعات بدن این بیماران تماس حاصل شود. تمام افرادی که دلسوزانه با این بیماران همدردی کرده و از آنها مراقبت می‌‌کنند، تحت سختگیرانه‌ترین شرایط امنیتی ـ بهداشتی هستند. استفاده از لباس​های کاملا پوشیده و سرتاسری ایزوله، ماسک، عینک‌های مخصوص و دستکش تنها بخشی از تدابیر امنیتی ـ بهداشتی است. مرکز پیشگیری و کنترل بیماری‌های آمریکا نیز به کسانی که به مناطق بحران‌خیز این بیماری سفر می‌‌کنند، توصیه کرده تدابیر بهداشتی ازجمله شست‌وشوی ​ دست با صابون و ضدعفونی دائم با الکل را فراموش نکنند و با هیچ‌کدام از لوازم ازجمله لباس، ملحفه، لوازم بهداشتی و درمانی مبتلایان احتمالی به بیماری تماس نداشته باشند. مسافران باید به مدت ۲۱ روز پس از بازگشت از سفر وضعیت سلامت خود را به طور دائم کنترل کنند و به محض مشاهده کوچک‌ترین عوارض ابتلا (نظیر ضعف شدید، تب ناگهانی، درد ماهیچه، سردرد و زخم گلو) سریع با پزشک مشورت کنند.

پرهیز از تماس مستقیم با ناقلان احتمالی ابولا
پرهیز از تماس مستقیم با حیوانات وحشی ازجمله شامپانزه‌ها، گوریل‌ها، میمون‌ها، آنتلوپ‌های جنگلی، خوک‌ها، خارپشت‌ها، تشی‌‌ها و خفاش‌های میوه‌خوار که پتانسیل حمل این ویروس را دارند، یکی دیگر از راه‌های پیشگیری است. مایعات بدن ازجمله خون و ترشحات بزاقی این حیوانات اگر ناقل ویروس ابولا باشند، بیماری را به انسان منتقل می‌کنند. لازم به ذکر است که پرهیز از تماس مستقیم انسان با این حیوانات، به‌هیچ‌وجه به معنای کشتار یا تعدی یا آزار آنها نیست.

شناخت بیماری؛ بهترین راه پیشگیری
سازمان بهداشت جهانی اعلام کرده مهار صحیح این بحران مستلزم مدیریت، نظارت، پایش مستمر، بهره‌گیری از سرویس‌ها و خدمات آزمایشگاهی مدرن، تبادل اطلاعات صحیح در میان اقشار جامعه، توجه و مشارکت جمعی است. این سازمان سه راهکار اساسی را برای مهار این بیماری پیشنهاد کرده: نخست، کاهش خطر انتقال از حیات‌وحش به انسان. چنانچه اشاره شد، تماس مستقیم با میمون‌ها و خفاش‌های میوه‌خوار ممکن است خطرساز باشد. لازم به یادآوری است که گوشت و خون این حیوانات نیز در صورت آلوده بودن به ویروس ابولا بسیار خطرناک است.

دوم، کاهش خطر انتقال از انسان به انسان که پیشتر به برخی از ساده‌ترین پیشنهادها در این مورد اشاره کردیم . سوم به کار بستن اقدامات پیشگیرانه شامل شناسایی کسانی که احتمال ابتلا به بیماری را دارند، مسئولیت‌پذیری بیماران و مراجعه سریع به پزشک به محض رویت کوچک‌ترین علائم و نشانه‌های بیماری بخصوص پس از بازگشت از کانون‌های بحران، قرنطینه افرادی که به بیماری مبتلا شده‌اند، تدفین مطابق ضوابط درگذشتگان و مهم‌تر از همه حفظ بهداشت همگانی به منظور تبعیت از حداقل استانداردها.

تشخیص ابولا
تشخیص بیماری ابولا از دیگر بیماری‌های عفونی و واگیردار نظیر مالاریا، تیفوئید و مننژیت کمی دشوارتر است. تائید این‌که آیا نشانه‌‌ها و عوارض بیماری ناشی از ویروس ابولا است، اغلب با انجام مجموعه‌ای آزمایش‌های خاص میسر خواهد شد. ایزوله‌سازی ویروس از طریق کشت سلولی، میکروسکوپ الکترونی، آزمایش​های خنثی‌سازی سرم، آزمایش‌های تشخیص آنتی‌ژن، تست الیزا یا همان آزمایش استاندارد برای کشف ویروس در خون و تست واکنش نسخه‌برداری برعکس زنجیره پلیمر ازجمله روش‌های تائید ابتلا به این نوع بیماری است. چنانکه اشاره شد در حال حاضر واکسن مجوزداری برای ابولا در بازار موجود نیست، اما دو نمونه واکسن پیشنهادی که ظاهرا پتانسیل ایمنی بالایی نیز دارد در مراحل آزمایش روی انسان است.

نان های سرطان زا

دی ۹, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, خبر پزشکی

این کارشناس مسائل بهداشت غذایی معتقد است که خمیر حاوی بلانکیت را می توان در حد سم های خطرناک برای سلامت دانست و نیاز است ضمن توجه دستگاه های مرتبط و اقدام برای جلوگیری از استفاده از ماده سمی، تجهیزات لازم برای آزمایش و تعیین وجود بلانکیت در نان تهیه شود.

به گزارش سرویس علمی جام نیوز به نقل از شفاف، استفاده از جوهر قند (بلانکیت) به عنوان خطرناک ترین ماده شیمیایی و سرطانی در فرآیند تهیه نان از سوی برخی نانوایان ضمن تهدید سلامت شهروندان؛ امروز به مهمترین دغدغه عمومی در بیشتر استانهای کشور تبدیل شده اما با این وجود به نظر می رسد روند نظارتها در این زمینه با مشکلاتی همراه است.

نان واژه مقدسی است؛ چه در زمانی که انسان ها زندگی ابتدایی داشته و از تنوع غذایی محدودی برخوردار بودند و چه در هزاره سوم که تنوع و ارزش غذایی از سلایق و تمایلات بشری فراتر رفته است.

فارغ از قیمت و کمیت تهیه نان که این روزها با مشکلاتی همراه است، تولید و عرضه قوت لایموت سالم و بهداشتی در حفظ سلامت جامعه موثر است، چنانچه دستگاه های متعددی در این خصوص بر نحوه تولید و عرضه آن نظارت دارند.

با این تفاسیر تغییرات کمی و کیفی، نرخ نان، نحوه پخت و ارتباط آن با سلامت افراد همیشه از مهمترین دغدغه مسئولان و مردم بوده و ارتباط مستقیمی بر سایر خدمات غذایی و حتی عمومی جامعه دارد.

دغدغه ای که امروز پررنگ تر از گذشته در سطح کشور بویژه در استان اردبیل مطرح می شود تا نشانی بر نگرانی عمومی از سلامت و بهداشت نان های عرضه شده باشد. امروز بحث نان و سلامت آن به نقل محافل تبدیل شده و حتی مسئولان ارشد این استان نیز در تریبون های رسمی بر لزوم بازنگری در تولید و عرضه نان سالم در اردبیل تاکید داشته اند.

چنانچه نماینده ولی فقیه در استان و امام جمعه اردبیل با انتقاد از وضیعت پخت نان در استان، پخت نادرست قوت لایموت را عاملی برای ابتلا به سرطان عنوان کرده و خطاب به مسئولان متذکر شده بود در وضعیتی که نان سالم و تغدیه سالم وجود نداشته باشد طبیعی است که بیماری سرطان افزایش یابد.

حجت الاسلام سیدحسن عاملی تاکید کرد که وقتی نان پخته شده در اول وقت با نانی که یک ساعت بعد از آن پخته می شود، تفاوت دارد آن وقت برای همه سوال است که چرا بیماری سرطان اینقدر در حال رشد است.

این مشکلات و دغدغه ها در حالی مطرح می شود که امسال برای اولین بار به ارتباط احتمالی ابتلا به سرطان با عرضه نان غیرسالم اشاره شده است، باید توجه داشت که این استان براساس آمارهای موجود از سال های دور تاکنون از بیشترین آمار مربوط به سرطان مری و معده برخوردار است.

شاید در این سال ها جسته و گریخته به لزوم تحقیق در خصوص ارتباط نان با افزایش ابتلا به بیماریهای گوارشی از جمله سرطان تاکید شده اما عملا به نظر می رسد تحقیقاتی برای شناسایی ارتباط احتمالی ابتلا به سرطان با بحث نان صورت نگرفته است.

در عین حال آنچه امروز باعث نگرانی بیشتر مسئولان و مردم شده استفاده از جوهر قند (بلانکیت) به عنوان خطرناک ترین ماده شیمیایی و سرطانی در فرآیند تهیه نان است، مسئله ای که به نظر می رسد در سطح کشور فراگیر شده و تنها به این استان اختصاص ندارد.

بربری، لواش و سنگک ماشینی دارای بیشترین آلودگی
مهدی معتمدی یکی از کارشناسان صنایع غذایی در گفتگو با مهر تاکید دارد که برخی نانوایان از این ترکیب گوگردی در خمیر با هدف تخمیر و آماده شدن زودهنگام آن و افزایش خاصیت کششی خمیر استفاده می کنند.

وی ادامه داد: علاوه بر این استفاده از این ماده بویژه در نانهای بربری، سنگک ماشینی و ریزشی برای سفید کردن نان کاربرد دارد که با زیان های بسیار گسترده ای همراه است.

این کارشناس مسائل بهداشت غذایی معتقد است که خمیر حاوی بلانکیت را می توان در حد سم های خطرناک برای سلامت دانست و نیاز است ضمن توجه دستگاه های مرتبط و اقدام برای جلوگیری از استفاده از ماده سمی، تجهیزات لازم برای آزمایش و تعیین وجود بلانکیت در نان تهیه شود.

این کارشناسان صنایع غذایی تاکید کرد که استفاده از جوهر قند در نان اردبیل نشان می دهد بخش عمده ای از نقیصه به دلیل عدم فرهنگ سازی مناسب است، چراکه استفاده از این ماده خطرناک تنها به دلیل کش رفتن نان و یا سفید شدن آن است که تاکیدی بر غلط بودن مباحث فرهنگ استفاده از نان در بین مردم است.

بارها کارشناسان غذایی و دارویی این استان از طریق رسانه ها و یا تریبون های مختلف بر لزوم توجه مسئولان به این امر شده بودند؛ اما این مهم به شدت از سوی مسئولان بهداشتی و نیز دستگاه های نظارتی مرتبط تکذیب شده و یا در خوشبینانه ترین حالت مورد بی توجهی قرار گرفته بود.
چنانچه پیگیری های خبرنگار مهر برای گفتگو با مدیران دانشگاه علوم پزشکی و بهداشت استان اردبیل به عنوان متولیان اصلی نظارت بر واحدهای نانوایی و شفاف سازی یا اقدامات احتمالی صورت گرفته در این خصوص بی اثر ماند و هیچ پاسخی از این دستگاه های اجرایی در مقابل دغدغه های بحق شهروندان شنیده نشد.

استفاده از بلانکیت در شیره های رو مالی بربری
با این وجود معاون نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل با پافشاری خبرنگار مهر و در سخنان کوتاهی استفاده از بلانکیت از سوی برخی نانوایان در شیره ‘رو مالی’ بویژه در نانهای بربری را تائید کرد و از برخورد با این تخلفات خبر داد.

علی نوبخت با اشاره به نظارتهای صورت گرفته از سوی بازرسان این حوزه بر عملکرد نانوایان استان یادآور شد: از ابتدای سال جاری تاکنون بالغ بر ۲۸ هزار و ۲۷۷ بازرسی از واحدهای نانوایی استان اردبیل صورت گرفته است.

وی در عین حال به نکته مهمی اشاره کرد و با بیان اینکه تنها ۷۳۶ واحد صنفی نانوایی در مرکز این استان فعال است، تصریح کرد: اگر برای هر کدام از این نانوائیها نیز یک بازرس اختصاص دهیم باز هم نمی توان جلوی تخلف را گرفت، کاهش تخلف در این زمینه نیازمند فرهنگ سازی است.

نوبخت با بیان اینکه باید جامعه به آگاهی لازم در خصوص سلامت موادغذایی بویژه نان دست یابد، متذکر شد: باید مردم را متوجه کرد که اگر نان سالم بخوریم به بیماری کمتری دچار خواهیم شد.

اما وی اشاره نکرد که حتی اگر شهروندان به این آگاهی دست یافتند چگونه تشخیص خواهند داد که در پخت این نان جوهر قند یا سایر مواد غیرمجاز استفاده شده یا نه، آیا این به عهده متولیان نیست که با دارا بودن امکانات نظارتی، بازرسی و آزمایشگاهی تخلفات را تشخیص و با برخوردهای شدید و غیر قابل اغماض از بروز آن در سایر واحدها جلوگیری کنند.

نبود مدیریت واحد مهمترین مشکل حوزه نان
با این وجود یکی از عللی که برخورد و کنترل تخلفات این حوزه را با مشکل مواجه کرده است عدم وجود متولی مشخص در زمینه مسائل نان و تقسیم وظایف مربوط به آن در بین چندین دستگاه اجرایی و نظارتی است، شرکت غله، بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی، معاونت نظارت و بازرسی سازمان صنعت، معدن و تجارت از جمله متولیان این حوزه هستند که بتازگی فرمانداری ها نیز به آن اضافه شده اند.

این پراکندگی موجب شده که تصمیم گیری و تصمیم سازی در خصوص مشکلات حوزه نان سلیقه ای و بدور از مدیریت واحد باشد، چنانچه مدیرکل غله استان اردبیل در گفتگو با خبرنگار مهر یکی از مهمترین مشکلات این حوزه را عدم وجود متولی مشخص و نبود مدیریت واحد در این حوزه عنوان می کند.

عباس کریمی در پاسخ به اینکه وظیفه غله در خصوص بحث نان و فرآیند تولید آن چیست، تاکید کرد که وظیفه این سازمان خرید گندم، ذخیره سازی، تولید آرد و توزیع آن در بین نانوایان است و نظارت بر نحوه پخت جزو وظایف این سازمان محسوب نمی شود.

وی سازمان صنعت، معدن و تجارت و نیز بهداشت را متولیان اصلی در فرآیند تولید و پخت نان معرفی کرد و یادآور شد: بازرسی و نظارت نانوائیها، پخت نان، وزن چونه، گران فروشی و ارزان فروشی، تعطیلی واحد نانوایی، فروش آزاد آرد و… از وظایف اصلی معاونت بازرسی و نظارت سازمان صنعت و معدن است.

مدیرکل غله استان در عین حال بازرسی و نظارت در خصوص استفاده یا از عدم استفاده از جوهر قند، جوش شیرین و افزودنیهای مجاز و غیرمجاز را از وظایف تخصصی و قانونی دانشگاه علوم پزشکی و بهداشت عنوان کرد و ادامه داد: البته در برخی موارد و به منظور کمک در انجام این وظایف شرکت غله نیز با اعزام بازرسان به نانوائیها ورود پیدا می کند.

وی با بیان اینکه این شرکت به یکی از مجهزترین آزمایشگاه ها برای بررسی آرد و نان آلوده تجهیز شده است، تاکید کرد که در این آزمایشگاه دقیق ترین آزمایش های میکروبی صورت می گیرد اما تاکنون آزمایشی در خصوص وجود جوهر قند در نان صورت نگرفته است.

سرپوش گذاشتن به تخلفات چاره کاهش تخلف نیست
وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی به عنوان یکی از متولیان امر نظارت بر تولید و عرضه نان اگر تا دیروز مصرف جوش شیرین در واحدهای نانوایی را به علت ابتلا به عوارض دستگاه گوارشی، اختلال در جذب املاحی مانند آهن و… ممنوع اعلام کرده بود، اکنون با بی توجهی های صورت گرفته باید با مسئله بزرگتری روبرو شود، مسئله ای که با سلامت جامعه در ارتباط بوده و بی توجهی به آن هزینه های سنگینی را در پی داشته است.

بی شک سرپوش گذاشتن در خصوص استفاده از جوهر قند در نان های اردبیل از سوی برخی مسئولان طی سال های گذشته باعث شد پخت و عرضه نان مرکز استان به دغدغه عمومی تبدیل شده و از روند عادی خود خارج گردد، که با توجه به حساسیت موضوع و احیاء سلامت نان نظارت مستمر از سوی مراکز بهداشتی و نظارتی را می طلبد.

