این طعم ماءالشعیر را نخورید

مهر ۱۸, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

کارشناس مسوول تغذیه مرکز بهداشت استان یزد گفت:مصرف زیاد ماءالشعیرهای گازدار بویژه در زنان باعث اختلال جذب کلسیم بدن می‌شود.

 

 
دکتر یوسف نقیایی اظهار کرد:ماءالشعیر از عصاره‌ مالت که از جو خیسانده به دست می‌آید،گرفته شده و به علت خیسانده شدن جو،سبب رشد مخمرهایی در آن می‌شود که توانایی تولید برخی ویتامین‌های گروه B را دارند و همچنین ماءالشعیر نیز حاوی ویتامین‌های گروه B است.
 وی اظهار کرد:‌در جریان تولید،مقداری قند نیز از نوع مالتوز که حاوی ۲ مولکول گلوکز است،تولید می‌شود که نهایتا مقدار آن قابل توجه نیست.در واقع ماءالشعیر دارای درصد بسیار زیادی آب،مقداری قند مالتوز و دسته‌ای از ویتامین‌های گروه B است.
 نقیایی عنوان کرد:اگر فرآیند تولید،طبیعی و مطلوب باشد ماءالشعیر یک نوشیدنی موثر است،اما اگر فرآیند تولید مطلوبی نداشته باشد،ممکن است حاوی الکل نیز باشد که تولیدکننده‌ها معمولا آنها را بدون الکل می‌کنند.
 وی درخصوص تاثیر ماءالشعیر روی بدن گفت: از آنجایی که مالتوز و ویتامین‌هایB باعث جذب بهتر مواد غذایی می‌شوند،مصرف زیاد ماءالشعیر در کنار مصرف مواد غذایی به جای آب می‌تواند به روند چاق شدن و جذب بهتر مواد غذایی کمک کند.
 این کارشناس تغذیه خاطرنشان کرد:‌ اخیرا ماءالشعیر طعم‌دار طرفداران زیادی یافته که به این نوع از ماءالشعیرها شکر و اسانس میوه‌جات افزوده می‌شود که به عنوان ماده غیرتغذیه‌ای،بر انرژی فرد افزوده و زودتر دچار چاقی می‌شوند.
 نقیایی یادآور شد:ایرادی که به ماءالشعیر می‌توان گرفت وجود گاز در آن است که مخصوصا به زنان توصیه می‌شود از ماءالشعیر‌هایی که از گاز کمتری برخور دارند،استفاده کنند.زیرا باعث اختلال در جذب کلسیم در بدن آنها می‌شود.وی مصرف کم و مناسب ماءالشعیر را باعث بهبود و تسریع کارکرد کلیه عنوان کرد و ادامه داد: به افرادی که دچار سنگ کلیه هستند نوع تلخ ماءالشعیر توصیه می‌شود که البته باید میزانمصرف آن مناسب باشد؛چرا که مصرف بیش از حد آن نیز می‌تواند نتیجه‌ معکوس به دنبال داشته باشد.

رفتارهایی که باعث پیری زود رس می شوند؟!

مهر ۱۸, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

بهتر است نسبت به اصلاح رفتارهایی که بیشتر متخصصان ضدپیری بر آنها تأکید می کنند و در اصل به نحوه اصلاح رفتارهای خودمان بیشتر فکر کنیم. 

 

 
 جراحی زیبایی ممکن است سریعترین راه زنده کردن ظاهر جوان و سالم باشد،اما تنها راه نیست.اگر برای اصلاح رفتارهایی که به سال های عمر شما اضافه می کند و به سلامتی صدمه می زند کوشش کنید، می توانید ساعت های رفته عمر را برگردانید.
 
 * احساس استیصال با تنش
 از زمان انسان غارنشین ثابت شده است که تنش اضافی ایمنی را می کاهد،خطر بیماری قلبی را افزایش می دهد و عموماً موجب می شود که احساس بی حسی و بی حوصلگی کنیم،اما هم اکنون دانشمندان ثابت کرده اند که تنش بسیار زیاد «پیر شوی» زود رس سیستم ایمنی را به دنبال دارد.
 
* استراحت کردن
 اولین مرحله درک اینکه در شرایط تنش هستید،ملاحظه کردن علائم است.ممکن است ضربان تند قلب را احساس کنید یا خیس عرق شوید.راحت ترین راه برای کاستن از تنش،نفس کشیدن عمیق، آنچه که تنفس دیافراگمی می نامیم،است .
 
 
 * حرکت بیش از حدکم
 نداشتن فعالیت اعتیادی است که بیشتر ما داریم در حالی که مقدار کمی فعالیت می تواند عمر ما را طولانی کند،شانس ابتلا به اضافه وزن و تنش را کاهش دهد و حتی ممکن است بیماری آلزایمر را دور کند.اولین مرحله برای ترک کم تحرکی فقط تصمیم گرفتن به فعالتر بودن است.
 
* خوردن چربی اشباع شده بیش از حد زیاد
 چربی های اشباع شده در گوشت مرغ،شیر،کره و غیره می تواند کلسترول بد بدن را تقویت کرده و شما را در معرض بیماریهای قبلی قرار دهد.بهتر است ذائقه خود را برای ترجیح دادن چربی های غیراشباع شده در روغن هایی چون کانولا،زیتون،بادام زمینی و دانه گیاه کتان آماده کنید.
 
* تنفس هوای آلوده
 آلودگی هوا می تواند موجب سرفه کردن و سوزش چشم ها،حملات تنگی تنفس و بیماریهای تنفسی شود.بهتر است زمانی که سطوح آلودگی بالا است،در حد ممکن بیشتر در منزل بمانید.
 
* بیش از حد در برابر آفتاب بودن
 هر ساله، بیش از یک میلیون نفر در آمریکا به سرطان پوست مبتلا می شوند و ?? هزار نفر دیگر متوجه می شوند که به مرگبارترین شکل سرطان پوست یعنی ملانوما (melanoma) مبتلا هستند.
 در برابر آفتاب قرار نگرفتن و مصرف کرم ضدآفتاب با SPF، خطر سرطان پوست و نیز چروک انداختن پوست را دست کم تا ?? درصد کاهش می دهد.
 
* کم خوابی
 بی خوابی یا از خواب محروم بودن در گذشته نماد افتخار شمرده می شد،اما هم اکنون کمبود خواب را با ابتلای به چاقی،بیماریهای قند یا فشار خون بالا و مشکلات حافظه،حتی در بزرگسالان کم سن ارتباط داده اند.بهتر است تلویزیون و سایر وسایل تفریح را از اتاق خواب خارج کنید و تا حد ممکن محل خواب خود را تاریک نگه دارید.
 
* سنگینی و خوردن قند زیاد
 وزن اضافی شانس ابتلا به بیماریهای قلبی، قند و حتی سرطان را افزایش می دهد.قند اضافی می تواند منجر به اضافه وزن و احتمالاً بیماری قلبی شود.متخصصان تغذیه محدود کردن مصرف شکر را در غذا و شیرینی ها را تا ?? قاشق چایخوری در هر روز توصیه نکرده اند.

بالون یا جراحی قلب؛ کدامیک بهتر است؟

مهر ۱۸, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

یک متخصص قلب و عروق با بیان این که عوامل بسیاری در انتخاب بالون یا جراحی برای افراد مبتلا به بیماری عروق کرونر (رگ های تغذیه کننده قلب) موثر است از مهم‌ترین عوامل را شرایط و آنوتومی‌رگ، رگ های درگیر و بیمار (نه حتی شدت و میزان ضایعه یا درصد تنگی بلکه شرایط رگ)، گستردگی بیماری، تعداد رگ‌های درگیر، وجود آنفاکتوس قلبی در منطقه‌ای که رگ درگیر است، شرایط پمپاژ قلب، سن و میزان سلامت بیمار، بیان کرد.

 
 

دکتر مسعود قاسمی، فلوشیپ فوق تخصصی آنژیوپلاستی، بالون زدن در گفتگو با ایسنا، افراد مبتلا به بیماری عروق کرونر را به دو گروه بی‌نیاز از مداخله غیردارویی و گروهی که بدون مصرف دارو یا در کنار مصرف آن به مداخله‌های غیر دارویی نیز نیاز دارند، تقسیم کرد و گروه اخیر را شامل افرادی دانست که باید عمل قلب باز برایشان انجام شود یا این‌که درمانشان با بالون زدن یا استنت‌گذاری و دارو انجام شود.

وی با بیان این‌که عوامل بسیاری در انتخاب گزینه درمانی ارجح برای گروه دوم دخالت دارند، گفت: در نهایت براساس این عوامل و معیارهایی که در دست داریم گزینه ارجح را مشخص می‌کنیم که ممکن است درمان بیماری، صرف آنژیوپلاستی یا صرف جراحی قلب باشد یا این‌که امکان اولویت‌بندی وجود داشته باشد؛ به عنوان مثال پیشنهاد درمان طبی شود که در صورت جوابگو نبودن این روش، از جراحی استفاده شود.

به گفته دکتر قاسمی، طبیعی است که اگر پزشکان متخصص قلب، فردی را به جز مصرف دارو به جراحی یا بالون زدن توصیه کردند، این مقوله به معنای به مصلحت نبودن اکتفا به مصرف دارو برای آن فرد است. این متخصص قلب و عروق، این نکته را نیز اضافه کرد که تعداد زیادی از بیمارانی که قبلا تحت یکی از دو تکنیک درمانی بالون یا جراحی قلب باز قرار گرفته‌اند ممکن است درمرحله بعدی نیاز به گزینه دوم داشته باشند، به این معنی که ممکن است یکی از رگ‌هایی که هنگام جراحی تنگ نبوده است یا یکی از رگ‌های پیوندی، تنگ شود و این بار بیمار کاندید بالون یا آنژیوپلاستی گردد یا این‌که بیماری که یک یا چند بار از بالون (آنژیوپلاستی) استفاده کرده است، درمراحل بعد و در طول سال‌های بعد به این نتیجه در مورد وی برسیم که اکنون دیگر باید جراحی شود.
 
 
 
بیماران کرونری نباید به هیچ عنوان به صورت سلیقه ای خود را با دیگران مقایسه کنند

وی در ادامه با این نتیجه گیری که انتخاب بالون یا جراحی بسیار وابسته به مجموع شرایط بیمار است که نهایتا توسط پزشک یا گروه انجام دهنده مشورت درمانی مشخص می‌شود، گفت: لذا افراد به هیچ عنوان نباید به صورت سلیقه ای خود را با دیگران مقایسه کنند. این متخصص قلب و عروق، ادامه داد: انتخاب بالون یا جراحی برحسب تمام این مشخصات به شرایط بیمار وابسته است و تصمیم نهایی توسط مجموعه پزشکان معالج به طور قطع مشخص می‌شود.

همسر گزینه‌ مناسب برای اهدای کلیه

مهر ۱۸, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : جهان پزشكي, خبر پزشکی

تحقیقات اخیر نشان می‌دهد: افرادی که نیازمند پیوند کلیه هستند می‌توانند از همسران خود که منبع مناسبی برای پیوند محسوب می‌شوند، کمک بگیرند.

 

 

در این پژوهش بر روی ۱۸۵ نفر که تحت عمل موفقیت آمیز پیوند کلیه قرار گرفته بودند بررسیهایی صورت گرفت که ۵۵ نفر آنان از همسرانشان پیوند دریافت کرده بودند.
 
اگر چه میزان رد کردن پیوند در همسران طی یک سال در این افراد بیشتر بود ولی میزان زنده ماندن کسانی که پیوند دریافت کرده بودند، بالا بود. این پژوهش نشان دهنده این است که همسران منبع مناسبی برای اهدا کلیه هستند.
 
همچنین همسران اهدا کننده تعهد و رابطه احساسی نزدیکی با دریافت کنندگان دارند. در بعضی اهدا کنندگان به لحاظ نسبت نزدیکی که از لحاظ احساسی با هم دارند انجام این کار باعث حفظ بقای پیوند و شانس حفظ آن در بدن می‌شود.

خارش و بروز برجستگی های کوچک پوستی، از عوارض کار با رایانه

مهر ۱۷, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, پوست و مو, خبر پزشکی

مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت اعلام کرد: مشکلات پوستی از خارش پوست تا قرمزی همراه با پوسته ریزی و بروز برجستگی های کوچک پوستی که دو ساعت پس از انجام کار بروز می کند و چند ساعت بعد از ترک کار برطرف می شود از جمله بیماری های پوستی ناشی از کار با رایانه است.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، حذف الکتریسته ساکن، استفاده از موکت های آنتی استاتیک، تمیز کردن مانیتور با محلول های آنتی استاتیک و حفظ رطوبت هوا در حدود ۵۰ تا۷۰ درصد، موثرترین راه پیشگیری از عوارض پوستی ناشی از کار با رایانه است.
برای جلوگیری از عوارض پوستی، محل استقرار مانیتور باید به گونه ای باشد که تنها یک جهت برای کار با دستگاه وجود داشته باشد و هیچ فرد دیگری نتواند در مقابل یا کنار آن در حالت نشسته و یا ایستاده و در فاصله کمتر از ۱۵۰ سانتیمتر قرار گیرد.
اشعه الکترو مغناطیسی تابیده شده از مانیتور زیر حد مجاز است و عوارض سوء بر جنین خانم های باردار ندارد.

 
isna

اگر عضلات قوی می خواهید، خردل بخورید!

مهر ۱۷, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, جهان پزشكي

متخصصان انستیتوی «گیاهان برای سلامت انسان ها» در یک مطالعه جدید تاکید کردند: اگر می خواهید مثل ملوان زبل عضلاتی قوی و قدرتمند داشته باشید به جای اسفناج، خردل بخورید.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، این متخصصان دریافته اند که گیاه خردل حاوی نوعی استروئید است که واکنشی شبیه به استروئیدهای آنابولیک، البته با عوارض جانبی بسیار کمتر نشان می دهند.
به گزارش روزنامه اکسپرس، این استروئید «هوموبراسنیولید» نام دارد که یک تاثیر آنابولیکی برجای می گذارد، اشتها را افزایش می دهد و همچنین موجب افزایش میزان توده عضلانی و نیز اندازه رشته های عضلانی می شود.
دکتر اسلاوکو کومارنیت اسکای، متخصص اصلی در این آزمایشات می گوید: ما امیدوار هستیم که در آینده نزدیک بتوانیم از این استروئید بعنوان جایگزینی موثر، طبیعی و بی خطر برای درمان آتروفی ها و ضعف های عضلانی ناشی از بیماری یا افزایش سن و یا برای تقویت طاقت و فعالیت بدنی بهره بگیریم.

 
isna

مصرف مواد غذایی سرشار از فیبر به کاهش وزن کمک می کند

مهر ۱۷, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, جهان پزشكي

یک متخصص تغذیه با بیان این که کنترل اشتها با داشتن برنامه و رژیم غذایی متعادل امکان پذیر است، گفت: مصرف مواد غذایی سرشار از فیبر مانند انواع سبزی، کدو، بادمجان، نخود فرنگی و سالاد بدون سس، حجم قابل توجهی از معده را پر کرده و به کاهش وزن کمک می کند.

 

 
دکتر سید علی کشاورز در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان ایسنا منطقه دانشگاه علوم پزشکی تهران، اظهار داشت: وجود بعضی از ترکیبات در مواد غذایی مانند زیره سبز می تواند بر کنترل اشتها تاثیر داشته باشد و همچنین محدود کردن مصرف چربی در غذاها نیز تاثیر به سزایی در کاهش وزن دارد.
وی با اشاره به سایر روشهای جلوگیری از افزایش وزن افزود: پروتئین ها نیز قدرت سیر کنندگی داشته و از ضعف جلوگیری می کنند به همین منظور مصرف مکمل های فیبری پروتئینی که به صورت تجاری و صنعتی تهیه شده اند و در بازار وجود دارند نیز به جلوگیری از احساس ضعف و گرسنگی افراد کمک می کنند.

 

برخلاف باور عموم، آبلیمو تاثیری بر کاهش وزن ندارد
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با رد باورهای عامیانه مردم در مورد مصرف بعضی از مواد غذایی به منظور کاهش وزن ادامه داد: این اعتقادات مانند مصرف آبلیمو به صورت ناشتا علمی نیستند و در بیشتر موارد نتیجه رضایتبخشی ندارد.

 

هیچ یک از وعده های غذایی را به منظور کاهش وزن حذف نکنید!
دکتر کشاورز در ادامه تصریح کرد: فردی که رژیم می گیرد باید حداقل سه وعده غذایی صبحانه، نهار و شام را داشته باشد و حتی میان وعده ای مختصر که بیشتر از میوه ها هستند را نیز در برنامه غذایی خود بگنجاند و هیچ یک از سه وعده اصلی را به طور کامل حذف نکند زیرا این کار باعث ایجاد ولع در نوبت بعدی و پر خوری در آن می شود.
وی سفیده تخم مرغ را یک منبع عالی پروتئین دانست و گفت: پروتئین ها محرک هورمون گلوکاگون هستند که آنزیمی را در کبد فعال می کند و در این حالت گلیکوژن(قند کبد انسان) تجزیه شده و قند خون را تامین می کند و با پایین آمدن قند مرکز گرسنگی تحریک نمی شود و پروتئین با مکانیسمی که دارد از احساس ضعف و گرسنگی جلوگیری می کند.

