کمبود چه ویتامین‌ها و مواد معدنی شما را بی‌حال می‌کند؟

دی ۲۰, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي

ضعف و بی‌حالی می‌تواند علل تغذیه‌ای داشته باشد. در این میان آهن مهم‌ترین ماده معدنی است که کمبود آن ضرورتا به شکل کم‌‌خونی بروز نمی‌کند بلکه از علائم اولیه کمبود این ماده معدنی مهم ؛ضعف، بی‌حالی، خستگی مفرط، کاهش قدرت تمرکز و ضعف در کار کردن است.»

به گزارش سلامت‌نیوز و به گفته دکتر تیرنگ نیستانی دانشیار انستیتو تحقیقات تغذیه کشور، ضعف و بی‌حالی می‌تواند علل تغذیه‌ای داشته باشد. با آن که کمبودهای تغذیه‌ای در دوره کنونی به شکل بالینی و آشکار کنترل شده است، کمبود تحت بالینی یا کمبود حاشیه‌ای می‌تواند علائم گنگ و مبهمی داشته و در برخی مواقع خود را به شکل ضعف و بی‌حالی نشان دهد. ضمن اینکه یادمان باشد داشتن‌ انرژی، شادابی و فعالیت به توده ماهیچه‌ای بدن مربوط می‌شود و افرادی که توده ماهیچه‌ای آن‌ها کم است با وجود وزن مناسب دچار ضعف و بی‌حالی می‌شوند.»

وی ادامه داد: «آهن مهم‌ترین ماده معدنی است که کمبود آن ضرورتا به شکل کم‌خونی بروز نمی‌کند بلکه از علائم اولیه کمبود این ماده معدنی مهم ضعف و بی‌حالی و خستگی مفرط و کاهش قدرت تمرکز و ضعف در کار کردن است. کمبود آن به ویژه در زنانی که در سنین بارداری و یا دوره قاعدگی قرار دارند وجود دارد که با احساس این علائم باید سریعا به پزشک متخصص مراجعه کرد.»

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی افزود: «کمبود برخی از ویتامین‌ها نیز همراه با ضعف‌ و بی‌حالی است که می‌توان به ویتامین‌های گروه B به خصوص B2 و B6 و نیاسین اشاره کرد. با کمبود آن فرد دچار تحریک‌پذیری و عصبی بودن، ضعف و بی‌حالی می‌شود و در صورتی که فرد از الگوی غذایی مناسب پیروی نکند احساس ضعف و بی‌حالی می‌کند به عبارت دیگر با الگوی غذایی نابسامان فرد به درجاتی از ضعف و بی‌حالی دچار می‌شود.»

این دانشیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ادامه داد: «کمبود ویتامین D که اکنون تنها به عنوان ویتامین استخوان‌ساز شناخته شده است، موجب بروز ضعف و بی‌حالی می‌شود. طی تحقیقات جدید انجام گرفته مشخص شده است که در سالمندان تعداد دفعات به زمین خوردن که موجب بروز شکستگی می‌شود با کمبود این ویتامین رابطه عکس دارد، هر چه این ویتامین در بدن فرد کم باشد شانس دفعات زمین خوردن وی بیشتر است و در واقع انقباض ماهیچه‌ای با کمبود ویتامین D رابطه داشته و موجب بروز بی‌حالی و سستی در فرد می‌شود.»

دکتر تیرنگ نیستانی افزود: «آفتاب مهم‌ترین منبع ویتامین D است. همچنین این ویتامین در روغن کبد ماهی که در جیره غذایی مردم ما رایج نیست موجود است و زرده تخم‌مرغ و قارچ نیز تا حدودی حاوی این ویتامین هستند. اخیرا روش‌هایی در حال ابداع است که قارچ‌ها را در معرض UV قرار می‌دهند تا میزان ویتامین D موجود در آن بالاتر رود.»

روغن کنجد برای سرخ کردن مناسب است

دی ۲۰, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

یک متخصص تغذیه با اشاره به اینکه روغن کنجد به دلیل ظرفیت حرارتی بالا برای سرخ کردن مناسب است، گفت: دود متصاعد شده از روغن کنجد در ابتدای مرحله سرخ کردن مربوط به آنتی اکسیدان‌های موجود در آن است و برای سلامتی مضر نیست.

دکتر علی کشاورز در گفت وگو با ایسنا، اظهار داشت: سموم و مواد دفع آفاتی که از طریق تغذیه به بدن انسان وارد می‌شود در ابتلا به یک سوم سرطان‌ها نقش دارند.

وی در ادامه با اشاره به اینکه محصولات ارگانیک فاقد سموم دفع آفات هستند، گفت: روغن‌های بکر فاقد مواد افزودنی شیمیایی بوده و دارای آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی هستند.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان اینکه روغن کنجد بکر حاوی فیتواسترول است، افزود: این روغن‌ها علاوه بر آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی، حاوی ویتامین «ای» بوده و مصرف آن مانع از جذب کلسترول در بدن می‌شود.

این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه روغن کنجد به دلیل ظرفیت حرارتی بالا برای سرخ کردن مناسب است، بیان کرد: دود متصاعد شده از روغن کنجد در ابتدای مرحله سرخ کردن مربوط به آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آن است و برای سلامتی مضر نیست.

دکتر کشاورز با تاکید بر اینکه مصرف روغن‌های تصفیه شده باید به حداقل برسد، گفت: استفاده از حرارت بالای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد در تهیه این روغن‌ها موجب افزایش ایزومرترانس شده و خطر تهدید سلامتی را در بر دارد.

منابع غذایی ویتامین B12

دی ۲۰, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه, جهان پزشكي

ویتامین B12 به حفظ سلامت خون کمک می‌کند و همچنین در ساختن پروتئین‌های مهمی در بدن دخالت دارد.

افرادی که مقدار کافی این ویتامین را دریافت نمی‌کنند،‌ ممکن است دچار مشکلات حافظه یا اغتشاش شعور شوند، و همچنین در معرض خطر بیشتر ابتلا به نوعی از کم‌خونی هستند.

منابع غذایی حاوی ویتامین B12  اینها هستند:

گوشت ماکیان.
ماهی و سایر غذاهای دریایی.
گوشت قرمز.
تخم مرغ.
پنیر،‌ماست و شیر.
غذاهای غنی‌شده با ویتامین B12، مانند غلات صبحانه غنی‌شده.

ویتامین D بر دستگاه ایمنی، توان ماهیچه‌ای، کارکرد ذهنی و پیشگیری سرطان تاثیر دارد

دی ۲۰, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

دانشیار انستیتو تغذیه ای و صنایع غذایی کشور گفت : ویتامین D بر دستگاه ایمنی، توان ماهیچه‌ای، کارکرد ذهنی و پیشگیری سرطان و ترشح انسولین تاثیر دارد

دکتر تیرنگ نیستانی امروز در نشست خبری ‘ مطالعات تاثیر مصرف دوغ غنی شده با ویتامین

D در کشور در جمع خبرنگاران افزود : بر اساس نتایج به دست آمده استفاده از دوغ غنی شده با ویتامین D باعث کاهش شاخص‌های التهاب عروقی در بیماران دیابتی می شود .

نیستانی خاطر نشان کرد : ویتامین D توزیع محدودی در میان انواع غذاها دارد و در سفره ایرانیان میزان این ویتامین کمتر است و در مواد غذایی ما ایرانی ها وجود ندارد .

وی با اشاره به آلودگی هوا در شهرهایی مانند تهران گفت : اهمیت این طرح به دلیل آلودگی هوای تهران دو چندان می شود و میزان ویتامین D دریافتی به خاطر شرایط جوی در تهران کاهش می‌یابد.

نیستانی ادامه داد:استفاده از کرم‌های ضد آفتاب نیز باعث می‌شود که میزان جذب ویتامین D کاهش یابد .

وی اظهار داشت : کمبود این ویتامین ممکن است باعث مشکلات استخوانی شده و شیوع پوکی استخوان و احتمال ابتلا به بیماریهای مانند بیماریهای قلبی، عروقی و سرطان‌ها را افزایش می‌دهد.

دانشیار انستیتو تغذیه ای و صنایع غذایی با بیان اهمیت نیاز جامعه به دریافت ویتامین D گفت : دوغ نوشابه‌ای سنتی ما ایرانیان محسوب می شود و این در حالی است که شیر برای برخی از افراد که مشکلات گوارشی دارند تحمل هضم آن آسان نباشد .

وی اضافه کرد : در این طرح دو مطالعه انجام شده که اول بخشی از افراد ۳۰ تا ۶۵ سال شهر تهران مورد مطالعه قرار گرفتند و دوغ علاوه بر ویتامین D با کلسیم غنی و برای مصرف به این افراد داده شد.

نیستانی خاطر نشان کرد :همچنین افزودن کلسیم به دوغ باعث اثر مضاعف این نوشیدنی بر سلامت افراد شد در نتیجه شاخص‌های قند خون بیماران دیابتی به طور چشمگیری بهبود یافت و شاخص‌های التهابی آنان نیز همین وضعیت را پیدا کرد.

وی افزود: ‌در مطالعه دوم که روی ۱۴۰ نفر انجام شد، بررسی ویژگی‌های ژنتیکی در تاثیرگذاری ویتامین D بر سلامت فرد بوده است که نشان داد دوغ بر شاخص‌های التهابی عروقی بیماران دیابتی موثر است .

وی با اشاره به دسترسی کودکان به شیر افزود :اگر شیر غنی شده در دسترس کودکان قرار گیرد تا حدودی می‌تواند به جذب ویتامین D در بدن کودکان کمک کند و در تامین سلامت کودکان و شاخص‌های استخوانی کودک تاثیر مثبتی داشته باشد .

به گفته وی در این مطالعه این نگرانی وجود داشت که نمک دوغ باعث افزایش فشار خون بیماران دیابتی شود اما در مطالعات اول ودوم هیچگونه افزایش فشار خون ملاحظه نشد. نیستانی با اشاره به اینکه در کلسیم اضافه شده در دوغ امکان داشت آهن غذا خوب جذب نشود اظهار داشت : استفاده از دوغ غنی شده با ویتامین D باعث کاهش جذب آهن نشد بلکه به طور معنی داری به افزایش جذب آن کمک کرد.

در ادامه این نشست دکتر هدایت حسینی معاون پژوهشی انستیتو تغذیه گفت :در حال حاضر منابع مناسبی برای تامین ویتامین D از غذا و شیر نیست و عرضه دوغ غنی شده با ویتامین D لازم است برچسب گذاری آن توجه شود.و اطلاعات را به گروه‌هایی که مجاز به استفاده از این مواد غذایی هستند داده شود .

به گفته وی مواد غذایی غنی شده مانند نان، شیر و ماکارونی در بازار عرضه می‌شوند اما بسیاری از این مواد بر پایه کارهای تحقیقاتی کافی تهیه نشده‌ است .

حسینی با اشاره به دوغ غنی شده با ویتامین D‌ گفت : برای تهیه و تولید این دوغ غنی شده با ویتامین D مطالعاتی در زمینه ماندگاری، روشهای کنترل کیفیت و بسته بندی آن انجام شود.

وی اضافه کرد : با توجه به آن که انستیتو تغذیه مالکیت معنوی تحقیقات انجام شده در زمینه دوغ غنی شده با ویتامین D را دارد، صنایع غذایی می‌تواند درخواست ارائه تولید این محصول را به انستیتو تغذیه ارائه دهد.

ویتامین D

دی ۲۰, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي

ویتامین D چندین نقش کلیدی در بدن دارد، و از همه مهمتر کمک به جذب مواد معدنی کلسیم و فسفر از غذایی که می‌خورید.

ویتامین دی یکی از ویتامین‌های محلول در چربی است که در بسیاری از مواد غذایی مانند ماهی، تخم‌ مرغ، شیر غنی‌شده و روغن کبد ماهی یافت می‌شود.

اشکال شیمیایی متعددی از ویتامین دی وجود دارد. دو شکل این ویتامین در انسان‌ها نقش دارند: اگوکلسیفرول (ویتامین دی ۲) و کوله‌کلسیفرول (ویتامین دی‌۳). ویتامین دی ۲ در گیاهان ساخته می‌شود. ویتامین دی ۳ در پوست انسان هنگام قرار گیری در معرض پرتوهای ماورای بنفش B نور خورشید ساخته می‌شود. مواد غذایی را ممکن است با ویتامین دی ۲ یا دی ۳ غنی کنند.

تاثیرات ویتامین D  در بدن

ویتامین D برای افراد مبتلا به پوکی استخوان بسیار مهم است. بررسی‌ها نشان می‌دهند که کلسیم و ویتامین D به همراه هم تراکم استخوانی را در زنان پس از سن یائسگی افزایش می‌دهند.

ویتامین D همچنین درمان سایر اختلالات همراه با تحلیل‌رفتگی استخوان مانند راشیتیسم (نرمی استخوان)‌ در کودکان کمک می‌کند.

افرادی که میزان کافی ویتامین D از راه غذا دریافت نمی‌کنند، ممکن است نیاز به مصرف مکمل‌های این ویتامین داشته باشند.

کمبود ویتامین D در این گروه‌ها شایع‌‌تر است:

افراد بالای ۵۰ سال.
قرار نگرفتن در معرض نور خورشید.
بیماری‌های کلیوی که بر جذب مواد معدنی تاثیر می‌گذارند
داشتن پوست تیره‌تر.
گیاهخواران.
نوزادانی که تنها با شیر مادر تغذیه می‌شوند.

کمبود ویتامین D به مشکلات هورمونی، ضعف و درد عضلانی، و سایر علائم می‌انجامد.

تحقیقات نشان داده است که لوسیون‌های حاوی ویتامین D به درمان بیماری پوستی پسوریاز کمک می‌کند.

ویتامین D همچنین برای درمان بیماری‌های دیگری از پیشگیری از سرطان گرفته تا فشار خون بالا به کار رفته است، اما شواهد قطعی در مورد تاثیربخشی آن در این موارد وجود ندارد.

[عمر بیشتر با ویتامین دی]

[ویتامین D قدرت مغز مردان میانسال را افزایش می‌دهد]

دوزهای ویتامین D و نحوه مصرف

انستیتو پزشکی آمریکا این مقادیر را برای دریافت روزانه ویتامین D تعیین کرده است که باید از مواد غذایی یا در صورت ناکافی بودن از مکمل‌های ویتامین D به دست آید:

۲۰۰ واحد بین‌المللی در روز برای کودکان و بزرگسالان زیر ۵۰ سال.
۴۰۰ واحد بین‌المللی در روز برای سنین ۵۱ تا ۷۰ .
۶۰۰ واحد بین‌المللی برای ۷۰ سالگی به بالا.

بسیاری از کارشناسان معتقدند که این مقادیر توصیه‌شده بسیار پایین است،‌ به خصوص برای افرادی که در معرض خطر پوکی استخوان هستند. برخی کارشناسان پیشنهاد می‌کنند همه بزرگسالان بالای ۵۰ سال ۸۰۰ تا ۱۰۰۰ واحد بین‌المللی ویتامین D دریافت کنند.

حد بالای مجاز ویتامین D – بیش‌ترین حدی که می‌توان ویتامین D را بدون خطر مصرف کرد- ۱۲۰۰۰ واحد بین‌المللی در روز برای بزرگسالان و کودکان بالای یک سال است. مقادیر بیشتر از این حد ممکن است باعث مسمومیت شود.

منابع غذایی ویتامین D

بهترین منبع طبیعی ویتامین D نور خورشید است. تنها ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قرارگرفتن در معرض آفتاب بدون کرم ضدآفتاب، برای چند بار در هفته میزان کافی ویتامین D را برای بدن فراهم می‌آورد.

ویتامینD   همچنین در مواد غذایی مانند کره،‌ تخم‌ مرغ و روغن کبد ماهی یافت می‌شود. ویتامین D اغلب برای غنی‌‌کردن غذاهایی مانند شیر و غلات صبحانه به کار می‌برد.

انواع مکمل‌های ویتامین D

ویتامین D به صورت قرص و کپسول در بازار دارویی موجود است. همچنین در مولتی‌‌ویتامین‌های استاندارد هم  ویتامین D وجود دارد.

مانند همه مکمل‌ها باید مکمل‌‌های ویتامین ‌D را در جایی خنک و خشک،‌ دور از رطوبت و نور مستقیم خورشید نگهدارید.

ویتامین D به دو شکل ویتامین D2 و D3 فروخته می‌شود. ویتامین D3 تاثیر قوی‌تری دارد.

هشدارها و احتیاطات

ویتامین‌ D در دوزهای معمول اثرات جانبی خاصی ندارد.

ویتامین با بسیاری از داروها از جمله داروهایی که برای فشار خون بالا و مشکلات قلبی مصرف می‌شوند، تداخل دارد. اگر شما دارویی را به طور مرتب مصرف می‌کنید، از دکترتان در مورد بی‌خطر بودن مصرف آن با مکمل‌های ویتامین D مشورت کنید.

علائم اوردوز (مصرف زیاده از حد)‌ ویتامین D شامل تهوع، استفراغ، ضعف، یبوست، و کاهش وزن است. دوزهای بالای ویتامین D همچنین به اغتشاش ذهنی و مشکلات کلیوی و قلبی می‌انجامد.

آلزایمر بیماری از دست دادن حافظه کوتاه مدت است

آلزایمر با از دست دادن حافظه کوتاه مدت، فراموش کردن آدرسها و اسمها آغاز میشود و کم کم تا آنجا پیش میرود که فرد حتی راه بازگشت به خانه را فراموش میکند.
در سال ۱۹۰۶ میلادی «آلویس آلزایمر»، پزشک آلمانی پس از ۲۰ سال تحقیق توانست تعریفی علمی از این بیماری ارائه دهد. این بیماری برای قدردانی از یک عمر تحقیق آلویس آلزایمر، «آلزایمر» نامیده شد. آلزایمر که به بیماری پیری معروف است، در واقع چیزی بیشتر از یک فراموشی ساده است.
بیماری آلزایمر ۲ تا ۵ درصد اشخاص سالمند را دربر میگیرد و گاهی

هم به اشخاص جوانتر حمله میکند. به نظر میرسد که آلزایمر در اثر فاسد شدن سلولهای منطقه «هیپو کامپ» که معمولاً مقدار زیادی «استیل کولین» تولید میکنند به وجود میآید. سلولهای مغزی یا نرونهایی که آسیب دیدهاند، پلاکهایی جمع میکنند و به تعداد زیادی میمیرند. منطقه آسیب دیده مغز و استیل کولین در تشکیل خاطرات جدید وارد عمل میشوند. به همین دلیل یکی از نشانههای اصلی بیماری آلزایمر، ناتوانی در تحکیم یک یادگیری تازه (مثل یادآوری آدرس تازه) و دشواری در جهتیابی است. البته خاطرات رویدادهای دور معمولاً کمتر آسیب میبینند.
علت بیماری
با بالا رفتن سن و پیر شدن سلولها، ترشح ماده شیمیایی «سروتونین» کاهش مییابد. بدین ترتیب ارتباط بین سلولی و انتقال اطلاعات دچار مشکل میشود. این مشکل بیشتر از همه در بخش حافظه و خاطرات، خود را نشان میدهد. خاطرهها ترکیبی هستند از یادآوری دیدهها و شنیدهها و احساسات که برای یادآوری آنها مغز نیاز به برقراری یک ارتباط پیچیده سلولی بین همه بخشها دارد. به همین علت با بالا رفتن سن و کم شدن ترشح سروتونین در مغز، خاطرهها کمرنگ یا فراموش میشوند.
این بیماری همیشه به علت پیر شدن سلولها نیست. سکته مغزی که باعث از دست رفتن بخشی از سلولهای مغز میشود، یا شوک عاطفی پس از دست دادن عزیزی، میتوانند خطر ابتلا به آلزایمر را افزایش دهند.تحقیقات محققان دانشگاه کالیفرنیای جنوبی نشان میدهد بیماری آلزایمر یک بیماری ژنتیکی است. محققان این دانشگاه با انجام آزمایش بر روی هزار و ۲۰۰ مورد دو قلو اعلام کردند که ۷۱ درصد از موارد ابتلا به بیماری آلزایمر به دلایل ژنتیکی است. تحقیقات نشان داد بیماری آلزایمر اول به دلایل ژنتیکی بروز میکند و بعد عوامل محیطی.
نشانههای بیماری
در بیشتر موارد، بیماری آلزایمر در اشخاص سالمند و در فاصله زمانی ۸ تا ۲۰ سال رشد میکند. قربانی این بیماری، ابتدا افت حافظه پیدا میکند و اغلب گم شدن حتی در خانه خود بیمار نیز پیش میآید. به مرور زمان، بیمار جهتیابی خود را به شدت از دست میدهد، اشخاص و حتی اعضای خانواده خود را نمیشناسد، هیجانهای کودکانه نشان میدهد و از عهده نظافت خود و لباس پوشیدن بر نمیآید.
پیشگیری، مقدم بر درمان
همه ما، پیر و جوان میتوانیم یک دفترچه یادداشت و یک مداد در جیب خود یا در کنار تلفن داشته باشیم و پیامهای خود را خیلی راحت در آن بنویسیم. ما حتی میتوانیم یک تقویم به همراه داشته باشیم و رویدادهای پیشبینی شده، حتی کارهای روزمره را در آن بنویسیم.
اشخاصی که از افت حافظه رنج میبرند، میتوانند روی روزهایی که سپری میشود خط بکشند. میتوانند از داروهایی استفاده کنند که مقدار آنها برای هر روز از هفته و ماه مشخص شده است. برقراری نظم روزانه و کمک گرفتن از وسایل کمک حافظه بسیاری از سالمندانی را که توانایی تشکیل خاطرات تازه را ندارند، از دشواریهای حاد نجات دهد.
درمان
اگر یکی از اعضای خانواده دچار این بیماری است، حالت خصومت آنها را به خود نگیرید. محیط خانه را طوری تغییر دهید که فرد بیمار دچار آسیب بدنی نشود.اگر مراقبت از یکی از اعضای خانواده که دچار این بیماری است را به عهده دارید، از دیگران درخواست کمک کنید تا بتوانید به خود استراحت دهید. از این که نیاز به استراحت و فراغت دارید احساس گناه نکنید. حتی اگر بیمار از این مسأله احساس رضایت نداشته باشد.اگر گروه حمایتی برای خانواده بیماران آلزایمر وجود دارد به آن بپیوندید و اگر وجود ندارد، در ایجاد آن تلاش کنید.افراد مراقبتکننده از بیمار میتوانند برخی از مشکلات بیمار را با اجرای بعضی کارها کاهش دهند.مانند تکرار، برای بیمارانی که مشکلی در حافظه دارند شاید یادآوریِ مکرر کمککننده باشد. یک گفتگوی صمیمانه مختصر و در عین حال قوی هم میتواند بیمار آشفته را آرام کند. و منحرف کردن ذهن بیمار، که قدم زدن با بیمار میتواند در این زمینه کمککننده باشد.
داروها
خیلی از داروهایی که برای مشکلات دیگر مصرف میشوند، میتوانند باعث گیجی یا خوابآلودگی شوند. این داروها را باید در حد امکان قطع کرد. هماکنون داروهای زیاد دیگری مورد بررسی هستند. بعضی از آنها برای کنترل علائم آشفتگی مفید هستند. داروهای جدیدی که با نسخه پزشک تجویز میشوند، ممکن است پیشرفت بیماری را در بعضی از بیماران به تأخیر اندازد.
مصرف خشکبار به خصوص فندق به تقویت حافظه کمک میکند. فندق دارای پیش ماده سروتونین است. مصرف فندق باعث افزایش ترشح این ماده شیمیایی مخصوص در مغز میشود.
فعالیت و رژیم غذایی
تا حدی که امکان دارد بیمار آلزایمری باید فعالیت خود را حفظ کند. با پیشرفت بیماری، نهایتا تمامی فعالیتها نیاز به نظارت خواهند داشت. رژیم غذایی عادی. نهایتاً بیمار برای غذا خوردن به کمک نیاز خواهد داشت.
آیا این بیماری حالت ارثی هم دارد؟
سن بالا، سابقه خانوادگی، زن بودن و سندرم داون، مهمترین عوامل خطر ساز برای آلزایمر هستند. در جمعیتهای غربی، خطر تجربی آلزایمر در سرتاسر عمر، ۵ درصد است. اگر بیماران، خویشاوند درجه اولی داشته باشند که آلزایمر در او پس از ۶۵ سالگی بروز کرده باشد، خطر نسبی ابتلای آنها ۳ تا ۶ برابر افزایش مییابد. اگر بیماران، خواهر یا برادری مبتلا به آلزایمر پیش از ۶۰ سالگی و نیز یک والد مبتلا باشند، خطر نسبی آنها ۷ تا ۹ برابر میشود.داشتن زندگیهای فعال، شرکت در برنامههای جمعی، گوش کردن به اخبار و از همه مهمتر یاد گرفتن یک چیز جدید مثل یک زبان جدید، مغز را فعال نگاه میدارد. برای تقویت حافظه نیاز به داروی خارجی و گرانقیمت نیست.

شناخت علایم اولیه آلزایمر مؤثر در پیشگیری و درمان

دی ۱۸, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, سالمندان

بیماری آلزایمر روی حافظه و توانائیهای ذهنی اثر می‏گذارد.علایم این بیماری ممکن است در افراد مختلف متفاوت باشد.اما بیماری آلزایمر که اغلب افراد بالای ۶۵ سال را گرفتار می‏کند اغلب با نشانه هایی همراه است که هر چند در افراد مختلف متفاوت است اما شناخت آنها میتواند مانع بروز بعضی مشکلات شود.

در زیر به برخی علایم شایع تر میپردازیم

• از دست دادن حافظه همیشه به دلیل پیری نیست  , ممکن است استرس اضطراب و پریشانی یکی از علائم بروز آن شود. اگر شخصی جزئیات رویداد ها را فراموش میکند مثل یک مکالمه  و یا فرامووش کردن نام فرزندتان در مراحل ابتدایی این بیماریست.

• اضطراب ,افسردگی , ترس , سردرگمی و تغییرات خلقی  یکی دیگر  از علایم این بیماری است.

• فرد مبتلا به آلزایمر ممکن است تصمیمات عجیبی بگیرد که در گذشته از او بعید بوده است .مثلا  فردی که بسیار حسابگر بوده حال پول خود را صرف امور احمقانه میکند و یا بسیار ولخرج شده است.

• او ممکن است دیگر نتواند حقوق خود را مدیریت کند صورت حسابها را بپردازد .

