لواشک چه فایده ای برای بدن دارد؟

شهریور ۲۵, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

لواشک در واقع نوعی عصاره تغلیظ و خشک‌شده میوه‌جات است که اغلب از انواع میوه‌های درجه ۲ که بازار پسندی کمتری دارند یا میوه‌های مازاد بر مصرف بازار تهیه می‌شود…

 
متن کل خبر : اما سوال اینجاست لواشک‌های صنعتی از چه موادی تشکیل می‌شوند؟ آیا این محصولات خاصیتی هم دارند؟ چه فرقی میان لواشک‌های خانگی و صنعتی وجود دارد؟ آیا لواشک‌های بی‌نام و نشان بیماری‌زا هستند؟

لواشک از چه موادی تشکیل شده؟
معمولا برای تهیه لواشک از یک، دو یا چند نوع میوه با درجه رسیدگی نسبی که عطر، طعم، رنگ و خواص تغذیه‌ای و درمانی آنها ظاهر شده ولی کمی ترش‌مزه باشند، استفاده می‌شود. انواع آلوها، سیب، گلابی، زرشک، لیمو، زغال‌اخته و انار از جمله این میوه‌ها هستند که بر اثر ترکیب آنها با هم رنگ و طعم لواشک ایجاد می‌شود. معمولا در لواشک‌های صنعتی علاوه بر میوه از پکتین (ژلاتین گیاهی) برای ایجاد قوام، از اسیدهای آلی و نمک برای ایجاد طعم ترش و شور آن و افزایش ماندگاری و از شکر (گلوکزو ساکاروز) برای تعدیل طعم ترش و شیرین شدن و در برخی لواشک‌هایی که از میوه‌های خشک تهیه می‌شوند، از آب و دی‌اکسیدگوگرد استفاده می‌شود.

لواشک خاصیت دارد؟
اگرپایه لواشک‌ها میوه باشد، خواص تغذیه‌ای و درمانی آنها را باید با توجه به نوع میوه آنها شناخت. به طورمعمول همه لواشک‌ها حاوی فیبر و ملین و مسهل بوده و محرک حرکات روده‌اند. رنگدانه‌های آنتی‌اکسیدانی آنها تا حدودی به دفع رادیکال‌های مضر و سمی بدن کمک می‌کند و حاوی درصد اندکی ازریزمغذی‌هاست. معمولا جوشاندن، تغلیظ و خشک کردن مقدار زیادی از ریز مغذی‌ها بویژه ویتامین C لواشک را کاهش می دهد.

فرق میان لواشک خانگی با صنعتی چیست؟
لواشک‌ها اگر به صورت بهداشتی و خانگی تهیه شوند، به دلیل آن که نسبت به لواشک‌های صنعتی از نمک، شکر، اسید و مواد نگهدارنده تهیه نمی‌شوند، خواص تغذیه‌ای و درمانی موثرتری داشته و مصرف مرتب آنها می‌تواند تا حدود زیادی برای سلامت مفید باشند. ولی عاملی که موجب شده تا کمتر به فواید لواشک‌های خانگی پرداخته شود، آن است که برای خشک کردن این نوع لواشک‌ها از فضای آزاد استفاده می‌شود. وجود حشرات موذی آلوده، گردو غبار خاک، میکروب‌های هوازی، ذرات سرب معلق درهوای شهری و فضولات پرندگان و چارپایان درمناطق روستایی همگی از جمله عواملی هستند که توجه ما را به مصرف لواشک‌های صنعتی معطوف می‌کند. مهم‌ترین ویژگی لواشک‌های صنعتی معتبر آن است که به وسیله دستگاه‌های مجهز و بر اساس قوانین بهداشتی زیر نظر متخصصان این امردر مدت زمان مشخصی تهیه و خشک می‌شوند.

لواشک بی‌نام و نشان بیماری‌زاست ؟
لواشک‌های فله‌ای و بی‌نام ونشان یا نامعتبری که طعم‌های غیرواقعی و رنگ‌های جذاب دارند، به دلیل آن که پایه اصلی آنها میوه نیست، طعم و رنگ طبیعی ندارند و حاوی طعم‌دهنده‌ها و رنگ‌های شیمیایی غیرمجاز با دوز مصرف بالا هستند. اکثر حجم این محصولات را آرد، نشاسته، اسید، مواد رنگی یا در صورت استفاده، میوه‌های له شده و کپک زده تشکیل می‌دهد. این محصولات اکثرا ظاهرسالم و خوش آب و رنگی دارند و اغلب مصرف‌کنندگان آن، دانش‌آموزان هستند که در راه مدرسه، آنها را خریداری و مصرف می‌کنند. متاسفانه افزودنی‌های غیرمجاز این نوع محصولات، شیمیایی و سمی است و مقدار اندکی از آن می‌تواند به بروز مسمومیت‌ها و حساسیت‌های شدید بخصوص در کودکان در حال رشد منجر شود.

توصیه‌ها
۱ ـ لواشک‌های صنعتی حاوی اسیدیته بالایی هستند. مکیدن آنها به مدت طولانی باعث فرسایش سطح مینای دندان و پوسیدگی زود هنگام می‌شود. از طرفی، مصرف مکرر این خوراکی می‌تواند باعث افزایش ترشح اسید معده و سوزش معده شود.

۲ـ لواشک‌های صنعتی کالری زیادی دارند. در تهیه این محصولات از شکر یا خرمای تغلیظ شده به مقدار زیاد استفاده می‌شود. مصرف این محصول برای مبتلایان به دیابت و اضافه وزن توصیه نمی‌شود.

۳ ـ بر خلاف تصور عامه‌، لواشک کسی را لاغر نمی‌کند بلکه لواشک‌ها با افزایش ترشح بزاق و اسید معده، غذا و چربی موجود درآن را زودتر هضم می‌کند و به گرسنگی زود هنگام و افزایش اشتها و چاقی منجر می‌شود.
۴ ـ لواشک‌های صنعتی به دلیل نمک زیاد برای مبتلایان به فشار خون بالا، بیماران کلیوی و قلبی ـ عروقی محدودیت مصرف دارد و اصلا توصیه نمی‌شود.

توجه
هنگام خرید این فرآورده به تاریخ مصرف، شماره پروانه بهداشت، نام ونشان سازنده و مواد به کار رفته در آن توجه کنید. لواشک‌هایی که از لفاف نایلونی خود جدا نمی‌شوند و طعم و مزه ترکیبات موجود در نایلون را به خود گرفته‌اند، سالم و بهداشتی نیستند. لواشک باید به رنگ طبیعی میوه به کار رود یا کمی تیره‌تر از آن باشد و بو و مزه طبیعی میوه را بدهد.
برخی لواشک‌ها در بازار تحت عناوین مختلف با پروانه بهداشت و تاریخ مصرف تقلبی عرضه می‌شوند. براین اساس، ازخرید لواشک‌های نامعتبر خودداری و این محصول را در خانه تهیه کنید. یکی از راه‌های شناخت لواشک‌های تقلبی عطر و طعم قوی و رنگ غیر طبیعی آنهاست.

روشهایی برای درمان میخچه

شهریور ۲۵, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, بهداشت, جهان پزشكي, خبر پزشکی

معمولاً میخچه بر روی برآمدگی‌های استخوانی و قسمت‌هایی از بدن که در معرض ضربه قرار دارند ایجاد می‌شود…

 

 
متن کل خبر : استفاده از داروهای نرم کننده، اصلاح در راه رفتن و اصلاح در پوشیدن کفش مناسب از روش‌های موثر در درمان میخچه است.
دکتر نصرت پورسینا متخصص بیماری های پوست و مو ضمن بیان این این مطلب، میخچه(CORN) را یک برجستگی ضخیم و سفت پوستی تعریف کرد.

عضوهیات علمی این دانشگاه با بیان این که واژه میخچه به طور معمول در فرهنگ عامه با زگیل مترادف به کار برده می‌شود، خاطرنشان کرد: این دو ضایعه پوستی از لحاظ علت بوجود آمدن با یکدیگر متفاوت هستند و به منظور درمان این دو ضایعه باید با پزشک متخصص مشورت کرد.

این متخصص بیماری‌های پوست و مو تصریح کرد: تعداد ‌میخچه که معمولا یک عدد است، همواره با احساس درد همراه بوده و نه تنها فرد مبتلا را دچار مشکل می‌کند، بلکه امکان سرایت آن به اطرافیان نیز وجود دارد.

دکتر پورسینا با اشاره به این که در درمان میخچه می‌بایست علل زمینه‌ای بروز آن از قبیل ضایعات استخوانی ناشی از تصادف و شکستگی، مشخص و از بین برود، اذعان داشت: استفاده از داروهای نرم کننده، اصلاح در راه رفتن و اصلاح در پوشیدن کفش مناسب از دیگر روش‌های موثر در درمان میخچه است.

وی ضایعه پوستی با عنوان “پینه” را ضایعه‌ی مشابه با میخچه در فرهنگ عامه دانست و افزود: پینه در اثر اصطکاک بوجود می‌آید و قاعدتاً در قسمت‌هایی از بدن که اصطکاک زیاد باشد، همچون انگشت دانش‌آموزان که به مدت طولانی مداد را در دست می گیرند و یا باغبانان و کشاورزان که قیچی و بیل را در دست دارند، ایجاد می‌شود و برجستگی‌های ناشی از پینه برخلاف میخچه بدون درد است.

عضو هیات علمی این دانشگاه با بیان این که در درمان پینه ابتدا باید علل ایجاد اصطکاک رفع شود، یادآور شد: ‌در صورت عدم امکان رفع اصطکاک، می‌توان از داروهای کمراتولیتیک و نرم کننده پوست به منظور درمان پینه بهره برد.

دیگر هر روز ۸ لیـوان آب نخوریـد!

شهریور ۲۵, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, بهداشت, تغذيه

هر روز بین ۶ تا ۸ لیوان آب بخورید تا سالم باشید؛ این توصیه‌ای است که همه ما شنیده‌ایم اما به تازگی دانشمندان اعتبار آن را زیر سوال برده‌اند…
متن کل خبر : به نقل از گاردین، این توصیه که هر شخص باید هر روز ۸ لیوان آب بنوشد هیچ پشتوانه علمی ندارد و درصورتی که فردی آن را رعایت نکند خطری متوجه او نیست.

از سوی دیگر، نوشیدن بیش از حد آب نه تنها برای بدن مفید نیست بلکه ممکن است خطراتی هم به همراه داشته باشد؛ این عامل سبب می‌شود، میزان سدیم موجود در خون به‌طور خطرناکی پایین بیاید.به اعتقاد دانشمندان سیستم تنظیم آب بدن در انسان به قدری پیچیده و دقیق است که در زمانی خاص نیز با تشنگی به شما اعلام می‌کند که نیاز به نوشیدن آب دارید.

به این ترتیب بهتر است فقط هنگام تشنگی و در زمانی که بدن‌تان به آب نیاز دارد اقدام به نوشیدن این مایع حیات‌بخش کنید.

مدیریت اضطراب برای زنان شاغل

شهریور ۲۵, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

استرس شغلی یکی از مشکلات بزرگی است که سلامت افراد شاغل را تهدید می کند. برخی کارشناسان معتقدند که افزایش کشمکش های شغلی به میزان قابل توجهی با افزایش خطر ابتلا به افسردگی شدید رابطه مستقیم دارد و این تأثیر در زنان به مراتب بیشتر است.
متن کل خبر :

 
استرس شغلی یکی از مشکلات بزرگی است که سلامت افراد شاغل را تهدید می کند.برخی کارشناسان معتقدند که افزایش کشمکش های شغلی به میزان قابل توجهی با افزایش خطر ابتلا به افسردگی شدید رابطه مستقیم دارد و این تأثیر در زنان به مراتب بیشتر است. پژوهش های اخیر نیز نشان می دهد نبود حمایت های اجتماعی کافی در محیط کار موجب بروز افسردگی در زنان و مردان می شود، اما زنان شاغل بیش از مردان با عوارض بیمارگونه آن دست به گریبانند.

در حقیقت استرس و فعالیت شغلی زنان و وقت کمتری که آنان صرف سلامتی خود می کنند، موجب پائین آمدن ایمنی بدن زنان و ابتلای بیشتر آنان به برخی از اختلالات هورمونی می شود.

جدیدترین یافته های علمی نشان می دهد که استرس نقش مؤثری در اختلالات هورمونی دارد به طوری که می تواند موجب به هم خوردن نظم دوره های ماهیانه در زنان شود و عوارض دیگری در سنین بالاتر از جمله ابتلا به مشکلات روحی و ناباروری را به همراه داشته باشد.

همچنین بیماری O.C.P یا همان تخمدان های پلی کیستیک که منجر به رشد موهای زائد در صورت و بدن می شود نیز در این افراد بیشتر دیده می شود.

● زنان استرس شغلی را جدی بگیرند

استرس قسمت طبیعی زندگی ما است. اما اگر بیش از حد مجاز باشد ممکن است به صورت بیمارگونه جلوه کند و زندگی فرد را به خطر اندازد. داشتن استرس کم می تواند با به وجود آوردن انگیزش شغلی و بهبود عملکرد افراد مثبت و سازنده عمل کند ولی در صورتی که استرس فرد زیاد شود نه فقط با اضطراب و افسردگی همراه خواهد بود بلکه موجب وقوع بیماری های جسمانی از جمله حملات قلبی، زخم معده و سکته می شود.

تغییرات ساختاری، زمینه های متغیر اجتماعی، شغلی و عرصه فناوری های جدید همه در فرآیند افزایش استرس شغلی دخیل هستند. استرس شغلی دومین علت غیبت زنان از محیط کار است. مطالعه ای در آمریکا نشان می دهد که ۲۹ درصد افراد سطوح متفاوتی از استرس شغلی را تجربه کرده اند. همچنین برآورد شده است که در بریتانیا سالانه حدود ۴۰ میلیون روز کاری به علت استرس افراد بویژه زنان به هدر می رود. این امر هزینه سنگینی را بر جوامع وارد می کند به طوری که اتحادیه اروپا سالانه هزینه ای معادل ۲۰ میلیارد یورو به علت غیبت شغلی ناشی از استرس زیان می بیند. معمولاً افرادی که به علت استرس شغلی بالا، غیبت طولانی مدت از محیط کار خود داشته اند قادر نیستند به محیط کار خود برگردند.

● علائم وجود استرس

▪ علائم جسمانی: خستگی مفرط، سردرد، بی خوابی، تعریق

▪ علائم روانی: خشم پذیری، افسردگی و ناتوانی در تمرکز

▪ علائم رفتاری: کم تحملی، افزایش مصرف مواد، عملکرد ضعیف شغلی

بیشتر افراد خواهان کاهش استرس خود هستند ولی دقیقاً نمی دانند باید چه راهکارهایی را به کار گیرند تا سطح استرس خود را کاهش دهند بعضی از راه های کاهش استرس که متخصصان حوزه روان مطرح می کنند بدین قرار است:

● همواره مثبت فکر کنید

چگونگی تفکر شما نسبت به شرایط و وضعیت های گوناگون بر واکنش شما نسبت به محیط و شرایط مختلف تأثیر زیادی می گذارد. اگر شما بتوانید وضعیت ها و شرایط را مثبت ارزیابی کنید قادر خواهید بود سطح استرس خود را کاهش دهید. اما اگر شما دارای افکار منفی باشید سطح استرس در شما افزایش می یابد و در نتیجه به بدن خود آسیب می رسانید.

● مهارت های جدید بیاموزید

گاهی اوقات یادگیری یک مهارت جدید می تواند به شما در کاهش استرس کمک کند. برای مثال، یاد بگیرید چگونه به خواسته های همکاران، اعضای خانواده تان و دوستان با اعتماد به نفس و با جرأت پاسخ دهید. بدون این که موجب ناراحتی آنان و افزایش استرس در شما شود.

مهارت مدیریت زمان را فراگیرید

مدیریت زمان موجب می شود تا شما از وقتتان به خوبی استفاده کنید و در نتیجه استرس ناشی از کمبود وقت را کاهش دهید.

● مهارت های حل مسئله را در خود افزایش دهید

این امر به شما در یافتن راه حل های مناسب برای برخورد و رویارویی با وقایع استرس زا کمک می کند.

▪ تغییرات مثبتی را در سبک زندگی تان به وجود بیاورید.

مرتباً ورزش کنید مثل پیاده روی و یا شنا کردن به آرامش روانی شما کمک می کند.

▪ از تکنیک های آرمیدگی مثل نفس عمیق کشیدن و شل کردن عضلات خود برای کاهش استرس استفاده کنید.

▪ زمانی را برای فعالیت های لذتبخش و آرامش بخش اختصاص دهید.

▪ با اعضای خانواده تان و دوستان صحبت کنید تا حمایت عاطفی مناسب را دریافت دارید.

▪ غذاهای مغذی و نیروبخش مصرف کنید.

▪ خواب کافی داشته باشید.

● کاهش استرس در محیط کار صمیمی

بعضی از عوامل استرس زای شغلی ناشی از محیط کار نامطلوب و مدیریت نکردن صحیح رئیسان و کارفرمایان در محیط کار است. بعضی از استرس زاهایی که در محیط کار وجود دارد و منجر به استرس شغلی در زنان می شود شامل اینهاست: وجود سروصدای زیاد در محیط کار، شیفت های کاری نامناسب، خواسته های متضاد شغلی از زنان، نبود نور کافی و غیره…

بنابراین لازم است مدیریت محیط کاری نکاتی را برای کاهش استرس کارکنان زن به کار گیرد. برای مثال:

شرایط فیزیکی محیط کار باید بهبود یابد، درجه حرارت یا نور باید متناسب با شرایط و نیاز زنان باشد. همچنین باید تعداد آنان از حد مجاز تجاوز نکند و فاصله شخصی میان آنان رعایت شود.

کیفیت هوا در محل کار باید با استفاده از تهویه هوای مطلوب بهبود یابد.

برنامه ها و وظایف محوله باید متناسب با (استعدادها، مهارت ها و توانایی های) آنان باشد تا دچار استرس نشوند.

باید فرصت هایی برای زنان فراهم شود تا در تصمیمات سازمان که به نوعی به آنها مربوط می شود شرکت کنند. البته باید به این امر توجه داشت که واگذاری تصمیم گیری در امور، متناسب با تخصص ها و توانایی های آنان باشد به طوری که به مدیریت لطمه نزند.

مدیران باید خواسته های خود از زنان و وظایف محوله به آنها را به صورت آشکار و واضح مطرح کنند تا آنان با ابهام شغلی مواجه نشوند. انسان ها دوست دارند که یک محیط کاری روشن، صریح و غیرمبهم داشته باشند. مطالعات نشان می دهد که عواملی مانند وضوح شغلی و مشخص بودن شغل رابطه مثبتی با کاهش استرس زنان دارند.

مدیریت باید فضا و جوی صمیمی را به وجود بیاورد تا زنان راجع به مشکلات و ناراحتی های خود راحت تر با آنها صحبت کنند.

با انواع و اقسام شیرین زدن آشنا شوید!

شهریور ۲۵, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, خبر پزشکی

شیرین زدن یک تفاوت اساسی با شیرین کاری دارد؛ شیرین کاری می تواند عملیات ژانگولر باشد و…. اما شیرین زدن به کاری گفته می شود که فرد در حالت عادی از پس انجام آن بر می آید اما در شرایط خاص گاف می دهد!

 
متن کل خبر : شیرین زدن یک تفاوت اساسی با شیرین کاری دارد؛ شیرین کاری می تواند عملیات ژانگولر باشد و…. اما شیرین زدن به کاری گفته می شود که فرد در حالت عادی از پس انجام آن بر می آید اما در شرایط خاص گاف می دهد! آدم شیرین هم به کسی می گویند که حالت عادی در زندگی اش وجود ندارد و مدام در شرایط خاص است! درست مثل خانم شیرزاد! آدم های شیرین بر اساس لغت نامه نسل سوم، دیوانه نیستند اما کمی بیغ محسوب می شوند! اگر شما هم اهل شیرین کاری هستید و مدام شیرین می زنید زیاد ناراحت نشوید؛ از ما که بدتر نیستید!

چی می شه که همچی می شه؟

اما به قول شاعر «از چی می شه که همچی می شه؟» و بعضی ها شیرین می زنند در حالی که آی کیوشان با مردم عادی فرقی ندارد؟ گام به گام این موضوع را بررسی می کنیم!

۱) شیرینی بچه های شیرین/ اصولا دوران کودکی دوران زودباوری است! بچه ها خیلی چیزها را همان طوری که دوست دارند تحلیل می کنند نه بر اساس منطق! ذهن بچه ها کاملا خطی و ساده استدلال می کند برای همین بر اساس ظواهر تصمیم می گیرند و رفتار می کنند! به چند نمونه از این شیرین کاری های شیرین کودکی توجه کنید:

شیوا می گوید: «یک بار با یک جسم محکمی کوبوندم توی سر بچه یکی از اقوام تا ببینم دور سرش ستاره و گنجشک می چرخه یا نه؟» البته این سوالی است که هنوز هم بعضی از آدم بزرگ ها دارند؛ اما خوشبختانه کمتر به دنبال امتحان آن هستند!

بهنام اعتراف می کند که: «من وقتی بچه بودم اگر وسط تماشای تلویزیون می خواستم بروم دستشویی، تلویزیون را خاموش می کردم تا کارتون تمام نشود!» در این رابطه یک لطیفه شیرین هم هست که ربطی به موضوع اصلی ما ندارد! طرف داشته فیلم نگاه می کرده! تلویزیون هی آگهی پخش می کرده! شاکی می شود و می گوید: «حالا اون قدر آگهی میذاره که فیلمش تموم شه!»

بهزاد می گوید: «این قدر به من گفتند آدرس خونه رو به غریبه ها نده! روز اول مدرسه که تمام شد و سوار سرویس شدم راننده سرویس رو دور شهر چرخوندم!»

شمیم هم خاطره جالبی از دوران دبستان دارد که با خیلی ها مشترک است: «معلم ما همیشه می گفت اگه دیکته هاتونو خودتون بنویسین من می فهمم! برای همین هم من فکر می کردم معلم تو خونه همه بچه ها یک دوربین مخفی کار گذاشته!»

۲) وقتی هول می شویم/ خیلی وقت ها آدم بزرگ ها هم شیرین می زنند و کارهایی می کنند که در حالت عادی محال است انجام دهند. در کل این نوع شیرین زدن چندان بد نیست چون اطرافیان متوجه می شوند مشکل از دستپاچگی بوده نه از مخ! اما اگر در لحظات حساسی مثل خواستگاری، کنفرانس مطبوعاتی و…. اتفاق بیفتد سرنوشت آدم را عوض می کند حسابی!

یکی از این آدم های بزرگ که شیرین می زنند؛ می گوید: «زنگ زدم به ایرانسل برای مشکل خطم! خیلی معطل شدم؛ برای همین حواسم کاملا پرت شده بود که ناغافل آهنگ قطع شد و یکی پرسید: چه طوری می تونم کمکتون کنم؟ من هم گفتم: منزل آقای ایرانسل؟»

علی هم می گوید: «من زیاد میانه خوبی با حیوانات ندارم، اولین باری که یک بز دیدم ترسیدم و بهش سلام کردم! بعد هم سریع فرار کردم!»