کمیته ساماندهی و مبارزه با بلانکیت در اردبیل تشکیل شود
در این زمینه کاشناسان عقیده دارند کارگروه سلامت نان استان اردبیل باید با ایجاد کمیته ساماندهی بلانکیت با حضور نهادهای متولی یا فعال سازی کمیته کیفی نام اردبیل که پیش از این در این استان تشکیل شده بود، برای اصلاح فرآیند نان اقدام کرده و با ایجاد گروه های بازرسی حرفه ای ضمن شناسایی نانوایانی که از این ماده شیمیایی استفاده می کنند، با متخلفان به شدت برخورد کرده و به مراجع قضایی معرفی نمایند.

باید تاکید کرد براساس دستورالعمل های بهداشتی نانوایی ها بجز آرد، نمک، آب، مایه خمیر بهداشتی و سبوس حق استفاده از هیچ ماده دیگری را در پخت نان ندارند، بنابراین عرضه نان بیش از حد سفید در حالی که آردها هم اکنون دارای مقادیر لازمی سبوس هستند، نشان می دهد تخلف احتمالی مصرف بلانکیت صورت گرفته و مراکز بهداشتی باید ورود کنند.

در این خصوص فرهنگ سازی یکی از ارکان مهم در جلوگیری از بروز اینگونه تخلفات است، چراکه تصور غلط عمومی که سفید بودن نان را نشانه کیفیت آن می دانند و باعث استفاده از جوهر قند از سوی نانواها می شوند، باید تغییر کند و مردم لازم بدانند که نان سفید نشان مرغوبیت و کیفیت نیست، بلکه نان مغذی باید درصد مناسب سبوس داشته باشد که سبب تیره شدن رنگ نان می شود.

وزیر بهداشت: نگرانی در مورد بیماری کرونا ویروس و ابولا وجود ندارد

دی ۹, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

 وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: امسال پنج مورد بیمار مبتلا به کرونا ویروس در کشور شناسایی و نسبت به مهار این بیماری اقدام شد واکنون هیچگونه نگرانی درمورداین بیماری و ابولا در کشور وجود ندارد.

به گزارش ایرنا، سید حسن هاشمی قاضی زاده روز چهارشنبه در دیدار عمومی خود با مردم شهرستان ابهر، با اشاره به اینکه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در این حوزه برنامه های متعددی دارد، افزود: پنج مورد بیمار مبتلا به کرونا ویروس از افراد به هنگام بازگشت از سفر خانه خدا در پایگاه های بهداشتی فرودگاه های کشور شناسایی و نسبت به درمان آنها اقدام شده است.

وی یادآورشد: هم اکنون هیچگونه نگرانی در مورد بیماری کرونا ویروس و ابولا در کشور وجود ندارد و تمهیدات لازم در این خصوص اندیشیده شده است.

وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: امسال برای اولین بار و پس از سال های متمادی موردی از ابتلا به بیماری وبا در کشور گزارش نشده و این، دستاوردی مهم در حوزه بهداشت و درمان بشمار می رود.

هاشمی قاضی زاده، با اشاره به افزایش بیماری های مختلف در کشور خاطرنشان کرد: طی بررسی های انجام شده ۱۵ درصد مردم ایران به بیماری فشار خون مبتلا و ۵۰ درصد نیز از بیماری فشار خون خود بی اطلاع هستند.

وی ادامه داد: مصرف روغن در ایران دو و نیم برابر متوسط جهانی است که به نوبه خود بیماری های قلبی عروقی را به دنبال دارد.

وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: مصرف نمک و شکر بیش از گذشته در بین مردم افزایش یافته که حل این معضل نیازمند فرهنگ سازی است.

هاشمی قاضی زاده، ارتقا خدمات بهداشتی درمانی در کشور را نیازمند تعامل سازنده مجلس با دولت و قوه قضاییه خواند و تاکید کرد: ثبات در این بخش، نیازمند تعاملات تنگاتنگ این سه مجموعه است.

وی از تقویت خانه های بهداشت روستایی در کشور خبر داد و اظهار کرد: بر اساس برنامه ریزی های انجام شده مکمل های غذایی مورد نیاز نوزادان و مادران باردار بیش از گذشته ارائه می شود.

هاشمی قاضی زاده تاکید کرد: دولت درصدد رفع مشکلات مردم بویژه تورم است.

وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، وعده داد، بیمارستان ۲۲۰ تختخوابی شهرستان ابهر، با تامین اعتبارت لازم در مدت زمان دو سال به بهره برداری برسد و تجهیزات مورد نیاز آن نیز در کوتاهترین زمان ممکن خریداری و نصب شود.

دلیل علمی این غسل واجب

دی ۹, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

 طبق شریعت اسلام فردی که جنب شده برای انجام اعمالی که نیاز به طهارت دارد واجب است غسل نماید.

 

به گزارش سرویس علمی جام نیوز، این که چرا اسلام دستور می دهد به هنگام جنب شدن، تمام بدن را بشویید آنهم با کیفیت مخصوص، این که اگر مقصود پاکیزگی است چرا دوش گرفتن معمولی کفایت نمی کند؟ در پاسخ باید متذکر شویم که علت شرعی وجوب غسل بااین کیفیت، دستور دین است ولی در زیر، چند حکمت غسل جنابت را بر‌می شمریم:

اطاعت امر الهی
حکمت اصلی غسل کردن به طور کلی با این کیفیت خاص، اطاعت امر الهی است که باعث تقویت روحیه عبودیت و بندگی در فرد مسلمان شده واوازاین طریق به خدای خویش نزدیک می گردد. حکمت غسل کردن فقط یک نظافت بدنی نیست: بلکه غسل، یک عمل عبادی است که با ویژگی‌های عبادی آن (مانند نیت و انجام عمل برای رضای خدا) باعث می شود که دل، متوجه خداشود. ازاین‌رو نباید آن را با یک نظافت ظاهری صرف، یکسان دانست.

طهارت معنوی
در خصوص غسل جنابت حتی اگر بخواهیم به جنبه پاک سازی آن هم توجه کنیم، هدف از غسل جنابت، پاک‌سازی نوعی آلودگی روحی است که روش طهارت آن، توسط دین (که متصدی بیان روش های ارتباط و تاثیر گذاری معنوی و روحانی است) بدین گونه آموزش داده شده است وگرنه باید شستن موضع نا پاک، برای طهارت کافی می‌بود. هم چنان که خداوند متعال، پس از بیان غسل، وضو و تیمم، می فرماید؛ راز این دستور آن است که شما طاهر شوید «ولکن یرید لیطهرکم؛ ولیکن خدا می خواهد شما راپاک کند.»

تا انسان طاهر نشود به خدایی که طیب است نمی‌رسد و این طهارت، محبوب ذات حق است که در قرآن فرموده است؛«…والله یحب المطهرین؛ و خدا کسانی را که خواهان پاکی‌اند دوست دارد.» وقتی انسان اندکی در مسئله‌ی طهارت تأمل کند به این نتیجه می‌رسد؛ خدایی که این قدر در مورد مسئله طهارت تاکید دارد و به پاکیزگی لباسی که بر تن است و پوستی که بمنزله قشری برای حقیقت انسان است اهمیّت می دهد یقینا به طهارت قلب، بی‌توجه نبوده و به پاکیزگی باطن از آلودگی‌ها و کثافت‌های معنوی که قابل قیاس با کثافات ظاهری نیست اهمیت ویژه می‌دهد.

پس آنچه از طهارت مراد است نه فقط طهارت ظاهری بلکه در حقیقت طهارت معنوی است و شاهد این ادعا آنکه خداوند در مورد تیمم نیز فرموده؛ «ولکن یرید لیطهرکم». خاک که باعث تطهیر ظاهر نیست بلکه آنچه مراد است تطهیر انسان از خبائث اخلاقی،تکبر،عجب و غیره است.

تعدیل اعصاب سمپاتیک
از سوی دیگر،انزال، یک عمل موضعی نیست (مانند بول و سایر زوائد) به دلیل این که اثر آن در تمام بدن، آشکار می گردد و تمام سلول‌های بدن، به دنبال خروج آن در یک حالت سستی مخصوص فرو می‌روند و این خود نشانه تأثیر آن بر روی تمام اجزاء بدن است.

طبق تحقیقات دانشمندان، در بدن انسان، دو سلسله اعصاب نباتی وجود دارد که تمام فعالیت‏‌های بدن را کنترل می‌‏کند: اعصاب سمپاتیک و اعصاب پاراسمپاتیک.

این دو رشته اعصاب در سراسر بدن انسان گسترده است. وظیفه اعصاب سمپاتیک، تند کردن و وظیفه اعصاب پاراسمپاتیک، کند کردن فعالیت دستگاه‌‏های مختلف بدن است.

گاهی جریان‏‌هایی در بدن رخ می‏‌دهد که این تعادل را به هم می‏‌زند؛ از جمله آن‌ها حالت ارگاسم (اوج لذت جنسی) است که معمولاً مقارن با انزال صورت می‏‌گیرد.

از اموری که می‌‏تواند اعصاب سمپاتیک را به کار وا دارد و تعادل از دست رفته را تأمین کند، تماس آب با بدن است و از آنجا که تأثیر ارگاسم روی تمام اعضای بدن به طور محسوس دیده می‏‌شود، دستور داده شده که بعد از جماع، تمام بدن با آب، شسته شود.

رعایت بهداشت
غسل جنابت یک دستوراسلامی برای پاک نگه داشتن بدن و رعایت بهداشت،در طول زندگی است. همواره افرادی از نظافت خود غافل می‏‌شوند ولی این حکم اسلامی آنان را وادار می‌‏کند که در فاصله‏‌های مختلف، خود را شست و شو دهند و بدن خود را پاک نگه دارند.

نتیجه گیری
البته موارد یاد شده، تنها به عنوان حکمت و فلسفه غسل به شمار می‏‌آید و به هیچ وجه، ملاک اصلی وجوب غسل نیست؛ چه اینکه غسل، یک واجب تعبدی است و نیاز به قصد قربت دارد. ازاین‌رو کسی که تازه بدن خود را شسته ولی اگر این حالت از او سر بزند، باز باید غسل را انجام دهد.

ورزشکار عزیز! خطر دارد، خطر

 اگر افرادی که فقط برای سلامتی شان ورزش می کنند را فاکتور بگیریم، مابقی پیش می آید که به دنبال راه میانبر باشند که آن هم استفاده نادرست از مکمل های غیرمجاز است. در این گزارش به بررسی انواع این داروها و عوارض آنها پرداخته ایم.

همشهری تماشاگر: ورزش کردن همیشه به دلایل مختلفی انجام می شود، به صورتی که یکسری دوست دارند صرفا برای سلامتی و تناسب اندام ورزش کنند و یکسری هم که در دنیای قهرمانی و ورزش حرفه ای مشغول هستند. اگر افرادی که فقط برای سلامتی شان ورزش می کنند را فاکتور بگیریم، مابقی پیش می آید که به دنبال راه میانبر باشند که آن هم استفاده نادرست از مکمل های غیرمجاز است. در این گزارش به بررسی انواع این داروها و عوارض آنها پرداخته ایم.

مصرف کراتین ها برای جلوگیری از خستگی

مصرف کراتین امروزه در بین ورزشکاران ایرانی و البته سایر کشورها شایع شده است اما بسیاری از این ورزشکاران بدون اطلاع از عوارض مصرف بی رویه کراتین برای رسیدن به اهداف خود در مدت کوتاه تری اقدام به مصرف بیش از اندازه مجاز این مکمل می کنند.

با سوخت و ساز پروتئین ها در بدن، کراتین در کلیه و کبد از ترکیب سه آمینو اسید آرژنین، گلیسین و متیونین تولید می شود و به همین دلیل بعضی از افراد به اشتباه فکر می کنند این ماده در افزایش انرژی ورزشکاران مفید است.

تقریبا ۹۵ درصد کراتین بدن در عضلات اسکلتی به کراتنین تبدیل شده و بعد در چرخش توسط کلیه ها به میزان ۲ گرم در روز دفع می شود. خیلی مهم است که کراتین با کراتینین اشتباه گرفته نشود. در عضله اسکلتی، کراتین نقش مهم و حیاتی به عنوان منبع انرژی آنی و در دسترس برای انقباض عضله بازی می کند.

هدف از مصرف مکمل های کراتینی بیشینه سازی ذخایر کراتین و فسفوکراتین بیشتر عضله است که باعث تولید سریع تر ATP در حین ۱۰ الی ۲۰ ثانیه نخست فعالیت های شدید و بی هوازی خواهد شد و همچنین به طور بالقوه برای بافر کردن اسید لاکتیک و به تاخیر انداختن خستگی مناسب است.

مصرف پروتئین ها و حجیم کردن عضلات

مصرف خودسرانه پروتئین ها و مکمل های ورزشی در بسیاری از باشگاه ها رواج دارد اما در صورتی که در استفاده از این ترکیبات دقت کافی صورت نگیرد می تواند عوارض خطرناکی مانند فشار خون و آسیب به کلیه را به همراه داشته باشد.

متاسفانه در باشگاه های ورزشی و در بین مربیان عقاید و باورهای اشتباهی در مورد مصرف مواد غذایی و استفاده از مکمل ها و پروتئین ها وجود دارد که هیچ پایه و اساس علمی ندارند. برای مثال برخی از مربیان به ورزشکاران توصیه می کنند از آب، مواد شیرین یا مواد غذایی که نشاسته دارند استفاده نکنند. این یکی از باورهای اشتباه در بسیاری از باشگاه هاست و برخلافت تصور عموم این مواد باعث افزایش وزن بعد از ورزش کردن نمی شوند.

در برخی از باشگاه ها به ورزشکاران توصیه می شود برای افزایش وزن از پروتئین ها استفاده کنند در حالی که این روش ها تاثیر زیادی بر تناسب اندام ندارد. در افرادی که دچار کمبود وزن هستند، مصرف یک قاشق غذاخوری پودرهای پروتئین می تواند مفید باشد اما مصرف بیش از حد آن ممکن است آسیب های جدی به بدن وارد کند.

غیرمجازها

این روزها استفاده از انواع هورمون های نیروزا میان جوانانی که تب داغ تناسب اندام و عضلانی شدن را در سر دارند رایج شده است. بعضی از این ورزشکاران که هم ورزشکار حرفه ای و هم مبتدی جزو آنها هستند، بدون توجه به عوارض هورمون ها و فقط برای رسیدن به هدف کاذبی که در سر دارند سلامتی شان را به خطر می اندازند.

دردسر میکروبی شدن معده

خوب جوید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ن غذا، وعد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه‌های کم و مکرر د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر طول روز، عد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌م مصرف وعد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه سنگین قبل از خواب می‌تواند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر بهبود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ علائم این بیماران موثر باشد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌. میوه و سبزیجات تازه و مواد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ غذایی حاوی سلنیوم از قبیل مغزها و خصوصا باد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ام هند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی، غذاهای د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ریایی، گوشت مرغ، گوشت گوسفند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ و جگر برای سلامت معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه مفید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ می‌باشند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌.

معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه یکی از شگفتی‌‌های بد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ن انسان می‌باشد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ که باوجود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ آنکه د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ارای محیطی اسید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی است اما جد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ار آن توسط یک غشای موکوسی غلیظ قلیایی – با ضخامت حد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌اً ۱ سانتی متر- د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر برابر این محیط اسید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی محافظت می‌‌شود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ که اگر این سد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ محافظتی به هر د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌لیلی از بین برود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ مخاط معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر معرض مستقیم اسید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ قرار گرفته و د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌چار آسیب جد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی می‌‌شود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌. زخم و التهاب معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر واقع نتیجه آسیب این سد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌فاعی می‌باشند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌. اگرچه زخم معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه می‌تواند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ناشی از عوامل گوناگون از قبیل عوامل عصبی و روانی، شیمیایی، مصرف الکل، مصرف طولانی مد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ت قرص آسپرین و تنباکو باشد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌. اما یکی از مهمترین د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌لایل ایجاد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ آن عفونت ناشی از باکتری موسوم به هلیکوباکترپیلوری می‌باشد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌.