• شخص مبتلا به آلزامیر ظرف مدت زمان زیادی کارهای شخصی خود را به انجام میرساند و یا حتی ممکن است نتواند آنها را به اتمام برساند.

• مشکلاتی در تمرکز انها پدید میآید.

• وسایل شخصی خود مانند عینک را گم میکند .

• زمان و مکان خود را فراموش میکند . مثلا دیگری را همسر خود میداند و یا نوه خود را فراموش میکند.

• مهارت های ارتباطی او کاهش پیدا میکند .

• متاسفانه حدود ۶۰درصد از افراد مبتلا به آلزایمر علاقه شدیدی به پیاده روی پیدا میکنند که ممکن است در این میان راه خانه را گم کنند و یا خود را در زمانهای قبلی احساس کنند و به دنبال آدرسهای قبلی که در آن زندگی میکرده اند و یا شاغل بوده اند بگردند.

• سوالات خود رامدام تکرار میکنند .

• ممکن است این افراد مشکلات بینایی پیدا کنند و در تعیین فواصل و تعیین رنگ به مشکلات جدی برخورد کنند.

• رفتارهای بیهوده ای از آنان سر میزند .مثلا مدام در یک کشو را باز و بسته میکنند بدون اینکه چیزی از آن بردارند.

• او دوست دارد تنها  و منزوی باشد .کم کم تمام فعالیت های مورد علاقه خود را ترک میکند. سرگرمیهای اجتماعی , پروژه ها و ورزش را از برنامه خود حذف میکند.حتی ممکن است از انجام انها احساس خجالت کند .

• حدود ۴۰ درصد افزاد مبتلا به آلزایمر ,افسردگی هم دارند .زمان زیادی را میخوابند و از هر نوع فعالیتی امتناع میکنند.

• این بیماری در مراحلی که پیشرفته تر شود دیگر حتی افراد خانواده خود را نمیشناسد.

• قادر به اجام فعالیت های ظریف نظیر بستن دکمه لباس خود نیست.همچنین ممکن است لرزش و ضعف در دستان خود احساس کند .

• او دیگر نمیتواند انتخاب کند که مثلا چه نوع لباسی بپوشد.

• افراد مبتلا اغلب موارد بهداشتی خود را هم فرامش میکنند .مسواک نمی زنند .دیر به دیر به حمام میروند.ناخنهایشان را نمیتوانند کوتاه کنند و…

• وعده های غذایی خود را فراموش میکنند. حتی گاهی جویدن ان را فراموش میکنند و نمیتوانند حتی بگویند که مثلا غذا بیش از حد داغ است.

• در مراحل پایانی این بیماری فرد ممکن است بینزاکت شود.دست به دزدی بزند و یا با افراد برخوردهای زننده داشته باشد.

• سوءظن پیدا میکنند و یا دچار توهمات واهی میشوند.

• اعمال و رفتار پرخاشگرانه دارند.ممکن است فریاد بزنند,تهدید کنند و یا دیگران را هل بدهند.

• به دلیل بروز مشکلاتی نظیر بیقراری و اضطراب درخوابیدن ناتوان میشوند .

• رفتار کودکانه ای پیدا میکنند . مثلا از تاریکی میترسند و یا همه جا به دنبال شما می آیند.

حتی اگر کسی مبتلا به آلزایمر باشد به این معنا نیست که زندگی او تمام شده است او میتواند سالها زندگی خود را ادامه دهد و از بروز علائم جدی تر جلوگیری کند.

به عقیده پزشکان در صورت بروز هر یک از این علایم باید به سرعت اقدامات درمانی را شروع کرد.

با شستن دست از بیماری جلوگیری کنید

دی ۱۸, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, بهداشت

ابتلا به بیماری‌ها تقریبا غیرقابل اجتناب است و مردم هر از گاهی به بیماری‌های مختلف دچار می‌شوند. حتی انواعی از امراض مانند آنفلوانزا و سرماخوردگی در فصول مختلف سال افراد را مبتلا می‌سازند. شما با هوایی که تنفس می‌کنید، غذایی که می‌خورید، و افرادی که با آنها زندگی یا کار می‌کنید آلوده می‌شوید.

میکروب‌ها همه جا هستند

بسیاری از بیماری‌ها را نمی‌توان درمان کرد و در برخی موارد حتی نمی‌دانیم چه عاملی باعث ایجاد آنها می‌شود. اما اکثر متخصصین علوم بهداشتی بر این باورند که افراد می‌توانند با عمل ساده‌ای مانند شستن دست‌ها به میزان قابل ملاحظه‌ای احتمال ابتلا به بیماری را کاهش دهند. دست‌های آلوده و کثیف را می‌توان پاک کرد. این کار بسیار آسان است، اما خیلی از افراد با شستن دست چندان سازگاری ندارند.

مشکل چیست؟

طبق مطالعات انجام شده به وسیله مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری (CDC):
• تنها حدود نیمی از افراد پس از دستشویی دست خود را می‌شویند، در این میان زنان تعداد بیشتری را به خود اختصاص می‌دهند. این در حالی است که آلودگی دست‌ها پس از دستشویی باعث انتقال بسیاری از عفونت‌های شدید می‌شود.
• برخی از مادران یا پرستاران کودک پس از تعویض پوشک بچه دستان خود را نمی‌شویند که این امر باعث می‌شود کودک تحت مراقبت و نیز دیگر کودکان به اسهال عفونی یا سایر بیماری‌ها مبتلا شوند.
• برخی پس از دست زدن به حیوانات خانگی یا تمیز کردن آنها دست خود را نمی‌شویند.
• تعداد افرادی که پس از سرفه یا عطسه دست خود را می‌شویند بسیار اندک است.
• حتی یک پنجم کسانی که به پول، این حامل عمده عوامل بیماری‌زا، دست می‌زنند، دستان خود را نمی‌شویند.
• مشخص شده بچه‌هایی که چهار بار در روز دستان خود را می‌شویند کمتر به علت درد معده و بیماری تنفسی از مدرسه غیبت می‌کنند.
• یک مورد از پروسه مورد شیوع اثریشیاکلی (E.coli) به علت ضعف بهداشت شخصی (شستن دست) کسانی است که در تهیه غذا دخالت دارند.

چه باید کرد؟

طبق اعلام CDC مهم‌ترین کاری که برای جلوگیری از ابتلا به بیماری می‌توان کرد، شستن دست‌هاست. با شستشوی مرتب و صحیح دست نه تنها از بیماری‌های معمولی مانند سرماخوردگی، بلکه از انواع جدی آن همچون هپاتیت A، مننژیت، و اسهال عفونی می‌توان پیشگیری کرد.

چگونه باید دست‌ها را شست؟

برای درست شستن دست باید چند ثانیه‌ای وقت صرف کرد.
- دست خود را با آب گرم (نه داغ) مرطوب کنید و سپس برای کشتن میکروب‌ها از صابون استفاده نمایید.
- دست‌ها را محکم به یکدیگر بمالید و همه سطوح را ضدعفونی کنید.
- ۱۰ تا ۱۵ ثانیه به این کار ادامه دهید.
- به خوبی آبکشی کرده و سپس با حوله تمیز آن را خشک کنید.
- برای جلوگیری از آلودگی مجدد دست‌ها، شیر را هم با صابون بشویید و برای باز کردن در دستشویی از یک تکه دستمال کاغذی استفاده کنید (به ویژه در مکان‌های عمومی). دستگیره‌های در ناقلین مهم میکروب‌ها هستند.
این، همه آن کاری است که باید انجام دهید. در ضمن موارد زیر را نیز فراموش نکنید:
• قبل از آماده کردن غذا، در حین انجام آن و پس از آن دست‌ها را بشویید.
• پس از خوردن غذا نیز شستن دست را فراموش نکنید.
• پس از تماس با حیوانات حتما دستتان را بشویید.
• زمانی که دستتان کثیف می‌شود نیز شستن آن را فراموش نکنید.
• هنگامی که عطسه یا سرفه می‌کنید و دست را جلوی دهانتان می‌گیرید میکروب‌های زیادی را به آن منتقل می‌کنید. پس دست را تمیز بشویید.
• زمانی که بیماری در خانه دارید نیز مرتب دستتان را بشویید.

چگونه دستان آلوده به انتقال میکروبها به بدن کمک می‌کند؟

یکی از شایع‌ترین روش‌های سرماخوردگی با مالیدن دست آلوده به میکروب سرماخوردگی به بینی یا چشم است. با تماس با دیگران، دست دادن، تماس با سطوحی که آنها بعدا ممکن است دست بزنند و دست زدن به غذایی که ممکن است افراد دیگری هم از آن استفاده کنند، سرماخوردگی را به دیگران منتقل می‌کنید.
میکروب‌ها از دستان آلوده به غذا منتقل می‌شوند. دستی که پس از دستشویی شسته نشده غذا را آلوده می‌کند. سپس این آلودگی به افرادی منتقل می‌شود که این غذا را می‌خورند.
میکروب‌ها از غذای خام، نیم پخته مانند مرغ یا همبرگر به دست کسی که آنها را لمس می‌کند وارد می‌شوند و سپس از دست به غذاهای دیگر مانند سالاد منتقل می‌شوند. حتی اگر با پختن آلودگی غذای اصلی از بین برود، سالاد همچنان آلوده می‌ماند و قادر به ایجاد بیماری است.
هرگز گوشت پخته را در ظرف نشسته قبلی نگذارید. سبزیجات را روی همان تخته‌ای که گوشت می‌برید، چاقو نزنید. این کار باعث آلودگی آنها می‌شود. تخته گوشت و سبزی را جدا کنید.
در خانواده‌ها و مراکز نگهداری از کودکان اغلب با تعویض پوشک و کهنه کودکان مبتلا به اسهال میکروب‌ها به بچه‌های دیگر منتقل می‌شوند. کودکان بسیار آسیب‌پذیرند و باید دستان خود را بشویند یا شما در این کار به آنها کمک کنید.

چطور به کودکان شستن دست را آموزش دهیم؟

دی ۱۸, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, بهداشت, راهنماي خانواده

کودکان خردسال به خوبی می‌توانند راه‌های جلوگیری از شیوع میکروب‌ها و رفتارهای بهداشتی را یاد بگیرند

” دستهاتو بشور” این جمله‌ای است که بارها و بارها در روز خود ما تکرار می‌کنیم یا از زبان دیگران می‌شنویم. با نگرانی‌هایی که عموما در باره آنفلوانزاهای فصلی و ویروس H1N1 وجود دارد، به خوبی می‌شود فهمید که بیشتر مردم می‌دانند باید جلوی شیوع و پراکندگی میکروب‌ها را بگیرند و بهداشت فردی را افزایش دهند اما همچنان یک پرسش بزرگ باقیست:

آیا مردم دست‌های خود را به روش صحیح می‌شویند؟

متخصصان مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها توصیه می‌کنند که در هر بار شستشو باید حداقل ۲۰ ثانیه دست‌ها را با صابون و آب گرم سالم شست. در صورتی که آب تمیز در دسترس نباشد، می‌توان از یک پاک کننده الکلی استفاده کرد، اما واضح است که این نوع محصولات، کثیفی و گل و لای را از دست پاک نمی‌کند و آب و صابون همواره بهترین گزینه است.

به خصوص برای کودکان مهم است که شیوه صحیح شستشوی دست را بدانند زیرا بیش از ۸۰ درصد آلودگی‌ها از طریق دست منتقل می‌شوند و کودکان در سنین پیش از دبستان خیلی به هم نزدیک هستند و همه چیز خود اعم از خوراکی، اسباب بازی، لوازم نقاشی و کاردستی و غیره را با یکدیگر مبادله می‌کنند، پس شستشوی دست برای این کودکان بسیار مهم است تا بتوانند بهتر با میکروب‌ها مبارزه کنند.

در اینجا چند شیوه آموزش را با هم مرور می‌کنیم:

* – دستهای خود را بشویید

کودکان بیشتر از یک الگوی مناسب یاد می گیرند . شما با شستشوی دستان خود در حضور کودکان خردسال، نه تنها به آنها شیوه صحیح شستشوی دست را نشان می‌دهید، بلکه اهمیت آن هم برای کودک مشخص می‌شود.

* – در باره زمان شستشوی دست با کودکان صحبت کنید

به خردسالان بگویید که همیشه قبل از اینکه چیزی بخورند و بعد از اینکه از دستشویی می‌آیند باید دستهای خود را خوب بشویند زیرا حتی اگر شیوه شستشو را هم آموزش دیده باشند درست نمی‌دانند که چه موقع باید به طرف دستشویی بروند.

* – در باره دلایل شستشوی دست برای کودکان حرف بزنید

مجددا تاکید می‌کنیم که هرآنچه برای افراد بزرگسال جز واضحات است الزاما برای خردسالان به همان اندازه روشن نیست. در ابتدایی‌ترین گام توضیح دهید که شستشوی دست چگونه میکروب‌هایی را که باعث بیماری می‌شوند از ما دور می‌کند.

* – در باره چگونگی شستشوی دست واینکه برای این کار چقدر باید وقت بگذارند به خردسالان توضیح دهید

فرزند خردسال خود را به دستشویی ببرید و نحوه شستشو را برای او شرح دهید. تفاوت آب گرم و سرد را به او نشان دهید و به طریقی که برای او قابل تشخیص باشد شیرهای آب سرد و گرم را از هم تفکیک کنید. دمای آب گرم را طوری تنظیم کنید که دست کودک خردسال نسوزد. تمام مراحل شستشو را با هم مرور کنید. مقدار مناسب صابونی که در هر بار شستشو باید استفاده کند را به او نشان دهید و اینکه چگونه باید دستهایش را به هم بمالد. خردسالان شناختی از مفهوم زمان ندارند بنابراین قراردادی بین خود بگذارید تا زمانی حدود ۲۰ ثانیه طول بکشد مثلا دو بار آهنگ الفبا را بخوانید یا مثلا هر شعری را که کودک هم بلد است تا جایی که به اندازه این زمان بشود را با هم بخوانید.

آموزش شستن دست به خردسالان

* – مطمئن شوید که سینک دستشویی برای کودک به راحتی قابل دسترسی است

اگر ارتفاع سینک بلند است از چهارپایه یا صندلی استفاده کنید تا دست خردسال به راحتی به شیر آب برسد. همچنین دقت کنید که صابون هم در دسترس کودک باشد.

* – شستشوی دستها را به یک کار لذت بخش تبدیل کنید

صابون‌های خوش بو (با رایحه میوه) و با اشکال زیبا و جذاب (مثل شخصیت‌های کارتونی مورد علاقه کودک) خریداری کنید. اشکالی که انواع متفاوت آنها در رنگ‌های مختلف در اکثر داروخانه‌ها قابل دسترسی است. با این کار شستشوی دستها را به یک بازی یا تفریح تبدیل کنید.

شستن دست‌ها با آب گرم و صابون، مرگ و میر کودکان زیر پنج سال را تا میزان بالایی کاهش می‌دهد

دی ۱۸, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, بهداشت

همه ساله میلیون‌ها کودک به دلیل ابتلا به بیماری‌های عفونی مانند اسهال جان خود را از دست می‌دهند اما شاید باور نکنید تنها با یک عمل ساده می‌توان جان بسیاری از این کودکان را نجات داد.

شستن مرتب دست‌ها

تحقیقات نشان می‌دهد که شستن دست‌ها با آب گرم و صابون، مرگ و میر کودکان زیر پنج سال را به دنبال اسهال و عفونت‌های حاد تنفسی تا میزان بالایی کاهش می‌دهد.آموزش صحیح شستن دست‌ها با آب گرم و صابون به کودکان و رعایت بهداشت یکی از موثرترین، ساده‌ترین و اقتصادی‌ترین روش‌های کنترل بیماری‌های عفونی است.دست شستن منظم و صحیح به‌وسیله تیم مراقبتی بهداشتی و به‌خصوص مادران موجب کاهش مرگ و میر نوزادان و کاهش ابتلا به اسهال حتی تا ۴۰ درصد می‌شود. شستن دست پیش از خوردن غذا یا آماده کردن غذا و پس از استفاده از توالت و تمیز کردن کودک امری بسیار حیاتی در پیشگیری از انتقال بیماری‌هاست.به گفته سازمان یونیسف یک بررسی در انگلستان نشان می‌دهد تنها در نیمی از اوقات مادران پس از عوض کردن پوشک بچه دست‌هایشان را می‌شویند.صندوق کودکان سازمان ملل همچنین می‌گوید اگر شستن دست‌ها با صابون به یک عادت دایمی تبدیل شود می‌تواند بیش از هر واکسن دیگر جان انسان‌ها را نجات دهد.یک بررسی دیگر نشان می‌دهد با اینکه بیشتر مردم می‌دانند که شستن دست‌ها از انتقال بیماری‌ها جلوگیری می‌کند اما تنها کمتر از نیمی از آنها با آب و صابون دست‌هایشان را می‌شویند.
آیا فقط آب کافی است؟
از آنجا که دست‌ها اولین و عمده‌ترین ناقلان میکروب‌ها هستند، شستن دست با آب تنها کافی نیست اما شستن دست پس از توالت و یا تمیز کردن بچه و پیش از آماده کردن و خوردن غذا می‌تواند بروز نیمی از موارد اسهال را کاهش دهد. شستن دست با آب و صابون همچنین از بیماری‌های پوستی عفونت‌های چشمی، انتقال کرم‌های روده‌ای، سارس و آنفلوآنزا پیشگیری می‌کند. بسیاری از افراد فقط با آب تنها دست‌هایشان را می‌شویند در حالی که آب و صابون سبب لیز شدن پوست و کنده شدن و کشته شدن سریع‌تر میکروب‌ها می‌شود.
زمان‌های بحرانی برای شستن‌ دست‌ها
دست‌ها باید پس از رفتن به توالت، تعویض پوشک بچه و پیش و پس از حمل غذا و پختن آن شسته شود. همیشه پیش از خوردن غذاهایی که به‌خصوص نیازی به پختن ندارند، پیش از بانداژ کردن زخم، پیش از غذا دادن به کودک، پیش و پس از تماس با فرد بیمار، پیش از مراقبت کردن از افراد سالمند و پیش و پس از کمک به فرد ناتوان برای استفاده از توالت حتما دست‌هایتان را بشویید. پس از پاک کردن گوشت، مرغ، ماهی و خرید تخم‌مرغ، پس از عطسه و سرفه یا گرفتن بینی تماس با حیوانات، غذا دادن به حیوانات، تمیز کردن خانه حتما دست‌هایتان را بشویید.
شیوه صحیح شستن دست‌ها
شستن صحیح دست‌ به صابون و مقدار کافی آب گرم نیاز دارد. سعی کنید کنار سینک دستشویی خود جایی را به یک برس کوچک برای شستن خوب و با دقت دست‌ها اختصاص دهید. دست‌هایتان را پس از شستن با آب گرم و کف صابون با این برس‌ها خوب بشویید. زیر ناخن‌ها، خطوط کف و دست و پشت دست‌ها و لابه‌لای انگشتان مکان مناسبی برای تجمع میکروب‌ها است بنابراین با استفاده از این برس‌ها می‌توانید کاملا مطمئن شوید که دست‌هایتان تمیز شده است. شستن دست باید حداقل ۲۰ ثانیه طول بکشد و برای آبکشی دست‌ها حتما باید آب روان از دست‌هایتان عبور کند. پس از شستن دست‌ها حتما آنها را با حوله تمیز کاملا خشک کنید یا با استفاده از هوای گرم فن آب آنها را گرفته و سپس با دستمال خشک نمایید.
آزمون شستن دست
در مورد شستشوی دست‌ها به سوالات پاسخ دهید. · شستن دست‌ها فقط با آب تنها کافی است. صحیح     غلط · استفاده از آب گرم بهترین شیوه برای شستن دست است. صحیح    غلط · دست‌ها را باید ۱۵ تا ۲۰ ثانیه شست. صحیح    غلط· شستن کف دست و انگشتان کافی است. صحیح     غلط
· شستن دست با آب و صابون کافی است و نیاز به خشک کردن ندارد. صحیح    غلط
ایست! کمی تامل کنید ·
زمانی که از کسی مداد قرض می‌گیرید، · از کامپیوتر و موس آن استفاده می‌کنید، · هنگامی که با تلفن همراه یا تلفن ثابت صحبت می‌کنید، · به دیگران دست می‌دهید، · پیش از اینکه می‌خواهید پیتزا و همبرگر بخورید، · مالیدن چشم‌ها و یا دست زدن به دهان، · بانداژ زخم و یا دست زدن به دهان، · رفتن به دستشویی، · گرفتن بینی، عطسه و سرفه و · تماس با فردی که بیمار است آیا دست‌هایتان را شسته‌اید؟

دلایل ریزش مو در زنان و دختران

دی ۱۷, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, پوست و مو

تنها شما نیستید که ریزش مو را تجربه می کنید بلکه اکثر زنان چنین اختلالی را تجربه کرده اند. کم شدن مو در زنان به دلایل متفاوتی اتفاق می افتد ولی بحث جدی در این رابطه -حداقل در مورد زنان – صورت نگرفته است در بسیاری از موارد دلایل ریزش مو قابل تشخیص و درمان است .بنابر این اجازه دهید ابتدا بعضی از فاکتورهای رایج که باعث ریزش مو می شود را بیان کنیم.

۱- کمبود آهن : فقر آهن -در صورت داشتن یا نداشتن آنمی- می تواند منجر به ریزش مو شود. ولی بهتر است قبل از اینکه خودسرانه از قرص های آهن مکمل استفاده کنید با پزشک خود در این زمینه مشورت کنید تا از در صورت تشخیص نیاز توسط پزشک از مکمل ها استفاده کنید. زیرا آهن بیش از اندازه در بدن نیز منجر به بروز بعضی مشکلات می شود.

۲- اختلالات غده تیروئید: در هر دو حالت کم کاری یا پرکاری غده تیروئید ریزش مو اتفاق می افتد.

۳- کاهش مقدار استروژن: خیلی از زنان ، ریزش مو را در دوران یائسگی و بعد از آن تجربه می کنند . زمانیکه ترشح مقدار استروژن در بدن کاهش می یابد. سایر تغییرات هورمونی- برای مثال تغییر میزان استفاده از داروهای ضد حاملگی – نیز می تواند منجر به ریزش مو شود.

- تغییرات هورمونی بعد از حاملگی : مادرانی که تازه کودکان خود را متولد کرده اند از ابتدا تا بعد از ۶ ماه نیز ریزش مو را تجربه می کنند و این زمانی است که مقدار استروژن در خون در حال برگشت به مقدار نورمال است. در حقیقت چیزی که به نظر ریزش موی شدید می آید در واقع تنظیم چرخه رشد طبیعی مو است ۰( نسبت به زمان حاملگی که در اثر میزان زیاد هورمون ریزش مو از حد نورمال کمتر می شود)

telogen efflovium-5 -(تلوژن افلووین): این یک اصطلاح برای بیان ریزش مو به صورت موقت و ناگهانی است که در اثر استرس یا جراحی اتفاق می افتد و به طور عمومی تا دو ماه بعد از بیماری ادامه دارد (این اصطلاح همچنین برای بیان ریزش ناگهانی مو که در نتیجه یکی از علت های ذکر شده اتفاق می افتد مانند تغییرات هورمونی بعد از زایمان نیز صدق می کند.)

۶- داروها: خیلی از داروها منجر به ریزش مو می شود . بنابر این اگر این مسئله برای شما نگران کننده است بهتر است با پزشک خود در مورد مصرف داروهای جایگزین مشورت کنید.
- مقدر زیاد ویتامین آ یا سلنیوم: در موارد نادر ممکن است از این مکمل استفاده شود زیرا در بسیاری موارد مصرف مولتی ویتامین نیاز را مرتفع می کند.

مطالعات متعدد اخیر که در مورد علت ریزش مو در مردان صورت گرفته نشان می دهد که مصرف دخانیات نیز باعث افزایش ریزش مو می شود اما مشخص نیست که در زنان نیز چنین تاثیری داشته باشد . اما به طور کلی مصرف سیگار بنابه دلایل بسیار مضر است . بنابراین فرق نمی کند که آیا ریزش مو نیز در بین این دلایل باشد یا نه.
اما بهترین کار برای کسی که ریزش مو را تجربه کرده این است که دلیل اصلی را شناسایی و درمان کند. و بهترین نقطه برای تشخیص انجام تست خون است تا ازاین طریق میزان آهن، هورمون های تیروئید و وضعیت استروژن خون مشخص شود.

اگر پزشک علت قابل درمان برای ریزش مو تشخیص نداد ممکن است ریزش مو نتیجه فاکتورهای ژنتیکی باشد که غیر قابل اجتناب است اما با این حال داروهایی و جود دار که رشد دوباره مو را تحریک می کند.

• روگان(نام تجاری برای داروی ماینوکسیدل): این دارو به صورت موضعی مصرف می شود یعنی به صورت مستقیم روی پوست سر مالیده می شود و با اتساع رگ های خونی پوست سر ، خون رسانی به پوست سر راافزایش می دهد . در نتیجه فولیکول ها ی مو مواد مغذی و اکسیژن بیشتری دریافت می کند و در فولیکول های مو شروع به بزرگتر شدن می کند و بعد از مدتی موها پر پشت تر می شود. البته قابل ذکر است که زنان حامله و شیرده نباید از این دارو استفاده کنند.

• پروپسیا(نام تجاری برای داروی فناستراید): این دارو به صورت قرص به فروش می رسد و مانع تبدیل تستسترون به دهیدروتستسترون یا DHT می شود (دهیدروتستسترون هورمونی است که به تدریج باعث کم شدن فولیکول های مو و درنتیجه کم شدن چرخه رشد مو می شود) البته این دارو برای درمان ریزش مو در مردان تجویز می شود اما ممکن است مانع ریزش مو در زنان نیز شود.

البته همان طور که درمورد داروی اول بیان شد زنان حامله یا زنانی که قصد حامله شدن دارند نباید از این دارو استفاده کنند. مطالعات در مورد خاصیت مصرف این دارو در زنان به نتایج ضد و نقیصی رسید ه لذا مصرف این دارو درمورد تمام زنان کارساز نیست.

البته در مورد دو داروی ذکر شده لازم است به این نکته اشاره شود که مادامی که این دارو مصرف می شود ریزش مو قابل درمان و کنترل است ولی اگر درمان کنار گذاشته شود وضعیت به حالت قبل برمیگردد.