۳) وقتی در عالم هپروت هستیم/ خیلی وقت ها خواب هستیم! خیلی وقت ها در دنیای دیگری هستیم! یک وقت هایی فشار محیط باعث شیرین کاری ما می شود و…. در کل این نوع شیرین زدن کمی تا قسمتی مشابه همان هول شدن است با این تفاوت که یک هو از دنیای خودمان پرت می شویم در دنیای واقعیت و چون در لحظه، امکان تطبیق با دنیای جدید وجود ندارد؛ یاد و خاطر دو عزیز دل، دو نوگل بوستان خنده یعنی پت و مت را زنده می کنیم!

مهدی می گوید: «در حال رانندگی، حسابی تو فکر رفته بودم که رسیدم سر چهارراه! طبق عادت همیشگی بیشتر مردم، سمت راست را ماشینی که می خواست مستقیم بره بسته بود! با شدت خواستم سرمو از شیشه ماشین بیارم بیرون تا بهش بگم بره جلوتر که از قضا شیشه بالا بود و مخم از شدت ضربه یک تکون حسابی خورد! اما از نگاه تعجب انگیز آدم هایی که تو ماشین بغل بودند خندم گرفت!»

۴) امان از خواب سنگین/ وقتی از خواب بیدار می شویم یا می پریم (این دوتا خیلی با هم فرق دارد) هم یک جورهایی ممکن است هول شویم (به خصوص اگر ناگهانی باشد) هم تطبیق دنیای خواب با واقعیت کمی مشکل باشد! برای همین آدم های خواب آلود در کلاس جهانی شیرین می زنند! بسیاری از گاف های مسئولان در جلسات مهم و مصاحبه ها ناشی از همین مورد است.

۵) سوءتفاهم شده داداش/ یک وقت هایی حواس ما سر جایش موجود و قابل دسترس می باشد! هول نشدیم و تو فضا هم نیستیم اما در کل دچار سوءتفاهم می شویم! نوید ماجرای سوءتفاهمش را این طوری تعریف می کند: «توی اتاقم نشسته بودم که رئیس بداخلاقم از جلوی در رد شد و گفت: نوید جان کم پیدا شدی؟ یک سر به من بزن دلم واست تنگ شده! منم خوشحال! گفتم تا تنور داغه برم طرح رفاقت رو با این موجود عبوس بریزم! همین طور که داشت می رفت؛ گفتم: چشم! کم سعادتیم! الان میام خدمت تون! رفتم تو اتاقش، با تعجب نگام کرد و گفت: نوید جان یک لحظه گوشی! بعد به من گفت: کاری داشتین؟»

نکته: راستی به خاطر حجم زیاد و تکرار فراوان از گونه شیرین زدن مسئولانه! که مخصوص مسئولان است صرف نظر می کنیم! این موارد آن قدر زیاد شده که دیگر جذابیت هم ندارد!

● شیرین زدن قدمت تاریخی هم دارد!

شیرین زدن از قدیم الایام وجود داشته است و شخصیت هایی چون نصرالدین، بهلول، حجی و…. به این حرفه مشغول بودند. نکته بسیار مهم درباره این آدم ها این است که مثل مردم معمولی مشغول زندگی بودند و کسب وکار! اما در حد لیگ دسته دوم ماداگاسکار سوتی می دادند! اساسا علت این که سوتی این گونه افراد ماندگار شده؛ این بوده که فرق چندانی با مردم معمولی نداشتند و سفیه محسوب نمی شدند! چرا که بر دیوانه حرجی نیست و سوتی هر لحظه از چنین آدمی برمی آید! حتی برخی از شخصیت های شیرین مثل بهلول خود را به شیرین بودن می زدند تا نکاتی را به جامعه گوشزد کنند! در کل نه تنها کودک درون، بلکه نوزاد درون این گونه آدم ها بیدار و فعال بوده و اگر یک وقت رفتار درست و حسابی داشتند معنی اش این بوده که نوزاد درون شان رفته روی اسکرین سرور!

● اما نمونه های قدیمی…

خیلی از دانشمندان و بزرگان آن قدر در تاریخ و بین مردم ماندگار نشدند که امثال جحی، نصرالدین و… ماندگارند! اما چه ماندگاری؟ به چند نمونه تاریخی توجه کنید:

استاد بهلول/ بهلول از شیعیان نابی بود که به عمد خودش را به آن راه می زد تا راحت تر بتواند حرفش را در دوره خفقان خلیفه عباسی بزند. به عنوان مثال یک روز وارد سرای هارون شد؛ یکی از وزرا جلو آمد و گفت: «بشارت باد که خلیفه تو را بر میمون ها و بوزینگان سرور و سردار گردانیده!» بهلول هم گفت: «پس به من گوش دار و فرمان به جای آر که از امروز رعیت منی!»

نکته دار/ برخی از شیرین زدن ها در کنه خود نکات جالبی دارد؛ ۱ خواجه ای برای خود مقبره ای با شکوه ساخت! خواجه از استاد بنا پرسید: «این عمارت را دیگر چه می باید؟» بنا گفت: «وجود شریف شما را!» ۲ طلحکی (یا همان طلخک دلقک کاخ) گرفته بود؛ امیر علت را از او جویا شد! جواب داد: صاحب فرزندی لوچ (دوبین) شده ام. امیر گفت: خاک بر سرت که سال ها در سرای من هستی و نمی دانی فرزند من هم لوچ است؟ طلحک جواب داد: آخر طفل شما خوشبختی ها را ۲ تا می بیند و کودک من بدبختی ها را!

نصرالدین معروف/ روزی نصرالدین کیسه بزرگی بر دوش گرفته بود و سوار بر خر در بازار می گشت! یکی از او پرسید: «چرا کیسه را روی خر نمی گذاری و خودت را خسته می کنی؟» نصرالدین جواب داد: «این طوری خر کمتر خسته می شود، من کیسه را می برم و خر هم من را!»

بـازی های خـلاق برای کودکان خلاق

شهریور ۲۵, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي

وقتی کودک برای نشستن آماده می شود، هرچیزی که در میدان دید او قرار دارد، برایش منبع کنجکاوی و شادی است و در پی اکتشاف آن برمی آید.
متن کل خبر : وقتی کودک برای نشستن آماده می شود، هرچیزی که در میدان دید او قرار دارد، برایش منبع کنجکاوی و شادی است و در پی اکتشاف آن برمی آید. پس از آن می خزد، راه می رود و می دود. به تدریج که وارد بازی می شود، تمایلش برای کشف اشیا بیشتر می شود.

 

 

بعضی از کودکان آزادانه، به آرامی و به صورت موزون حرکت می کنند و برخی دیگر استفاده محدودتر یا تندتری از بدن شان دارند. این قسمت، تمریناتی را ارائه می دهد تا به کودکان کمک کنید وقتی حرکت می کنند و بازی های تخیلی انجام می دهند، با بدن خود راحت باشند. کودکانی که بیشتر بر بدن خود کنترل دارند، نوجوانان چابک و پرتحرکی خواهند شد، وقتی در مهارت هایی مثل پریدن، جست و خیزکردن، تاب بازی کردن، سه چرخه سواری و… مهارت کافی کسب کنند، اعتمادبه نفس بیشتری به دست می آورند. فعالیت های تخیلی با بازی انگشتان شروع می شود و به حرکت های عمده تری منتهی می شود که کل بدن را دربر می گیرد.

● بازی های انگشت

انگشتان برای کودکان پیش دبستانی وقتی شروع به نقاشی کردن، دردست گرفتن مداد، بستن بندکفش و دکمه می کنند حتی وقتی شمردن را یاد می گیرند، اهمیت بسیاری دارد. رشد مهارت های ظریف طی سال های پیش از دبستان، هنگامی که تمرین چنین مهارت هایی را شروع می کنند و بعدا وقتی وارد مدرسه می شوند و حروف را می نویسند، با قیچی چیزی می برند، می چسبانند، پازل می چینند و خودشان لباس می پوشند، کارایی بسیار دارد و می تواند کودک را به خودکفایی لازم برساند. در این قسمت، تمرینات ارائه شده از کوچک ترین بخش بدن یعنی انگشتان شروع می شود و در قسمت های بعدی به کل بدن منتهی می شود.

● شمارش انگشتان

انگشتان برای شمردن ساده به کار می روند. پس بهتر است به بازی هایی بپردازیم که در آن ها همزمان که کودک با انگشتانش بازی می کند اعداد را هم به او معرفی کنیم. سرودهای قدیمی و آوازهایی درباره انگشتان مثل (لی لی حوضک) شمردن را لذت بخش تر می کند. دست تان را بالا بگیرید تا کودکان بتوانند حرکات انگشتان شما را تقلید کنند. همان طور که سرود می خوانید یکی از انگشتان دستی را که باز است بلند کنید. ساده ترین روش این است که از انگشت اشاره شروع و به شست ختم کنید: یک گنجشک روی درخت نشسته، ۲ گنجشک، حالا شدن ۳ تا، حالا ۴تا، نگاه کن یکی دیگه اومد، حالا شدن ۵ تا گنجشک. (تمام انگشتان را به نشانه پرواز تکان دهید)یک پیشی تنها نشسته، یکی دیگه اونور نشسته، حالا شدن ۳ تا… ۵ تا پیشی کنار هم نشستن (تمام انگشتان را جمع کنید تا دست تان کاملا بسته شود)

● خمیربازی یا گل مجسمه سازی

کودک را پشت میز یا سطحی که قابل شست و شو باشد بنشانید و مقداری خمیر یا گِل بازی به او بدهید و اجازه دهید کودک خمیر را به اشکال مختلف دردست بچرخاند. می توانید برای فعالیت بیشتر او موسیقی نیز پخش کنید.

● یادگیری نام انگشت ها

بازی با انگشتان، روش خوبی برای آموزش نام هرانگشت به کودک است. کودکان باید سرمشقی را که به آن ها می دهید دنبال کنند.

مثال: در هر نوبت از یک دست استفاده کنید و ترانه زیر را بخوانید: همه انگشتان بسته و خمند یکی یکی بیدارشان کن (یکی یکی انگشتان را باز کنید)، انگشت کوچک، انگشت انگشتر، انگشت وسط، اشاره و شست. بعد از این که همه بیدار شدند این بار دوباره همه را بخوابانید. (یکی یکی انگشتان را مانند قبل صدا زده و بخوابانید)

سپس دست دیگر و بعد از آن هر دو را به صورت مشت بالا آورده بیدار کنید و بخوابانید. (با ذکر نام شان) این تمرین را بارها تکرار کنید تا کودک نام ها را کاملا یاد بگیرد و روی دست شما و دوستان اش آن ها را بگوید. وقتی ترتیب را یاد گرفت، بدون ترتیب نام انگشتان را از او بخواهید.

● حلقه های رنگی

از کودک بخواهید ۵ تکه نخی از هررنگی که می خواهد انتخاب کند و به او کمک کنید تا با آن ها، حلقه هایی را دورهرانگشت یک دست درست کند. هر انگشت باید رنگی متفاوت داشته باشد. به او بگویید رنگ قرمز بخوابد (کودک باید بتواند انگشتی را که نخ قرمز دور آن پیچیده خم کند.) همین طور تمام رنگ ها را نام ببرید تا کودک فقط آن انگشت را خم کند.

این کار به کودکانی که هنوز رنگ ها را نمی شناسند کمک می کند تا در حالی که انگشتان شان را بلند یا خم می کنند، رنگ ها را نیز یاد بگیرند.

● نقاشی انگشتی

برای تنوع کار، می توانید از نقاشی انگشتی استفاده کنید. بیشتر کودکان لمس کردن اشیا، پارچه، شیشه و… را با رنگ دوست دارند. چراکه به آنان قدرت ابراز وجود بیشتری می دهد. بعد از نقاشی با دست، کودک می تواند نقاشی را با تمام انگشتان دست به صورت تک رنگ یا رنگ ترکیبی اجرا کند و اشکال جادویی بسازد. برای این کار می توانید روی زمین روزنامه پهن کنید یا کاغذها را به دیوار چسبانده تا کودک به راحتی نقاشی کند. می توانید با این کار، عضلات کوچک دست کودک را تقویت کنید. این نوع نقاشی روی سفال، پارچه، شیشه، مقوا و… نیز درست می شود. می توانید از نتایج آن آرشیو درست کنید.

مهد کودک خطر ابتلا به بیماری قلبی را تشدید می کند

شهریور ۲۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, بهداشت, جهان پزشكي, خبر پزشکی

مادران شاغلی که کودکان خود را در مهد می گذارند باید آگاه باشند که این اقدام خطر ابتلا به بیماری قلبی را در فرزندان آنها و در سنین بالاتر افزایش می دهد.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، اریک سیگمان، روانشناس برجسته انجمن سلطنتی پزشک در این باره هشدار داد: گذاشتن نوزادان و کودکان در مهد موجب افزایش میزان ترشح هورمون استرس در بدن آنها می شود که در نهایت خطر بروز بیماری های قلبی را در آنها تشدید می کند.
وی می گوید: گذراندن ساعات طولانی با افرادی غریبه در سالهای نخست زندگی می تواند موجب افزایش ترشح هورمون های استرس در بدن کودک شود و این فاکتور بستر بروز مشکلات دیگر مثل سرفه و سرماخوردگی در کوتاه مدت و بیماری قلبی در طولانی مدت را فراهم می کند.
به گزارش روزنامه تلگراف، این وضعیت به ویژه تا سن ۳ سالگی مشهودتر است و در این سه سال نخست زندگی نیز مغز کودک به سرعت در حال رشد است. افزایش هورمون استرس موسوم به کورتیزول، مقاومت بدن را در برابر عفونت ها کاهش می دهد و در بلند مدت سلامت قلب را نیز به خطر می اندازد.

 

 

isna

افت قند خون موجب کاهش تمرکز دانش آموزان می شود

شهریور ۲۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

یک متخصص تغذیه با اشاره به کاهش تمرکز دانش آموزان به دنبال افت قند خون، تاکید کرد: باید دانش آموزان را تشویق کنیم تا قبل از رفتن به مدرسه صبحانه صرف کنند.

 

 
دکتر مسعود کیمیاگر در گفت وگو با خبرنگار «بهداشت و درمان» خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، افزود: بحث درباره تغذیه دانش آموزان، نیازمند بررسی چندین وجه است که شامل وعده های غذایی اصلی ، میان وعده ها و جنبه های بهداشتی موادغذایی می شود.
وی با بیان اینکه ارتباط میان استفاده از وعده های غذایی اصلی با یادگیری بسیار روشن است، اظهار کرد: دیده شده است کودکانی که دچار سوء تغذیه هستند و یا کمبود آهن دارند در فراگیری مطالب دچار اشکال می شوند.
وی ادامه داد: همچنین در برخی موارد مشاهده شده است که چشم های این دانش آموزان که بعضا کمبود آهن دارند، قدرت تشخیص رنگ ها را از دست می دهد. به عنوان مثال در تشخیص رنگ های سبز، آبی و مانند آن دچار مشکل می شوند. البته این عارضه با آن کوررنگی که جنبه های ژنتیکی دارد کمی متفاوت است.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران افزود: زیرا اگر مشکل تغذیه حل بشود، این عدم قدرت در تشخیص رنگ ها نیز رفع می شود.
دکتر کیمیاگر همچنین به کاهش تمرکز دانش آموزان به دنبال افت قندخون اشاره کرد و گفت: عدم تغذیه کافی در وعده غذایی صبحانه باعث افت قندخون می شود. ضعف در حافظه کوتاه مدت نیز از جمله عوارض تغذیه نامناسب است.
این متخصص تغذیه اضافه کرد: به طور کلی امکان رشد و تکامل مغز به دنبال برخورداری از یک تغذیه صحیح فراهم می شود و دانش آموزانی که تغذیه خوبی نداشته اند در فراگیری دچار مشکل می شوند.
دکتر کیمیاگر ضمن اشاره به اینکه باید دانش آموزان را تشویق کنیم تا حتما قبل از رفتن به مدرسه صبحانه میل کنند، گفت: این صبحانه باید یک پایه غله ای مانند نان و یک پایه لبنیات مانند پنیر یا شیر داشته باشد و بهتر است که میوه هم در کنار صبحانه باشد.
وی ادامه داد: البته خود میوه را شاید بچه ها دوست نداشته باشند، یا فرصت نداشته باشند که صبح استفاده بکنند، در این صورت آب میوه هم کفایت می کند.
این متخصص تغذیه در مورد میان وعده های غذایی نیز توضیح داد: متاسفانه با وجود این که بوفه های مدارس خودشان باید یک پایگاه تغذیه سالم باشند، اما در برخی موارد به مکان های ضدارزش و ضد تغذیه تبدیل شده اند و موادی را عرضه می کنند که از نظر تغذیه ای، ارزش غذایی پایینی دارند که ساندویچ ها هم از همین دسته اند.
دکتر کیمیاگر میوه را میان وعده ای مناسب عنوان کرد و گفت: البته بستگی به فصل دارد که بتوانند چه میوه ای را با خود ببرند ولی میوه هایی چون سیب، گلابی، پرتقال و نارنگی مطلوب هستند. اما موز میوه پرخاصیتی نیست. یک مقدار کالری دارد و انرژی می رساند و سیر کننده است اما از نظر ویتامین ها و مواد مغذی دیگر کامل نیست.
وی ادامه داد: این امکان وجود دارد میوه هایی را هم خرد کرده و یا میوه ای چون انگور را دانه دانه کرد و در یک ظرف پلاستیکی قرار داده و با خود به مدرسه ببرند، اما باید در نظر داشت که وقتی میوه ها خرد می شوند، ممکن است کمی تغییر رنگ داده و ویتامین ث شان کاهش یابد.
این متخصص تغذیه نکته سوم درباره الگوهای صحیح تغذیه ای در میان دانش آموزان را رعایت جنبه های بهداشتی مواد غذایی عنوان کرد و گفت: با وجود اینکه پدیده دست فروشی در نزدیکی مدارس بسیار کاهش یافته است، اما هنوز هم عرضه مواد غذایی ناسالم و غیربهداشتی توسط دست فروش ها مشاهده می شود.
وی ادامه داد: مواد غذایی ناسالم که خوب نگهداری نشده و غیربهداشتی هستند ممکن است منجر به مسمومیت فرزندتان شوند، بویژه موادی چون سوسیس، کالباس و سس مایونز که فسادپذیری شان بالا است.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران، درخصوص لزوم توزیع شیر در مدارس نیز اظهار کرد: متاسفانه عنوان می کنند شیر توزیعی در مدارس آبکی است. ممکن است برخی شیرهای کم چربی این گونه باشند اما معمولا برای دانش آموزان شیرهای ۵/۲ تا ۳ درصد چربی توزیع می شود و اگر برنامه ای باشد که بچه ها در مدرسه شیر میل کنند، برنامه مفیدی است.
وی افزود: به طور معمول ۵۰ درصد کلسیم مورد نیاز بدن با یک لیوان شیر تامین می شود. یک لیوان شیر بیش از ۱۵۰ کالری ندارد و بیشتر به عنوان یک میان وعده غذایی، مطلوب است و می تواند به همراه کیک یا خرما بسیار مفید باشد.اما مصرف یک لیوان شیر به تنهایی، یک صبحانه ناکافی است.

 

 

isna

ژنتیک در پر انرژی بودن افراد نقش دارد

شهریور ۲۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

گروهی از متخصصان دانشگاه مک مستر در کانادا ادعا کرده اند که اگر همیشه در شگفت هستید که چرا برخی افراد انرژی بی پایان و تمام نشدنی دارند باید بدانید این ویژگی ریشه در ژنتیک آنها دارد.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، این متخصصان می گویند دو ژن را شناسایی کرده اند که آنزیمی موسوم به کیناز AMP را در طول مدت ورزش کردن در عضلات انسان تولید می کنند. این آنزیم در واقع نحوه تبدیل غذا به انرژی را در بدن کنترل می کند. برهمین اساس افرادی که در بدن آنها مقادیر زیادی از AMPK تولید می شود، انرژی بیشتری دارند درحالی که در افرادی که مقدار تولید این آنزیم کمتر است فورا احساس خستگی بروز می کند.
به گزارش شبکه خبری سی بی اس نیوز، این یافته می تواند به روش های درمانی جدید برای افرادی منجر شود که ورزش کردن برای آنها دشوار است مانند اشخاص چاق و افرادی که به بیماری آسم مبتلا هستند.
هرچند تاکنون این آزمایشات روی موش ها انجام گرفته اما متخصصان معتقد هستند که همین تاثیر را در انسانها هم شاهد خواهند بود. آنزیم AMPK در سلول های بدن انسان وجود دارد و وظیفه آن افزایش تعداد میتوکندری ها در سلول است. میتوکندری ها نیز باتری های بسیار ریزی در داخل سلول هستند که غذا را به انرژی تبدیل می کنند.

 

 

isna

چند اقدام ساده برای کاهش وزن پس از بارداری

شهریور ۲۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

تمام ولع و اشتیاقی که برای خوردن شیرینی و کیک شکلاتی در دوران بارداری داشته اید، پس از اینکه نوزاد خود را به دنیا آوردید بدون شک وزن شما را افزایش داده و قطعا آرزو می کنید که دوباره به وزن قبل از بارداری خود بازگردید.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، در این مطلب که در سایت بهداشتی کامن سنس منتشر شده چند نکته ساده و مفید ارائه شده که بی تردید به شما کمک می کند این وزن اضافی را کاهش داده و مادری سالم تر باشید:
حتما نوزاد را از شیر خودتان تغذیه کنید. این کار نه تنها برای کودک مفید است بلکه به کاهش وزن مادر نیز کمک می کند. پزشکان معتقدند که تغذیه با شیرمادر در هر روز ۵۰۰ کالری از بدن مادر را می سوزاند.
آب زیاد بنوشید. روزانه ۱۰ تا ۱۲ لیوان آب بنوشید. اگر رنگ ادرارتان زرد شده نشان می دهد که آب زیادی از دست داده اید. آب زیاد بنوشید و کمک کنید بدنتان دوباره تازه و سرحال شود.
از مواد غذایی متعادل استفاده کنید. از آنجا که به تازگی مادر شده اید قطعا نمی توانید رژیم بگیرید اما می توانید تغذیه سالم داشته باشید. بین مواد غذایی که می خورید تعادل برقرار کنید و در رژیم غذایی خود میوه، سبزی، گوشت لخم، ماهی و لبنیات کم چرب را بگنجانید. سعی کنید بیش از همه میوه و سبزی بخورید.
ورزش کنید. البته اشتباه نکنید چون نیازی نیست کلاس ورزش بروید بلکه توصیه می شود همراه با نوزاد خود ورزش کنید. برای مثال می توانید با هم و با استفاده از کالسکه به پیاده روی بروید.
فقط وقتی واقعا گرسنه هستید، بخورید اما هیچ وقت مدت طولانی گرسنه نمانید و از وعده های غذایی خود صرف نظر نکنید. به خاطر داشته باشید که کودک شما به دلیل تغذیه از شیرمادر نیاز به مواد مغذی دارد پس وعده های غذایی خود را صحیح و به موقع استفاده کنید.
اجازه ندهید مشکل اضافه وزن شما را نگران کند. از این تکنیک ها لذت ببرید و با کودک خود با یک برنامه ریزی صحیح اوقات خوشی داشته باشید و هرگز فراموش نکنید که نباید پرخوری کنید.