 

رژیم غذایی با کمتر از ۱۲۰۰ کیلو کالری ممنوع!
دکتر کشاورز ادامه داد: در یک رژیم متعادل با این که محدودیت انرژی وجود دارد ولی پروتئین ها، ویتامین ها و عناصر معدنی باید حتی الامکان تامین شوند و اگر رژیم غذایی کمتر از ۱۲۰۰ کیلو کالری داشته باشد معمولا نمی تواند این مواد را تامین کند.
این متخصص تغذیه گفت: اگر این رژیم کم کالری بیش از سه ماه طول بکشد، مسلما مصرف مکمل ویتامینها همراه با آن ضروری است و در صورتی که عناصر معدنی مورد نیاز به بدن نرسد، بدون شک افراد بعد از ۳ تا ۶ ماه با کمبود این مواد و ویتامینها روبرو می شوند و به دنبال آن عوارضی مانند ریزش مو و بی حالی مشاهده می شود.
دکتر کشاورز اظهار داشت: تنها رژیمی مناسب است که تحت نظر متخصص و یا کارشناس تغذیه و به صورت متعادل تنظیم شود و فردی که خواهان کاهش وزن است باید اصول رژیم غذایی را به دقت رعایت کند و بیش از ۹۰ درصد از رژیم هایی که توسط متخصصین تغذیه تجویز می شود موثر است.
وی با بیان اینکه متاسفانه در کشور ما اغلب رژیم ها را افراد غیرمتخصص و پزشکان عمومی پیشنهاد می دهند، افزود: تعداد زیادی از افراد عادات غلط غذایی دارند و توانایی صرف نظر از آن را ندارند و در بعضی مواقع رعایت نکردن رژیم توسط آنها مشکل ساز می شود.
وی در پایان رژیمی که نان و برنج در آن خیلی محدود می شود را مناسب ندانست و خاطرنشان کرد: در این نوع از رژیم ها خطر ریزش مو وجود دارد و مصرف مکمل های ویتامین و روی یا مکمل های مخصوص مو، پوست و ناخن ضروری است تا این کمبود جبران شود و یا تعدیل رژیم غذایی صورت گیرد.

 
isna

سرطان معده در افرادی با گروه خونی A شایع تر است

مهر ۱۷, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

عضو کمیته اجرایی ششمین کنگره انجمن علمی جراحان عمومی کشور با اشاره به فراوانی سرطان معده در مردان گفت: این سرطان در افرادی با گروه خونی A شایع تر است.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، دکتر سیدهاشم سید مهدی با بیان اینکه پسماندهای سلول های جنینی در مری و یک سوم فوقانی معده عاملی برای ابتلاء به سرطان معده است، اظهار کرد: بقایای سلول های جنینی قابلیت سرطانی شدن را دارند که با بررسی ها و تست های تشخیصی معمول، رادیوگرافی و سی.تی.اسکن قابل شناسایی نیستند.
وی ادامه داد: سرطان معده در مردان پس از سرطان ریه شایع ترین سرطان است حال آن که در زنان سرطان پستان شایع ترین سرطان به شمار می آید.
عضو کمیته اجرایی ششمین کنگره انجمن علمی جراحان عمومی کشور افزود: علائم و نشانه های اولیه سرطان معده گول زننده و مشابه ناراحتی های گوارشی است به طوری که افراد سعی دارند با پرهیز غذایی و درمان خودسرانه بهبود پیدا کنند.
دکتر سیدمهدی با بیان اینکه کاهش وزن و بی اشتهایی علامت مهمی در تشخیص سرطان معده است، گفت: در مراحل اولیه ناراحتی های گوارشی چون تهوع، بی اشتهایی، کاهش وزن، درد ملایم و متناوب و در مراحل پیشرفته وجود خون در مدفوع و مدفوع سیاه رنگ(ملنا) و در مراحل پیشرفته تر استفراغ خونی بروز می کند.
وی ادامه داد: وجود هلیکوباکترپیلوری و استعداد ابتلاء فرد به سرطان معده از فرضیات موجود در دنیای پزشکی است حال آن که افزایش اسید معده، استعمال دخانیات، مصرف غذاهای نمک سود شده و دودی، افزایش مصرف غذاهای سرخ کردنی همگی از عوامل پرخطر برای ابتلاء به سرطان معده هستند.
عضو کمیته اجرایی ششمین کنگره انجمن علمی جراحان عمومی کشور آندوسکوپی و رادیوگرافی معده را از راه های تشخیص سرطان معده برشمرد و یادآور شد: در زخم های معده احتمال سرطانی شدن وجود دارد از این رو چنانچه زخم معده ای پس از ۳ ماه دارو درمانی به درمان پاسخ ندهد اندیکاسیونی برای جراحی معده است.
دکتر سیدمهدی توصیه کرد تا افراد با کوچکترین علامت در تغییر وضعیت مزاج، دفع، بی اشتهایی، تهوع و کاهش وزن برای بررسی های بیشتر به پزشک متخصص مراجعه کنند.
دکتر سید مهدی یادآور شد: در ششمین کنگره انجمن علمی جراحان عمومی که با عنوان “مدیریت عود و عوارض سرطان های شایع پس از درمان در ایران” ۱۱ تا ۱۳ آبان ۹۰ در مرکز همایش های بین المللی رازی برگزار می شود نحوه مدیریت عود و عوارض سرطان های دستگاه گوارش به عنوان یکی از شایع ترین سرطان های ایران بررسی می شود و شرکت در این کنگره برای عموم آزاد است.

 

 

isna

برای حفظ تناسب اندام، بادمجان مصرف کنید

مهر ۱۷, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, خبر پزشکی

لازمه سلامت جسم، برخورداری از یک الگوی غذایی صحیح و تغذیه سالم است.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، درباره فواید قارچ برای استخوان باید گفت که در گذشته قارچ را از مراتع و جنگل ها جمع می کردند، اما امروزه این ماده غذایی سودمند به شکل صنعتی و در حجم بالایی تولید می شود.

 

مصرف قارچ از ابتلا به سرطان پستان جلوگیری می کند
قارچ، استخوان ها را تقویت و باعث رفع خستگی می شود و همچنین کمبود ویتامین D را جبران می کند. افراد مسن که به پوکی استخوان مبتلا هستند باید از رژیم غذایی حاوی ویتامین D استفاده کنند. با مصرف ۲۰۰ گرم قارچ، نیاز روزانه به این ویتامین تامین می شود. همچنین قارچ از سرطان پستان جلوگیری می کند.
به گزارش ایسنا، بهتر است بدانید:
میوه های قرمز رنگ باعث تقویت بینایی می شوند.
کرفس در پیشگیری از آلزایمر مفید است.
چای قرمز از ابتلا به دیابت جلوگیری می کند.
قهوه سبب شادی می شود.
گردو سبب تقویت فکر می شود.
زعفران در درمان افسردگی نقش دارد.
پنیر دارای کلسیم و گردو حاوی فسفر است و جذب کلسیم در بدن نیازمند فسفر است. به همین علت توصیه می کنند پنیر را با گردو بخورید.
بادمجان برای تناسب اندام مناسب است.
ذرت دارای کربوهیدرات زیاد و غنی از منگنز بوده و در تقویت استخوان و عضلات تاثیر دارد و مصرف آن در دوران سالمندی توصیه می شود. پماد تهیه شده از آن در از بین رفتن جوش های صورت تاثیر دارد و غذای مناسبی برای مغز و سیستم عصبی به شمار می رود.

 

میگو دارای چربی کمی است
میگو یکی از لذیذترین غذاهای دریایی است و هر ۱۰۰ گرم میگو حاوی ۷۷ میلی گرم آب و ۹۹ کالری انرژی و ۱/۱۸ گرم پروتئین، ۸۰/۰ چربی و ۱۶۳ میلی گرم کلسترول و ۹۱ میلی گرم قند است.
بر اساس این گزارش، از نظر مقایسه ای نسبت به سایر غذاهایی که پروتئین زیادی دارند نظیر گوشت و ماهی و گروه ماکیان، میگو کالری کمتری دارد. پروتئین موجود در میگو کیفیت بالایی داشته و حاوی تمام اسید آمینه های لازم جهت رشد است. پروتئین میگو همانند سایر جانوران دریایی به دلیل نداشتن بافت هم بند به راحتی هضم می شود برای گروه هایی از مردم نظیر افراد مسن که در جویدن و هضم غذا مشکل دارند غذای حاوی میگو گزینه مناسبی برای تامین پروتئین روزانه آنها است.
میگو دارای چربی کمی است. اسیدهای چرب امگا ۳ که از دسته اسیدهای چربی غیراشباع بوده و برای سلامتی مفید هستند در میگو به وفور یافت می شوند. این دسته از اسیدهای چرب می توانند در کاهش خطر بیماری های قلبی موثر واقع شوند.
میگو منبع غنی از املاحی چون کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم، سدیم، روی، مس و فسفر است.
خواص برتر ماهی برای بدن:
خواص ضدالتهابی
تنظیم تری گلیسیریدهای خون
تنظیم عملکرد ایمنی بدن
جلوگیری از ناهماهنگی ضربان قلب
تکامل سیستم عصبی جنین
بالا بردن ضریب هوشی کودکان
روغن ماهی، مکملی که هر روز نیاز است
تنها مکمل مورد نیاز برای تضمین سلامت مفاصل، روغن ماهی است. زیرا حاوی اسیدهای چربی ضروری برای بدن است. اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در روغن ماهی موجب افزایش کارایی ذهنی در کودکان و جلوگیری از ابتلای سالمندان به آلزایمر می شود.
جدیدترین تحقیقات دانشمندان نشان می دهد مصرف ماهی همچنین باعث می شود بیماران قلبی کمتر با حمله مجدد روبرو شوند. مصرف ماهی کلسترول را کاهش می دهد و خطر لخته شدن و رسوب دهی خون را می کاهد.

 
isna

مصرف قرص فشار خون در ساعت خواب موثرتر است

مهر ۱۷, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

پزشکان در یک مطالعه جدید دریافته اند بیمارانی که انواع معمول داروهای فشار خون را روزانه مصرف می کنند، اگر دارو را در ساعت خواب بخورند از تاثیر کنترل کننده آن بیشتر و بهتر بهره مند خواهند شد.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، دکتر پینگ شائو، متخصص لیبریایی در دانشگاه «سیچائوم» در چین با بیان این مطلب، تشریح کرد: افزایش فشارخون در هنگام صبح به عنوان عامل شناخته شده خطر بروز مشکلات ناشی از فشارخون بالا مثل حملات قلبی یا سکته مغزی را پس از برخاستن از خواب در اولین ساعت روز تشدید می کند. به این ترتیب وقتی داروهای فشارخون صبح خورده شوند، بیشترین تاثیر را در اواسط روز اعمال خواهند کرد و در نتیجه تاثیر کنترل کننده آنها در شب و اوایل صبح کاهش می یابد. در حالی که اگر این داروها هنگام خواب مصرف شوند، بیشترین تاثیر را در طول شب و صبح زود خواهند داشت و در نتیجه خطر افزایش ناگهانی فشارخون به هنگام صبح تا حد قابل ملاحظه ای کاهش پیدا می کند.
جزئیات این مطالعه در نشریه کتابخانه کوکران به چاپ رسیده است.

 
isna

کاشت نگین باعث پوسیدگی دندان می شود

مهر ۱۷, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی, دندان پزشكی

یک دندانپزشک با بیان این که افراد برای زیباتر کردن چهره خود از کاشت نگین استفاده می کنند، گفت: کاشت نگین به بافت دندان آسیبی نمی رساند اما به مرور زمان باعث پوسیدگی دندان می شود.

 

 
دکتر محمدرضا خامی در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان ایسنا منطقه دانشگاه علوم پزشکی تهران، با اشاره به این که نگین هایی که روی دندان کار گذاشته می شوند، انواع و اقسام گوناگونی دارند، افزود: جنس نگین ها بستگی به انتخاب و سلیقه افراد دارد که در دسترس زنان و دختران قرار می گیرد.
وی با بیان اینکه استفاده از ژل اسید فسفوریک از عوارض کاشت نگین بر روی دندان هاست، افزود: این اسید باعث آسیب رساندن به مینای دندان شده و به تدریج باعث تغییر رنگ دندان می شود.
این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران، نازک شدن مینای دندان را یکی دیگر از عوارض کاشت نگین عنوان کرد و گفت: کاشت نگین در بعضی موارد ترک های میکروسکوپی را ایجاد می کند که باعث شکستگی دندان می شود.
دکتر خامی کاشت نگین توسط آرایشگران را غیرمجاز دانست و تاکید کرد: نگین کاشته شده روی دندان با مسواک زدن از بین نمی رود و باید توسط دندانپزشک برداشته شود در غیر این صورت ممکن است باعث شکستگی دندان شود.

 
isna

تغذیه سالم نارسایی های مادرزادی را کاهش می دهد

مهر ۱۷, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, جهان پزشكي

پزشکان در آمریکا تأکید کردند زنانی که قبل از باردار شدن مراقب تغذیه خود هستند و از مواد غذایی سالم تر استفاده می کنند، پس از بارداری و زایمان، احتمال بروز نواقص مادرزادی در نوزادانشان به مراتب کمتر می شود.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، سوزان ال. کارمیشل از دانشگاه استانفورد و دستیاران وی با استفاده از داده های یک مطالعه ملی در زمینه پیشگیری از نواقص مادرزادی، تأثیر کیفیت تغذیه مادر در تولد نوزاد سالم را مورد ارزیابی قرار دادند. این داده ها از زنان باردار در ۱۰ ایالت مختلف آمریکا، جمع آوری شده بود.
به گزارش خبرگزاری آسوشیتدپرس، این متخصصان دریافتند افزایش کیفیت رژیم غذایی مثلا بر اساس رژیم غذایی مدیترانه ای یا هرم تغذیه ای USDA، خطر تولد نوزادان مبتلا به نارسایی های مادرزایی را کاهش می دهد.
جزئیات این مطالعه در نشریه آنلاین “اولین آرشیو طب اطفال و نوجوانان” منتشر شده است.

 

isna

پدران مسن، صاحب فرزندانی با ضریب هوشی پایین تر می شوند

مهر ۱۷, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

متخصصان ژنتیک ادعا کردند پدران مسن تر به دلیل تغییرات غیرطبیعی کروموزومی صاحب فرزندانی با ضریب هوشی پایین تر می شوند.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت ودرمان ایسنا، دیر پدر شدن عامل ایجاد این تغییرات و نواقص کروموزومی است و این نواقص نیز به نوبه خود بواسطه فرآیند «تفاوت های عدد نسخه برداری» یا CNVs بروز می کنند. این تفاوت های ساختاری در واقع موجب فقدان، تکرار، تبدیل یا جایگزینی اشتباه توالی های مولکول DNA در سلول ها ایجاد می شوند.
به گزارش شبکه خبری ای بی سی، این تفاوت ها که از طریق وراثت منتقل می شوند و یا به دلیل برخی از فاکتورهای خاص برای اولین بار در یک فرد بروز می کنند، می توانند عامل بروز بیماری باشند.
این گروه از متخصصان یک تحلیل سیستماتیک روی نسبت بروز پدیده نادر CNVs در ۳۵۰۰ فرد مبتلا به ناتوانی های هوشی بین سال های ۲۰۰۶ تا ۲۰۱۰ میلادی انجام دادند. آن ها نقش والدین را در بروز این نواقص ارزیابی کردند و متوجه شدند هر چه سن پدر در زمانی که صاحب فرزند می شود بیشتر باشد، احتمال بروز این نارسایی ها بیشتر می شود که در نتیجه تأثیر منفی روی ضریب هوشی کودکان آن ها برجای خواهد گذاشت.
هر چند نواقص CNVs معمولا از طریق وراثت منتقل می شوند اما بالا بودن سن پدر فاکتور غیرموروثی در بروز این نارسایی است.
شرح این آزمایش در مجله “ژنتیک پزشکی” به چاپ رسیده است.

 
isna

افسردگی روی مدار “تنفر” در مغز تأثیر می گذارد

مهر ۱۷, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

 گروهی از متخصصان علوم روانپزشکی در انگلیس و چین با استفاده از تصاویر مغزی دریافته اند که افسردگی اغلب مدار موسوم به “مدار تنفر” را در مغز باز می کند.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، جیان فنگ فنگ از متخصصان دانشگاه وارویک و دستیاران وی از سیستم اسکن برداری FMRI استفاده کردند تا فعالیت مغز را در ۳۹ بیمار افسرده شامل ۲۳ زن و ۱۶ مرد، با ۳۷ نفر دیگر در گروه کنترل که افسرده نبودند، مقایسه کنند.
در یک مطالعه اولیه که از سوی دکتر سمیر زکی از کالج دانشگاه لندن انجام گرفت نیز مداری شناسایی شد که این مدار در صورت نشان دادن تصاویر افراد نفرت آور به شرکت کنندگان، سه منطقه از مغز را به هم متصل می کرد.
به گزارش شبکه خبری یوناتیدپرس، این متخصصان متوجه شدند در افراد افسرده، فعالیت این مدار متفاوت است. در واقع بیماران افسرده کمتر در معرض متنفر شدن از دیگران هستند.
دکتر فنگ معتقد است: یک احتمال برای باز شدن مدار تنفر در افراد افسرده، ناتوانی آن ها در کنترل و درک موقعیت های اجتماعی و افراد دیگر است که تعادل احساسی آن ها را دچار اختلال می کند.