این باکتری مشکل‌ساز

هلیکوباکترپیلوری یک باکتری گرم منفی است که محل اصلی زند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌گی آن جد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ار معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه می‌باشد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌. این باکتری با مکانیسم‌‌های خاصی می‌تواند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر محیط اسید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه زند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه بماند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ که بوسیله همین مکانیسم‌‌ها به جد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ار معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه آسیب می‌رساند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌. این باکتری می‌تواند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ هم از طریق طبیعی و هم از طریق سیستم ایمنی و تولید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ سیتوکینهای خاص باعث ایجاد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ التهاب معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه شود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌. شیوع عفونت هلیکوباکترپیلوری بطور معمول مرتبط با شرایط ژئوگرافی و اقتصاد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی-اجتماعی جامعه می‌باشد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌. د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر کشور ما شیوع این عفونت حد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ۸۰ د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌رصد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ (د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر افراد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ بزرگسال) می‌باشد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ و حد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ۱۵-۱۰د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌رصد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ از این افراد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌چار زخم معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه و ۱ د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌رصد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ نهایتاً د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌چار سرطان معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه می‌شوند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌. هلیکوباکترپیلوری مهمترین عامل التهاب مزمن بافت تولید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ کنند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه موکوس معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه، زخم معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه، سرطان معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه و التهاب آتروفیک معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه (التهاب مزمن با تخریب غشای موکوسی و غد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه‌‌های اسید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ساز معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه) می‌باشد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌.که التهاب آتروفیک معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه می‌تواند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ منجر به عد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌م ترشح اسید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ و فاکتور د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌اخلی معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه شود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ و از آنجا که عناصر د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌و ظرفیتی از قبیل کلسیم و آهن د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر محیط اسید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی بهتر جذب می‌شوند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ با کاهش ترشح اسید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ جذب این عناصر هم کاهش می‌یابد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ و نیز فاکتور د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌اخلی عاملی است که برای جذب ویتامین B12 ضروری می‌باشد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌. کمبود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ آهن و ویتامین B12 هر د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌و می‌توانند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ باعث کم‌خونی نهفته شوند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌.

چه کسانی د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر معرض خطر هستند‌‌‌‌؟‌‌‌‌‌‌‌

افراد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی که د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ارای سابقه فامیلی سرطان معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر خویشاوند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ان د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌رجه اول خود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ هستند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ و افراد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی که التهاب معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ارند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌.برخی از علائم عفونت به هلیکوباکتر پیلوری شامل: سوء هاضمه، د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌رد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ و سوزش سر د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ل، نفخ همراه با د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌رد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌، حالت تهوع، سیری زود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌رس همراه با نفخ، د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌رد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر ناحیه بالای شکم که یک ساعت یا بیشتر بعد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ از صرف غذا مشاهد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه می‌‌شود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌.از آنجا که این باکتری از طریق مد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌فوعی – د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌هانی منتقل شود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ بنابراین رعایت بهد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌اشت فرد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی ضروری می‌باشد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌.

د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌رمان

عفونت هلیکوباکترپیلوری بطور خود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌بخود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی قابل د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌رمان نیست و د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر صورت عد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌م پیگیری و طولانی شد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ن عفونت عوارض می‌تواند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ گسترش پید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ا کند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ تا جایی‌که منجر به آسیب جد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی به معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه و نهایتاً سرطان شود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌.مهم‌ترین روش د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌رمانی د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر ایران د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌رمان ۳ د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ارویی به مد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ت تقریبا ۲ هفته می‌باشد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌. این رژیم شامل تجویز همزمان ۳ آنتی‌بیوتیک به همراه یک د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌اروی خنثی‌کنند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه اسید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه است. مصرف به موقع د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌اروها و کامل کرد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ن د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌وره د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌رمان برای ریشه‌کنی این باکتری ضروری می‌باشد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌.

توصیه‌‌های غذایی

از آنجا که ابتلابه عفونت هلیکوباکتر پیلوری بر اساس مد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ت و شد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ت عفونت می‌تواند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌. طیفی از علائم را از قبیل التهاب معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه تا زخم معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه را شامل شود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ بنابراین توصیه‌‌ها و پرهیزهای غذایی مشابه همه بیماران گوارش است:خوب جوید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ن غذا، وعد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه‌های کم و مکرر د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر طول روز، عد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌م مصرف وعد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه سنگین قبل از خواب می‌تواند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر بهبود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ علائم این بیماران موثر باشد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌. میوه و سبزیجات تازه و مواد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ غذایی حاوی سلنیوم از قبیل مغزها و خصوصا باد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ام هند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی، غذاهای د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ریایی، گوشت مرغ، گوشت گوسفند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ و جگر برای سلامت معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه مفید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ می‌باشند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌.

د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر گذشته افراد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ مبتلا به زخم یا التهاب معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه از خورد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ن غذاهای اسید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی منع می‌شد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ اما د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌رحال حاضر خورد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ن غذاهای اسید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ی مانند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ مرکبات، گوجه فرنگی و… براساس تحمل فرد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ قابل توصیه می‌باشد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌.نوشید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌نی‌‌های الکلی می‌توانند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ باعث وخیم‌تر شد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ن شرایط شوند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ و نوشید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌نی‌های کافئینه از قبیل چای و قهوه می‌توانند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ باعث تشد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌رد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر این افراد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ شوند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌.مصرف پود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر فلفل قرمز می‌تواند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ اثری د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌وگانه د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌اشته باشد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ به‌ طوریکه مصرف زیاد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ آن باعث تشد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ علائم و وخیم‌تر شد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ن بیماری و مصرف مقاد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌یر کم آن باعث افزایش تولید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ موکوس و بهبود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ زخم معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه شود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌.

مصرف بعضی غذاها می‌تواند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ از جد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ار معد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر برابر هلیکوباکترپیلوری محافظت کند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ و یا د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر کنار د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌رمان د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ارویی به ریشه‌کنی این باکتری کمک کند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌:

۱٫ زرد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌چوبه، عصاره زنجفیل و نیز مصرف مواد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ غذاهای حاوی مواد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ فنولیک از قبیل قره‌قاط می‌تواند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر ریشه‌کنی این باکتری موثر باشند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌.

۲٫ تحقیقات نشان د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌اد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ه است که مصرف برخی از انواع عسل نیز برای د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌رمان هلیکوباکترپیلوری موثر است.

۳٫ غذاهای حاوی سولفورفان از قبیل انواع کلم یک باکتری‌کش قوی محسوب می‌شوند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ که می‌توانند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ بر ریشه‌کنی هلیکوباکترپیلوری هم موثر باشند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌.

۴٫ مصرف سویا نیز ممکن است باعث کاهش تولید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ واسطه‌‌های التهابی (اینترلوکین ۱۰) ناشی از هلیکوباکترپیلوری شود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌.

۵٫ پونه علاوه بر خاصیت آنتی اکسید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌انی می‌تواند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ بر تخریب هلیکوباکترپیلوری هم موثر باشد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌.

۶٫ مصرف میوه و سبزی تازه خصوصا آنهایی که سرشار از ویتامین C، ویتامینE (انواع مغزها و د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌انه‌‌های روغنی)، لیکوپن (سبزیجات و میوهایی که رنگ قرمز د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ارند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌) هستند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ نیز می تواند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ مفید‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ باشد‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌.

۷٫ مصرف پود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر سیر نیز می‌تواند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ د‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ر کنار تجویز آنتی‌بیوتیک، به کاهش عفونت و ریشه‌کنی بیشتر این باکتری کمک کند‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌.

رشته طب اورژانس در ۴۰ واحد دانشگاه آزاد اسلامی ایجاد شده است

دی ۹, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

 رییس مرکز توسعه سلامت دانشگاه آزاد اسلامی، ارتقا و اعتبار بخشی بیمارستان ها را در گرو اهمیت به فوریت های پزشکی(اورژانس) دانست و گفت: رشته آموزشی طب اورژانس در ۴۰ واحد از دانشکده های علوم پزشکی دانشگاه آزاد اسلامی دایر شده است.

به گزارش ایرنا، ‘سیدمحمدعلی ابطحی’ روز چهارشنبه در همایش ملی طب اورژانس در دانشگاه آزاد اسلامی واحد شاهرود، افزود: نگاه به بخش اورژانس باید علمی و فرآیندهای آن باید به طور دائم در حال اصلاح باشد.

وی برگزاری این همایش در شاهرود را بهترین خدمت در عرصه آموزش پزشکی دانست و با اشاره به اهمیت بالای اورژانس در نظام سلامت، گفت: امروز در بخش اورژانس که رشته جوانی است، جهش عظیمی روی داده است.

ابطحی افزود: امروز توسعه بسیار خوبی در بخش بهداشت و درمان به برکت نظام جمهوری اسلامی ایجاد شده که کاهش چشمگیر مرگ و میر کودکان و مادران باردار از جمله این دستاوردهاست.

رییس مرکز توسعه سلامت دانشگاه آزاد اسلامی خاطرنشان کرد: امروزه در صدر علل مرگ و میر، بیماریهای قلبی عروقی و حوادث قرار دارد و نیاز فوریت های درمانی(اورژانس) به خوبی در اینجا احساس می شود.

فرماندار شاهرود نیز در این همایش، سرعت در انتقال و تشخیص به موقع را از مشخصه های اصلی مراکز اورژانس دانست.

‘سیدمحمدرضا هاشمی’ افزود: در دولت تدبیر و امید در حوزه پزشکی گامهای بسیار ارزشمندی برداشته شده که جای تقدیر دارد.

وی با اشاره به اجرای طرح جامع نظام سلامت در دولت یازدهم، گفت: در گذشته خانواده ها دو نگرانی داشتند یکی بیماری که فرد باید تحمل می کرد و دیگری بحث تامین هزینه های درمان بود که با تدبیری که در دولت اندیشیده شد خوشبختانه بیمارانی که به بیمارستان مراجعه می کنند دغدغه تامین هزینه های بیماری را ندارند.

‘احمد دزیانیان’ رییس دانشگاه آزاد اسلامی واحد شاهرود نیز دراین همایش گفت: روند پیشرفت و تولید علم در دنیا بسیار شتابان است و در ایران نیز با تلاش پژوهشگران و دانشگاهیان، پیشرفتهای علمی قابل توجهی در عرصه پزشکی حاصل شده است.

به گفته وی، بر اساس آمار ارائه شده در ایران، از هر ۸۲۰ مقاله علمی یک اختراع به ثبت می رسد که این شاخص در آمریکا از هر ۲۰۷ مقاله و در ژاپن و کره جنوبی از هر چهار و سه مقاله است.

دکتری که نیجریه را از بلای ابولا نجات داد

دی ۹, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

 روز سه‌شنبه ۲۱ اکتبر (۲۹ مهر)، یک روز پس از آنکه سازمان جهانی بهداشت، نیجریه را عاری از ابولا اعلام کرد، زن پزشکی که نخستین مورد ابتلا به این بیماری مرگبار در این کشور را درمان کرده بود و بعدا خودش به علت آن درگذشت، به عنوان قهرمانی که به توقف شیوع بیماری یاری رساند، ستایش شد.

به گزارش آسوشیتدپرس دکتر استلا آمیو آدادوه، پزشک بیمارستان First Consultant بر درمان پاتریک سوایر، «بیمار صفر» ابولای نیجریه نظارت داشت. پاتریک سوایر در پروازی از لیبریا در ماه ژوئیه با بیماری ابولا وارد لاگوس، پایتخت سابق نیجریه و بزرگترین شهر قاره آفریقا شد.

به گفته مقامات بهداشتی نیجریه آدادوه برای ایزوله کردن سوایر، مقام ارشد وزارت دارایی لیبریا که علاقه‌ای به بستری شدن در بخش ایزوله نداشت و درباره علائمش دروغ گفته بود، به شدت تلاش کرد.

دکتر بنجامین اوهیائری، مدیر بیمارستان در مصاحبه‌ای با بی بی سی این باره گفت: «او سرسختانه می‌خواست بیمارستان را ترک کند. او جیغ می‌کشید. او لوله‌های داخل‌وریدی‌اش را از دستش بیرون کشید و خونش همه جا پخش شد.»

دیلی تلگراف نوشت آدادوه «با شناسایی نخستین بیمار ابولا در این کشور که در باره بیماری‌اش دروغ گفته بود، و جلوگیری او از ترک کلینیک، در واقع کشورش را از مصیبت نجات داد.»

به گزارش بی بی سی سوایر که از خواهر مبتلا به ابولایش مراقبت می‌کرد، ظاهرا قصد داشت تا در دیدار از یکی از کلیساهای پنته‌کوستال نیجریه از یکی از به اصطلاح کشیشان معجزه‌گر آنجا شفای خواهرش را بگیرد.

اوهیائری گفت: «سفیر لیبریا شروع به تلفن کردن به دکتر آدادوه کرد، و او و بیمارستان را تحت فشار قرار داد. سفیر فکر می‌کرد که ما مرد محترمی را ربوده‌ایم و می‌گفت که این کار نقض حقوق بنیادی او است و ما با واکنش دولت لیبریا مواجه خواهیم شد… تنها راهی که می‌توانستیم اطمینان یابیم و به تعهدمان به مردم، دولت و ملت وفادار بمانیم،‌ این بود که او را در بیمارستان نگهداریم.»

سوایر ۴۰ ساله در ۲۰ ژوئیه پس از ترک کردن هواپیمایی که او را از لیبریا به لاگوس آورده بود،‌ از حال رفت. او پنج روز بعد درگذشت.

آدادوه و ۱۱ همکارش مبتلا به ابولا شدند.

به گفته بانکول کاردوسو، پسر آدادوو، «حال او کاملا خوب بود و بعد ناگهان بیماری در او ظاهر شد.» او در ۱۹ آگوست درگذشت.

اوهیائری گفت: «ما برخی از بهترین کارکنان‌مان را از دست دادیم. دکتر آدادوه ۲۱ سال بود که با ما کار می‌کرد و شاید یکی از هوشمندترین پزشکان بود. من با او کار کرده بودم. می‌دانم که او نبوغ فوق‌العاده‌ای داشت.»

نیجریه به یمن ایزولاسیون بیماران و ردگیری تهاجمی تماس‌ها (شامل ۱۸۵۰۰۰ ویزیت از ۸۹۴ نفر) فقط ۲۰ مورد ابولا شامل ۸ مورد مرگ داشت که بسیار کمتر از ۷۰ درصد میزان مرگ و میر در کشورهای دیگر است.

کوردوسو که هنوز سوگوار مرگ مادرش است، می‌گوید: «روز به روز اهمیت کاری که او در شناسایی سوایر به عنوان بیمار صفر انجام داد، بیشتر شناخته می‌شود.»

کوردوسو گفت: «اقدامات او واقعا به نیجریه کمک کرد تا برای ردگیری هر فرد مشکوکی آماده شود. و به نظر من همین مورد، تفاوت میان ما و همسایه‌های آفریقای غربی‌مان- گینه، لیبریا و سیرالئون است.»

رویی گاما واز، مدیر دفتر سازمان جهانی بهداشت در نیجریه، مهار ابولا در این پرجمعیت‌ترین کشور آفریقا را «داستان موفقیتی خیره‌کننده» خواند.

واز افزود: «اما باید به صراحت بگویم که ما فقط یک جنگ را برده‌ایم. این جنگ فقط هنگامی پایان خواهد یافت که آفریقای غربی نیز عاری از ابولا اعلام شود.»

آشنایی با علائم بیماری ابولا

دی ۹, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي

 علائم بیماری ابولا می‌تواند هولناک باشد و میزان کشندگی ان می‌تواند تا ۹۰ درصد برسد و به این ترتیب این بیماری کابوسی برای مقامات بهداشتی است.

دوره کمون بیماری یا فاصله زمانی میان عفونت با ویروس و شروع علائم، از دو تا ۲۱ روز متفاوت است. بیماران هنگامی که شروع به نشان دادن علائم می‌کنند، واگیردار می‌شوند.

علائم و اثرات
در محله آغازین بیماری ویروس ابولا (EVD) بیماران دارای التهاب گلو و غشاهای مخاطی چشم (التهاب ملتحمه)، دردهای شکمی و استفراغ هستند.