 

 

isna

چرا لپتین خاصیت ضد چاقی دارد؟

شهریور ۲۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, خبر پزشکی

تاثیر هورمون لپتین در جلوگیری از چاق شدن از مدت ها پیش آشکار شده بود اما تا کنون چگونگی این تاثیرگذاری نامعلوم بود.

 

 
به گزارش سرویس «بهداشت و درمان» ایسنا، این بار در یک آزمایش جدید متخصصان موفق شدند مکانیسم های نوروبیولوژیکی را که در ایجاد تاثیرات ضدچاقی این هورمون نقش دارند، شناسایی کنند.
دکتر برادفورد لوول از مرکز پزشکی بت و دانشکده پزشکی هاروارد در این باره می گوید: لپتین، هورمونی است که از سلول های چربی ترشح می شود و بعنوان گیرنده آنها در مغز عمل می کند تا مصرف غذا را کاهش داده و مصرف انرژی را افزایش دهد. آزمایش اخیر لوول و دستیاران وی به رویکرد جدیدی برای شناسایی تاثیر ضدچاقی لپتین دست یافته اند.
به گزارش روزنامه هرالد سان، این متخصصان دریافتند که سلول های مغزی GABA یا همان نورون های بازدارنده گلوتامات، تاثیرات ضدچاقی لپتین را کنترل می کنند. این نورون ها با نورون های دیگری موسوم به POMC همکاری کرده و تاثیرات ضدچاقی این هورمون را تسهیل می کنند.
جزئیات این آزمایش در مجله «نورون» به چاپ رسیده است.

 
isna

غذای ناسالم، سلول های مغزی را تخریب می کند

شهریور ۲۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, خبر پزشکی

پزشکان در یک آزمایش جدید روی موش ها دریافتند که مصرف زیاد غذاهای چرب و هله هوله ها گروهی از سلول های مغزی را که وظیفه کنترل وزن را بر عهده دارند، تخریب می کنند.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، این پزشکان به موش ها رژیم غذایی معمول و پرچرب آمریکایی را دادند و دریافتند که میزان مصرف کالری این موش ها در سه روز آینده تا دو برابر افزایش پیدا کرد.
آزمایشات هم چنین نشان داد که این نوع رژیم غدایی موجب بروز التهاب در هیپوتالاموس مغز موش ها می شود. بخش هیپوتالاموس مغز حاوی نورون هایی است که نقش کنترل وزن را برعهده دارند.
به گزارش روزنامه دیلی میل، پزشکان مرکز دیابت و چاقی اکسلنس در دانشگاه واشنگتن معتقدند اگر بتوان با کمک یک دارو آسیب به نورون ها پس از پرخوری را کاهش داد می توان در نهایت به روشی موثر برای مقابله با اپیدمی چاقی دست یافت.

 
isna

جنین در هفته ۳۵ بارداری درد را احساس می کند

شهریور ۲۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

جنین انسان در هفته سی و پنجم تا سی و هفتم بارداری می تواند احساس درد را از حس تماس عادی تشخیص دهد.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، متخصصان در این آزمایشات دریافته اند که از هفته سی وپنجم بارداری به بعد فعالیت عصبی سلول های مغزی به تدریج از وضعیت نابالغ به وضعیتی شبیه به بلوغ تبدیل می شود. این تغییر به مدار عصبی جنین امکان می دهد تا احساس درد را بعنوان یک حس جداگانه از لامسه درک و دریافت کند.
به گزارش شبکه خبری ای بی سی، ربکا اسلاتر، متخصص اعصاب در دانشگاه کالج لندن می گوید: نوزادان زودرس که قبل از هفته سی وپنجم متولد می شوند در هنگام تجربه حس لامسه یا درد، واکنش های مغزی یکسانی دارند.
این متخصصان در آزمایش اخیر روی فعالیت مغزی ۴۶ جنین در بیمارستان دانشگاه کالج مطالعه کرده و نتیجه مطالعات خود را در مجله «کرنت بیولوژی» به چاپ رسانده اند. به این ترتیب معلوم شد که بین هفته ۳۵ تا ۳۷ بارداری، مغز جنین به طور مشخص می تواند محرک های درد را دریافت کند و تفاوت این محرک را از حس لامسه تشخیص دهد.

 
isna

روغن زیتون خطر سکته مغزی را در سالمندان کاهش می دهد

شهریور ۲۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

متخصصان مغز و اعصاب در فرانسه تاکید کردند مصرف روغن زیتون خطر سکته مغزی را در سالمندان کاهش می دهد.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، متخصصان دانشگاه بوردئوکز روی اطلاعات و سوابق پزشکی مربوط به ۸۰۰۰ فرد ۶۵ ساله که در سه شهر فرانسه زندگی می کرده اند، بررسی کردند. هیچ یک از این شرکت کنندگان سابقه سکته مغزی نداشتند و مدت ۵ سال تحت نظارت بودند.
به گزارش روزنامه هرالدسان، این متخصصان دریافتند افرادی که به طور منظم روغن زیتون مصرف می کنند ۴۱ درصد کمتر با خطر سکته مغزی مواجه هستند.
جزئیات این مطالعه در مجله پزشکی «نورولوژی» به چاپ رسیده است.

 
isna

مردم جنوب آسیا بیشتر مستعد ابتلا به آرتریت زانو هستند

شهریور ۲۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

یک جراح و متخصص ارتوپدی در هند در یک مطالعه گسترده و بین المللی دریافته است که مردم جنوب آسیا بیشتر مستعد ابتلا به آرتریت زانو هستند.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، ویکرام شا، رئیس و مدیرکل بیمارستان های «شالبای» در مرکز مطالعات و بیمارستانی «ورونداوان» در این مطالعه تاکید کرد: ساکنان شبه قاره هند حداقل ۱۵ درصد بیشتر از همتایان قفقازی، اروپایی و آمریکای شمالی خود به بیماری اوستئوآرتریت یا التهاب مفصلی زانو مبتلا می شوند. این درحالی است که مردم نژاد قفقازی بیشتر مستعد ابتلا به اوستئوآرتریت لگن هستند.
به گزارش روزنامه اکسپرس ایندیا، این آمارها نشان می دهد که نرخ جراحی های پیوند زانو در منطقه جنوب آسیا بسیار بیشتر از سایر نقاط جهان است. مطالعات بیشتر برای پیدا کردن و بررسی علت رابطه نژاد با بروز بیماری های التهاب مفصلی ادامه دارد.

 
isna

«سرماخوردگی روانی» در زنان دو برابر بیشتر از مردان است

شهریور ۲۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

یک روانشناس گفت: افسردگی یک بیماری فراگیر و ناتوان کننده است که هم زنان و هم مردان را مبتلا می سازد اما طبق آمار پزشکی، سرماخوردگی روانی در زنان تقریباً دو برابر بیشتر از مردان بوده و عوامل محیطی نیز در آن تأثیر به سزایی دارد.

 

 
سمیرا کاظمی در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) منطقه زنجان، با بیان این مطلب، اظهار کرد: بی تردید ژن ها در بروز افسردگی شدید در زنان نقش مهمی را ایفا می کنند، روانشناسان در بررسی های مختلف به این نتیجه رسیده اند که احتمال ارثی بودن استعداد ابتلا به افسردگی شدید در زنان به میزان قابل ملاحظه ای بیشتر از مردان است.
وی با اشاره به اینکه ژن های مؤثر در افسردگی در هر دو جنس زن و مرد به هم ربط دارند، اما دقیقاً شبیه به هم نبوده و عملکرد یکسانی ندارند، یادآورشد: شواهد پزشکی و آزمایشگاهی نشان می دهند که گروهی از زنان به ویژه در دوران پس از زایمان و در مرحله پیش از قاعدگی، مستعد افسردگی هستند که این نوع افسردگی مردان را تحت تأثیر قرار نمی دهد چرا که آنها هرگز به این تغییرات هورمونی دچار نمی شوند.
کاظمی، عوامل موجود در زندگی یک زن را دارای نقش مهمی در بروز افسردگی دانست و افزود: عوامل خاصی مانند بچه دار شدن و زایمان، هورمون های ژنتیکی و شخصیتی، عوامل بیولوژیکی و رنج هایی که زنان در زندگی خود متحمل می شوند همگی در این زمینه اثرگذار هستند البته زنان بسیاری هستند که با این عوامل روبه رو شده اند، اما هیچ کدام از علائم بیماری افسردگی در آنها مشاهده نشده است، لذا بروز یا عدم بروز این علائم تا حد زیادی به فیزیولوژی و مسائل هورمونی، تفکرات و شکل زندگی زنان بستگی دارد.
این روانشناس ادامه داد: وراثت، محیط و فاکتورهای جسمی ، روانی و اجتماعی، عوامل دسته بندی شده اصلی در بروز علائم این اختلال روحی هستند که گاهی اوقات به حدی پیشرفت می کنند که فرد را از زندگی معمول و ارتباط گرفتن با دیگران ساقط و ناتوان می کند.
وی با بیان سخنان روان پزشکان مبنی بر تأکید آنان به درمان به موقع افسردگی، اظهار کرد: یکی از متداول ترین درمان ها جهت بیماری افسردگی، تجویز داروهای ضدافسردگی، روان درمانی و یا ترکیبی از هر دو روش است که هر کدام از این درمان ها می تواند با در نظر گرفتن ماهیت و شدت افسردگی در افراد مختلف به کار گرفته شوند، البته حدود برتری هر کدام از انواع درمان ها، بستگی به خود بیمار و شرایط وی دارد.

 
isna

اعتیاد به اینترنت، توانایی های ذهنی را ضعیف می کند

شهریور ۲۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

یک روانشناس برجسته در انگلیس هشدار داده است که کار کردن با اینترنت، روش فعالیت مغز را تغییر می دهد و در نتیجه می تواند موجب کاهش توانایی کاربران در تفکر و تمرکز کردن شود.

 

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، دکتر شیلا کیگان از متخصصان معروف علوم روانشناسی در انگلیس تاکید کرد: استفاده طولانی مدت از اینترنت حتی می تواند موجب نقص عملکرد مغزی شود.
کیگان تصریح کرد: ما ساعات بسیار زیادی از عمر خود را صرف کار با اینترنت می کنیم و در نتیجه مغز ما در شیوه تفکر و تمرکز دستخوش تغییرات جدی می شود. این مشکل به اندازه ای گسترده شده که به گفته پزشکان، اعتیاد به استفاده طولانی مدت از اینترنت حتی موجب آسیب مزمن مغزی می شود.
کیگان می گویند: طبق مطالعات آماری در آمریکا، برخی از کودکان زیر ۵ سال، روزانه بیش از ۶ ساعت مقابل صفحه مونیتور یا تلویزیون می نشینند. این کودکان معمولا در سنین بالاتر فاقد مهارت های اجتماعی مورد نیازشان خواهند شد و این مهارت ها به درستی در آنها رشد نخواهد کرد.

 
isna

توصیه هایی برای داشتن زندگی بهتر با «دیابت»

شهریور ۲۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, بهداشت, جهان پزشكي, خبر پزشکی

دیابت یا بیماری قند، بیماری قابل کنترلی است که بیش از سه میلیون نفر در ایران به آن مبتلا هستند. این بیماری با افزایش قند خون ایجاد می شود و علت آن معمولا کاهش میزان ترشح هورمون تنظیم کننده قند خون (انسولین) و یا اختلال در عملکرد انسولین است.

 

 
به گزارش سرویس «بهداشت و درمان» ایسنا، بیماری دیابت در دو نوع اول و دوم در دنیا مطرح است. در دیابت نوع اول بیمار نیاز به تزریق انسولین دارد و بیشتر در کودکان و افراد زیر ۳۰ سال ایجاد می شود که به آن دیابت وابسته به انسولین می گویند.
در بیماری نوع دوم نیز بیمار معمولا نیازی به تزریق انسولین ندارد، اما ممکن است در برخی موارد نیاز به تزریق نیز داشته باشد.
بر اساس اعلام انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، دیابت نوع دوم معمولا در افراد بالای ۴۰ سال، چاق و کم تحرک بیشتر است که به آن دیابت غیروابسته به انسولین نیز می گویند. برای کنترل این بیماری از رژیم غذایی و داروهای خوراکی پایین آورنده قند خون استفاده می شود.
پر ادراری و تکرار ادرار، احساس پرنوشی و تشنگی، احساس ضعف و پرخوری و کاهش وزن بدون دلیل از جمله علایم ابتلا به دیابت است.

 

عوارض دیررس در بیماران دیابتی
عوارض درازمدت بیماری دیابت در صورت عدم کنترل بیماری می تواند منجر به اختلالات قلبی عروقی، بینایی، نارسایی و از کار افتادگی کلیه ها و بروز زخم های پوستی به ویژه در پاها و آسیب های عصبی شود و در نهایت موجب صدمات جبران ناپذیری از جمله کوری، قطع پا و سکته قلبی و مغزی شود.

 

توصیه های تغذیه ای و بهداشتی برای داشتن زندگی بهتر با دیابت
برای داشتن یک برنامه صحیح دارویی و رژیم درمانی حتما به پزشک و کارشناس تغذیه مراجعه کنید و خودسرانه نسبت به حذف موادغذایی اقدام نکنید.
از مواد غذایی حاوی الیاف گیاهی (فیبرغذایی) مانند نان و غلات سبوس دار، سبزی ها و میوه های با شیرینی کمتر استفاده کنید.
به جای مصرف مواد قندی ساده مانند قند، شکر، مربا، عسل و … از خشکبار و میوه های خشک استفاده کنید.
میزان مصرف روغن های جامد و چربی را در رژیم غذایی خود محدود و در برنامه غذایی خود تا حد امکان از روغن زیتون استفاده کنید.
از گوشت های بدون چربی و مرغ بدون پوست استفاده کنید.
مصرف ماهی دو بار در هفته توصیه می شود.
از روش های پخت آب پز، بخارپز، تنوری کردن و کباب کردن به جای سرخ کردن استفاده کنید.
از شیر و فرآورده های لبنی کم چرب استفاده کنید.
برای کنترل وزن در حد مطلوب، انجام ورزش و فعالیت های بدنی مناسب و رعایت رژیم غذایی صحیح زیر نظر پزشک و کارشناس تغذیه، توصیه می شود.
انجام فعالیت های ورزشی متناسب با شرایط و وضعیت سلامت فرد، نرمش های ملایم روزانه، حداقل ۱۵ دقیقه پیاده روی بعد از غذا توصیه می شود البته هرگز با شکم خالی و گرسنه، ورزش و یا پیاده روی نکنید.
برای اطمینان از سلامت چشم و کلیه های خود به طور منظم به پزشک متخصص مراجعه کنید.
شست وشوی روزانه پاها با آب ولرم و صابون مناسب و خشک کردن با حوله نرم توصیه می شود.

 

 

isna

دامپزشکان ایرانی، تومور مغزی یک قلاده سگ را خارج کردند

شهریور ۲۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

تیمی از دامپزشکان ایرانی طی یک عمل جراحی بی سابقه در خاورمیانه، توموری ۳۰۰ گرمی را از جمجمه و بافت مغز یک قلاده سگ خارج کردند.

 

 
دکتر هومن ملوک پور، جراح دامپزشک و عضو تیم جراحی این عمل در تشریح این عمل بی سابقه به خبرنگار علمی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) گفت: تا قبل از این انجام این جراحی، عمل انجام شده در علم دامپزشکی، منحصر به بعضی کشورهای اروپایی و آمریکا بود و سابقه انجام آن در خاورمیانه به علت نبود تخصص و وسایل خاص جراحی مغز و اعصاب، گزارش نشده است.
به گفته وی تا قبل از این، در صورتی که حیوانی دچار این عارضه می شد، اقدام به یوتینازی (کشتار به روش انسانی) می کردند؛ اما از این پس با توجه به موفقیت آمیز بودن جراحی، می توان بر روی دیگر حیوانات درگیر با این بیماری نیز، عمل را انجام داد که پیشرفت بسیار خوبی برای علم دامپزشکی کشورمان به شمار می رود.
ملوک پور خاطرنشان کرد: این جراحی منحصر به فرد، ۱۷ شهریور ماه جاری طی مدت هفت ساعت توسط تیم جراحی کلینیک دامپزشکی دکتر هومن و به سرپرستی دکتر حمید رضا فتاحیان، استادیار بخش جراحی علوم تحقیقات دانشگاه آزاد اسلامی انجام و طی آن تومور و بافت استخوانی درگیر با سرطان به طور کامل برداشته شد.
وی تصریح کرد: این تومور که در آزمایشات هیستوپاتولوژی از نوع اوستئوسارکوما و بسیار بدخیم و حمله کننده به بافتهای دیگر گزارش شده بود، از حدود پنج ماه پیش بر روی جمجمه حیوان شروع به رشد کرد که بعد از گرفتن ام آر آی و عکسهای رادیوگراف مخصوص جمجمه و بعد از مشورت بین متخصصان تیم جراحی، سرانجام ریسک عمل را پذیرفته و تصمیم به جراحی حیوان گرفتند.
ملوک پور تصریح کرد: حال عمومی حیوان در حالی که حدود یک هفته از این جراحی سنگین بر روی مغز و جمجمه اش می گذرد، خوب است و حیوان به ۸۰ درصد فعالیتهای روزمره خود بازگشته و ظرف مدت کمتر از یک ماه به طور کامل بهبودی خود را به دست خواهد آورد.
این جراح دامپزشک در پایان انجام این عمل را موفقیتی بزرگ در حوزه علوم دامپزشکی کشور و مقدمه ای برای انجام جراحی های مشابه روی گونه های مختلف حیوانات در ایران عنوان کرد.

 

 

isna

لوازم برقی، خطر آسم را در نوزادان افزایش می دهد

شهریور ۲۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, بهداشت, جهان پزشكي, خبر پزشکی

تماس زیاد مادران باردار با لوازم برقی، احتمال ابتلای نوزادان به آسم را تشدید می کند.

 

 
به گزارش سرویس «بهداشت و درمان» ایسنا، پزشکان آمریکایی در کالیفرنیا با انجام یک مطالعه جدید دریافتند که استفاده زیاد از وسائل برقی و الکترونیکی مثل مایکروفر، سشوار و جاروبرقی در دوران بارداری خطر ابتلای نوزاد به آسم را پس از تولد و در سنین بالاتر تا سه برابر افزایش می دهد.
این پزشکان میزان تماس روزانه ۸۰۱ زن باردار با میدان های مغناطیسی حاصل از لوازم برقی را بررسی کرده و فرزندان این زنان را تا ۱۳ سال بعد از تولد تحت نظر و مطالعه داشتند تا معلوم شود که کدامیک از آنها در این مدت به آسم مبتلا شده اند.
پزشکان در نهایت به این نتیجه رسیدند که هر چه تماس مادر با این قبیل میدان های مغناطیسی حاصل از لوازم الکترونیکی بیشتر باشد، فرزند وی بیشتر با خطر ابتلا به آسم مواجه است.
به گزارش روزنامه یواس ای تودی، پزشکان تاکید دارند: بهترین روش برای کاهش این خطر فاصله گرفتن از این میدان های مغناطیسی است چون هرچه از مرکز این میدان بیشتر فاصله داشته باشید، تاثیر آنها به مراتب کمتر می شود.
این یافته در نشریه « طب اطفال و نوجوانان» گزارش شده است.

 
isna

شیمی درمانی قبل از جراحی سرطان پستان تا ۵۰ درصد به حفظ بافت پستان کمک می کند

شهریور ۲۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

محققان دانشگاه پزشکی «ونیا» طی پژوهشی دریافتند: شیمی درمانی قبل از جراحی سرطان پستان از نوع لوبولار، تا ۵۰ درصد به حفظ بافت پستان کمک می کند.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا منطقه دانشگاه علوم پزشکی تهران، دکتر «فلوریان» سرپرست گروه تحقیقاتی دانشگاه پزشکی «ونیا» اظهار کرد: تا کنون نظریات بر این فرض استوار بود که با توجه به میزان واکنش های ضعیف شیمی درمانی، داروهای کمکی به ندرت می تواند روی موارد سرطانی لوبولار موثر باشد، البته این در حالی است که حفظ بافت پستان مورد آزمایش قرار نگرفته است.
وی با اشاره به نتایج پژوهش، افزود: در حال حاضر ما ادعا می کنیم که می توان در ۵۰ درصد موارد در مبتلایان به سرطان نوع لوبولار که نیاز به جراحی و برداشتن بافت پستان دارند، با استفاده از شیمی درمانی قبل از جراحی، پستان بیمار را حفظ کرد. این درمان اصولا یک کاهش مکفی را در اندازه سرطان ایجاد می کند، بنابراین طی جراحی در ۵۰ درصد موارد می توان پستان بیمار را حفظ کرد.
محققان در ادامه اظهار کردند: این یافته کمک می کند تا بیماران، شرایط زندگی بهتری داشته باشند و ما نیز امیدواریم با انجام بررسی های بیشتر، بتوانیم با استفاده از شیمی درمانی قبل از جراحی به حفظ بافت پستان کمک کنیم.

 
isna

زنها همیشه نگران مسائل مالی هستند

شهریور ۲۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

گروهی از روانشناسان در آمریکا با انجام یک مطالعه آماری جدید دریافتند که ۳۰ درصد از زنان بیشتر مواقع شب ها به دلیل نگرانی های مالی در رختخواب بیدار می مانند و به مسائل مالی فکر می کنند در حالی که مردها معمولا در صورت بیدار ماندن در رختخواب به چیزی فکر نمی کنند.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، در این مطالعه که از سوی مرکز آمار مانیلا. کام انجام شده عادات ۱۰۰۰ زن و مرد در آمریکا با درآمد متوسط بررسی شده است. این بررسی حاکیست دومین دلیلی که زنان را در شب بیدار نگه می دارد استرس کاری و دسته بندی کردن کارهای روز آینده است.
به گزارش روزنامه دیلی میل، این مطالعه برای اولین بار نشان داد که کارهای منزل هنوز اصلی ترین مسوولیت زنان شاغل محسوب می شود.
همچنین در این بررسی معلوم شد زنان از بی برنامگی خیلی بیشتر از مردها آسیب می بینند. وقتی همه چیز برنامه ریزی شده است ۵۰ درصد از زنان احساس آرامش و ۴۰ درصد آنها احساس خوشحالی می کنند در حالی که این آمار در مردان به ترتیب ۴۱ و ۳۷ درصد است.

 
isna

زنان در برابر استرس حساس تر هستند

شهریور ۲۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

یک متخصص روانپزشکی در خصوص راهکارهای مقابله با استرس گفت: استفاده از سیستم های حمایتی کارشناسان و مشاوران، حل مسئله، آرام سازی، حدیث نفس، شوخ طبعی، ورزش کردن و سیستم خود پاداشی و تشویق خود، هشت راهکار ساده در از بین بردن استرس محسوب می شوند.