چرا زنان بیشتر از مردان نابینا می شوند؟

دی ۱۷, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي

در حدود ۳۱۴ میلیون انسان در سراسر دنیا با نقایص شدید بینایی زندگی می کنند، از این میان ۴۵ میلیون نفر به طور کامل نابینا هستند. تعداد ۱۴۵ میلیون مورد از این نقایص مربوط به عیوب انکساری (نزدیک بینی، دوربینی و آستیگماتیسم) است که در افراد معمولی با استفاده از عینک به راحتی برطرف می شود.

به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، کاتاراکت (آب مروارید) با شیوع ۹/۴۷ درصد، همچنان به عنوان مهم ترین علت نابینایی در سراسر جهان محسوب شده و سایر علل به ترتیب عبارتند از گلوکوم یا آب سیاه (۳/۱۲ درصد)، تحلیل ماکولا به علت کهولت سن (۷/۸ درصد)، کدورت قرنیه (۱/۵ درصد)، رتینوپاتی دیابتی (۸/۴ درصد)، نابینایی در سنین کودکی (۹/۳ درصد) و تراخم (۶/۳ درصد).

طبق آمارهای جهانی، زنان در معرض خطر بالاتری از ابتلا به نابینایی نسبت به مردان قرار دارند تا جایی که دو سوم (۶۴ درصد) از نابینایان سراسر جهان را زنان و دختران تشکیل می دهند.

چرا زنان بیشتر از مردان نابینا می شوند؟

بر اساس اعلام مرکز تحقیقات چشم دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در بسیاری از جوامع طول عمر زنان بیشتر از مردان است و در نتیجه در معرض خطر بالاتری از نظر بیماری های مرتبط با سن مانند گلوکوم (آب سیاه) و تحلیل ماکولا به علت کهولت سن (ARMD) قرار دارند.

همچنین زنان و دختران بیشتر در معرض ابتلا به برخی بیماری ها از جمله کاتاراکت و تراخم قرار می گیرند. از طرف دیگر زنان غالبا زمانی اقدام به درمان می کنند که بینایی خود را از دست داده اند که در این شرایط با محدودیت ها و موانع بیشتری مواجه خواهند شد.

چرا بیماران به موقع برای درمان اقدام نمی کنند؟

اگر فردی را می شناسید که ناتوان است و دسترسی برای دریافت خدمات ندارد در قدم اول به او آگاهی دهید که تاخیر در درمان، عوارض جبران ناپذیری در پی خواهد داشت. ترس او را از بین ببرید و خانواده او را نسبت به بیماری چشمی و خدمات موجود آگاه نمایید. سعی کنید او را به سازمان های حمایتی مانند بهزیستی، کمیته امداد و … معرفی کنید.

معاینات اولیه چشم توسط پزشک یا کارشناسان بینایی سنجی در مطب یا خانه بهداشت قابل اجرا است و در صورت نیاز به معاینات تکمیلی تخصصی به بیمارستان ها یا کلینیک های تخصصی ارجاع خواهید شد.

بسیاری از اعمال جراحی چشم پزشکی به صورت سرپایی انجام شده و مدت بستری در آنها نسبت به سایر بیماری ها کوتاه تر است و ممکن است بیش از یک یا دو روز احتیاج به بستری بیمار نباشد. همچنین بسیاری از اعمال جراحی چشم به صورت سرپایی و بدون نیاز به بیهوشی انجام می شود و کهولت سن مانعی برای عمل جراحی نیست. پیری دلیلی بر نابینایی نیست و هر انسان وظیفه دارد سلامت بینایی خود را تا آخرین لحظه حیات حفظ کند تا بتواند زندگی بهتری داشته باشد.

همچنین بسیاری از بیماری های چشم با درمان های معمول و با پرداخت هزینه های پایین قابل درمان هستند.

رفتار با دوقلوها باید عادلانه باشد نه مساوی

دی ۱۷, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, روانشناسي

یک روانپزشک در یزد با اشاره به اینکه رفتار با دوقلوها باید عادلانه باشد نه مساوی، گفت: دوقلوها حتی اگر همسان هستند باید به عنوان دو فرد مستقل با هویت جداگانه و تفاوت های فردی پذیرفته شوند و رفتار با آنها باید کاملا مستقل از همدیگر باشد.

دکتر قاسم دستجردی در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان ایسنا ـ منطقه یزد، گفت: تمامی اصول فرزندپروری و تربیت کودک که در مورد سایر کودکان وجود دارد با حساسیت و دقت بیشتری بدون استثناء در مورد دوقلوها نیز اعمال می شود.

وی افزود: دوقلوهای یکسان از نظر ظاهر و ژنتیک و بسیاری مسائل رفتاری خیلی شبیه به هم هستند هرچند که آنها یکی نیستند ولی در مورد دوقلوهای ناهمسان میزان شباهت و قل نسبت به هم همانند سایر خواهر و برادرهاست.

وی ادامه داد: تولد دوقلوها علاوه بر نکات مثبتی که می تواند داشته باشد استرس زیادی را به خانواده به ویژه مادر تحمیل می کند و مادر دچار خستگی و بی نظمی در خواب و غیره خواهد شد که این موضوع می تواند افزایش تعارض در خانواده را موجب شود.

دکتر دستجردی گفت: در این میان همسر خانواده با رابطه عاطفی که با همسر خود برقرار می کند می تواند در کاهش استرس به مادر خانواده کمک کند. همچنین اگر محیط خانواده شلوغ باشد احتمال سوء رفتار از طرف مادر و یا اطرافیان مطرح است، بنابراین اطرافیان نزدیک توجه و انرژی مضاعفی به این مادر و فرزند داشته باشند تا عواقب روانشناختی بر دوقلوها و مادر کمتر شود.

وی در خصوص نکات تربیتی دوقلوها، نیز گفت: هیچ گاه نباید دوقلوها را مقایسه کرده و آنها را با صفات خاصی صدا زد حتی اگر مثبت باشد چرا که ممکن است باعث تنش در آنها شود. آنها باید با نام خودشان صدا زده شوند حتی از عبارت دوقلوها در موردشان پرهیز شود.

وی تصریح کرد: متاسفانه مقایسه در مورد دوقلوها زیاد اتفاق می افتد به همین دلیل باید در کلاس و مدرسه یکسان نباشند تا ضمن عدم مقایسه یاد بگیرند شبکه ارتباطی شان را گسترده تر کنند و مهارت های ارتباطی شان را با دیگران قویتر کنند.

وی اضافه کرد: تاکید بر یکی بودن و مثل هم رفتار کردن در مورد دوقلوها غلط است و خانواده ها باید در راستای انفرادی و مستقل بودن آنها گام بردارند. در انتخاب لباس، وسایل شخصی و حتی نوع کلاس های تفریحی از آنها نظرخواهی شود. همچنین توصیه می شود در جشن ها به ویژه جشن تولد عکس های تکی داشته باشند و در عکس های مشترک جایگاه خودشان را داشته باشند.

دکتر دستجردی خاطرنشان کرد: والدین نباید در مشاجرات، اختلاف نظرها و دعواهای دوقلوها دخالت کنند و قضاوت هم نکنند مگر اینکه موضوع خیلی جدی باشد. همچنین باید سعی شود از وابستگی آنها به هم پرهیز کنند.

پیشگیری از شایعترین تومور چشمی عامل نابینایی در خردسالان میسر شد

دی ۱۷, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, خبر پزشکی

رییس پژوهشگاه فن آوری های نوین علوم زیستی جهاد دانشگاهی (ابن سینا) از شناسایی ژن مسوول بیماری «رتینوبلاستوما»، شایع ترین تومور جامد درون چشمی عامل نابینایی در کودکان کمتر از شش سال خبر داد که امکان تشخیص پیش از تولد این بیماری و ممانعت از بروز آن را فراهم می کند.

به گزارش سرویس پژوهشی ایسنا، دکتر محمد مهدی آخوندی با اعلام این مطلب خاطرنشان کرد: این مطالعه برای نخستین بار در ایران در پژوهشگاه فناوری های نوین علوم زیستی جهاد دانشگاهی (ابن سینا) و با همکاری موسسه خیریه حمایت از کودکان مبتلا به سرطان (محک) و دانشگاه تربیت مدرس انجام شده که هدف از آن، بررسی طیف و الگوی انواع جهش های ژن مسوول بروز این بیماری (رتینوبلاستوما) در کشور و طراحی یک فرایند ساده، سریع و با کارایی بالا به منظور شناسایی جهش های بیماران است.

وی با اشاره به اینکه رتینوبلاستوما شایع ترین تومور جامد درون چشمی در کودکان کمتر از شش سال است که تقریبا با فراوانی ۱ در ۱۸۰۰۰ رخ می دهد و از تکثیر و رشد بی رویه سلولهای نابالغ شبکیه چشم منشا می گیرد، افزود: این تومور می تواند یک چشم (به شکل یک طرفه) یا هر دو چشم (به شکل دو طرفه) را درگیر کند.

آخوندی با بیان اینکه جهش ژن مسوول بیماری رتینوبلاستوما در هر دو نسخه این ژن عامل بروز این بیماری می باشد، ادامه داد: اندازه این ژن بسیار بزرگ بوده و تاکنون طیف وسیعی از انواع جهش ها در سرتاسر این ژن گزارش شده است که اندازه بزرگ این ژن انجام بررسی های مولکولی را بر روی آن دشوار می کند ولی از طرفی پیدا کردن جهش ها تاثیر بسزایی در کنترل بیماری در خانواده های بیمار خواهد داشت.

رییس پژوهشگاه فن آوری های نوین علوم زیستی جهاد دانشگاهی ابن سینا با اشاره به اینکه علی رغم تمام پیشرفت های انجام شده در زمینه تشخیص ژنتیکی بیماریها در کشور، تاکنون مطالعه جامع و کاملی در مورد وضعیت ژنتیکی این بیماری در ایران انجام نشده است، تصریح کرد: به منظور شناسایی جهش های شایع در جمعیت کودکان ایرانی تعداد ۱۲۱ بیمار مبتلا به رتینوبلاستوما با استفاده از آزمایش های ژنتیکی مولکولی و سیتوژنتیکی مورد بررسی قرار گرفتند که با توجه به نتایج حاصله مشخص شد سن بروز رتینوبلاستوما در جمعیت ایرانی تا حدی پایین تر از جمعیت های سایر نقاط جهان می باشد.

وی در تشریح مراحل انجام این مطالعه گفت: در این مطالعه از ۱۲۱ بیمار نمونه گیری شده در ۴۳ مورد علاوه بر نمونه خون، نمونه تومور بیمار نیز در دسترس بود و در مجموع تعداد ۹۱ جهش در بیماران شناسایی شد که ۱۸ مورد از این جهش ها جدید بود و برای اولین بار گزارش شدند.

به گزارش ایسنا، آخوندی با بیان اینکه وضعیت پراکندگی جهش ها و نوع آنها در جمعیت ایرانی با سایر جمعیت هایی که تاکنون مورد بررسی قرار گرفته اند کاملا یکسان است، ادامه داد: با در نظر گرفتن مشکلات موجود در زمینه تهیه داروهای بیماران و همچنین مراجعات، کلینیکی مداوم آنان و سایر اعضای خانواده در طول سالهای اولیه زندگی انجام تشخیص ژنتیکی بیماری رتینوبلاستوما و کاهش میزان این مرجعات ضروری به نظر میرسد.

از طرف دیگر با شناسایی جهش های افراد بیمار و تایید جهش در والدین آنان، امکان تشخیص پیش از تولد و تشخیص پیش از لانه گزینی را در برخی از موارد فراهم می آورد.

وی در پایان خاطرنشان کرد با توجه به مسائل مطرح شده پژوهشگاه ابن سینا در نظر دارد تا بر اساس این طمالعه انجام شده و تجارب به دست آمده در این زمینه، نسبت به راه اندازی تست های ملکولی مورد نیاز جهت تشخیص جهش های ایجاد کننده بیماری به صورت روتین اقدام کند که از ابتدای دی ماه سال جاری این سرویس در مرکز فوق تخصصی درمان ناباروری و سقط مکرر ابن سینا واقع در خیابان شریعتی ابتدای خیابان یخچال ارایه می شود.

علاقمندان می توانند جهت کسب اطلاعات بیشتر با شماره ۲۳۵۱۹ داخلی ۵۵۵ تماس بگیرند.

علائم تب یونجه در بهار شدیدتر از تابستان است

دی ۱۷, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي

در یک گزارش جدید تاکید شد با وجودی که میزان انتشار گرده ها در فصول بهار و تابستان یکسان است اما علائم تب یونجه شامل خارش، آبریزش از چشم ها، خس خس سینه و آبریزش بینی در فصل بهار بسیار شدیدتر از تابستان بروز می کنند.

در یک مطالعه جدید پزشکان میزان توزیع روزانه گرده ها را در فصول ابتلا به تب یونجه در سال های ۲۰۰۷ و ۲۰۰۸ با علائم روزانه این بیماری مقایسه کردند. این مطالعه روی گروهی از مبتلایان به این بیماری انجام گرفت که در اطراف شهر «لیدن» در هلند زندگی می کردند.

این شرکت کنندگان در عین حال به لحاظ سایر آلرژی های معمول مورد بررسی قرار گرفتند.

به گزارش سایت اینترنتی هلت دی نیوز، پزشکان دریافتند علائم تب یونجه حتی با وجود تشابه غلظت گرده ها در هر دو فصل، در بهار به مراتب وخیم تر از تابستان است. همچنین در بهار میزان مصرف دارو برای کنترل علائم فوق بیشتر است.

تب یونجه عبارت است از یک واکنش آلرژیک به مواد آلرژی زای موجود در هوا که چشم ها، بینی ، سینوس ها، گلو و لوله های برونشی موجود در ریه ها را گرفتار می کند. البته نام این بیماری گمراه کننده است ، زیرا یونجه باعث واکنش آلرژیک نمی شود و در این بیماری تبی وجود ندارد.

حملات آلرژیک در فصل گرده افشانی گیاهان تشدید می شود و با پایان آن فروکش می کنند. علایم شایع این بیماری شامل عطسه مکرر، گرفتگی بینی همراه با خارج شدن ترشحات بی رنگ و شفاف ، خارش در سقف دهان ، اشک ریزش، گاهی خس خس سینه و سوزش گلو هستند.

به گفته پزشکان، با اینکه هر کسی ممکن است دچار تب یونجه شود، اما بسیاری از مبتلایان سابقه خانوادگی این بیماری را دارند. افرادی که هنگام قرار گرفتن در معرض گرده های گیاهی دچار تب یونجه می شوند، ممکن است به سایر مواد آلرژی زا نیز حساسیت داشته باشند. بنابراین بهترین راه جلوگیری از تب یونجه، اجتناب از گرده های گیاهی است که محرک آن هستند.

این گزارش در مجله آلژری بالینی و تفسیری منتشر شده است.

۳۳ سالگی، سن رهایی از افکار خودخواهانه است

دی ۱۷, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, روانشناسي

روانشناسان در یک مطالعه جدید دریافته اند که نگرش خودخواهانه انسان در سن ۳۳ سالگی به بعد متوقف می شود و از این سن توجه انسان نسبت به احساسات دیگران افزایش می یابد.

به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، گروهی از متخصصان انگلیسی در انجمن «میک اویش» پس از مطالعه روی دیدگاه ها و نگرش های ۲۰۰۰ فرد بالغ در گروه های سنی ۲۰ تا ۶۰ ساله، به این نتایج دست یافته اند.

دکتر «اما کرونین» در این مطالعه می گوید: هیچ وقت برای مقدم دانستن دیگران به خودمان، دیر نیست و این بررسی نشان داد که وقتی ما به سن ۳۳ سالگی می رسیم بیشتر برای کمک کردن به والدین و پدر بزرگ و مادر بزرگ هایمان تلاش می کنیم برای نفع رساندن به خانواده و دوستانمان نگرش مثبتی داریم.

به نوشته روزنامه اکسپرس، روانشناسان می گویند سنی که انسان حداکثر خودخواهی را دارد دوران نوجوانی است و اکثر مردم متوجه این مطلب می شوند که هرچه سن شان بالاتر می رود توجهشان به دیگران احساسات و نیازهای آنها افزایش پیدا می کند.

ترس از طلاق، تمایل به ازدواج را کاهش می دهد

گروهی از کارشناسان روانشناسی در آمریکا اعلام کردند ترس از طلاق و جدایی از عوامل مهم روانی است که موجب شده رغبت جوانان به ازدواج در این کشور کاهش پیدا کند.

به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، کارشناسان دانشگاه کورنل در یک مطالعه آماری جدید دریافته اند که تقریبا ۶۷ درصد از شرکت کنندگان جوان در این مطالعه احساسات و نگرانی های مشترکی درباره طلاق دارند.

بنا برگزارش پایگاه اینترنتی یانز، این بررسی ها حاکیست زنان از طبقه کم درآمد در این کشور ناامیدانه به مقوله ازدواج فکر می کنند و نگران هستند که اگر پیوند آنها به جدایی بینجامد، شرایط زندگی شان از این هم که هست، بدتر شود.

این ترس روانی از طلاق و نگرش منفی جوانان به ازدواج موجب افزایش نگرانی مسوولان در این کشور شده است.

ضایعات پوستی نوزادان خودبخود برطرف می شود

دی ۱۷, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مامایی, مشروح اخبار, پوست و مو

رییس مرکز تحقیقات پوست دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه ۵۰ تا ۷۰ درصد نوزادانی که به موقع متولد شده اند، دارای ضایعات پوستی موقتی هستند، گفت: این ضایعات معمولا طی هفته اول یا دوم پس از تولد، بدون هیچ درمانی از بین می روند.

دکتر پرویز طوسی در گفت وگو با خبرنگار ایسنا منطقه دانشگاه علوم پزشکی تهران، با اشاره به شیوع ضایعات پوستی موقتی در نوزادان، گفت: این ضایعات به صورت کیست های زرد روشن یا سفید مرواریدی شکل متعددی در صورت بسیاری از نوزادان بویژه نوزادانی که به موقع متولد شده اند، مشاهده می شود.

وی درباره علت ایجاد این ضایعات، گفت: رشد زیاد غدد چربی در اثر تحریک هورمنی مادر ایجاد می شوند و پس از پوست اندازی در طی چند هفته اول پس از تولد، بدون نیاز به درمان ناپدید می شوند.

طوسی با اشاره به وزیکول ها به عنوان نوع دیگر ضایعات پوستی نوزادان، گفت: این ضایعات دانه های پوستی آبداری هستند که روی پوست ایجاد می شوند و پاپول ها نیز به صورت برجستگی های کوچک و ریز روی پوست ظاهر می شوند.

افسردگی می تواند منشا بروز خارش سر باشد

دی ۱۷, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, پوست و مو

عضو هیات مدیره انجمن متخصصان پوست، ضمن بیان این که شوره سر از جمله علل شایع خارش است، گفت: افرادی که موهای چرب و دارای شوره دارند، مجبورند به طور مرتب موهای خود را شست و شو دهند. بنابراین مردم از شست و شوی زیاد سر خود هراس نداشته باشند. شستن مو، عامل خارش سر نیست مگر آن که پوست سر به یک شامپوی خاص حساسیت نشان دهد.

دکتر پروانه ساکت در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان ایسنا، درباره خارش سر توضیح داد: خارش سر علت های متفاوتی دارد اما پیش از آن که یک بیماری باشد، نشانه بیماری است.

وی ضمن بیان این که این مسئله تا حد زیادی به سن فرد، حاد یا مزمن بودن و علائم همراه آن، بستگی پیدا می کند، اظهار کرد: به عنوان مثال به هنگام بروز خارش ناگهانی سر در یک کودک یا نوجوان باید به بیماری نظیر «شپش سر» توجه کرد چرا که خارش ناگهانی سر از جمله نشانه های ابتلا به شپش است. به هنگام بروز چنین مواردی وارسی دقیق سر بیمار از نظر وجود تخم های رشک ضروری است. توجه به این مسئله بویژه در مدارس حائز اهمیت است.

این متخصص پوست و مو در ادامه به تبیین علل و عوامل خارش سر پرداخت و گفت: شوره سر از جمله علل شایع خارش است که معمولا از سن ۱۲ ۱۱ سالگی شروع می شود و اغلب شخصی که شوره سر دارد، برای همیشه با آن دست به گریبان است.

وی اضافه کرد: البته شست وشوی سر موجب کاهش خارش در این افراد می شود. خارش سر گاهی با پوسته ریزی و شوره و گاهی با قرمزی پوست سر همراه است. شوره و چربی موی سر معمولا همیشه با یکدیگر همراه هستند و می توانند خود را با خارش سرنشان دهند.

ساکت در ادامه حساسیت به برخی شامپوها، مواد شیمیایی موجود در رنگ موها و یا داروهایی که به منظور تقویت و رشد مو مورد استفاده قرار می گیرد را یکی دیگر از علل خارش سر دانست و گفت: برخی بیماریها چون پسوریازیس، ریزش موی سکه ای و کم خونی نیز می توانند با خارش سر شروع شوند.

وی افزود: اما استفاده مداوم از شامپوها موجب خارش سر نمی شود. افرادی که موهای چرب و دارای شوره دارند، نیاز هست که به طور مرتب موهای خود را شست و شو دهند. بنابراین مردم از شست و شوی زیاد سر خود هراس نداشته باشند. شستن مو، عامل خارش سرنیست مگر آن که پوست سر به یک شامپوی خاص حساسیت نشان بدهد.

عضو هیئت مدیره انجمن متخصصان پوست، با بیان این که در واکاوی علل بروز خارش سر در برخی افراد هیچ گونه مشکلی مشاهده نمی شود، گفت: معمولا منشا خارش سر این افراد عصبی است. افسردگی نیز می تواند در برخی موارد با خارش سر همراه باشد.

وی در پایان درخصوص چگونگی درمان خارش سر توضیح داد: برای درمان باید علت را جست و بر مبنای آن برای درمان اقدام کرد. همچنین نباید خودسرانه و به محض بروز خارش، آنتی هیستامین استفاده کرد چرا که اگر در همان ابتدا برای رفع خارش سر آنتی هیستامین مصرف شود، مشکلاتی که منشا ایجاد کننده خارش سر بوده اند را از دست داده و نتوان علت یابی صحیحی انجام داد.

تعلل در رسیدگی به وضعیت دندان عقل ممکن است باعث پوسیدگی دندان کناری شود

دی ۱۷, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, دندان پزشكی

یک دندانپزشک گفت: بسیاری از مواقع دندان عقل به دلیل گیر استخوانی یا جهت رویش به دندان هفت گیر می کند همین امر باعث می شود که دندان هفت به مرور زمان بپوسد و دردناک شود و اگر به موقع برای درمان این دندان اقدام نشود باید آن را کشید.

دکتر مرتضی نشاندار در گفت وگو با ایسنا افزود: شایع ترین نوع دندان عقل نهفته زمانی رخ می دهد که دندان عقل امکان رویش کامل را ندارد. این وضعیت باعث می شود که مقداری از لثه روی دندان را بپوشاند. در این شرایط مواد غذایی و میکروب در فضای میان لثه و دندان تجمع می کند در نتیجه لثه دچار عفونت می شود.

وی در ادامه گفت: عفونت لثه باعث بوی بد دهان و احساس درد بیمارمی شود. در این شرایط یا باید دندان عقل را کشید یا آن را جراحی کرد تا دندان بتواند جایگاه طبیعی خود را در لثه به دست آورد.

این استاد دانشگاه آزاد به بیمارانی که دچار دندان عقل نهفته هستند، توصیه کرد: پیش از هر اقدامی فک خود را به طور کلی رادیوگرافی کنند تا وضعیت دندانی آن ها مشخص شود. در این شرایط پزشک می تواند تصمیم بگیرد که آیا دندان عقل را بکشد یا آن را جراحی کند. چنانچه این کار هرچه زودتر انجام شود به صلاح بیمار خواهد بود.

نشاندار در پایان اظهار کرد: این وضعیت معمولا در فک پایین رخ می دهد چرا که استخوان فک پایین سفت تر است و دندان عقل فضای کافی برای رویش ندارد.

مادران در دوران شیردهی از مصرف شکلات، قهوه و نوشابه های گازدار خودداری کنند

دی ۱۷, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مامایی, مشروح اخبار

تغذیه با شیر مادر مناسب ترین، ایمن ترین و طبیعی ترین روش تغذیه در نوزادان است زیرا علاوه بر تامین انرژی، مواد مغذی و آب مورد نیاز بدن کودک، موجب افزایش ایمنی کودک در برابر بیماریها می شود.

به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، تغذیه مادر در دوران شیردهی برای داشتن شیردهی موفق و تامین مواد مغذی مورد نیاز کودک حائز اهمیت است. مادر در این دوران علاوه بر نیازهای تغذیه ای خود، برای تولید شیر به دریافت مقدار بیشتری از مواد مغذی و مایعات نیاز دارد.

در دوران شیردهی بسته به مقدار شیر تولید شده، نیاز به انرژی و سایر مواد مغذی و مایعات بیشتر می شود که بخشی از انرژی از طریق به مصرف رسیدن چربی های ذخیره شده در بدن مادر در دوران بارداری تامین می شود.

تغذیه مناسب این دوران چگونه است؟

مادر شیرده باید برنامه غذایی خود را طوری تنظیم کند که روزانه از تمامی گروه های غذایی به طور متعادل و مناسب دریافت کند.

گروه های غذایی عبارتند از:

گروه نان و غلات: مواد غذایی این گروه شامل انواع نان، برنج، ماکارونی، بیسکوئیت های ساده و غلات صبحانه آماده است که برای تولید انرژی، مفیدند. مواد غذایی این گروه دارای مواد نشاسته ای، مقداری پروتئین، آهن و ویتامین های گروه B هستند. مادران شیرده باید روزانه به طور متوسط ۱۱ ۷ واحد از این گروه دریافت کنند.

هر واحد از گروه نان و غلات برابر با یک برش ۳۰ گرمی نان (۱۰ در ۱۰ سانتی متر) به اندازه یک کف دست بدون انگشتان و در مورد نان لواش ۳ الی ۴ کف دست و یا نیم لیوان ماکارونی یا برنج پخته است.

گروه میوه ها و سبزیها: تمامی میوه ها و سبزی ها در این گروه جای دارند و تامین کننده ویتامین ها و برخی مواد معدنی مورد نیاز بدن هستند. همچنین مصرف میوه ها و سبزی ها موجب افزایش مقاومت در برابر بیماری ها، ترمیم زخم، سلامت پوست و نیز کمک به سوخت و ساز بدن می شوند. مصرف روزانه حداقل ۵ واحد از میوه ها و ۴ واحد از سبزی ها برای زنان شیرده ضروری است.