 

بنا بر این گزارش، اتصال این سه منطقه از مغز به یکدیگر در واقع موجب ایجاد مدار تنفر و در نتیجه ایجاد حس نفرت در انسان می شود.
 
 

 
isna

کنترل مغزی میمون ها، راهی به سوی ساخت اسکلت خارجی با قابلیت حس و لمس برای معلولان!

مهر ۱۷, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

دانشمندان دانشگاه «دوک» توانستند در اولین نمایش تعامل بین مغز یک میمون و یک جسم مجازی، گامی به سوی اهدای توانایی راه رفتن و استفاده از دستهای مصنوعی به بیماران فلج بردارند.

 

 
به گزارش سرویس علمی خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، در این آزمایش دو میمون آموزش دیده توانستند تنها با استفاده از فعالیت مغز خود، یک دست مجازی را حرکت داده و طرح اجسام مجازی را شناسایی کنند.
از پیشرفتهای این آزمایش به نسبت آزمایش های قبلی می توان به فرآیند تجربه احساس لامسه اشاره کرد که در بیماران فلج به عنوان یک راه حل اساسی برای قضاوت در مورد استحکام اجسام و کنترل آنها محسوب می شود.
نتایج این پژوهش نشان می دهد که ممکن است بتوان در آینده نوعی اسکلت خارجی روباتیک ساخت که افراد بتوانند از آن برای حس و لمس استفاده کنند.
در بخش اول این پژوهش که در مجله «نیچر» منتشر شده، محققان به عنوان جایزه به میمون های بی دم جهت استفاده از دستانشان به منظور کنترل یک دسته فرمان برای جستجوی اجسام روی صفحه رایانه، غذا دادند.
محققان سپس این دسته را از رایانه جدا کرده و به میمون ها اجازه دادند تا با قدرت مغزی خود، دست مجازی روی صفحه رایانه را حرکت دهند.
این محققان یکی از اهداف خود را برای استفاده از این فناوری این موضوع عنوان کرده اند که بتوانند یک ورزشکار جوان معلول را برای شرکت در مراسم افتتاحیه جام جهانی فوتبال ۲۰۱۴ در برزیل آماده کنند.
این آزمایش قرار است از سال ۲۰۱۲ در برزیل انجام شده و توسط موسسه علوم عصب شناسی در ناتال ادامه پیدا کند.

 

isna

•بهترین زمان برای پیاده روی چه موقع است ؟

مهر ۱۶, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

صبح،ظهر یا شب ؟
 *  پیاده روی در صبح :
 پیاده روی به هنگام صبح مناسب است زیرا اگر شما بعد از پیاده روی به منزلتان برگردید می توانید دوش بگیرید و این کار به از بین رفتن چربی هایتان کمک شایانی می کند و یا اگر شما شاغل هستید و مدت زمانی را برای پیاده روی در صبح تا محل کارتان اختصاص می دهید باعث می شود شما دارای روحیه شادتری باشید و رور خود را با آرامش و آسودگی بیشتری آغاز کنید و چون بعد از ورزش که شما به صورت پیاده روی انجام داده اید گرسنه می شوید،صبحانه ای که میل می کنید اثر فوق العاده مثبتی را بر بدن شما می گذارد.
 پیاده روی در صبح هیچ گونه اختلالی بر روی سلامتی شما و خواب تان ایجاد نمی کند چون شما بیدار شده اید،و بعد شروع به ورزش کرده اید و خوابتان تکمیل شده است اما اگر قبل از خواب پیاده روی کنید،چون به زمان استراحت و خواب شما نزدیک است ممکن است در خواب تان دچار مشکلی شوید و نتوانید به راحتی بخوابید و مشکلی در خوابتان به وجود آید.زیرا در هنگام شب و استراحت باید ریتم قلبتان آرام باشد تا قلب بتواند آرامش خود را بازیابد و اگر شما زیاد پیاده روی کنید قلبتان خوب استراحت نکرده و در فردای آن روز خسته است .
 اما هنگامی که در روز ورزش و پیاده روی می کنید چون از خواب بیدار شده اید بعضی از افراد ممکن است نتوانند به خوبی ورزش کنند زیرا هنوز در حال و هوای خواب هستند و شاید حتی در هنگام پیاده روی دم و بازدم را به خوبی انجام ندهید و در چند روز آینده برای تان مشکلات تنفسی پیش آید و دلیل این امر را به پیاده روی تان معکوس کنید،گرچه این موضوع به پیاده روی مربوط است اما دلیل اصلی آن به همین نحو بود که توضیح داده شد
 در صبح شما مجبور هستید که به تنهایی به پیاده روی بروید زیرا اگر شاغل نباشید تمام افراد خانواده به محل کارشان رفته اند و اگر هم شاغل باشید هر کسی به محل کارش می رود اما هنگامی که شب به پیاده روی می روید،باعث می شود با خانواده یا همسر تان به پیاده روی بروید به همین دلیل به کمک این موضوع می توانید لحظاتی را در کنار هم باشید،لحظاتی را که شاید در طول روز از آن بی بهره باشید.
 نکته ی مهمی که در این جا وجود دارد بدین ترتیب می باشد پیاده روی شما نباید خیلی به طول بیانجامد که خسته شوید و برای دفعه ی بعدی دیگر انگیزه ای نداشته باشید .
 
پیاده روی در ظهر:
 پیاده روی در ظهر شرایط مناسب تری را دارد زیرا شما در طول ظهر بدنتان از لحاظ دمای و قابلیت در شرایط مناسبی قرار گرفته است و این قابلیت بالا را داراست .و شما در این زمان می توانید بر روی پیاده روی سریع کار کنید زیرا بدن تان کالری را به سرعت از دست می دهد.زیرا نه شما از خواب بیدار شده اید که خسته باشید و نه بعد از این فعالیت قصد استراحت دارید بلکه برای کارهایی که در طول روز می خواهید انجام بدهید دارای انرژی بیشتری هستید .
 صبحانه یکی از وعده های غذایی است که بر خوردن آن بسیار تاکید می شود زیرا باعث شادابی هر چه بیشتر شما می شود.اگر شما از آن دسته از افرادی هستید که تا صبحانه نخورند نمی توانند هیچ کاری را انجام دهند حتی پیاده روی در صبح،به شما توصیه می کنیم که نیم ساعت قبل از این که به پیاده روی بروید صبحانه بخورید و بعد از آن آماده پیاده روی شوید بلافاصله بعد از خوردن صبحانه به پیاده روی نروید حتما باید زمان ۳۰ دقیقه سپری شده باشد .
 
پیاده روی به هنگام شب :
 تمام کالری های که در طول روز دریافت کرده اید و شاید خیلی از این کالری های بیش از مورد نیاز شما باشد،می توانید به سادگی و با انجام پیاده روی های شبانه،این حالت را از بین ببرید. مشکلی که پیاده روی های شبانه دارد همت افراد است،زیرا در طول روز افراد به اندازه کافی خسته شده اند و دیگر انرژی برای پیاده روی های شبانه ندارند.زیرا بعد از مدتی ممکن است به دلیل خستگی مفرطی که در طول روز احساس می شود از این کار پشیمان شوند.(البته همانطور که قبلا ذکر گردید پیاده روی نباید بلافاصله قبل از خواب باشد چون ممکن است در خواب شما اختلال ایجاد کند)
 
اما بهترین زمان برای پیاده روی چه زمانی است؟
 بهترین زمان برای پیاده روی،هر زمانی است که شما آن را ترجیح بدهید و احساس راحتی داشته باشید و بدانید مثلا در صبح،انرژی بیشتری برای انجام این کار دارید. بستگی به افراد متفاوت از شحصی به شخص دیگر تغییر می کند.بستگی به میل و تمایلات شما دارد.

اهمیت ورزش کردن یا تحرک

مهر ۱۶, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, پزشكي ورزشي, خبر پزشکی

آیا می دانید چرا اینقدر به ورزش کردن توصیه می شود؟ ورزش چه تاثیرات مفیدی را بر روی بدن می گذارد؟
 

 
شما ورزش می کنید تا لاغر شوید.پس،وقتی به وزن مطلوبتان رسیدید تقریبا هر روز بیشتر از همیشه و برای همیشه ورزش کنید.
 می دانید چرا؟ زیرا انسان یک حیوان ناطق است.متاسفم،اما انسان آفریده نشده تا بنشیند،و هیچ چیز برای او اهمیتی نداشته باشد.شما متولد شده اید تا در تحرک باشید.پس اگر برای سلامتتان ارزش قائلید تا جایی که می توانید و هر چقدر که می توانید ورزش کنید.
 شما نباید از ورزش کردن متنفر باشید همچنین لازم نیست خیلی ورزش کنید.ورزش کردن نیاز نیست برای شما خیلی هزینه بر باشد بلکه باید شما را برای همیشه شاد نگه دارد.نیاز نیست که هر روز به صورت یکنواخت ورزش کنید یا اینکه از لوازم های ورزشی گران قیمت استفاده کنید یا مبلغ زیادی خرج عضویت کنید.اگر همه اینها برای شما جالب و جذاب است مانعی ندارد.فقط تحرک داشته باشید و فقط ورزش کنید.
 بدن ما و سلامتمان به تحرک و ورزش کردن وابسته است.تحرک،گردش خون را افزایش می دهد،و این گردش خون همه واکنش های شیمیایی وابسته و پیچیده را از بین می برد و باعث سلامت بدن می شود.تحرک و ورزش ماهیچه ها را شکل می دهد،در شکل گیری استخوانها موثر است و سوخت و ساز بدن را بالا می برد تا انرژی را مصرف کنیم.و البته هرچه بیشتر تحرک داشته باشید بیشتر می توانید از آنچه ذخیره کرده اید مصرف کنید،و چربی کمتری در بدنتان ذخیره می شود.ما هرگز نباید تمام طول روز را بنشینیم.درعوض،باید بیشتر روز را روی پاهایمان سپری کنیم همچنین وقتی را هم برای آماده کرده غذایمان اختصاص دهیم.اگر شما هم تقریبا بیشتر روز را درحالت نشسته و بی حرکت به سر می برید در اتاقتان به سمت میز کارتان بروید و دوباره برگردید،و حتما باید این مورد را جبران کنید.بعد از چند ساعت یک استراحتی به خودتان بدهید به این صورت که از یک یا دو پله بالا و پایین بروید. در زمان صرف ناهارتان قدم بزنید و ماشینتان را در دورترین نقطه پارک کنید. صبح ها نرمش کنید و عصرها ایروبیک انجام دهید. یک سری حرکات ورزشی در محل کارتان به مدت ۱۵ دقیقه انجام دهید تا زمانی که صرف کارهای بعدیتان میکنید قلبتان سریع پمپاژ کند.اصلا می توانید با دوچرخه به محل کارتان بروید؟ یا قدم بزنید؟ از مترو یا اتوبوس پیاده شوید و در طول مسیر زیاد توقف کنید؟
 اول از همه شما باید به خودتان یادآوری کنید تا این کارها را انجام دهید.سرانجام با تمرین زیاد شما به خوب بودن و تاثیر ورزش کردن و تحرک داشتن پی خواهید برد.فقط لحظه ای کوتاه در روز را به خودتان یادآوری کنید که شما یک حیوان ناطق هستید و شما به تحرک داشتن و ورزش کردن نیاز دارید. پس انجام دهید و از آن غافل نشوید.

ده اشتباه بزرگ در رژیم گرفتن

مهر ۱۶, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, جهان پزشكي

بسیاری از افراد با وجود این که رژیم های سختی را می گیرند،اما باز هم لاغر نمی شوند،چون اشتباهات بزرگی را در رژیم شان مرتکب می شوند.

 
 
اشتباهات رایج:
 ۱- اگر می‌خواهید لاغر شوید،باید بین وعده‌های غذایی هیچ چیزی نخورید.
 اتفاقا اگر یک میان‌ وعده سالم و سبک بخورید،خیلی هم خوب است؛چون قند خونتان نمی‌افتد و سوخت و ساز بدنتان افت نمی‌کند،ضمن این‌که بیش از حد گرسنه نمی‌شوید و با ولع به وعده‌های غذایی حمله نمی‌کنید.
 
 ۲-‌ اگر می‌خواهید لاغر شوید، نباید بعد از ساعت ۸ شب غذا بخورید.
 مهم نیست کی غذا بخورید؛مهم این است که چه غذاهایی را چقدر بخورید و فعالیت بدنی‌تان چقدر باشد.مهم این است که روزی چند کالری مصرف می‌کنید و روزی چند کالری می‌سوزانید.اینهاست که تعیین می‌کند وزنتان کم می‌شود یا زیاد؛اما این عادت که آخر شب ‌ها غذا بخورید،عادت خوبی نیست؛چون احتمالا خوابتان را خراب می‌کند.
 
 ۳- اگر می‌خواهید لاغر شوید،باید دور انواع و اقسام چربی را خط بکشید.
 همه ما در حد تعادل به چربی احتیاج داریم،ضمن این که چربی‌ هم خوب و بد دارد؛چربی امگا ۳ است که در ماهی و سایر غذاهای دریایی یافت می‌شود و کلی خاصیت درمانی دارد.
 
۴- اگر می‌خواهید لاغر شوید،باید غذایتان را نصف کنید تا وزنتان نصف شود.
 با بهترین رژیم‌های دنیای هم نباید ماهانه بیشتر از ۴ کیلو وزن کم کنید؛و گرنه وزنتان برمی‌گردد.اگر تند بروید،نتیجه معکوس می‌گیرید؛چون دیر یا زود خسته می‌شوید و با ولع بیشتری به غذاهای ممنوعه حمله می‌کنید.برای لاغر شدن باید شیوه زندگی‌تان را تغییر دهید (شماره ۵ را بخوانید).
 
۵- اگر می‌خواهید لاغر شوید،فقط باید اراده داشته باشید.
 واقعیت این است که بجز اراده،پای عوامل دیگری هم در میان است:ژنتیک،تغذیه،تحرک و… اصل اساسی این است که نمی‌توانید مثل سابق کم ‌تحرک و پرخور باشید و انتظار داشته باشید وزنتان هم کم شود.برای لاغر شدن باید به شیوه‌ جدیدی از زندگی عادت کنید؛شیوه‌ای که در آن هم کمتر و سالم‌تر غذا بخورید،هم بیشتر و مداوم ‌تر فعالیت کنید؛حتی اگر این فعالیت را محدود کنید به یک پیاده‌روی روزانه.
 
 ۶- اگر می‌خواهید لاغر شوید،باید دور لبنیات را خط بکشید.
 با وجود لبنیات کم‌چرب،این حرف‌ها شنیدن ندارد؛مخصوصا برای خانم‌ها که نیاز بیشتری به کلسیم دارند و باید لبنیات بیشتری مصرف کنند.تازه برخی تحقیقات نشان داده‌ که دریافت میزان کافی کلسیم نه‌ تنها چاق ‌کننده نیست؛ بلکه می‌تواند به کاهش وزن کمک کند.
 
۷- اگر می‌خواهید لاغر شوید،باید زیاد آب بنوشید.
 زیاد آب نوشیدن،خوب است؛ولی کافی نیست.اگر کسی فقط با همین کار لاغر شود،احتمالا دلیلش این است که قبلا به جای آب،بیشتر آبمیوه و نوشابه‌های گازدار می‌خورده و حالا آب را جایگزین آنها کرده است.طبیعی است که کالری آب از نوشابه کمتر است و کمکش به کاهش وزن، بیشتر.
 
۸- اگر می‌خواهید لاغر شوید،باید بیشتر نوشابه بخورید تا گرسنگی به سراغتان نیاید.
  میزان قند خالص موجود در یک بطری نوشابه گاز‌دار بیش از ۳۰۰ میلی‌گرم است و همین یک بطری می‌تواند ۱۵۰ کالری انرژی وارد بدنمان ‌کند.قند موجود در یک بطری نوشابه گازدار برابر است با قند ۲ بسته شکلات.چاقی از جدی‌ترین تهدیدهای نوشابه‌های گازدار است.
 