هنگامی که عفونت وارد مرحله تهاجمی می‌‌شود، باعث آسیب شدید به پوست می‌شود. تاول‌های کوچک سفید در کنار جوش‌های قرمز روی پوست ظاهر می‌شود که به آن بثورات ماکولوپاپولر می‌گویند. این جوش‌ها هنگامی که پوست قوام خمیری پیدا می‌کند به صورت کبودی در می‌آیند. گسیختگی‌های پوستی به طور تصادفی ظاهر می‌شوند، و امکان خروج خون را می‌دهند. پوست آنقدر ضعیف می‌شود که به آسانی با هر حرکت بیمار پاره می‌شود.

سطح زبان به رنگ قرمز درخشان درمی‌آید و نهایتا ریزش می‌کند، ممکن است قطعات زبان به بیرون تف شوند یا بلعیده شوند.

این ویروس به عنوان عفونتی سیستمیک شناخته می‌شود که به معنای آن است که عفونت به هر بافت و اندام بدن به جز عضلات اسکلتی و استخوان‌ها حمله می‌کند. این ویروس همچنین با ایجاد خونریزی و نیز لخته شدن خون همراه است.

این ویروس باعث لخته شدگی در جریان خون می‌شود. این لخته‌ها جریان خون را مسدود می‌کنند و این امر به نوبه خود باعث ایجاد جوش‌های قرمز روی پوست می‌شود. این لخته‌ها همچنین جریان خون به اغلب اندام‌های بدنی مانند ریه‌ها، مغز، کبد، روده‌ها، کلیه‌ها و بیضه‌ها کند می‌کنند. همه این اندام‌ها به شدت آسیب می‌بینند و نهایتا از کار می‌افتند.

به علت این اثرات مخرب فراوان بر بدن، مرگ ممکن است به علت شوک، نارسایی کلیه یا از دست رفتن خون دهد.

ترتیب زمانی علائم

روز ۷ تا ۹: سردرد، خستگی، تب، درد عضلانی.

روز ۱۰:تب شدید ناگهانی، استفراغ خون، بیحالی.

روز ۱۱: کبود شدگی،آسیب مغزی،خونریزی از بینی،‌ دهان، چشم‌ها و مقعد.

روز ۱۲: از دست رفتن هشیاری، تشنج، خونریزی گسترده داخلی، مرگ.

آشنایی با مجله ویروس‌ها

دی ۹, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

 ویروس قطعه‌ای از نوکلئیک اسید است که درون یک پوشش پروتئینی محصور شده‌است. ویروس‌ها از باکتری‌ها بسیار کوچکتر هستند و تنها با میکروسکوپ الکترونی قابل مشاهده‌اند.

آشنایی با مجله‌های صفحه سلامت
ویروس‌ها با استفاده از امکانات سلولی و یا خودشان در سلول‌های میزبان تکثیر می‌شوند و فعالیت اصلی یاخته‌های میزبان را مختل می‌کنند.

ویروس‌ها بسیاری از جانوران و گیاهان را مبتلا می‌کنند اما فقط برخی از آن‌ها انسان‌ها را بیمار می‌کنند. همچنین ویروس‌ها در محیط خنثی ولی در سلول‌های زنده تکثیر می‌کنند وانگل داخل سلولی می‌باشند.

در این مجله شما با بیماری های ویروسی آشنا می‌شوید. لینک‌های زیر را ببینید:

وزیر بهداشت چشم قربانی اسید پاشی را معاینه کرد

دی ۹, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

خبرگزاری تسنیم: وزیر بهداشت پس از معاینه چشم قربانی اسید پاشی گفت: چشم قربانی اسیدپاشی نیاز به عمل اورژانسی دارد و توسط تیم مجرب چشم پزشکی جراحی می‌شود.

به گزارش سلامت خبرگزاری تسنیم، سید حسن هاشمی امروز چهارشنبه ۳۰ مهرماه؛ «سهیلا جورکش» مصدوم ۲۷ ساله ای که به دلیل اسیدپاشی در بیمارستان بستری است، را مورد معاینه قرار داد.
هاشمی با تاکید بر اینکه، چشمان مصدوم باید به طور اورژانسی امشب جراحی شود، گفت: بینایی چشم راست از بین رفته است، اما چشم چپ نیاز به درمان‌های متعدد دارد و توسط تیم مجرب چشم پزشکی روند درمان طی خواهد شد.
وزیر بهداشت با اشاره به اینکه، این بیمار برای عمل‌های اولیه چشم به بیمارستان فارابی منتقل می‌شود، افزود: اطلاع رسانی کمک‌های اولیه در این گونه حوادث ضروری است و در حادثه اخیر نیز، اگر مردم از همان ابتدا فرد اسیدپاشی شده را با آب می‌شستند، بخش عمده‌ای از آسیب‌های چشمی و پوستی او اتفاق نمی‌افتاد، اما متاسفانه اقدامات اولیه درست برعکس نیازهای اولیه درمانی بوده است.
وی در مورد هزینه‌های درمان وی گفت: تامین هزینه‌های درمانی حداقل کاری است که دولت انجام می‌دهد و باید به مساله خشونت، رفتارهای غیرطبیعی و افزایش مشکلات روان توجه ویژه‌ای شود.
به گزارش وزارت بهداشت، پس از انجام جراحی چشم، این مصدوم برای ادامه روند درمان سایر قسمت‌های آسیب دیده در مواجهه با اسید، در بیمارستان سوختگی چمران بستری خواهد شد.

آموزش هیات‌ها و تکایا برای توزیع بهداشتی نذورات

دی ۹, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

 خبرگزاری تسنیم: معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت از آموزش هیات‌ها و تکایا برای توزیع بهداشتی نذورات خبر داد.

به گزارش سلامت خبرگزاری تسنیم، سید رضا غلامی با اشاره به ضرورت رعایت موازین بهداشتی در پخت نذورات در ایام محرم توسط تکایا و هیات‌ها، اظهارداشت: در پخت و عرضه غذا و نوشیدنی داغ استفاده از ظروف یکبار مصرف گیاهی و آلومینیومی در اولویت هستند. ظروف کاغذی نیز که جزئی از شاخه ظروف گیاهی محسوب می‌شوند، در ارجحیت بعدی قرار می‌گیرند.
غلامی در مورد تمام ظروفی که پایه پلاستیکی دارند، اضافه کرد: توزیع غذاهای داغ بالای ۶۵ درجه سانتی گراد در این ظروف به علت اینکه از مشقات نفتی تهیه می‌شود، اصلاً توصیه نمی‌شود.
معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت ادامه داد: همزمان با ایام محرم دستورالعملی به بازرسان بهداشت محیط وزارت بهداشت به منظور آموزش هیات‌ها و تکایا نسبت به رعایت نکات بهداشتی در طبخ و توزیع نذورات، ابلاغ شده است.
وی با اشاره به اینکه ظروف یکبار مصرف با پایه پلاستیکی در طبیعت تجزیه نشده است و فقط تخریب می‌گردند، توضیح داد: در نهایت ساختار خرد شده این ظروف به چرخه زندگی جانداران باز می‌گردد.
غلامی با بیان اینکه ظروف گیاهی تجزیه پذیر هستند و مشتقاتی ندارند که به مواد غذایی انتقال یابد، ادامه داد: در راستای ترویج استفاده از این ظروف، وزارت بهداشت به همراه سازمان غذا و دارو و وزارت صنعت، معدن و تجارت سعی در افزایش اطلاع رسانی به مردم دارد تا بتوانیم در آینده پوشش ۱۰۰ در صدی استفاده از این ظروف را داشته باشیم.
معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با اشاره به اینکه در خیلی از مراکز پخش نذورات، بازرسان بهداشتی وزارت بهداشت بر اجرای نکات بهداشتی در تهیه غذاهای نذری، نظارت می‌کنند، عنوان کرد: علاوه بر حوزه نظارت، امسال همزمان با مراسم ۱۰ روزه ایام محرم دستورالعملی به بازرسان بهداشت محیط وزارت بهداشت به منظور آموزش هیات‌ها و تکایا نسبت به رعایت نکات بهداشتی در طبخ غذا، ابلاغ شده است.
وی در پایان خاطرنشان کرد: اگرچه ظروف گیاهی و آلومینیومی گرانتر از ظروف یکبار مصرف با پایه پلاستیکی هستند، ولی اگر در زمینه افزایش بار بیماری سرطان در نتیجه استفاده از ظروف پلاستیکی اطلاع رسانی کافی صورت پذیرد، هزینه برای تهیه ظروف گیاهی، در واقع سرمایه گذاری برای حفظ سلامت مردم خواهد بود.

روند گسترش سرطان سینه در کشور باید مهار شود

دی ۹, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

 دبیر علمی هفتمین کنگره سراسری سرطان سینه گفت:با توجه به اینکه سالانه ۱۰ هزار نفر به مبتلایان سرطان سینه در کشور افزوده می شود و آمار مرگ و میر این بیماری نیز بالاست باید جلوی روند گسترش این بیماری گرفته شود.

به گزارش خبرنگار علمی ایرنا ، دکتر عصمت السادات هاشمی امروز در مراسم هفتمین کنگره سراسری سرطان سینه جهاد دانشگاهی اظهار کرد: سرطان بار مالی و اجتماعی زیادی را بر جامعه تحمیل می کند و ضروری است که محققان کشور با آخرین روش های تشخیصی و درمانی در این حوزه اطلاع داشته باشند.

وی ادامه داد:سرطان سینه از شایع ترین سرطان های زنان در کشور محسوب می شود و نیازمند توجه و برنامه ریزی بسیار گسترده در این حوزه است .

هاشمی اضافه کرد :امروزه با استفاده از روش های غربالگری ، تشخیص زودرس و پیشرفت های در روش های درمانی تحول بزرگی دراین بیماری ایجاد شده است .

وی اظهار کرد :اگر تشخیص سرطان سینه در زنان به موقع و زود هنگام صورت بگیرد، درمان نیز نتیجه بخش خواهد بود و بیماران از طول عمر طبیعی برخودار خواهند بود.

هاشمی اظهار کرد: افزایش کیفیت زندگی بیماران سرطان سینه نیازمند همدلی و همکاری و تجربیات متخصصان و پزشکان است .

دبیر علمی هفتمین کنگره سراسری سرطان سینه گفت : برگزاری چنین کنگره هایی باعث ارتقای سطح اطلاعات و آگاهی متخصصان در کشور خواهد شد و بهترین روش های درمانی را برای بیماران سرطانی ارایه خواهد داد.

هاشمی ادامه داد: در هفتمین کنگره سراسری سرطان سینه سه محور اصلی ارتقا و روش تشخیص ،درمان و بهبود کیفیت زندگی مورد بحث و بررسی قرار می گیرد .

به گفته هاشمی هدف اصلی در این کنگره شناسایی عوامل خطر در جامعه و پیشگیری از سرطان سینه و ارائه آن به مخاطبان است.

دبیر علمی هفتمین کنگره سراسری سرطان سینه اظهار کرد : ۲۴۰ مقاله علمی به دبیر خانه ارسال شده است که از این تعداد ۱۲۵ مقاله به صورت پوستر و ۱۷ مقاله برای سخنرانی اصلی انتخاب شده استه .

در این مراسم دبیر اجرایی هفتمین کنگره سراسری سرطان سینه ادامه داد:

زنان ایرانی لایق بهترین ها هستند و پیشگیری از بیماری و درمان آنها به بهترین نحو وظیفه جامعه و پزشکان و پیرا پزشکان است .

آسیه آلفت بخش ادامه داد: این کار با تلاش بی وقفه در جهت آموزش ، پژوهش و حرکت در مرزهای دانش مسیر خواهد شد .

 

الفت بخش اظهار کرد : روز جمعه دوم آبان ماه جشنواره ای به عنوان بهبود یافتگان برگزار می شود و از بیماران بهبود یافته دعوت کرده ایم تا آثار و فعالیت های هنری خود در زمینه های مختلف هنری را ارایه دهند.

وی اضافه کرد:همچنین در این کنگره نتایج پژوهش های انجام شده در زمینه های تصویربرداری، جراحی سینه، ژنتیک ، آسیب شناسی سرطان سینه، پرتودرمانی، اپیدمیولوژی، غربالگری، تغذیه و همچنین حفظ باروری بیماران ارایه می شود.

هفتمین کنگره سراسری سرطان سینه جهاد دانشگاهی از سی ام مهر ماه تا دوم آبان در بیمارستان امام خمینی (ره ) برگزار می شود.

ابولا روزانه ۱۶۶۵ لیتر زباله تولید می‌کند

دی ۹, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

 میانگین تولید زباله‌های بیمارستانی یک نفر مبتلا به ابولا بر اساس گزارشی که به تازگی منتشر شده،‌روزانه ۲۰۸ لیتر است.

براساس گزارش دیسکاوری، هر جسمی که با بیمار آلوده به ابولا تماس داشته باشد، از قبیل دستکش‌ها، ماسک‌ها، کفش‌ها،‌لباس‌های مخصوص پزشکی، تشک‌ها و دیگر انواع ابزار و لوازم، باید در شرایطی ایمن و به صورت مداوم نابود شوند.

دیوید پروت مسئول پزشکی انجمن بیمارستان‌های کالیفرنیا می‌گوید امدادگران هنوز نمی‌دانند با زباله‌های بیمارستانی آلوده به ویروس ابولا باید چه‌کرد. درحالی که میزان تولید زباله‌های بیمارستانی ناشی از ویروس ابولا روزانه ۱۶۶۵ لیتر است، به عبارتی دیگر ۴۹ هزار و ۹۵۰ لیتر در ماه.

با توجه به احتمال شیوع بیشتر این بیماری واگیردار در دیگر کشورها،‌انتظار می‌رود حجم زباله‌های بیمارستانی افزایش قابل توجهی پیدا کند،‌در شرایطی که هنوز راه‌حلی ایمن برای دفع آنها ارائه نشده‌است. با این‌همه گفته می‌شود ویروس ابولا در حرارت هزار و ۵۰۰ درجه یا تحت فشار زیاد و یا تحت تاثیر مواد سفید‌کننده، نابود می‌شود. از این‌رو سوزاندن یکی از بهترین راه‌حل هایی است که در حال حاضر برای نابودی این زباله‌ها موجود است.

با این‌همه سوزاندن زباله‌های بیمارستانی در برخی مناطق عملی غیرقانونی به‌شمار می‌رود،‌از این رو باید این زباله‌ها را بسته‌بندی کرده و به مناطقی ارسال کرد که سوزاندن زباله در آنها قانونی است.

از سویی دیگر، سوزاندن خود زباله‌ای دیگر تولید می‌کند و باعث آلودگی هوا می‌شود،‌با این‌همه به گفته الن هرشکویتز، دانشمند ارشد انجمن دفاع از منابع ملی آمریکا، درحال حاضر هیچ آلاینده‌ای که محصول سوزاندن زباله باشد، خطرناک‌تر از ویروس ابولا وجود ندارد. زمانی که درحال کنترل معضلی مانند یک بیماری فراگیر هستید، گاه سوزاندن ایمن‌ترین راه حل است.

هشدار وزارت بهداشت در مورد برچسب اصالت کالاهای سلامت محور

دی ۹, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

 معاون نظارت و برنامه ریزی سازمان غذا و دارو گفت: برچسب های روی کالاهای سلامت محور که با نام برچسب اصالت شناخته می شود صرفا یک هولوگرام تبلیغی نیست و اینها بدون استعلام هیچ ارزشی ندارند.

به گزارش مهر، دکتر عبداللهی اصل افزود: در صورتی که افراد نتوانستند صحت بارکدهای مندرج بر روی محصولات را با ارسال پیامک دریافت کنند به احتمال زیاد بیش از ۹۵ درصد آنها دارو، آرایشی بهداشتی و غذای خارجی هستند که برچسب تقلبی استفاده کرده اند.

وی با بیان اینکه بسیاری از افراد سودجو این برچسب‌ها را جعل کرده و بر روی کالاهای مختلف نصب می‌کنند، تصریح کرد: متاسفانه برخی مصرف کنندگان تصور می کنند تصویر برچسب ارزش دارد در حالی که این برچسب هیچ ارزشی ندارد بلکه کد نوشته شده روی برچسب و در صورت تایید استعلام محصول را مورد استفاده قرار می‌دهد.

عبداللهی اصل ادامه داد: با توجه به اهمیت آن اگر دارویی، مکمل یا کالای آرایشی و بهداشتی استعلام مثبت نداشته یا مخدوش و قابل خواندن نباشد بلافاصله باید از سطح عرضه جمع آوری شود.