هر واحد از گروه میوه ها برابر با یک عدد میوه متوسط مثل پرتقال، سیب، نارنگی و … و یا نیمی از یک گریپ فروت یا سه چهارم لیوان آبمیوه تازه یا یک چهارم لیوان میوه خشک و هر واحد از سبزی ها برابر با یک لیوان سبزی خام یا نیم لیوان سبزی پخته است.

گروه شیر و فراورده های آن: این گروه شامل شیر و فرآورده های آن نظیر ماست، شیر کم چرب و کشک است که برای استحکام استخوان های مادر و سلامت پوست لازم هستند. چنانچه کلسیم در رژیم غذایی کافی نباشد، نیاز به کلسیم کودک از طریق ذخایر اسکلتی مادر تامین می شود که موجب پوکی استخوان زودرس مادر می شود. بنابراین مادر شیرده برای تامین نیاز کلسیم خود باید روزانه ۴ ۳ واحد از مواد غذایی این گروه مصرف کند. هر واحد از مواد غذایی این گروه برابر است با یک لیوان شیر یا ماست و یا ۴۵ ۳۰ گرم پنیر.

گروه گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها (فندق، گردو، پسته و …): این گروه شامل انواع گوشت های قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ، حبوبات و مغزها (فندق، بادام، پسته و گردو و …) است. مواد غذایی این گروه نقش بسیار مهمی در تامین پروتئین و آهن مورد نیاز مادر شیرده دارند.

مادر شیرده باید روزانه حداقل ۳ واحد از مواد غذایی این گروه مصرف کند. هر واحد از این گروه برابر با ۹۰ ۶۰ گرم گوشت قرمز، مرغ یا ماهی، ۲ عدد تخم مرغ یا یک لیوان حبوبات پخته است.

توصیه هایی برای مادران شیرده

مادر شیرده باید از تمام گروه های غذایی در برنامه غذایی خود استفاده کند.

برای جلوگیری از کاهش آب بدن مادر (دهیدراتاسیون) به مادران توصیه می شود که روزانه به میزان کافی مایعات و آبمیوه طبیعی مصرف کنند.

نوشیدن یک لیوان مایعات نظیر آب، شیر یا آبمیوه تازه در هربار شیردهی توصیه می شود.

نیاز به ویتامین ها و املاح در دوران شیردهی افزایش می یابد ولی از طریق رعایت یک رژیم غذایی متعادل می توان این نیاز را برطرف ساخت.

ورزش های سبک که باعث افزیش توان بدنی مادر و کاهش استرس می شود توصیه می شود، اما ورزشهای سنگین به مادران شیرده توصیه نمی شود.

قرار گرفتن در معرض نور مستقیم خورشید به مدت حداقل ۲۰ دقیقه در روز (در ساعت اوج تابش خورشید نباشد) مورد توصیه است.

از مصرف شکلات، قهوه، نوشابه های گازدار، مواد غذایی پرادویه (مثل سوسیس و کالباس) و مواد غذایی نفاخ خودداری شود.

سرطان پروستات چیست ؟

سرطان پروستات دومین علٌت شایع مرگ ناشی از سرطانها در مردان به حساب می آید اما در صورت تشخیص به موقع با موفقیت قابل درمان می باشد.

از علایم این سرطان می توان به وجود دردی مبهم در ناحیه لگن ، تکرر ادرار ، اختلالات ادراری دیگر نظیر عدم توانایی در ادرار کردن ، وجود درد در حین ادرار ، جریان ادراری ضعیف، وجود خون در ادرار و منی و انزال دردناک اشاره نمود.

علاوه بر موارد مذکور وجود درد در پشت کمر ، لگن و قسمتهای فوقانی اندام تحتانی ، کاهش اشتها و وزن و درد استخوانی دائمی نیز از جمله دیگر علائم این نوع سرطان به حساب می آید. توصیه می شود مردان بالای ۴۰ سال بطور معمول بوسیله خود یا پزشک معاینه مقعدی با انگشت داشته باشند. تا از این طریق بتوان بزرگی پروستات ، شکل غیر طبیعی آن و یا وجود هرگونه توده در پروستات ، را شناسایی کرد.

درسن بالای ۵۰ نیز توصیه می شود مردان بطور سالانه معاینه مقعدی همراه با انجام آزمایش اختصاصی برای اندازه گیری آنتی ژن اختصاصی پروستات ، داشته باشند. این آزمایش نوعی آزمایش خونی است که سطح آنتی ژن را اندازه می گیرد این آنتی ژن بطور طبیعی و منظم وارد جریان خون می شود اما درصورتیکه غدد پروستات سرطانی شود مقدارش افزایش می یابد. بعلاوه می توان با استفاده از ابزار خاصی بیوپسی نیز انجام داد. ممکن است در آن واحد پزشک متخصص ۱۴ بیوپسی از غدد پروستات بگیرد.

سپس نمونه ها توسط پاتولوژسیت بررسی می شود تا مشخص شود که آیا بافت سرطانی شده است و اگر سرطانی شده است در چه مرحله ای قرار دارد و در صورت تشخیص سرطان چندین روش درمانی وجود دارد که سلولهای سرطانی را از بین می برند. این روشها می توانند همراه با پرتو درمانی باشند که در آن با استفاده از اشعه، سلولهای سرطانی از بین برده می شوند. از روش های درمانی دیگر هورمون درمانی است بخصوص در مواقعی که سرطان در مراحل اولیه باشد. در این روش از داروهایی استفاده می شود که منجر به کاهش تستوسترون خون می شوند.

این رژیم درمانی در مراحل اولیه سرطان داده می شود و در طی آن معلوم می شود که آیا سرطان وارد فاز عدم موفقیت خواهد شد یا نه. آخرین روش درمانی در آوردن غدد پروستات از طریق جراحی است که خود دارای انواع مختلفی می باشد.

علل، سیر طبیعی و تشخیص سرطان پروستات

همانطور  که گفته شد این سرطان دومین علت مرگ ناشی از سرطان در مردها می باشد امٌا در صورت تشخیص به موقع و در مراحل اولیه بطور قابل ملاحظه و مؤثری قابل درمان است.

پروستات چیست؟

این عضو بصورت غده ای کوچک در زیر مثانه قرار داشته و قسمت فوقانی مجرای ادراری را در بر می گیرد. این غده در جلوی راست روده قرار دارد و سطح پشتی آن از طریق معاینه راست روده قابل لمس است. (معاینه از طریق مقعد) عمل این غده ساختن مایعی است که قسمتی از مایع منی را می سازد. این غده منجر به یکسری اختلالات در مردان می شود که از جمله آنها می توان به بزرگی این غده، التهاب و سرطان آن اشاره نمود.

سرطان پروستات چیست؟

 بدلیل میزان بروز بالای آن این سرطان از مشکلات سلامتی شایع به حساب می آید. این نوع سرطان از این نظر با سایر سرطانها متفاوت است که در صد قابل ملاحظه ای از مردان مبتلا دارای فرمهای بدون علامت آن می باشد. معمولاً این نوع سرطان علامت خاصی ایجاد نکرده و به خارج از غده پروستات گسترش نمی یابد. گاهی اوقات نیز این سرطان کوچک بوده و به کندی رشد می کند و خطر کمتری برای بیمار خواهد داشت.

علل عوامل خطر ساز  وابسته به سرطان پروستات چیست؟

بنظر می رسد این نوع سرطان ثانویه به علل مختلف ایجاد می شود. معمولاً این سرطان افراد مسن را درگیر می کند و به ندرت قبل از ۴۰ سالگی اتفاق می افتد ولی بعد از این سن میزان بروز آن بطور قابل ملاحظه ای افزایش می یابد.

آمار حاصله در کل جهان نشاندهنده سومین سرطان شایع و ششمین مرگ ناشی از سرطان در مردان برای این سرطان می باشد. به نظر می رسد علل ژنتیکی و رژیم غذایی و نژاد در بروز آن دخالت داشته باشند. مردانیکه سابقه خانوادگی بروز این سرطان را دارند. شانس بیشتری جهت ابتلا به آن خواهند داشت.

استفاده از رژیمهای غذایی خاصی ممکن است شانس ابتلا به این سرطان را کاهش دهد نظیر غذاهای غنی از لیکوپن،سلنیم و ویتامین E، گوجه فرنگی پخته منبعی از لیکوپن های کارتنوئیدی به حساب می آید. این ترکیبات نوعی ترکیبات آنتی اکسیدانی هستند که از سلولها در برابر سرطانی شدن محافظت می کنند. مطالعات زیادی نشان داده اند که استفاده از این ترکیبات به مقدار فراوان می تواند شانس ابتلا به این سرطان را کاهش دهد. مصرف سلنیم نیز می تواند شانس ابتلا به این سرطان را کاهش دهد. به نظر می رسد که بروز این سرطان در بعضی مردان ثانویه به کاهش تماس با اشعه آفتاب و کاهش توانایی بدن در ساخت این ویتامین است.

علائم و نشانه های سرطان پروستات چیست؟

در مراحل اولیه این سرطان علامتی ندارد و در سایر موارد علایم شامل درد مبهم در ناحیه لگن، تکرر ادراری ، اختلالات ادارای دیگر نظیر عدم توانایی ادرار کردن، درد یا سوزش ادرار، کاهش جریان ادرار ، وجود خون در ادرار یا منی، انزال دردناک ، درد ناحیه کمر و قسمت های فوقانی پاها، کاهش اشتها و یا وزن و درد دائمی استخوانها می باشد.

غربالگری سرطان پروستات

در حال حاضر از معاینه مستقیم راست روده و اندازه گیری آنتی ژن اختصاصی پروستات برای تشخیص سرطان پروستات استفاده می شود.سن شروع این روشهای غربالگری بطور دقیق مشخص نیست. ولی با اینحال اکثر متخصصین اعتقاد دارند این دو روش برای سنین بالای ۵۰ سال جهت غربالگری سرطان باید انجام شود. امٌا در کسانیکه شانس بیشتری جهت ابتلا دارند، نظیر کسانیکه سابقه مثبت خانوادگی دارند غربالگری باید در سنین پائین تر یعنی ۴۰ سال انجام شود.

معاینه انگشتی راست روده

برای اینکار در حالیکه بیمار در حالت سجده یا خوابیده به پهلو می باشد، معاینه صورت
می گیرد. به منظور معاینه پزشک در حالیکه دستکش به دست خود کرده است انگشت خود را وارد راست روده فرد معاینه شونده کرده و پروستات از نظر اندازه، قوام و یا وجود هرگونه توده دیگر در داخل راست روده بررسی می کند از آنجائیکه این روش به تنهایی برای تشخیص سرطان پروستات کافی نیست باید از اندازه گیری اختصاصی پروستات نیز استفاده نمود. این آزمایش در آزمایشگاه یا بیمارستان انجام شده و ابزار زیادی لازم ندارد. از مریض نمونه خون گرفته شده و نمونه جهت آزمایش به آزمایشگاه فرستاده خواهدشد.

در حالت عادی مقدار این آنتی ژن بسیار کم است اما در بعضی شرایط مقدار آن افزایش می یابد که نشانه بزرگی غیرسرطانی پروستات و یا سرطان پروستات می باشد

در حال حاضر به منظور تشخیص به موقع و زود هنگام سرطان پروستات توصیه می شود هر دو عمل فوق با هم انجام شود. البته باید متذکر شد که وجود هرگونه حالت غیرطبیعی در دو روش فوق حتماً به معنای سرطان نیست و می تواند ثانویه به بزرگی خوش خیم پروستات نیز باشد.

جویدن آدامس بدون قند مانع پوسیدگی دندان ها می شود

دی ۱۶, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, دندان پزشكی

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز گفت: جویدن آدامس های بدون قند ترشح بزاق در دهان را افزایش داده و حالت اسیدی دهان را از بین می برند در نتیجه مانع پوسیدگی دندان ها می شوند.

دکتر نغمه قاری زاده در گفت وگو با خبرنگار ایسنا ، اظهار کرد: میکروب های موجود در محیط دهان از قند ساکارز باقی مانده از مواد غذایی استفاده کرده و اسید لاکتیک تولید می کنند.

وی افزود: اسید لاکتیک محیط دهان را اسیدی کرده و موجب پوسیدگی دندان ها می شود. آدامس های بدون قند محتوی قند زایلیتول هستند و در نتیجه مانع تولید اسیدلاکتیک و پوسیدگی دندان ها می شوند. جویدن آدامس موجب افزایش تولید بزاق در دهان می شود که این موضوع عاملی در برابر پوسیدگی دندان ها است.

قاری زاده تصریح کرد: به افرادی که به عارضه پوسیدگی دندان مبتلا هستند توصیه می شود روزانه پنج مرتبه به مدت پنج دقیقه آدامس بدون قند بجوند تا از پوسیدگی بیشتر دندان ها جلوگیری شود.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز خاطرنشان کرد: بزاق دهان دارای خاصیت بافری است و افزایش ترشح بزاق حالت اسیدی محیط دهان را خنثی می کند و در نتیجه مانع بروز پوسیدگی دندان ها می شود. افرادی که به دلیل استرس زیاد، مصرف برخی داروها و یا ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت با مشکل ترشح اندک بزاق دهان مواجه هستند زودتر از دیگر افراد به عارضه پوسیدگی دندان مبتلا می شوند.

این دندانپزشک گفت: جویدن آدامس های بدون قند حتی برای افرادی که با مشکل پوسیدگی دندان مواجه نیستند هم مفید است و می تواند از بروز پوسیدگی دندان جلوگیری کند. مصرف این نوع آدامس ها در مواقعی که امکان استفاده از مسواک و نخ دندان وجود ندارد بسیار مفید است.

نقش لیزر در جراحی زیبایی بینی صفر است

دی ۱۶, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, پوست و مو

یک فوق تخصص جراحی پلاستیک گفت: نقش لیزر در جراحی های زیبایی بینی صفر است مگر آن که پزشک طی این عمل قصد کوچک کردن پولیپ بینی بیمار را داشته باشد که در این شرایط می تواند از لیزر استفاده کند.

دکتر حمیدرضا مفرد در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان ایسنا، افزود: در عمل جراحی زیبایی بینی، برش هایی کمتر از ۵ میلیمتر روی پوست داده می شود که می توان این برش ها را با استفاده از لیزر ایجاد کرد اما به هیچ وجه نمی توان تیغه بینی را با بهره گیری از این روش، تغییر شکل داد.

وی تاکید کرد: لیزر، نوری است که انرژی بیشتری دارد و می تواند گرما را روی بافت خاصی متمرکز کند.این در حالیست که برخی از مردم گمان می کنند لیزر یک پدیده جادویی هستند که همه مشکلات جسمی را می تواند حل کند.

مفرد درباره باورهای غلط در زمینه کارآیی لیزر گفت: برخی گمان می کنند با استفاده از لیزر چربی های اضافی بدن از بین برده می شود یا با بهره گیری از آن می توان به طور کامل جای زخم های بزرگ روی صورت را از بین برد.

این عضو انجمن علمی پزشکی لیزری ایران تصریح کرد: بسیاری از عمل های جراحی مانند لاپاروسکوپی به اشتباه به عنوان عمل جراحی لیزری شناخته شده اند این در حالیست که در عمل جراحی لاپاروسکوپی از لیزر استفاده نمی شود.

مفرد با اشاره به کاربرد لیزر در زیبایی پوست صورت گفت: چربی صورت به علت افزایش سن کاهش می یابد و چربی های باقیمانده به علت جاذبه زمین به سمت پایین می افتد اما می توان برای کاهش چربی صورت، چربی زیر پوست تزریق و «چربی افتاده» را لیفت کرد یا پوست صورت را کشید و پوست اضافی را برداشت.

این عضو انجمن جراحان پلاستیک درباره تاثیر نور خورشید بر پوست بدن اظهار کرد: نور خورشید به پوست آسیب می رساند در نتیجه کلاژن پوست کاهش می یابد اما کلاژن از دست رفته پوست را نمی توان با جراحی جبران کرد. در این شرایط از روش های غیر جراحی مانند لیزر و مواد شیمیایی می توان استفاده کرد.

مفرد در پایان با بیان اینکه لیزر به جوان سازی صورت کمک می کند، گفت: پوست صورت با لیزر تحریک می شود و کلاژن سازی افزایش می یابد. این کار باعث جوان سازی پوست صورت می شود. از سوی دیگر لیزر نقشی در پیشگیری از پیری صورت ندارد بلکه به درمان کمک می کند.

افراد بالای ۶۵ سال تراکم استخوان را بسنجید

دی ۱۳, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, سالمندان

وکی استخوان از جمله بیماری‌های آزاردهنده‌ای است که همچون دیابت بدون سر و صدا به سراغتان می‌آید.  بخصوص زنان ایرانی در دهه ۶۰ زندگی‌شان بسیار به آن دچار می‌شوند. در واقع در کشورمان از هر سه زن حدود ۶۵ سال یکی به این بیماری دچار می‌شود.

صرفنظر از ریشه‌یابی عوامل گسترش این بیماری که به الگوی تغذیه‌ای فاقد کلسیم و ویتامین‌D کافی از دوران کودکی و نداشتن تحرک روزانه بازمی‌گردد؛ می‌توان با تشخیص به‌موقع پوکی استخوان از طریق تست سنجش تراکم استخوان از گسترش این بیماری که بتدریج منجر به از بین رفتن استحکام استخوانی بدن خواهد شد، جلوگیری کرد.

دکتر زهره حمیدی، دبیر مرکز تحقیقات غدد و عضو پژوهشکده علوم غدد و متابولیسم دانشگاه علوم پزشکی تهران در گفت‌وگو با جام‌جم با تاکید بر این‌که پوکی استخوان به معنای کاهش تراکم استخوان است که به دنبال آن قدرت استخوان‌ها در برابر ضربه کاهش و آسیب‌پذیری‌شان در برابر شکستگی افزایش می‌یابد، می‌گوید: با این حال کاهش تراکم استخوان با مصرف دارو قابل افزایش و درمان است.

اگر در دوران کودکی تا ۲۰ سالگی تراکم استخوان‌ها با مصرف کلسیم و ویتامین D و داشتن تحرک به میزان کافی تقویت شود، سرعت کاهش آن در سنین پس از ۴۰ سالگی با کندی صورت می‌گیرد. چنین افرادی هیچ‌گاه به پوکی استخوان دچار نمی‌شوند. بعلاوه به دنبال یائسگی، تراکم استخوان با سرعت بیشتری کاهش می‌یابد، اما لزوما به پوکی استخوان منتهی نمی‌شود.

روشی کم‌خطر و بسیار دقیق

دکتر حمیدی با اشاره به این‌که تست سنجش تراکم استخوان تنها یک‌صدم تابش اشعه ایکس استاندارد را به کار می‌برد و بسیار کم‌خطر است، می‌افزاید: انجام این تست هیچ‌گونه آمادگی قبلی نمی‌خواهد و نیاز به تزریق، مصرف دارو یا پوشیدن لباس‌های خاص‌ ندارد، اما انجام آن برای دستیابی به تشخیص دقیق در خانم‌ها پس از ۶۵ سالگی و در آقایان بعد از ۷۰ سالگی که کاهش تراکم استخوان به طور دقیق قابل مشاهده است، توصیه می‌شود.

وی ادامه می‌دهد: البته برخی عوامل و شرایط خطرناک هستند که انجام این تست را پیش از ۶۵ سالگی ضروری می‌سازند. کسانی که ‌کورتون مصرف می‌کنند یا افرادی که به مدت شش ماه تحرک نداشته‌اند، بنا بر توصیه پزشک متخصص باید این تست را زودتر از زمان‌های تعیین‌شده انجام دهند.

بعلاوه بیمارانی که مبتلا به کاهش تراکم استخوانی مادرزادی هستند یا به تالاسمی یا نوعی بیماری‌های زمینه‌ای مبتلا هستند از لحاظ تراکم استخوان باید بشدت تحت مراقبت قرار بگیرند. حتی کسانی که پیوند اعضا می‌شوند یا دچار بیماری‌های مزمن کبد و کلیه هستند نیز نیاز بیشتری به‌ مراقبت‌های پیش از موعد طبیعی‌اش دارند.

آسیب‌پذیری استخوان کمر و لگن

دکتر حمیدی می‌گوید: بررسی پوکی استخوان در سیستم سنجش تراکم استخوان صرفا در ناحیه کمر و لگن صورت می‌گیرد، چراکه شکستگی‌ها در این دو ناحیه در سنین بالا بسیار خطرناک هستند. اگر حتی در یکی از این دو منطقه کاهش تراکم استخوان دیده شود، برای بیمار تشخیص پوکی استخوان داده می‌شود.

وی تاکید می‌کند: در برخی موارد تشخیص کاهش تراکم در این دو منطقه دیده نمی‌شود، اما وضعیت بیمار در مرحله پیش از پوکی استخوان، یعنی در مرحله کاهش قدرت استخوان ارزیابی می‌شود.

در چنین مرحله‌ای پزشک متخصص امیدوار است که از طریق درمان دارویی و مصرف کلسیم و ویتامینD بتواند خطر پوکی استخوان را در بیمار از بین ببرد.

پوکی استخوان با درد همراه نیست

دکتر حمیدی تاکید می‌کند: پوکی استخوان بیماری خاموشی است و هرگز با درد همراه نیست. در نتیجه ممکن است درد ناشی از مشکلات استخوانی دیگر چون آرتروز یا گرفتگی و کشیدگی‌های عضلانی ـ استخوانی حتی پس از درمان پوکی استخوان در بیمار باقی بماند، اما پوکی استخوان به خودی خود با تشخیص درست و به‌موقع قابل درمان است.

تنها نکته‌ای که نباید فراموش شود، این‌که تست تشخیص تراکم استخوان به جز موارد خاص نباید پیش از موعد مقرر صورت بگیرد.

به گفته این پزشک، خانم‌های باردار هرگز نباید این تست را انجام دهند. همچنین کسانی که ماده حاجبی به منظور انجام تست‌های تشخیصی گوارشی خورده‌اند یا اسکن هسته‌ای تیروئید انجام داده‌اند، باید انجام این تست را به مدت یک هفته به تعویق بیندازند.

پونه شیرازی
جام جم آنلاین

لاپاراسکوپی یا جراحی باز؟

دی ۱۳, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي

حتما شما هم مطالبی درباره لاپاراسکوپی شنیده‌اید اما شاید بدرستی ندانید معنای این کلمه چیست، چه مزایایی دارد و چه عوارضی ممکن است برای فرد ایجاد کند.

در حقیقت امروزه افراد مختلف از این شیوه برای درمان و تشخیص بیماری‌های مختلف استفاده می‌کنند و در حال حاضر بسیاری از بیماری‌ها و مشکلات زنان را نیز می‌توان به کمک روش لاپاراسکوپی تشخیص داده و درمان کرد.

دکتر آمنه سادات حقگو، جراح و متخصص زنان، زایمان و نازایی در گفت‌وگو با «جام‌جم» در این باره توضیح می‌دهد: لاپاراسکوپی نوعی روش جراحی نوین است که به طور تقریبی از حدود ۱۰۰ سال پیش رایج شده و مورد استفاده قرار می‌گیرد.

این نوع جراحی، یک روش درون‌بین است که طی آن، بدون باز کردن شکم، حفره داخل شکم و لگن کاملا روشن و نمایان می‌شود.

به گفته وی، در این روش به کمک تلسکوپی که همه چیز را بزرگنمایی می‌کند، جراح دید بهتری خواهد داشت و از این طریق می‌توان بیماری‌های مختلفی را تشخیص داد و آنها را درمان کرد.

مزایا و عوارض لاپاراسکوپی

مهم‌ترین سوالی که در این زمینه برای بیماران مطرح می‌شود، مزایا و معایب استفاده از این روش است. البته نباید انتظار داشته باشیم لاپاراسکوپی بدون عارضه باشد و هیچ مشکلی برای فرد ایجاد نکند، ولی در مقایسه با اعمال جراحی باز عوارض بسیار کمتری ایجاد خواهد کرد.

دکتر حقگو با اشاره به این که هیچ عملی بدون عارضه نیست، در این‌باره توضیح می‌دهد: لاپاراسکوپی هم عوارض مربوط به خودش را دارد، اما این موارد نسبت به مشکلات عمل جراحی باز بسیار کمتر است و این مورد یکی از مزایای این روش به حساب می‌آید.

به عنوان مثال چسبندگی یکی از مشکلاتی است که پس از عمل جراحی باز ممکن است برای فرد ایجاد شود، اما در این روش چون شکم باز نمی‌شود، در معرض هوای محیط قرار نمی‌گیرد و بافت بدن با لوازمی که هنگام عمل استفاده می‌شود تماس ندارد، چسبندگی خیلی کمتری ایجاد می‌کند.

این پزشک متخصص در عین حال توضیح می‌دهد: دمیدن گاز داخل شکم که در روش لاپاراسکوپی انجام می‌شود، برای برخی افراد خطرناک است؛ بنابراین افرادی که زمینه بیماری‌های قلبی یا تنفسی دارند، نباید از این روش استفاده کنند.

به گفته وی، یکی از فواید لاپاراسکوپی کوچک بودن اسکار عمل (جای زخم) است. به عنوان مثال اگر عمل جراحی بستن لوله‌های رحمی به روش جراحی باز انجام شود، باید برش جراحی حداقل به اندازه هفت تا هشت سانتی‌متر ایجاد شود، اما در این روش با دو سوراخ نیم سانتی‌متری تا حداکثر یک سانتی می‌توان عمل را انجام داد.

با توجه به این که در روش لاپاراسکوپی اسکار عمل کوچک‌تر از جراحی باز است، انتظار می‌رود عوارض و مشکلات پس از عمل نیز کمتر باشد.

دکتر حقگو می‌افزاید: این مساله هم از نظر زیبایی به نفع بیمار است و هم به او کمک می‌کند پس از جراحی خیلی سریع‌تر به زندگی روزمره برگردد و کارهای عادی را از سر بگیرد.

به گفته این متخصص بیماری‌های زنان و زایمان، احتمال عفونت نیز در این روش بسیار کمتر است. همچنین در روش جراحی باز، داخل شکم بخوبی روش لاپاراسکوپی روشن نمی‌شود و چون اعضای بدن روی هم قرار گرفته‌اند، ممکن است خیلی از بافت‌ها بخوبی دیده نشود، اما این مشکلات در لاپاراسکوپی وجود ندارد.

لاپاراسکوپی کی به کار می‌آید؟

با توجه به مزایای استفاده از روش لاپاراسکوپی، شاید این سوال برایتان پیش بیاید که کدام یک از اعمال جراحی را می‌توان به این روش انجام داد.