۹- اگر می‌خواهید لاغر شوید،باید نوشابه رژیمی بنوشید.
 در نوشابه‌های رژیمی به جای شکر از یک شیرین‌کننده مصنوعی (عمدتا آسپارتام) استفاده می‌کنند که هم اشتها آور است،هم می‌تواند باعث سردرد،سرگیجه و ضعف حافظه شود.ضمن این که مصرف بیش از اندازه آسپارتام می‌تواند ‌عوارض دیگری هم داشته باشد:تومور مغزی،نقص عضو جنین و حمله‌های صرع.
 
۱۰- اگر می‌خواهید لاغر شوید،باید غذاهای لاغرکننده بخورید.
 اگر چنین غذایی پیدا کردید،سلام ما را هم به او برسانید.

سالخوردگان بیشتر مستعد ابتلا به بیماریهای پوستی هستند

مهر ۱۶, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی, سالمندان

دانشمندان دانشگاه کالج لندن در انگلیس دریافته‌اند که چرا افراد سالخورده بیشتر مستعد ابتلا به عفونتها و سرطانهای پوستی هستند.

 

 

این محققان نشان داده‌اند که سیستم دفاعی بدن در ناحیه پوست تحت تاثیر یک ناتوانی ناشی از افزایش سن در جابه جایی واکنش‌های تدافعی ضروری برای حفاظت از این عضو قرار می‌گیرد.
 
به گفته محققان؛ این کشف در پیشگیری، کنترل و درمان بسیاری از بیماریهای پوستی ناشی از افزایش سن و پیری بسیار حائز اهمیت است.
 
پروفسور آرنه اکبر که سرپرستی این تیم پژوهشی را برعهده داشته می‌گوید: به طور کلی سالخوردگان بیشتر مستعد ابتلا به عفونتها هستند و مطالعات ما بر روی پوست این افراد یک دلیل برای این آسیب پذیری بالا نشان می‌دهد. البته پی بردن به ریشه مکانیسم‌هایی که باعث افزایش این آسیب پذیری می‌شوند کار دشواری است اما در این تحقیق حداقل یک دلیل موجه برای این امر پیدا شده است.
 
بررسی‌ها نشان داده است: عملکرد سلولهای ایمنی T شکل در افراد سالخورده هیچ مشکل یا اختلالی ندارد اما آنچه که سیستم ایمنی پوست این افراد را ضعیف می‌کند در واقع ناتوانی بافت پوست برای جذب این سلولها در محل و زمان مورد نیاز است که این امر منشا کاهش توان ایمنی آنها است. این یافته درعین حال علت آسیب پذیری بیشتر این گروه سنی را در برابر سایر بیماریها مانند عفونتهای ریوی توجیه می‌کند.
 
جزئیات این تحقیق در مجله طب آزمایشی منتشر شده است.

افراط در تماشای تلویزیون از عوامل چاقی کودکان

مهر ۱۶, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, جهان پزشكي, خبر پزشکی

در قالب یک پایان نامه مشخص شد: تماشای تلوزیون و بازی های رایانه ای در دراز مدت، مصرف شام به عنوان وعده اصلی غذا و استفاده بیش از حد از غذاهای آماده از عوامل موثر در افزایش نمایه توده چربی بدن به عنوان یکی از شاخص های چاقی در کودکان است.

 

 

سیده بهناز بهبانی، دانش آموخته علوم پزشکی در تغذیه از دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران در قالب پایان نامه کارشناسی ارشد وضعیت چاقی را بر اساس نمایه توده بدنی و توده چربی بدن (FML) و (BML) و کارایی آن در تعیین چاقی کودکان بررسی کرد.
 
در مرحله اول این بررسی به صورت مقطعی در دو مرحله بر روی ‌١٨٠٠ کودک دبستانی ‌١١-۶ ساله سبزواری انجام شد در این کودکان ضخامت چین پوستی در ناحیه عضله بازو و وزن اندازه گیری شدند.
 
شاخص توده چربی بدن مساوی با بیشتر از صدک ‌٩٠ در این بررسی به عنوان چاقی واقعی در نظر گرفته شد از طرف دیگر شاخص توده بدنی مساوی یا بیشتر از صدک ‌٩۵ و مساوی یا بیشتر در صدک ‌٨۵ و کمتر از صدک ‌٩۵ استاندارد CD000 به ترتیب به عنوان چاقی و اضافه وزن تعریف شدند.
 
نتایج آماری نشان می دهد: بر اساس نمایه توده بدنی به ترتیب ‌٨/۴ و ‌٩/٧ درصد کودکان چاق و دارای اضافه وزن بودند.
 
یافته های این مطالعه حاکی است رتبه تولد، مدت تماشای تلویزیون و یا بازی های رایانه ‌یی، شاخص توده بدنی مادر، مصرف شام به عنوان وعده اصلی و خوردن غذای پر حجم، خوردن غذای بیرون، پفک، دریافت روزانه انرژی و درشت مغذی ها به ازای هر کیلو گرم وزن بدن به طور معکوس با شاخص توده چربی بدن ارتباط داشتند.
 
همچنین میان سن، جنس، فصل تولد، وزن هنگام تولد، سن شروع غذای کمکی، مدت تغذیه با شیر مادر، سن مادر در زمان بارداری، وضعیت اقتصادی، شغل والدین، دفعات مصرف شیر، آب میوه طبیعی، بستنی، شکلات در ماه و درصد انرژی دریافتی روزانه از پروتیین با FML ارتباطی مشاهده نشد.

بشقاب‌درمانی راهی برای لاغر شدن

مهر ۱۶, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, جهان پزشكي

اگر مرتب از خودتان می‌پرسید که “چه کنم تا لاغر شوم”، محققان به شما پیشنهاد می‌کنند که …

 

 
 
اگر مرتب از خودتان می‌پرسید که “چه کنم تا لاغر شوم”، محققان به شما پیشنهاد می‌کنند که اندازه ی بشقاب غذایتان را کوچک کنید. تحقیقات نشان داده است هر چه بشقاب غذاخوری بزرگ‌تر باشد، ما آن را بیشتر پُر می‌کنیم و بیشتر غذا می‌خوریم.
 
 در حقیقت این چشم‌ها هستند که به جای معده در خوردن یا نخوردن غذا تصمیم می‌گیرند. وقتی شما نیمی از بشقاب بزرگی را پُر از غذا می‌کنید، پس از خوردن تمام غذا این حس به شما دست می‌دهد که به اندازه کافی غذا نخورده‌اید و هنوز گرسنه‌اید. حالا فرقی نمی‌کند که بشقاب شما بزرگ باشد یا متوسط. به هر حال خالی بودن نیمی از بشقاب به معنی گرسنه ماندن است. وقتی بشقاب بزرگی را انتخاب می کنید، بیشتر می‌خورید و چاق‌تر می‌شوید، در حالی که می‌توانید به آسانی بشقاب‌تان را کوچک کنید.
  
 یک آزمایش ساده
 می‌خواهیم آزمایشی ساده انجام دهیم. ۱۵۰ گرم برنج را بپزید و در ظرفی بزرگ بریزید. اصلا به چشم نمی‌آید. حالا این برنج را بخورید، حتی اگر تا آخرین دانه ی آن را هم مصرف کنید، باز هم احساس گرسنگی خواهید کرد.
 حالا یک بشقاب کوچک‌تر بردارید و همان مقدار برنج را درون آن بریزید. مقدار برنج در این بشقاب بیشتر دیده می‌شود. مقدار غذا همان است، اما چشم شما آنها را متفاوت می‌بیند.
 این خطای دید است
 اگر دو دایره مشکی هم اندازه را در دو بشقاب با اندازه‌های مختلف قرار دهید، فکر می‌کنید کدام یک از این دایره‌ها بزرگ‌تر است؟ حتی اگر جواب را از پیش هم بدانید، باز هم فکر می‌کنید که بشقاب کوچک‌تر، دایره‌ای بزرگ‌تر دارد.
 
 فرض کنید دایره مشکی، مقداری برنج در بشقاب شما باشد. کوچک بودن بشقاب، مقدار برنج را بیشتر نشان می‌دهد و چشم شما را گمراه می‌کند.
 
 تا کنون تحقیقات بی‌شماری نشان داده است که اندازه و مقدار ماده غذایی در یک ظرف بر مقدار اشتها تاثیر می‌گذارد.
 
 در سال ۲۰۰۱، برایان وانسینک، محقق آزمایشگاه Food and Brand برای فهم بهتر این موضوع که “چگونه شرایط محیطی بر میزان تغذیه‌ ما تاثیر می‌گذارد”، آزمایشاتی را انجام داد. وی گروهی از همکاران خود را به عصرانه دعوت کرد و برای گروهی از افراد بستنی خوری‌های بزرگ و برای گروهی دیگر بستنی خوری‌های کوچک گذاشت، ولی مقدار بستنی در هر دو یکسان بود. در نهایت میزان بستنی مصرف شده توسط هر فرد را مورد بررسی قرار داد و دریافت افرادی که بستنی‌خوری‌های بزرگ داشتند، ۳۱ درصد بیش از کسانی که بستنی‌خوری‌های کوچک داشتند، بستنی خورده بودند.
 این مطلب در رابطه با قاشق هم همین‌طور است. وانسینک در مهمانی دیگری دو سری قاشق کوچک و بزرگ به مهمانان خود داد و متوجه شد افرادی که قاشق بزرگ‌تر داشتند، ۵۷ درصد بیش از افرادی که قاشق کوچک داشتند، غذا خورده بودند.
 
 در دام لیوان‌ها نیفتید
 این مطلب در مورد اندازه ی لیوان‌ها نیز صادق است. هرچه یک لیوان بزرگ‌تر باشد، علاقه ما به نوشیدن بیشتر می‌شود. البته اگر نوشیدنی شما آب باشد، سایز لیوان مهم نیست، ولی اگر نوشابه یا نوشیدنی قنددار باشد، موضوع کاملا فرق می‌کند.
 بررسی‌ها نشان داده است مقدار نوشیدنی مصرفی در لیوان‌های بلند و باریک کمتر از لیوان‌های کوتاه و بزرگ است و تفاوت عددی آن معادل ۳۷ درصد است. این موضوع در مورد کودکان پررنگ‌تر است و تفاوت میزان مصرف نوشیدنی در آنها به ۷۴ درصد می‌رسد.
  
 سیری به اشتها ربطی ندارد!
 برایان وانسینک برای اثبات این مساله که احساس سیری وابسته به مقدار غذا‌ی خورده شده نیست، آزمایشی را روی دو گروه از افراد انجام داد.
 برای یک گروه یک بشقاب سوپ گذاشت و برای گروه دوم بدون آنکه بفهمند میزان سوپ بشقاب شان را کم‌کم زیاد می کرد. بررسی‌ها نشان داد، مهمانان هر دو گروه پس از اتمام سوپ داخل بشقاب خود اظهار سیری کردند، در حالی که گروه دوم دو برابر گروه اول سوپ خورده بود.
 
 یک راه‌حل مناسب
 یک راه ساده برای فرار از پُرخوری و چاقی این است که اندازه ی بشقاب، قاشق و لیوان‌هایتان را کوچک انتخاب کنید.
 بشقاب‌های بزرگ، زیبا و گران قیمت‌تان را که از غذا خوردن درون آنها لذت می‌برید، داخل کمد گذاشته و بشقاب‌های کوچک‌تر بخرید.
 تفاوت میزان غذایی که در بشقاب کوچک و بزرگ می‌خورید، ۳۰ درصد است. ببینید اگر روزانه این ۳۰ درصدها جمع شود، در سال چه قدر چاق می‌شوید؟
 لیوان‌ها و قاشق ‌هایتان را هم عوض کنید و به چشم‌هایتان سالم زندگی کردن را یاد دهید.

عوارض رژیم‌های لاغری

مهر ۱۶, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

در پی کاهش وزن ناشی از رژیم لاغری ممکن است فرد دچار مشکلات بسیاری شود،اما چگونه این آسیب ها را کاهش دهیم؟

 
 
ریزش مو: معمولا ریزش مو یک ماه پس از شروع برنامه رژیم لاغری شروع می‌شود که علت آن کاهش ویتامین‌ها در بدن می‌باشد.
 ریزش مو موقتی و برگشت‌پذیر بوده اما برای این که فرد کمتر دچار این مشکل شود،بهتر است با شروع رژیم غذایی روزانه یک عدد کپسول مولتی ویتامین مصرف کند.
 
 اختلال قاعدگی: پس از چند هفته از شروع رژیم غذایی و به دنبال کمبود ویتامین‌ها اختلال قاعدگی امری عادی است.لذا خانم‌ها بهتر است همزمان با شروع رژیم غذایی از مولتی‌ویتامین مینرال و نیز قرص آهن و اسید فولیک و آمپول ب کمپلکس همراه با آمپول ویتامین ۱۲ B استفاده کنند.
 افتادگی شکم: یکی از عوارض کاهش وزن به دنبال کاسته شدن حجم شکم رخ می‌دهد و آن افتادگی و چین و چروک شدن شکم است.برای رفع آن باید از شروع رژیم غذایی هر روز سه بار در حالت ایستاده یا طی راه رفتن شکم خود را کاملا منقبض کرده و در حالت تو کشیده به مدت یک دقیقه نگه داشت.با انقباضات مرتب عضلات شکم پوست شکم از حالت افتادگی خارج می‌شود. در مواردی که این وضع به خاطر زیادی دفعات زایمان باشد می‌توان پوست‌های اضافه را با انجام عمل برداشت.
 
 چین و چروک پوست صورت: هر نوع کاهش سریع وزن در سن بالای ۳۰ سالگی باعث ایجاد چروک در پوست صورت می‌شود. اما اگر این کاهش وزن طبق برنامه رژیمی دقیق و همراه با مصرف غذاهای پرچرب و خصوصا روغن زیتون باشد، پوست حالت خود را حفظ می‌کند. با این حال چروک‌های ظاهر شده به مرور زمان کاهش می‌یابند.به افرادی که رژیم غذایی برای کاهش وزن می‌گیرند توصیه می‌شود که از خوردن روغن زیتون و ماساژ دادن پوست با آن مانع چروک خوردن پوست خود شوند و نیز می‌توانند از انواع کرم‌ها و ژل‌های موجود در بازار برای این منظور استفاده کنند.

یک داروی گیاهی برای درمان زخم و ورم معده

مهر ۱۶, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

هنگامی که از داروها و قرص های شیمیایی نتیجه ای نمی گیریم ،به داروهای گیاهی رو می آوریم.

 
  
 برای درمان چشم درد بابونه را در سرکه ریخته و بخور دهید.برای تسکین دردهای عضلانی چای بابونه بنوشید جویدن بابونه برای التیام زخم های درمان مفید است.بابونه تب بر و تسکین دهنده درد است و تقویت کننده معده است .
تانن فیتوسترول و همچنین ماده ای تلخ به نام اسید آنته میک است . Anthemine گل های بابونه دارای اسانس روغنی آنته مین.
 
* یکی از مهمترین خواص بابونه درمان زخم و ورم معده است .این گیاه به آسانی این مرض را درمان می کند و آنهایی که سالهاست با این مرض دست به گریبان هستند می توانند با استفاده از بابونه سلامتی خود را بازیابند.
 
*برای درمان زخم معده یک لیوان چای غلیظ بابونه درست کنید (۴ قاشق چایخوری بابونه در یک لیوان آبجوش و یا چهار تا چای کیسه ای بابونه در یک قاشق لیوان آب جوش )و در هنگام صبح ناشتا چای را بنوشید و سپس در رختخواب به پشت دراز بکشید و بعد از چهار دقیقه بخوابید و البته بعد از یک ربع ساعت می توانید صبحانه خود را میل کنید.این عمل را به مدت دو هفته ادامه دهید تا زخم و ورم معده به کلی شفا یابد.
 
* استفاده از این گیاه باعث درمان سردرد و میگرن و همچنین سنگ مثانه را خرد و دفع میکند.
 
* برای درمان چشم درد بابونه را در سرکه ریخته و بخور دهید.
 
* برای تسکین دردهای عضلانی چای بابونه بنوشید جویدن بابونه برای التیام زخم های درمان مفید است .
 
* بابونه تب بر و تسکین دهنده درد است و تقویت کننده معده است .
 
* برای تسکین درد در هنگام دندان درآوردن بچه ها به آنها چای بابونه بدهید.
 
* برای رفع بی خوابی و داشتن یک خواب آرام و راحت کافیست ۱۰ دقیقه قبل از اینکه به رختخواب بروید یک فنجان چای بابونه بنوشید.
 
* بابونه درمان کننده بی اشتهایی است و برای رفع ورم روده موثر است .
 
* چای بابونه درمان کننده کم خونی است.همچنین از بابونه برای رفع کرم معده و روده استفاده کنید.برای تسکین درد چند قطره اسانس بابونه را با یک قاشق روغن بادام مخلوط کرده و روی محل های دردناک بمالید درد را تخفیف می دهد.
 
* اسانس بابونه مخلوط با روغن بادام برای رفع ناراحتی های پوستی نظیر اگزما کهیر و خارش مفید است .
 