ساخت نانواسکنرشناسایی سلول های سرطان مغز

دی ۹, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

 یک گروه از محققان آمریکایی اسکنرمجهز به نانوپیمایشگری ساختند که می تواند سلول های سرطانی را در جراحی های مغز نشان دهد.

به گزارش ایرنا با این کار شانس زدودن تمام سلول های سرطانی در حین جراحی وجود دارد. آزمایش های انجام شده روی موش ها نتایج مثبتی داشته و محققان امیدوارند به زودی آزمایش های بالینی آن را آغاز کنند.

تومورهای سرطان مغز معمولابعد از جراحی دوباره رشد کرده و به شرایط اولیه خود باز می گردند.

محققان به تازگی روش جدیدی برای زدودن کامل تومورهای سرطان مغز ارائه کرده اند، با این روش تقریبا تمام سلول های سرطانی از مغز زدوده شده و چیزی باقی نمی ماند که منشاء رشد سلول های سرطانی جدید باشد.

‘ موریتزکیرچر’ و همکارانش از مرکز سرطان مموریال سولون کترینگ ( ازمعتبرترین مراکز تحقیقاتی سرطان جهان) معتقداند که تومور مغز، به ویژه تومورهای بدخیم موسوم به گلیوبلاستوما مولتیفورم (GBM)، بدترین نوع سرطان شناخته شده هستند.

این نوع سرطان معمولا بسیارسریع رشد کرده و سلول های آن به سرعت تکثیر می شوند، جراحی، اصلی ترین ابزار پزشکان برای مبارزه با این بیماری بدخیم است. با این حال هیچ وسیله ای وجود ندارد که بتوان مطمئن شد تمام سلول های سرطان از مغز زدوده شده و چیزی باقی نمانده است.

از سوی دیگر نمی توان مقداری از مغز را برای اطمینان از برداشته شدن تمام سلول های سرطانی تراشید؛ بنابراین پزشکان ابزار دقیقی برای شناسایی سلول های سرطانی در دست ندارند، برای حل این مشکل، محققان این پروژه اقدام به ساخت دستگاهی شبیه به لیزر شدند که می تواند نانوپیمایشگرهای رامان را با دقت بالایی شناسایی کند.

این نانوپیمایشگر یک روز قبل از عمل به بیمار تزریق شده و پس از تزریق به صورت اختصاصی به سلول های سرطان مغز می چسبند بدون این که اتصالی به سلول های نرمال داشته باشند.

این گروه تحقیقاتی با استفاده از اسکنر جدید خود سلول های سرطان مغز را روی موش های آزمایشگاهی آزمایش کردند. نتایج آزمایش های حیوانی نشان داد که با کمک این اسکنرها سلول های سرطانی به راحتی از مغز این جوندگان زدوده می شود.

از انجایی که مراحل مختلف این آزمایش، پیشتر روی انسان مورد استفاده قرار گرفته است، پژوهشگران این پروژه معتقداند که این ابزار آمادگی لازم برای انجام آزمایش های بالینی را داراست. به نظر می رسد این ابزار به زودی برای استفاده جراحان آماده شود.

نتایج این پژوهش در قالب مقاله ای با عنوان Guiding Brain Tumor Resection Using Surface-Enhanced Raman Scattering Nanoparticles and a Hand-Held Raman Scanner در نشریه ACS Nano منتشر شده است.

نمک سیستم ایمنی بدن را مختل می کند

دی ۹, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, خبر پزشکی

محققان آمریکایی معتقدند که نمک موجب فعال شدن یک نوع سلول می شود که در ابتلا به بیماری های خودایمنی ارتباط دارد.

به گزارش ایرنا از هلث، بیماری های خود ایمنی که در سال های اخیر افزایش یافته است شامل دیابت نوع یک، آرتریت روماتوئید، ام.اس و التهاب روده می شود.

تصور می شود که تمامی این بیماری ها زمانی بروز می کند که سیستم ایمنی که از بدن در برابر میکروب ها و ویروس ها دفاع می کند، مختل شده و به اشتباه به بدن حمله می کند.

محققان هنوز نمی دانند که چه عاملی باعث بروز این اختلال می شود اما برخی معتقدند که یک عامل زیست محیطی باعث ایجاد آن می شود.

اما مطالعه ای بر روی حیوانات که در مجله Nature منتشر شد نشان داد که نمک موجب افزایش یک نوع سلول به نام سلول Th17در سیستم ایمنی بدن می شود.

به نظر می رسد سطوح این سلول که باعث بروز التهاب می شود موجب افزایش ابتلا به بیماری های خود ایمنی شده و سیستم ایمنی بدن را به حمله به بافت سالم ترغیب می کند.

این مطالعه که در بیمارستان «بریگهام» در بوستون انجام شد نشان داد، حیواناتی که برای سه هفته رژیم غذایی پر نمک داشتند در مقایسه با حیواناتی که رژیم غذایی عادی داشتند شمار سلول های Th17 بطور قابل توجهی افزایش یافته بود.

محققان ایرانی پلیمرهای سازگار با محیط زیست ساختند

دی ۹, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

 محققان دانشگاه صنعتی اصفهان، در بررسی های جدید خود موفق به ساخت پلیمری تجزیه پذیر و غیرسمی شدند.

به گزارش ایرنا محصول پیشنهادی نانوساختاربوده و به دلیل برخورداری از خواص مطلوب زیستی قابل کاربرد در حوزه ساخت حامل های دارویی و مهندسی بافت خواهد بود، این پلیمر در مقیاس آزمایشگاهی تولید و بررسی شده است.

پلی آمیدهای آروماتیک به دلیل خواص مکانیکی و الکتریکی عالی، به عنوان مواد پرکاربرد در زمینه های مختلف شناخته می شوند.

اکثر این پلیمرهای تولیدی غیرقابل تجزیه بوده و سال ها بدون تغییردر محیط باقی می مانند، لذا بزرگ ترین مشکلات زیست محیطی در جهان امروز زباله های پلیمری است.

هدف دنبال شده در این پروژه، تولید پلیمرهایی با خاصیت تجزیه پذیری درخاک بوده است، این امر با وارد کردن قطعات زیستی آمینواسیدی در ساختار پلیمر مورد نظر ممکن شده است.

به گفته پروفسور شادپور ملک پور، با تولید و کاربرد این محصول، مشکلات ناشی از زباله های پلیمری برطرف خواهد شد. علاوه براین کاهش هزینه و افزایش سرعت فرایند تولید از دیگر مزیت های کاربرد این پلیمر محسوب می شود.

نتایج این تحقیقات حاکی از این بوده که مواد سنتزی، سمیتی برای فعالیت قارچ و باکتری ها نداشته و در خاک تجزیه پذیر هستند، همچنین با رشد دانه گندم در ظرف حاوی این محصولات می توان گفت این مواد غیرسمی و دوستدار محیط زیست هستند.

از طرفی بررسی ساختار پلیمرها، نانوساختار بودن آن ها را تایید کرده است، در این راستا، در تصاویر FE-SEM، ذرات پلیمری با اندازه ی کمتر از ۵۰ نانومتر و شکلی کروی مشاهده شده است.

ملک پور در توضیح تجاری سازی این محصول عنوان کرد: به دلیل فرآیندپذیر بودن پلی(آمید-ایمید)، تولید این پلیمرها در مقیاس صنعتی دور از انتظار نیست.

به گفته این عضو هیأت علمی دانشگاه صنعتی اصفهان، در این کار پلی(آمید-ایمید)های حاوی آمینواسیدهای والین و لوسین از واکنش تراکمی مواد اولیه و تحت تابش ریزموج به عنوان محیطی سبز و کم خطر سنتز شده اند. سپس اثر امواج فراصوت بر ساختار و اندازه پلیمرهای سنتزی مورد بررسی قرار گرفته است.

همچنین آزمون زیست تخریب پذیری در خاک و بررسی کلونی های قارچ و باکتری بر روی دی اسیدها و پلیمرها انجام گرفته است. اندازه و ساختار پلیمرهای سنتزی نیز توسط میکروسکوپ الکترونی روبشی FE-SEM)) مورد بررسی قرار گرفت.

این محققان در ادامه این طرح، تهیه نانوکامپوزیت های پلیمری با به کارگرفتن این پلیمرهای زیست تخریب پذیر، به عنوان بستر کامپوزیت و استفاده از پرکننده های زیست ایمن در این کامپوزیت ها را در دستور کار خود دارند.

نتایج این پژوهش در مجله ی Polymer Bulletin (جلد ۷۱، شماره ۸، سال ۲۰۱۴، صفحات ۲۱۵۹ تا ۲۱۷۲) منتشر شده و حاصل همکاری پروفسور شادپور ملک پور، دکتر محمدرضا سبزعلیان- اعضای هیأت علمی دانشگاه صنعتی اصفهان- و دکتر مرضیه خانی- دانش آموخته ی این دانشگاه- است.

تغییر رویکرد آزمایشگاه های پزشکی از فعالیت های تشخیصی به پیش بینی

دی ۹, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

 مدیرکل آزمایشگاه مرجع سلامت معاونت درمان وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی از تغییر رویکرد مراکز آزمایشگاهی پزشکی از فعالیت های تشخیصی به سمت فعالیت های پیش بینی تا سال ۲۰۲۰ میلادی خبر داد.

به گزارش خبرنگار علمی ایرنا، دکتر سیامک سمیعی روز چهارشنبه در افتتاحیه کنفرانس تکنولوژی های پیشرفته آزمایشگاه پزشکی گفت: مراکز آزمایشگاهی پزشکی دنیا به سمتی می روند که با شناسایی ساختار ژن های افراد، به عنوان مثال پیش بینی کنند که در یک فرد زمینه ابتلا به سرطان یا دیگر بیماری ها وجود دارد و این احتمال تا چه اندازه است و تا سال ۲۰۲۰ میلادی، حجم عمده فعالیت این مراکز آزمایشگاهی به جای تشخیص به پیش بینی بیماری افراد اختصاص خواهد یافت.

وی تاکید کرد: ما نیز برای رسیدن به این افق باید از هم اکنون وارد عمل شویم و برای دسترسی به این مهم، ایجاد ارتباط منطقی میان مهندسان و پزشکان یک ضرورت اجتناب ناپذیر است.

سمیعی

سمیعی درخصوص برنامه های هشتگانه تحول نظام سلامت در ایران نیز توضیح داد: دو بیلیون دلار اعتبار برای اجرای این برنامه ها درنظر گرفته شده که نیمی از این اعتبار مربوط به برنامه ‘کاهش فرانشیز بیماران بستری’ است و همین موضوع، اهمیت این برنامه را نشان می دهد.

وی توضیح داد: کاهش فرانشیز بیماران بستری شامل حفاظت مالی شهروندان در برابر هزینه های سلامت با محوریت اقشار آسیب پذیر از طریق ساماندهی تامین خدمات بیمارستانی و کاهش پرداخت سهم بیماران در مراکز درمانی است.

مدیر کل آزمایشگاه مرجع سلامت وزارت بهداشت، اجرایی کردن این بند را در گرو ایجاد شبکه درمانی مشتمل بر آزمایشگاه ها و مراکز درمانی دانست و اظهار داشت: در این راستا اقدام به ایجاد شبکه درون آزمایشگاهی در دانشگاه های علوم پزشکی کردیم چراکه همه خدمات را یک آزمایشگاه نمی تواند ارائه دهد ولی برای ارائه خدمات به مراجعه کنندگان باید ارتباط مستمر و قوی میان آزمایشگاه های کشور برقرار باشد.

وی درباره اقدامات اجرا شده برای ایجاد این شبکه گفت: برای این منظور اقدام به تدوین و ابلاغ شرح وظیفه ادارات امور آزمایشگاهی شد، ضمن آنکه فهرستی تجهیزات آزمایشگاهی فعال و غیر فعال تهیه شده است که این اقدام مزایایی همچون ارتقای کمی و کیفی دسترسی بیماران به خدمات آزمایشگاهی، عدم ارجاع مستقیم بیماران به مراکز درمانی و رشد خدمات آزمایشگاهی و افزایش درآمد این مراکز را به همراه داشته است.

سمیعی درخصوص چالش های پیش روی این برنامه بیان داشت: در حال حاضر برای دسترسی به فناوری های آزمایشگاهی با انواع دشواری ها روبه رو هستیم که برای حل این مشکل، شورای برنامه ریزی آزمایشگاه پزشکی ایجاد شده است.

سمیعی در تشریح وضعیت دسترسی و سرمایه گذاری در زمینه تجهیزات نوین آزمایشگاهی در دنیا گفت: سه هزار شرکت اروپایی حدود ۱۱ بیلیون یورو در صنعت خدمات تشخیصی آزمایشگاهی (IVD) سرمایه گذاری کرده اند و ۷۵ هزار نفر در این حوزه شاغل هستند.

وی ادامه داد: در اروپا ۴۰ هزار نوع محصول در حوزه تجهیزات تشخیصی آزمایشگاهی تولید می شود که اساس آنها مبتنی بر تحقیق و توسعه است درحالیکه وضعیت تولید این تجهیزات در کشور ما به گونه ای است که هنوز نمی توانیم عنوان ‘صنعت’ را به آنها اطلاق کنیم.

مدیر کل آزمایشگاه مرجع سلامت وزارت بهداشت یادآور شد: هرچند شرکت های دانش بنیان کشور ما نیز در حوزه تجهیزات تشخیصی آزمایشگاهی فعال شده اند ولی فعالیت آنها در بخش پژوهش متمرکز شده و در حوزه توسعه فناوری نمی توانند ایفای نقش کنند.

وی به وجود پنج هزار و ۶۰۰ آزمایشگاه تشخیصی در کشور اشاره کرد و گفت: تعداد آزمایشگاه های تشخیصی ما نسبتا خوب است اما تعداد آزمایشگاه هایی که کنترل کیفی داشته باشند اندک هستند.

کنفرانس تکنولوژی های پیشرفته آزمایشگاه پزشکی از امروز چهارشنبه به میزبانی دانشگاه صنعتی امیرکبیر آغاز به کار کرده و به مدت سه روز ادامه خواهد داشت.

نوشابه زودتر از سیگار پیر می کند

دی ۹, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

 مطالعه محققان دانشگاه کالیفرنیای آمریکا نشان می دهد که نوشابه های گازدار انسان را زودتر از سیگار کشیدن پیر می کند.

به گزارش ایرنا از تلگراف، به گفته این محققان آسیب نوشابه های گاز دار بیش از چاق کردن افراد است بطوریکه به روند پیرشدن سلول ها سرعت می بخشد.

این تحقیق نشان می دهد، افرادی که در روز دو قوطی کوکاکولا مصرف می کردند دی.ان.ای سلول های آنها به اندازه ۴٫۶ سال مسن شده بود.

درحالیکه مطالعات قبلی مصرف نوشیدنی های شیرین را با افزایش چاقی و ابتلا به دیابت نوع دو ارتباط داده بودند اما این اولین مطالعه ای است که مصرف نوشابه های شیرین را با پیری زودرس ارتباط می دهد.

محققان با تجزیه و تحلیل نمونه های دی.ان.ای هزاران نفر متوجه شدند افرادی که مرتب نوشابه های گازدار مصرف می کنند ، تلومرهای کوتاه تری دارند.

تلومرها ساختارهای کوچکی هستند که در انتهای دی.ان.ای قرار دارند و از آن در برابر آسیب محافظت می کنند و یک شاخص سلامت هستند.

با مسن شدن، تلومرهای انسان نیز کوتاه و کوتاه تر شده و باعث می شود که دی.ان.ای آسیب ببیند و بیماری های مرتبط با افزایش سن مانند آلزایمر، دیابت و بیماری قلبی افزایش یابد.

تلومرهایی که از حد متوسط کوتاه تر هستند به عنوان نشانه ای از بیماری و مرگ زودرس تلقی می شوند.

محققان در یک مطالعه با اندازه گیری تلومرهای پنج هزار و ۳۰۹ فرد ۲۰ تا ۶۵ ساله متوجه شدند افرادی که مرتب نوشابه های گازدار شیرین شده مصرف می کنند نسبت به افرادی که از این نوشابه ها نمی نوشند، بطور قابل توجه ای تلومرهای کوتاه تری دارند.