دکتر حقگو با اشاره به این‌که امروزه حیطه اعمال جراحی در این زمینه گسترش یافته است، می‌گوید: امروزه از روش لاپاراسکوپی هم در حوزه لگن و هم در حوزه شکم استفاده می‌شود. درآوردن فیبروم‌های رحمی، کیست‌های تخمدان و بستن لوله‌های رحمی ازجمله مشکلاتی است که می‌توان در مورد آنها از روش لاپاراسکوپی استفاده کرد.

این متخصص زنان و زایمان می‌افزاید: یکی از موارد مهم استفاده از روش لاپاراسکوپی، تشخیص علل نازایی است؛ به همین دلیل در مورد نازایی‌هایی که علت خاصی برای آنها پیدا نشده است و معاینات و آزمایشات بیمار مشکلی را نشان نمی‌دهد، می‌توانیم از این روش استفاده کنیم، چون برخی مشکلاتی که در آزمایش‌ها و سونوگرافی‌ها مشخص نمی‌شود، با این روش قابل تشخیص است.

به گفته وی، یکی از موارد استفاده از لاپاراسکوپی، تشخیص و درمان آندومتریوز است. در واقع آندومتریوز نوعی بیماری است که تنها روش تشخیص قطعی آن، لاپاراسکوپی است.

دکتر حقگو تاکید می‌کند: آندومتریوز را نمی‌توان به کمک آزمایش خون، سونوگرافی یا معاینه به طور قطعی تشخیص داد و تنها روش تشخیص بیماری مشاهده ضایعات آندومتریوز با دید مستقیم توسط لاپاراسکوپ است.

لاپاراسکوپی برای برخی ممنوع!

با توجه به این که این روش ممکن است برای برخی افراد و بخصوص مبتلایان به بیماری‌های خاص، دردسرساز شود، باید نسبت به این مورد نیز دقت داشته باشید.

دکتر حقگو درباره افرادی که نباید از این روش استفاده کنند، می‌گوید: افرادی که به بیماری‌های قلبی یا بیماری‌های انسدادی ریه مبتلا هستند، نباید از این روش استفاده کنند بنابراین لاپاراسکوپی برای افرادی که مشکل خاصی ندارند، سالم و در سنین مناسب هستند، هیچ گونه مشکلی ایجاد نمی‌کند.

به گفته وی، انجام عمل جراحی به روش لاپاراسکوپی در سنین بالای ۶۰ سال چندان مناسب نیست. البته افرادی که تصمیم می‌گیرند از این روش استفاده کنند، باید به پزشک متخصصی مراجعه کنند که در این زمینه تبحر دارد.

دکتر حقگو می‌گوید: پزشکی که عمل لاپاراسکوپی را انجام می‌دهد، حتما باید دوره‌های خاصی را گذرانده و در این زمینه مهارت کافی داشته باشد، چون این عمل برخلاف این‌که برای بیمار راحت و به نفع اوست، برای جراح کاری به نسبت دشوار است.

نیلوفر اسعدی‌بیگی
جام جم آنلاین

تعیین جنسیت جنین با یک آزمایش

دی ۱۳, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مامایی, مشروح اخبار, جهان پزشكي

فرزندی که در انتظار تولدش هستیم دختر است یا پسر؟ این سوالی است که تا یک دهه پیش برای پاسخ به آن باید تا تولد کودک منتظر می‌ماندیم.

اما چند سالی است به کمک روش‌های مختلف تهاجمی و غیرتهاجمی تشخیص جنسیت نهایتا در اواسط دوران بارداری ممکن شده و به‌این ترتیب لازم نیست ۹ ماه منتظر بمانیم.

تعیین جنسیت جنین با روش‌هایی همچون سونوگرافی‌های سه‌بعدی و چهاربعدی، در کنار پاسخ به حس کنجکاوی، از نظر پزشکی و به منظور جلوگیری از تولد نوزادان مبتلا به بیماری‌های ژنتیکی هم بسیار مهم است.

استفاده از جدیدترین روش تعیین جنسیت جنین در مرکز فوق‌تخصصی درمان ناباروری و سقط مکرر ابن‌سینا شروع شده و گفته می‌شود از هفته هفتم تا دهم بارداری تنها با یک آزمایش خون ساده تا ۹۹ درصد می‌توان جنسیت جنین را تعیین کرد.

دکتر حمیدرضا خرم‌خورشید، مدیر گروه پژوهشی ژنتیک تولیدمثل و بیوتکنولوژی پژوهشگاه فناوری‌های نوین علوم زیستی جهاد دانشگاهی ـ ابن‌سینا به سوالات ما درباره این روش تشخیصی پاسخ داده است.

تعیین جنسیت جنین در حدود هفته هفتم بارداری آن هم به کمک یک آزمایش خون ساده، چگونه امکان‌پذیر است؟

طبق گزارش‌ها، سه تا شش درصد از کل DNA آزاد موجود در پلاسمای زنان باردار مربوط به جنین است. در واقع شناسایی DNA جنین از اوایل دوران بارداری (از حدود هفته ششم بارداری) امکان‌پذیر بوده و بتدریج مقدار آن در پلاسمای مادر افزایش می‌یابد و با وقوع زایمان به سرعت از جریان خون مادر حذف می‌شود.

به همین دلیل استفاده از DNA آزاد جنینی در پلاسمای مادر می‌تواند به عنوان یک روش غیرتهاجمی و بدون احتمال هر گونه خطر برای جنین و مادر در هفته‌های اولیه بارداری جهت تعیین جنسیت جنین و همچنین تشخیص بیماری‌های ژنتیکی قبل از تولد به کار گرفته شود.

جنسیت جنین توسط دو کروموزوم جنسی که از هر یک از والدین به ارث می‌رسد، تعیین می‌شود و شناسایی ژن‌ها و مارکر‌هایی که روی کروموزوم Y قرار دارد و تنها در جنین‌های پسر قابل شناسایی است، پایه و اساس انجام تست تعیین جنسیت را تشکیل می‌دهد.

در این روش تشخیصی از چه فناوری‌هایی استفاده می‌شود؟

به طور کلی NESTED PCR و REAL TIME 2روشی است که برای تعیین جنسیت جنین مورد استفاده قرار می‌گیرد. مرکز ما در این فرآیند به کمک هر دو تکنیک از مارکر‌های واقع بر روی کروموزوم Y استفاده می‌کند.

در روش NESTED PCR به دلیل امکان تکثیر سلول‌ها با وجود حتی تعداد کم DNA سلول‌های جنینی در خون مادری تشخیص جنسیت جنین امکان‌ناپذیر است. در صورت وجود سلول DNA در نمونه خون مادر جنین مذکر و در غیر این صورت جنسیت جنین مونث است؛ میزان اطمینان این روش ۲/۹۵ درصد است.

مزیت روش REAL TIME به روش قبلی این است که امکان اندازه‌گیری DNA در هر زمان وجود دارد و امکان ایجاد آلودگی در هوای محیط به دلیل بسته‌بودن سرتیوب‌ها وجود ندارد و حساسیت این روش نسبت به روش NESTED PCR، ۹۹ درصد است.

تاکنون چه روش‌هایی برای تشخیص جنسیت وجود داشته‌اند؟

تست‌های تشخیص که برای تشخیص بیماری‌ها و جنسیت جنین به کار گرفته می‌شود به دو گروه تهاجمی و غیرتهاجمی تقسیم می‌شود. روش‌های تهاجمی شامل آمنیوسنتز، نمونه‌گیری از پرز‌های جفتی (CVS)، تشخیص ژنتیکی قبل از انتقال جنین به رحم (PGD)، بیوپسی از پوست، اندام‌ها یا عضله جنین و رادیوگرافی می‌شوند.

در روش‌های تهاجمی در سطوح مختلف خطراتی برای جنین یا مادر ایجاد می‌شود. یکی از این روش‌ها آمنیوسنتز است که در این روش با استفاده از یک سوزن بلند از داخل حفره رحم و مایع آمنیوتیک که در آن قرار دارد، مقداری مایع کشیده شده و سلول‌های این مایع مورد آزمایش قرار می‌گیرد، استفاده از این روش در هفته پانزدهم تا شانزدهم بارداری امکان‌پذیر است.

نمونه‌برداری از پرزهای جفتی از دیگر روش‌های تهاجمی است که در این روش امکان تشخیص جنسیت جنین و بیماری‌های آن امکان‌پذیر است. استفاده از رادیوگرافی برای تشخیص هم به دلیل استفاده از اشعه ایکس خطراتی، مادر و جنین را تهدید می‌کند.

روش‌های غیرتهاجمی نیز شامل اولتراسونوگرافی، تست‌های سرمی مادر، نمونه‌برداری سلول‌های جنین از طریق خون مادر و استفاده از DNA آزاد موجود در پلاسمای زنان باردار می‌شوند. به طورکلی روش‌های غیرتهاجمی به کلیه روش‌هایی اطلاق می‌شود که برای مادر و جنین خطری را ایجاد نمی‌کند.

در اولتراسونوگرافی با استفاده از امواج با فرکانس بالا از جنین و جفت تصویر ایجاد می‌شود. استفاده از این روش از هفته ششم تا هفتم بارداری امکان‌پذیر است که روش جنین و جفت را مشخص می‌کند.

تست‌های سرمی مادر نیز با استفاده از اندازه‌گیری آلفا فیتو پروتئین و استرادیول آزاد INHIBIN-A و هورمون بقا، HCG در اواخر سه ماهه اول بارداری و سه ماهه دوم برای تشخیص برخی از ناهنجاری‌های ستون فقرات و تری‌زومی‌ها و سندرم داون و تری‌زومی‌ها ۱۸- تشخیص چندقلویی و مرگ زودرس جنین قابل انجام است.

نمونه‌برداری از سلول‌های جنینی از جمله روش‌های دیگر است.در این روش از هفته ششم بارداری به بعد که با جداسازی تعدادی از سلول‌های جنین که وارد خون مادر می‌شود، آزمایش انجام می‌گیرد.

روش‌های مرسوم تعیین جنسیت چه مضرات و مشکلاتی در پی دارند؟

انجام روش‌های تهاجمی نیاز به بستری‌شدن دارد و نمونه‌گیری ‌باید توسط متخصصان ماهر صورت گیرد. به طورکلی به علت تماس مستقیم با جنین، هرکدام از این روش‌ها خطراتی برای مادر و جنین از جمله سقط جنین و ایجاد حساسیت گروه خونی مادر در مادران با گروه خونی Rh منفی و جنین‌های Rh مثبت (در اثر مخلوط شدن احتمالی خون مادر و جنین) را به همراه دارد و از طرفی استفاده از این روش‌ها پیش از هفته یازدهم بارداری امکان‌پذیر نیستند.

در نقطه مقابل این روش، روش‌های غیرتهاجمی قرار دارند که در ۳ ماهه دوم بارداری انجام می‌گیرند، دراین روش‌ها علاوه بر حساسیت کم، تشخیص زنانی که جنین آنها در معرض خطر بیماری‌های وابسته به X قرار دارند، نسبتا دیر انجام می‌شود. از طرف دیگر نمونه‌برداری از سلول‌های جنین به علت تعداد کم این سلول‌ها و پایداری طولانی‌مدت آنها در جریان خون مادر، باعث می‌شود تا احتمال کسب نتایج کاذب بالا باشد.

به طورکلی تشخیص زودهنگام جنسیت جنین چه مزایایی به دنبال دارد؟

مزیت تشخیص زودهنگام تعیین جنسیت به عنوان یک پیش‌تست جهت جلوگیری از روش‌های تهاجمی تعیین جنسیت مطرح می‌شود.

آیا این روش را به هر مادری پیشنهاد می‌دهید یا این‌که افراد خاصی مجاز به استفاده از این روش هستند؟

این روش تعیین جنسیت برای زنان بارداری که حامل الل‌های(اجزای تشکیل دهنده ژن) وابسته به X مغلوب هستند (بیماری‌های وابسته به جنس) توصیه می‌شود، ولی از طرف دیگر در صورت تمایل در تمامی زنان بارداری که مایل به آگاهی زودهنگام از جنسیت جنین خود هستند نیز قابل انجام است.

آیا می‌توان این روش را به طور کامل جایگزین روش‌های قبلی تشخیص جنسیت کرد؟

در پاسخ به این سوال باید گفت بله، این روش به عنوان روشی سریع، مطمئن و قابل جایگرین با سایر روش‌های تعیین جنسیت است.

آن طور که در خبرها آمده با توجه به نتیجه حاصل از این آزمایش می‌توان تعیین کرد که آیا نیازی به انجام آزمایشات تهاجمی بر روی جنین‌هایی که خطر ابتلا به بیماری‌های مغلوب وابسته به جنس دارند هست یا خیر. پس این روش را می‌بایست یک روش اولیه محسوب کرد؟

بله، این روش در واقع یک پیش‌تست است و در جنین‌های دختر از انجام روش‌های تهاجمی جلوگیری می‌کند ولی در مورد جنین‌های پسر روش‌های تهاجمی پس از انجام پیش‌تست ضروری است.

پس اگر مشخص شد که جنین دختر است نیازی به ادامه تشخیص نیست. آیا بیماری‌هایی که وابسته به جنس هستند بیشتر مربوط به پسران است؟

در بیماری‌های وابسته به X مغلوب در صورتی که جنین دختر باشد دیگر نیازی به انجام روش‌های تهاجمی نیست زیرا جنین دختر به احتمال ۵۰ درصد الل (اجزای تشکیل دهنده ژن) معیوب را از مادر دریافت خواهد کرد و بنابراین حامل الل جهش یافته خواهد بود ولی بیماری را نشان نمی‌دهد، در مورد جنین‌های پسر نیز به احتمال ۵۰ درصد الل معیوب را از مادر دریافت خواهد کرد ولی برخلاف جنین‌های دختر، جنین‌های پسر بیماری را بروز می‌دهند. از آنجا که برای تایید الل جهش‌یافته به نمونه‌هایی از خون یا بافت جنین نیاز است بنابراین انجام روش‌های تهاجمی در این موارد ضروری است.

چرا این تست پس از اطمینان از تک‌قلویی جنین با استفاده از سونوگرافی و پس از هفته هفتم حاملگی قابل انجام است. آیا درصورت چندقلویی امکان استفاده از این روش وجود ندارد؟

این تست قادر به تعیین تعداد قل‌ها در حاملگی‌های چندقلویی نیست. در مورد دوقلوهای همسان دختر یا پسر این تست قادر به تعیین صحیح جنسیت می‌باشد. ولی در مورد دوقلوهای ناهمسان (دختر و پسر) این تست قادر به تعیین جنسیت صحیح جنین‌ها نیست.

گفته می‌شود این آزمایش خون تعیین‌کننده جنسیت جنین، با وجودی که مدت‌هاست در آمریکا به اثبات رسیده اما هنوز بوسیله پزشکان این کشور تجویز نمی‌شود، در این صورت چرا ما از آن به عنوان یک روش کاربردی و تعیین‌کننده نام می‌بریم و درصدد استفاده از آن هستیم؟

این تکنیک در آمریکا به علت سختگیری‌های موجود در همه مراکز به عنوان یک تست در تشخیص‌های بالینی استفاده نمی‌شود ولی در بعضی از مراکز، جهت تشخیص زودرس جنین از آن استفاده می‌شود. در برخی از کشور‌های دیگر نیز این تست استفاده می‌شود.

بهاره صفوی
جام جم

با امگا ‌۳ آشنا شویم

دی ۱۳, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار

 روغن‌ها و چربی‌ها از مهمترین اجزای تشکیل دهنده غذای انسان به شمار می‌آیند. چربی‌ها در سلولها و بافتهای بدن وجود دارند و در ساختمان غشای سلولی نقش مهمی ‌ایفا می‌نمایند. اسیدهای چرب امگا۳ به دلیل حضور در غشای سلولی در فعالیت‌های فیزیولوژیک بدن نقش حیاتی دارند .

از آنجا که یک گرم چربی در بدن معادل ۹ کیلوکالری، انرژی تولید می‌کند که این مقدار بیش از دو برابر کربوهیدرات‌ها (قندها) و پروتئین‌هاست، در نتیجه می‌توان از چربی‌ها برای کودکانی که رشد خوبی ندارند در هر وعده غذایی به غذای آنها اضافه نمود.

اسیدهای چرب از اجزای تشکیل دهنده چربی‌ها است که بدن قادر به تولید انواع ضروری آن نیست و باید از طریق ماده غذایی تامین گردد که از آن جمله‌اند: امگا۳ و امگا‌۶٫ اسیدهای چرب امگا۳ به دلیل حضور در غشای سلولی در فعالیت‌های فیزیولوژیک بدن نقش حیاتی دارند. این اسیدهای چرب همچنین در تنظیم کلیه عملکردهای زیست شناختی، دستگاه قلبی و عروقی، تولید مثل، ایمنی و عصبی به کار می‌روند.

نام دیگر امگا۳ اسید لینولنیک و نام دیگر امگا‌۶ اسید لینولئیک می‌باشد. برای آنکه بدن ما بتواند از امگا‌۳ و امگا‌۶ موجود در مواد غذایی، مشتقات مورد نیاز خود را بسازد بایستی آن دو ماده را به نسبت متعادل با یکدیگر دریافت کند. نسبت ایده‌آل امگا‌۶ به امگا‌۳ می‌بایست ۱:۱ و حداکثر ۴:۱ باشد، اما متاسفانه این مقدار در افراد جامعه ۱۱:۱ تا ۳۰:۱ است یعنی مصرف امگا‌۶ در اغلب موارد سی برابر بیش از امگا‌۳ است.

گفتنی است که مصرف مجزای هرکدام از این دو ماده به تنهایی سبب ایجاد مشکلات زیادی در بدن می‌شود زیرا هرگاه امگا‌۶ بیش از امگا‌۳ مصرف گردد بدن نیز تنها از امگا‌۶ استفاده می‌نماید. از عوارض کمبود امگا‌۶ می‌توان به اگزما، ریزش مو، تحلیل کبد، افزایش ابتلا به عفونت و تاخیر در التیام زخمها اشاره کرد و از عوارض کمبود امگا‌۳ می‌توان لاغری، آسیب به بینایی و توانایی یادگیری، افزایش تری گلیسیرید و فشارخون و خشکی پوست را برشمرد.

امگا‌۶ در تخم مرغ، مارگارین، گوشت قرمز، ذرت و غلات یافت می‌شود. امگا‌۳ خاصیت ضد انعقادی دارد ولی امگا‌۶ انعقاد خون را افزایش می‌دهد. امگا۳ در ماهی‌های روغنی مثل ماهی آزاد و قزل‌آلا همچنین در کنجد، دانه کتان و گردو یافت می‌شود. روغن سویا و روغن آفتابگردان نیز هردو اسید چرب برشمرده هستند.

به خاطر داشته باشیم ۶۰درصد از مغز به چربی‌ها اختصاص دارد پس عملکرد صحیح مغز و سلول‌های عصبی و شبکیه چشم به اسید‌های چرب از جمله امگا‌۳ وابسته است. امگا‌۳ در بدن به پروستاگلندین‌ها و ایکوزانویید‌ها تبدیل می‌شود.

پروستاگلندین‌ها در تنظیم فشار خون، انعقاد خون، پاسخ‌های آلرژیک، عملکرد کلیه‌ها و دستگاه گوارش، تولید انرژی و تنظیم هورمون‌های جنسی نقش دارد. مصرف امگا‌۳ سبب کاهش کلسترول و تری گلیسیریدهای خون، کاهش فشارخون، کاهش وزن، پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی، درمان و کاهش دردهای مفاصل، آرتریت روماتوئید و آرتروز می‌گردد.

از آنجا که امگا۳ جذب کلسیم را افزایش می‌دهد و رسوب کلسیم را در بافتهای استخوانی تسهیل می‌نماید، سبب درمان پوکی استخوان می‌شود. همچنین این ماده در درمان افسردگی، خشکی چشم، کاهش دردهای قاعدگی، جلوگیری از تصلب شرائین و کاهش بروز سرطانهای سینه، تخمدان، پروستات و دستگاه گوارش موثر است و همچنین سبب درمان و پیشگیری از آلزایمر، آسم، اختلال کم توجهی بیش‌فعالی، میگرن، آکنه می‌شود.

مصرف این ماده سبب بهبود توان ذهنی و حافظه، جلوگیری از پیری زودرس، تثبیت انسولین و قندخون، افزایش سطح هورمون رشد و افزایش رشد عضلات می‌گردد و لذا مصرف این ماده به زنان باردار و شیرده توصیه می‌گردد زیرا چنانچه گفته شد این ماده در تکامل مغز و سیستم عصبی نیز نقش اساسی دارد.

با مصرف امگا۳ مقاومت بدن در مقابل انواع سرطان افزایش می‌یابد و در نتیجه باعث کاهش رشد غده‌های سرطانی می‌گردد اما لازم به ذکر است افرادی که دچار اختلالات خونی هستند، کسانی که پوستشان به راحتی دچار کوفتگی و کبودشدگی می‌گردد، کسانی که از داروهای آسپرین و رقیق کننده خون استفاده می‌نمایند، افرادی که به غذاهای دریایی حساس هستند، افرادی که فشارخون بالا دارند ونیز کسانی که دچار ضعف سیستم ایمنی بدن هستند نباید امگا۳ مصرف کنند زیرا مصرف میزان امگا‌۳، سیستم ایمنی بدن را سرکوب می‌نماید و اگر بیش از نیاز بدنمان از این ماده مصرف نماییم موجب اسهال، تهوع، کاهش جذب ویتامین‌های A,D,E,K (ویتامین‌های محلول در چربی) می‌گردد.

این اسید چرب به نور و حرارت و اکسیژن بسیار حساس است و در نتیجه این مواد باید در ظروف در بسته و در یخچال و دور از نور نگهداری شود. پیش‌تر گفتیم که امگا‌۳ در روغن‌های ماهی موجود است.

علیرغم دانستن این نکته و نقش مصرف ماهی و سایر آبزیان در افزایش ضریب سلامت جامعه اما مصرف سرانه آبزیان در کشورمان اکنون ۵کیلوگرم است که در مقایسه با مصرف سرانه جهانی ناچیز است.

امگا۳ کلید هوش کودکان است در نتیجه مادران باردار باید در هفته یک تا دو بار مصرف نمایند از طرفی این ماده باعث کاهش خطر تولد نوزاد نارس می‌گردد و با افزایش رشد سریع مغز جنین، توان هوشی را در کودکان زیاد می‌نماید.

تحقیقات علمی‌حاکی از آنند که سطح امگا۳ در خون افراد مبتلا به افسردگی کمتر از افراد عادی است. جالب اینکه اگر در افراد افسرده این میزان پایین‌تر از حد معمول باشد امکان خودکشی آنها تا ۸ برابر نسبت به افراد افسرده‌ای که این مشکل را ندارند (علیرغم افسرده بودن، میزان امگا‌۳ طبیعی دارند) بیشتر می‌شود.

و از آنجا که یک زندگی پر از سلامت در کودکی نهفته است، دریافت منظم و صحیح اسید چرب امگا۳ در این دوران و یا حتی در دوران جنینی سبب محافظت از بدن در مقابل بسیاری از امراض می‌شود. امراضی که منشأ بیماری‌های ناتوان کننده مزمن در کودکان است مانند آسم و آلرژی، اختلالات یادگیری، بیش فعالی و پرخاشگری.

کودک تا قبل از تولد، اسید چرب امگا۳ مورد نیاز خود را از مادر تأمین می‌کند و پس از تولد این ماده را از شیر مادر به دست می‌آورد. آنچه که حائز اهمیت است گنجاندن غذای حاوی اسید چرب امگا۳ در رژیم غذایی کودک بعد از شیرخوارگی است که می‌تواند در پیشگیری از بروز بسیاری از بیماری‌های کودکان مؤثر باشد. غلظت خونی امگا‌۳ در بهار و تابستان کمتر از پاییز و زمستان است زیرا در بهار و تابستان کمتر از غذاهای دریایی استفاده می‌نماییم .

تماشای تلویزیون کودکان را چاق می‌کند

دی ۱۳, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار

یک متخصص تغذیه گفت : نتایج تحقیقات علمی نشان می دهد کودکانی که روزانه بیش از دو ساعت تلویزیون تماشا می کنند دچار چاقی می شوند.

“شهرام فرج زاده موالو”  افزود : همچنین نتایج تحقیقات نشان می دهد که ۸۰ درصد کودکان چاق و ۹۷ درصد نوجوانان چاق در بزرگسالی ، چاق باقی می مانند .

وی ادامه داد: افزایش چربی در بدن کودکان بر خلاف آنچه بسیاری از والدین تصور می کنند نشانه سلامتی نیست و می تواند در آینده خطرات زیادی داشته باشد .

فرج زاده اظهار داشت: در حال حاضر در جوامع شهری شاهد کاهش تحرک کودکان و افزایش ساعات تماشای برنامه تلویزیون در خانواده ها هستیم که این امر منجر به چاقی کودکان می شود .

وی افزود : وراثت نیز در چاقی افراد و اضافه وزن آنها نقش دارد.

” برخی از محققان باور دارند که وزن هر فردی در بزرگسالی تابع وراثت است و بر اساس این نظریه نوعی استعداد خانوادگی در مورد چاقی و اضافه وزن وجود دارد.”

وی یادآور شد : افراد مستعد چاقی نباید از دو عامل مهم فعالیت های بدنی ورزش و رژیم غذایی غافل شوند . امروزه ثابت شده است که خطر کاهش طول عمر در افراد مبتلا به چاقی ۴۰ درصد بیشتر از سایر افراد است .

” البته در افراد مبتلا به چاقی شدید این میزان به ۷۰ درصد می رسد. علاوه براین چاقی یا ذخیره چربی اضافی در بدن در ایجاد بیماری های فرسایشی مفاصل مثل آتروز و بیماری های مزمن دیگر نقش دارد . ”

فرج زاده خاطرنشان کرد: اختلالات غددی و هومورنی نیز نقش مهمی در اضافه وزن فرد دارد زیرا کم کاری غده تیروئید میزان سوخت و ساز بدن را کاهش می دهد و در نتیجه فرد دچار چاقی می شود.

مرطوب‌ کننده‌ پوست چیست؟

دی ۱۳, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, پوست و مو

کرم‌های مرطوب‌کننده می‌توانند به برطرف کردن خشکی پوست یک عارضه شایع به خصوص در فصل زمستان است، کمک کنند.