 

 
دکتر حامد محمدی کنگرانی در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان ایسنا منطقه دانشگاه علوم پزشکی تهران، با اشاره به موقعیت های استرس زا در طول زندگی اظهار داشت: زندگی سرشار از وقایع استرس آمیز است که علاوه بر برخی از موقعیت های استرس زا همواره می تواند با انسان همراه باشد با این حال استرس همیشه مشکل نیست و در بسیاری از موارد قابل کنترل است.
این متخصص روانپزشکی، غربالگری استرس ها را امری ضروری دانست و اظهار داشت: استرس ها در ابتدا غربال شده و سپس به استرس های روزانه و طولانی مدت تقسیم می شوند به طوری که برخی از استرس ها اختلالات و افسردگی ها را به دنبال خواهند داشت، علاوه بر این اگر استرس طولانی مدت درمان نشود، فرد دچار اختلال انطباقی خواهد شد به طوری که اختلال در روابط اجتماعی، کار و خواب را در پی خواهد داشت.
وی در خصوص علائم ابتلا به استرس تصریح کرد: کم خوابی، عصبانیت، اختلال در روابط اجتماعی از شایع ترین علائم استرس است، علاوه بر این در صورت تشدید این علائم و برطرف نشدن آنها، افسردگی و اختلال انطباقی به سراغ فرد می آید. همچنین مشکلات قلبی، تنگی نفس از اختلالات شایع استرس است.
عضو کمیته رسانه انجمن روانپزشکان، با تقسیم بندی انواع استرس ها و پیامدهای آن افزود: اولین نکته در برابر استرس تقسیم بندی آن به استرس مثبت یا منفی است علاوه بر این وقتی فرد دچار استرس می شود باید اختلال خود را ارزیابی کرده ودر بررسی ابتدایی میزان ابتلا به استرس خود را سنجیده و سپس میزان ارزش موقعیت در ایجاد استرس و تنش را ارزیابی کند به طوری که این موقعیت تا چه میزان ارزش استرس را داراست.
وی ادامه داد: پس از ارزیابی استرس و در صورت مثبت بودن ارزش استرس، راهکارهای مقابله با آن مطرح می شود به طوری که برخی از افراد از روشهای هیجان مدار و یا مسئله دار استفاده می کنند به این منظور که فرد در روش هیجان مدار از کاهش هیجان اضطراب، ورزش کردن و یا دعا خواندن استفاده می کنند، همچنین جرو بحث از راهکارهای روش مسئله مدار محسوب می شود علاوه بر این روشهای سازگارانه و ناسازگارانه از دیگر راهکارهایی است که هر فرد استفاده می کند.
عضو کمیته رسانه انجمن روانپزشکان در خصوص روشهای غیردارویی مقابله با استرس افزود: به منظور مقابله و رهایی از استرس هشت راهکار غیر دارویی مرسوم است که ریلکسیشن، اولین حرکتی است که هر فرد می تواند استفاده کند بنابراین هر فرد باید از مهارت های کنترل خشم و عصبانیت و ورزش هایی از جمله شنا و پیاده روی استفاده کند.
دکتر محمدی، در خصوص اشتباه رایج در برابر مقابله با استرس افزود: استفاده از سیستم های حمایتی اطرافیان، پزشکان، روانپزشکان و تیم های درمانی، گام دوم برای مقابله با استرس محسوب می شود با این حال برخی از افراد در این مرحله به اشتباه از مشاوره های احساسی دوستان و افراد غیرمتخصص بهره می برند. بنابراین انتخاب دوست و روابط اجتماعی در تشدید و یا رفع اضطراب نقش مهمی را ایفا می کند.

 

حل مسئله، موثرترین روش در درمان استرس
این متخصص روانپزشکی با اشاره به وظایف مشاور، تصریح کرد: حل مسئله به همراه آرام سازی موثرترین روش جهت از بین بردن و مهار کردن استرس است به طوری که ارزیابی مشکل و مشاوره با کارشناسان، مهارتی در تصمیم گیری های روزانه محسوب می شود. با این حال در مشاوره هیچ فردی حق امر و نهی ندارد بلکه وظیفه اصلی یک مشاور صحبت کردن و نشان دادن راهکارهای درست است که در نهایت تصمیم گیری بر عهده خود مراجعه کننده است.

 

برای مقابله با مشکلات، شوخ طبع باشید
دکتر محمدی ادامه داد: یکی دیگر از روش های آرام سازی، صحبت کردن فرد با خودش است. همچنین برای مقابله با مشکلات و مسائل استرس زا، شوخ طبعی و بهره گیری از طنز کمک بسیاری در آرام سازی افراد می کند.

 

نظم را فراموش نکنید
عضو کمیته رسانه انجمن روانپزشکان عدم مدیریت زمان را عامل برخی از استرس ها دانست و اظهار داشت: نامنظم بودن و به هم ریختگی در امور در بسیاری از موارد تنش زا است به همین منظور افراد باید مهارت مدیریت زمان را آموخته و از آن استفاده کنند به طوری که برای فعالیت های خود، اولویت بندی کرده و کارهای غیر ضروری را حذف کنند.
این متخصص روانپزشکی در ادامه افزود: یکی از روشهای غیردارویی و موثر در آرام سازی افراد، استفاده از یوگا و شنا است، علاوه بر این منقبض کردن عضلات بدن بدون انجام حرکت فیزیکی نیز عامل موثری جهت از بین بردن استرس به شمار می آید به طوری که فرد بهتر است روی صندلی نشسته و پس از چند تنفس عمیق خاطرات خوب ذهن خود را مرور کند، سپس روی عضلات بدن تمرکز کرده و از انقباض سر انگشتان یک دست شروع و به عضلات دست دیگر و زانوها برسد.
دکتر محمدی، تمرکز کردن را روشی علمی دانست و افزود: وقتی فرد روی عضلات بدن خود تمرکز می کند به نوعی حواس او از مسائل استرس زا دور شده و با انجام حرکات ایزومتریک و بدون نرمش، آرامش کامل را تجربه خواهد کرد.علاوه بر این روشها، در صورت بروز رفتارهای درست و موثر، برای از بین بردن استرس، فرد خود را تشویق کرده و به خود پاداش دهد.

 

زنان در برابر استرس حساس ترند
این متخصص روانپزشکی، با اشاره به شایع بودن اختلال خلقی در زنان گفت: اختلال خلقی و افسردگی در زنان به علت هورمون های زنانه و هیجان مدار نسبت به مردان شایع تر است. علاوه بر این، زنان در برابر کنترل و مهارت استرس و همچنین اختلال انطباقی حساس تر هستند.

 
isna

بیماری التهاب لگن و عوامل بروز آن

شهریور ۲۴, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, بهداشت, جهان پزشكي, خبر پزشکی

بیماری التهاب لگن در واقع نتیجه بروز عفونت در لوله های فالوپ و اعضای تولید مثلی زنانه است.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، این بیماری معمولا با عفونت های زنانه از قبیل سوزاک و عفونت قارچی کلایمیدیا ایجاد می شود. آمارها نشان می دهد که هر سال بیش از یک میلیون زن در آمریکا به بیماری التهاب لگن مبتلا می شوند و از این میان تقریبا ۱۵۰ نفر جان خود را از دست می دهند.
به گزارش سایت مرکز تخصصی مایوکلینیک، علایم شناخته شده این بیماری شامل تب، درد در ناحیه اطراف استخوان لگن، ترشح لوله رحمی، خونریزی غیرطبیعی در عادت ماهانه، درد در حین ادرار کردن و مقاربت است.
به گفته متخصصان، ممکن است در برخی زنان این علایم تا حدی خفیف باشد و حتی تشخیص داده نشوند. لازم به ذکر است که اگر بیماری التهابی لگن درمان نشده باقی بماند بیمار در معرض خطر ناباروری، بارداری خارج رحمی، زخم شدن و درد مزمن لگن قرار می گیرد. شایعترین شکایت بالینی در یک زن مبتلا به بیماری التهابی لگن، درد دو طرف قسمت تحتانی شکم یا لگن است.
عوامل خطرزا در بروز این بیماری معمولا شامل سن پایین، مجرد بودن، وضعیت اجتماعی و اقتصادی نامناسب و در سطح پایین، رفتارهای جنسی ناسالم، اعتیاد، رفتارهای بهداشتی نامطلوب و مصرف سیگار هستند.
اگر زنی هر یک از علایم بیماری التهاب لگن را داشته باشد باید به پزشک مراجعه کرده و پس از معاینه، اقدامات درمانی فورا آغاز شود. زنان مستعد به لحاظ ابتلا به بیماری التهاب لگن باید به منظور اجتناب از عوارض برگشت ناپذیر این بیماری معاینات منظم داشته باشند.
متخصصان هشدار می دهند که این بیماری حتی می تواند در شرایط پیشرفته منجر به ناباروری شود.
 

 

isna

جوان نگهداشتن مغز!

شهریور ۲۳, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

زمانیکه به ۳۰ سالگی می رسیم، مغزهای ما آهسته و ثابت، مسیر یک منحنی نزولی را در پیش می گیرند. اما این تنزل شناخته شده یک عارضه جانبی غیرقابل فرار نیست، بلکه اخیرا گفته می شود شما می توانید با روشهایی تغییرات مربوط به افزایش سن را خنثی کنید. روشهای ساده ای که فعال بودن شما را تضمین کند و نیروی ذهنی تان را قوی نگه دارد.

 
متن کل خبر : وقتی در اینترنت جستجو می کنید، مراکز کلیدی در مغزتان را که کنترل تصمیم گیری و استدلال آوری پیچیده را کنترل می کنند، درگیر می کنید. این کلیک های کوچک گاهی از خواندن نیز محرک تر است.
جستجو در اینترنت مدارهای عصبی را استفاده می کند که در هنگام خواندن فعال نیستند. استفاده بیشتر از گوگل که برای جستجو هدفمند تر است، چرخه های قوی تری در ذهن شما می سازد. پیشنهاد: برای مثال چند روز در هفته به مدت ۲۰ دقیقه در اینترنت به دنبال مطالبی بگردید که همواره میخواستید بیاموزید، هر چه که باشد! درباره بازیگران، موسیقی یا فعالیت مغزی!
بله، ورزش! ورزش می تواند زوال عقل را بخوبی به تاخیر بیندازد. اما می دانید که ورزش منظم می تواند زوال عقل را کاملاً معکوس کند؟ طبق تحقیقات تمرینات ایروبیک سرعت و شفافیت تفکر را بسیار بالا برده و همچنین بافت نسج مغز را زیادتر میکند.
▪ پیشنهاد: سه بار در هفته به مدت ۵۰ دقیقه پیاده روی تند انجام دهید تا این تاثیر بر شما ایجاد شود. برای نتیجه بهتر در پارک یا مکان پر درخت اینکار را انجام دهید زیرا تاثیرش ۲۰ درصد بهتر خواهد بود.
مسواک زدن به وضوح با سلامت مغزی ارتباط دارد. این نتیجه پس از مطالعه بر روی هزاران فرد بین ۲۰ تا ۵۹ ساله انجام شده است و مشخص شد بیماریهای دندان و لثه با بدترین بیماری های مغزی در سنین کهولت ارتباط دارد. پس به توضیه های دندان پزشکتان توجه کنید، هر روز مسواک حداقل یکبار و هر بار حداقل ۲ دقیقه مسواک زدنتان طول بکشد.
تا جای ممکن از نوشیدن مشروبات الکلی بپرهیزید، با افزایش مصرف الکل، حجم مغز کاهش می یابد، و این مشکل در زنان بیشتر است زیرا زنان جثه کوچکتری دارند و بیشتر در معرض این خطر قرار می گیرند.
مصرف زغال اخته سرعت عملکرد مغز را افزایش می دهد و باعث رشد سلولهای هیپوکامپوس می شوند. زغال اخته را همراه با غلات یا ماست مصرف کنید و برای فصلهای بعد فریز کنید.
با سودکو ۱۰ سال جوانتر شوید! سودوکو سرعت انتقال و تصمیم گیری در مغز را به نحو عجیبی افزایش می دهد، اول می توانید با پازل ها و جدولهای ساده که در تمام فروشگاه ها هست شروع کنید تا در سودوکو حرفه ای شوید!
مدیتیشن نیز بر بهبود سلولهای خاکستری مغزتان اثر می گذارد و بر رشد مناطقی از مغز که مخصوص کنترل حافظه، زبان و حواس است اثر مثبت دارد. با ۱۵ دقیقه مدیتیشن در روز شروع کنید، مثلا در ساعت ناهار یا قبل از ترک محل کار، راست بنشینید، چشمها را ببندید، و به هر چیزی که در زمان حال حسش می کنید، تمرکز کنید. چه صدای پرنده ای در دوردست باشد چه صدای تنفس تان.

کودکان والدین سیگاری بیشتر به عفونت گوش مبتلا می شوند

شهریور ۲۱, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, بهداشت, جهان پزشكي, خبر پزشکی

نتایج یک بازبینی جدید تایید کرد کودکان والدین سیگاری بیشتر به عفونت های گوش مبتلا می شوند و در نتیجه مشکلات شنوایی بیشتری نسبت به سایر همسالان خود دارند.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، کارشناسان می گویند کودکانی که مادران آنها سیگاری هستند به دلیل عود کردن عفونت گوش بیشتر نیاز جراحی پیدا می کنند.
این یافته حاصل بازبینی روی ۶۱ مطالعه است که در گذشته انجام شده است. دکتر میشل ویتزمن با بررسی تاثیر سیگاری بودن والدین روی فرزندان در مرکز پزشکی دانشگاه نیویورک تاکید کرد: اینکه کودکان به دلیل سیگار کشیدن والدین خود چنین درد شدیدی را تحمل می کنند، تاسف آور و غم انگیز است.
به گزارش خبرگزاری رویترز، در این مطلب بار دیگر تاکید شده است که سیگاری بودن مادر تاثیرات جبران ناپذیری روی سلامت کودک دارد.
این مطالعه تایید کرد اگر کودک در خانواده ای با افراد سیگاری زندگی کند ۳۷ درصد بیشتر در معرض خطر ابتلا به عفونت و سایر مشکلات گوش میانی قرار دارد و اگر این فرد سیگاری مادر وی باشد خطر فوق تا ۶۲ درصد افزایش می یابد. هم چنین اگر مادر سیگاری باشد احتمال نیاز به جراحی گوش میانی بر اثر عود کردن بیماری در کودک تا ۸۶ درصد بیشتر می شود.
والدین سیگاری هم چنین خطر بروز آسم و آلرژی را در کودکان خود تشدید می کنند و در مادران باردار سیگاری خطر مرگ ناگهانی جنین بیشتر می شود.
عفونت گوش در کودکان شایع است اما می تواند در هر گروه سنی دیگر نیز بروز کند. علامت اصلی این بیماری شامل درد گوش و احساس ناخوشایند در این عضو مهم است. درمان اصلی این عفونت استفاده از داروهای مسکن است. معمولا مصرف آنتی بیوتیک نیاز نیست اما در برخی موارد باید طبق تشخیص پزشک تجویز شود. عفونت معمولا ظرف چند روز از بین می رود.
به گفته متخصصان اطفال، عفونت گوش میانی هنگامی اتفاق می افتد که باکتری ها به گوش میانی حمله کنند. گوش میانی شامل پرده صماخ و فضای پشت آن است. به عفونت گوش میانی گاهی اوقات «اوتیت حاد مدیا» نیز گفته می شود.

 
isna

افزایش گرایش به جراحی زیبایی در سالمندان آمریکایی

شهریور ۲۱, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, سالمندان

طبق آمار جدید یک متخصص معروف جراحی پلاستیک در آمریکا، تقاضا برای انجام جراحی های زیبایی در بین سالمندان ۶۵ سال به بالا در این کشور رو به افزایش است.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، در این آمار آمده است که نرخ جراحی زیبایی در این گروه سنی از ۱۱۵ هزار و ۷۰۹ مورد در سال ۱۹۹۷ میلادی به ۶۸۴ هزار و ۷۶۸ مورد در سال ۲۰۱۰ میلادی افزایش یافته است.
دکتر رود روهویچ، رئیس بخش جراحی پلاستیک در مرکز پزشکی دانشگاه جنوب غربی تگزاس در دالاس می گوید: آمریکایی ها سال گذشته میلادی ۱۰ میلیارد دلار صرف جراحی های پلاستیک مثل بالا بردن پلک کرده اند.
بنا بر گزارش روزنامه نیویورک تایمز، دکتر روهویچ می گوید: بسیاری از افرادی که مایل هستند تحت عمل جراحی پلاستیک قرار بگیرند در واقع قصد دارند در فضای کاری جوان تر به نظر برسند و عده ای نیز فقط می خواهند ظاهر بهتری داشته باشند.
روهویچ در این باره تصریح کرد: در آمریکا دیگر جراحی پلاستیک و زیبایی محدود به سن نمی شود. با این حال متقاضیان حتما باید مطمئن باشند که در زمان انجام جراحی از نظر جسمی در وضعیت سلامت کامل باشند و از خطرات احتمالی که با آن ها مواجه هستند، مطلع شوند.

 

 

isna

ایجاد لخته های خونی در مغز با روند پیری مرتبط است

شهریور ۲۱, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

متخصصان مرکز پزشکی دانشگاه راش در شیکاگو می گویند برخی از نشانه های افزایش سن و سالخوردگی مثل تحرک محدود و خمیدگی می تواند ناشی از آسیب های مخفی به عروق خونی در مغز باشد.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، این متخصصان روی مغزهای گروهی از کشیش ها و راهبرها کالبد شکافی کردند. مغز این افراد از نظر نشانه های آسیب دیدگی که در اسکن های عادی مغز قابل رویت نیستند، زیر میکروسکوپ به دقت بررسی شد.
این بررسی ها تایید کرد: در مغز ۲۹ درصد از بیماران که پیش تر علائم سکته مغزی را نداشتند، عروق خونی تنگ شده و یا حاوی لخته خون وجود دارد.
به گزارش شبکه خبری بی بی سی، این متخصصان نتیجه کالبد شکافی های اخیر را با شدت آسیب دیدگی مغز در مبتلایان به پارکینسون و علائم این بیماری مقایسه کرده و متوجه شدند که بین این دو وضعیت ارتباط وجود دارد.
متخصصان چنین نتیجه گیری کردند آسیب های مغزی که با تکنیک های فعلی اسکن و عکسبرداری قابل تشخیص نیستند می توانند عامل بروز علائمی باشند که در حال حاضر بعنوان مشکلات حرکتی ناشی از سالخوردگی شناخته شده هستند و به علائم پارکینسون شباهت دارند.
این مطالعه در مجله «سکته مغزی» ارائه شده است.

 
isna

تولید واکسن جدید مالاریا از انگل های ضعیف شده

شهریور ۲۱, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, بهداشت, خبر پزشکی

متخصصان علوم پزشکی در آمریکا دریافته اند که استفاده از انگل های ضعیف شده مالاریا راهکاری اساسی برای تولید یک واکسن موثر و امیدبخش برای مقابله با این بیماری است.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، انگلی که موجب بروز بیماری مالاریا می شود از طریق نیش پشه مالاریا به انسان منتقل می شود. پس از گزیدگی این انگل چرخه حیات خود را در بدن انسان آلوده شده، ادامه می دهد و بالغ می شود. در این مرحله در داخل کبد میزبان خود تکثیر می شود و از طریق جریان خون به سایر نقاط بدن منتقل می شود.
به گزارش شبکه خبری ان بی سی، این پزشکان در آزمایشگاه شرکت داروسازی ساناریا در راکویل واکسنی برای مالاریا تهیه کرده اند که با کشنده ترین انگل این بیماری مقابله می کند.
در آزمایشات بالینی که روی ۸۰ فرد سالم بالغ انجام گرفت این واکسن موسوم به PFSPZ کاملا ایمن بوده و توانست واکنش ایمنی بدن را در برابر میکروب به گونه ای موثر فعال سازد.
مالاریا مهم ترین بیماری انگلی و یکی از مسایل مهم بهداشتی تعدادی از کشورها بخصوص کشورهای گرمسیری دنیا است.
این بیماری به صورت عفونت حاد در بیشتر موارد وخیم و گاهی طولانی و با ویژگیهای تب متناوب و لرز، کم خونی و بزرگی طحال و گاه با ویژگیهای ساده یا کشنده دیگر خودنمایی می کند. اهمیت این بیماری به خاطر شیوع زیاد و مرگ ومیر مبتلایان، قابل توجه است. منبع مهم بیماری افرادی هستند که اصول بهداشتی را رعایت نمی کنند و کمتر از دیگران درصدد درمان خود هستند.
شرح این دستاورد در نشریه آنلاین ساینس اکسپرس منتشر شده است.

 
isna

۴۰ درصد از کانادایی ها مبتلا به بی خوابی هستند

شهریور ۲۱, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

پزشکان کانادایی در یک بررسی آماری دریافته اند که ۴۰ درصد از بزرگسالان این کشور در هفته حداقل ۳ بار دچار یکی از علائم بی خوابی و اختلال خواب می شوند.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، دکتر چارلز مورین و دستیاران وی در دانشگاه لاوال روی ۲۰۰۰ داوطلب در کانادا مطالعه کردند. در این مطالعه تعریف استاندارد بی خوابی بر این اساس است که اگر افراد بیش از ۳۰ دقیقه طول بکشد تا بخواب بروند، دچار مشکل بی خوابی هستند. هم چنین اگر در طول شب در دوره های طولانی تر از ۳۰ دقیقه بیدار بمانند یا حداقل ۳۰ دقیقه قبل از زمان مورد نظر بیدار شوند نیز به این اختلال دچار هستند.
به گزارش شبکه خبری یونایتدپرس، دتر مورین دریافت که ۲۰ درصد از شرکت کنندگان از کیفیت خواب خود ناراضی هستند و ۴/۱۳ درصد نیز تمام علائم بی خوابی را از خود بروز دادند.
این بررسی هم چنین نشان داد تنها ۱۳درصد از مبتلایان برای حلی مشکل بی خوابی خود با یک متخصص مشورت می کنند، ۱۰ درصد از داروهای نسخه ای استفاده می نمایند، ۹ درصد از مکمل های طبیعی، ۷ درصد از داروهای بدون نیاز به نسخه و ۵ درصد نیز برای رفع این مشکل به الکل روی می آورند.
مورین تصریح کرد: بسیاری از افراد مبتلا به بی خوابی به جای مراجعه به متخصص سعی می کنند خودشان این مشکل را حل کنند. اما این ایده به هیچ وج صحیح نیست چون ما نمی دانیم که محصولات و داروهای مختلف که بویژه از سوی سازمان های بهداشتی دولتی تایید نشده اند چه مزایا یا مضراتی ممکن است برای ما داشته باشند.

 
isna

صرع حساس به نور چیست؟

شهریور ۲۱, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

گاهی اوقات تشنج ها با نور چشمک زن، نور تابشی یا حتی شکلهای هندسی منظم تکرار شونده آغاز می شود. به این وضعیت نادر، صرع حساس به نور گفته می شود.