محققان بر اساس کوتاه شدن تلومرها متوجه شدند که مصرف روزانه دو قوطی کوکا کولا با ۴٫۶سال پیری ارتباط دارد.

این اولین مطالعه ای است که نشان می دهد مصرف نوشابه های گاز دار و سودا با کوتاه شدن تلومرها ارتباط دارد.

محققان همچنین هشدار دادند: احتمال ارتباط مصرف نوشابه های گازدار با کوتاه شدن تلومرها در کودکان نیز وجود دارد.

چگونه یک سلول سرطانی می شود؟

دی ۶, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

 دانشمندان آمریکایی پس از سال ها تحقق در مورد علت ایجاد تغییرات در یک سلول، توانستند به نمودار کلی چگونگی تبدیل تومور غیرفعال به بدخیم دست یافته و جدول آن را ترسیم کنند.

به گزارش گروه اخبار علمی ایرنا از دانشگاه پرینستون آمریکا نتایج این تحقیقات می تواند در تشخصیص و درمان بسیار زودهنگام سرطان تاثیر بسزایی داشته باشد.

سازمان جهانی بهداشت در گزارش سال ۲۰۱۴ خود هشدار داد که موج سرطان در راه است و شمار مبتلایان به سرطان در دنیا تا سال ۲۰۳۵ به سالانه ۲۴ میلیون نفر خواهد رسید که نیمی از این موارد قابل پیشگیری هستند به شرط آنکه به دانش پزشکی برای پیشگیری از سرطان اهمیت داده شده و بکار گرفته شود.

در حال حاضر سالانه ۱۴میلیون مورد ابتلا به سرطان تشخیص داده می شود که برای پیشگیری از آن، ‘نیاز جدی’ به مبارزه با دخانیات، چاقی و الکل وجود دارد.

دانشمندان این پروژه تحقیقاتی بزرگ می گویند احتمال اینکه سلول ها از فرم کارکرد عادی خود خارج شوند موضوعی ثابت شده است و تمام تلاش براین است که این روند زود شناسایی و مورد درمان قرار گیرد.

اما در بسیاری از سرطان ها روند تبدیل شدن به یک تومور بدخیم مدت زمان زیادی طول می کشد که اگر دانشمندان بتواند در مراحل اولیه آن را شناسایی کنند در جلوگیری از پیشرفت انواع این بیماری به ع نوان چالش عمده سلامت بشری در جهان اقدامات موثری داشته باشند . به طور مثال سرطان لوزالمعده، وضعیت غیرفعال بودن تومور می تواند پیش از تبدیل شدن آن به حالت بدخیم، ۲۵ سال زمان ببرد.

محققان آمریکایی توانستند در طراحی خود از روند پیشرفت تومور عادی به سرطانی شرایط آن را کاملا روشن کنند.

در این مدل خودکار سلولی، سناریوهای مختلف رشد تومور را بیان می کند و در این پیش فرض به سرکوب شدن، غیرفعال ماندن یا شیوع تومور می انجامند. این مدل امکان آزمایش پزشکی سناریوهای واقعی را می دهد.

برای هر مدلی مجموعه ای از قوانین بر جمعیت سلولی تحمیل می شوند. این قوانین تعاملات ممکنی ماند مرگ سلول مجاور یا سرکوب سیستم ایمنی هستند که از طریق احتمالات استخراج شده از داده های آزمایشی گذشته بر تقسیم سلول حکمرانی می کنند.

محققان از اینکه در برخی موارد تومور ی به طور یکدفعه تقسیم سلولی سریع پیدا می کند متعجب شدند و در صدد فهم علت کامل این موضوع هستند.البته این نخستین باری است که رفتار تغییرکرده تومور به طور آنی در یک مدل اتفاق می افتد.

البته محققان تعدادی از مولفه های اثر گذار در این مسیر را مانند تغییرات فنوتیپی، ویژگی های مکانیکی و سرعت و قدرت مولفه های سرکوب کننده (مانند سیستم ایمنی) بدن شناسایی کردند، اما به گفته آنها این مسیر نیازمند مطالعات بیشتری است.

یکی از یافته های مدل جدید این بود که سرکوب احتمالی تومورها در محیط های خشن و دارای تراکم و فشار بالا اتفاق افتاد. تیم تحقیقاتی همچنین پیش بینی کرد چنانچه تعداد سلول های تقسیم شونده فعال در ناحیه تکثیر سلول به سطح بحرانی خاصی برسد، بسیار احتمال دارد که تومور شروع به رشد سریع کند.

محققان نتایج پروژه خود را در نشریه علمی PLOS ONE منتشر ساختند.

بیماری خاموش دوران کهنسالی

دی ۶, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

 پوکی‌استخوان بیماری سال‌های پیری است اما کمبود ویتامینD باعث شده که این بیماری پای در سنین میانسالی بگذارد.

در ایران حدود ۴/۵درصد آقایان و ۸درصد خانم‌ها به پوکی استخوان و بیش از ۳۵درصد آنها به درجات خفیف‌تری از کاهش تراکم استخوان (استئوپنی) مبتلا هستند. با افزایش سن، استئوپروز به‌طور چشمگیری افزایش می‌یابد، به‌طوری که بیش از ۲۰درصد زنان بالای ۵۰سال دچار درجات قابل توجهی از کاهش تراکم استخوان هستند و این سبب می‌شود که بیشتر در معرض شکستگی‌های ناشی از پوکی استخوان باشند. دکتر رئیس‌السادات، عضو هیأت علمی بیمارستان شهید مدرس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی می‌گوید: پوکی‌استخوان حاصل عدم‌تعادل بین ساخت استخوان جدید و برداشت استخوان قدیمی است که در نهایت منجر به از دست رفتن پیشرونده بافت استخوان می‌شود. براساس تحقیقات انجام شده، تراکم استخوان در انسان بعد از جهش رشد در دوران بلوغ مرتبا افزایش می‌یابد و در اواخر دهه سوم و اوایل دهه چهارم عمر به حداکثر میزان خود می‌رسد.

بعد از آن تراکم استخوان‌ها مرتبا با افزایش سن کم می‌شود و این کاهش تا پایان عمر ادامه دارد. ‌ دکتر محمد رازی، متخصص ارتوپدی با بیان اینکه براساس آمار‌ها عوارضی مانند پوکی‌استخوان و نرمی‌استخوان (راشیتیسم و استئومالاسی) در کشور نسبتا شایع است، علت اصلی این بیماری را کمبود ویتامین D می‌داند، وی می‌گوید: «کمبود نور آفتاب در زندگی زنان و مردانی که در شهرها زندگی می‌کنند، وجود دارد. علاوه بر این، ویتامین D در تغذیه نیز تأمین نمی‌شود. این ویتامین در محصولات غذایی مانند جگر، زرده تخم‌مرغ و ماهی سالمون به وفور یافت می‌شود ولی این مواد خوراکی کمتر در سبد خانوارها قرار دارد.»

پوکی‌استخوان در کودکان

کمبود ویتامینD در سنین رشد و نوجوانی هم اثرات سوئی دارد. دکتر رازی نتایج کمبود ویتامین در این سن را چنین توضیح می‌دهد: «تأمین ناکافی ویتامینD به‌خصوص در دختران باعث نرمی‌استخوان و انحراف اندام تحتانی و ایجاد عارضه پای پرانتزی می‌شود. با توجه به اینکه این مشکل بیشتر مردم هست، وزارت بهداشت با انجام یک طرح تحقیقاتی منسجم و سراسری به موضوع پوکی‌استخوان رسیدگی کند.‌»

دکتر علی‌اکبر سیاری، معاون بهداشتی وزیر بهداشت نیز کمبود ویتامین D در کودکان ایرانی را تأیید می‌کند و می‌گوید: «کمبود ویتامین D در کودکان ۱۵تا ۲۳ماهه در سال ۱۳۹۱در مقایسه با سال۱۳۸۰ افزایش شدید، معنادار و نگران کننده‌ای داشته و ویتامینD در کودکان ۶ساله در سال۹۱ هم نگران‌کننده است. برهمین اساس قرار است وزارت‌بهداشت با هدف پیشگیری از کمبود این ویتامین در کودکان ایرانی زیر ۲ سال، دستورالعمل‌هایی ابلاغ کند. غنی‌سازی شیر با ویتامین D نیز از دیگر راهکارهایی است که می‌تواند بخشی از ویتامین مورد نیاز را در افرادی که به کمبود این ویتامین دچار هستند، جبران کند.

پوکی‌استخوان، بیماری خاموش

با توجه به پیرشدن جمعیت و نظر به تنوع بیماری‌ها در سالمندان، برنامه‌ریزی جهت ارتقای سلامت سالمندان یکی از مهم‌ترین وظایف سیاستگذاران سیستم بهداشت و درمان کشور محسوب می‌شود. پوکی‌استخوان چه از نوع اولیه و در نتیجه افزایش سن یا سبک زندگی باشد و چه از نوع ثانویه و در اثر بیماری‌های مختلف، زندگی فرد و خانواده‌اش را تحت‌تأثیر قرار می‌دهد. روزجهانی مبارزه با پوکی استخوان تنها بهانه‌ای است برای یادآوری بیماری تلخی که در بسیاری از موارد قابل پیشگیری و کنترل است.

تولید مفصل زانوی چاپی

دی ۶, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

 محققان آمریکایی با استفاده از فناوری چاپ سه بعدی موفق شدند مفصل زانوی انفرادی برای هر بیمار نیازمند تولید کنند.

به گزارش ایرنا از هلث، محققان یک شرکت متخصص در فناوری چاپ سه بعدی در ماساچوست آمریکا با ابداع چاپ مفصل زانوی مختص هر بیمار، روش نوینی در فرآیند جراحی جایگزین سازی مفاصل آسیب دیده زانو با نمونه های مصنوعی ایجاد کردند.

در این روش محققان شرکت «کانفور ام.آی.اس» (ConforMIS) با استفاده از ترکیبی از تصویربرداری پزشکی، مدل سازی نرم افزاری و فناوری چاپ سه بعدی موفق شدند تا مفصل زانوی مناسب با وضعیت هر بیمار را تولید کنند.

با استفاده از این روش نوین دیگر نیازی به انجام اعمال جراحی بسیار پیچیده نیست و علاوه بر آن عوارض جانبی همیشگی نظیر احساس درد شدید در ناحیه مفاصل ترمیم شده دیگر نخواهد بود.

در این روش جدید ابتدا با استفاده از تصویربرداری پزشکی تصاویر شفافی از زانو، استخوان مفصل ران و قوزک پا تهیه می شود.

سپس با استفاده از نرم افزارهای خاص این شرکت، مدل سه بعدی مورد نظر از مفصل زانوی بیمار تهیه می شود و در نهایت از روی این مدل، زانوی ویژه هر بیمار چاپ و در اختیار جراحان قرار می گیرد.

عمل جراحی جایگزین سازی مفصل زانو از جمله اعمال جراحی پیچیده در جهان است که همزمان با افزایش سن، در بسیاری از کشورها رایج شده است به طوریکه فقط در آمریکا سالانه ۷۰۰ هزار نفر زانوی خود را به تیغ جراحان می سپارند.

عالی ترین ویتامین برای مقابله با پوکی استخوان

دی ۶, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

مریم سادات کاظمی: ” ویتامین D” از سالیان خیلی دور به خاطر تاثیر بر استحکام استخوان ها و پیشگیری از راشیتیسم شناخته شده است. اما مطالعاتی که از ده سال پیش انجام شده نشان می دهد که این ویتامین در مقابله با بسیاری از دیگر بیماری ها تاثیر دارد. باید گفت که ویتامین D فعالیت هورمونی را در اکثر بافت ها و سلول های بدن اعمال می کند.

ویتامین خورشید
به گزارش سرویس بهداشت و سلامت قدس آنلاین؛ ویتامین D تنها ویتامینی است که بدن می تواند آن را بسازد زیرا دیگر ویتامین ها باید فقط از طریق مواد غذایی به بدن برسند. این ویتامین در سطح پوست به کمک یکی از مشتقات کلسترول تحت تاثیر پرتوهای UVB خورشید ساخته می شوند. به عبارت دیگر، اگر نور خورشید نباشد ویتامین D نیز نخواهد بود. از همین رو کسانی که در نواحی سردسیر زندگی می کنند و یا سالمندانی که نمی توانند از منزل بیرون بروند دچار کمبود این ویتامین می شوند. همچنین کمبود این ویتامین در فصل زمستان نیز شایع است.
فعالیت هورمونی
ویتامین D از طریق جریان خون حرکت می کند و در ماهیچه ها و چربی ها ذخیره شده و توسط کبد و در کلیه ها تغییر شکل می یابد. شکل فعال تر ویتامین D به نام کلسیتریول نیز شناخته شده است که مانند یک هورمون در سطح اندام ها و سلول ها عمل می کند و از طریق ژن ها در سنتز بسیاری از پروتئین ها نقش دارد.
مهم ترین نقش های ویتامین D
ویتامین ضروری برای استخوان ها
باید خاطر نشان کرد که ویتامین D در پی بروز بیماری راشیتسم شناخته شد. این بیماری با تغییر شکل استخوان ها در نتیجه کمبود ویتامین D همراه است. ویتامین D جذب مواد معدنی ضروری برای استخوان ها از جمله کلسیم، فسفر و منیزیوم را در سطح روده ها تسهیل می کند. همچنین با تحریک ساخت پروتئین ها، تثبیت آنها را در استخوان ها تنظیم خواهد کرد. علاوه بر کلسیم، ویتامین D نیز برای ساخت توده استخوانی و پیشگیری از پوکی استخوان ضروری است. به علاوه در پیشگیری از افتادن تاثیر مضاعفی دارد زیرا باعث تقویت نیروی عضلات می شود.
تاثیر ضد سرطان
مطالعات نشان می دهد بین کمبود ویتامین D با ابتلا یا تشدید سرطان ارتباط وجود دارد؛ چنانکه در نواحی که تابش خورشید محدود است سرطان شیوع بیشتری دارد. این ارتباط بین ساختار پایین ویتامین و خطر تشدید سرطان در موارد سرطان سینه، ‌پروستات و کلون بیشتر مورد بررسی قرار گرفته است.
قدرت مقابله با عفونت ها
ویتامین D برای فعال کردن سیستم ایمنی ضروری است که بتواند سلول های ایمنی را بسازد تا با ویروس ها و باکتری ها مقابله کند. ابتلا به بیماری هایی از جمله آنفولانزا و دیگر عفونت های پوستی، دهان و دندان و… در افرادی که سطح ویتامین D کمتری دارند بسیار رایج تر است.
پیشگیری از عفونت های خود ایمنی
ویتامین D با تولید ترکیبات ایمنی ضد التهاب از طریق سیستم ایمنی، التهابات را تنظیم می کند. این ویتامین همچنین در پیشگیری از بیماری های جدی از جمله دیابت نوع ۱، اسکلروز، آرتریت روماتوروئید، اگزما، پسوریازیا، بیماری کرون، ایدز و… که به آنها بیماری های خودایمنی اطلاق می شود، نقش دارد. بر اساس مطالعات، خطر ابتلا به چنین بیماری هایی در افرادی که در مناطق کم آفتاب زندگی می کنند بیشتر است و کسانی که مکمل های این ویتامین را مصرف می کنند کمتر در معرض خطر هستند.
ضدافسردگی
ویتامین D در افسردگی فصلی که با کاهش تابش نور خورشید در زمستان همراه است، نقش دارد. احتمالا این ویتامین از طریق گیرنده های موجود در مغز، واکنش هایی با ناقل های عصبی و تاثیرات آنها ایجاد خواهد کرد. از همین رو ثابت شده است که مکمل های ویتامین D خلق و خو را بهبود می بخشد.
پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی
سلول های قلب و رگ ها دارای گیرنده های ویتامین D هستند. این ویتامین بر تولید رنین؛ هورمونی که بر فشار خون تاثیر می گذارد نیز دخالت دارد. این ویتامین انقباضات سلول های قلب را تسهیل می کند و آترواسکلروز( سخت شدن دیواره عروق) را کاهش می دهد.
نقش محافظتی بر کلیه ها و کبد
ویتامین D با دفع مواد سمی در کلیه ها به عملکرد بهتر آنها کمک می کند. همین عملکرد در سطح کبد نیز صورت می گیرد.
باروری
جالب است بدانید که ویتامین D در باروری نیز دخیل است زیرا گیرنده های آن در سطح اسپرماتوزوئید و جفت در دوران بارداری وجود دارد. دریافت کافی این ویتامین به طور کلی با مشکلات کمتر اختلالات قاعدگی، موفقیت بهتر روش های بارداری مصنوعی و حاملگی کم خطر مانند حاملگی خارج از رحم و… همراه است.
به علاوه …
ویتامین D در تمایز سلول های مغز جنین نقش دارد ( در تحقیقات آزمایشگاهی بر روی حیوانات ثابت شده است).
بیماران مبتلا به آلزایمر، پارکینسون، دیابت نوع ۲ و چاقی معمولا دچار کمبود ویتامین D هستند.
این ویتامین همچنین در اوتیسم و پیشگیری از استحاله ماکولای چشمی مرتبط با افزایش سن (DMLA) نقش دارد.
توجه به دریافت کافی ویتامین D
باید گفت که گیرنده های ویتامین D در تمام قسمت های بدن وجود دارند؛ پس این ویتامین می تواند بر هر اندامی و هر عملکردی تاثیر بگذارد. منطقی است تا همواره مراقب تامین ویتامین D بدن بود تا از بیماری ها پیشگیری شود که آزمایش خون معمول می تواند به سادگی کمبود این ویتامین را در بدن نشان دهد. بهترین روش قرار گرفتن روزانه ۱۵ دقیقه در معرض نور خورشید است البته نباید پوست قرمز شود.