در زمستان گرچه هوای بیرون خانه، سرد و مرطوب است، ولی در داخل خانه دستگاه‌های گرمایشی، به ویژه اگر از طریق سیستم‌های هواساز تامین شده باشد، هوایی به شدت خشک را موجب می‌شود. در چنین شرایطی، تبخیر آب پوست به شدت آن را خشک می‌کند.

خشکی پوست، به خودی خود، از نظر پزشکی مسئله‌ای نیست، هر چند در موارد بسیار شدید می‌تواند موجب ترک‌خوردگی‌ها و بریدگی‌های کم و بیش عمیقی شود که آماده ابتلا به التهاب و عفونت‌اند .

مشکل اصلی و اساسی خشکی پوست، احساس ناراحتی است که از حساسیت بیش از اندازه پوست به تماس‌ها و برخوردهای فیزیکی (اغلب همراه با خارش، هر چند تمام پوست‌هایی که خارش دارند خشک نیستند)  حاصل می‌شود.

این کرم‌ها و لوسیون‌های زیادی  که جملگی با نام “مرطوب‌کننده‌”(moisturizers) در بازار دارویی شناخته می‌شوند، نامی  که بیشتر تجاری است تا علمی. واقعیت این است که هنوز دانش ما از چگونگی مراقبت از پوست بسیار اندک است. تاکنون، مطالعات کنترل شده زیادی بر روی اجزای تشکیل دهنده این مرطوب‌کننده‌ها صورت نگرفته ‌است.

اما، فروشندگان همواره از واژه‌ها و اصطلاحات علمی برای تبلیغات محصولات‌شان استفادهمی‌کنند. مرطوب‌کننده‌ها را، اغلب، غیرحساسیت‌زا و “آزمایش شده از لحاظ آلرژی” عنوان می‌کنند-هر چند که، هنوز، هیچ استاندارد قانونی و دولتی برای اثبات این مدعا وجود ندارد (و، از این رو، همه می‌توانند چنین ادعایی داشته باشند).

برخی فراورده‌ها، ادعا می‌کنند که آکنه‌زا نیستند. اما، این همه حقیقت نیست: تقریبا تمام مرطوب‌کننده‌های موجود در بازار از مواد و ترکیباتی استفاده می‌کنند که کم و بیش آکنه‌زا هستند.

شاید، با دیدن فهرست طولانی ویتامین‌ها تصور کنیم مرطوب‌کننده‌ها پوست را تغذیه نموده و آن را غرق در آنتی‌اکسیدان‌ها می‌کنند. حال آن که در بیشتر موارد، کاری از دست ویتامین‌ها بر  نمی‌آید – به این دلیل که آن قدر ناچیزند که تاثیری از آن‌ها برنمی‌آید، و یا این که خود به خود در اثر تماس با نور و اکسیژن بی‌اثر می‌شوند.

واقعیت این است، تمام مرطوب‌کننده‌ها فقط به یک دلیل ساده برای پوست‌های خشک مفیدند: به این دلیل که همگی اندکی آب اندکی با خود دارند، و دارای ماده‌ای روغنی هستند که این آب را در پوست نگه می‌دارد. در واقع اگر چرب و چیلی شدن پوست مسئله‌ای نبود، می‌توانستیم مانند گذشته‌ها از وازلین برای  خشکی پوست استفاده کنیم..

یک دلیل برای روی آوردن به مرطوب‌کننده‌ها، جستجو برای یافتن ترکیبی از موادی بود که شبیه وازلین آب را در خود نگه دارند، ولی بهتر بر روی پوست بمانند.

خبر خوب آن که، علیرغم بی‌اطلاعی‌های ما و تبلیغات بی‌امان تولید کنندگان و فروشندگان، معمولا چندان هم به خطا نمی‌روید. تقریبا، تمام مرطوب‌کننده‌های موجود در بازار در بسیاری از موارد برای پوست‌های خشک مفیدند. انتخاب، نیز، بسته به نظر شما و این که می‌خواهید پوست‌تان چگونه به نظر رسد است.

سلول‌های مرده بر سطح پوست

پوست از لایه‌های مرتب و منظمی تشکیل شده ‌است. خارجی‌ترین لایه، لایه شاخی نام داشته و حاوی سلول‌های شاخی و در لابلای آن‌ها انواع مختلفی از چربی‌هاست.

سلول‌های شاخی را اغلب به آجر و چربی‌های بین سلول‌ها را به سیمان تشبیه می‌کنند که تمثیل خوبی است، چه یادآورد نقش لایه شاخی هچون سد نفوذ ناپذیری در مقابل عوامل خارجی است. لیکن، لایه شاخی بیشتر شبیه لایه برشته شده روی نان و دارای ترک‌ها و منافذ بسیار است.

سلول‌های شاخی، سلول‌های مرده بدون هسته – درست مانند چوب مرده- ‌ و دارای مواد مختلفی برای حفظ آب در خود هستند. برای آن که احساس خوبی در پوست خود داشته باشیم، لایه شاخی آن باید لااقل ۱۰%  -و بهتر است ۲۰% تا ۳۰%- وزن خود آب داشته باشد.  لایه شاخی، می‌تواند پنج تا شش برابر وزن خود آب جذب نموده و حجم آن، با جذب آب، تا سه برابر افزایش می‌یابد. ولی، فقط وجود آب نیست که اهمیت دارد، بلکه تاثیر آن بر آنزیم‌هاست که ریزش منظم سلول‌های شاخی را کنترل‌ می‌کند.

اما، در غیاب آب، این سلول‌ها بر روی پوست باقی مانده و نمایی پوسته پوسته به آن می‌دهند. در این صورت است که شاهد ترک‌های فراوان بر روی پوست خواهیم بود.

از آن جا که اغلب مرطوب‌کننده‌ها روغن دارند، اغلب به غلط این تصور به وجود می‌آید که چربی از دست رفته را به پوست بازمی‌گردانند. اما، پزشکان می‌گویند کودکان پوست بسیار صاف و نرمی دارند، حال آن که کار غدد سباسه (که چربی ترشح می‌کنند) تنها از سال‌های بلوغ آغاز می‌شود. پوست خشک، کمبود آب دارد نه چربی.

اجزای سازنده مرطوب‌کننده‌ها

موادی که -پس از آن که مرطوب‌کننده‌ها آن را در اختیار پوست قرار می‌دهند یا پوست در آب غوطه‌ور می‌شود- آب را  در خود نگاه می‌دارند.
موادی که همچون اسفنج عمل نموده و آب را از لایه‌های زیرین پوست و، تا حدی، از هوای مرطوب محیط، جذب می‌کنند.
موادی که ناهمواری‌های پوست را پر کرده و ظاهر صاف و یکدستی به پوست می‌دهند، ولی تاثیری بر میزان آب آن ندارند.

آب

بیشتر مرطوب‌کننده‌ها، مخلوط‌های یکدستی از آب و روغن‌‌اند و هم از این روست که (به لحاظ تعریف) در دسته کرم‌ها یا لوسیون‌ها جای می‌گیرند.

اگر، نگاهی به فهرست مواد تشکیل دهنده آن‌ها بیاندازید، خواهید دید که آب همواره نخستین مورد است.

هر چند، لایه شاخی پوست به خوبی آب را جذب می‌کند، ولی به همین خوبی آن را در خود نگاه نمی‌دارند. از این روست که وجود اندکی چربی برای حفظ آب لازم است.

استفاده از ماده چرب، بدون آن که هم‌زمان آب نیز – با مرطوب‌کننده یا هر منبع خارجی دیگر مانند حمام- به آن اضافه کنیم، هیچ تاثیری نخواهد داشت؛ نهایتا، پوستی کاملا چرب – اما، هنوز هم بسیار خشک – خواهیم داشت.

در واقع، بهترین کار قرار دادن پوست در معرض آب و سپس پوشاندن آن با چیزی مثل وازلین است. اما، از آن جا که این کار وقت زیادی می‌گیرد، بهتر است از یکی از مرطوب‌کننده‌هایی که آب هم دارند استفاده کنید.

مواد نگاه‌دارنده آب

وازلین و مواد چرب دیگر، مانع از تبخیر آب از سطح پوست می‌شوند. علیرغم تفاوت‌ها و تنوعات بی‌شمار مرطوب‌کننده‌های موجود در بازار، هنوز هم وازلین نقش اصلی را در همه آن‌ها داشته و اغلب جای سوم یا چهارم را در فهرست مواد تشکیل دهنده به خود اختصاص می‌دهد. بسیاری مواد چرب و مومی، می‌توانند این کار را بکنند،

اما نوعی الکل چرب، لانولین، لسیتین، روغن‌های گیاهی، پارافین، و اسید استئاریک بیشتر کاربرد دارند.

اگر هم شنیدید که مرطوب‌کننده‌ای چرب نیست، منظور این است که به جای چربی‌ها از دایمتیکون (نوعی سیلیکون که همین کار را می‌کند) استفاده شده است. البته، وازلین هنوز بهترین نگاه‌دارنده آب بوده و، پس از آن، لانولین و روغن‌های گیاهی و دایمتیکون قرار دارند.

موارد جذب کننده آب

این مواد، آب را از هوا یا لایه‌های عمیق‌تر پوست به داخل لایه شاخی جذب می‌کنند. لیکن، وقتی که رطوبت هوا پایین است، آب اندکی در آن وجود داشته و، در این موارد، بیشتر آب از داخل خود پوست جذب می‌شود.

از جمله این مواد، می‌توان گلیسرین، عسل، پانتنول (یا ویتامین B5، که از جمله موارد مصرف غیر غذایی رایج آن است)، سوربیتول (از جمله شیرین‌کننده‌های مصنوعی)، و اوره را می‌توان ذکر نمود. از سوی دیگر، این مواد، با جذب آب فراوان به لایه شاخه خشک و آسیب دیده، حتی ممکن است پوست را در مجموع خشک‌تر هم کنند. از این رو، تقریبا همواره باید همراه با مواد نگاه‌دارنده آب استفاده شوند.

نرم کننده‌ها

نرم کننده‌ها، پوست را مرطوب نمی‌کنند، بلکه با استفاده از آن‌ها پوست نرم و لطیف می‌شود. بیشتر مواد جذب کننده و نگاه‌دارنده آب، این کار را هم می‌کنند. اما، ماساژ پوست با الکل‌، آن را بیشتر خشک می‌کند. از این رو، با وجود نرم‌کننده بودن الکل، معمولا (به جز در موارد استثنایی) جایی در مرطوب‌کننده‌های پوست ندارند.

ویتامین‌ها

اسید رتینوئیک -شکلی از ویتامین A- با تحریک ایجاد کلاژن، از شیارها و چین و چروک‌های ظریف پوست کاسته و یکی از اجزای اصلی کرم‌های ضد چین و چروک پوست است که نسخه می‌شوند. ولی، ویتامین A مورد استفاده در مرطوب‌کننده‌ها، رتنیل پالمیتات است که مولکول بسیار پایدار و (برخلاف اسید رتینوئیک) از لحاط بیولوژیکی کاملا غیرفعال است. پرشکان می‌گویند بسیار نامحتمل است که رتنیل پالمیتات (در مقادیری که در مرطوب‌کننده‌ها وجود دارد) بتواند تاثیری بر تولید و ترشح کلاژن و از بین بردن چین و چروک‌ها پوست داشته باشد.

ویتامین C، معمولا با نام اسید آسکوربیک، و ویتامین E، معمولا به صورت توکوفریل استات، نیز به دلیل خصوصیات آنتی‌اکسیدان‌شان اضافه می‌شوند. مطالعات بر روی ویتامین C حاکی از برخی تاثیرات آن –اما، تنها در غلظت‌های بالا- هستند. از این رو، در مورد مفید بودن حضور آن در مرطوب‌کننده‌ها شک و تردید‌هایی وجود دارد، چه از سوی دیگر نور و اکسیژن نیز آن را غیرفعال می‌سازد. ویتامین E به صورت توکوفریل استات، از نظر بیولوژیک غیرفعال بوده و احتمالا نقش نگه‌دارنده دارد.

منتول

مرطوب‌کننده‌هایی که خود را ضد خارش هم عنوان می‌کنند، اغلب حاوی منتول هستند. هر چند منتول تاثیر چندانی بر مشکل اصلی ندارد، ولی همان خنک کنندگی آن می‌توان از شدت احساس خارش بکاهد.

اسید لاکتیک

پوست پاشنه پا، به ویژه، می‌تواند بسیار ضخیم، چرم مانند، و خشک شود. پزشکان، توصیه به استفاده از سنگ پا و سپس مرطوب‌کننده‌هایی حاوی اسید لاکتیک ۱۲% می‌کنند. بدین ترتیب، دیگر شاهد ترک خوردن پوست پاشنه پا نخواهیم بود.

دکتر ع. فخر یاسری
همشهری آنلاین

هورمون درمانی می تواند موجب کاهش بیماری قلبی شود

دی ۱۳, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار

یافته های پژوهش انجام شده نشان می دهد، هورمون درمانی در زنان یائسه سبب کاهش چربی بد خون و در نتیجه کاهش ریسک بیماری های قلبی- عروقی شده است.

به گزارش روابط عمومی پژوهشکده صارم، دکتر ابوطالب صارمی با اعلام این خبر، افزود: با شروع یائسگی، تغییراتی روی لیپیدها و لیپوپروتئین های سرم خون ایجاد می شود که از جمله می توان به کاهش چربی خوب خون، افزایش کلسترول، چربی بد و تری گلسیرید (چربی مفید خون) اشاره کرد که این عوامل از فاکتورهای خطر گرفتگی شریان های قلبی (آترواسکلروز) به شمار می روند.

وی با اشاره به اینکه از مهم ترین عوارض یائسگی، عوارض قلبی- عروقی زنان است، تصریح کرد: بیماری های قلبی- عروقی از علل اصلی مرگ و میر زنان در سنین یائسگی به شمار می رود.

دکتر صارمی افزود: براساس این پژوهش که روی ۴۴ خانم یائسه صورت گرفت، مشخص شد، ناقل پروتئینی کلسترول و تری گلسیریدها پس از جذب از روده ها توسط هورمون درمانی افزایش می یابد که این امر موجب پیدایش آثار حفاظتی استروژن علیه بیماری های قلبی- عروقی می شود.

وی هدف از این پژوهش را نقش هورمون درمانی در میزان چربی های خون و در نتیجه ریسک بیماری های قلبی- عروقی در خانم های یائسه عنوان کرد و گفت: در این پژوهش زنان یائسه مراجعه کننده در بیمارستان صارم در دو نوبت (پیش از درمان و شش ماه پس از درمان) از نظر فاکتورهای لیپیدی (چربی خون) و لیپوپروتئین ها و فاکتورهای آتروژنتیک مورد ارزیابی قرار گرفتند.

رییس پژوهشکده صارم افزود: در مرحله نخست ۴۴ خانم یائسه مورد آزمایش قبل از درمان قرار گرفتند که از این تعداد تنها ۱۸ نفر شش ماه پس از درمان مراجعه کردند و پنج نفر از آنان بدون درمان، تنها آزمایش های نوبت دوم را تکرار کردند. تنها یک نفر که با مصرف داروهای کاهنده چربی خون درمان شده بود از تحقیق حذف شد.

وی با اشاره به اینکه سن متوسط یائسگی بین ۵۰ تا ۵۲ سالگی است، اظهارداشت: پس از یائسگی میزان تولید استروژن ها توسط تخمدان ها بسیار جزئی است و این کمبود با عوارضی همچون عوارض روانی، عوارض تحلیل رفتن اندام ها، پوکی استخوان و عوارض قلبی- عروقی همراه است. از مهم ترین عوارض یائسگی می توان به پوکی استخوان و عوارض قلبی- عروقی اشاره کرد.

علت اکثر بیماری های قلب و عروق، آتروسکلروز (شریان های قلبی) عروق بزرگ است. در نتیجه آتروسکلروز جدار شرائین سخت و تنگ شده و خون رسانی به عضله قلب کاهش می یابد که این خود سبب دردهای قفسه سینه می شود. حال اگر این کاهش جریان خون ادامه یابد تا خون رسانی قطع شود، سکته قلبی رخداده و موجب مرگ می شود.

به گفته دکتر صارمی، درمان جایگزینی هورمونی یکی از مسایل عمده در مراقبت های بهداشتی زنان پس از بروز یائسگی است.

براساس مطالعات انجام شده، استروژن درمانی تا ۵۰ درصد ریسک بیماری قبلی را در زنان یائسه کاهش می دهد و امروزه پیشگیری از بیماری های قلبی- عروقی به عنوان عمده ترین فایده هورمون درمانی محسوب می شود.

وی افزود: بر اساس پژوهش های انجام شده، افزایش سطح تری گلسیرید بیش از ۱۵ میلی گرم در دسی لیتر با ایجاد تغییرات آتروژنیک ذرات LDL (چربی بد خون) رابطه قوی دارد که ریسک بیماری کرونری قلب را سه برابر افزایش می دهد.

در بررسی های اپیدمیولوژیک، وجود یک ارتباط معکوس بین مقدار HDL (چربی مفید خون) و شیوع آترواسکلروز ثابت شده است.

نسبت کلسترول توتال به کلسترول لیپوپروتئین سنگین، پیشگویی کننده بسیار خوبی برای بیماری کرونر است و چگونگی بالا رفتن ریسک بیماری کرونر در افراد بین ۵۰ تا ۹۵ سالگی را با افزایش این نسبت نشان می دهد.

رییس پژوهشکده صارم گفت: با وجود همه گیر بودن تغییرات زندگی در یائسگی و جمعیت رو به افزایش زنان یائسه، اهمیت جسمی و روان شناختی این موضوع در سال های اخیر مورد توجه قرار گرفته است.

دکتر صارمی افزود: با توجه به اینکه میزان چربی های سرم تا حدود زیادی بسته به وضع تغذیه، وضعیت ژنتیکی و نحوه زندگی افراد است و با توجه به اینکه بیشتر تحقیقات در این زمینه در کشورهای غربی انجام شده و در کشور ما تحقیق قابل توجهی در این زمینه به ثبت نرسیده، نتایج این تحقیق علاوه بر تعیین اثر هورمون درمانی بر چربی های سرم می تواند با آموزش زنان در مورد علایم و عوارض یائسگی و برشمردن نکات طبیعی و غیر طبیعی بیماری نیز مفید باشد.

آلزایمر چیست ؟

بیماری آلزایمر یک اختلال پیش‌رونده و تحلیل برنده است که به مغز آسیب رسانده و باعث مرگ سلول‌ها می‌شود. علت دقیق این بیماری هنوز مشخص نیست، اما طی این بیماری تغییرات متعددی در مغز بیمار رخ می‌دهد که باعث کوچک شدن مغز و از بین رفتن سلول‌های مغزی می‌شود و به جای آن لکه‌های مختلف با اشکال خاصی به نام پلاک‌های پیری می‌نشیند.

علامت دیگر این بیماری وجود کلاف‌های ظریف مارپیچی شکل در سلول‌های مغزی است که در نهایت سلول‌های سالم را از بین می‌برد.

این بیماری بتدریج حافظه شخصی و توانایی یادگیری، استدلال، قضاوت، برقراری ارتباط و انجام فعالیت‌های روزانه فرد را مختل می‌کند. از علائم مشخصه این بیماری از دست دادن حافظه، قضاوت، استدلال و تغییراتی در حالات و رفتار است. باید توجه داشت بیماری آلزایمر بخشی از روند طبیعی پیری نیست.

در این بیماری فرد با از دست دادن فعالیت شناختی خود، ‌از مرحله استقلال به وابستگی کامل به مراقبان و خانواده‌ می‌رسد و نیاز به مراقبت ۲۴ ساعته دارد.

آلزایمر بیشتر افراد بالای ۶۵ سال را تحت تاثیر قرار می‌دهد، البته افرادی هستند که در ۴۰ یا ۵۰ سالگی هم گرفتار آلزایمر شده‌اند. بسیاری از محققان سیر بیماری آلزایمر را به ۳ مرحله تقسیم می‌کنند.

مرحله اول مرحله‌ای است که در آن اختلال حافظه رفته‌رفته نمایان می‌شود. بیمار در این مرحله از عهده کارهای روزمره شخصی برمی‌آید، ولی اداره امور اجتماعی نظیر خرید و کارهای بانکی برای او دشوار است. در این مرحله فرد انعطاف‌پذیری و قابلیت انطباق با محیط، مسوولیت‌ها و شرایط تازه را از دست می‌دهد و به مرور منزوی و از جمع دور خواهد شد.

در مرحله دوم اختلال حافظه پیشرفت می‌کند و علائم روانی ـ رفتاری نظیر ترس، اضطراب، افسردگی، بی‌خوابی و بیقراری دیده می‌شود. بیمار قدرت تشخیص زمان و مکان را از دست می‌دهد و گویش او دچار اختلال می‌شود. در این مقطع از بیماری، فرد قادر به مراقبت‌های شخصی است. در این مرحله فرد مبتلا به علت از دست رفتن حافظه قدیمی باعث ناتوانی در استفاده از دانسته‌های سابق و تجربیات قبلی می‌شود و به همین علت رفتارهای غیرعادی و ناشی از خامی و بی‌تجربگی از او سر می‌زند.

پیشرفت بیماری بتدریج باعث ضعف قوای جسمانی می‌شود. این تغییرات بر روند کارهای روزانه شخص مانند غذا خوردن، حمام کردن و لباس پوشیدن اثر می‌گذارد و شخص به تنهایی قادر به انجام آنها نخواهد بود.

مرحله سوم زمانی است که اختلال حافظه تا آنجا پیشرفت می‌کند که بیمار حتی نامش را فراموش می‌کند، قدرت تکلم بیمار تقریبا از بین رفته و عضلاتش سفت می‌شود، بلع غذا برای او مشکل شده و دیگر قادر نیست از بستر خارج شود، بتدریج دچار زخم‌های بستر می‌شود و کنترل اعمال دفعی را نیز دست می‌دهد.

در موارد پیشرفته، بیمار توانایی ارتباط با محیط یا کنترل عملکردهای جسمانی خود را از دست می‌دهد و با پیشرفت بیشتر بیماری، مراحلی از کاهش هوشیاری، کما و به دنبال آن مرگ رخ می‌دهد. مرگ پس از ۵ تا ۱۰ سال از بروز این علائم اتفاق می‌افتد، اما بیماری حدود ۲۰ سال قبل از ظهور علائم آغاز شده است.

خواب ، بی‌خوابی و پرخوابی

دی ۱۳, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, مطالب وبلاکها

خواب بخش زیادی از زندگی هر فرد را به خود اختصاص می‌دهد و انسان‌ها حدود یک‌سوم از زندگی خود را در خواب سپری می‌کنند. وقتی شما خواب هستید، سیستم‌های بدنتان تنظیم و قوای‌تان تجدید می‌شود، چیزهای جدیدی که آموخته‌اید دوباره پردازش می‌شوند، خاطرات‌تان طبقه‌بندی و ذخیره می‌شوند، سیستم ایمنی بدن مواد جدیدی برای مقابله با عفونت می‌سازد و هورمون رشد ترشح می‌شود.

خواب کارکرد تعادلی و ترمیمی دارد، در حفظ انرژی و درجه حرارت بدن موثر است و برای بافت‌های مغز فرصتی را فراهم می‌کند تا خستگی و افسردگی طول روز را جبران کند.

همچنین‌ ارتباط محکمی بین خواب، یادگیری و حافظه وجود دارد. شاید با توجه به همین دلایل بتوان گفت که خواب اهمیت فوق‌العاده زیادی برای سلامت فرد دارد و بی‌‌دلیل نیست که امروزه اختلالات خواب از مسائل عمده روانپزشکی محسوب می‌شود، چرا که خواب نامناسب و اختلال در خواب باعث می‌شود که بیداری نیز از کیفیت مناسبی برخوردار نباشد و می‌تواند زمینه‌ساز بروز مشکلات جسمانی و روانی متعددی شود.

در حال حاضر بی‌خوابی و پرخوابی، دو اختلال عمده خواب هستند، اگر چه در مقایسه با بی‌خوابی، پرخوابی شیوع کمتری دارد.

از نظر شخصیتی می‌توان گفت معمولا افراد کم‌خواب، فعال، پرتحرک، جاه‌طلب و اجتماعی هستند، در حالی که افراد پرخواب گوشه‌گیر، منزوی و تا حدی مضطرب و افسرده‌اند.

در حال حاضر عوامل زیادی زمینه‌ساز اختلالات خواب می‌شوند که از آن جمله می‌توان بیماری‌های جسمی و روانی، اختلالات انطباقی خواب، اختلالات ناشی از مصرف مواد و داروها و… را نام برد.

باتوجه به اهمیت این مقوله (خواب) در این نوشتار به برخی از اختلالات مرتبط با خواب و چگونگی آنها در کودکان، زنان و سالمندان می‌پردازیم.

بی‌خوابی و پرخوابی،دو اختلال مهم خواب

بی‌خوابی: بی‌خوابی شایع‌ترین مشکل خواب است و می‌تواند به صورت دیر به خواب‌رفتن، زود از خواب بیدارشدن یا منقطع بودن خواب باشد. وقتی فردی علامت مشکل‌سازی مثل بی‌خوابی دارد، باید به پزشک مراجعه کند. این وظیفه پزشک است که علت را تشخیص داده و آن را درمان کند.

بی‌خوابی می‌تواند ناشی از بیماری‌های مختلف باشد و اختلال در خواب در این حالت، اغلب نشان می‌دهد جایی از بدن دچار مشکل شده و ممکن است مشکل جدی باشد.

بیماری‌هایی چون دیابت، نارسایی کلیه، التهاب مفاصل، بیماری‌های پارکینسون، نارسایی قلبی و سرطان برخی از بیماری‌های شایعی هستند، که می‌توانند برچگونگی خواب تاثیر گذاشته و باعث شکایت بیمار از بی‌خوابی شوند.

اختلال خواب در بیماری‌های روانی نیز شایع است. اختلالات روانی که با اختلال خواب همراه هستند شامل افسردگی، اضطراب، اختلال دو قطبی و اسکیزوفرنی است. به عنوان مثال در مورد اختلالات خواب در افسردگی می‌توان گفت تقریبا از هر پنج بزرگسالی که از بی‌خوابی شکایت دارند، یک نفر افسردگی دارد.

البته در برخی از افراد، افسردگی با زیاد خوابیدن خود را نشان می‌دهد. بی‌خوابی در افسردگی به قدری شایع است که به عنوان یک علامت تشخیصی محسوب می‌شود.