 

 

 

به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا تقریبا از هر ۲۰۰ نفر، یک نفر مبتلا به صرع است و درصد کمی از این افراد تحت تاثیر نور چشمک زن دچار تشنج می شوند. چنین حساسیتهایی در کودکان و نوجوانان شایع تر است و با افزایش سن، شیوع آن نیز کم می شود. بطوری که از حدود سنین ۲۵ تا ۳۰ سالگی به ندرت دیده می شود.
چگونگی تشخیص صرع حساس به نور
بیشتر مصروعان درباره چگونگی تشخیص صرع و تحریک نور آگاه هستند. برای تشخیص صرع حساس به نور، نوار مغزی استاندارد با تحریک نور مانند نور چشم زن گرفته می شود.
عوامل ایجاد صرع حساس به نور
نگاه به صفحه تلویزیون، بازی ویدئویی، استفاده از برنامه های گرافیکی رایانه ای، تلویزیون پر برفک یا دیگر منابع نوری که با فرکانس کمی چشمک بزند،دیدن درخشش دسته پرتوهای نور که از لا به لای درختان می گذرد،نگاه کردن به مناظر بیرون ماشین یا قطار در حال حرکت،نور منعکس شده توسط آب،نورهای چشمک زن مصنوعی،نگاه کردن پله برقی در حال حرکت از عوامل ایجاد صرع حساس به نور هستند. گاهی اوقات نیز مبتلایان به صرع به شکل ها یا الگوهای منظم هندسی مانند راه راه یا چهارخانه حساسیت پیدا می کنند.

 

گفتنی است فرکانس نور چشمک زنی که بیشترین احتمال را برای وقوع تشنج ایجاد می کند از شخصی به شخص دیگر متفاوت است. معمولا این تعداد نور چشمک زن بین ۵ تا ۳۰ فلاش در ثانیه است(۳۰ ۵ هرتز) با این حال بعضی افراد به فرکانس های بالاتر حساس اند. حساسیت در فرکانسهای زیر ۵ هرتزرایج نیست.

 

اگر نورهای رنگی به سرعت خاموش و روشن نشوند، مشکلی ایجاد نمی کنند. با این حال نورهای چشمک زن می توانند آغازگر تشنج باشند، به ویژه اگر نورمحیط کم باشد. همچنین ممکن است آغازگرهای محیطی دیگری مانند فشار، هیجان، خستگی و غیره در حساسیت به نور نقش داشته باشند. بعضی از دولت های محلی قوانینی برای فرکانس نورهای چشمک زن وضع می کنند.
بازی های رایانه ای و حملات تشنجی
بازی های رایانه ای بندرت در افرادی که سابقه ابتلا به صرع ندارند،باعث آغاز تشنج های صرعی می شوند.افرادی که برای اولین بارهنگام بازی با رایانه دچار تشنج می شوند، دارای زمینه ابتلا به تشنج با نور چشمک زن هستند. این گونه افراد برای تعیین علت اصلی تشنج باید تحت نظر پزشک قرار گیرند.
توصیه هایی به افراد مبتلا به صرع حساس به نور
هرگاه بطور ناگهانی و یا پیش بینی نشده در معرض منبع نور قرار گرفتید، می توانید با پوشاندن یا بستن یک چشم تاثیرات نور چشمک زن یا تابشی را کاهش دهید.
برای تغییر دادن کانال تلویزیون از دستگاه کنترل از راه دور استفاده کنید تا به صفحه تلویزیون خیلی نزدیک نشوید.
از دیدن برنامه های شبکه هایی که تصاویر آن ها خوب تنظیم نشده اند، تلویزیون های پربرفک یا با کیفیت نامناسب، پرهیز کنید.
از تلویزیون با فرکانس بالا (۱۰۰ هرتز) یا با صفحه کوچکتر استفاده کنید.
برای جلوگیری از تابش شدید نور خورشید از عینک آفتابی استفاده کنید.
از استفاده از سرگرمی هایی که نیاز به نزدیکی به صفحه های الکترونیک دارند، پرهیز کنید.
خستگی مفرط اغلب خطر تشنج های حساس به نور را افزایش می دهد.
استفاده از چراغ روشنایی در اتاق به منظور کاهش تحریک نوری هنگام تماشای تلویزیون توصیه می شود. این چراغ، باید سقفی و در پشت شخص تماشا کننده باشد.
بهتر است زاویه تماشای تلویزیون، حدود ۴۵ درجه باشد.
اگر مجبور به استفاده از کامپیوتر برای مدت طولانی هستید، بطور متناوب استراحت داشته باشید.
با توجه به اینکه نوع تشنج و عوامل تحریک کننده از بیماری به بیماری دیگر متفاوت است، فرد مصروع بهتر است با پزشک خویش در این زمینه مشورت کند.
مطلب صرع حساس به نور برگرفته از بروشوری به همین نام نوشته دکتر آسا یوسفی است.
 
 

 

isna

مسکن های معمولی خطر سقط جنین را تشدید می کنند

شهریور ۲۱, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, بهداشت, تغذيه, خبر پزشکی

در یک مطالعه جدید تاکید شد زنانی که در هفته های نخست بارداری از داروهای مسکن متداول مثل ایبوبروفن و ناپروکسین استفاده می کنند، بیشتر در معرض خطر سقط جنین قرار خواهند گرفت.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، پزشکان کانادایی دریافته اند ۵۲ هزار زن باردار در ایالت کبک که از داروهای ضدالتهابی غیراستروئیدی استفاده کرده بودند پس از باردار شدن دو برابر بیشتر با مشکل سقط جنین مواجه شدند.
این پزشکان روی مسکن های معمولی به غیر از آسپیرین، شامل ایبوبروفن با نام های تجاری ادویل و موترین یا ناپروکسیل با نام های تجاری الیو و ناپروسین یا داروی آرتریت سلکسیب با سلکوکسیب مطالعه کردند.
به گزارش شبکه خبری سی بی اس نیوز، این یافته ها تایید می کند که هم داروهای مسکنی که با نسخه پزشک و هم داروهایی که بدون نسخه مصرف می شوند، می توانند با سقط جنین ارتباط داشته باشند.
این یافته حاصل تلاش متخصصان علوم پزشکی در دانشگاه مونترال است و شرح آن در مجله انجمن پزشکی کانادا به چاپ رسیده است.

 
isna

●دندان خود را خلال کنید تا آلزایمر نگیرید

به گزارش “ورلد نیوز” تحقیقات نشان می دهد، خلال کردن دندانها احتمال ابتلا به آلزایمر را در کهنسالی کاهش می دهد:
 
مراقبت از دندانها به سلامت حافظه در بلندمدت کمک می کند.
 
پزشکان با بررسی پرونده پزشکی ۱۴۰ بیمار بالای ۷۵ سال در بخش دندان و مقایسه پرونده این افراد در بخش سلامت مغز و حافظه دریافتند افرادی که بیش از دو سوم دندانهای خود را از دست داده اند احتمال ابتلای آنها به بیماری آلزایمر یا فراموشی مفرط در مقایسه با افرادی که دندانهای سالم دارند دو برابر است.
 
پیش از این نیز تحقیقات نشان داده بود، افرادی که به آلزایمر مبتلا می شوند سطح سلامت دهان و دندان آنها پایین است که علت اصلی آن بی توجهی به بهداشت دهان و دندان است.

مزیتهای یک زایمان طبیعی

شهریور ۲۱, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

مزیتهای یک زایمان طبیعی چیست؟
 اگر می‌خواهید که حداکثر کنترل ممکن را بر بدن خود داشته باشید، فعالانه در فرآیند زایمان شرکت کنید و کمترین میزان مداخل? غیر طبیعی در فرآیند تولد کودک تان صورت پذیرد، استفاده از یک روش طبیعی و بدون استفاده از دارو جهت کنترل درد زایمان بهترین گزینه برای شما خواهد بود. اگر این روش را انتخاب کنید، درد و ناراحتی را به عنوان بخشی از فرآیند تولد کودک می‌پذیرید: تجربه‌ای که شامل همکاری فعالان? شما در هر یک از مراحل زایمان می‌شود. اما در صورتی که با آمادگی و حمایت مناسب به این مرحله برسید می‌توانید احساس قدرت و رضایتی عمیق از زایمان طبیعی به دست آورید.
 
مزایای زایمان طبیعی عبارتند از:
 
اکثر روشهای زایمان طبیعی تهاجمی نیستند و در نتیجه احتمال خطر یا آسیبهای جانبی برای شما یا کودکتان کم است.
بسیاری از خانمها در هنگام زایمان طبیعی و بعد از آن احساس قدرت می‌کنند و علی‌رغم اینکه مجبورند درد را تحمل کنند بسیاری از آنها می‌گویند که برای زایمان بعدی خود نیز همین روش را انتخاب خواهند کرد. در برخی از خانمها احساس اینکه مسوولیت این امر بر دوش آنهاست موجب می‌شود تصور آنها از درد کاهش یابد.
در این روش بیهوشی یا بی‌حسی در کار نخواهد بود. شما در هنگام زایمان و تولد کودک، بیدار و هوشیار خواهید بود؛ پس می‌توانید وضعیت بدن خود را تغییر داده و در حالتی قرار بگیرید که بیشتر احساس راحتی کرده و هنگامی که زمان بیرون آمدن کودک فرا می‌رسد به انجام این کار کمک کنید.
در برخی از بیمارستانها همسر شما نیز می‌تواند همراه شما بوده و به شما کمک کند و موجب کاهش احساس درد در شما شود.
در صورت انجام زایمان به روش طبیعی احتیاجی به تزریق سرم یا وصل کردن دستگاههای مانیتورینگ الکترونیکی به شما نیست؛ بنابراین حرکت برای شما آسان‌تر خواهد بود، می‌توانید راه بروید، دوش بگیرید و در صورت امکان، از توالت فرنگی (به جای لگن بیمار) استفاده کنید.
در مقایسه با زنانی که از بی‌حسی موضعی (اپی دورال) استفاده می‌کنند، احتمال کمتری وجود دارد که به استفاده از روشهای کمکی برای القاء یا تسریع زایمان از قبیل پیتوسین ((Pitocin، واکیوم(vacuum) یا فورسپسforceps) ) یا سونداژ مثانه نیاز داشته باشید.
تمرینهای تنفسی و سایر روشهای خودهیپنوتیزمی را می‌توانید پیش از فرا رسیدن زمان زایمان تمرین کنید و آنها را بعدا نیز تکرار نمایید. برخی از خانمهایی که به تازگی مادر شده‌اند، در اولین روزهای شیر دادن به نوزاد هنگامی که کنار آمدن با مشکلات پس از زایمان یا مراقبت از نوزاد واقعا استرس‌زا می‌شود، از تکنیکهای آرامش بخشی و تمدد اعصاب (Relaxation) استفاده می‌کنند.
مشکلات انجام زایمان بدون استفاده از دارو چیست؟
 برخلاف روش استفاده از بی‌حسی موضعی این تکنیکها موجب از بین رفتن کامل درد نمی‌شوند. پس اگر می‌خواهید درد را احساس نکنید، استفاده از روش بی‌حسی موضعی برای شما مناسبتر است. بعلاوه در زایمان طبیعی در صورتی که نهایتا زایمان شما دشوار شود و احتیاج به مداخله زیاد از سوی پزشک یا ماما داشته باشد، یا اینکه شما به واسط? طولانی شدن مدت زایمان بیش از حد خسته شده و نیاز به استراحت یا خواب داشته باشید، نمی‌توان درد را آرام کرد یا به انداز? کافی تخفیف داد. اما اگر هنوز به زمان زایمان نزدیک نشده‌اید، می‌توانید تصمیمتان را عوض کرده و از بی‌حسی موضعی استفاده نمایید.
 
چگونه می‌توانم برای زایمان طبیعی آماده شوم؟
 هنگامی که تصمیم قطعی خود را برای زایمان طبیعی گرفتید، باید فعالانه برای آن آماده شوید. پس بهتر است برنامه‌ای برای زایمان تدارک ببینید و مطمئن شوید که پزشک یا ماما در محل مناسب عمل زایمان را انجام خواهد داد. در بعضی از بیمارستانها یا زایشگاهها، ممکن است با هماهنگی قبلی بتوانید یکی از اقوام یا دوستانتان را در اطاق زایمان به همراه داشته باشید و شاید همسرتان!
 
روشهای مختلفی برای کاهش درد زایمان طبیعی وجود دارد که در اکثر بیمارستانها و زایشگاهها قابل انجام است. می توانید در مورد روش زایمان و روشهای کاهش درد با ماما یا پزشک خود قبل از موعد زایمان صحبت کنید تا با مورد غیرمنتظره ای روبرو نشوید.

اگر تصمیم دارید زایمانی طبیعی در بیمارستان داشته باشید، باید هدف خود را به طور صریح و روشن با پزشک یا مامای خود در میان بگذارید تا او به شما بگوید که چه اقداماتی از سوی پزشک به صورت روتین و معمول انجام می‌شود و شما چگونه می‌توانید این مرحله را پشت سر بگذارید. برخی از اقدامات مانند وصل کردن سرم یا دستگاههای مانیتورینگ الکترونیکی به شما حرکت و راه رفتن را برای شما دشوار می‌سازد. این مطلب موجب می‌شود که تحمل درد و طی کردن زایمان بدون استفاده از دارو دشوارتر شود؛ هرچند غیر ممکن نخواهد بود.
 
در برخی از کشورهای پیشرفته بسیاری از خانمها یک “کمک زائو” انتخاب می‌کنند تا آنها را در مورد زایمان طبیعی راهنمایی کند. کمک زائو ها تعلیم داده شده‌اند تا به شما کمک کنند که شرایط یک زایمان طبیعی بدون استفاده از دارو را بشناسید و در طول زایمان نیز در کنار شما خواهند بود. در بسیاری از کشورها این امکان وجود دارد که به همراه همسر یا یکی از دوستان و اقوامتان در جلسات آموزشهای زایمان شرکت کنید. با توجه به شناخت این فرد از شما و راهنمایی ها و تمریناتی که در طول جلسات با هم انجام می دهید، این فرد می تواند در تمام طول زایمان در کنار شما باشد و در برخی از شرایط بحرانی که تحمل درد و میزان استرس برای شما طاقت فرسا می شود به شما کمک کند.

برخی از ماماها و پرستارها در زمین? تکنیکهای کنار آمدن با درد به صورت طبیعی (و بدون استفاده از دارو) بسیار ماهر هستند. اما شما نمی‌توانید پیش‌بینی کنید که کدام پرستار در زمان زایمان در کنار شما خواهد بود، چون آنها به صورت شیفتی کار می‌کنند. در این حالت ممکن است به این نتیجه برسید که در نظر گرفتن یکی از اقوام یا دوستان با تجربه که در زمان زایمان در کنار شما باشد و شما را کمک و راهنمایی کند ارزشمند خواهد بود.
 
روشهای مختلفی برای کاهش درد و کنار آمدن با مشکلات زایمان وجود دارد، مانند Lamaze و Bradley، که در بسیاری از کشورها بصورت دوره های منظم و توسط افراد ماهر آموزش داده می شوند. در این دوره ها یک مربی زایمان که در مورد زایمان طبیعی ماهر است، مراحل زایمان و مواردی را که ممکن است در طول زایمان برای شما اتفاق بیفتد به شما می گوید. درک اتفاقاتی که در هر مرحله از زایمان می‌افتد به شما کمک خواهد کرد تا کار سنگینی را که بدن شما قرار است انجام دهد شناخته و به آن کمک کنید. متاسفانه در ایران هنوز چنین دوره های آموزشی بطور مدون و رسمی برگزار نمی شود.

خواه برای زایمان طبیعی برنامه‌ریزی کرده باشید یا نه بهتر است پیش از فرارسیدن زمان زایمان تا آنجا که امکان دارد در مورد روشهای طبیعی مقابله با درد زایمان و روشهایی شامل استفاده از دارو اطلاعات به دست آورید. فشار عصبی و ترس موجب آن می شوند که درد را بیشتر از آنچه واقعا هست تصور کنید و هر کاری که بتوانید برای کاهش اضطراب انجام دهید، در مراحل دشواری که فراروی شماست به شما کمک خواهد کرد. این کار حتی می‌تواند در خود فرآیند زایمان نیز به شما کمک کند؛ زیرا افزایش سطح هورمونهای استرس‌زا می‌توانند بر انقباضات عضلانی رحم تأثیر بگذارند.
 
اگر در حال برنامه‌ریزی برای زایمان طبیعی هستید به یاد داشته باشید که هرچقدر هم اعتماد به نفس بالایی داشته باشید، باز هم ممکن است طبیعت موجب شود که وضعیت شما ناگهان به هم بریزد. شما ممکن است در عمل به استفاده از دارو برای کنترل درد نیاز داشته باشید که در نتیجه استفاده از روشهای طبیعی کنترل درد را دشوار می‌کند و یا زایمان شما ممکن است طولانی‌تر یا دردناک‌تر از آنچه تصور می‌کرده‌اید شود.

صرف نظر از قاعد? “زایمان بدون استفاده از دارو” هیچ قانون کلی دیگری در مورد زایمان طبیعی وجود ندارد، اما در اینجا چند تکنیک مرسوم برای مبارزه با درد به صورت طبیعی توضیح داده می شود:.
 
تمرینهای تنفسی و تجسمی
 اکثر کلاسهای زایمان تکنیکهای تنفسی و تجسم را آموزش می‌دهند. ممکن است الگوهای خاصی برای تنفس به شما و همسرتان داده شود تا آنها را تمرین کنید و مربی ممکن است شما را برای تجسم (مثلاً تجسم جایی که به شما آرامش می‌بخشد یا تجسم زایمان ساده و تولد نوزاد سالم تان) راهنمایی کند تا به شما کمک کنند تا با درد کنار بیایید. همچنین ممکن است تکنیکهایی مانند ریلکسیشن پیش‌رونده یا کنترل‌شده را نیز یاد بگیرید که در این تکنیکها ابتدا تمرکز می‌کنید، سپس یکی از ماهیچه‌ها را به دقت در نظر گرفته و منقبض می‌کنید و بعد آن را رها می‌کنید و این کار را آنقدر تکرار می‌کنید که آن ماهیچه تا حد امکان شُل و رها گردد؛ این کار موجب از بین رفتن تنش می‌شود.
 
این تکنیکها از ریلکسیشن به عنوان راهی برای کنترل انقباضات عضلانی استفاده می‌کنند و مخصوصا اگر فرآیند زایمان همانطور که پیش‌بینی شده به صورت نرمال پیش برود ممکن است به خوبی جواب بدهند. اگر تا کنون یوگا، هنرهای رزمی یا مدیتیشن کار کرده باشید ممکن است تمرینهای لازم برای تنفس مناسب در زمان حاملگی را انجام داده باشید. همچنین ممکن است متوجه شوید که اگر یک چیز خاص (مثلا یک عکس) و همچنین یک موسیقی آرام‌بخش را با خود ببرید می‌تواند به شما کمک کند تا آرام‌تر شوید.
 
کمک نفر به ‌نفر در زمان زایمان
 اگر کسی را در کنار خود داشته باشید که به شما آرامش روحی بدهد و همچنین به شما کمک کند تا در موقعیت فیزیکی مناسبتر قرار بگیرید، این کار می‌تواند میزان استرس و اضطراب شما را تا حد زیادی کاهش داده و به شما کمک کند که فرآیند دشوار و سنگین زایمان را بدون استفاده از دارو طی کنید.
 
تحقیقات نشان می‌دهند زنانی که از کمک و حمایت یک فرد مجرب برخوردارند نیاز کمتری به بیهوشی یا بی‌حسی موضعی پیدا می‌کنند و در برخی موارد نیز احتمال بیشتری وجود دارد که یک زایمان طبیعی داشته باشند. این مزیتها خصوصا زمانی مشخص می شوند که یکی از افرادی که در زمان زایمان در کنار شما خواهد بود ماما یا کمک زائو باشد که تنها وظیفه‌اش کمک و حمایت از شما و تضمین آرامش و راحتی شما باشد.
 
قرار گرفتن در موقعیت مناسب و حرکت
 هنگامی که از دارو استفاده نکرده و دستگاههای الکترونیکی نیز به شما وصل نشده باشد، می‌توانید موقعیت و وضعیت بدنی خود را در طول زمان زایمان تغییر دهید: بایستید، به همسر خود تکیه بدهید، بنشینید، زانو بزنید و یا در حالت چهاردست‌وپا قرار بگیرید. همچنین ممکن است تحرک نیز تا حدودی شما را آرام‌تر کند و ممکن است بخواهید راه رفتن یا تکان خوردن روی یک صندلی یا “توپ زایمان” یا Birth Ball را امتحان کنید. کمی راه رفتن می‌تواند به شما این احساس را بدهد که کنترل اوضاع را در دست دارید و در نتیجه درد و اضطراب شما را کاهش دهد. (برخی از بیمارستانهایی که از تجهیزات پیشرفته استفاده می‌کنند ممکن است دستگاههای مانیتورینگ بی‌سیم داشته باشند؛ در نتیجه حتی اگر مشکلاتی داشته باشید که نیاز به استفاد? دائمی از این دستگاهها داشته باشد باز هم می‌توانید به آسانی حرکت کنید.)
 
هنگامی که نوزاد می‌خواهد از رحم شما خارج شود، نشستن در حالت عمودی می‌تواند به او کمک کند که راحت‌تر به طرف پایین حرکت کند. زانو زدن یا چمباتمه زدن نیز می‌تواند کمک کند که دریچه لگن شما بازتر شود. البته باید خاطر نشان کرد که تفاوت چندان زیادی بین این روشها وجود ندارد. پس انواع وضعیتها را امتحان کرده و آنهایی را که موجب می‌شوند آرامش و راحتی بیشتری داشته باشید انتخاب کنید.
 
هیپنوتیزم
 برخی مطالعات پیشنهاد می‌دهند که استفاده از هیپنوتیزم می‌تواند موجب شود که درد کمتری را در طول زایمان احساس کنید. برای استفاده از روش خودهیپنوتیزمی باید پیشاپیش تمرین کرده باشید تا یاد بگیرید که چگونه می‌توانید بر عضلات خود تمرکز کرده و آنها را رها و شل کنید.
 
استفاده از ماساژ، لمس، گرما و سرما برای کاهش درد
 ماساژ موجب ریلکس و شل تر شدن عضلات می‌شود، ماهیچه‌های کشیده‌شده و منقبض‌شده را به حالت عادی باز می‌گرداند و می‌تواند موجب کاهش دردی که از زایمان احساس می‌کنید شود. ماما یا فرد دیگری که برای کمک به شما تعیین شده است می‌تواند شما را ماساژ دهد؛ همچنین همسر شما نیز می‌تواند شما را ماساژ بدهد (اگر کسی که دوستش دارید شما را لمس کند می‌تواند اضطراب شما را تا حد زیادی کاهش دهد).
 