* همچنین برای رفع گوش درد و سنگینی گوش یک قطره روغن بابونه را در گوش بچکانید.
 
* روغن بابونه را برای از بین بردن کمردرد درد مفاصل و نقرس روی محل درد بمالید.
 
* گفتنی است آنهایی که یائسه شده اند بهتر است همه روزه چای بابونه بنوشند زیرا اختلالات یائسگی را برطرف می کند.

چربی اضافی را از بین ببرید

مهر ۱۶, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, جهان پزشكي

طبق نظر نویسندگان مقالات مربوط به تغذیه،قند غذای سالمی است.مهمتر از همه این که چربی آن صفر درصد است و به هر غذایی طعم بهتری می بخشد .اما مقدار اضافی آن را باید …
  
اما حقیقت فیزیولوژیکی ، تمام این نسبتهایی که به قند می دهند را رد می کند:قند ،شما را چاق می کند .شما دائم این ها را می شنوید اما اگر بدانید که علت آن چیست راحت تر می توانید تأثیرات مضر قند را کم کرده و بدنی سالم و لاغر داشته باشید .

 

 
 خوردن قند مساوی است با ذخیره ی چربی در بدن.قند ،تنها در نوشابه،شکلات و دسرها نیست بلکه همه جا وجود دارد و به شکلهای مختلفی ظاهر می شود مانند کربوهیدرات داخل نان ، برنج و ماکارونی و حتی آبجو و شیر .بدن شما نمی تواند این تغییرها را بگوید،سریع آنها را هضم کرده و تمام این قندها مانند گلوکز جذب خون می شوند.
 این بدین معنی است که میزان قند در رژیم غذایی اکثر مردم بالاست .حتی اگر قسم خورده باشند که دیگر قند نخورند .
 
 نکته : در طول هضم غذا،یک تکه نان سفید به ۴ قاشق غذاخوری گلوکز تبدیل می شود .
 
اتفاقی که می افتد این است:هر وقت قند می خورید،میزان گلوکز به سرعت بالا می رود.در عوض،این محرک ، انسولین که هورمون قوی ای است که برای  ذخیره ی چربی به بدن علامت می دهد را آزاد می کند . عکس العمل معینی هم برای آن وجود دارد:هر بار که قند بیشتری بخورید میزان گلوکز بالاتر می رود و در نتیجه انسولین بیشتری آزاد شده و چربی بیشتری نیز ذخیره می گردد .
 البته که نمی توانید ساندویچ،برنج و اسپاگتی را کنار بگذارید.اما سیاستهایی را به کار بگیرید که بتوانید میزان قند سفیدی که جذب قند خونتان می شود را کم کنید .
 
  نتیجه اینکه : می توانید تأثیر هر غذایی که میزان گلوکز را بالا می برد و توانایی بدن برای سوزاندن چربی را کم می کند را حذف کنید.آن را یک کنترل مضرات تغذیه ای و اینکه فواید آن فراتر ازفیزیولوژی متابولیسم چربی است،تلقی کنید.تحقیقات نشان می دهند که چک کردن میزان گلوکز خون اشتها را کم کرده و خطر ابتلاء به دیابت،بیماریهای قلبی و سرطان را پائین می آورد. خوشبختانه،این یک موضوع صنعتی تبلیغاتی نیست بلکه یک واقعیت علمی است .
 شکلات های گرانولی را کنار بگذارید:
 دانشمندان دانشگاه ایالت اوهایو اخیراً تأثیر سه شکلات انرژی زا حاوی کربوهیدراتهای مختلف به میزان کم،متوسط و بالا را بر قند خون ۲۰ نفر مورد مطالعه قرار دادند.در مقایسه با تأثیر نان سفید،میزان گلوکز خون ۷۱ % کمتر از زمانی بود که نوع ضعیف آن را استفاده می کردند ، ۵۰ % کمتر، پس از استفاده متوسط آن و تنها ۴ % کمتر پس از استفاده ی نوع قوی آن بود.اگر یک غذای سبک و راحت می خواهید ،از خوردن برشتوک و چیزهای انرژی زا هنگام صبحانه بپرهیزید .این نوع غذاها سرشار از قند هستند . به جای آن محصولاتی را انتخاب کنید که دارای کربوهیدرات کمتر مثلاً ۲۱ گرم کربوهیدرات باشند.
 روی سالاد خود سرکه بریزید:
 در سال ۲۰۰۵ میلادی،محققین سوئدی مشاهده کردند هنگامیکه افراد ۲ قاشق غذاخوری سرکه به ۳ تکه نان سفید استفاده می کنند قند خون آنها ۲۳% کمتر از هنگامی است که نان سفید را به تنهایی می خورند همچنین احساس بهتری نیز داشتند.به اسید استیک که یک سرکه قدیمی وترش است،اعتقاد پیدا کنید .
  
  توصیه : روی ساندویچ،ترشی بیشتری بریزید و شروع کنید به خوردن هر نوع غذای حاوی کربوهیدرات و کنارآن سالاد مخلوط با چاشنی سرکه مانند سرکه کاجی یا ایتالیایی.یا اینکه خودتان چاشنی سرکه و روغن را با چکاندن ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون روی ۲ قاشق سرکه قرمز یا سفید درست کنید.
 
قرص فیبر را حل کنید و بخورید :
 محققین در تایوان دریافته اند که اگر۳۰ دقیقه قبل از خوردن نان تست سفید ۲/۱ گرم گلوکومانان که یک فیبر حل شدنی ساخته شده از ریشه ی کنجاک ژاپنی است را بخورید،ظرف دو ساعت ۲۸ % گلوکز خون کاهش پیدا می کند. هنگامیکه همان مقدار از گلوکومانان را سه بار در روز قبل از غذا مصرف کنید در طول ۴ هفته ۲۱% کلسترول بد یا ال دی ال پایین خواهد آمد. سعی کنید گلوکومانان طبیعی آن را پیدا کنید :هر وعده ی آن حاوی ۲ گرم فیبر،یعنی میزان سالم و موثر برای مصرف ۱۵ تا ۳۰ دقیقه قبل از هر غذا است .
 غذاهای جاوه ای بخورید:
 محققان کانادایی کشف کرده اند افرادی که کافئین را ازطریق ۱ تا ۲ فنجان قهوه یک ساعت قبل از غذایی که قند بالایی دارد دریافت می کنند نسبت به زمانی که کافئین را از طریق دارو می گیرند بعد از آن ۱۶% گلوکز خونشان افزایش می یابد .
 نکته ی مهم : زمانیکه کافئین با قند همراه نباشد سرعت سوخت چربی در بدن را بالا میبرد. بنابراین،هروقت امکان دارد قهوه بنوشید اما از شیرینی بپرهیزید.به جای آن،هنگام صبحانه غذاهایی مانند تخم مرغ و میوه بخورید .این نوع غذاها تأثیر کم یا اصلاً تأثیری بر قند خون ندارند.
 مقداری فلز به رژیم غذایی اتان اضافه کنید:
 در مطالعات اخیر،دانشمندان سوئیسی قبل از غذایی که کربوهیدرات بالایی داشت ۴۰۰ میکروگرم کرومیوم پیکولینت به افراد دادند.سپس ،قند خون آنها ۲۳% پایینتر از زمانی بود که همان غذا را بدون مکمل می خوردند.شما هم آن را امتحان کنید اما دقت کنید که حتماً اسم ماده معدنی پیکولینت داشته باشد.این ترکیب کرومیومی است که بدن به راحتی می تواند از آن استفاده کند.
 انتخاب ما:کرومیوم پیکولینت جی ان سی ۴۰۰ است ( قابل دسترس در داروخانه ها ) . میزان مصرف خود را دو برابر نکنید.محققان دریافته اند که ۸۰۰ میکروگرم موثرتر از ۴۰۰ میکروگرم نیست .
 صبح ها تمرین وزنه برداری کنید:
 اخیراً دانشمندان دانشگاه سیراکیوس دریافته اند که هربار تمرین با ۱۵ % کاهش قند همراه است در واقع بیش از ۱۲ ساعت  کاردر بیرون از منزل،تأثیر غذای شیرین بر قند خون را کم می کند .
  علت :تمرینات ورزشی ذخایر سوختی عضلات یعنی گلوکز ذخیره به نام گلیکوژن را مصرف می کند . برای اطمینان از اینکه انرژی کافی برای ادامه ی فعالیت را داشته باشید،بدن فوراً هر نوع گلوکز قابل دسترس را به ماهیچه منتقل می کند یعنی جایی که بعداً می خواهد استفاده کند و به کاهش قند خون کمک می کند.بنابراین تا زمانیکه گلیکوژن دوباره پرشود ساعت ها طول می کشد و غذاهای شیرین دیگر مضر نخواهند بود.چون ایروبیک گلیکوژن را فرا می خواند، همین تأثیر را می توانید از جلسات  مربوط به تمرینات مفید برای قلب  نیز انتظار داشته باشید .
 یک مکمل طبیعی را امتحان کنید:
 زمانیکه محققین دانشگاه اسکرانتون طی مطالعه ای به شرکت کنندگان ۱۵۰۰ میلی گرم عصاره فاسولاس وولگاریس ( گرفته شده از گرده ی باقلا ) قبل از غذای شیرین دادند،نسبت به زمانیکه دارو مصرف می کردند قند خون آنها ۵۷ % پایین تر از ۲ ساعت بعد بود .
 مکانیسم در چیست؟ این ماده جلوی آنزیمی که کربوهیدرات نشاسته ای،هر نوع غلات یا سیب زمینی در روده را تجزیه می کند را می گیرد.

چگونه از گردن‌درد پیشگیری کنیم؟

مهر ۱۶, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

برای آشنایی بیشتر با مشکلات گردن و طرز پیشگیری از این مشکلات،خواندن این مقاله را به شما توصیه می کنیم.

 
  
 مهره‌های گردن بعد از مهره‌های کمر،بیشتر از بقیه مهره‌ها به اختلالات استخوانی و عضلانی دچار می‌شوند.آرتروز،ساییدگی،کاهش فاصله بین مهره‌ها و فتق دیسک بین مهره‌ای مهم‌ترین مشکلات گردن هستند.مهره‌های گردن،نخاع و ریشه‌های عصبی بسیار مهمی را در برگرفته‌اند و بسیار حساس‌تر از مهره‌های کمری هستند. دکتر علی ترکمان،جراح و متخصص بیماری‌های استخوان و مفاصل و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران، توضیح می دهند.
 
  آقای دکتر! گردن از نظر ساختار و عملکرد چه اهمیتی دارد؟
 ما در ناحیه گردن،هفت مهره گردنی داریم که این مهره‌ها علاوه بر آنکه نخاع و ریشه‌های عصبی را در برگرفته‌اند، عروقی را که از سمت قلب به مغز می‌روند نیز احاطه کرده‌اند و همچنین نقش حمایتی از اعصاب و عروقی را دارند که از جمجمه به سمت اندام‌ها می‌روند.مشکلاتی هم که در این ناحیه ایجاد می‌شود معمولا به دلیل حرکات زیادی است که گردن دارد. از طرفی،دردهای گردن به دلیل خستگی عضلاتی است که در اطراف گردن وجود دارد چون عضلات باید گردن را در موقعیت‌های خاص به شکل‌های خاصی نگه دارد که همین عامل موجب ایجاد خستگی و یا فشار روی اعصاب و عروق این منطقه شده و در نتیجه ایجاد درد می‌کند. 
 
 برای اینکه به این دردها مبتلا نشویم، چه‌کار باید بکنیم؟
 درد گردن در افرادی که پشت‌میزنشین هستند (کارمندها،تایپسیت‌ها،افرادی که بافتنی می‌بافند و به طور کلی تمام افرادی که با دست، کار دقیقی را انجام می‌دهند و باید سر را خم کرده و به آن نگاه کنند) شایع‌تر است؛چون عضلات گردن‌شان مدام در حال انقباض است و سبب خستگی آنها می‌شود و وقتی عضله‌ای خسته شود جریان خونش کاهش پیدا می‌کند.هر عضله پس از مدتی انقباض باید استراحت کند تا خون به آن برگردد،در غیر این صورت در اثر کاهش جریان خون دردناک می‌شود.ما همیشه به افراد توصیه می‌کنیم که سعی کنند به مدت طولانی در یک وضعیت ثابت پشت میز قرار نگیرند و بسته به توانایی عضلات و بدن بلند شده و برخی حرکات دینامیک به اندام‌شان بدهند به‌خصوص حرکاتی در اندام فوقانی مانند دست، شانه و گردن داشته باشند تا رفع خستگی شده و دوباره به کار خود ادامه دهند.
 بهتر است صفحه کارشان کمی حالت مورب داشته باشد تا خیلی مجبور نشوند سر و گردن‌شان را به سمت پایین خم کنند و ضمنا توصیه می‌شود بیشتر از ۲۵ درجه سر و گردن خودشان را به سمت پایین خم نکنند. 
 
  از کجا این ۲۵ درجه را تشخیص بدهیم؟
 راهی وجود دارد و آن اینکه اگر فرد مستقیما به جلو نگاه کند و یک خودکار را بین دندان‌هایش قرار دهد، به این صورت با خم کردن سرش و در نظر گرفتن خودکار می‌تواند این زاویه را تنظیم کند و تصور کند ۲۵ درجه‌ای که می‌گوییم در چه حدی است.مطلبی که همه افراد به‌خصوص پشت میز‌نشین‌ها باید بدانند، این است که صندلی باید در حدی ارتفاع داشته باشد که وقتی فرد پشت میز می‌نشیند آرنج‌هایش به راحتی در سطح میز قرار بگیرد.صندلی باید دسته‌های کناری داشته باشد تا فرد آرنج و ساعد خود را به راحتی روی آن بگذارد و بتواند رفع خستگی از عضلات ناحیه شانه و کتف بکند.از طرفی،صندلی باید طوری باشد که فرد بتواند سر و گردن خود را به آن تکیه بدهد. در ناحیه ستون فقرات کمری هم باید قوسی داشته باشد که گودی کمر در موقع نشستن حفظ شود.
 
 در مورد تکیه‌گاه گردن صندلی که گفتید، آیا باید قوس گردن روی آن قرار بگیرد یا پشت سر کافی است؟
 نه، صندلی باید طوری باشد که خود قوس گردن روی آن قرار بگیرد.
  
 ولی صندلی خیلی از اتومبیل‌ها این‌طور نیست!
 بله.متاسفانه تکیه‌گاه صندلی برخی اتومبیل‌ها مناسب و استاندارد نیست ولی جدیدا گردن‌بندهای مخصوص اتومبیل در بازار به شکل C و از جنس فوم ویسکوالاستیک هست که افراد می‌توانند آن را بین تکیه‌گاه صندلی و گردن خود قرار دهند،به‌خصوص در مسافرت‌های طولانی برای افرادی که گردن‌درد دارند مناسب است.
  
 اگر ممکن است درباره نحوه صحیح استقرار گردن هنگام مطالعه هم بگویید:
 یکی از عادت‌های غلطی که افراد برای مطالعه کردن دارند،این است که سرشان را خیلی زیاد و به مدت طولانی به سمت پایین خم می‌کنند یا بعضی‌ها عادت دارند که به صورت طاق‌باز دراز بکشند و چند عدد بالش زیر گردن‌شان بگذارند و بعد کتاب را روی قفسه‌ سینه‌شان بگذارند و مطالعه کنند. بعضی‌ها برعکس این کار را انجام می‌دهند؛یعنی به شکم می‌خوابند و بعد کتاب را جلویشان می‌گذارند و مجبورند سر و گردن را به سمت عقب خم کنند تا بتوانند کتاب را بهتر ببینید.این عادت‌ها در طولانی مدت می‌تواند در سنین بالاتر به گردن درد منجر شود. بهترین روش برای مطالعه استفاده از میزهای شیب‌دار یا مهندسی است تا گردن زیاد خم نشود.
 
 یکی از سوالات مهم دیگر این است که هنگام خواب، زیر گردن چه‌قدر باید بلند باشد تا مشکلی پیش نیاید؟
 بلندی بالش باید در حدی باشد که سر و گردن در امتداد بقیه بدن قرار بگیرد،چه فرد به پشت بخوابد و چه به پهلو.بنابراین استفاده از بالش‌های بلند که سبب بالا رفتن گردن از امتداد ستون فقرات می‌شود مناسب نیست.

خروپف در زنان خطرناک است

مهر ۱۶, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

پژوهشگران سوئدی هشدار دادند: خروپف کردن برای زنان نشانه خطرناکی است.
 

 
خروپف کردن زنان می تواند نشانه فشار خون بالا یا دیابت باشد.این پژوهشگران می گویند؛ خروپف کردن زنان می تواند نشانه فشار خون بالا یا دیابت باشد.
متخصصان بیمارستان دانشگاه اوپسالا در این مطالعات دریافته اند؛زنانی که هنگام خواب خروپف می کنند وقتی بیدار می شوند باز هم احساس خستگی می کنند و به قول معروف،خستگی از تنشان در نمی رود.
 