از مشخصات بی‌خوابی در افسردگی این است که بیمار با اندک زحمتی به خواب می‌رود و چهار ـ دو ساعت پس از خوابیدن بیدار می‌شود و دیگر نمی‌تواند بخوابد. اضطراب نیز ممکن است باعث بی‌خوابی شود. این نوع بی‌خوابی عمدتا در ابتدای شب بروز می‌کند.

وجود اضطراب غیرقابل کنترل در هر اختلالی مانع یک خواب طبیعی می‌شود. به طور کلی تدابیر درمانی بیمار بی‌خواب شامل بهداشت خواب، رفتاردرمانی و درمان‌های دارویی است.

بهداشت خواب مجموعه اقداماتی است که به افراد کمک می‌کند تا خواب راحت و آرامی داشته باشند. به بیان دیگر بهداشت خواب، عادت سالم‌خوابیدن است.

چند توصیه:

اگر خوابتان نمی‌برد، بعد از ۱۵ یا ۲۰ دقیقه از رختخواب خارج شده و به کار آرام‌کننده دیگری بپردازید.

از هر فعالیت‌ که ممکن است مغز را بیدارتر کند، بپرهیزید. (مثلا فکرکردن به گرفتاری‌های مالی)

روزانه بیشتر ورزش کنید، غروب قدم بزنید و قبل از خواب ورزش نکنید.

غذاهای سنگین و پر ادویه نخورید، با معده سنگین یا گرسنه به رختخواب نروید.

اگر وظیفه مراقبت شبانه (از کودک، والدین سالمند و فرد بیمار) را به‌عهده دارید، آن را با دیگران تقسیم کنید یا کمک بگیرید.

از چرت‌زدن‌های روزانه یا سر شب بپرهیزید. اگر لازم است چرتی بزنید نباید بیش از ۱۰ تا ۲۰ دقیقه طول بکشد.

مصرف کافئین را پایین بیاورید و سیگارکشیدن را کم یا ترک کنید، چون عملا خواب را مختل می‌کند.

اگر دارویی می‌خورید و دچار بی‌خوابی هستید، با پزشکتان صحبت کنید و مطمئن شوید، دارو عامل بی‌خوابی‌تان نیست. زمان بودن در رختخواب را محدود کنید. صرف وقت بیش از حد مورد نیاز در رختخواب، خوابیدن را دشوارتر می‌کند.

پرخوابی

افرادی که شب‌ها یعنی ۷ تا ۹ ساعت می‌خوابند، اما صبح‌ها قادر نیستند براحتی از خواب بیدار شوند یا طی روز مرتب چرت می‌زنند را می‌توان «پرخواب» تلقی کرد. در حال حاضر پرخوابی یک شکایت شایع و کاملا جدی است هر چند در مقایسه با مشکل بی‌خوابی کمتر است.

شکایات افراد پرخواب شامل خواب ناخواسته و نامناسب در ساعات بیداری، کاهش فعالیت‌های حرکتی و شناختی، چرت‌زدن‌های غیرقابل‌کنترل و افزایش مدت زمان کلی خواب در ۲۴ ساعت است.

گاهگاهی بروز رفتارهای اتوماتیک، مستی خواب، اختلال تکلم، اختلال حرکتی و عدم‌تمرکز را می‌توان در مورد افراد دچار بی‌خوابی ذکر کرد. بیماران پرخواب برعکس افراد بی‌خواب افرادی منفعل و خوشخو هستند، بسیاری از بیماران پرخواب افرادی گیج، تنبل، بی‌عار و کند ذهن هستند و تا چند سال پیش ، خواب‌آلودگی را نشانه ضعف شخصیت می‌دانستند و به عنوان بیماری و اختلال محسوب نمی‌شد.

از طرفی ، پرخوابی روزانه یک علت مهم حوادث صنعتی یا تصادفات جاده‌ای محسوب می‌شود و این بیماران اغلب دارای مشکلاتی در مدرسه، محل کار و خانه هستند.

تنش‌ها و فشارهای روانی، عامل بسیار موثر در اختلالات خواب

در حال حاضر مطابق با شرایط امروز هر نوع تنش و فشار روانی می‌تواند منجر به اشکال در به خواب‌رفتن و در خواب‌ماندن شود.

نمونه‌هایی از تنش‌های مزمن که منجر به بی‌خوابی می‌شوند، شامل دعواهای خانوادگی، جدایی یا طلاق، مشکلات مالی، بیماری خود یا اعضای خانواده یا مشکلات مربوط به محل کار است. در اغلب موارد این تنش‌ها منجر به پیدایش افسردگی بخصوص در زنان می‌شود.

برای مثال، دانشمندان معتقدند تنش‌های بیشتری که زنان با آن روبه‌رو هستند، آنان را مستعد ابتلا به افسردگی و متعاقب آن مبتلاشدن به اختلال خواب می‌کند. تنش‌های شایع در زنان شامل داشتن مسوولیت‌های سنگین در خانه و محل کار، تک والد بودن، تامین هزینه‌های زندگی و مراقبت از فرزندان، سالمندان یا افراد بیمار خانواده است.

طبق تحقیقات به عمل آمده، بیماران زنی که مشکلات خواب مرتبط با افسردگی داشته‌اند، اغلب در مراحل طلاق یا دارای روابط خانوادگی ضعیف بوده‌اند، برخی از آنان نیز فرزندانی با مشکلات زناشویی و گرفتاری‌های دیگر داشته‌اند.

فقدان کیفیت و دوام ازدواج، دعواهای مکرر یا شدید خانوادگی و ناخشنودی از زندگی زناشویی باعث بالارفتن فشار و تنش در‌زنان، افسردگی و اختلال خواب در آنان می‌شود.

اختلال خواب در زنان بیشتر از مردان است

زنان در تمام جنبه‌های زندگی با مردان متفاوتند و خواب هم مستثنا از این نیست. در همه دنیا تحقیقات نشان می‌دهد بی‌خوابی در زنان شایع‌تر از مردان است. معمولا زنان دو برابر مردان در به‌ خواب‌رفتن یا در خواب‌ماندن دچار مشکل می‌شوند.

شایع‌ترین اختلال خواب در زنان بی‌خوابی است. عوامل متعددی بر خواب زنان تاثیر می‌گذارند، از قبیل تغییرات هورمونی و جسمانی ناشی از قاعدگی، حاملگی، استرس‌های روانی ـ اجتماعی، یائسگی، افسردگی و اضطراب و چاقی زنان.

زنان دچار نشانگان بیش‌قاعدگی علائم مختلفی مثل مشکل خوابیدن، تحریک‌پذیری، تغییر خلق و خو و پف‌کردگی را پیش از شروع قاعدگی از خود نشان می‌دهند و تغییر در کارکرد هورمون‌های جنسی در چرخه قاعدگی چه منظم و نامنظم یا بودن آن می‌تواند تاثیرات عمیقی بر خواب زن داشته باشد. همچنین وقتی زنی باردار می‌شود تغییر هورمونی چشمگیری جهت آمادگی برای تولد در جسم و اعمال بدن او روی می‌دهد بنابراین خواب حدود ۸۰ درصد زنان باردار آشفته است و برخی از آنها دچار مشکل تنفسی در خواب و اختلال حرکت می‌شوند.

شاید بتوان گفت استرس‌های روانی ـ اجتماعی زنان بیشتر از تغییرات هورمونی آنان مانع خواب می‌شود. مطالعات نشان داده است زنانی که روابط دوستانه سالمی دارند ، بهتر می‌خوابند.

وقتی زنان دچار استرس می‌شوند، به دنبال شخصی می‌گردند که با او درددل کرده و استرس‌هایشان را تخلیه کنند و مورد‌حمایت واقع شوند.

این کار باعث ایجاد آرامش بیشتری در‌زنان می‌شود. تغییر بزرگ هورمونی دیگر در دوران یائسگی رخ می‌دهد که از جنبه‌های مختلف بر زن تاثیر می‌گذارد. زنانی که در دوران یائسگی یا پس از آن هستند، بیشتر دچار بی‌خوابی می‌شوند تا زنانی که در مرحله پیش از آن هستند.

کاهش میزان طبیعی هورمون‌های زنانه، خطر بروز اختلالات تنفسی در خواب و نیز بیماری‌های قلبی را بالا برده و باعث علائم شدید یائسگی مثل گرگرفتگی می‌شود که می‌تواند خواب را به طور جدی بر هم بزند. نکته بسیار مهمی که در این مقطع از زندگی زنان اغلب نادیده گرفته می‌شود، تاثیر عوامل بیرونی مثل دور‌شدن فرزندان، پیری والدین یا سایر اعضای خانواده است که باعث می‌شود زنان دچار ناپایداری هیجانی شوند.

افسردگی و اضطراب که در زنان شایع‌تر از مردان است، می‌تواند باعث اختلالات خواب در زنان شود. اضطراب مانع از شروع خواب و افسردگی موجب بسیار زود بیدار شدن از خواب می‌شود. اضافه وزن و چاقی نیز احتمال ابتلای زنان به اختلال خواب را افزایش می‌دهد.

از دیگر عوامل مهم که باعث اختلال خواب زنان می‌شود، فشار محیط کار، مشکلات خواب کودک یا اختلال خواب همسر (مانند مشکل تنفسی در خواب یا خروپف) است.

اختلال خواب در سالمندان

درباره این پرسش که چرا با افزایش سن و در سنین سالمندی بی‌خوابی شایع‌تر است، مطالعات متعددی نشان داده است که افراد سالمند چندان از خواب خود لذت نمی‌برند و اختلالات خواب می‌تواند در این افراد باعث افزایش خطر تصادفات، افتادن به زمین، همچنین تخریب اعمال شناختی شده و در نهایت روی کیفیت زندگی‌شان اثر نامطلوبی داشته باشد.

پدیده‌ای که در خواب سالمندان جلب توجه می‌کند، افزایش تعداد و مدت زمان بیدارشدن‌های شبانه است که باعث قطعه‌قطعه‌شدن خواب شب می‌شود.

در واقع افراد سالمند، زمان بیشتری را در مراحل اول و دوم خواب که مراحل خواب سبک است، می‌گذرانند و مراحل سوم و چهارم که خواب عمیق و راحت‌ترین و بهترین نوع خواب است، کاهش پیدا می‌کند.

در سالمندان تغییر ساعت درونی خواب که معمولا زودتر خسته می‌شوند و صبح‌ها هم زودتر از خواب بیدار می‌شوند، مشکلات جسمانی مانند درد مفاصل، تنگی‌نفس ‌ هنگام درازکشیدن، گرگرفتگی در خانم‌ها به علت یائسگی و تکرر ادرار در آقایان به علت مشکل پروستات می‌تواند باعث بیدارشدن شبانه شود.

همچنین استفاده از برخی داروها، افسردگی و مسائل مربوط به بهداشت خواب و بالاخره اختلالات روانی ـ اجتماعی از جمله مواردی است که باعث ایجاد اشکال در خواب سالمندان می‌شود.

معصومه اسدی
 جام جم

آشنایی با ویتامین‌های زیبایی‌بخش

دی ۱۳, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, جهان پزشكي

ویتامین‌ها ترکیب‌های آلی هستند که به مقدار خیلی کم، برای سوخت و ساز مواد غذایی، اعمال حیاتی بدن، رشد و نمو و تندرستی ضرورت دارند. تغذیه ناقص و رژیم غذایی نامتناسب، سبب کمبود یا فقدان یک یا چند ویتامین می‌شود که باعث ایجاد بیماری‏های مختلف خواهد شد.

برخی از ویتامین‌ها سبب جذب مواد غذایی در روده می‌شوند و بعضی نیز به عنوان کاتالیزور عمل می‌کنند. بدون حضور آنها در غذا، سلامتی و تعادل اعضای بدن ناپایدار و در اعمال حیاتی اختلال‌هایی ایجاد می‌‌کند و باعث عوارضی می‌‌شود که گاه منجر به مرگ خواهد شد. ویتامین‌ها را به دو دسته مهم، شامل ویتامین‌های محلول در آب و ویتامین‌های محلول در چربی، تقسیم کرده‌اند.
ویتامینE ، ویتامینK ، ویتامینD و ویتامین A را محلول در چربی و ویتامین C و ویتامین‌های گروه B را محلول در آب دانسته‌اند. ویتامین‌ها سوخت‌وساز بدن را تنظیم می‌کنند و کمبود یک ویتامین، تمام عملکرد بدن انسان را به مخاطره می‌‌اندازد. گرچه ویتامین‌ها به مقدار بسیار اندکی برای رفع نیاز بدن کافی هستند اما همین مقدار ناچیز هم در مواردی، به میزان مورد نیاز در بدن وارد نمی‌شود. در یک رژیم غذایی متنوع، ویتامین‌های ضروری معمولا به بدن می‌رسند اما اشکال این است که بسیاری از مردم در انتخاب خوراک خود، عاقلانه رفتار نمی‌کنند و به عبارت دیگر تنوع و تناسب غذایی را رعایت نمی‌کنند.

همچنین از غذاهای اساسی و مهمی که ویتامین‌ها را برای‌شان تامین کند، غافل هستند. چنین افرادی باید مقداری ویتامین اضافی مصرف کنند تا از کمبود ویتامین‌ها جلوگیری شود. ویتامین A برای سلامت چشم، پوست، دندان و استخوان‌ها مفید است که می‌‌توان آن را از تره‌بار سبز و برگ‌دار، تره‌بار زرد، میوه‌ها، تخم‌مرغ، جگر و کره به‌دست آورد. ویتامین B1 برای دستگاه گوارش و اعصاب مفید است و مانع پیدایش برخی بیماری‌ها می‌شود که می‌‌توان آن را در نان کامل، حبوبات و جگر پیدا کرد. ویتامین B2 در شیر، تخم‌مرغ، سبزی‌ها و گوشت بدون ‌چربی یافت می‌شود.

ویتامین C در بافت‌ها، استخوان‌ها و دندان‌ها نقش مهمی را ایفا می‌کند و در میوه‌های ترش، گوجه‌فرنگی و کدوی خام وجود دارد. برخی ویتامین‌ها برای عملکرد صحیح بافت خاصی از بدن ضروری هستند. درباره پوست و مو نیز این مورد صادق است و برای داشتن پوست و مویی سالم مصرف مناسب از این ویتامین‌ها بسیار ضروری هستند.

با توجه به حضور این مواد در یک رژیم مناسب و متنوع باید به صراحت بیان داشت که بین تغذیه سالم و پوست و مویی سالم، ارتباطی مستقیم و تنگاتنگ وجود دارد. بنابراین بهترین راه دریافت ویتامین‌ها مصرف مناسب مواد طبیعی، میوه‌ها و سبزی‌ها است. در ادامه به معرفی انواع مختلف ویتامین‌ها، نقش آنها در سلامت پوست و همین‌طور منابع آنها می‌پردازیم :

ویتامین A

این ویتامین برای رشد طبیعی، تکثیر، تمایز و بازسازی سلول‌های پوست لازم است. همچنین در سلامت گلبول‌های قرمز خونی و سیستم ایمنی بدن نقشی حیاتی بازی می‌کند. همچنین یک آنتی‌اکسیدان نیز است که هم به صورت خوراکی و هم به صورت استعمال موضعی وجود دارد. بهترین منابع غذایی آن زرده تخم‌مرغ، شیر، مواد لبنی، جگر و روغن ماهی است. عمیق شدن خطوط صورت را کند و خاصیت الاستیسیتی پوست را زیاد می‌کند. روزانه بدن ما به ۵۰۰۰ واحد ویتامین A نیاز دارد. مصرف زیاد آن خطر ابتلا به شکستگی استخوان را افزایش می‌دهد.
ویتامین‌های گروه B

این ویتامین برای سوخت و ساز پروتئین، عملکرد سیستم ایمنی و ساخت هورمون لازم است و عملکرد سیستم شریانی- وریدی را نیز بهبود می‌بخشد. بهترین منابع برای ویتامین B گوشت مرغ، ماهی، حبوبات کامل، دانه‌های خشک‌شده، موز و گوشت است. این ویتامین ترشح چربی پوست را تنظیم می‌کند و مانع از چرب‌شدن بیش از حد پوست می‌شود. از زبر و خشن شدن پوست جلوگیری می‌کند و در تشکیل کلاژن موثر است. هنگامی که ویتامین‌های B5 پانتنول و B3 نیاسین آمید به فرآورده‌های پوست و مو اضافه ‌شود، موجب آبرسانی به پوست و همچنین افزایش قوام و خاصیت ارتجاعی آن می‌شود. این موضوع سبب می‌شود که خطوط ظریف چین و چروک صورت از بین برود و با آب‌رسانی به پوست موجب افزایش مقاومت آن در برابر عوامل آسیب‌رسان خارجی ‌شود.
ویتامین C

این ویتامین برای تولید کلاژن لازم است و بدن نمی‌تواند آن را بسازد بنابراین باید به وسیله غذا تامین شود. همین‌طور برای خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد، بدن به آن احتیاج دارد. بهترین منابع غذایی دارای ویتامین C مرکبات، توت‌فرنگی،کلم، کلم بروکلی، گریپ‌فروت، گوجه‌فرنگی، انبه، لیمو، سیب‌زمینی، هندوانه، اسفناج، غلات سبوس‌دار، فلفل، سیب‌زمینی و جگر است. نگهداری طولانی مدت در یخچال‏، پختن، گرمای هوا، نور و دخانیات باعث از بین‌رفتن این ویتامین می‏شود. از این‌رو افراد سیگاری به این ویتامین نیاز بیشتری دارند. همچنین می‏‌توان این ویتامین را ۳ تا ۶ ماه در دمای زیر صفر نگهداری کرد اما پس از آن تجزیه می‏شود. همچنین در میان سبزی‏ها، سبزی‏هایی با برگ تیره، ویتامین C بیشتری دارند و جعفری ۶ تا ۷ برابر سایر سبزی‏ها دارای ویتامین C است. ویتامین C در ترمیم و بازسازی زخم‌ها و کبودی‌ها کمک می‌کند، پوست را در برابر تشعشع‌های فرا بنفش حفاظت می‌کند و سبب تحریک بدن برای تولید کلاژن می‌شود. اگر به صورت موضعی استفاده شود از آسیب نور خورشید به پوست جلوگیری می‌کند و موجب تولید و تقویت کلاژن می‌شود. در کاهش لکه‌های پوستی بسیار موثر است. افرادی که می‌خواهند از این ویتامین‌ها یا مکمل‌های آن استفاده کنند، می‌توانند هم به صورت موضعی و هم خوراکی آن را مصرف کنند. مصرف خوراکی آن روزانه بین ۵۰۰ تا ۲۰۰۰ میلی‌گرم است.
ویتامین D

این ویتامین برای تکثیر سلول‌های پوست و جذب کلسیم لازم است. بهترین منابع ویتامین D عبارتند از: زرده تخم مرغ، ماهی قزل‌آلا و ساردین، جگر و شیر، غلات و برخی سبزی‌ها و میوه‏‌ها. ویتامین D پوست را مرطوب می‌کند. تابش اشعه فرا بنفش به پوست باعث می‏شود که ماده‏ای به نام دهیدروکلسترول با طی مراحلی در بدن (کلیه) به ویتامین D تبدیل شود. افراد با پوست روشن‏تر نسبت به تیره‏ترها در مدت کمتری (زیر آفتاب) نیاز خود را به این ویتامین تامین می‌کنند. همچنین ویتامین D در ترکیب داروهای پوستی نیز استفاده می‌شود.
ویتامین E

این ویتامین برای رشد بافت‌های سالم لازم است. همچنین یک آنتی اکسیدان فوق‌العاده به حساب می‌‌آید. بهترین منابع غذایی برای ویتامین E عبارتند از: جوانه گندم، دانه‌ها، روغن‌های گیاهی، سبزی‌های برگ‌دار سبز و حبوبات کامل. ویتامین E پوست را مرطوب و شفاف می‌کند، از ضررهای رادیکال های آزاد می‌کاهد و به درمان سوختگی، التهاب، بریدگی و سوزش پوست کمک می‌کند. دریافت این ویتامین روزانه به مقدار ۴۰۰ واحد موجب کاهش چین و چروک و بهبود قوام پوست می‌شود.
ویتامین F

یک اسید چرب حیاتی است که در حقیقت یک بلوک ساختمانی از سطح پوست را تشکیل می‌دهد. این ویتامین به پوست در ساختن یک سد محافظ برای بدن کمک می‌کند، همچنین ویتامین F درمانی برای جوش و آکنه است و پوست را مرطوب می‌کند.
ویتامین K

مهم‌ترین منبع غذایی برای ویتامین Kسبزی‌های برگ‌دار سبز است. نیمی از ویتامین K مورد نیاز بدن توسط باکتری‏ها در روده انسان ساخته می‏شود. علاوه بر آن منابع دیگر شامل جعفری، کلم، اسفناج، گل کلم، زرده‌تخم‌مرغ، کاهو، چای سبز، گوجه‌فرنگی، مارچوبه، کرفس، لوبیا‌سبز، شاهی، شلغم، روغن سویا، روغن کبد ماهی و برگ سبز و نخودسبز ‌است. همچنین در شیر، گوشت و میوه‌‌ها به مقدار کم وجود دارد. میزان نیاز روزانه انسان به این ویتامین در مردان ۸۰ میکروگرم و در زنان ۶۵ میکروگرم است. مقداری از این ویتامین در کبد ذخیره می‏شود که جوابگوی نیاز یک هفته بدن انسان است. خوردن سبزی‏های پر برگ و تیره برای دریافت این ویتامین سودمند است. همچنین در کاهش سیاهی دور چشم موثر است.

مجله زیبایی سالم

چهار ماده غذایی ضد درد

دی ۱۳, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مواد دارويي طبيعي, مشروح اخبار

با استفاده از گیاهان دارویی و مواد غذایی طبیعی، بدون عوارض با بیماری‌ها مبارزه کنید.گیاهان دارویی و مواد غذایی بسیاری در طبیعت وجود دارند که می‌توانند بدون هیچ گونه عارضه‌ای درمانگر خوبی برای انواع دردها و بیماری‌ها باشند .

در اینجا چند نمونه از این گیاهان و مواد غذایی را به شما معرفی می‌کنیم:

۱- زنجبیل – برای درمان دردهای عضلانی و مفاصل مفید است.

از این ماده غذایی نه‌ تنها برای درمان سرماخوردگی و دردهای شکمی استفاده می‌شود، بلکه به خاطر داشتن ترکیبات فراوان ضد التهاب مانند “جینجرول‌ها”، دردهای عضلانی و مفاصل را نیز کاهش می‌دهد.

در یک بررسی، به گروهی از افرادی که دچار دردهای عضلانی و مفاصل بودند طی یازده روز، کپسول‌های زنجبیل و به گروهی دیگر کپسول‌های دارونما داده شد. در این بررسی مشخص شد افرادی که کپسول زنجبیل مصرف کرده بودند با کاهش ۲۵ درصدی درد در این نواحی مواجه بودند درحالی که گروه مقابل چنین احساسی نداشتند.

طی تحقیقی دیگر،‌ مشخص شد تزریق عصاره زنجبیل نیز راهی مناسب برای کاهش درد زانو است.
۲- ماهی آزاد یا قزل‌ آلا- برای درمان التهاب مفاصل و دردهای شدید شکمی مفید است.

تحقیقات نشان داده، امگا۳ می‌تواند برای درمان دردهای ناشی از التهاب مفاصل مفید باشد. امگا ۳ دارای خواص بسیاری است که درمان دردهای شدید شکمی به خصوص آن که ناشی از استرس باشند، از جمله آن‌‌ها است.

۳- قهوه – برای درمان سردرد مفید است.

تحقیقات نشان داده مصرف ۲۰۰ میلی‌گرم کافئین – دو فنجان قهوه – سردردهای مختلف از جمله میگرن را تسکین می‌دهد. مراقب باشید به مدت طولانی از این نوشیدنی استفاده نکنید چرا که ممکن است نتیجه عکس از این کار بگیرید.

کسانی که خوردن قهوه جزو عادت روزانه‌اشان شده، ترک این عادت و نرسیدن کافئین به بدنشان، معمولا موجب سردردهای شدید در آن‌ها می‌شود.
۴ – مریم گلی برای درمان گلو درد مفید است.

اگر در ناحیه گلویتان احساس خارش و حساسیت می‌کنید طبق نظر کارشناسان گیاه دارویی می‌توانید از دم‌کرده مریم گلی برای درمان آن استفاده کنید.

همشهری آنلاین

روش تهیه تخم‌مرغ شکم‌ پر با تن ماهی

دی ۱۰, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, آشپزی سالم

درون سفیده‌های تخم‌مرغ را با تن ماهی و دیگر مواد غذایی پر کرده و به عنوان پیش غذا آن را میل کنید.

مواد لازم برای ۱۲ نفر:

تن ماهی: حدود ۱۵۰ گرم

کرفس کاملا ریز شده: یک سوم پیمانه

شوید ریز شده: ۲ قاشق چای‌خوری

سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری

تخم‌مرغ پخته: شش عدد، از طول به دو قسمت تقسیم شده و زرده آن‌ها خارج شود.

پیاز قرمز کاملا ریز شده: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

• درون کاسه‌ای متوسط، تن ماهی، کرفس، پیاز، شوید و مایونز را با هم مخلوط کنید.

• از مخلوط تهیه شده به اندازه دو قاشق سر پر درون هر کدام از تخم‌مرغ‌های دو نیم شده بریزید.

• روی هرکدام از نیمه‌های تخم‌مرغ را با شوید تزیین کنید.

آشنایی با خواص برگ بو؛ ادویه‌ای سرشار از ویتامین

دی ۱۰, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مواد دارويي طبيعي, مشروح اخبار

برگ بو با رایحه دلپذیرش از گذشته‌های دور در آشپزی و پزشکی مورد استفاده قرار می‌گرفته، اما متاسفانه علیرغم خواص بسیار زیاد، این گیاه و ادویه کمتر در جامعه ما مورد استفاده قرار می‌گیرد.

برگ سبز این گیاه بسیار خوشبو است و در زمانی هم که خشک می‌شود با رایحه‌ای دلپذیر همراه است. این گیاه ادویه‌ای حاوی مقادیر قابل توجهی از مواد معدنی و ویتامین‌هاست که در سلامت انسان نقش مهمی را بر عهده دارند.

ویتامن C که در دفع رادیکال‌های آزاد و تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی دارد از مهمترین ترکیب‌های موجود در این ادویه است.

همچنین ویتامین A موجود در این ادویه به قدرت بینایی فرد کمک می‌کند و در پیشگیری از ابتلا به سرطان ریه و دهان نقش دارد.