اسلام پاکیزه و حلال بودن غذا را مکمل هم می داند/کم کردن حجم غذا و تعدد آن می تواند نقش مفیدی را در سلامت جسم ایفا کند

دی ۶, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

  ساحل عباسی_در آیات قرآنی همواره بر استفاده از محصولاتی مانند عسل،شیر،زیتون ،خرما وانجیرو…تاکید شده است،تاکید اسلام براستفاده از گیاهان به نوعی با تاکیدات امروزی پزشکان که انسان را به بودن در طبیعت و گیاهخواری تشویق می کنند تناسب دارد

به گزارش قدس آنلاین ،دین مقدس اسلام که برای تامین سعادت مردم از سوی خداوند متعال آمده همیشه دنیا و آخرت انسان را مد نظر قرار داده است،پیشوایان دینی ما نیز از یک سو مردم را با امور معنوی و عبادی و از سوی دیگر با عوامل تندرستی بهداشت و بهره برداری از لذایذ حلال و مشروع آشنا کرده اند،توجه به تغذیه مناسب که بتواند رشد جسمی و عقلی انسان را فراهم کند در آیات و روایات اسلامی مد نظر قرآن و بزرگان دین قرار گرفته است آنچه مشخص است تغذیه مناسب می تواند هم در رشد آدمی تاثیر گذار بوده و هم به اعتلای روح و دانایی و سلامت روان افراد منجر شود در گفت وگویی با دکتر زهرا حیدری دبیر کل جامعه گیاه درمانی ایران و متخصص تغذیه در روزجهانی غذا با دستورات اسلام درخصوص غذای مطلوب آشنا می شویم:
-مهم ترین مباحثی که در زمینه تغذیه اسلام به آن پرداخته چه مواردی می باشد؟
-غذا یکی از مهم ترین و حیاتی ترین نیازهای زندگی انسان می باشد،از بدو خلقت انسان یکی از مسائلی که توجه به آن برای رشد و ادامه حیات و بقای انسان یا هر موجود زنده ای مهم می باشد نوع تغذیه و چگونگی آن است،حتی این تغذیه نه تنها در زمان حیات بلکه در لحظات جان سپردن و از دنیا رفتن انسان آنقدر مهم است که فردی که بنیه دارد به سهولت جان داده و به جهان باقی رهسپار می گردد،در تمامی ادیان الهی به غذا توجه شده است اما به جرات می توان گفت در هیچ دینی به اندازه دین اسلام به تغذیه و چگونگی آن توجه نشده است بالغ بر۲۵۰ آیه در قرآن به روشها و مسائل مختلف نوع تغذیه را مورد بررسی قرار داده است ،اسلام به تاثیر غذا در جسم و روح انسان توجه کافی نشان داده و سلامت هر دو را در بهره مندی از یک تغذیه مناسب عنوان نموده است،از سویی در روایات دینی بر این مساله تاکید شده است که نوع غذا می تواند به خودی خود بر ماهیت ویژگی های رفتاری و خلق و خوی انسان تاثیرات بسزایی داشته باشد ،انسان با تغذیه خوب می تواند فردی سالم با خلقیات و روحیات مطلوب باشد یا در یک تغذیه ناسالم فردی بیمار و توام با رفتارهای خشن و قصی القلب باشد بنابراین اسلام ما را با چگونه خوردن آشنا می کند،به ما می آموزد که چه مقدار باید خورد،چه زمان باید خورد و چه غذایی را باید مصرف کرد؟ در قرن گذشته به دارو و مسائل درمانی دارو اهمیت داده می شد اما در قرن حاضر پزشکان سعی دارند با مکملهای غذایی دارو را کم کرده و غذای مناسب را به عنوان بهترین گزینه برای پیشگیری از انواع بیماری ها به مردم بشناسانند
-چه اصولی برای حفظ تندرستی در طب سنتی اسلامی مد نظر قرار گرفته شده است؟
-در طب سنتی ۶ اصل ضروری برای حفظ بدن یا تندرستی آن مورد بررسی قرار گرفته است یکی از ارکان مهم آن توجه به نوع غذا می باشد،در قرآن و آیات و روایات به حلال و طیب بودن غذا بسیار اهمیت داده شده است،غذا به لحاظ فیزیکی و معنوی می بایست پاک و طیب باشد،در دستورات اسلامی همیشه پاکیزه و حلال بودن غذا مکمل هم بوده اند،آنچه در قرون گذشته اسلام به آن پرداخته امروزه در علم پزشکی از جایگاه ویژه ای برخوردار شده است،علم روز دنیا به اینجا رسیده که باید به نوع غذا اهمیت داد، زمانی فقط به ساختار غذا اهمیت داده می شد اما امروزه می گویند غذا باید با بدن سازگار باشد در عین حالی که به بدن آسیب نمی رساند شرایطی را فراهم کند که انسان از آن غذا بهترین بهره را ببرد،اما الان می بینیم که دنیا به سمتی پیش میرود که غذاهای کم کالری و مفید را توصیه می کند طبق سفارشات اسلام که همیشه برخوردن غذای سبک تاکید داشته است،در آیات قرآنی همواره بر استفاده از محصولاتی مانند عسل،شیر،زیتون ،خرما وانجیرو…تاکید شده است،تاکید اسلام براستفاده از گیاهان به نوعی با تاکیدات امروزی پزشکان که انسان را به بودن در طبیعت و گیاهخواری تشویق می کنند تناسب دارد ،اسلام به گیاه درمانی و گیاه دارویی در قرون پیش اهمیت داده و از توجه به میوه و استفاده از آن در تغذیه نام برده است
-رویکرد قرآن به مسائل تغذیه انسان چگونه بوده است؟
-قرآن کریم در فضای جاهلانه مردم آن زمان گیاهان را ارجمند دانسته از آنان به عنوان رزق و نعمت بزرگ یاد شده است،به منظور توجه دادن به آنها و با توجه به عصر نزول قرآن به برخی از آنان از جمله انجیر و زیتون قسم یاد کرده است (والتین والزیتون…)انجیر،زیتون،سرزمین مکه و کوه طور،تین و زیتون در زبان عرب معنی روشنی دارد،آیه متضمن چهار سوگند متناسب با هم و بیانگر دو نمونه از غذای جسم انسان است،با تامل در این قسم ها می توان دریافت انسان موجودی است که از دو جزء جسم و جان تشکیل شده که هرکدام برای بقای خود نیاز به نوعی ماده حیاتی و غذا دارد و چنانچه انسان بدانها دست نیابد به نیستی می گراید دو سوگند اول بیانگر نمونه ای از غذای جسم و روح می باشد و بنابراین به جسم و جان و دنیا و آخرت توامان پرداخته شده است،سوگند به انجیر یکی از سوگندهایی است که در قرآن وجود دارد،این میوه سرشار از پتاسیم می باشد پتاسیم تامین کننده سلامتی کودکان ضعیف ،کم خون و بی اشتها می باشد،کلسیم موجود در انجیر هم سازنده خون و استخوان است و هم بر نیروهای اعصاب وعضلات می افزاید،آهن موجود در آن جهت تامین سوخت سلول ها و جذب اکسیژن و مقدار مناسب مواد ازت در آن در حفظ و تامین متعادل مواد پروتینی بدن نقش موثری دارد
-آیا درروایات اسلامی به زمان خوردن و میزان خوردن غذا نیز اشاره ای شده است؟
-در روایات مختلف برخی خوردن صبحانه و شام و برخی صبحانه و نهار را جایز دانسته اند اما آنچه این میان مهم است کم خوری می باشد ،توصیه ای که اسلام و پیامبر و ائمه (علیهم السلام) بدان بارها اشاره کرده اند،و اینک در علم روز دنیا به آن توجه شده است تعدد غذاها و کم حجم بودن آنها بسیار مورد اهمیت قرار گرفته ،کم کردن حجم غذا و تعدد آن می تواند نقش مفیدی را در سلامت جسم ایفا کند امام علی (ع) دراین باره می فرمایند(عادت به پرخوری انواع دردها را به همراه دارد)پرخوری از نظر احادیث به شدت نکوهیده است پرخوری از سلامتی کاسته،بدن را بد بو می کند و زمینه انواع بیماری های جسمی و روحی را فراهم می کند ،پیامبر اکرم(ٌص) می فرماید:هیچ ظرفی را فرزند آدم پر نکرد که بدتر از ظرف شکم باشد در حالی که برای ادامه زندگی او چند لقمه کافی است)در حدیث دیگر می فرمایند(آن که غذا کم بخورد معده اش سالم می ماند وصفا می یابد و هر که پر خوری کند معده اش بیمار و قلبش سخت می شود)در روایتی باز هم فرموده اند(پرخوری و تیز هوشی با هم جمع نمی شوند)،نخستین رهنمود اسلام این است که آنچه انسان می خورد باید از راه مشروع تهیه شده و حلال باشد ،تدبر در این که خوراکیها چگونه در نظام هستی پدید آمده اند و اینکه در آغاز غذا خوردن دست ها شسته شده و غذا را با یاد و نام خالق نعمات آغاز کنند و با سبک ترین غذاها شروع کرده و پیش از سیر شدن کامل و در حالی که مقداری از اشتها باقی است رعایت حقوق دیگران در آنچه بر سر سفره قرار دارد اشاره شده است،اسلام به این مساله توجه نشان داده که در نظام آفرینش خوردن ابزاری است برای زندگی نه زندگی ابزاری برای خوردن،بسیاری از مردم سلامت و شادابی زندگی خود را فدای شکم می کنند از این رو توجه دین به این که چگونه و چه مقدار بخوریم و گرفتار انواع بیماری ها نشویم بسیار مهم می باشد،در قرآن کریم در آیه ۲۴ سوره عبس آمده است(آدمی به قوت و غذای خود مانند چشم خود بنگرد)در آیه ۱۷۲سوره بقره آمده است(ای اهل ایمان روزی حلال و پاکیزه ای که ما نصیب شما کرده ایم بخورید و شکر خدا را به جا آورید،بهترین غذاها از نظر روایات اسلامی غذایی است که از دسترنج فرد تهیه شده و خانواده آن را دوست داشته باشد،در خوردن غذا اعتدال را باید رعایت کرد،قرآن کریم در این زمینه در آیه ۳۱سوره اعراف می گوید:از نعمت های خدا بخورید و بیاشامید و اسراف نکنید که خداوند مسرفین را دوست ندارد)زیرا پرخوری مکروه است و چه بسا زیاده روی در خوردن حرام نیز باشد ،آن گاه که موجب رساندن ضرر به بدن شود،با توجه به این که میزان نیاز افراد به غذا بستگی به اندام و مقدار فعالیت آنها دارد نمی توان برای همه افراد یک برنامه غذایی تعیین کرد اما تعالیم اسلام برنامه غذایی مناسب برای همه طبقات مردم تعیین نموده است ،مثلا پیامبر اکرم(ص)فرموده (در حالی غذا بخور که اشتها داشته باشی و هنگامی دست از غذا بکش که هنوز اشتهایت باقی است)
-با توجه به اینکه اسلام به استفاده از غذای حلال در راستای سلامت جسم و روح تاکید فراوانی داشته آیا امروزه در سطح جهان غذای حلال از جایگاهی برخوردار شده است؟
-در حال حاضر غذاهای حلال در بسیاری از کشورها شناخته شده است که ریشه ی اصلی آن در خاورمیانه و آسیا می باشد،در اروپا و آمریکا و استرالیا این مورد هم به تازگی مشاهده می شود ،همچنین تولید غذای حلال در رستوران های پیشرفته غیر اسلامی نیز مورد توجه قرار گرفته است در حال حاضر اکثر مسلمانان جهان به دنبال استاندارد های حلال می باشند و به احتمال زیاد این میزان در آینده افزایش می یابد نکته ی مهم این است که اقلام غذایی که به طور صحیح و پیشرو به عنوان حلال ارائه می شود اطمینان مصرف کننده را جلب خواهند کرد در واقع نشان یا گواهی حلال خود یک بیمه یا اطمینان بیشتر برای کالا خواهد بود.

رشد ۶۰ درصدی پوکی استخوان ایرانی ها در۱۰ سال!/حذف تغذیه های سنتی و افزایش مصرف دخانیات دوعامل عمده

دی ۶, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

هنگامه طاهری – مدیر پیشگیری و مبارزه با بیماریهای معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد:کاهش فعالیت های فیزیکی ,حذف تغذیه های سنتی و افزایش مصرف دخانیات باعث شده آمار پوکی استخوان از ۲۸ درصد در سال ۸۰ به ۸۲ درصد در سال ۹۰ برسد.

دکتر محمد جعفر صادقی مدیر گروه پیشگیری و مبارزه با بیماریهای دانشگاه علوم پزشکی مشهد ضمن اظهار مطلب فوق به خبرنگار قدس آنلاین گفت:طی ۱۰ سال بررسی روی کاهش ویتامین D به عنوان فاکتور کاهش شکستگی ها در ۶ هزار نفر افرادبالای ۲۰ سال از ۵ شهر از جمله تهران, مشهد, شیراز , اراک و سنندج مشاهده شد در سال ۸۰ , ۲۸ درصد دچار کمبود ویتامین D بودند, ۳۰ درصد ویتامین D ناکافی دریافت کرده و ۴۱ درصد در سال ۸۰ ویتامین D ناکافی دریافت کردند .
وی گفت: این آمار در مقایسه با سال ۹۰ به طور قابل ملاحظه ای تغییر یافت بطوریکه در سال ۹۰ , ۸۲ درصد کمبود ویتامین D داشتند ۱۱ درصد ویتامین D ناکافی دریافت کردند و ۵ و ۸ دهم درصد افراد هم ویتامین D ناکافی دریافت کرده اند.
دکتر صادقی افزود: سازمان بهداشت جهانی پیش بینی کرده از آنجا که جمعیت دنیا رو به پیری می رود تا سال ۲۰۵۰ فقط در آسیا حدود ۵۳۰ میلیون نفر بالای ۶۵ سال خواهند بود و بیشتر از ۵۰ درصد شکستگی های ناشی از کاهش تراکم استخوان در آسیا رخ خواهد داد.
وی علت این آمار در ایران و نیز پیش بینی سازمان بهداشت جهانی را ناشی از تغییر سبک زندکی و نوع تغذیه و مصرف مواد مخدر عنوان کرد.
او با اشاره به کاهش تراکم استخوان از ۲۵ یا ۳۰ سالگی بر لزوم آموزش سبک زندگی درست به مردم برای داشتن سالمندی مناسب تاکید کرد و گفت:همانطور که ما در بدن سلولهای استخوان ساز داریم سلولهایی هم در بدن شکل می گیرد به نام استخوان خوار که به طور طبیعی در بدن وجود دارد و در دراز مدت بافت استخوانی را از بین می برند.
به گفته این پزشک به دنبال کاهش بافت استخوانی شکستگی ها یی رخ می دهد که با عوارض عدیده ای همراه است.
دکتر صادقی اضافه کرد : در سال ۸۰ در سطح ایران تحقیقی صورت گرفت که طبق آن سالهای از دست رفته عمر ناشی از کاهش تراکم استخوانی را در لگن,مهره ها و ساعد بررسی کردند و دیدند ۳۶ هزار ساعت سالهای از دست رفته عمر ناشی از کاهش تراکم استخوان اتفاق می افتد که ۱۸ هزارو ۷۵۰ ساعت آن مربوط به مردان و ۱۷ هزارو ۲۷۰ ساعت آن مربوط به زنان است؛ هر چند در خانمها کاهش تراکم استخوان ۳۰ درصد و در مردان ۸ درصد است.
اما به گفته وی علت افزایش آمار ساعات سالهای از دست رفته مردان به خاطر افزایش عوارض ناشی از شکستگی استخوان در مردان است.
وی یادآور شد: رفتن به سمت استفاده از غذاهای سنتی ,افزایش تحرک و فعالیت که به دلیل نوع زندگی ماشینی کاهش یافته و نیز عدم گرایش به مواد مخدر که متاسفانه افزایش یافته ما را به سوی امید به زندگی و سالمندی با نشاط می برد.