پیش از این متخصصان تصور می کردند خروپف کردن تنها زمانی می تواند مشکلاتی برای سلامتی به بار آورد که باعث قطع مکرر تنفس شود؛ اما در این تحقیق معلوم شد این عارضه به تنهایی می تواند اثرات منفی روی سلامت افراد داشته باشد.
 در این پژوهش، ۴۰۰ زن در گروه  های سنی ۲۰ تا ۷۰ ساله مورد مطالعه قرار گرفتند که معلوم شد یک هفتم از آنها  هنگام خواب خروپف می کنند و در طول روز به دلیل خستگی به طور غیرارادی به خواب می روند.

در مورد مواد لاغر کننده…

مهر ۱۶, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

قرص‌ها و پودرهای چربی ‌سوز با دفع چربی و آب بدن، در کوتاه‌ مدت فرد را دچار توهم لاغری می ‌کنند، اما این لاغری، زیان بارترین و قابل ‌برگشت‌ ترین نوع لاغری است.

 
 
اساس کم کردن وزن از نظر متخصصان تغذیه و پزشکان، عبارت است از رژیم درمانی و افزایش تحرک بدنی و ورزش.
 
حتی قرص ‌ها و پودرهای چربی ‌سوزی که مورد تایید FDA (ادره ی غذا و دارو) باشند، صرفا می ‌توانند هر ماه ۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم وزن افراد را کاهش دهند که البته آنها هم به سبب دفع چربی ‌ها و ویتامین ‌های بدن، عوارض نامطلوبی بر سلامت مصرف ‌کننده خواهند گذاشت.
 
پودرهای لاغری یا پودرهای فیبردار هم به سبب ملین‌ بودن ‌شان، تمامی املاح و ویتامین‌ های بدن را دفع می ‌نمایند و سبب ناراحتی دستگاه گوارش، التهاب روده، معده و کمبود پتاسیم در بدن می ‌شوند.
 
به طور کلی می ‌توان در یک جمله گفت که مردم باید دور دارو را برای لاغر شدن خط بکشند.
 
راه لاغری از مسیر دارو نمی ‌گذرد. برای لاغر شدن به اراده خوب، رژیم غذایی مناسب و ورزش منظم احتیاج دارید. در صورتی که استفاده از هر نوع دارویی لازم بود، آن دارو فقط و فقط باید با دستور پزشک تهیه و مصرف شود.
 اساس کم کردن وزن از نظر متخصصان تغذیه و پزشکان، عبارت است از رژیم درمانی و افزایش تحرک بدنی و ورزش.
 
هیچ‌ گاه پس از اتمام داروی ‌تان، خودسرانه برای تهیه مجدد آن اقدام نکنید، زیرا اگر مقدار بیشتری لازم بود، حتما پزشک ‌تان آن را نادیده نمی ‌گرفت و به شما می ‌گفت که بعد از اتمام داروی ‌تان مجددا آن را تهیه و مصرف کنید.
 
ضمنا از خرید و مصرف داروهایی که اطرافیان ‌تان پیشنهاد می‌ کنند، جدا پرهیز کنید، زیرا ممکن است مکانیسم بدن شما با آن ها فرق داشته باشد و در نتیجه، با مصرف داروی پیشنهادی آن ها که شاید برای آن ها خیلی هم مفید بوده باشد، شما به دردسر بیفتید و آن دارو هیچ کمکی به شما نکند.

رابطه تغذیه و بیماریهای قلبی

مهر ۱۶, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, خبر پزشکی

بیماری رگهای قلب (عروق کرونر ) ناشی از رسوب چربی بر دیواره عروق قلب است که با مسدود شدن کامل رگ ، درد و سکته قلبی بروز می کند .
 

 
 
 
روشهای مناسب پیش گیری از بروز بیماری های قلبی :
 
 
 
پائین نگاه داشتن سطح فشار خون

 
 
 دریافت رژیم غذایی کم چربی

 
 
 کاهش وزن اضافی

 
 
ترک سیگار
 
 
 
طی تحقیقات اخیر ، مهمترین عامل بروز بیماری های قلبی ، تغذیه نادرست اعلام شده است .
 
 
 
کسانی که یک بار دچار سکته های قلبی شده اند یا سابقه خانوادگی سکته دارند باید از مواد زیر که برای بروز بیماری های قلبی خطرزا است پرهیز کنند .
 
 
 
 ۱ ) روغنهای اشباع و کلسترول
روغنهای اشباع شده ، خطر سازترین عامل برای بیماران قلبی و افراد در معرض خطر است .
 
 
 
این روغنها : روغن جامد حیوانی –  کره – روغن جامد نباتی و چربی های چسبیده به گوشت هستند که تا حد امکان باید کمتر مصرف شوند .
 
 
 
* پس خوردن گوشت قرمز فقط ۳ بار در هفته برای افرادی که دارای  چربی خون هستند به میزان کم ، مجاز است .
 
 
 
* لبنیات خیلی کم چربی مصرف شود . ماست و شیر ۵/۱ % چربی

 
 
* از خوردن سوسیس و کالباس ، شیرینی های پر چربی و پر خامه ، سس ها و کباب های کوبیده که پر از چربی است ، آبگوشت پر چربی ، کله پاچه و سیرابی پرهیز کنید .
 
 
 
  ۲ ) نمک

 
 
مصرف آن به ۴-۳ گرم در روز محدود شود . یعنی شما مجاز هستید ۲ تا ۳ قاشق مربا خوری نمک را روزانه به همراه غذا مصرف کنید .
 
 
 
* نمک را سر سفره نیاورید

 
 
* از خوردن تنقلات شور مثل چیپس ، پفک ، خیار شور و شور سبزیجات خود داری کنید .
 
 
 
۳ ) کلسترول

 
 
در مواد غذایی حیوانی موجود است و بیشترین میزان آن به ترتیب در مغز گوسفند ، جگر مرغ ، کلیه گوسفند ، قلب ،‌اماء و احشاء و میگو وجود دارد که مصرف این مواد غذایی باید محدود باشد .
 
 
 
۴ ) قندهای ساده

 
 
مثل شکر ، قند و شیرینی کمتر مصرف شود .
 
 
 
 ۵ ) تخم مرغ

 
 
به ۳ عدد در هفته محدود شود .

 
 
چه غذاهایی برای بیمار قلبی خوب است:
 
 
 
 سبزیجات و میوه ها : که هم دارای ویتامین زیاد و هم فیبر بالا هستند ،چربی خون را کاهش می دهند و  احتمال ابتلا به سرطان را پائین می آورند ضمنا  به عبور غذا از دستگاه گوارش نیزکمک می کنند . (( جوانه گندم – کلم برگ –  کلم قرمز – گل کلم –  کلم بروکسل –  بروکلی –  شلغم –  چغندر –  اسفناج – مارچوبه –  لوبیا سبز و نخود سبز )). هر روز می توانید سالاد مفصل و لذیذی از این مواد غذایی تهیه و میل کنید .
 
 
 
لبنیات کم چربی : تامین کننده ‌کلسیم و پروتئین مورد نیاز فرد بیمار هستند .
 
 
 
نانهای سبوس دار : هم حاوی ویتامین B زیاد و هم کاهش دهنده چربی خون هستند مثل نان بربری – نان سنگک و نان جوی سبوس دار.
 
 
 
حبوبات : تامین کننده پروتئین کافی و کم چربی هستند و املاح زیادی دارند .
 
 
 
روغنهای مایع : بهترین روغن برای افراد مبتلا به بیماری های قلب و عروق ، روغن مایع ذرت و آفتابگردان برای پخت غذا و خصوصا روغن کانولا و روغن زیتون روی سالاد است .
 
 
 
ماهی :‌ بهترین غذا برای بیماران قلبی است و این افراد باید حداقل هفته ای سه مرتبه غذای دریایی مصرف کنند. طی تحقیقات بسیار ، روغن ماهی ها موجب کاهش چربی های خون می شود و  از رسو ب چربی در دیواره  عروق جلوگیری  می کنند .
 
 
 
قرصهای مکمل ویتامین C و کلسیم برای فرد دچار عوارض قلبی مفید است ، همچنین قرصهای مکمل ویتامین E و چربی های امگا ۳ نیز باید طبق دستور مصرف شود .
 
 
 
 
 
 
 
رژیم غذایی یک روز برای فرد مبتلا به بیماری قلبی :
 
 
 
صبحانه : چای و ۲ قاشق مربا خوری شکر + پنیر ( پنیر گوسفندی که چربی بیشتری دارد نباشد ) + نان  ( ۳ تا ۴ تکه ) + ۱ لیوان شیر کم چربی

 
 
ساعت ۱۰ : ۱ لیوان آب میوه تازه

 
 
ناهار : پلو و مرغ

 
 
مرغ پخته با روغن کم ( ۱ ران یا ۱ سینه کامل ) + ۲۰ قاشق برنج پخته شده با روغن مایع به میزان کم ودر کنار مرغ هویج و سیب زمینی پخته + سالاد زیاد به همراه ‌روغن زیتون + ۱ کاسه ماست

 
 
عصرانه : چای و ۱ حبه قند ، ۲ تا ۳ عدد میوه

 
 
شام : ماهی به صورت کباب شده در فر ( یا با روغن خیلی کم سرخ شده ) به همراه سوپ مرغ دارای سبزیجات زیاد با ۱ تا ۲ تکه نان سبوس دار

 
 
قبل از خواب : ۱ لیوان شیر ولرم

 
 
نکات مهم :

 
 
۱ ) ورزشهای ملایم و پیاده روی به گردش بهتر خون شما و سلامت عروقتان کمک می کند ، سعی کنید هر روز پیاده روی و نرمش کنید .
 
 
 
۲ ) از استرس های خود بکاهید .
 
 
 
۳ ) اگر اضافه وزن دارید حتما به مرور وزنتان را کم کنید .
 
 
 
۴ ) سیگار نکشید .
 
 
 
۵ ) سعی کنید بیشتر از گیاهان تغذیه کنید . میوه ها ، سبزیجات  ، حبوبات و غلات ، کلید سلامتی شما هستند .

قرصی برای پاک کردن خاطرات دردناک

مهر ۱۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی, داروسازی

گروهی از متخصصان علوم اعصاب با شناسایی اسرار مغز در کنترل استرس، موفق به تهیه ترکیبات یک قرص جدید شده اند که می تواند خاطرات دردناک و آزاردهنده را از ذهن پاک کند.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، این گروه از کارشناسان دانشگاه لیسستر در واقع پروتیئن خاصی را شناسایی کرده اند که مغز آن را در واکنش به استرس تولید می کند. آن ها دریافته اند موش های آزمایشگاهی که به لحاظ ژنتیکی فاقد این پروتئین موسوم به «لیپوکالین ـ۲» هستند، در مواجهه با استرس واکنش شدید تری نسبت به سایر موش ها نشان می دهند.
در این آزمایشات تغییرات ایجاد شده در اتصالات مورد استفاده سلول های مغزی برای ارتباط گرفتن با یکدیگر مورد بررسی دقیق قرار گرفت.
به گزارش روزنامه دیلی میل، بررسی ها معلوم کرد موش هایی که فاقد این پروتئین هستند، می توانند همه چیز را به خوبی به خاطر بیاورند اما این توانایی قطعا در مورد خاطرات بد، نکته مثبت و مفیدی نیست. وظیفه این پروتئین در واقع کاهش اضطراب ناشی از رویداد ها و اتفاقات استرس زا است.
متخصصان هم اکنون به این فکر افتاده اند که با افزایش سطح این پروتئین، به پاک شدن خاطرات بد در ذهن کمک کنند.
این یافته ها در نشریه دستاورد های آکادمی ملی علوم گزارش شده است.

 
isna

این ۵ خوردنی را از همین امروز ترک کنید

مهر ۱۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, جهان پزشكي

اکثر ما در تمام روز تلاش می کنیم در رژیم غذایی خود تعادل را رعایت کنیم اما اگر این رژیم غذایی متعادل حاوی غذاهای مختلف فرآوری شده و حاوی قند فراوان باشد آیا باز هم رعایت تعادل کافی و موثر خواهد بود؟

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، این نوع از خوردنی ها در واقع مواد سمی را به تدریج وارد بدن شما می کنند. اگر رژیم غذایی شما حاوی مقادیری از فست فودها، مرغ سرخ کرده، شکلات و تنقلات بسته بندی و صنعتی باشد در مسیر چاقی یا ابتلا به بیماری قلبی قرار گرفته اید.
به گزارش سایت اینترنتی ارگانیک، برای جلوگیری از این روند ورود مواد سمی به داخل بدن در این مطلب ۵ نمونه از ناسالم ترین این مواد غذایی عنوان شده که تاکید می شود از همین امروز آنها را از رژیم غذایی خود حذف کنید. این خوردنی ها عبارتند از:
۱) سودا
شاید تاکنون درباره این نوشیدنی مطالب زیادی مطرح نشده است. سودا حاوی ماده نگهدارنده ای موسوم به سدیم بنزوئات است که در نوشابه های بدون گاز یافت می شود و یک عامل محرک بسیار قوی در بروز آلرژی ها، آسم و اگزما است. اسید فسفریک نیز که طعم تند و تیز مطلوبی سودا می دهد موجب پوکی استخوان و پوسیدگی دندانها می شود. برخی کارشناسان ادعا می کنند آسیبی که از این اسید به استخوان ها وارد می شود شدیدتر از اسید باتری است. این اسید کلسیم و سایر املاح معدنی را از بدن دفع می کند و به استخوان ها و دندان ها آسیب جدی وارد می کند. اسید فسفریک همچنین در بروز مشکلات کلیوی نقش دارد. بعلاوه اکثر سوداها حاوی غلظت بالایی از شیرین کننده های قندی هستند که به نوبه خود خطر بروز سندرم متابولیک، چاقی، دیابت و امراض قلبی را تشدید می کند.
۲) غذاهای سرخ کرده
تاکنون آزمایشات زیادی به منظور بررسی تاثیر مصرف غذاهای سرخ کرده روی سلامتی انجام گرفته اند. در مطالعات مختلف از سراسر جهان رابطه بین مصرف این نوع غذاها بویژه گوشت سرخ شده با ابتلا به سرطان ها شناسایی شده است. یک مطالعه اخیر نشان داده است که مصرف گوشت سرخ شده خطر ابتلا به سرطان مثانه را تا دو برابر افزایش می دهد.
۳) فست فود
فست فودها در واقع حاوی مقدار بسیار ناچیزی غذای واقعی هستند. غذا باید بدن را تغذیه کند در حالی که فست فودها به جز خورده شدن خاصیت دیگری ندارند و فاقد مواد و املاح مورد نیاز برای بدن هستند. بعلاوه فست فودها حاوی مقادیر زیادی چربی، کالری و نمک هستند که همگی آنها به بدن آسیب می رسانند. این غذاها فقط مانع از رسیدن ریزمغذی های ضروری به بدن می شوند.
۴) مواد خوراکی حاوی آرد سفید و تصفیه شده
اکثر ما با وجودی که می دانیم باید از غلات سبوس دار استفاده کنیم اما باز هم همبرگر، پاستا و نان و شیرینی تهیه شده از آرد سفید مصرف می کنیم. آرد سفید یکی از خطرناکترین غذاهای فرآوری شده در نسل ما است. وقتی گندم فرآوری می شود بیشتر فیبر املاح معدنی و ریزمغذی های ضروری خود را از دست می دهد. مصرف آرد سفید و تصفیه شده موجب آزادسازی سریع انسولین شده و بار زیادی را بر غده پانکراس یا لوزالمعده که وظیفه ترشح انسولین را برعهده دارد، وارد می کند. همچنین در طول روند فرآوری مواد شیمیایی به آن افزوده می شود که قطعا برای بدن مضر است و در نهایت منجر به بروز دیابت نوع دوم می شود.
۵) محصولات تنوری
بیشتر مواد غذایی که به شیوه صنعتی تنوری و آماده می شوند به همان اندازه ۴ خوردنی فوق الذکر خطرناک هستند چون اغلب دارای همان مواد سمی و مضر می باشند. اغلب غذاهای تنوری با آرد سفید تهیه می شوند و بعلاوه حاوی مقادیر زیادی قند هستند. کارشناسان معتقدند که قند از هر نوعی که باشد برای بدن سم است.
با بیان مضرات و خطرات مصرف این غذاها، باز هم انتخاب با خود شما است آیا باز هم راضی می شوید به دست خود مواد سمی را وارد بدنتان کنید؟
همیشه این شعار را به یاد داشته باشید که خوب بخورید، خوب زندگی کنید.

 
isna

هومیوپاتی، موفق ترین روش درمان سردردهای میگرنی

مهر ۱۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

یک هومیوپات با بیان این که سردرد از جمله بیماری هایی است که به روش هومیوپاتی کاملا قابل درمان است به طوری که انواع سردردهای تنشی و میگرنی به این روش درمان پاسخ صددرصدی می دهند، خاطر نشان کرد: با این حال میزان موفقیت در درمان بسته به تشخیص و تجربه متخصص هومیوپات نیز دارد.