ممکن است ضربات نرم و آرام که بصورت ماساژ ملایم با کف دست یا لمس پوستی انجام می‌شود، شما را آرام کند و یا ممکن است به یک ماساژ محکم‌تر و با توان بیشتر نیاز داشته باشید.
 
اگر درد زایمان شما به صورت کمردرد است ممکن است احتیاج داشته باشید که ماساژ محکم یا فشار مداوم در طول زایمان بر کمر شما اعمال شود. با این حال ممکن است در زمان زایمان متوجه شوید که این ماساژ شما را آزار می‌دهد که در این صورت باید این مطلب را به افرادی که برای کمک به شما به اتاق زایمان آمده‌‌اند اطلاع دهید.
 
همچنین برخی از خانمها استفاده از کمپرس گرم یا بطری‌های آب داغ را بر روی قسمتی از شکم یا کمر یا هرجای دیگری که احساس درد و ناراحتی دارد توصیه می‌کنند که این کار به ریلکس کردن عضلات و کاهش درد کمک می‌کند. برخی افراد نیز استفاده از کمپرس سرد را آرامش‌بخش می‌یابند و برخی دیگر نیز استفاد? متناوب از کمپرس گرم و سرد را ترجیح می‌دهند. بهتر است هر دو مورد را امتحان کنید. اما باید دقت کنید که پوست شما در معرض گرما یا سرمای مستقیم قرار نگیرد.
 
هیدروتراپی یا آب‌درمانی
 آب‌درمانی شامل استفاده از آب برای کاهش دردها و ناراحتی‌های زایمان می‌شود. قرار گرفتن در وان حمام در زمان شروع درد زایمان یک نمونه از آب‌درمانی محسوب می‌شود. در ایران تعدادی از بیمارستانها به تازگی شرایط زایمان در آب را فراهم کرده اند. می توانید از آنها بپرسید که آیا وانهای بسیار بزرگ یا شبیه به جکوزی را برای خانمهای در حال زایمان دارند؟
 
آب ‌درمانی همانند سایر روشهایی که در آنها از دارو استفاده نمی‌شود به شما امکان می‌دهند که در طول زایمان هوشیار بمانید. آب با اثر آرامش‌بخشی و نقشی که در کاهش فشارها دارد می‌تواند ریلکس بودن ماهیچه‌ها را افزایش داده و درد، اضطراب و نیاز به استفاده از دارو را کاهش دهد. (بسیاری از خانمها معتقدند که یک حمام گرم نیز می‌تواند در زمان زایمان آرامش‌بخش باشد هرچند هیچ مطالع? جدی در این مورد صورت نگرفته است.)
 
یک مطالعه نشان داده است که قرار گرفتن طولانی و مداوم در وان حمام در زمان آغاز دردهای زایمان می‌تواند فرآیند زایمان را کمی کُندتر کند.بنابراین برخی از پزشکان معتقدند که استفاده از وان در مراحل اولیه دردهای زایمان ممکن است روند زایمان را آهسته کند و توصیه می کنند که زمان دوش گرفتن تا وقتی که دردهای زایمان کاملا شروع شود، بهتر است کوتاه باشد. (پس می‌توان گفت که یک حمام گرم راهی بسیار مناسب برای مقابله با درد زایمان کاذب است.) همچنین ابتدا مطمئن شوید که دمای آب وان برابر با دمای بدن (۳۷ درجه سانتی گراد) یا کمتر از آن است چون دمای بالاتر از این مقدار می‌تواند دمای بدن شما (و در نتیجه دمای بدن کودک شما و ضربان قلب او) را افزایش دهد.
 
با این حال نمی‌توان گفت که هم? خانمها می‌توانند در هنگام زایمان از آب‌درمانی استفاده کنند. به عنوان مثال اگر مشکل خاصی دارید که باید به خاطر ان به طور مداوم تحت کنترل با دستگاههای الکترونیکی باشید، نمی‌توانید از آب‌درمانی استفاده کنید. همچنین اکثر پزشکان توصیه می‌کنند که اگر کیس? آب شما پاره شده است بهتر است داخل وان آب نروید زیرا خطر عفونت از طریق باکتریهای موجود در وان، شیر آب یا لوله‌ها وجود دارد. (با این حال دوش گرفتن اشکالی ندارد.)
 
طب سوزنی
 طب سوزنی که قرنهاست در پزشکی سنتی چینی مورد استفاده قرار می‌گیرد شامل وارد کردن سوزنهایی ریز در نقاط خاصی از بدن است. شواهدی مبنی بر مفید بودن طب سوزنی در التیام دردهایی مانند درد دندان یا کمردرد وجود دارند. اما مطالعات کمی در مورد موثر بودن آن در درد زایمان انجام شده است. اکثر متخصصان معتقدند که باید تحقیق بیشتری در این زمینه انجام شود اما برخی تحقیقات نشان داده اند که طب سوزنی می‌تواند برای برخی خانمها مفید باشد: میزان ریلکس بودن عضلات را افزایش دهد، درد را تا حدودی کاهش دهد و نیاز به دارو را کم کند.
 
هیچ کس به درستی نمی‌داند که طب سوزنی چگونه موجب کاهش درد می‌شود. دو تئوری عنوان می‌کنند که تکنیک طب سوزنی مسیر برخی مسیر های درد به سوی مغز را می‌بندد یا بدن را تحریک می‌کند که مسکنهای طبیعی درد (که اندورفین خوانده می‌شوند) آزاد کند. نقاطی که معمولا در طب سوزنی برای کاهش درد زایمان استفاده می‌شوند شامل نقاطی در دستها، پاها و گوشها هستند.
 
مشکل این روش این است که انجام آن به یک فرد متخصص در این زمینه نیاز دارد و تعداد کمی از پزشکان یا ماماها در زمینه طب سوزنی آموزش دیده‌اند. اگر مایل به استفاده از این روش هستید باید با یک فرد ماهر در این تکنیک مشورت کنید.

جویدن آدامس، اشتها را کاهش می‌دهد

شهریور ۲۱, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

تحقیق جدیدی نشان داده است که جویدن آدامس بدون قند، میزان دریافت کالری و میل به مصرف خوراکی‏ها شیرین را کاهش می‏دهد.

جویدن آدامس بدون قند، اشتها را نیز کنترل می‏کند.

 
 
افراد شرکت کننده در این تحقیق، ۱۱۵ مرد و زن ۱۸ تا ۵۴ ساله بودند که همگی پیش از آن مرتبا آدامس می‌جویدند.
 
در این تحقیق از شرکت‌کنندگان خواسته شده بود که در دوره زمانی بین ناهار و عصرانه هر ساعت، ۱۵ دقیقه آدامس بدون قند بجوند. در یک بعدازظهر دیگر، افراد در این زمان آدامس نمی‌جویدند.
 
نتایج اولیه این تحقیق شامل موارد زیر بود:
 
* جویدن آدامس بدون قند، میزان دریافت انرژی از طریق مصرف میان وعده‏های بعد از ظهر را تا ۴۰ کالری کم می‏کند، به خصوص میزان دریافت انرژی از طریق مصرف خوراکی‏های شیرین تا ۶۰ کالری، کاهش می‏یابد.
 
* با جویدن آدامس، میل به خوردن غذا و خوراکی‏های شیرین بین وعده ناهار و عصرانه کاهش می‏یابد و کمتر احساس گرسنگی می شود.
 
* با جویدن آدامس، میزان انرژی مورد نیاز بدن بین ناهار و عصرانه، حفظ می‏شود (یعنی نیازی به دریافت انرژی اضافه نیست) و احساس کسلی و خواب آلودگی کمتر می‏شود.
 
نتایج این بررسی در ۱۹ آوریل (۳۰ فروردین ۸۸) در کنفرانس “زیست‌شناسی تجربی ۲۰۰۹” در نیواورلئانز آمریکا اعلام شد.
 
در کل، نتایج این تحقیق، نقش آدامس را در کاهش دریافت انرژی از طریق عصرانه و کنترل اشتها و کاهش میل به خوردن میان وعده‏ها ثابت کرد.

متخصیصن تغذیه معتقدند حتی اعمال تغییرات ناچیز در کالری دریافتی می‏تواند تاثیرات مهمی برای کنترل وزن در طولانی مدت داشته باشد.
 
این تحقیق نشان می‏دهد جویدن آدامس بدون قند، راهی آسان و کاربردی، برای کاهش مصرف میان وعده‏ها و خوراکی‏های شیرین است.
 
هزینه این بررسی را انستیتو علمی Wrigley تامین کرده است که بخشی از شرکتی است که آدامس تولید می‌کند.

کمک های اولیه در کودکان

شهریور ۲۱, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, اورژانس, خبر پزشکی

در برخورد با موارد اورژانس اولین نکته خونسردی و دستپاچه نشدن است . زندگی کودک ممکن است وابسته به این امر باشد .
 
علاوه بر این ، خونسردی شما باعث می شود که کودک نیز آرامش خود را باز یابد .

 
 
۱ – بررسی وضعیت تنفس
 
اگر کودک دیگر نفس نمی کشد ، فوراً عملیات احیاء با انجام تنفس دهان به دهان ( به اصطلاح بوسه زندگی ) آغاز شود ، چون هر ثانیه حیاتی است .
 
نحوه تنفس دهان به دهان
 
۱ – مواد زائد اجسام خارجی یا استفراغ فوراً از دهان کودک خارج شود .
 
۲ – سر را با یک دست به عقب خم کنید و با دست دیگر فک را به سمت پایین بکشید تا دهان باز شود .
 
این کار باعث می شود که زبان نتواند ته حلق را ببندد .
 
۳ – سوراخهای بینی کودک را با فشار انگشتانتان ببندید و سپس دهانتان را کاملاً روی دهان کودک بگذارید و به آرامی در دهان او بدمید و نگاه کنید که آیا قفسه سینه کودک بالا می آید یا نه .
 
۴ – دهان را از دهان کودک بردارید تا هوای دمیده شده خارج شود .
 
۵ – ۱۵ بار در دقیقه این کار را تکرار کنید تا نفس کودک برگردد .
 
۶ – سپس به آرامی کودک را در وضعیت بهبود قرار دهید .
 
توجه داشته باشید که اگر پس از چند بار انجام تنفس دهان به دهان کودک هنوز کبود یا رنگ پریده است ، امکان دارد دچار ایست قلبی نیز باشد . در این صورت عملیات احیاء را با انجام همزمان تنفس دهان به دهان و ماساژ قلبی ادامه دهید .
 
برای تنفس دادن به بچه های کوچک و نوزادان که صورت کوچکی دارند ، عمل دمیدن می تواند در دهان و بینی با هم انجام گیرد .
 
ماساژ قلبی
 
۱ – کودک را طاقباز روی زمین بخوابانید و کنار او زانو بزنید .
 
۲ – نیمه پایینی جناغ سینه را به آرامی فشار دهید و این کار را در هر ثانیه یکبار تکرار کنید . ماساژ برای نوزادان باید با فشار کمتر و تکرار آن سریعتر باشد .
 
۳ – از آنجا که ماساژ قلبی به تنهایی باعث تنفس کودک نمی گردد ، پس باید هر ماساژ با یک تنفس دهان به دهان همراه باشد . اگر عملیات احیاء دو نفره انجام گیرد ، فرد کمکی می تواند پس از هر ۵ ماساژ یک تنفس به کودک بدهد .
 
۴ – تنفس دهان به دهان حتی پس از بازکشت ضربان قلب ، باید تا زمان شروع مجدد تنفس خودبخود کودک ادامه یابد .
 
۵ – پس از بازگشت ضربان قلب و تنفس ، کودک را در وضعیت بهبود قرار دهید .
 
نکته : آموزش کمکهای اولیه و عملیات احیا برای همگان لازم است و می توان با شرکت در کلاسهای آموزشی آنها را فرا گرفت .
 
۲ – بررسی خونریزی
 
در صورت وجود خونریزی شدید سعی کنید که خونریزی را با فشار یک دستمال تمیز یا حتی با فشار دست بر روی محل خونریزی بند بیاورید .
 
۳ – بررسی وضعیت هوشیاری
 
اگر کودک بیهوش است نباید طاقباز خوابانده شود . چون مواد استفراغ شده یا زبان کودک ، راه تنفس او را مسدود خواهند کرد . بنابراین اگر کودک بیهوش است ولی نفس می کشد به وضعیت بهبودی خوابانده شود .
 
وضعیت بهبودی :
 
عبارت از وضعیت خوابیده به پهلو به نحوی که دست زیر در پشت و دست بالائی به صورت خمیده در جلوی مصدوم قرار گیرد . پای بالائی به حالت خمیده ۹۰ درجه قرار گیرد و صورت مصدوم باید به سمت زمین و گردن او به سمت عقب باشد . در این حالت زبان به جلو می آید و کودک می تواند نفس بکشد . اگر احتمال شکستگی یا خونریزی داخلی وجود دارد ، بهتر است کودک حرکت داده نشود . تا حد امکان کودک بیهوش را تنها نگذارید چون ممکن است ضربان قلب یا تنفس او قطع شود .
 
۴ – تماس با مرکز اورژانس :
 
در صورت نیاز خود شما یا افراد حاضر در محل می توانند با مرکز اورژانس و آمبولانس تماس بگیرند

آشنایی با اقدامات اولیه در شکستگی ها

شهریور ۲۱, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, اورژانس, خبر پزشکی

اصولاً در فصل زمستان میزان سوانح و حوادث منجر به شکستگی و دررفتگی اندام ها از سایر فصول بیشتر است اما در اسفند ماه به دلیل رسم دیرینه خانه تکانی در بین ما ایرانیان این گونه حوادث بیشتر دیده می شود . به همین دلیل بر آن شدیم تا نکاتی چند در مورد تظاهرات بالینی در شکستگی ها را متذکر شویم .

 
 
تقریباً همیشه می توان حضور یک شکستگی را فقط با یک شرح حال خوب و یافته های بالینی مربوطه دریافت ، ولی رادیوگرافی بمنظور تعیین دقیق ماهیت شکستگی ضروری می باشد .
 
در وضعیتی که بیمار بعد از آسیب وارده قادر به ایستادن و راه رفتن نمی باشد و یا توانائی حرکت عضو آسیب دیده را ندارد ، همواره باید به یک شکستگی مشکوک شد . حضور فوری بدفرمی در استخوان یک عضو ، واضحاً مشخص کننده شکستگی می باشد تاریخچه ای از وجود یک کبودی ، یک یا چند روز پس از سانحه نیز می تواند شکستگی را مطرح کند . ولی در بسیاری از موارد ، تاریخچه شواهد مشخصی را برای افتراق بین یک شکستگی و یک کشیدگی ساده یا کوفتگی بدست نمی دهد .
 
اگر چه در اکثر شکستگی ها تاریخچه مشخص از یک آسیب وجود دارد ولی باید به خاطر داشت که در موارد شکستگی ناشی از خستگی و شکستگی مرضی ( پاتولوژیک ) ، ممکن است وقوع درد و عدم توانائی بطور خودبخودی و بدون هر گونه عامل آسیب زا ایجاد شود .
 
احتیاط : از آنجائیکه بعضی اوقات بیمار قادر به حرکت اندام آسیب دیده و دردناک خود می باشد ممکن است اشتباهاً پزشک تصور کند که شکستگی وجود ندارد . ولی باید توجه داشت که در موارد خاص علیرغم وجود شکستگی ، عملکرد معقول عضو حفظ می شود .
 
انواع خاصی از شکستگی که ممکن است بدین طریق از چشم مخفی بمانند شامل این موارد می باشد : شکستگی های ناشی از خستگی ، شکستگی های استخوانهای کوچک خصوصاً در مچ دست ، شکستگی های ترکه ای کوچک در کودکان
 
علائمی که شک به شکستگی را برمی انگیزاند شامل : بدفرمی قابل لمس یا مشاهده تورم موضعی ، کبودی قابل مشاهده ،‌حساسیت شدید موضعی بر روی استخوان ، اختلال شدید عملکرد.

در فوریتهای پزشکی چگونه باید اقدام کنید ؟

شهریور ۲۱, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, اورژانس, خبر پزشکی

درد سینه ، پرش جسمی به گلو ، غش و تشنج ، اگر اورژانسی رخ دهد ،‌شما چه خواهید کرد ؟ آیا گامهای اولیه کمک های اولیه را می دانید ؟
 
متخصصین می گویند : « مردم اغلب از مواجه شدن با موقعیت اورژانس متنفرند » این موضوع بیشتر به این سبب نیست که نمی خواهند،‌ بلکه آنها نگرانند که ندانند چه انجام دهند . »
 
بهر حال ، اورژانسها می توانند در هر جایی رخ دهند ، در هنگام بازی ، در خیابانهای شهر ، در مغازه ، ‌بقالی و در منزل در این حال چه خواهید کرد ؟
 
* اصول
 
با ۱۱۵ تماس بگیرید : « ایمن ماندن بهتر از نگرانی است . » بهتر است که ۱۱۵ تماسهای زیادی را داشته باشد تا اینکه کمتر با آن تماس بگیرند . جای هیچ نگرانی در این باره وجود ندارد ، تکنسینها آنرا به عنوان بخشی از کار خود تلقی می نمایند . » بهتر است که تکنسینهای اورژانس به موقع حاضر شوند و شخص را در وضعیت خوبی در خانه بیابند تا اینکه دیر تماس برقرار شود و اوضاع از کنترل خارج شده باشد . »
 
آرام باشید . اگر نمی توانید با اطمینان و ایمن کمک کنید ، نباید کمک کنید . « مهم است که آرام باشید و مطمئن شوید وقتی که قصد کمک کردن دارید که خود و دیگری را به خطر نمی اندازید .
 
CPR را شروع کنید ! حتی فردی که دوره CPR را نگذرانده اند می توانند به کمک یک هدایتگر از راه دور CPR را انجام دهند . بسیاری از متصدیان ۱۱۵ جهت آموزش CPR از راه تلفن آموزش دیده اند . شما می توانید ماساژ قلبی را حتی بدون تنفس دهان به دهان انجام دهید ، بهتر از این است که هیچ کاری نکنید .
 
شخصی به شما می گوید که ( احساس ) حال خوبی ندارد . اگر او – که کاملاً ناشناس است – به شما بگوید که احساس ضعف ، بیماری یا سرگیجه دارد ، باید به ۱۱۵ زنگ بزنید . او به مراقبتهای پزشکی نیاز دارد . دلایل پزشکی بسیاری برای این علائم وجود دارد مانند : موارد قلبی ، دیابت ، قند خون پایین ، بارداری ، حمله قلبی و یا مربوط به گرما باشد .
 
هنگامی که شما منتظر رسیدن اورژانس هستید :
 
هوشیاری را چک کنید ، بپرسید : آیا شما خوبید ! اگر پاسخ داد ،‌ بپرسید آیا می دانید کجا هستید ؟ چیزی بپرسید که سطح تمرکز را نشان دهد . اگر بدون پاسخ بود ، نبض را چک کنید ، چک کنید و ببینید آیا نفس می کشد . اگر تنها هستید باید یکی را برای کمک پیدا کنید .
 
تنفس را کنترل کنید : به تنفس از راه بینی گوش کنید ، و به سینه برای بالا و پایین شدن نگاه کنید . نبض را یا از مچ یا گردن بگیرید . اگر فرد تنفس و نبض داشت ، باید تا رسیدن کمک صبر کنید . دوباره تماس با ۱۱۵ می تواند به شما کمک کند که چطور نبض کسی را بگیرید .
 
CPR را شروع کنید : اگر بیمار نفس نمی کشد یا نبض ندارد ، CPR را شروع کنید.
 
بیمار را آرام و آسوده سازید : اگر این شخص گرمازده است ، به یک جای سایه منتقل کنید ، اگر عرق می کند ، آب بر روی پوستش بریزید . اشخاص پیر یا کودکان خردسال به گرمازدگی حساس ترند . اگر هوشیار هستند به آنها مایعات بنوشانید .
 
* فوریت – درد سینه : اگر شخص به سینه اش چنگ زده است و می گوید « سینه ام گرفته است و ناراحت است » به حمله قلبی فکر کنید . درد سینه ، حمله قلبی است مگر خلافش ثابت شود . « این روش نگریستن به دنیای اورژانس هاست . یک فرد ۱۷ ساله نیز می تواند حمله قلبی داشته باشد ، هر کس ممکن است ! »
 
روش کار : با ۱۱۵ تماس بگیرید . سپس راه هوایی تنفس و گردش خون را چک نمایید . ( ABC ) . آیا نفس می کشد ؟ آیا نبض دارد ؟ اگر نه ، CPR را شروع نمایید .
 
موضوع ناراحت کننده این است که مردم اگر CPR را بلد نباشند ، می ترسند آنرا انجام دهند ، زیرا نمی خواهند کار اشتباهی انجام دهند . مهمترین چیز آن است که اگر شخص نفس نمی کشد ، او را در وضعیت چانه به سمت بالا قرار دهید ، تا زبانش از مسیر راه هوایی خارج شود . ( پس راه هوایی باز می شود ) و سپس ماساژ سینه را شروع کنید .
 
* فوریت : پرش جسم خارجی به گلو
 
سر میز شام مشغول غذا خوردن هستید که شخص شروع به سرفه می کند . چه زمانی این مسئله یک فوریت محسوب می شود ؟ تا زمانی که سرفه می کند خوب است ، زیرا هوا جابه جا می شود و او نفس می کشد . اگر هیچ صدایی از او در نمی آمد ، صورتش قرمز شده بود ، او نیاز به انجام مانور هملیش Heimlich دارد . « یعنی در همان لحظه ای که او نفس نمی کشد . »
 
* احتیاط : اگر او سرفه می کند ، انجام مانور هملیش ممکن است بدترش کند . هم چنین ضربه پشت نیز ممکن است وضع را بدتر کند . چرا که غذا ممکن است به راه هوایی برگردد . لازم است آنها را به حال خود رها سازید تا به لحظه ای برسد که هیچ صدایی از راه هوایی شنیده نمی شود .
 
یک دست را مشت کرده و با دست دیگر آن را گرفته و
 
محکم بداخل قفسه سینه فرو برده و با قدرت زیاد فرد را بلند کنید .
 
* فوریت – خونریزی : زمانی که یک نفر انگشتش را می برد ، فکر می کند از خونریزی خواهد مرد . مردم نمی دانند که نه واحد خون در بدن دارند . بخشهایی از بدن که می توانند خونریزی فراوان داشته باشند عبارتند از پوست سر ، انگشتان دست و پاها ،‌خونریزی از بینی نیز می تواند زیاد باشد . بریدگی در واژن نیز می تواند خونریزی زیاد داشته باشد اما از خونریزی نخواهند مرد .
 
خونریزی از بینی می تواند علت جدی مانند فشار خون داشته باشد و یا به علت انگولک کردن مزمن بینی ایجاد شده باشد . اگر فردی با فشار خون بالا یک خونریزی بینی شدید داشته باشد ، ما با یک خطر پنهان مواجهیم .
 
* قاعده انگشتی : هنگامی که چیزی سبب ترس شما می گردد با ۱۱۵ تماس بگیرید یا به بیمارستان مراجعه نمایید . « آنگاه آنها به شما می گویند که این یک اورژانس بوده است یا نه !
 