توصیه های عمومی بهداشت دهان و دندان

دی ۶, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

 رئیس چهاردهمین کنگره سالیانه انجمن متخصصین دندانپزشکی ترمیمی ایران گفت:از سن ۲ تا ۱۲ سالگی دوره کلیدی و طلایی بهداشت دهان و دندان محسوب می شود.

به گزارش سرویس علمی جام نیوز به نقل از ایرنا، دکتر وحید رضائی مؤید با اعلام این خبر افزود:پوسیدگی دندان ها از سنین حدود ۱ تا ۲ سالگی می تواند شروع شود و تا پایان عمر فردی از پوسیدگی دندانی در امان نیست و هرچه پوسیدگی دندانی در دوره دندان های شیری بیشتر باشد، در دوره دندان های دائمی نیز پوسیدگی دندان افزایش پیدا می کند.

وی با بیان اینکه توجه به بهداشت دهان و دندان هر فردی در دوران کودکی از اهمیت زیادی برخوردار است گفت:پیشگیری و درمان به موقع پوسیدگی های دندانی از همان ابتدا و در حدود سن دو سالگی باید شروع شود.

وی گفت :دندان های شیری از ۶ ماهگی تا ۲ سالگی در می آیند و از ۲ تا ۶ سالگی کودک فقط دندان شیری دارد و از سن ۶ تا ۱۲ سالگی دوره مختلط شیری-دائمی نامیده می شود که دندان شیری و دائمی توأمان در دهان کودک است و از حدود ۱۲ سالگی به بعد هیچ دندان شیری در دهان وجود ندارد و باید متذکر شوم که دوره دندانپزشکی شیری و مختلط در سلامت آینده دندانهای فرد بسیار اهمیت دارد و بایستی به کاهش پوسیدگی دندانی در این دوره زمانی توجه کرد..

رئیس چهاردهمین کنگره دندانپزشکی ترمیمی ، مراجعات شش ماهه و سالانه به دندانپزشکی، استفاده منظم از مسواک و نخ دندان و کاهش خوردن مواد قندی و انواع شیرینی را از مهمترین موارد در پیشگیری از پوسیدگی دندانها برشمرد.

وی توضیح داد: دندان ها بر اثر شکستگی یا پوسیدگی ها نیازمند بازسازی هستند که رشته تخصصی دندانپزشکی ترمیمی مسئول بازسازی قسمت های از دست رفته در قسمت تاج دندان است.

رضایی موید یاد آور شد:افزایش آگاهی بیمار و انجام درمان های پیشگیرانه به منظور به حداقل رساندن پوسیدگی های دندانی از وظایف دندان پزشکان ترمیمی است.

به گفته وی بحث پیشگیری از پوسیدگی دندانی نیازمند آموزش های علمی در دانشکده های دندانپزشکی و تربیت نیروهای متخصص وهمچنین آموزش های لازم در حوزۀ اجتماعی و فردی از طریق رسانه ها برای عموم مردم است.

رئیس چهاردهمین کنگره سالیانه انجمن متخصصین دندانپزشکی ترمیمی ایران اظهار کرد: پوسیدگی دندانی تا حد زیادی قابل پیشگیری است و با رعایت بهداشت فردی و مسواک زدن ، نخ دندان و همچنین فلوراید تراپی ، همه افراد می توانند دندان های سالمی داشته باشند.

وی از برگزاری چهاردهمین کنگره سالیانه انجمن متخصصین دندانپزشکی ترمیمی ایران که از ۲۰ تا ۲۲ آبان ماه سال جاری در هتل المپیک تهران خبرداد و گفت : دراین کنگره ترمیم های زیبا و ماندگار و توجه به پیشگیری از پوسیدگی دندانی از مباحث اصلی است.

وی ادامه داد:در این کنگره دندانپزشکان با تازه های علم دندانپزشکی در این رشته تخصصی و همچنین مواد و تکنیک های جدید آشنا می شوند.

به گفته وی در این کنگره میهمانانی از کشورهای مختلف جهان حضور دارندو نمایشگاهی از آخرین تجهیزات دندانپزشکی جهت معرفی به مخاطبان برپا خواهد شد.

دیابت ارتباطی به خوردن نان و برنج ندارد!

دی ۶, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

 رییس انجمن دیابت ایران با بیان اینکه خوردن نان و برنج عامل ابتلای افراد به بیماری دیابت نیست، گفت: سه اصل تعادل، تناسب و تنوع در برنامه غذایی همه افراد و دیابتی ها باید رعایت شود.

به گزارش سرویس علمی جام نیوز به نقل از ایرنا، رییس انجمن دیابت ایران اظهار کرد:در گذشته قوت غالب مردم کشورمان نان و برنج بوده است اما میزان ابتلا به بیماری دیابت کم بود.

دکتر اسدالله رجب با بیان اینکه روزانه ۵۰۰ نفر به جمع دیابتی های کشور اضافه می شود، گفت: بیش از هفت میلیون ایرانی به دیابت مبتلا هستند که نیمی از آنها از بیماری خود آگاهی ندارند.

وی با اشاره به اینکه مشکل اصلی مبتلایان به دیابت مصرف نان و برنج نیست، گفت: مصرف نان و برنج برای حفظ سلامتی ضروری است اما در مصرف آن باید تعادل را رعایت کرد.

وی اضافه کرد: شیوه زندگی نادرست، مصرف فست فودها، کم تحرکی و ورزش نکردن باعث ابتلای افراد به دیابت می شود.

رجب ادامه داد: استفاده به اندازه و مناسب از کربوهیدارت ها مانند نان و برنج از ضروریات بدن است اما اگر این مواد غذایی بیش از اندازه و بدون محاسبه کالری استفاده شود، باعث چاقی و اضافه وزن می شود.

رییس انجمن دیابت ایران با بیان اینکه اغلب افراد جامعه در مصرف مواد غذایی زیاده روی می کنند، توضیح داد: ۸۰ درصد بیماران دیابتی در دوره ای از زندگی خود دچار اضافه وزن و چاقی بوده اند.

رجب با بیان اینکه در برنامه رژیم غذایی روزانه نمی توان کربوهیدرات ها را کاهش داد و به جای آن مواد پروتئین دار و چربی ها را جایگزین کرد، گفت: کربوهیدرات ها باید حدود ۵۰ تا ۶۰ درصد نیاز روزانه بدن را تامین کند.

رییس انجمن دیابت ایران با بیان اینکه یکی از اصولی ترین روش ها برای مقابله با این بیماری پیشگیری است، گفت: بهترین روش آموزش و افزایش سطح اطلاعات عمومی افراد جامعه و فرهنگ صحیح مصرف و نحوه تغذیه است.

به گفته رجب، تغییر در سبک زندگی و پیروی از اصول تغذیه مناسب به همراه ورزش کردن به عنوان راهکارهایی برای پیشگیری از این بیماری باید مورد توجه همگان قرار گیرد.

وی با بیان اینکه میزان کالری مورد نیاز روزانه بستگی به وزن، سن و نوع فعالیت جسمی هر فرد دارد، افزود: در روزهای تعطیل خانواده با خوردن و خوابیدن زمان را سپری می کند بنابراین باید در اینگونه روزها که فعالیت جسمانی کمتر است، میزان مواد غذایی کمتری مصرف شود.

رییس انجمن دیابت ایران با بیان اینکه دیابت نوع ۲ از مهمترین نوع این بیماری است که در میانسالی پدید می آید، گفت: حدود ۹۰ درصد دیابتی ها به دیابت نوع ۲ مبتلا هستند.

به گفته رجب، علت اصلی ابتلا به دیابت نوع ۲ اختلال در پاسخ هورمونی و مقاومت به انسولین است که باعث افزایش قندخون می شود.

وی یادآور شد: سن بالای ۳۰ سال، چاقی، فشارخون و چربی خون بالا از عوامل موثر در ابتلا به دیابت نوع ۲ به شمار می رود.

رجب اضافه کرد: مهم ترین علائم دیابت نوع ۲، تشنگی فراوان، تکرر ادرار، عصبی و بی حوصله بودن، اختلال در بینایی، بی حسی و یا مورمور شدن انگشتان و ایجاد زخم و دیر بهبود یافتن زخم ها است.

وی به دیابتی های نوع ۲ توصیه کرد که باید از برنامه غذایی صحیح و فعالیت ورزشی برخوردار بوده و در صورت نیاز با تجویز پزشک معالج از داروهای خوراکی و یا انسولین استفاده کنند.

به گفته رجب، غذاها به سه گرو اصلی کربوهیدارت ها، پروتئین ها و چربی ها تقسیم شده اند و علاوه بر اجتناب از حذف هر یک از گروه های غذایی، نباید گروهی را جایگزین گروه دیگر کرد.

وی افزود: برنامه غذایی دیابتی ها با سایر اعضای خانواده تفاوت چندانی ندارد و فقط مصرف قند و شکر و کلیه مواد غذایی که با این مواد تهیه می شود، ممنوع است.

۶ روش جلوگیری از پُرخوری

دی ۶, ۱۳۹۳ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, خبر پزشکی

 خبرگزاری تسنیم: متخصصان رژیم درمانی معتقدند باید برای جلوگیری از پُرخوری عوامل آن را تغییر داد. زیرا بیشتر زمان عمرمان را در خانه می‌گذرانیم که قسمتی از آن مربوط به آشپزخانه است. بنابراین ۶ روش ساده برای جلوگیری از پُرخوری به شما پیشنهاد می‌شود.

به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری تسنیم، دکتر وانسینگ محقق و متخصص رژیم درمانی معتقد است باید برای جلوگیری از پُرخوری عوامل آن را تغییر دهیم. بنابراین اگر کمی دقت کنیم متوجه می‌شویم که بیشتر زمان عمرمان را در خانه خود می‌گذرانیم که قسمتی از آن مربوط به آشپزخانه است. براین اساس با ایجاد تغییراتی در محیط آشپزخانه و یا میز ناهار خوری خود می‌توانیم تا حدود زیادی پرخوری را کنترل کنیم.
۱٫ از آرام پز استفاده کنید
برای پختن غذاهایی که در آنها سبزیجات و گوشت و نشاسته‌ها وجود دارند کافی است نسبت‌ها را تغییر دهید و نیازی به ترک این گونه غذاها در دوران رژیم نیست. بسیاری معتقدند که تغییر نسبت‌های مواد غذایی می‌تواند تعادل در طعم غذا را بر هم زند ولی می‌توان برای آن چاره ای اندیشید.
کافی است در این گونه خورش‌ها نسبت مواد غذایی چاق کننده را کم و نسبت سبزیجات را زیاد کرد و به‌جای پُخت در ظروف فلزی بر روی اجاق گاز از آرام پز استفاده کرد. آرام پزها همانگونه که از نامشان هویداست غذا را در مدت طولانی تر طبخ می‌کنند و این موضوع باعث می‌شود تا غذایی که در آن گوشت کم است، مزه و طعم گوشت قرمز به خوبی در غذا پخش شود و همان طعم سابق را به خود بگیرد.
۲٫ ظرف غذا را بر روی میز قرار ندهید
قرار دادن ظرف غذا بر روی میز و القا احساس گرسنگی کاذب با دیدن غذا می‌تواند باعث ایجاد پُر خوری شود. تحقیقات صورت گرفته نشان می‌دهند که رعایت فاصله دومتری ظرف غذا از میز ناهار خوری باعث می‌شود که آقایان تا ۲۹ درصد و خانم‌ها تا ۹ درصد غذای کمتری بخورند.
برخی مواقع افراد با وجود اینکه کاملاً سیر شده‌اند ولی با دیدن ظرف غذا در روبروی‌شان نوعی احساس گرسنگی کاذب در آنها ایجاد می‌شود که این موضوع به پُرخوری بیش از حد ختم می‌شود.
۳٫ غذای خود را با سالاد شروع کنید
خوردن سالاد در ابتدای وعده غذایی باعث می‌شود تا قسمت عمده ای از معده شما با سبزیجات پُر شود که باعث احساس سیری خواهد شد و از طرفی دیگر بدن شما سالم ترین مواد غذایی را جذب کرده است.
کودکان اگر در خانواده با این عادت غذایی آشنا شوند و به آن عادت کنند، بعدها نیز دیگر به راحتی قادر به ترک آن نخواهند شد و این باعث می‌شود تا همواره وزنی ایده آل و بدنی سالم داشته باشند.
۴٫ چیدمان مواد غذایی در آشپزخانه خود را کنترل کنید
سعی کنید تا میوه و یا میان وعده‌های سالم را درون یخچال و یا روی میز ناهار خوری خود قرار دهید و مواد غذایی پُرچرب و یا مضر و چاق کننده را درون کابینت‌ها و یا کمدهای آشپزخانه نگه داری کنید تا حتی الامکان از دید شما خارج باشند.
تحقیقات دکتر وانسینک و همکارانش نشان می‌دهند که خانم‌هایی که غلات صبحانه را بر روی کابینت و یا میز ناهار خوری قرار می‌دهند نسبت به خانم‌هایی که این مواد را در کابینت‌ها و دور از چشم قرار می‌دهند، تا حدود ۱۰ کیلو وزن بیشتری دارند. همچنین، آن دسته از افرادی که چیپس‌های سیب زمینی را در محل قابل دید و دسترس قرار می‌دهند نسبت به دیگران تا ۵ کیلو وزن بیشتری دارند.
بنابراین قرار دادن مواد غذایی بر اساس سالم و یا مضر بودنشان در محل مناسب تا حدود زیادی می‌تواند به شما در حفظ وزن مناسبتان کمک کند.
۵٫ از ظروف آشپزخانه و بشقاب‌های کوچکتر استفاده کنید
حتما تا به‌حال این جمله را شنیدید که اگر از ظروف غذایی کوچکتر استفاده کنید کمتر غذا می‌خورید اما ارزش این را دارد که دوباره به آن بپردازیم.
تحقیقات دکتر وانسینک نشان می‌دهد که کودکانی که در ظروف غذایی بزرگتر غذا می‌خورند تا ۴۳ درصد بیشتر از سایر کودکان غذا می‌خورند. از بشقاب‌های ۱۰ اینچی به جای بشقاب‌های ۱۲ اینچی استفاده کنید. دیدن غذای کم در بشقاب‌های بزرگ باعث می‌شود تا در ذهن خوراک کم و گرسنگی القا شود در صورتی که بدن به اندازه کافی غذا دریافت کرده است.
۶٫ بیشتر از نیازتان غذا داخل بشقاب نریزید
ریختن غذای زیاد درون بشقاب و اهتمام به تمام کردن کامل غذا و تمیز کردن بشقاب باعث جذب غذای اضافی در بدن می‌شود که منجر به چاقی و اضافه وزن می‌شود.
از آنجایی که کودکان زمان دقیق سیر شدن خود را نمی‌دانند در صورتیکه خود برای خود غذا بریزند حدود ۵۶ درصد و یا نیمی از آن را می‌خورند و این نشان دهنده آن است که غذای باقی مانده غذای اضافی است و دیگر نیازی به غذا خوردن نیست و والدین نباید به اتمام غذا توسط فرزندشان اهتمام ورزند. پس همواره کمتر از آنچه واقعاً فکر می‌کنید نیاز دارید بخورید تا سیر شوید.

« برگه‌ی پیشبرگه‌ی بعد »