 

 
دکتر علی مظاهری در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان ایسنا منطقه دانشگاه علوم پزشکی تهران، هومیوپاتی را یک روش درمانی عمقی و ریشه یاب دانست و افزود: روش درمانی هومیوپاتی در عین حال که بسیار دقیق و حساس است، روشی بسیار آسان و مطمئن است به طوری که بسیاری از بیماری ها از جمله انواع سردردها طبق این روش درمان می شوند.
این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران افزود: ریشه یابی بیماری ها و برطرف کردن آنها نیازمند تشخیص و تجربه هومیوپات است و این اصول به عنوان شروط موفقیت درمان در روش هومیوپاتی محسوب می شوند.
وی توجه به علائم جانبی را یکی از راه های تشخیص و درمان سردردها عنوان و تصریح کرد: میزان شدت در احساس درد و مکان اصلی سردرد از اصول مهم تشخیص هستند. همچنین اگر همراه با این دردها، علائم دیگر و یا درد در سایر نقاط نیز وجود داشته باشد باید به آن توجه کرد. بر این اساس و بسته به این موارد نوع تشخیص و درمان نیز متفاوت خواهد بود.
دکتر مظاهری در ادامه افزود: با توجه به تقسیم بندی سردردها، میزان موفقیت درمان این بیماری مشخص می شود به طوری که روش درمان هومیوپاتی گاهی به عنوان یک روش مستقل و موفق عمل می کند و گاهی نیز به عنوان روش مکمل استفاده می شود که کمک کردن در بهبود نسبی تومورها در این دسته قرار می گیرند.
این متخصص هومیوپاتی تصریح کرد: بنابراین هومیوپات باید در تشخیص علت سردرد بسیار هوشیارانه عمل کند چرا که تنها سردردهای میگرنی، تنشی و سردردهایی با زمینه مشکلات گردن و چند نوع دیگر قابل درمان هستند.
این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران، طول دوره درمان را متناسب با سن بیمار دانست و اظهار داشت: تعداد جلسات درمان بستگی مستقیمی به سن بیمار دارد به این منظور هر چه پاسخ و وضعیت ایمنی بدن بیمار پایین تر و سن او بیشتر باشد طول دوره درمان نیز طولانی تر خواهد بود با این حال معمولا انواع سردردها در جلسه سوم مراجعه به هومیوپات از بین می روند.
وی در پایان خاطرنشان کرد: در بسیاری از کشورهای دنیا هومیوپاتی در نظام سلامت و در نقش پزشک خانواده جایگاه مهمی را برعهده دارد که متاسفانه این امر در کشور ما دیده نمی شود که از مسئولین سلامت کشور توجه هرچه بیشتر به این رشته را خواستارم.

 
isna

چند توصیه سالم برای کمک به هضم غذا

مهر ۱۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

اکثر مردم وقتی به یک غذای خوشمزه می رسند، پرخوری را ترجیح می دهند و تمایلی ندارند خود را از خوردن غذای هوس انگیز منع کنند، بلکه حتی بیشتر از همیشه هم می خورند.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، این وضعیت که اغلب در میهمانی ها، تولدها، جشن های عروسی و یا حتی در موقع امتحان کردن غذاهای یک رستوران جدید اتفاق می افتد، می تواند موجب بروز مشکلات گوارشی و هاضمه ای شود.
به گزارش سایت اینترنتی لوموسیتی، در این مطلب چند روش درمانی ساده اما موثر برای برطرف کردن این قبیل مشکلات گوارشی و کمک به هضم غذا ارائه شده که به قرار زیر است:

 

یکی از معمول ترین روش های درمان مشکلات هاضمه ای، مصرف دو قاشق غذاخوری آب لیمو و زنجبیل همراه با عسل در یک لیوان آب گرم پس از صرف یک وعده غذایی سنگین است.
توصیه بعدی افزودن یک قاشق چایخوری تخم گشنیز بوداده به یک لیوان شیرکره ای و خوردن این معجون است.
به علاوه خوردن یک قاشق چایخوری تخم رازیانه پس از صرف غذا به بهبود گوارش و به هضم بهتر و سریعتر غذا کمک می کند.
یک راهکار موثر دیگر حل کردن یک قاشق چایخوری پودر زیره در یک لیوان آب گرم و نوشیدن این شربت است.
به علاوه نوشیدن چای سبز یا یک چای گیاهی پس از وعده غذایی روشی موثر در کمک به هضم غذاست.
راهکار دیگر نوشیدن یک لیوان آب گرم حاوی چند قطره عصاره نعناع است.
اگر قرار است یک وعده غذایی سنگین داشته باشید مثلا اگر قصد دارید به رستوران یا میهمانی بروید از قبل، مقداری زنجبیل تازه آغشته به کمی نمک را بجوید. این کار به تحریک آنزیم های گوارشی و آماده شدن برای هضم غذا کمک می کند.
گاهی اوقات هم می توانید با گذاشتن یک کیسه یخ روی معده مشکل خود را حل کنید.
علاوه بر اینها ، نوشیدن نصف لیوان آب گرم حاوی یک قاشق چایخوری جوش شیرین نیز برای این منظور موثر است. این روش حتی سریعتر می تواند مشکل گوارشی شما را حل کند.

 
isna

میکروب وبا تا رسیدن درجه حرارت محیط به زیر ۱۷ درجه همچنان فعال است

مهر ۱۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, بهداشت, جهان پزشكي

معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: تا زمان رسیدن درجه حرارت محیط به زیر ۱۷ درجه باید آمادگی کامل برای مقابله با بیماری وبا حفظ شود.

 

 
دکتر احمدرضا فرسار در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان ایسنا، بیماری وبا در کشور و از جمله مناطق تحت پوشش دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی مدیریت شده است.
وی ادامه داد: از آنجا که تنها در درجه حرارت زیر ۱۷ درجه تکثیر میکروب وبا از بین می رود بنابراین تا زمان رسیدن درجه حرارت محیط به زیر ۱۷ درجه باید آمادگی کامل از نظر درمانی، بهداشتی و اطلاع رسانی این بیماری همچنان فعال باشد.
فرسار با تاکید بر اهمیت اطلاع رسانی در مورد رعایت موارد بهداشتی بیماری وبا گفت: مردم باید به صورت جدی در برابر این بیماری از خود مراقبت کنند. بر این اساس مصرف سبزیجات و سالاد خام خارج از منزل به هیچ وجه توصیه نمی شود. استفاده از میوه و سبزیجات در منزل نیز باید پس از چهار مرحله شست وشو و ضد عفونی صورت گیرد. برای ضد عفونی کردن سبزیجات و میوه جات از محلول پرکلرین که در داروخانه ها در دسترس است، استفاده شود. در صورتی که پرکلرین نیز در دسترس نباشد می توان از محلول وایتکس رقیق شده استفاده کرد.
وی در ادامه درباره چگونگی کنترل بیماری های واگیر به ویژه بیماری هایی که از طریق دهان منتقل می شوند ، گفت: مهم ترین عامل در پیشگیری از این بیماری ها، آموزش و رعایت بهداشت فردی است. در حال حاضر به دلیل بیماری وبا، در هیچ رستورانی سالاد و سبزیجات خام ارایه نمی شود. در صورتی که مردم تخلفی در این زمینه مشاهده کردند مراتب را با شماره تلفن ۰۹۶۷۸ در میان گذارند. این شماره تلفن به صورت ۲۴ساعته پاسخگوی مردم خواهد بود.

 
isna

کمبود پروتئین ها و ویتامین ها در تشدید حملات ویروسی و قارچی موثر هستند

مسئول کلینیک هرپس پژوهشگاه ابن سینا با بیان این که علاوه بر عواملی چون استرس شدید، خستگی، تماس با آفتاب و تغییرات هورمونی، مشکلات تغذیه ای نیز در بروز تب خال ها موثر هستند، گفت: در مواردی که افراد از پروتئین و ویتامین به اندازه کافی بهره مند نیستند، میزان حملات بیماری های ویروسی و قارچی افزایش می یابد.

 

 
دکتر لیلی چمنی تبریز در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان ایسنا، افزود: هرپس ویروس ها، انواع متفاوتی دارند که از جمله آن ها می توان به ویروس های تبخال و ویروس آبله مرغان اشاره کرد.
وی با بیان این که تب خال های دهانی و تب خال های مناطق مختلف بدن از جمله تبخال ناحیه تناسلی از جمله عوارض ابتلا به ویروس هرپس تب خالی هستند، گفت: تب خال را بسیاری از افراد در طول زندگی شان تجربه می کنند و علامت های آن به صورت درد، سوزش عمقی و تاول های ریز که به تدریج زخم می شوند تظاهر پیدا می کند. به این خاطر که ویروس در محل انتهای رشته های عصبی باقی می ماند و توانایی عود مجدد را دارد.
عضو هیات علمی پژوهشگاه فناوری های نوین علوم زیستی ابن سینا، با بیان این که تبخال می تواند علت های متفاوتی داشته باشد، اظهار کرد: از شناخته شده ترین عوامل ایجاد تب خال استرس شدید، خستگی و هر عاملی که فرد را تحت فشار قرار دهد، مشکلات تغذیه ای، تماس با آفتاب و تغییرات هورمونی هستند.
عضو تیم تخصصی مرکز درمان ابن سینا، درباره تغذیه و نقش آن در ابتلا به بیماریهایی نظیر تب خال عنوان کرد: عوامل مختلفی در سیستم ایمنی بدن نقش دارند. ایمنی سلولی که نقش اصلی را در دفاع علیه ویروس ها و قارچ ها بر عهده دارد به تغذیه بسیار وابسته است و به همین خاطر در سوء تغذیه ها و مواردی که افراد از پروتئین و ویتامین به اندازه کافی بهره مند نیستند، میزان حملات بیماری های ویروسی و قارچی افزایش می یابد.
وی افزود: مواد غذایی سالم بویژه پروتئین ها، لبنیات، سبزی ها و میوه هایی که حاوی ویتامین های متعدد و متنوعی هستند در شکل گیری کامل سیستم ایمنی نقش دارند.
چمنی تبریز ادامه داد: هرپس ویروس تیپ ۱، در ۹۰ درصد موارد تمایل دارد قسمتهای لب، دهان و سرو صورت را درگیر کند و هرپس ویروس تیپ ۲، در اکثر موارد تمایل دارد نواحی تناسلی را درگیر کند. طول دوره بیماری در افراد مختلف متفاوت است و بستگی به ایمنی بدن آنها دارد. اما معمولا بین ۳ تا ۶ روز به طول می انجامد.
وی درباره روش درمان تبخال ها نیز توضیح داد: از درمانهای ضد ویروسی برای سرکوب بیماری استفاده کرده و در این روند توجه ویژه ای به تقویت سیستم ایمنی و تغذیه فرد داریم.
وی درباره روند فعالیت و آغاز به کار کلینیک هرپس در پژوهشگاه ابن سینا گفت: این کلینیک دو هفته پیش افتتاح شد. افرادی که به کلینیک مراجعه می کنند، تحت پروتکل های درمانی ویژه ای قرار می گیرند که ممکن است لازم باشد مدتی هم تحت نظر ما باشند تا از شدت فعالیت بیماری کاسته شود. البته این ویروس به طور مطلق نابود نمی شود و با برنامه های خاصی که داریم آن را مهار می کنیم.
این متخصص بیماری های عفونی و گرمسیری درباره ضرورت افتتاح این کلینیک اظهار کرد: تب خال، مشکل تعداد زیادی از افراد جامعه است و باعث آزار بیمار می شود و بویژه هرپس تناسلی با درد و ناراحتی که ایجاد می کند باعث ناتوانی فرد در انجام امور روزانه اش می شود. خطر سرایت فرد به فرد نیز در این بیماری مطرح است. در دوران بارداری نیز از لحاظ انتقال ویروس به جنین حساسیت خاصی وجود دارد.

 
isna

معجزه یک مکمل برای درمان مبتلایان به ضایعات نخاعی

مهر ۱۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

گروهی از متخصصان در یک آزمایش امیدبخش دریافته اند که نوعی مکمل معمولی می تواند به بهبود مبتلایان به ضایعات نخاعی کمک کند.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، این آزمایش از سوی متخصصان علوم اعصاب در دانشگاه کنتاکی انجام شده است. مدل های آزمایشگاهی در این بررسی ها نشان می دهد که ضایعات نخاعی شدید با مصرف این مکمل موسوم به «استیل ـ ال ـ کارنیتین» یا ALC به شیوه ای موثر بهبود پیدا می کنند. این مکمل از اسیدهای آمینه ضروری گرفته می شود که می توانند بلافاصله پس از آسیب دیدگی، انرژی متابولیک تولید کنند.

 

به گزارش روزنامه تلگراف، ساشا رابچویسکی، متخصص هندی تبار و استادیار فیزیولوژی به همراه دیگر دستیاران خود در مرکز مطالعات آسیب های مغزی و نخاعی انگلیس در مطالعات قبلی نشان داده بودند که پس از آسیب دیدگی نخاع، میتوکندری های داخل سلول به واسطه استرس های شیمیایی تحت فشار قرار می گیرند و توانایی تولید انرژی را در قالب ترکیب «آدنوسین تری فسفات» از دست می دهند.
این فرآیند منجر به مرگ سلولی در محل آسیب دیدگی می شود و در نتیجه بدن فرد از محل جراحت به پایین فلج می شود. میتوکندری ها در واقع موتورهای تولید انرژی در داخل سلول هستند. اما هم اکنون این متخصصان دریافته اند که مکمل ALC می تواند توان میتوکندری را در تولید انرژی برای سلول ها احیا کند.
نتایج این مطالعه در سمپوزیوم اخیر انجمن ملی نوروتروما ارائه شده است.

 
isna

چرا مردان بیشتر در معرض ابتلا به دیابت هستند؟

مهر ۱۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, جهان پزشكي

متخصصان علوم پزشکی دانشگاه گلاسگو در یک بررسی جدید دریافته اند که مردان به لحاظ بیولوژیک بیش از زنان مستعد ابتلا به دیابت نوع دوم هستند.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، این بررسی ها نشان می دهد مردان با اضافه وزنی به مراتب کمتر از زنان در معرض ابتلا به این بیماری قرار می گیرند.
این متخصصان معتقد هستند که شکل توزیع چربی در بدن یک فرد چاق در این زمینه نقش موثری ایفا می کند چرا که در مردان بخش عمده چربی بدن در کبد و دور شکم ذخیره می شود و این ویژگی، مهمترین فاکتور در افزایش خطر بروز دیابت است اما در عوض در زنان مقدار زیادی از چربی در ران ها و لگن ذخیره می شود. این تفاوت نشان می دهد که زنان باید چاق تر از مردان باشند تا به دیابت مبتلا شوند.
به گزارش شبکه خبری بی بی سی، دیابت نوع دوم در اثر افزایش بیش از حد قند خون بروز می کند و زمانی رخ می دهد که بدن توان تنظیم صحیح میزان قند خون را در چندین عضو مختلف از دست می دهد. دیابت با افزایش تجمع چربی در برخی از این اعضا مثل کبد و ماهیچه ها مرتبط است.
پروفسور نوید ستار در انستیتو قلب و عروق و علوم پزشکی انگلیس خاطرنشان کرد: این تفاوت بیولوژیک در واقع مردان را بیش از زنان مستعد ابتلا به دیابت می کند.
شرح این مطالعات در مجله «دیابتولوژی» به چاپ رسیده است.

 
isna

چربی دور شکم خطر آسم را تشدید می کند

مهر ۱۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, خبر پزشکی

مطالعه گروهی از پزشکان نروژی نشان داده است که چربی دور شکم با بروز آسم مرتبط است.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، در مطالعات قبلی متخصصان به وجود رابطه بین آسم و افزایش شاخص توده بدنی پی برده بودند اما شاخص توده بدنی در واقع بیان کننده چاقی کل بدن است در حالی که در این مطالعه پزشکان به طور اختصاصی میزان چاقی مرکزی یا چربی دور شکم را بررسی کرده اند.
به گزارش بلومبرگ، این پزشکان روی ۲۳ هزار و ۲۴۵ فرد بالغ سالم گروه های سنی ۱۹ تا ۵۵ سال برای مدت ۱۱ سال بررسی و آزمایش انجام دادند.
نتایج بررسی ها مشخص کرد در واقع چربی دور شکم احتمال ابتلا به آسم را ۱.۴۴ برابر افزایش می دهد در حالی که چاقی عمومی بدن نقش کمتری در این زمینه دارد. بعلاوه افرادی که هم چاقی عمومی و هم چربی دور شکم داشتند، ۱.۸۱ برابر بیشتر با خطر ابتلا به آسم مواجه هستند. هر چند افراد با هر وزن و اندازه ای ممکن است به بیماری آسم مبتلا شوند اما چاقی در تشدید این احتمال نقش به سزایی دارد.

 
isna

سیگاری ها زودتر سکته می کنند

مهر ۱۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

پزشکان هشدار دادند: سیگاری ها نه تنها دو برابر بیشتر با خطر سکته مغزی مواجه هستند بلکه حتی ۱۰ سال زودتر از همسالان غیرسیگاری خود سکته می کنند.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، این پزشکان روی ۹۸۲ بیمار مبتلا به سکته مغزی بین سال های ۲۰۰۹ و ۲۰۱۱ میلادی در کلینیک «پیشگیری اوتاوا» مطالعه کرده اند که ۲۶۴ نفر از آنها سیگاری و ۷۱۸ نفر غیرسیگاری بودند.
آنها متوجه شدند میانگین سن سکته در بیمارانی که سیگاری بودند ۵۸ سال و در بیماران غیرسیگاری ۶۷ سال بوده است.
به گزارش شبکه خبری سی بی اس نیوز، اندرو پیپ از متخصصان انستیتو قلب در دانشگاه اوتاوای کانادا تاکید کرد: اطلاعات حاصل از این آزمایش بار دیگر بر ضرورت کمک به ترک سیگار در افراد سیگاری تاکید می کند.
سیگار باعث تشکیل مواد زائد در داخل عروق خونی می شود که این وضعیت را سفتی عروق یا به اصطلاح «تصلب شرائین» می نامند. این عارضه احتمال تشکیل لخته های خونی را تشدید می کند. به این ترتیب افراد سیگاری نه تنها بیشتر در معرض خطر سکته هستند بلکه حتی در سنین پایین تر دچار این بیماری می شوند. بعلاوه احتمال مشکلات و سکته های بعدی نیز در آنها بیشتر است.
شرح این مطالعات در کنگره سکته کانادا ارائه شده است.

 
isna

فعالیت بدنی و روش های جلوگیری از بارداری بر کیفیت شیر مادر موثر است

مهر ۱۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, پزشكي ورزشي, خبر پزشکی

نتایج یک پژوهش حاکی است: زندگی روزانه مادر از قبیل میزان فعالیت بدنی و روش های تنظیم خانواده در کمیت و کیفیت شیر وی تاثیر دارد.