بریدگی تاندون می تواند مشکل سازتر از خونریزی باشد . ممکن است نیاز به بخیه باشد و ممکن است هرگز نتواند دوباره از انگشتان خود استفاده نماید . اغلب می شنویم مردم می گویند « من خوبم ، من خوبم » اما باید زخم بررسی گردد .
 
از تورنیکه استفاده نکنید ، ما از تورنیکه به هیچ وجه استفاده نمی کنیم . زیرا می تواند به بافتها آسیب برساند . توصیه می کنیم که بر روی محل فشار مستقیم وارد کنید . حتی اگر قطع شدگی ناقص نیز وجود دارد ، دستمالی به دورش بپیچید و محکم نگهش دارید .
 
* فوریت ؛ تشنج : نشانه های صرع متفاوت است . شخص ممکن است بیافتد و حرکات نامنظمی انجام دهد . سرش ممکن است سفت شود چشمهایش پرش داشته باشد . می تواند در بچه های دارای تب بالا رخ دهد یا در فردی که صرع دارد و یا دچار سکته مغزی شده است اتفاق افتد .
 
هر تشنجی به توجه پزشکی نیاز دارد . با ۱۱۵ تماس بگیرید . تا رسیدن فوریتها ، مطمئن شوید که شخص به خودش آسیبی نمی رساند . اگر افتاد ، اشخاص را از او دور نمایید . به آنها نزدیک نشوید ، ممکن است به شما نیز آسیب برسانند . سعی نکنید چیزی را در دهان شخص فرو کنید ، بسیار خطرناک است . به ساعتتان نگاه کنید که چقدر تشنج طول می کشد ؟!

چسب های کاشت ناخن سبب عفونت های قارچی می شوند

یک متخصص پوست گفت: چسب هایی که در کاشت ناخن استفاده می شوند، می توانند سبب عفونتهای قارچی و آلرژی شوند.

 

 
دکتر نصرت پورسینا در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) منطقه یزد، اظهار کرد: ناخن یکی از ضمائم پوست است که کراتین آن از جنس کراتین سخت مانند کراتین مو است.
وی افزود: با توجه به سادگی ناخن، این عضو بدن وظایف مهمی به عهده دارد به طوری که اگر ناخن سالمی نداشتیم هیچ گاه نمی توانستیم یک وزنه سه کیلویی را هم بلند کنیم و یا اگر ساختمان ناخن نرمال نباشد حرکات دست غیرطبیعی می شود و فرد نمی تواند کارهایی مثل موسیقی و نقاشی را انجام دهد.
دکتر پورسینا با اشاره به اهمیت ویژه سالم نگهداشتن ناخن و تاکید بر این که چین های اطراف ناخن را نمی توان به عقب کشید، گفت: یکی از کارهایی که در سالن های آرایش انجام می شود این است که دست را به موادی آغشته می کنند که منجر به عقب کشیده شدن چین های ابتدایی و اطراف ناخن می شود این در حالی است که زمانی که چین ها به صفحه ناخن چسبیده اند مانع ورود میکروب و جسم خارجی به ناخن و نسج آن می شوند.
وی گفت: اگر چین های ناخن عقب کشیده شود میکروارگانیسم های مضر وارد چین های ناخن و اطراف و بستر آن می شوند و باعث ایجاد عفونت اطراف ناخن می شوند که التهاب و درد شدید در ناخن ها را در پی دارد.
وی با اشاره به تصور غلط افراد در مورد کاشت ناخن اظهار داشت: کاشت زمانی است که بذری را در زمین بکاریم و گیاهی تازه و قابل ریشه داشته باشیم بنابراین کاشت ناخن لغت و تصور اشتباهی است و آنچه که به آن کاشت ناخن می گویند استفاده از نوع خاصی از مواد پلاستیکی است که با چسبهای مخصوص به صفحه ناخن چسبیده می شود و هیچ گاه قابل رشد نیست و آنچه رشد می کند صفحه ناخن طبیعی فرد است.
این متخصص پوست افزود: حتی گاهی چسبهای استفاده شده در کاشت ناخن ایجاد آلرژی، حساسیت شدید، عفونتهای قارچی و باکتریایی می کند بنابراین توصیه می شود از استفاده از این مواد خودداری شود و ناخن های خود را به بهترین وجه نگهداری کنند.
وی به زنان خانه دار جهت نگهداری و اهمیت زیاد ناخن ها توصیه کرد: استفاده از مواد شوینده برای ناخن ها کاملا مضر است بنابراین زمان کار با مواد پاک کننده از دستکش های مخصوص ظرف شستن استفاده شود تا چین های ناخن دچار آسیب و التهاب نشوند و در موارد خشکی بیش از حد دست و ناخن از کرم های مرطوب کننده و ملایم برای رفع خشکی دست استفاده شود.

 
isna

شیر گاو احتمال بروز حساسیت را در کودکان زیر یک سال افزایش می دهد

شهریور ۲۰, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

یک کارشناس تغذیه گفت: شیر گاو از غذاهایی است که برای کودک زیر یک سال مناسب نیست چرا که احتمال بروز حساسیت را در کودکان افزایش می دهد.

 

 
یوسف نقیایی در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) منطقه یزد، با اشاره به غذاهای غیرمجاز برای کودک زیر یک سال اظهار کرد: غذاهایی مانند شیرگاو که حاوی مواد آلرژی زا است احتمال بروز حساسیت را افزایش می دهند و این در حالی است که جوشاندن شیر در تهیه غذاهایی مثل فرنی مقداری از مواد آلرژی زای موجود در آن را کمتر می کند.
وی سفیده تخم مرغ، عسل، پنیر، شکلات، انواع توت، کیوی، آلبالو، گیلاس، خربزه، انواع مرکبات، بادمجان، سوسیس و کالباس، فلفل و ادویه و … را از دیگر غذاهایی عنوان کرد که احتمال بروز حساسیت را در کودک زیر یک سال افزایش می دهد.
این کارشناس تغذیه افزود: همچنین غذاهایی مانند دانه کشمش، دانه انگور، ذرت، سوسیس، آجیل و سبزی های خام و سفت مثل هویج، دانه های نخود، لوبیا و سایر حبوبات که ممکن است موجب خفگی کودک شود نیز برای زیر یک سالگی مناسب نیست.
وی همچنین نوشیدنی هایی مثل قهوه و چای را که موجب بی قراری می شود، عسل که موجب مسمومیت می شود، نوشابه های رنگی و گازدار که به کلیه ها آسیب می رسانند و یا موجب اختلالات گوارشی می شوند، نمک که موجب تغییر ذائقه و زمینه ای برای بیماریهای قلبی عروقی و فشار خون می شود و اسفناج و کلم که از جذب آهن و ید جلوگیری می کند را برای کودک زیر یک سال مناسب ندانست.
نقیایی در پایان گفت: با اضافه کردن یک قاشق مرباخوری کره یا یک قاشق غذاخوری روغن مایع به هر وعده غذای کودک می توان غذای کودک را مقوی کرده و میزان انرژی آن را افزایش داد. همچنین با اضافه کردن مقداری آرد گندم یا برنج و یا عصاره استخوان به غذاهایی مثل سوپ نیز غذا را مقوی کرد.

 
isna

علائم آنسفالیت ویروسی حاد کدامند؟

شهریور ۲۰, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, بهداشت, جهان پزشكي, خبر پزشکی

آنسفالیت ویروسی بیماری التهاب حاد مغز در اثر عفونت ویروسی است .
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، این عفونت ویروسی ممکن است از همان ابتدا موجب بروز آنسفالیت شود یا به عنوان عارضه ای ثانوی پس از ابتلا به عفونت های ویروسی دیگر مانند سرخک، آبله مرغان، سرخجه، آبله گاوی و عفونت ناشی از سایر ویروس ها و یا واکسیناسیون آبله ایجاد شود.

 
در موارد خفیف این بیماری گاهی بدون علامت است یا با علائمی چون تب و احساس ناخوشی همراه است اما در موارد شدید علائم این عفونت شامل استفراغ ، سردرد، سفتی گردن ، هم اندازه نبودن مردمک های چشم، از دست دادن هوشیاری، تغییرات شخصیتی ، تشنج ، ضعف یا فلج گاه گاهی دست یا پا، دوتا دیدن اشیاء، اختلال در صحبت کردن، از دست دادن شنوایی و خواب آلودگی که ممکن است به اغما منتهی شود.
به گزارش سایت اینترنتی مایوکلینیک، متخصصان بیماری عفونی توصیه می کنند که به منظور پیشگیری از ابتلا به این بیماری ، از تماس با هر بیمار مبتلا به آنسفالیت خودداری کنید، در صورت وجود هر گونه عفونتی در بدن به پزشک مراجعه کنید (مخصوصا عفونت های ویروسی که در بالا ذکر شدند) و اگر در نواحی پرخطر ساکن هستید از مواد دافع حشرات و توری جهت جلوگیری از گزش حشره استفاده کنید.

 

بنابراین گزارش، رژیم خاصی در مورد این بیماری توصیه نمی شود، البته ممکن است نیاز به سرم وجود داشته باشد. در بیماستان ، وضعیت آب و الکترولیت بدن این بیماران دائم کنترل می شود.

 
isna

خواص درمانی بلوط

شهریور ۲۰, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, بهداشت, تغذيه

بلوط میوه ای پرطرفدار و خوشمزه است که قسمت های مختلف میوه و گیاه اصلی آن خواص درمانی فوق العاده مفیدی برای بدن دارند.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، درخت بلوط عمر طولانی دارد و دارای پوست خاکستری و تاج گرد و عریض است.
به گفته متخصصان طب گیاهی، تانن ها، اسید پیروگالیک، کاتشین و کورستین از عمده ترین مواد موثر در این گیاه هستند و بلوط یکی از غنی ترین گیاهان دارویی از نظر میزان ذخیره تانن محسوب می شود.
به گزارش شبکه خبری تورنتونیوز، برگ درخت بلوط تازه برای ترمیم و بهبود جراحات و زخم ها مفید است و از پیشرفت و وسعت جراحت و زخم جلوگیری می کند. بلوط به دلیل وجود تانن زیاد، قابض بوده و خاصیت ضد اسهال دارد. تانن مایعات اطراف را به خود جذب می کند و در اسهال های آبکی حاد، دفعات اسهال را کاهش می دهد.
همچنین بلوط به علت دارا بودن ترکیبات فلاوونوئیدی خواص ضدالتهابی فوق العاده ای دارد و این تاثیر را در مخاط روده و پوست نشان می دهد. بعلاوه این گیاه ترشحات اضافی بافت را به خود گرفته و در عین حال حساسیت و تحریک پذیری را کاهش می دهد. با توجه به خواص فوق این گیاه در درمان اگزما، اسهال، بواسیر، التهاب مقعد، کورک، التهاب لبه پلک و التهاب واژن بسیار موثر است.

 
isna

آشنایی با علائم کمبود عنصر روی در بدن

شهریور ۲۰, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

کمبود روی به معنی ناکافی بودن مقادیر عنصر روی در سلول های بدن، بر عملکرد غدد تناسلی مردانه، کبد و عضلات و ساختار استخوان ها، دندان ها، مو و پوست تاثیر نامطلوب می گذارد.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، عنصر روی جزئی حیاتی در ساختار بسیاری از آنزیم هایی است که واکنش های شیمیایی لازم برای فعالیت طبیعی بدن از جمله عملکرد سیستم ایمنی بدن و ترمیم پوست را تسهیل می کند. هر فردی در هر گروه سنی ممکن است با مشکل کمبود روی مواجه شود اما کودکان در دوران رشد سریع، بیشتر با کمبود این عنصر حیاتی مواجه می شوند.
به گزارش سایت اینترنتی کامن سنس، شایع ترین علائم کمبود روی در بدن شامل کم اشتهایی، رشد کم ، احساس مزه یا بوی نامطبوع و کاهش حس چشایی و بویایی ، کاهش میل جنسی، تیره شدن پوست سراسر بدن، آسیب موها و تغییر شکل ناخن ها هستند.
به گفته متخصصان تغذیه، مصرف بیش از حد موادی که به روی متصل شده و مانع جذب آن در لوله گوارش می شوند، عامل مهمی در کاهش میزان این عنصر در بدن است. این مواد شامل کلسیم ، ویتامین د، رژیم غذای پرفیبر و آنزیم فیتات موجود در نان سبوس دار هستند. علاوه بر اینها، عوامل دیگری که از این حیث در درجه دوم اهمیت هستند عبارت از برداشتن هر یک از بخش های لوله گوارش به ویژه معده طی عمل جراحی ، آلوده شدن لوله گوارش با انگل و مصرف بیش از حد شیر در دوران قبل از مدرسه هستند.
بنابراین گزارش، عواملی که موجب افزایش خطر کمبود روی در بدن می شوند شامل مصرف الکل ، استفاده از داروهای افزایش دهنده دفع روی ، بارداری، دیابت قندی ، بیماری کلیوی یا سیروز کبدی و سوختگی هستند.
متخصصان تاکید دارند که افراد بزرگسالان نباید بیش از مقادیر توصیه شده و موجود در شیر و سایر لبنیات یا نان سبوس دار از این عنصر مصرف کنند. همچنین نباید بیش از ۱۵۰۰ میلی گرم کلسیم در روز مصرف کنند. بعلاوه توصیه می شود که از مصرف دوزهای زیاد مکمل ویتامین د نیز پرهیز شود.در صورت سابقه جراحی گوارشی از مکمل های روی استفاده شود و در مورد آلودگی های انگل نیز حتما باید تحت درمان طبی قرار گرفت. قطع مصرف الکل نیز ضروری است چون این نوشیدنی موجب کاهش جذب روی در بدن می شود و به دفع بیشتر آن کمک می کند. همچنین از مواد غذایی غنی از عنصر روی مانند گوشت قرمز بیشتر مصرف کرده و از مصرف بیش از حد نان سبوس دار پرهیز کنید.

 
isna

با مصرف میوه و سبزیجات به مقابله با عوارض آلودگی هوا بروید

شهریور ۲۰, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

مصرف ناکافی میوه و سبزی ها علت ۳۱ درصد بیماری های ایسکمیک قلب و ۱۱ درصد سکته های مغزی در دنیا است.

 

 
به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، در برنامه غذایی روزانه استفاده از ۵ گروه غذایی اصلی توصیه شده است؛ این گروه ها شامل نان و غلات، میوه ها، سبزی ها، شیر و لبنیات و گوشت، حبوبات، تخم مرغ و مغزها (دانه ها) هستند.
در سال های اخیر در هرم غذایی، سبزی ها و میوه ها به دلیل اهمیتی که در سلامت انسان دارند در دو گروه غذایی جداگانه به نام گروه سبزی ها و گروه میوه ها قرار گرفته اند.
گروه میوه ها شامل انواع میوه ها است و مصرف روزانه ۲ تا ۴ واحد از آن توصیه می شود. هر واحد میوه شامل یک عدد میوه متوسط، نصف لیوان میوه های دانه شده (انگور و …) نصف لیوان آب میوه تازه و طبیعی و یا یک چهارم لیوان میوه خشک است.
هر واحد میوه حاوی ۱۵ گرم کربوهیدارت و ۶۰ کیلوکالری انرژی است. در هر واحد از میوه تازه، منجمد و خشک شده حدود دو گرم فیبر وجود دارد. آب میوه نسبت به میوه تازه مقدار کمتری فیبر دارد. میوه های تازه کامل بیشتر از آب میوه ها حالت سیری ایجاد می کنند و برای افرادی که سعی در کاهش وزن خود دارند مناسب تر هستند. زیاده روی در مصرف میوه ها اگر موجب دریافت کالری زیاد شود می تواند به چاقی منجر شود.
گروه سبزی ها شامل انواع سبزی ها است و مصرف روزانه ۳ تا ۵ واحد از آن توصیه می شود. هر واحد سبزی شامل یک لیوان از انواع سبزی های خام، نصف لیوان سبزی های پخته، نصف لیوان آب سبزی ها و یک عدد سیب زمینی متوسط است. هر واحد از سبزی ها حاوی ۵ گرم کربوهیدرات، دو گرم پروتئین و ۲۵ کیلوکالری انرژی است. هر واحد سبزی دارای ۲ تا ۳ گرم فیبر غذایی است. سبزی ها منبع خوب ویتامین ها و مواد معدنی هستند.

 

نقش مصرف میوه و سبزی در پیشگیری و درمان بیماری ها:
میوه ها و سبزی ها به علت داشتن ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و فیبرها نقش مهمی در پیشگیری و درمان انواع سرطان ها، بیماری های قلبی – عروقی، سکته مغزی، پوکی استخوان، دیابت و چاقی دارند.
میوه ها و سبزی ها به علت داشتن آنتی اکسیدان ها و فیبرها از رسوب چربی در دیواره رگ ها و گرفتگی عروق جلوگیری می کنند.
فیبرها باعث افزایش حجم مدفوع و افزایش حرکات روده شده و از یبوست جلوگیری می کنند.
فیبرها باعث کاهش فشار درون روده می شوند واز بیماری هایی چون هموروئید (بواسیر) و دیورتیکولوز پیشگیری می کنند.
فیبرها با کاهش سطح کلسترول خون از بیماری های عروق قلب و مغز جلوگیری می کنند.
فیبرها تخلیه محتویات معده به درون روده و جذب آنها را به تاخیر می اندازند و با این کار مانع افزایش ناگهانی قند خون می شوند و به همین علت در کنترل بیماری دیابت مفید هستند.
فیبرها با ایجاد حس سیری، باعث کاهش مصرف غذا شده و به کاهش وزن کمک می کنند.
میوه ها و سبزی ها نقش محافظتی در ابتلا به سرطان کولون و رکتوم دارند.
میوه ها و سبزی ها غنی از پتاسیم بوده و مصرف آنها برای کنترل فشارخون و جلوگیری از ریتم های قلبی نامنظم موثر است.
میوه ها و سبزی ها به علت داشتن آنتی اکسیدان ها نقش مهمی در مقابله با آلودگی هوا دارند.
نکات بهداشتی در استفاده از میوه ها و سبزیها:
باقی مانده سموم دفع آفات بر روی میوه ها و سبزی ها می تواند احتمال بروز سرطان ها را افزایش دهد.
سبزی ها معمولا از طریق مدفوع انسان یا حیوان آلوده می شوند و علت آلودگی تماس با خاک یا آبیاری با آب آلوده است. بنابراین سبزی ها و میوه ها را باید قبل از مصرف کاملا شسته و ضدعفونی کرد.
میوه ها و سبزی هایی مانند سیب و خیار باید به دقت شسته شوند و حتی الامکان به صورت پوست کنده مصرف شوند.
برای نگهداری میوه ها در یخچال باید توجه داشت هوا در اطراف همه قسمت های میوه جریان داشته باشد. بنابراین نباید میوه ها را داخل کیسه های نایلونی در یخچال گذاشت.
برای نگهداری سبزی ها بعد از پاک کردن، شستن و ضد عفونی کردن، آنها را داخل یک پارچه تمیز پیچیده و داخل یخچال بگذارید.
موقع جا به جاکردن و شستن میوه ها و سبزی ها باید مراقب بود پوست آنها زخمی نشود و ضربه نخورد. این کار باعث می شود که سبزی ها و میوه ها زودتر فاسد شوند.

 

نکات تغذیه ای در استفاده از میوه و سبزی:
تا حد ممکن میوه ها و سبزی ها را به صورت خام مصرف کنید؛ چرا که حرارت، به ویژه اگر طولانی مدت باشد می تواند باعث از بین رفتن ویتامین های میوه ها و سبزی ها شود.
سالادی را که با وعده های غذایی مصرف می کنید با فاصله کمی قبل از سرو غذا آماده کنید. زیرا ویتامین های موجود در اجزای آن در معرض هوا تخریب می شوند.
استفاده از چاشنی هایی مانند آب لیمو، آب نارنج، آب غوره و روغن زیتون برای سالاد بسیار بهتر از استفاده از سس های مایونز است. این سس ها حاوی مقدار زیادی چربی هستند که می توانند موجب اضافه وزن و چاقی شوند. می توان سس سالاد را در منزل با مخلوط کردن مقداری ماست کم چرب، آب لیمو یا آب نارنج یا سرکه، کمی فلفل و روغن زیتون تهیه کرد.
از جوانه غلات و حبوبات مانند جوانه های گندم و ماش همراه سالاد استفاده کنید. جوانه ها غنی از ویتامین ها به خصوص ویتامین C و املاح هستند.
از میوه ها به عنوان میان وعده استفاده کنید. مصرف میوه های کامل بهتر از آب آنهاست.
در تهیه کمپوت ها از شکر اضافی استفاده می شود؛ بنابراین استفاده از میوه های تازه به خصوص برای افراد دیابتی بهتر از کمپوت است.
اگر از کنسرو سبزی ها (مانند کنسرو قارچ) استفاده می کنید آنها را با آب بشویید تا نمک اضافی آنها از بین برود.
از مصرف مقادیر بیش از اندازه فیبر در یک وعده غذایی بپرهیزید زیرا باعث دفع کلسیم، آهن، مس، منیزیم، روی و سلنیوم می شود.
با افزایش مقدار فیبر رژیم غذایی، باید آب بیشتری بنوشید.

 
isna

●آشنایی با انواع ویتامین ها و نقش آنها در بدن

شهریور ۲۰, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي, خبر پزشکی

ویتامین ها ( گروه C )
 
در این برنامه در مورد ویتامین C بحث خواهیم کرد . ویتامین C یا اسید آسکوربیک یک احیاء کننده طبیعی و یک ماده آنتی اکسیدان است . به عبارت دیگر از اکسیداسیون مواد بیولوژیک در بدن ما جلوگیری می کند . ویتامین C یکی از حساسترین ویتامینها نسبت به حرارت می باشد و حرارت ، محیط قلیایی ، مس و برخی از فلزات باعث تخریب آن می شوند .

 
 
بدن یک فرد بالغ حدود ۶۰ میلی گرم ویتامین C نیاز دارد . همچنین در دوران بارداری و شیردهی ۱۰۰ میلی گرم برای مادران توصیه شده است . اما حدود ۱۰ میلی گرم از این ویتامین ، باعث جلوگیری از علائم کمبود آن می شود .
 
اعمال ویتامین C :
 
ویتامین C در ترمیم زخم و بافت های استخوانی آسیب دیده و همچنین در جذب آهن نقش بسزایی دارد. اگر فرد هنگام صرف غذا و یا مصرف مکمل آهن ، ویتامین C و یا آب میوه ای که حاوی ویتامین C باشد مصرف نماید ، جذب آهن را بالا می برد و آهن غیر آلی در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی دارد.
 
ثابت شده است که ویتامین C مانع سنتز برخی از ترکیبات مثل نیتروزامین ها می شود که سرطان زا هستند و به طور کلی سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و در محافظت از ویتامین A و ویتامین E موثر است.
 