وجود تعدای از ویتامین‌های ب‌کمپلکس نظیر نیاسین، پیریدوکسین، پنتوتنیک و ریبوفلاوین در این ادویه در سنتر آنزیمی و عملکرد سیستم عصبی و تنظیم متابولیسم بدن نقش دارد.

از سوی دیگر این ادویه منحصر به فرد حاوی مقادیر قابل توجهی از مواد معدنی نظیر مس، پتاسیم، کلسیم، منگنز، آهن، سلینیوم، روی و منیزیم است که در سلامت فرد نقش حیاتی بر عهده دارند.

باید توجه داشت که برگ‌های خشکانده‌ درخت در آشپزی استفاده می‌شود و نه برگ‌های سبز آن، زیرا برگ‌های سبز ممکن است خواص منفی داشته باشند.

چنانچه برای طعم و عطر بخشیدن به غذا بویژه غذاهای گوشتی و ماهی از این گیاه استفاده می کنید، لازم است برگ خشکیده آن را به صورت درسته و کامل در غذا بیاندازید و پیش از سرو غذا آن را از ظرف خارج کنید؛ زیرا خوردن این برگ معمول نیست و دارای طعمی قوی است.

استفاده ی زیاد از این گیاه (بیش از چند برگ در غذا) ایجاد مسمومیت می‌کند.

از سوی دیگر خطر سقط جنین ناشی از مصرف این ادویه باعث شده تا زنان باردار از خوردن آن بر حذر شوند.

چه ورزشهایی موجب لاغری می شود ؟

دی ۱۰, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار

ورزش زیر، کارآمدترین تمرینات ورزشی برای کالری‌سوزی و لاغری شناخته شده‌اند.

با اینکه کم کردن وزن یک فرمول اسرارآمیز دارد (به همین سادگی: باید بیشتر از مقداری که کالری مصرف می‌کنید، کالری بسوزانید)، اما روش‌های هوشمندانه‌تر و سریعتری هم برای رسیدن به اهدافتان وجود دارد. یکی از این ورزش‌ها یا ترکیبی از چند مورد را به طور منظم انجام دهید و خودتان شاهد پایین آمدن سریع وزنتان باشید.

۱٫ کیک‌بوکسینگ: ۸۰۰ کالری در هر ساعت
کیک‌بوکسینگ ورزشی بسیار عالی است که روی کل بدن کار می‌کند چون باید از همه گروه‌های عضلانی اصلی بدن استفاده کنید و تمرینات اینتروال را هم شامل می‌شود. ضربان قلب شما چندین بار درطول جلسه تمرین بالا رفته و ثابت می‌شود که برای کم کردن وزن بسیار عالی است.

۲٫ دوچرخه‌سواری یا اسپینینگ: ۷۰۰ کالری در هر ساعت
با شرکت در کلاس‌های اسپینینگ یا دوچرخه سواری در هوای آزاد تا ۷۰۰ کالری در ساعت بسوزانید. فقط باید دقت کنید که در ساعت ۲۲ تا ۲۵ کیلومتر راه بروید تا ۷۰۰ کالری را کامل بسوزانید.

۳٫ زومبا: ۵۰۰ کالری یا بیشتر در هر ساعت
چه کسی فکر می‌کرد که با یک ساعت رقصیدن بتواند همچنین نتیجه‌ای بگیرد؟ این نوع رقص لاتین که از اصول و قواعد اینتروال و تمرینات استقامتی بهره می‌گیرد، متابولیسم شما را تاحد قابل‌توجهی بالا میبرد. اما در این مورد هم مثل هر برنامه تناسب‌اندام دیگر، مقدار کالری مصرف شده، برحسب سن، جنسیت، وزن، سطح تناسب‌اندام کنونی، و شدت تمرین در افراد مختلف متفاوت است. بااینحال مفرح بودن این تمرین همراه با فواید زیادی که برای کاهش وزن دارد آنرا به یکی از محبوب‌ترین ورزش‌ها تبدیل کرده است.

۴٫ طناب زدن: ۷۸۰ کالری در هر ساعت
فقط ۱۰ دقیقه زمان دارید؟ با این وقت کم هم می‌توانید کالری‌سوزی کنید. این فعالیت که باعث می‌شود در هر ۱۰ دقیقه ۱۳۰ کالری بسوزانید، برای لاغری بسیار موثر است. برای سوزاندن همین میزان کالری باید با سرعت ۸ دقیقه در مایل بدوید. به همین دلیل طناب زدن روش بسیار خوبی برای شروع یک برنامه وزشی برای تناسب‌اندام برای آندسته از افرادی است که استقامت لازم برای حفظ سرعت بالا در دویدن به مدت طولانی را ندارند. ماهیت این فعالیت به طریقی است که علاوه بر کالری سوزی بر توده استخوانی خود افزوده و سلامت استخوان‌هایتان را هم بالا می‌برید.

۵٫ استپ ایروبیک: ۶۰۰ کالری در هر ساعت
کلاس‌های استپ ایروبیک کلاس‌هایی بسیار قوی و پرتاثیر است که به کالری‌سوزی و لاغری کمک شایانی می‌کند. تعداد کالری‌هایی که می‌سوزانید به مقدار بلندی استپ هم بستگی دارد اما یک استپ ۱۵ سانتی‌متری کمک می‌کند تا ۶۰۰ کالری در یک ساعت بسوزانید.

۶٫ دو: ۶۵۰ کالری در هر ساعت
یک فرد ۶۵ کیلوگرمی یا سرعت ۱۰ دقیقه در مایل برای یک ساعت تا ۶۵۰ کالری می سوزاند. اما اگر تازه‌کار باشید، دویدن پشت‌سرهم برای یک ساعت کاری بسیار دشوار است. می‌توانید با استفاده از اینتروال‌هایی از راه رفتن در فواصل دویدن‌ها کم‌کم قدرت قلبی-عروقی خود را بالا ببرید. بعنوان مثال، سه دقیقه بدوید، یک دقیقه راه بروید. اینکار استقامت شما را افزایش داده، زمان ریکاوری ضربان قلبتان را کاهش داده و چربی سوزی می‌کند.

رویش صحیح نگهداری دندان‌های شیری

دی ۱۰, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, دندان پزشكی

رویش صحیح دندان‌های دایمی ارتباط نزدیکی با حفظ دندان‌های شیری تا سن طبیعی افتادن آن‌ها دارد، به طوری ‌که هرگاه دندان‌های شیری زودتر از زمان طبیعی کشیده شوند یا آن‌که بیشتر از مدت زمان لازم در دهان باقی بمانند، ممکن است رویش دندان‌های دایمی زیرین دچار اشکال شود.

اگر دندان شیری زودتر از موقع از دست برود، دندان‌های مجاور به سمت محل خالی دندان حرکت می‌کند و فضای موجود را تنگ می‌کنند، بنابراین رویش دندان دایمی جایگزین در این فضا، دچار مشکل می‌شود.

متأسفانه بسیاری از پدرها و مادرها فکر می‌کنند که زود خراب شدن دندان‌های شیری و کشیدن آن‌ها مهم نیست چرا که دندان‌های دایمی به جای آن‌ها خواهند رویید. به این ترتیب با عدم مراقبت کافی باعث پوسیدگی زودرس و از دست رفتن آن‌ها می‌شوند که نتیجه آن رویش نابجا یا عدم رویش دندان‌های دایمی زیرین است.

تقویم دندانی برای رویش دندان‌های شیری

دندان‌های شیری معمولاً از شش ماهگی شروع به رویش می‌کنند و تا سن دو و نیم سالگی تکمیل می‌شوند. اگر دندان‌های فرزندتان چند ماه زودتر از موعد مقرر رشد کرده یا دچار تأخیر در رشد شده است، اصلاً‌ نگران نباشید ولی اگر این تأخیر بیش از ۹ ماه طول کشید باید به دندان‌پزشک مراجعه کنید.تعداد دندان‌های شیری ۲۰ عدد است یعنی هر کودک در هر فک ده دندان دارد و این ده دندان در دو نیمه راست و چپ به صورت قرینه قرار دارند.

اسم این پنج دندان از خط وسط به طرف عقب عبارتند از: دندان پیش‌میانی، دندان پیش‌طرفی، دندان‌ نیش، دندان آسیای اول و دندان آسیای دوم.

خرید مسواک مناسب برای کودک

مسواک‌های موجود در بازار که برای بزرگسالان استفاده می‌شود، برای بچه‌ها مناسب نیست چون علاوه بر سر بزرگ مسواک که در دهان کودک جا نمی‌گیرد، جذابیت‌های ظاهری مورد نیاز برای جلب توجه کودک و تشویق او به مسواک زدن را نیز ندارد. اگر این‌بار برای خرید مسواک برای کودکتان که دندان‌های شیری دارد به داروخانه رفتید قبل از بیرون رفتن از منزل، راهنمای خرید مسواک زیر را نگاهی بیندازید، احتمالاً‌ در خرید مسواک مناسب برای فرزندتان به شما کمک خواهد کرد:

راهنمای خرید مسواک برای دندان شیری‌ها!

۱- سر مسواک: کوچک باشد تا در دهان کودک جا شود.
۲- دسته ضخیم و پهن: اگر دسته مسواک ضخیم باشد، کودک به راحتی می‌تواند مسواک را در دستش نگه دارد و کنترل لازم را حین مسواک زدن داشته باشد.
۳- سرموهای گرد مسواک: سر الیاف (موهای مسواک) در صورتی‌ که گرد باشد، حین مسواک زدن لثه کودک را کمتر تحریک خواهد کرد و احتمال آسیب لثه کودک کاهش می‌یابد.
۴- مسواک نرم: در بازار ۳ نوع مسواک وجود دارد: نرم (soft) و متوسط (medium) و سفت (hard). از میان این ۳ نوع، نوع نرم برای کودک شما مناسب است. چون به دلیل زبر نبودن آسیب کمتری به لثه کودک وارد می‌کند و همچنین موهای این مسواک می‌توانند نواحی بین ۲ دندان را نیز تمیز کنند.

مسواک انگشتی

اگر قرار است شما دندان‌های شیری کودکتان را مسواک بزنید، می‌توانید این نوع مسواک را از داروخانه تهیه کنید. مسواک انگشتی مانند یک کیسه روی یکی از انگشتان شما پوشیده می‌شود و شما می‌توانید به راحتی دندان‌های کوچولویتان را مسواک بزنید.

مسواک برقی

حدود ۴ تا ۵ سالگی می‌توانید برای تشویق کودکتان به مسواک زدن، برای او مسواک برقی تهیه کنید. تحقیقات نشان داده‌اند این مسواک برتری بر مسواک دستی ندارد ولی در ابتدا شور و شوق استفاده از آن، باعث می‌شود کودک بیشتر و مرتب‌تر از آن استفاده کند و به بهبود بهداشت دندان‌های او کمک کند.

راهنمای مسواک زدن دندان‌های شیری

گرچه دندان‌های شیری از ۶ ماهگی تا ۶ سالگی و پس از آن در دهان فرزند شما وجود دارند ولی مراقبت از این دندان‌ها فقط محدود به این دوران نیست و حتی پیش از تولد کودک آغاز می‌شود.

شاید پیش خودتان فکر کنید دندان شیری موقتی است، بنابراین نیازی به مسواک زدن ندارد و اگر هم پوسیده شد «می‌افتد» و دندان‌های دایمی به جای آن رشد می‌کند ولی این کاملاً اشتباه است چون کمترین اتفاقی که ممکن است در صورت رعایت نکردن بهداشت این دندان‌ها رخ دهد، انتقال عفونت و میکروب‌های پوسیدگی‌زا، از دندان شیری پوسیده به جوانه دندان دایمی زیرین آن در لثه است، که نقایص ساختمانی جبران‌ناپذیری را در مینا و عاج و تکامل جوانه دندان دایمی ایجاد خواهد کرد.

بنابراین برای حفظ بهداشت دندان‌های شیری فرزندتان، سن کودکتان را در زیر پیدا کنید و مراقبت‌هایی را که در مقابل آن نوشته شده است رعایت نمایید:

پیش از تولد (بارداری)

بهترین زمان برای مشاوره با دندان‌پزشک همین دوران است. به ویژه اگر کودکِ اول باشد. شرایط بهداشت دهان و دندان مادر در رشد و تکامل و سلامت دندان‌ها و لثه‌های کودک اهمیت زیادی دارد.

از تولد تا ۱ سالگی

تمیز کردن دندان‌های کودکتان را از ۶ ماهگی همزمان با رویش اولین دندان شیری آغاز کنید. برای این‌کار نیازی به مسواک و خمیر دندان نیست. فقط می‌توانید از یک تکه پارچه تمیز و مرطوب استفاده کنید و روزی یک مرتبه دندان‌های نوزاد را تمیز کنید. توجه کنید از ۶ ماهگی تا ۱۲ ماهگی، لازم است نوزاد را برای اولین مشاوره دندان‌پزشکی به مطب ببرید.

یک تا ۳ سالگی

از حدود ۲ سالگی یک مسواک مخصوص کودک برای فرزندتان تهیه کنید و به اندازه «یک نخود» روی آن خمیردندان بگذارید. فرزندتان می‌تواند خودش مسواک زدن را تمرین کند ولی وظیفه اصلی را در مسواک زدن دندان‌هایش شما بر عهده دارید. اگر هنگام مسواک زدن مقاومت می‌کند، یکی از پدر یا مادر می‌تواند کودک را سرگرم کند و دیگری دندان‌هایش را مسواک بزند.

۳ تا ۶ سالگی

فراموش نکنید در این سنین نیز مسؤولیت اصلی مسواک زدن دهان کودک با شما است. البته بهتر است به کودک اجازه دهید خودش نیز مسواک زدن را به تنهایی تمرین کند.
اگر بین دندان‌های شیری کودکتان فاصله وجود ندارد و کاملاً به هم چسبیده‌اند، باید بین دندان‌هایش را نخ بکشید و اگر پوسیدگی‌های زیادی در دندان‌هایش وجود دارد زیر نظر دندان‌پزشک از ژل‌ها و دهانشویه‌های فلورایددار استفاده کنید. این مواد حاوی فلوراید پوسیدگی‌های اولیه را ترمیم خواهند کرد و از پوسیده ‌شدن بیشتر دندان‌ها پیشگیری می‌کنند.

قطره آهن

حتماً شما هم دیده‌اید که دندان‌های بعضی بچه‌ها به دلیل مصرف قطره آهن، بدرنگ و تیره می‌شود، برای این‌که چنین اتفاقی برای دندان‌های فرزند شما پیش نیاید، از کودک بخواهید دهانش را کاملاً باز کند و قطره آهن را با قطره‌چکان در حلقش بچکانید تا با دندان‌هایش تماسی نداشته باشد. برای این‌که مطمئن شوید این قطره در تماس با دندان‌ها قرار نگرفته است با یک پارچه مرطوب و تمیز دندان‌های کودک را پس از چکاندن قطره آهن تمیز کنید.

دندان‌های شیری و دندان‌پزشک

درمان با فلوراید، فضا‌نگهدارنده‌ها و فیشورسیلانت از درمان‌هایی است که باید در این سنین از آن‌ها غافل نشوید.

درمان با فلوراید

کودکتان را هر ۶ ماه یک‌بار برای «استفاده از ژل فلوراید» نزد دندان‌پزشک ببرید. ژل فلوراید به صورت موضعی روی دندان‌های کودک مالیده می‌شود و از پوسیدگی دندان‌ها پیشگیری می‌کند. به علاوه اگر پوسیدگی در مراحل اولیه خود باشد، فلوراید می‌تواند این پوسیدگی را ترمیم کند.

فضانگهدارنده

اگر کودکتان دندان شیری خود را زودتر از موعد از دست داد، او را نزد دندان‌پزشک ببرید تا در جای خالی دندان شیری وسیله‌ایی به نام «فضانگهدار» قرار دهد. این وسیله اجازه حرکت دندان‌های مجاور را به این فضا نمی‌دهد و فضا را برای رویش دندان دایمی زیر لثه حفظ می‌کند.

فیشورسیلانت

هنگامی‌ که اولین دندان آسیای دایمی در سن ۶ سالگی در دهان فرزندتان پیدا شد او را نزد دندان‌پزشک ببرید تا این درمان را برای او انجام دهد.
فیشورسیلانت، ماده‌ای همرنگ دندان است که داخل شیارهای عمیق سطح دندان را پر و مسدود می‌کند، بنابراین دیگر باقی‌مانده مواد غذایی در این شیارها گیر نخواهند کرد که ایجاد پوسیدگی کنند. این روش، مناسب‌ترین روش برای پیشگیری از پوسیدگی این دندان استراتژیک است. با تلاش دفتر سلامت دهان و دندان این درمان در مراکز بهداشتی درمانی تحت پوشش وزارت بهداشت، با هزینه ۳۰ درصد تعرفه دولتی انجام می‌شود که مبلغ بسیار ناچیزی است.

میوه‌های ضد‌ آلودگی هوا را بشناسید

یک متخصص تغذیه گفت: مصرف روزانه یک عدد سیب می‌تواند عوارض ناشی از آلودگی هوا را کاهش داده و میوه‌هایی مانند پرتقال و توت‌فرنگی نیز سرشار از پکتین بوده و برای کاهش عوارض آلودگی هوا مفید هستند.

مرتضی صفوی در گفت‌وگو با فارس اظهار داشت: آلودگی هوا به صورت مستقیم سلامت بدن انسان را تحت تأثیر خود قرار می‌دهد.

وی گفت: افراد سعی کنند خود را در معرض آلودگی هوا قرار ندهند چرا که بین هوای سالم و بدن سالم رابطه مستقیمی وجود دارد و سرب موجود در هوا بر سلامتی انسان اثر می‌گذارد.

این متخصص تغذیه اضافه کرد: آلاینده‌هایی که از ماشین‌های قدیمی وارد هوا می‌شود، بسیار مضرتر از آلاینده‌های ماشین‌های جدید است.

صفوی افزود: در هوای آلوده باید برخی مواد غذایی را مصرف کرد که خاصیت خنثی‌کنندگی مواد سمی موجود در هوا را داشته باشند.

وی عنوان کرد: مواد غذایی که سرشار از پکتین هستند، سرب موجود در هوا را می‌گیرند و مانع از نفوذ سرب به سلول‌های بدن می‌شوند.

این متخصص تغذیه با بیان اینکه سیب و پرتقال نیز سرشار از پکتین است، بیان کرد: پکتین ضد سموم موجود در هوا است و سرب موجود در هوا را جذب کرده و مانع از رسیدن آسیب به سلول‌های بدن می‌شود.

مصرف آجیل افزایش‌دهنده شیر مادران است

مدیر گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: زنان در دوران بارداری می‌توانند از انواع مغزهای گیاهی مانند گردو، فندق، پسته و بادام استفاده کنند که موجب تولید شیر در آنها می‌شود ولی مصرف بیش از حد آن چاق کننده است.

سیدعلی کشاورز در گفت‌وگو با فارس اظهار داشت: زنان شیرده در وعده ناهار از گوشت ماهی، تخم‌مرغ یا حبوبات همراه با نان، برنج، ماکارونی یا سیب‌زمینی استفاده کنند.

وی گفت: همچنین زنان شیرده به عنوان نوشیدنی در وعده ناهار، دوغ یا آب مصرف کنند؛ شام نیز به صورت یک وعده غذایی کامل باید مصرف شود چرا که یک کودک شیرخوار در طول شب نیز از خواب بیدار می‌شود و شیر مصرف می‌کند و به همین دلیل مادر باید غذاهای مناسب و مغذی مصرف کند تا شیر به میزان کافی تولید شود.

مدیر گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران افزود: زنان شیرده پس از مصرف شام باید مقدار کافی میوه و سبزی مصرف کنند؛ به دلیل اینکه انواع میوه‌ها سرشار از مواد مغذی است که نیازهای بدن را تأمین می‌کند.

کشاورز ادامه داد: مصرف آجیل موجب افزایش تولید شیر در مادران می‌شود و اگر مادران شیرده درصدد کاهش وزن هستند، باید از مصرف تنقلات بی‌ارزش پرهیز کنند.

وی بیان داشت: مادران شیرده باید از مصرف انواع شیرینی‌ها پرهیز کنند و در این دوران می‌توانند به میزان کافی از انواع مغزهای گیاهی مانند گردو، فندق، پسته و بادام استفاده کنند که موجب تولید شیر در مادران می‌شود ولی مصرف بیش از حد آن چاق کننده است.

پروتئین سویا برای سلامت سالمندان مفید است

 عضو هیئت علمی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: غذای سالمندان باید سرشار از پروتئین باشد و پروتئین سویا برای آنها بسیار مفید است.

تیرنگ نیستانی در گفت‌و‌گو با فارس اظهار داشت:: اگر سالمند دارای دندان مصنوعی بوده و در جویدن یا بلع مشکلی داشته باشد، می‌تواند موجب بروز سوءتغذیه در او شود همچنین این پرسش مطرح می‌شود که سالمند تنها غذا می‌خورد یا تنها زندگی می‌کند و باید دانست در خیلی از موارد سالمندانی که تنها غذا می‌خورند میلی به خوردن غذا ندارند.

عضو هیئت علمی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور افزود: محیط اجتماعی برای تغذیه سالمندان بسیار اثربخش است. سالمندان بخشی از زندگی ما هستند و ایجاد یک محیط اجتماعی خوب و دلنشین می‌تواند در روحیه آنها تأثیر بگذارد.

نیستانی اضافه کرد: مصرف لبنیات برای سالمندان بسیار اهمیت دارد و باید روزانه ۲ تا ۳ سهم لبنیات مصرف کنند که هر سهم معادل یک لیوان شیر است همچنین غذای سالمندان باید سرشار از پروتئین باشد و پروتئین سویا برای آنها بسیار مفید است.

وی بیان داشت: سالمندان باید روزانه ۲ تا ۳ سهم میوه و سبزی مصرف کنند که هر سهم میوه معادل یک میوه بزرگ یا نصف طالبی است و هر سهم سبزی معادل یک لیوان سبزی خرد شده یا نصف لیوان سبزی پخته است.

ماست برای قلب مفید است

پزشکان می‌گویند مصرف روزانه ماست به مقدار متعادل، مانع از ضخیم شدن دیواره سرخرگ گردنی شده و در نتیجه خطر بروز بیماری قلبی را کاهش می‌دهد.

کری ایوی متخصص تغذیه در بیمارستان «سر چارلر گاردنر» در این باره گفت: این مطالعات نشان داده است که مصرف ماست و فرآورده‌های لبنی پروبیوتیک برای سلامت قلب و عروق مفید است.

روزنامه سیدنی مورنینگ هرالد در این باره نوشت: این آزمایشات روی ۱۰۸۰ زن ۷۰ ساله صورت گرفته است. این زنان به طور تصادفی برای شرکت در «مطالعه مصرف کلسیم و پیامد شکستگی استخوانی» انتخاب شده بودند.

نتایج آزمایش‌ها که در مجله انجمن تغذیه آمریکا منتشر شده حاکیست، مصرف ماست کم چرب حدود ۱۰۰ گرم در روز یا بیشتر، تاثیر قابل توجهی در کاهش احتمال ضخیم شدن دیواره سرخرگ گردنی دارد. این فاکتور نیز به نوبه خود در برطرف کردن خطر احتمالی امراض قلبی موثر است.

مصرف فیبر غلات خطر سرطان روده راکاهش می‌دهد

 مطالعه اخیر کالج سلطنتی انگلیس نشان می‌دهد که مصرف فیبرغلات می‌تواند خطر پیشرفت سرطان روده را کاهش دهد.

 نتایج این مطالعه که در ژورنال پزشکی انگلیس منتشر شده است نشان می‌دهد که مصرف ۱۰ گرم فیبر غلات در روز، ۱۰ درصد خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش می‌دهد.

محققان این مرکز با بررسی ۲۵ مطالعه که پیش از این صورت گرفته بود، دریافتند که فیبر موجود در میوه و سبزی‌جات نمی‌تواند در کاهش خطر ابتلا به این بیماری تاثیر چندانی داشته باشد.

بررسی تمامی مطالعات صورت گرفته در لندن و هلند نشان می‌دهد که مصرف فیبر غذایی به خصوص فیبر موجود در غلات به جلوگیری از بروز سرطان روده کمک می‌کند.

به گفته محقق ارشد این مطالعه، مصرف زیاد غلات یکی از گزینه‌هایی است که شما با خوردن آن می‌توانید از پیشرفت این بیماری جلوگیری کنید و عوامل دیگری از جمله وزن مناسب، فعالیت فیزیکی مناسب وعدم مصرف دخانیات نیز می‌تواند در جلوگیری از پیشرفت این بیماری موثر باشد.

سرطان روده بزرگ، یک نوع سرطان رایج در میان کشورهای توسعه یافته است.

ذرت بو داده، میان وعده‌ای سالم

دی ۱۰, ۱۳۹۰ توسط :   موضوع: : مشروح اخبار, تغذيه

 ذرت از غلات سبوس دار و دارای خواص متعدد است. قرن‌هاست که ذرت جزو غذای اصلی بسیاری از مردم جهان محسوب می‌شود.

به چند خاصیت این گیاه که بو داده آن طرفداران زیادی دارد، اشاره می‌شود. امیدواریم مفید باشد.

* ذرت سرشار از آنتی‌اکسیدان از جمله پلی فنولز است که علاوه بر مقابله با رادیکال های آزاد، از آسیب رسیدن به سلول‌ها جلوگیری می‌کند و خاصیت ضد سرطانی دارد.

* پلی فنولز موجود در آن، از برخی از میوه‌ها و سبزی‌ها نیز بیشتر است.

* ۳ پیمانه ذرت بو داده مساوی است با یک پیمانه ماده غذایی سبوس‌دار.

* فیبر موجود در آن سیری طولانی مدت ایجاد می‌کند.

*میان وعده‌ای سالم، کم‌چرب و کم‌نمک است.

* هر یک پیمانه آن حاوی ۴ میلی‌گرم امگا۳ و۲۰۰ میلی‌گرم امگا ۶ است.

* پاک کننده طبیعی سیستم گوارشی است.

* کلسیم و فسفر موجود در آن برای تشکیل استخوان، عضله و دندان مفید است.

* آهن موجود در آن نسبت به تخم‌مرغ، گوشت گاو، شیر یا روغن ماهی بیشتر است.

* سرشار از ویتامین از جمله ویتامین B است.

* هر یک پیمانه ذرت بو داده بدون روغن حاوی ۲۵ تا ۵۵ کالری است

« Previous PageNext Page »