 

 
به گزارش خبرنگار پژوهشی ایسنا منطقه دانشگاه علوم پزشکی تهران، تغذیه با شیر مادر با کاهش خطر چاقی در سال های بعد رابطه دارد.
دکتر احسان صبوری، دانشیار دانشگاه علوم پزشکی ارومیه، مطالعه ای را با هدف بررسی تاثیر جنسیت و سن فرزند بر سطح لپتین خون مادر و اثر فعالیت روزانه مادر و روش های جلوگیری از بارداری بر وزن حجمی شیر مادر انجام داده است.
در این پژوهش از بین مادران شیرده مراجعه کننده به مراکز بهداشتی، ۱۱۵ نفر انتخاب شدند و توسط آن ها پرسشنامه ویژگی های فرزند از قبیل سن، وزن و جنس تکمیل شد. همچنین سطح فعالیت و روش پیشگیری از بارداری در مورد مادر نیز ثبت شد. از هر مادر نمونه شیر و خون گرفته شد و به ترتیب برای اندازه گیری وزن حجمی شیر و سطح لپتین خون مورد استفاده قرار گرفت.
یافته ها حاکی از آن بود که تغییرات سطح لپتین خون مادر بر حسب سن فرزندان معنی دار بود. سطح لپتین خون مادر در دو گروه فرزندان دختر و پسر تفاوت معنی داری نداشت. فعالیت روزانه مادر به طور معنی داری وزن حجمی شیر مادر را افزایش داد. وزن حجمی شیر مادر در چهار گروه مادران با روش های مختلف جلوگیری از بارداری به طور معنی داری متفاوت بود. ولی ارتباط معنی داری بین سطح لپتین خون مادر و وزن حجمی شیر مادر وجود نداشت.
نتایج نشان می دهد که لپتین خون مادر می تواند بر حسب سن فرزند تغییر کند. از آنجا که لپتین، یک عامل مهم در تنظیم انرژی شیرخواران است، به نظر می رسد کودکانی که از شیر مادر تغذیه می کنند، بهتر می توانند به طور متناسب رشد کنند و وزن بگیرند.
داده های این مطالعه نشان داد که زندگی روزانه مادر از قبیل فعالیت بدنی و روش تنظیم خانواده در کمیت و کیفیت شیر تاثیر می گذارد.

 
isna

خواب نیمروزی سبب افزایش سکته های قلبی و مغزی می شود!

مهر ۱۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

یک متخصص مغز و اعصاب با بیان اینکه خواب نیمروزی، اصولا از نظر علم پزشکی بهداشتی نیست، عنوان کرد: خواب نیمروزی را حتی برای تقویت حافظه نیز توصیه نمی کنیم.

 

 
دکتر فرامرز امیری درگفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، افزود: خواب نیمروزی سبب افزایش مرگ و میر، سکته های قلبی و سکته های مغزی می شود.
وی ضمن بیان این مطلب که اگر بناست افراد در میان روز، تجدید قوا کنند نباید این میزان استراحت به بیش از ۱۵دقیقه برسد، اظهار کرد: اگر به انجام فعالیتی چون درس خواندن مشغول هستید، این استراحت الزاما به معنای عدم فعالیت و خوابیدن نیست، یک پیاده روی ساده و یا گوش دادن به یک موسیقی هم می تواند به عنوان استراحت ذهن در فواصل درس خواندن مفید واقع شود. زیرا مطالعه ممتد نیز موجب افت کارکرد مغز می شود.
امیری با اشاره به این که خواب نیمروزی در علم پزشکی امروز، خواب مضر محسوب می شود، اظهار کرد: تغییراتی در حین خواب در بدن انسان ایجاد می شود که اگر آن تغییرات در روز رخ بدهد این مسئله به ضرر بدن است و برای عروق مغز اثر مخرب دارد و فرد را مستعد ابتلا به سکته های قلبی و مغزی می کند.
این متخصص مغز و اعصاب ادامه داد: کسی هم که کمبود خواب شبانه دارد بهتر است مشکل خوابش را حل کند نه اینکه بخواهد آن را با خواب بعدازظهر جبران نماید. خواب نیمروزی نه تنها باعث می شود کارکرد مغزی افت کند بلکه فرد زمان مفید زندگی اش را نیز از دست می دهد.

 
isna

تغذیه نادرست مادران در دوران بارداری یکی از علل ابتلای کودکان به «اوتیسم» است

مهر ۱۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, جهان پزشكي

یک روانشناس گفت: تغذیه نادرست مادران در دوران بارداری و استفاده از داروهای شیمیایی از علل ابتلای کودکان به بیماری اوتیسم است.

 

 
محمدعلی رحیمی در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان ایسنا، با اشاره به علل اصلی ابتلای کودکان به اوتیسم اظهار کرد: در این مورد نظرات مختلفی از سوی کارشناسان ارائه شده است که از جمله مهمترین آنها بعد عصب شناختی است و علاوه بر آن تغذیه نامناسب مادر در دوران بارداری و استفاده وی از داروهای شیمیایی و غیرمجاز از دیگر علل ابتلای کودک به این اختلال است.
وی با اشاره به اینکه ظاهر این کودکان شبیه افراد عادی است اما در اصل دچار نوعی اختلال ژنتیکی هستند، ابراز داشت: مهمترین علایم رفتاری این کودکان حرکات کلیشه ای همچون رفتارهای خود تحریکی، حرکات تکراری مانند روی پنجه راه رفتن و پیچاندن دستها و یا جویدن دستها و انگشتها و یا کوبیدن سر به دیوار است.
رحیمی ادامه داد: این گونه کودکان در برابر تغییرات محیطی به شدت مقاومت کرده و در مقابل آنها واکنش سریعی دارند. همچنین دارای ادراکات حسی افراطی بوده و در تعاملات و ارتباطات اجتماعی بسیار با تاخیر عمل می کنند.
به گفته این استاد دانشگاه، کودکان مبتلا به اوتیسم تنهایی را بیشتر دوست دارند و ممکن است ساعتها به یک نقطه نامعلوم خیره شوند.
رحیمی با اشاره به اینکه علائم این بیماری از همان دوران خردسالی قابل رویت است، تصریح کرد: در تحقیقات انجام پذیرفته شده از سن یک سالگی برخی از علایم رفتاری کودکان دال بر ابتلای کودک به اوتیسم است اما از دو سالگی تا حدود دوازده سالگی به بعد این علائم بیشتر خود را نشان می دهند.
وی با اشاره به اینکه کودکان مبتلا به اوتیسم، کودکان باهوشی محسوب نمی شوند، اذعان داشت: ۶۰ درصد این کودکان دارای ضریب هوشی کمتر از ۵۰ درصد بوده و بقیه با هوش میانی هستند.
این استاد روانشناسی به میزان شیوع این اختلالات در پسران نسبت به دختران اشاره کرد و گفت: معمولا میزان شیوع این بیماری در پسران به دلیل برخی تاثیرات ژنتیکی بیشتر از دختران است.
این مدرس دانشگاه در مورد مهارتهای احتمالی این کودکان نیز اظهار کرد: چون این کودکان به محیط اطراف خود بی توجه هستند به همین دلیل روی کارهای محول شده توجه، دقت و ظرافت بیشتری از خود نشان می دهند.

 
isna

محرومیت طولانی مدت از خواب، خطر آلزایمر را تشدید می کند

مهر ۱۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

متخصصان دانشکده پزشکی دانشگاه واشنگتن در سنت لوئیس آمریکا اعلام کرده اند که بین کمبود خواب و افزایش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر رابطه مستقیم وجود دارد.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، این متخصصان در آزمایشات خود دریافته اند یک نشانگر بیماری آلزایمر در طول روز در مایع مغزی – نخاعی افزایش یافته و با خوابیدن مقدار آن کاهش می یابد. همچنین این الگو در افراد جوان و سالم تر قوی تر از سالمندانی است که اغلب دوره های خواب کوتاه تری دارند یا بیشتر در معرض خواب آشفته هستند.
به گزارش روزنامه یواس تودی، در این مطالعه متخصصان گزارش دادند که افت و خیزهای طبیعی در میزان «آمیلوئید بتا» به عنوان نشانگر آلزایمر در مایع مغزی – نخاعی که اطراف مغز و نخاع را احاطه کرده است در سالمندان به تدریج یکنواخت می شود. در افراد سالم میزان این ماده حدود ۶ ساعت پس از خواب به کمترین حد خود می رسد و ۶ ساعت پس از حداکثر مدت زمان بیداری به بیشترین میزان می رسد.
متخصصان می گویند هرچند این ارتباط در بروز آلزایمر فعلا در حیوانات آزمایشگاهی شناسایی شده و در انسان ثابت نشده است اما می تواند بسیار حائز اهمیت باشد.
این مطالعه در نشریه آنلاین آرشیو نورولوژی منتشر شده است.

 
isna

سیستم ایمنی بدن زنان قوی تر از مردان است

مهر ۱۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

در حالی که زنان قرن ها در جوامع مختلف دنیا بعنوان جنس ضعیف تر معرفی شده اند اما نتایج مطالعات جدید متخصصان بلژیکی نشان داده است که زنان به طور ژنتیکی در برابر عفونت ها و سرطان ها مقاوم تر بوده و سیستم ایمنی قوی تری در مقایسه با مردان دارند.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، متخصصان دانشگاه «گنت» در بلژیک دریافته اند که وقتی پای مقابله با بیماریها و عفونت ها به میان کشیده می شود زنان قوی تر از مردان هستند.
بر اساس گزارش روزنامه دیلی تلگراف، علت این مقاومت بیشتر وجود micro RNAs دربدن زنان است. micro RNAs، زنجیره های کوتاهی از RNA هستند که روی کروموزوم X کدگذاری می شوند. از آنجا که مردان فقط دارای یک کروموزوم X هستند، لذا در این زمینه متضرر شده اند در حالی که زنان به دلیل جنسیت شان دارای دو کروموزوم X هستند و اگر ژن های روی یک کروموزوم خاموش شوند، کروموزوم دیگر این کمبود را جبران می کند.
آمارها در انسان و نیز در سایر پستانداران نشان می دهد که جنس ماده عمر طولانی تری نسبت به جنس نر دارد و برای مقابله با عفونت ها و آسیب ها تواناتر است.
متخصصان معتقدند که این تفاوت به دلیل وجود کروموزوم X در جنس ماده است که در انسان حاوی ۱۰ درصد از کل micro RNAs هایی است که تاکنون در ژنوم انسان شناسایی شده اند.
این مطالعه به طور مفصل در مجله «بایواسیز» منتشر شده است.

 
isna

علائم بیماری تالاسمی از شش ماهگی به بعد بروز می کند

مهر ۱۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

کودکان مبتلا به بیماری تالاسمی، در هنگام تولد کاملا سالم به نظر می رسند ولی به تدریج با افزایش سن، علائم آن آشکار می شود و از سن ۶ ماهگی به بعد این بیماری بروز می کند.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، مرکز مدیریت بیماری های واگیر وزارت بهداشت اعلام کرد: بیماری تالاسمی به صورت کم خونی متوسط تا شدید و رنگ پریدگی در کودک ظاهر می شود که این بیماری ناشی از کاهش ساخته شدن هموگلوبین طبیعی و در نتیجه کوتاهی عمر گلبول های قرمز خون می باشد.
ضعف و بیقراری، عدم قدرت شیرخوردن، بی خوابی و بی اشتهایی، عدم افزایش وزن، بزرگی شکم به دلیل رشد بی رویه کبد و طحال، تغییر رنگ پوست و جمجمه مکعبی شکل از علائم شایع بیماری تلاسمی است.
بر اساس این گزارش، بیماری تالاسمی ماژور از دو زوج سالم ناقل، به فرزند منتقل می شود که قابل پیشگیری است. امروزه زوج های ناقلی که خطر داشتن فرزند مبتلا به بیماری تالاسمی ماژور آنها را تهدید می کند، راه های متعددی در پیش رو دارند.
ازدواج نکردن دو فرد سالم ناقل با یکدیگر بهترین راه برای پیشگیری از بروز تالاسمی ماژور است و چنانچه دو فرد سالم ناقل با هم ازدواج کنند باید از بچه دار شدن خودداری و از خدمات تشخیص قبل از تولد استفاده کنند.
بر اساس اعلام مرکز مدیریت واگیر، خدمات تشخیص پیش از تولد این امکان را برای زوج های سالم ناقل (مینور) فراهم می کند تا در خصوص سلامت یا ابتلا به بیماری تالاسمی (ماژور) فرزند خود در دوره جنینی مطلع شوند همچنین تشخیص پیش از تولد به دو مرحله مقدماتی و تکمیلی تقسیم می شود که برای هر بار حاملگی، انجام آزمایش های مرحله تکمیلی ضروری خواهد بود.
گفتنی است: بیماری تالاسمی ماژور نوعی کم خونی ارثی است که از طریق ازدواج پدر و مادر سالم ناقل (مینور) به نسل بعد منتقل می شود این بیماران علاوه بر عوارض جسمی با عوارض روحی نیز مواجه هستند.

 
isna

ساعت مناسب خواب و بیداری در تحرک و پیشگیری از چاقی کودکان موثر است

مهر ۱۱, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, جهان پزشكي, خبر پزشکی

نتایج یک مطالعه جدید تایید می کند که اگر کودکان شب ها زودتر به رختخواب بروند و صبح ها نیز زودتر از خواب بیدار شوند، کمتر دچار اضافه وزن شده و از نظر جسمی فعال تر خواهند بود.

 

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، متخصصان دانشگاه استرالیایی جنوبی در این مطالعه ساعت خواب و بیدارشدن ۲۲۰۰ کودک را ثبت کردند. این کودکان در گروه سنی ۹ تا ۱۶ ساله بودند و وزن آنها در مدت مطالعات اندازه گیری شده و مورد مقایسه قرار گرفت.
براساس گزارش روزنامه دیلی اکسپرس، در این بررسی ها میانگین ساعت خواب و بیداری کودکانی که زود به رختخواب می رفتند به ترتیب ۹.۲۰ شب و ۷ صبح و همچنین میانگین ساعت خواب و بیداری کودکانی که دیر به رختخواب می رفتند، به ترتیب ۱۰.۴۰ شب و ۸.۲۰ صبح بود.
متخصصان در پایان بررسی های خود به این نتیجه رسیدند کودکانی که شب ها دیر می خوابند ۱.۵ برابر بیشتر در معرض چاقی هستند. همچنین این کودکان دو برابر بیشتر با مشکل بی تحرکی مواجه می شوند و ۲.۹ برابر بیشتر مقابل تلویزیون یا رایانه می نشینند. آنها همچنین مدت زمان بیشتری را به بازی های رایانه ای اختصاص می دهند.
پزشکان همواره تاکید می کنند: کودکانی که کمبود خواب دارند از جنبه های مختلف به سلامت خود آسیب می رسانند و مشکلات جسمی و روانی پیدا می کنند.

 
isna

« برگه‌ی پیشبرگه‌ی بعد »