چرا باید به مقدار دریافت این ویتامین توجه خاصی داشته باشیم ؟
 
طبیعی است که دریافت کل ویتامینها از اهمیت بسزایی برخوردار هستند . منابع غذایی این ویتامین بسیار محدود و منحصر به سبزیجات و میوه جات می باشد . از آنجا که این ویتامین نسبت به حرارت حساس می باشد، با پخته شدن این مواد غذایی( سبزیجات ) ویتامین آن ( ویتامین C ) تخریب می شود.
 
سبزیجات معمولاً مدت زمان پخت کوتاهی دارند ، در گذشته تصور می شد که با پختن آنها، ویتامین C به طور کامل تخریب می شود ولی امروزه بر خلاف آن اثبات شده است یعنی اگر سبزیجات در مدت زمان ۱۵ تا ۳۰ دقیقه پخت شوند مقداری از ویتامین C آنها باقی می ماند.
 
به عنوان مثال سیب زمینی یکی از منابع غذایی نسبتاً خوب ویتامین C است و مدت پخت آن نیز کوتاه است و می تواند مقدار قابل توجهی از این ویتامین را با خود داشته باشد اگر در حداقل زمان طبخ ، پخته و آماده شود . مخصوصاً اگر آب را بجوشانیم و سبزیجات را داخل آن بریزیم ، آنزیم اکسیدازی که درون سلول همراه ویتامین C است فرصت نمی یابد تا ویتامین C را تخریب نماید و میزان تخریب آن بسیار کم می باشد.
 
ویتامین C غذاهای حیوانی کم می باشد زیرا مدت زمان پخت آنها طولانی است و این امر باعث از بین رفتن ویتامین C آنها می شود.
 
میوه جات بهترین منبع غذایی ویتامین C می باشند. به عنوان مثال مرکبات ، انواع توتها، خربزه و سبزیجات غنی از ویتامین C هستند.
 
ویتامین C در مرکبات حدود ۲۵ تا ۵۰ میلی گرم و در سبزی جعفری حدود ۱۸۰ میلی گرم موجود می باشد . مرکبات را به مقدار زیاد می توان مصرف کرد در صورتی که شاید نتوان ۱۰۰ گرم سبزی جعفری را به طور خام خورد.
 
از آنجا که منابع غذایی این ویتامین محدود به سبزیجات و میوه جات است و آنها در تمام فصول سال در دسترس همگان نمی باشند به همین دلیل با کمبود فصلی این ویتامین مواجه می باشیم .
 
کمبود ویتامین C :
 
کمبود ویتامین C موجب بیماری اسکوربوت می شود. در فرد مبتلا به بیماری اسکوربوت، تغییراتی در لثه ها دیده می شود و بطور کلی جداره روق خونی حساس و شکننده می شود و معمولاً دچار خونریزی لثه می شوند و لثه حالت اسفنجی پیدا می کند.
 
مصرف یک واحد مرکبات نیازهای فرد را تأمین می کند.
 
یکی از عواملی که باعث متوقف شدن رشد کودکان می شود کمبود ویتامین C است. بنابراین کودکانی که از شیر مادر تغذیه نمی کنند ممکن است دچار کمبود ویتامین C شوند و رشد آنها متوقف شود .
 
هنگام سوختگی، به علت ترمیم بافت، نیاز به ویتامین C افزایش می یابد. توصیه می شود که ورزشکاران به طور متوسط روزانه ۱۵۰ تا ۳۰۰ میلی گرم ویتامین C مصرف نمایند.
 
ویتامین ها ( گروه B )
 
ویتامین های گروه B معمولاً در اغلب مواد غذایی وجود دارند . از ویتامین B1 شروع می کنیم.
 ویتامین B1 یا تیامین ، ویتامینی است که نقش آن در متابولیسم کربوهیدراتها است. به عبارتی دیگر نیاز به این ویتامین ، به تناسب دریافت کربوهیدراتها در رژیم غذایی بستگی دارد. بدین ترتیب طبقات فقیر جامعه که کربوهیدراتها( که بیشترین انرژی را در رژیم غذایی تأمین می کند ) را کمتر مصرف می کنند به ویتامین B1 نیاز بیشتری دارند .
 
مهمترین منابع غذایی ویتامین B1 معمولاً غلات ، حبوبات و مخصوصاً جوانه غلات و جبوبات است . البته ناگفته نماند که منابع غذایی این ویتامین به طور گسترده وجود دارد ، چون اکثر ایرانیان نان مصرف می کنند و این ویتامین به وفور در نان وجود دارد و در سطح کشور ما مشکلی از این نظر وجود ندارد .

کمبود ویتامین B1 خاص مناطق یا کشورهایی است که مصرف عمده آنها برنج سفید شده است. مثل کشور فیلیپین که مردم آنجا فقیر هستند و مصرف آنها برنج است . معمولاً مصرف ایرانیان برنج است اما چون نان مصرف می کنند و از سایر مواد غذایی ، ویتامین B1 را دریافت می کنند، دچار کمبود این ویتامین نمی شوند .
 
کمبود ویتامین B1 باعث ایجاد بیماری بری بری می شود . بری بری دو نوع است ، بری بری خشک یا عصبی که باعث فلجی افراد می شود و بری بری قلبی باعث نارسائی در قلب می شود و بیمار دچار خیز یا اِدم می شود .
 
ویتامین B2 یا ریبوفلاوین :
 
نقش این ویتامین در متابولیسم انرژی است . مقدار نیاز به این ویتامین بستگی به سهم دریافت انرژی دارد . مثلاً ورزشکاری که گاهی دو برابر یک فرد عادی انرژی مصرف می کند ، در نتیجه نیاز ورزشکار به ویتامین B2 نسبت به فرد عادی ۲ برابر است . ویتامین B2 در برابر حرارت مقاوم است اما در مقابل نور و حرارت توأم ناپایدار است و تخریب می شود .
 
مهمترین منابع غذایی ویتامین B2 معمولاً شیر و لبنیات است البته در غلات و حبوبات مخصوصاً جوانه حبوبات نیز وجود دارد . معمولاً در مناطقی که افراد به اندازه کافی شیر و لبنیات مصرف نمی کنند دچار کمبود ویتامین B2 می شوند . کمبود ویتامین B2 علائم متعددی را ایجاد می کند از جمله ترک گوشه لبها و تغییر رنگ زبان ( به رنگ صورتی ملایم ) .
 
ویتامین B2 جزء ویتامینهایی است که در ایران با کمبود آن مواجه هستیم و از معضلات و مشکلات کشور است .
 
ویتامین نیاسین یا پ.پ :
 
ویتامین نیاسین پیشگیری کننده از بیماری پلاگر است . مهمترین منابع غذایی نیاسین گوشت ، مرغ ، شیر ، لبنیات است . در شیر علاوه بر ویتامین نیاسین اسید آمینه تریپتونان فراوانی وجود دارد که حتی شیر به عنوان پیشگیری کننده از پلاگر در مواردی که افراد مبتلا هستند می تواند مصرف شود .
 
پلاگر خاص مناطقی است که ذرت غذای اصلی مردم است ، چون در ذرت نیاسین به صورت کمپلکسی است و قابلیت جذب ندارد . ضمن اینکه در ذرت اسید آمینه تریپتونان ( که می تواند به نیاسین تبدیل شود ) کم است .
 
نکته جالب این است که مطالعات نشان داده غذای اصلی مکزیکی ها ذرت است امابه پلاگر مبتلا نمی شوند . مطالعه عادات غذایی آنها نشان داده است که مکزیکی قبل از تهیه غذا با ذرت ( ترتیلا) آن را در آب آهک خیس می کنند ، محیط قلیایی باعث آزاد شدن نیاسین از کمپلکس می شود و جذب می شود .
 
علائم پلاگر :
 
در پلاگر علائم زیر دیده می شود :
 
۱- کراتوز یا ضایعات پوستی : اصولاً ضایعات پوستی در جاهایی که در معرض مستقیم تابش آفتاب قرار دارند دیده می شود . مثلاً هنگامی که کارگری با پای برهنه کار کرده است ، ضایعات پوستی و زخم های پوستی در این ناحیه دیده می شود یا زمانی که آفتاب به گردن می تابد، ضایعات پوستی شبیه گردن بند روی گردن مشاهده می شود .
 
۲- ایجاد تغییراتی در رنگ زبان : رنگ زبان به رنگ صورتی تغیر می کند و سطح زبان زخم می شود . در اثر کمبود ویتامین B2 زخم زبان ایجاد نمی شود در صورتیکه در اثر کمبود نیاسین زخم زبان ایجاد می شود .

ویتامین B12 :
 
ویتامین B12 تنها ویتامینی از گروه B است که ساختمان پیچیده ای دارد. در ساختمان آن فلز کبالت وجود دارد . کمبود آن کم خونی پیش رونده و خطرناک و نیز ضایعات عصبی ایجاد می کند. این ویتامین فقط در غذاهای حیوانی . مانند جگر، گوشت، لبنیات و تخم مرغ وجود دارد. معمولاً این ویتامین یک ویژگی دیگر دارد که جذبش مشکلتر از سایر ویتامین های گروه B است. مدت ذخیره آن طولانی است و معمولاً می تواند ۳ تا ۵ سال در تأمین نیازمندیها کافی باشد .
 
معمولاً ضایعات عصبی و کم خونی در کسانی که گیاهخوار مطلق هستند بعد از سه سال شروع می شود.
 
یکی از ویتامین های گروه B اسید فولیک است که کمبود آن باعث کم خونی می شود. نیاز به آن در دوران بارداری به دو برابر یا بیش از دو برابر افزایش می یابد. مهمترین منابع غذایی آن سبزی ها هستند . البته در شیر و مواد غذایی دیگر هم وجود دارد.
 
ویتامین ها
 
در این جلسه در مورد ویتامین A ، تفاوت حلالیت ویتامین ها و تأثیر آنها بر سلامتی انسان صحبت می کنیم .
 
تقسیم بندی ویتامینها :
 
۱- ویتامینهای محلول در آب : جذب ویتامینهای محلول در آب آسان است . اکثر این ویتامینها در بدن ذخیره نمی شوند و مازاد آنها دفع می گردد بنابراین بهتر است که در غذای روزمره ، وجود داشته باشد . مازاد این ویتامینها از طریق کلیه دفع می شوند و ایجاد مسمومین نمی کنند . نباید مقادیر ( دوزهای ) زیادی از این ویتامینها دریافت کرد.

به عنوان مثال اگر بدن به مدت طولانی ویتامین A و C دریافت کند به این دوز وابسته می شود و اگر به مقدار طبیعی باز گردد نشانه های کمبود اختلال ایجاد می گردد . مصرف زیاد و مداوم ویتامین C می تواند باعث کاهش PH ادرار ، بالا بردن خطر ابتلا به عفونت های ادراری، بالا رفتن خطر ابتلا به سنگهای آکسالاده با دوز بالا ( مخصوصاً در افرادی که مستعد باشند ) می گردد . به علاوه چون جذب آهن را زیاد می کند خطر مسمومیت به آهن هم مطرح می شود.
 
۲- ویتامین های محلول در چربی : جذب این ویتامین ها مشکل است و تابع جذب چربیهاست. بنابراین چنانچه در غذا چربی نباشد و یا جذب چربیها مختل شود ، هضم و جذب این دسته از ویتامین نیز مختل می شود . ویتامینهای محلول در چربی از راه ادرار دفع نمی شوند و نسبت به حرارت مقاومت بیشتری دارند . مصرف مقدار زیادی از این ویتامینها ممکن است در دراز مدت ایجاد مسمومیت کند .
 
ویتامین A :
 
ویتامین A در غذاهای حیوانی بیشتر از گیاهی یافت می شود . د رگیاهان ماده دیگری به نام کاروتن وجود دارد که نارنجی رنگ یا زرد پر رنگ است و نوع غیر فعال این ویتامین است و پس از جذب در بدن انسان به ویتامین A تبدیل می گردد .
 
ویتامین A یک ویتامین محلول در چربی است ، یک الکل آلی است و از نظر ترکیب شیمیایی در غذاها به صورت ترکیب با اسیدهای چرب وجود دارد بنابراین در دستگاه گوارش باید مانند چربیها هضم شود و پس از آن جذب شود . فرم معمول آن در غذای روزانه ما فرم الکلی با رتینول است . مشکل ذخیره کبدی آنها ( مهمترین جای ذخیره کبد است ) الکلی است.
 
ویتامین A از مواد سازنده بیگمان یا ماده رنگی سلولهای شبکیه چشم می باشد و نقش مهمی در بینایی دارد .
 
اعمال ویتامین A :
 
۱- تنظیم مکانیسم بینایی
 
۲- رشد
 
۳- دفاع و سیستم ایمنی
 
۴- تولید مثل
 
منابع غذایی ویتامین A :
 
ویتامین A در مواد غذایی حیوانی وجود دارد . یک منبع عمده غذایی ویتامین A ، کبد حیوانات بخصوص کبد بعضی از انواع ماهیها می باشد . در گوشت ، تخم مرغ ، شیر ، کره نیز مقادیر قابل ملاحظه ای از این ویتامین یافت می شود .
 
تمام اقشار جامعه نمی توانند به اندازه کافی مواد غذایی حیوانی تأمین کنند ، در ضمن آنهایی که مقدار کافی مواد غذایی حیوانی دریافت می کنند تمام ویتامین A را نمی توانند از غذاهای حیوانی دریافت کنند . بنابراین نیاز دارند از منابع گیاهی که حاوی پیش سازهای ویتامین A هستند مثل سبزی های سبز پر رنگ و تیره استفاده کنند . در بین سبزیجات و میوه جات هویج ، زردآلو، آلو ، هلو ، گرمک ، طالبی مقادیر قابل ملاحظه ای کاروتن دارند .
 
تفاوت قابل توجهی بین برگهای سبز روشن و سبز تیره وجود دارد بعنوان مثال برگهای سبز تیره کاهو دارای منیزیم است و تلخ مزه است . اغلب آنها را دور می ریزیم ، برگهای سبز روشن را با علاقه بیشتر می خوریم . در صورتیکه برگهای سبز تبره حدود صد برابر برگهای سبز روشن ارزش پیش سازی ویتامین A را دارند . بنابراین باید توجه داشته باشید که حتی الامکان از برگهای سبز تیره استفاده کنید .
 
کمبود ویتامین A :
 
۱- باعث ایجاد کراتوز پوستی می شود .
 
۲- شب کوری : کسی که به کراتوز پوستی رسیده باشد حتماً دچار شب کوری نیز شده است.
 
۳- در مرحله بعد ضایعه ای ایجاد می شود که به نام لکه های بیتو مشهور است که نام دانشمند فرانسوی ، که این لکه ها را شناسایی کرده است .
 
۴- اثر کمبود ویتامین A بر روی ملتحمه چشم موجب خشکی ، ناصافی و کاهش اشک می شود که اصطلاحاً گزروفتالمی گفته می شود .
 
۵- در مرحله بعدی اگر کمبود ادامه پیدا کند ، تا زمانیکه ۳/۲ سطح کره چشم را گزروفتالمی فرا گرفته باشد می توانید با دادن ویتامین A ، فرد را درمان کنید و اگر در این مرحله درمان نشود مبتلا به اتومالاشیا ( زخم قرینه ) می شود و هنگامی که فرد به این مرحله رسید کور می شود.
 
مصرف زیاد این ویتامین باعث ایجاد مسمومیت می شود. رنگ لثه ها را تغییر می دهد، حالت تهوع ایجاد می کند و باعث رنگ پریدگی می شود.
 
مسمومیت با بتاکاروتن هم پیش می آید که رنگ پوست زرد می شود ، وجه تمایز آن با زردی در این است که در زردی قسمت سفیدی چشم زرد می شود اما در مسمومیت با بتاکاروتن پوست بدن زرد است .
 
نقش ویتامین A در تولید مثل :
 
ویتامین A در تولید مثل و رشد و نمو تأثیر بسیاری دارد در خانمها بر روی سنتز هورمونهای جنسی تأثیر بسیاری دارد ، اما در آقایان در ساخته شدن اسپرم ها یا سلولهای جنسی نقش دارد و کمبود این ویتامین در مادران باردار ممکن است بر روی رشد جنین آنان تأثیر مستقیم بگذارد .
 
ویتامین ها
 
منیزیم یکی از عناصر مهم درون سلولی است ، اما به علت گستردگی آن در منابع غذایی کمتر با کمبودش مواجه می شویم . کمبود منیزیم موجب عوارضی از قبیل رنگ پریدگی ، گشاد شدن عروق ، تشنج و مرگ می شود .
 
مهمترین منبع غذایی این عنصر ، سبزی های سخت هستند زیرا در ساختمان آنها کلروفیل وجود دارد . عنصر فلوئور حدود یک قرن بیش کشف شده است . همچنین فلوئور در آب باعث جلوگیری از پوسیدگی دندانها می شود . اگر مقدار فلوئور در آب PPM 2 باشد از نظر استحکام مشکلی ایجاد نمی کند و اگر مقدار آن بیش از ۵ تا ۶ PPM برسد ، باعث پوسیدگی دندانها می شود . بهترین منبع غذایی فلوئور آب ، چای و قهوه است که قسمت اعظم آن جذب بدن شده و از طریق ادرار دفع می گردد .
 
در این جلسه به مطالعه ویتامین ها می پردازیم . آیا تا به حال فکر کرده اید که چه عواملی باعث کاهش ویتامین ها در مواد غذایی می شود ؟ چرا باید کمبود ویتامین داشته باشیم ؟ یا چه عواملی باعث می شود که افراد با کمبود ویتامین مواجه شوند ؟
 
تاریخچه آشنایی با ویتامین ها چندان طولانی نیست ، در اواخر قرن گذشته دانشمندان متوجه شدند که عدم تنوع در برنامه غذایی ، مخصوصاً عدم استفاده از مواد غذایی تازه موجب ابتلاء به برخی از بیماریها می شوند مثل خونریزی لثه ها یا بیماری بری بری که اختلالات عصبی و قلبی ایجاد می کند .
 
در اوایل قرن بیستم ( ۱۹۱۲ ) کارتیرفونک با استخراج موادی از غذاهای تازه توانست بیماری بری بری را در جوجه ها درمان کند . از آنجائیکه در ماده استخراج شده آمین وجود داشت، نام این ترکیبات را ویتامین یا آمین حیاتی نامید . در صورتیکه مطالعات بعدی نشان داد که در تمام ویتامین ها آمین وجود ندارد ، به همین دلیل استفاده از کلمه ویتامین را مناسب ندانستند و دانشمندان از سال ۱۹۳۰ به بعد تصمیم گرفتند زمانیکه ترکیبات شیمیایی مواد مشخص شد از نام ترکیب شیمیایی آنها همراه با نامگذاری قدیم استفاده کنند . به عنوان مثال : رتینول یا ویتامین A ، ویتامین یا B1 ، ریبوفلاوین یا ویتامین B2 .
 
ویتامین ها ترکیبات آلی هستند که در بیشتر مواد غذایی به مقدار جزئی وجود دارند و هر کدام اعمال حیاتی مخصوصی را در بدن انسان انجام می دهند . اگر چه احتیاجات ویتامین مورد نیاز بدن بسیار جزئی می باشد ولی برای ادامه حیات ، رشد و تولید مثل ، وجود همین مقدار کم بسیار ضروری و اساسی است . مقدار آنها در مواد غذایی بسیار کم ( حدود میلی گرم یا میکروگرم ) است.
 
اگر رژیم غذاییب متعادل باشد ، ویتامین ها به نحو شایسته ای تأمین می شوند و بدن نیاز به مکمل ویتامینی ندارد. اعمال حیاتی بدن انسان توسط ترکیباتی به نام آنزیم ها کاتالیزور می شوند. برای تکمیل ساختمان تعداد زیادی از آنزیمها به ویتامین نیاز است و در صورت عدم وجود آنها، آنزیمها نمی توانند واکنشهای مربوط به خود را انجام دهند. آنزیمها نقش کاتالیزوری در اعمال حیاتی بدن دارند، یعنی به مقدار کم باعث تسریع واکنشهای حیاتی می شوند، اما وارد واکنش نمی شوند . به همین علت ویتامینها مواد مغذی نگهدارنده تعادل حیاتی نام گرفته اند. این دسته از مواد مغذی نه نقش ساختمانی دارند و نه از متابولیسمشان انرژی تولید می شود اما در متابولیسم و رها شدن انرژی نقش اساسی دارند.
 
عواملی که می توانند مقدار ویتامین های مواد غذایی را کاهش دهند ، عبارتند از :
 
۱- آسیاب کردن غلات و گرفتن سبوس آنها : ( سبوس غلات غنی ترین منبع ویتامین ها است ).
 
۲- حرارت و پخت مواد غذایی : ممکن است در اثر حرارت و پخت مقداری از ویتامین ها از بین بروند مثلاً آبکش کردن برنج باعث از بین رفتن ویتامین B1 موجود در آن می شود .
 
۳- نگهداری طولانی مواد غذایی : هنگامی که میوه ها و سبزی ها پلاسیده می شوند ویتامینهایشان را از دست می دهند .
 
علل کمبود ویتامین ها در مواد غذایی :
 
۱- فقر غذایی : هنگامی که به مقدار کافی غذا خورده شود و رژیم غذایی متعادل باشد ، طبیعتاً بدن به مقدار کافی ویتامین دریافت می کند.
 
۲- اختلال در جذب به علت کاهش اسیدیته معده یا کمبود صفرا : هضم و جذب ویتامینهای محلول در چربی تابع هضم و جذب چربی هاست. بنابراین اختلال در هضم و جذب چربیها موجب اختلال در هضم و جذب ویتامینهای محلول در چربی می شود. مخصوصاً اختلال در ترشح صفرا، جذب چربیها و ویتامینهای محلول در چربی را مختل می سازد.
 
۳- اختلال در متابولیسم
 
۴- مصرف برخی از داروها : استفاده از برخی داروها ممکن است جذب ویتامینها را مختل کند یا دفع آنها را از طریق ادرار تسریع کند و یا ویتامینها را تخریب کند . بنابراین باید هنگامی که پزشک دارویی را تجویز می کند دستورات پزشک را کاملاً اجرا کنیم . گاهی اوقات نیاز به مکمل های ویتامینی وجود دارد تا میزان از دست رفته ویتامین ها در اثر استفاده از داروها جبران شود.
 
ترکیبات ویتامین ها :
 
برخی از ویتامین ها به طور آماده در مواد غذایی وجود ندارند و طی واکنشهایی که بر روی آنها صورت می گیرد به ویتامین تبدیل می شوند. مثلاً وقتی بتاکاروتن وارد بدن می شود مولکول آن می شکند و به دو مولکول ویتامین A تبدیل می گردد. سبزی های پخته همراه چربیها مصرف می شوند و ضریب تبدیل بتاکاروتن آنها به ویتامین A سه برابر می شود.
 
فرض کنید پیش ساز ویتامین D ( که در پوست بدن وجود دارد ) با تابش اشعه آفتاب می تواند به ویتامین D تبدیل شود ، وارد کلیه شود و به فرم فعال ویتامین D تبدیل گردد ( در قسمت ویتامین D این موضوع را بیشتر مورد بحث قرار می دهیم ).

« برگه‌ی پیشبرگه‌ی بعد »